VOORjaar 2015
Nieuwe look voor Academy Zelf broodjes bakken Facebook voor iedereen Culinaire wereldreis
Kom th ui s i n b o e i e nd e works h ops www.colruytgroupacademy.be 650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 1
18/11/14 17:56
Nog meer vernieuwing in het nieuwe jaar Eerst en vooral: hartelijk bedankt voor jullie deelname aan een van onze workshops en voor het enthousiasme waarmee jullie aan iedereen over Colruyt Group Academy vertellen. We zaten niet stil in 2014: we verwelkomden ons nieuwe logo, lanceerden een nieuwe website en kregen er een nieuwe Academy in Leuven bij. En ook in 2015 staat er heel wat op til. We openen een ontmoetingshuis in Namen. En we brengen een nieuw aanbod dat speciaal op groepen is gericht. Dat danken we allemaal aan de duizenden deelnemers die dit jaar onze workshops bijwoonden. We wensen jullie opnieuw een jaar vol fijne ontdekkingen.
Eric Vanophalvens & het Academy-team P.S. Een derde van de workshops in dit magazine is ook nieuw. Geniet ervan! De workshops zijn verdeeld over deze 6 thema’s: Eten & drinken Huis & tuin Welzijn & ontspanning Maatschappij Kids & co Baby’s
Surf snel nu naar colruytgroupacademy.be en laat je verleiden! In samenwerking met:
Online shopping
2
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 2
18/11/14 17:56
Proef van het nieuwe seizoen
6
IN DE KIJKER
8 10
6 So Sushi 8 Let’s go Mexico 10 Italia, meer dan pasta 12 Je broodje is zo gebakken 20 Naaien, 4x anders 24 Fimofun! 28 Zwangerschapsyoga 30 Met handen en voeten 33 De wondere wereld van Facebook
weetjes & nieuwtjes
12
28
4 5
Magazine en website in nieuw kleedje Iets leuks doen met je groep?
30 24
Overzicht workshops 14 22 26 32 34
Eten & drinken huis & tuin Kids & co welzijn & ontspanning maatschappij
3
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 3
18/11/14 17:56
De Academy in een nieuw kleedje Nieuw logo Je merkte het misschien al: deze brochure zit in een nieuw jasje. Colruyt Group Academy heeft namelijk een nieuw logo. De twee schakels in het ontwerp staan symbool voor verbondenheid en ideeënuitwisseling. Bij ons nieuwe logo hoort ook een nieuwe huisstijl, die je in dit boekje in primeur kan zien.
Vernieuwde website data en uren
De van onze workshops vind je niet langer in dit boekje, maar wel op de website. Die werd volledig vernieuwd. De frisse kleuren, vele foto’s en toffe filmpjes geven je goesting in onze workshops. Je vindt ook meteen wat je zoekt, want de website is altijd .
up-to-date
En dankzij je
persoonlijke profiel verlies je je inschrijvingen nooit uit het oog.
4
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 4
18/11/14 17:56
Nieuw aanbod: ‘Voor jou en je vrienden’ Wil je iets origineels doen met je vrienden, familie of collega’s? Laat je inspireren door onze workshops, zoals ‘Creatief wokken’, ‘Dessertenbuffet’ en ‘Snijtechnieken: een scherpe initiatie’.
We organiseren heel wat van onze workshops ook op aanvraag, speciaal voor jouw groep. Zo ontdekken jullie samen interessante tips en tricks en leren jullie elkaar eens van een andere kant kennen.
Voorlopig kan je kiezen uit: Desserten Hartige en zoete pannenkoeken - Creatief met chocolade - Taarten bakken Dessertenbuffet Koken Creatief wokken - Tajine, open u! - Menu boordevol groenten - Belgisch tafelen Variëren met pasta - Veelzijdige quiches - De perfecte apero: hapjes en drankjes Feestelijke hapjes Veggie Koken met seizoensgroenten - Koken met verse kruiden Degustaties Wijn, een initiatie - Initiatie Single Malt Whisky Vrije tijd Snijtechnieken, een scherpe initiatie - Naaien voor beginners - Aromatherapie Geef moeheid geen kans
Op colruytgroupacademy.be vind je alle info en kan je jouw groep inschrijven. 5
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 5
18/11/14 17:56
eten & drinken
pure smaak 6
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 6
18/11/14 17:56
ik sushi jij sushi-t wij sushi-en Sushi is eeuwenoud maar populairder dan ooit. Wat ooit begon als fast food in de 8ste eeuw is nu een ware delicatesse. En dat is goed nieuws: sushi is niet alleen lekker, het is ook nog eens heel gezond!
Met onze tips maak je meteen indruk de volgende keer je een sushirestaurant binnenstapt: • Niet zo handig met stokjes? Geen probleem! Sushi mag je gewoon met je handen eten. • De ‘gari’ of gember eet je tussen de verschillende soorten sushi door, om je smaakpallet te neutraliseren. • Roer geen wasabi in je soyasaus, maar strijk een klein beetje op je vis. • Les je dorst met groene thee of Japans bier. Uitstekende keuzes voor bij sushi!
SUSHI: verrassend simpel - zie blz. 18 - schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 7
7
18/11/14 17:56
eten & drinken
Mexi-iiiiiiiii-co! Kom en ontdek: - chilipeper of chili in al zijn varianten, van zacht tot pikant van smaak - hoe je tortilla’s maakt met mais dat tot bloem is gemalen - bonen of frigoles in verschillende kleuren (zwart, beige-roze of rood), voor in de soep of als bijgerecht - rode, groene of gele sauzen of salsa’s, afhankelijk van welk pepers je gebruikt - guacamole: puree van avocado, gemengd met tomaten, peper, ui, look en koriander - tequila, afkomstig van de agave, die vaak met zout en limoen wordt gedronken - limoen om vismarinades, bijgerechten en cocktails mee te bereiden
we
n(m)achos Huisgemaakte nachos Tortillachips, saus, geraspte kaas en chilipoeder: dat is alles wat je nodig hebt voor dit lekkere aperitiefhapje. Hoe ga je te werk? Verdeel de chips over een ovenplaat Giet de saus over de chips Kruid af Bestrooi met de kaas Plaats in de oven onder de grill tot de kaas is gesmolten Je kan natuurlijk ook zelf je saus maken, met tomaat, paprika, ui ...
8
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 8
18/11/14 17:56
Chocolade in je hoofdgerecht! In mole, een woord dat van de Azteken komt en ‘saus’ betekent, zit chocolade. De saus wordt namelijk gemaakt van verschillende gedroogde chili, waaraan je dan cacao en kruiden toevoegt. Buiten Mexico is mole weinig bekend. Het is dus perfect om je gasten met iets helemaal nieuws te verrassen. De klassieke en meest bekende mole is zonder twijfel de mole poblano uit de staat Puebla. Chocolade (cacao of chocoladetabletten), ancho chilipeper, tomaten, ui, amandelen, rozijnen, sesamgranen en verschil-
lende kruiden zijn de traditionele ingrediënten. De saus wordt vaak bij kalkoen of ander gevogelte geserveerd. Evengoed past ze bij rund- of varkensvlees. Ook heerlijk is mole negro uit de staat Oaxaca. De saus dankt haar naam aan de donkere kleur van haar hoofdingrediënt: de chilhuacle negro pepers. Daarnaast zitten in mole negro ook gegrilde avocadobladeren, pindanoten en anijszaadjes. En natuurlijk ook chocolade. Het water al in de mond? Kom naar onze workshop! cantina mexicana zie blz. 14 - schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be 9
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 9
18/11/14 17:57
eten & drinken
La bella Italia wijn pizza pasta -
Tot in de puntjes van de laars Dé Italiaanse keuken bestaat niet. Elke regio of stad heeft zijn specialiteiten. Sommige hebben het heel ver geschopt: Bologna’s spaghettisaus is wereldberoemd, net als de ham en de kaas uit Parma. Andere zijn minder bekend en des te meer het ontdekken waard. Zoals de heerlijke koolsoep ribollita uit Firenze of bonet, een pudding uit Turijn. Zelfs het piepkleine kuststadje Tropea in Calabria heeft zijn trots. Raar maar waar: typische zoete rode uien. Zo zeg je het Italiaans is niet alleen een heel mooie taal, ze is ook bijzonder beeldrijk. • Zeg jij vermicelli dan hoort een Italiaan ‘wormpjes’. • Arrabbiata betekent letterlijk ‘boos’ en is ook de naam voor een saus met bijzonder veel pepertjes. • Strozzapreti betekent priesters-wurger. Ongetwijfeld is daar een boeiende anekdote aan verbonden, maar vandaag is het een soort korte, gedraaide pasta.
10
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 10
18/11/14 17:57
mamma mia ! Geheimen van la mamma • Je pasta is het lekkerst als je hem al dente kookt, beetgaar dus. Haal hem op tijd uit de kookpot, dan zit hij niet vol water. Roer de pasta dan onder de saus zodat hij de smaken kan opnemen. • Is de saus plots wat droog? Doe er een schepje kookwater van je pasta bij. Wees gerust, je saus wordt nu niet te vloeibaar want het kookwater bevat zetmeel en dus bindmiddel. • Twijfel je over de smaak van je bereiding? Grijp niet naar het zout, maar doe er een scheutje olijfolie bij. Zin in Italiaans? Kom proeven van • De echte Italiaanse keuken - zie blz. 14 • Authentieke pizza’s - zie blz. 14 • Italiaanse wijn - zie blz.16 • Variëren met pasta - zie blz. 18 • Kids: Pizzapret - zie blz. 27
Schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be
11
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 11
18/11/14 17:57
eten & drinken
Zelf je broodjes bakken?
12
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 12
18/11/14 17:57
Bloem, water, zout, desem of gist, en tijd. Meer heb je niet nodig om een lekker brood uit je oven te toveren. Welke bloem?
Rogge, tarwe en spelt zijn het bekendst. Ook met haver, gierst en kamut kan je aan de slag. Tip: koop kleine verpakkingen, dan werk je altijd met verse bloem.
Wat met water?
Mineraalwater geeft de beste resultaten. Niet voor niets zijn er in de Eifel-regio naast bekende waterbronnen ook gereputeerde zuurdesembakkerijen. Tip: hou het water op 18 à 20 °C, ook al voelt dat vrij fris aan.
Gist of desem? Gist of zuurdesem laten je brood rijzen: de bacteriën zetten de suikers in de bloem om tot CO2 en dat maakt je brood luchtig. Met zuurdesem duurt het rijsproces gemakkelijk 48 uur. In de workshop werken we daarom met gist. Je leert ook hoe je zelf zuurdesem ontwikkelt. Tip: hoe meer tijd je het rijsproces geeft, hoe aromatischer en verteerbaarder je brood. bak je eigen brood(jes) - zie blz. 14 schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be
zeg nu zelf :-) 13
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 13
18/11/14 17:57
eten & drinken
WORKSHOPS 2015
Authentieke pizza’s Ontdek hoe je echte Italiaanse pizza’s maakt. Halle / Grimbergen / Leuven
Bak je eigen brood(jes)
Nieuw
Tijdens deze dagworkshop ontdek je hoe je stap voor stap je eigen creatieve broodjes bakt. Halle / Grimbergen / Leuven
Bier in gerechten, dubbel lekker Wat past er bij een goed bier? Een lekker gerecht, bereid met dat bier! Ontdek het hier. Halle / Grimbergen / Leuven
Biowijnen Laat je verrassen door negen heerlijk duurzame biowijnen. En ontdek wat hen zo bijzonder maakt. Halle / Grimbergen / Leuven
Cantina Mexicana
Nieuw
De Mexicaanse keuken is zo veel meer dan burritos! Halle / Grimbergen / Leuven
De echte Italiaanse keuken
Nieuw
Een Italiaanse mamma toont je hoe je heerlijke klassiekers klaarmaakt. Halle / Grimbergen / Leuven
14
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 14
18/11/14 17:57
{{
“Ik had mijn partner meegenomen om hem te verrassen. Hij was in de wolken!” Virginie uit La Louvière, Cocktails maken: ken je de basics?
Donderdag Veggiedag Ontdek nieuwe recepten zonder vlees en met heel veel smaak. Halle / Grimbergen / Leuven
Dessertenbuffet
Nieuwe recepten
Van originele crumble tot verfijnde chocolademousse … desserten voor elke gelegenheid. Halle / Grimbergen / Leuven
Easy cooking voor elke dag: winterse stoofpotjes Nieuwe recepten Winterse stoofpotjes, daar loop je toch helemaal warm voor? Zeker met deze originele en makkelijke recepten! Halle / Grimbergen / Leuven
Feestelijke hapjes Inspiratie nodig voor je lente- of communiefeest? Hier vind je kindvriendelijke recepten voor amuses en aperitiefhapjes. Halle / Grimbergen / Leuven
Gin, een initiatie Een nieuwe blik op gin: meer dan gin-tonic. Halle / Grimbergen / Leuven
Een gezond ontbijt
Nieuw
Een inspiratiesessie + een evenwichtig buffet = een geslaagd ontbijt! Halle / Grimbergen / Leuven
15
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 15
18/11/14 17:57
eten & drinken
WORKSHOPS 2015
Italiaanse wijn Ontdek de verrassende smaken van de lekkere wijnen uit Italië. Halle / Grimbergen / Leuven
Initiatie single malt whisky Ontdek de wondere wereld van single malt whisky’s en vind de smaak die bij je past. Halle / Grimbergen / Leuven
Kiemgroenten van eigen kweek
Nieuw
Decoreer je schotels met zelfgekweekte kiemgroentjes. Boordevol smaak en vitaminen! Halle / Grimbergen / Leuven
Koken met couscous
Nieuw
Deze Noord-Afrikaanse klassieker is binnenkort ook onmisbaar in jouw keuken! Halle / Grimbergen / Leuven
Koken met diepvriesvis
Nieuw
Vind je koken met diepvriesvis moeilijk? Na deze workshop is het een koud kunstje. Halle / Grimbergen / Leuven
Koken voor dummies Hier krijg je de basis mee, zodat je voortaan jezelf in de keuken weet te redden. Halle / Grimbergen / Leuven
16
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 16
18/11/14 17:57
{{
“Het was opnieuw een geslaagde avond. We kijken vol ongeduld uit naar de volgende reeks.” Claire uit Remicourt, Wijnen en regio’s: Côtes du Rhone
Libanees koken
Nieuw
Met mezze hoef je niet te kiezen. Proef van falafel, hummus en tabouleh tijdens dezelfde maaltijd. De tapas van het Midden-Oosten! Halle / Grimbergen / Leuven
Pannenkoeken, altijd anders Hier ontdek je originele zoete en ongeziene hartige recepten voor pannenkoeken. Halle / Grimbergen / Leuven
Quiches met voorjaarsgroenten Waag jij je soms aan quiches? Deze heb je vast nog nooit geprobeerd! Halle / Grimbergen / Leuven
Reis rond de wereldwijnen Duik in de wijnwereld en meer bepaald in de wereldwijnen uit Chili, Argentinië, Zuid-Afrika en Australië. Halle / Grimbergen / Leuven
Rundvlees van filet tot entrecôte Bleu of à point, filet of entrecôte … na deze demonstratie en proefsessie heeft rundvlees geen geheimen meer voor jou. Halle / Grimbergen / Leuven
Sausen stap voor stap Lekkere sausen: iedereen eet ze graag, maar hoe maak je ze? Halle / Grimbergen / Leuven
17
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 17
18/11/14 17:57
eten & drinken
WORKSHOPS 2015
Sushi: verrassend simpel Ontdek alles wat je moet weten en kunnen om je eigen sushi en maki te creëren. Halle / Grimbergen / Leuven
Taarten bakken Van confituurtaart over fruittaart tot biscuit: hier maak je allerlei soorten taarten. Blind bakken en crèmetechnieken inbegrepen! Halle / Grimbergen / Leuven
Variëren met pasta Zin om variatie te brengen in je weekmenu? Maak kennis met heerlijke pastagerechtjes! Halle / Grimbergen / Leuven
Veggie ABC: graangerechten
Nieuw
Na deze workshop denk je spontaan aan graan voor je volgende maaltijd! Halle / Grimbergen / Leuven
Veggie ABC: noten, zaden en pitten Nieuw
Noten, zaden en pitten komen altijd tot hun recht, in een hartig of een zoet gerecht. Halle / Grimbergen / Leuven
Whisky bij én in gerechten Koken met whisky, dat levert lekker verrassende gerechten op. Een ontdekking! Halle / Grimbergen / Leuven
18
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 18
18/11/14 17:57
{{
“Ik heb erg genoten van deze workshop. Zoals ik van alle workshops geniet. De ambiance is altijd top. Het is bijna een onderonsje onder vrienden.” Isabelle uit Sint-Pieters-Kapelle, De lekker leuke lunchbox
Whisky’s uit de hele wereld Ontdek de nieuwe, wereldse smaken van whisky. Halle / Grimbergen / Leuven
Wijn, een initiatie Na deze initiatie weet je meer over de verschillende types wijn en kan je zelf verder op ontdekking. Halle / Grimbergen / Leuven
Winters barbecueën Barbecueën in de winter? Jawel! Gezellig rond het vuur met heerlijke gerechtjes en warme dranken. Halle / Grimbergen / Leuven
Winterse soepen Hier ontdek je snelle én creatieve soeprecepten voor de winter. Halle / Grimbergen / Leuven
Wokken op z’n Thais
Nieuw
Eén wok, veelzijdig veel Thaise gerechten. Halle / Grimbergen / Leuven
19
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 19
18/11/14 17:57
huis & tuin
Be
riginal Naaien voor beginners is met 257 deelnemers een van de populairste workshops in het aanbod. Veel deelnemers vroegen naar meer, en daarom zijn er nu in totaal 4 workshops waarin je telkens iets anders maakt.
1
uit ls je hem a , t b e h t dig k voor no je, word je instan e o d k a z s k hoe ok een Waar je o eemt met zo’n leu oen. d je n cadeau te een doos m o s u d eaal vrolijk. Id
Zo begint elke naaiworkshop: • Je komt te weten waarop je moet letten als je een naaimachine koopt. • Je steekt een spoel op, rijgt in … kortom: je leert het toestel bedienen. • Je test basissteken uit op een proeflapje.
20
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 20
18/11/14 17:57
bare e opvouw t k a a m e g zelf , wasbaar t c a Leuk, zo’n p m o C sen ppentas. boodscha plastic tas e d u n ig d an en zeker h n. verdwijne
2
3
Een hippe hoes voor je tablet of laptop. Zo zitten ze goed beschermd en springen ze meteen in het oog. Knopen aannaaien? Een broek inkorten? Na deze workshop Kleren herstellen doe je het in een handomdraai.
4 naaien voor beginners - zie blz. 23 schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be 21
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 21
18/11/14 17:57
huis & tuin
WORKSHOPS 2015
Composteren in vaten en bakken Geef je keuken- en tuinafval een tweede leven met de basisregels en technieken die je hier opsteekt. Leuven
Groenten en kruiden in potten kweken Teel je eigen groenten, kruiden en (eetbare) bloemen in potten. En ga voor een minimoestuin met maxismaak! Halle / Grimbergen / Leuven
Keukenmessen: een scherpe initiatie Julienne of brunoise snijden, hoe doe je dat? En wanneer gebruik je welk mes? Leuven
Keukenmessen : snijtechnieken voor gevorderden Nieuw Je vis, vlees, fruit en groenten gaan op nog meer manieren onder het mes. Halle / Grimbergen / Leuven
22
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 22
18/11/14 17:57
{{
“Ik heb veel geleerd en de sfeer was heel hartelijk. Ik kijk uit naar de volgende workshop.” Tracy uit Aat, Inmaken is in
Naaien voor beginners: hoesje voor tissuedoosje Je doorloopt alle basics en naait zelf een hoesje voor een zakdoekendoosje. Halle / Grimbergen / Leuven
Naaien voor beginners: een boodschappentas Nieuw Je doorloopt alle basics en naait zelf een opvouwbare boodschappentas. Halle / Grimbergen / Leuven
Naaien voor beginners: een tablet- of laptophoes
Nieuw
Je doorloopt alle basics en naait zelf een tablet- of laptophoes. Halle / Grimbergen / Leuven
Naaien voor beginners: kleren herstellen Nieuw Je doorloopt alle basics. Daarna naai je zelf knopen aan en kort je een broek in. Halle / Grimbergen / Leuven
23
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 23
18/11/14 17:57
kids & co
Fimo was fun!
Knotsgekke diertjes + Een toffe gekleurde doos om ze op te kleven
=
Een geslaagde middag!
24
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 24
18/11/14 17:57
En wat heb jij gefimo-d? Neem om te beginnen boetseerklei in verschillende kleuren. Maak er eenvoudige bolletjes van en bouw gekke figuurtjes die jij zelf verzint.
Bak ze in de oven zodat de vorm goed stevig blijft. Intussen maak je een doos waarop je de figuurtjes kan kleven.
Zin om magneten voor op de koelkast te maken? Kom naar onze volgende workshop! Kids: knutselen met fimo - zie blz. 27 - schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be 25
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 25
18/11/14 17:57
kids & co
WORKSHOPS 2015
Kids: creatief met chocolade Pralines, schijfjes, rotsjes: welkom in de chocoladefabriek! Voor kinderen van ongeveer 8 tot en met 12 jaar. Halle / Grimbergen / Leuven
Inspiratiesessie voor kids: een evenwichtig ontbijt Nieuw Genoeg van cornflakes bij het ontbijt? Tijd voor nieuwe, gezonde gewoontes! Halle / Grimbergen / Leuven
Kids: juwelen maken met fimo Nieuwe inhoud
Zelf armbandjes en halskettinkjes maken in fruitvormpjes. Met fimo natuurlijk! Halle / Grimbergen / Leuven
Kids : kleurrijke kaarsen maken
Nieuw
Kom kaarsen maken in je favoriete vormen en kleuren! Halle / Grimbergen / Leuven
26
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 26
18/11/14 17:57
{{
“Mijn dochter heeft ervan genoten en was heel enthousiast. De begeleiding was top.” Alain uit Sint-Pieters-Leeuw, Kids: taart- en koekenbak
Kids: knutselen met fimo Originele magneetjes maken met kleurrijke fimo. Halle / Grimbergen / Leuven
Kids: pizzapret Beleg je eigen pizza met je favoriete groenten of vlees. Laat je eens helemaal gaan! Voor kinderen van ongeveer 8 tot en met 12 jaar. Halle / Grimbergen / Leuven
Voor ouders
Kindersnoetjes grimeren
Leer kindjes omtoveren tot stoere piraten of prachtige prinsesjes. Halle / Grimbergen / Leuven
27
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 27
18/11/14 17:57
baby
Zwanger en in balans An Van de Steen koppelde haar werk met jonge gezinnen aan haar passie voor yoga. Bij Colruyt Group Academy geeft ze de workshop zwangerschapsyoga. Mijn passie voor yoga ontstond door … er langzaam in te groeien. Ik doe al lang aan yoga en heb mij er geleidelijk aan in verdiept. Sinds een jaar heb ik mijn eigen bewegings-praktijk. Wat mij het meest verrast heeft over zwangerschapsyoga is … dat het zo’n krachtig middel is om in contact te komen met je eigen lichaam en met je kindje. Dat hoor ik keer op keer van aanstaande moeders. Het grootste misverstand over zwangerschapsyoga is … dat het ‘pufklasjes’ zijn. Natuurlijk zijn ademhalingstechnieken belangrijk, maar de essentie is toch dat je je zwangerschap bewust kan beleven. Mijn favoriete yogahouding: ‘savasana’ of de rusthouding aan het einde van elke yogasessie. Dat is het moment waarop je de oefeningen laat inwerken en je je batterijen echt oplaadt. Het grootste voordeel van zwangerschapsyoga is ... dat je vertrouwen krijgt in jezelf en je lichaam. En dat is niet alleen een sterkte voor wanneer je bevalt. Als jonge moeder word je overstelpt met goede raad. Maar uiteindelijk weet jij wat het beste is voor jou.
zwangerschapsyoga - zie blz. 29 schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be 28
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 28
18/11/14 17:57
baby
WORKSHOPS 2015
Babymassage Met massages verhoog je het intense contact tussen jou en je baby. Halle / Grimbergen / Leuven
Baby: samen muziek maken
Nieuw
Een fijne nieuwe manier om te communiceren met je baby of peuter: samen eenvoudige muziekjes maken. Halle / Grimbergen / Leuven
Zwangerschapsyoga
Nieuw
Oefeningen en technieken om te ontspannen, kwaaltjes te verminderen en om je nog meer verbonden te voelen met je baby. Halle / Grimbergen / Leuven
29
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 29
18/11/14 17:57
welzijn & ontspanning
Als je bedenkt wat je handen en voeten elke dag doorstaan, dan verdienen ze toch wel een verwenbeurt. En wie kan daar beter bij helpen dan moeder natuur. We maken onze eigen schoonheidsproducten en testen ze uit op onszelf of, voor wie wil, bij elkaar.
Van vingertop tot teen
Verwen jezelf We gaan in de leer bij de voetreflexologie. We gebruiken onze voeten als ‘kaart’ voor de rest van ons lichaam. Want door de juiste punten te masseren, pakken we ook de rest van ons lichaam aan. We proberen de technieken uit op onszelf of voor wie wil, bij elkaar.
30
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 30
18/11/14 17:58
Onze voeten krijgen een badje met Dode Zee- of Himalayazout. Die bevatten heel wat mineralen. En daar kwikken je voeten meteen van op. Daarna is het tijd voor een kleimaskertje. Verzorgende klei geeft je zachte handen en voeten. Klei stimuleert ook de bloedcirculatie en helpt gifstoffen uit je lichaam halen.
Het beste houden we voor het laatst: een heerlijk ontspannende massage. Met verzorgende oliën verwennen we onze handen en voeten. Natuurlijke verzorging voor handen en voeten - zie blz. 32 schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 31
31
18/11/14 17:58
welzijn & ontspanning
WORKSHOPS 2015
Geef lentemoeheid geen kans! Een reinigings- of vastenkuur lijkt je wel wat? Hier ontdek je de mogelijkheden en effecten. Halle / Grimbergen / Leuven
In balans met bachbloesems Wat is er zo bijzonder aan de bloesem-essences van Dr. Bach? Je komt het te weten in deze infosessie. Halle / Grimbergen
Make-up do’s & dont’s Geen missers meer na deze workshop. Laat je huid stralen! Halle / Grimbergen / Leuven
Meisjes: je eerste make-up Je huid verzorgen, make-up correct aanbrengen, je nagels lakken: hier ontdek je hoe je dat doet! Halle / Grimbergen / Leuven
Natuurlijke verzorging voor handen en voeten Wanneer heb je je voeten nog eens verwend? En je handen wat aandacht gegeven? Kom het goedmaken in deze workshop! Halle / Grimbergen / Leuven
32
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 32
18/11/14 17:58
maatschappij
Dankzij Facebook blijf je beter op de hoogte van wat je vrienden en familie doen. Lesgever Dado Van Peteghem weet er alles over. “Eigenlijk is Facebook heel gemakkelijk.”
Facebook voor beginners 1,23 miljard gebruikers Facebook telt in België 5,6 miljoen en wereldwijd 1,23 miljard gebruikers. “Dat maakt Facebook het meest populaire sociale netwerk ter wereld”, zegt Dado van Peteghem. Het speelt dan ook goed in op een van onze basisverlangens: in contact blijven met onze vrienden en familie. Bovendien is het gratis.
Gemakkelijk In deze workshop krijg je eerst een korte introductie op de meest bekende sociale media: Facebook, Twitter en LinkedIn. Daarna leer je hoe je een profiel op Facebook aanmaakt, vrienden uitnodigt of een ‘post’ plaatst. “Op het eerste zicht lijkt het misschien wat ingewikkeld. Eigenlijk is het heel gemakkelijk.”
Extra aandacht voor je privacy Op Facebook geef je een stukje van jezelf op het internet prijs. “Wat mag je wel en niet posten? En hoe bescherm je jouw privacy zo goed mogelijk? Als je een paar basisregels respecteert, ben je helemaal klaar voor Facebook.”
wegwijs in sociale media - zie blz. 34 - schrijf je nu in op www.colruytgroupacademy.be 33
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 33
18/11/14 17:58
maatschappij
WORKSHOPS 2015
Alternatieve voertuigen Een voertuig op aardgas of een elektrische fiets: iets voor jou? Ontdek de meest duurzame keuze voor je eigen mobiliteit. Inclusief 10 nuttige eco-drivingtips. Leuven
Evenwichtige voeding
Nieuw
Je maaltijd is altijd in evenwicht met de tips en tricks die je hier krijgt. Halle / Grimbergen / Leuven
Mindful eating Tijdens deze lezing scherp je je zintuigen. Je ontdekt hoe eten met aandacht het verschil kan maken in je eetpatroon. Halle / Grimbergen / Leuven
Wegwijs in sociale media Surf mee op Facebook, in alle veiligheid. Halle / Grimbergen / Leuven
34
Meer info en inschrijven? Surf naar colruytgroupacademy.be
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 34
18/11/14 17:58
Met dank aan Colruyt Group Academy organiseert de workshops in samenwerking met verschillende partners. We konden voor dit programma rekenen op de expertise en medewerking van:
Since 1921
35
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 35
18/11/14 17:58
J E KO M T T H U I S I N B O E Ipartners ENDE WORKSHOPS Onze dankzij de steun van:
36 653140 Alu staander 80x200.indd 1
650395 NL CGA FOLDER ONTW Q1 2015.indd 36
10/11/14 17:20
18/11/14 17:58
Gedrukt op 100 % kringlooppapier. Imprimé sur papier 100 % recyclé.
Imprimé sur papier 100 % recyclé.
V.U.: N.V. Colruyt Group Services S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. TEL: +32 (0)2 363 51 11 - FAX: +32 (0)2 360 02 07.
Gedrukt op 100 % kringlooppapier.
Ook onze vaste partners stonden voor ons klaar. Samen slagen we er elke keer weer in om een mooi aanbod van boeiende workshops samen te stellen. Veel dank aan: