NÁVOD K OBSLUZE SKLOKERAMICKÉ DESKY KI 40 SLX
NO 19/08
VŠEOBECNÉ INFORMACE Vážený zákazníku, děkujeme Vám, že jste si vybral náš spotřebič. Prosíme, před použitím spotřebiče si pozorně přečtěte návod k použití, který Vám pomůže správně používat spotřebič. Prosíme, uschovejte si ho pro budoucí potřebu a pro osoby, které nejsou obeznámeny s tímto spotřebičem. Zapamatujte si bezpečnostní pokyny a všechny další důležité informace označené jako „UPOZORNĚNÍ“ Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Po vestavění do pracovní kuchyňské desky k přípravě pokrmů v nádobách určených pro použití na sklokeramických deskách. Záruka Na spotřebič poskytujeme 24-měsíční záruku. Upozornění: Zapojení tohoto spotřebiče musí provést kvalifikovaný pracovník Prosíme, abyste při kontaktování našeho servisního střediska měli připravené následující údaje: • typ výrobku / model …………………………………………………. • výrobní číslo ………………………………………………… • datum zakoupení spotřebiče ………………………………………… Ochrana životního prostředí Likvidace odpadu Roztřiďte odpad podle různých materiálů (kartón, polystyrén, atd.) a zlikvidujte jej podle místních předpisů ( zákon č. 125/97 Sb. o odpadech § 18 a 19 a vyhláška č.338/9 Sb. § 16). Spotřebič i jeho části předejte po jejich skončení životnosti do sběrných surovin ( § 16 a 17, vyhláška č. 338/97 Sb.). Tento spotřebič je v souladu s těmito předpisy: - Bezpečnostní požadavky podle Nařízení 73/23/EEC týkající se „Nízkých napětí“. - Požadavky podle Nařízení 89/336/EEC týkající se „Elektromagnetické kompatibility“ - Nařízení 89/109/EEC týkající se „Materiálů, které mohou přicházet do styku s potravinami“. Upozornění: Vlastní část nábytku, do které bude spotřebič vestavěn, okolní nábytek a veškeré materiály použité při vestavění musí během provozu spotřebiče odolávat minimálnímu zvýšení teploty o 85°C oproti teplotě prostředí. Tato informace je určena pouze pro orientaci, skutečné hodnoty teplotní odolnosti budou záviset na vlastnostech povrchové úpravy pracovní desky. Zodpovědnost za instalaci spotřebiče v rozporu s uvedenými pokyny ponese jeho majitel. Tento spotřebič smí být umístěn v obyčejném prostředí dle ČSN 332000-3. Spotřebič je určen k přípravě a ohřívání pokrmů, proto ho nikdy nepoužívejte k jiným účelům, než k jakým je určen (např. vytápění místnosti) a v jakémkoliv jiném prostředí bez výslovného souhlasu
http://www.spotrebice-karma.cz
2
firmy Karma Český Brod a.s.. Jiné použití by mělo za následek zrušení záruk a záručních nároků. Váš nový spotřebič je chráněn zárukou před elektrickými nebo mechanickými vadami s určitými vyjímkami uvedenými v záručních podmínkách firmy Karma. Tato skutečnost neovlivňuje Vaše zákonná práva. Vysoká kvalita a vyspělá technologie našich spotřebičů zaručuje jejich bezchybný provoz. Dojde-li k závadě, pokuste se ji odstranit zkontrolováním, jestli jste postupovali podle pokynů uvedených v tomto návodu. V případě, že byste požadovali jakoukoliv poprodejní službu nebo radu, obraťte se laskavě na naše servisní středisko: viz. Seznam servisních firem, nebo přímo na servisní oddělení firmy Karma Český Brod a.s. na telefonním čísle 321 610 554. Před uvedením spotřebiče do provozu se přesvědčte, že byly odstraněny veškeré ochranné obaly nebo povlaky. Z ekologických důvodů roztřiďte obalové materiály podle druhů a likvidujte je v souladu s místními platnými předpisy. Všechny další informace o likvidaci odpadních hmot můžete získat u místního orgánu ochrany životního prostředí. Při prvním použití se může ze spotřebiče uvolňovat určitý pach, což však během krátké doby pomine. Tento spotřebič byl zkonstruován a distribuován v souladu se základními požadavky příslušných ČSN. Jelikož firma Karma Český Brod a.s. zastává strategii neustálého zlepšování svých výrobků, vyhrazuje si právo provádět bez předchozího upozornění změny a úpravy, které považuje za potřebné. Bezpečnostní pokyny Tento spotřebič vyhovuje všem platným evropským bezpečnostním normám. Společnost Karma Český Brod a.s. však zdůrazňuje, že tato skutečnost není v rozporu s tím, že povrch spotřebiče se během používání zahřeje a přechodně zůstane horký i po vypnutí. • • • • • • • • • •
Spotřebič mohou obsluhovat pouze dospělé osoby. Není přípustné ponechat děti bez dozoru u spotřebiče , který je v provozu a po dobu chladnutí spotřebiče. Pokud musí být mladší osoby přítomni v kuchyni, zajistěte aby byli po celou dobu pod dohledem. Velkou pozornost a opatrnost věnujte používání a čištění spotřebiče. Ujistěte se, že držadla pánví a hrnců jsou vždy správně orientovaná tak, aby nedošlo k náhodnému nechtěnému nebezpečí úrazu převrhnutím nebo pádem nádobí apod. Nezanechávejte bez dozoru zahřívaný olej nebo tuky, neboť hrozí nebezpečí požáru. Pozor na páru, která uniká během vaření. Používejte nádobí s plochými dny a správné velikosti pro příslušnou varnou zónu, nikdy nepoužívejte menší. Nepoužívejte nádobí s hrubým dnem, zamezíte poškrábání varné desky. Zabraňte styku elektrických zařízení nebo kabelů s horkou plochou varné desky. Během provozu je zakázáno čištění a omývání spotřebiče
http://www.spotrebice-karma.cz
3
• • • • • •
Nepoužívejte spotřebič pro vytápění místnosti nebo sušení oděvů apod. Je zakázáno užívat spotřebič k jiným než k tomu určeným účelům. Je zakázáno během provozu dotýkat se jiných částí spotřebiče než ovládacích prvků k tomu určených. Je zakázáno zasahovat do konstrukce spotřebiče Dodržte bezpečnou vzdálenost od zařizovacích předmětů Neinstalujte spotřebič v blízkosti záclon nebo čalouněných částí nábytku.
Montáž spotřebiče musí být provedena kvalifikovanou osobou, přesně podle návodu výrobce. Jestliže je napájecí přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být přívod nahrazen výrobcem nebo jeho servisním technikem, aby se tak zabránilo vzniku nebezpečné situace. Výstraha: Pokud je povrch popraskán, vypněte spotřebič, abyste zabránili možnosti úrazu elektrickým proudem. Společnost Karma Český Brod a.s. odmítá jakoukoliv odpovědnost za zranění, škody způsobené osobám nebo na majetku v důsledku nesprávné instalace nebo obsluhy tohoto spotřebiče. Během používání spotřebiče se bude uvolňovat teplo, pára a vlhkost, je nutno zachovávat opatrnost, aby nedošlo ke zranění a zajistit přiměřenou ventilaci místnosti. Pokud dochází k déle trvajícímu provozu, může být nutné zajistit další ventilaci – příslušné informace o jejím potřebném rozsahu můžete získat od autorizovaného pracovníka provádějícího instalaci.
http://www.spotrebice-karma.cz
4
Hrnec s ferromagnetickým dnem
Povrch sklokeramické desky
Magnetické pole
Generátor
Obr. 1
Obr. 2
http://www.spotrebice-karma.cz
5
Archimédova spirálová indukční cívka
Obr. 3
http://www.spotrebice-karma.cz
6
Obr. 4
Obr. 5
Obr. 6
http://www.spotrebice-karma.cz
7
Obr. 7A
Obr. 7B
Obr. 8A
Obr. 8B
http://www.spotrebice-karma.cz
8
1.1 PRINCIP INDUKCE Systém vaření pomocí indukce je založen na fyzikálním jevu magnetické indukce. Hlavní charakteristikou tohoto systému je přímý přenos tepelné energie z generátoru na varnou nádobu (pánev/kastrol) bez zprostředkujícího prvku (odlišně od tradičních vařičů viz Obr. 1). 1.2 VÝHODY Pokud srovnáte elektrické plotýnky s plotýnkami indukčního vařiče, výsledkem porovnání bude, že indukční vařič je: - bezpečnější: skleněný povrch má nižší teplotu, - rychlejší: krátký čas ohřevu, - mnohem přesnější: plotýnka reaguje ihned na regulaci, - mnohem účinnější: 90% absorbované energie je přeměno na teplo. 1.3 VARNÉ NÁDOBY Obr. 5 Vaření pomocí indukce využívá magnetismus k tvorbě tepla. Varné nádoby tedy musí obsahovat železo. Proveďte kontrolu, zda je materiál vašeho varného nádobí magnetický pomocí magnetu. Důležité: Pro zabránění trvalého poškození povrchu sklokeramické desky nepoužívejte: - varné nádoby, jejichž dna nejsou zcela rovná, - kovové varné nádoby se smaltovaným dnem, - varné nádoby s hrubým dnem, protože může dojít k poškrábání povrchu vařiče. K dosažení nejlepšího výsledku používejte varné nádobí stejného průměru jako je průměr indukční plotýnky tak, aby bylo rozpoznáno magnetickým senzorem. BEZPEČNOSTNÍ VAROVÁNÍ U tohoto přístroje není vhodné aby byl ovládán dětmi nebo osobami, které vyžadují dohled nebo dozor. Nedovolte dětem aby si s přístrojem hráli. Před zahájením používání indukční plotýnky přístroje je důležité ověřit, že je přístroj kompatibilní s osobami jež mají kardiostimulátor a aktivní chirurgické implantáty. Před připojením přístroje k přívodu elektrické energie: - překontrolujte, že napětí a proudové hodnoty na štítku přístroje (na spodní části přístroje) jsou kompatibilní s přívodem elektrické energie. Máte-li jakékoli pochybnosti, poraďte se s kvalifikovaným elektrikářem. DŮLEŽITÉ - Kovové předměty jako jsou nože, vidličky, lžičky nebo pokličky nepokládejte na povrch desky, mohou se zahřát a být horké. - Po použití vypněte desku pomocí ovládacího zařízení a nespoléhejte se na detektor přítomnosti varné nádoby. - Zabraňte rozlití kapaliny na desku, protože vařící nebo horké kapaliny omezují přenos tepla. - Neponechávejte hřející prvky zapnuté s prázdnými varnými nádobami nebo bez varných nádob. - Po ukončení vaření vypněte příslušnou plotýnku za použití ovladače označeného níže. - Nikdy nepoužívejte alobalovou fólii k vaření nebo nikdy neumísťujte na varný povrch výrobky zabalené do hliníkové folie. Hliníková folie se roztaví a nevratně Váš přístroj poškodí.
http://www.spotrebice-karma.cz
9
- Nikdy neohřívejte konzervu nebo plechovku neotevřenou – může explodovat! Toto varování se vztahuje na všechny typy sklokeramických desek. POZOR: nesmí být používány parní čističe. POZOR: pokud je povrch desky prasklý, přístroj pro zabránění úrazu elektrickým proudem vypněte. Tento výrobek splňuje požadavky evropské směrnice ES/2002/96, o elektrickém a elektronickém šrotu (WEEE). Ujistíte-li se o tom, že výrobek byl po ukončení životnosti zlikvidován vhodným způsobem, bráníte tak poškození zdraví veřejnosti nebo životního prostředí. Symbol uvedený na výrobku nebo jeho balení vyznačuje, že nelze výrobek odložit do komunálního odpadu, ale že je třeba jej předat na recyklační sběrové místo pro elektrické a elektronické přístroje. Při likvidaci odpadu postupujte v souladu s platnými místními pokyny. Pro více informací z hlediska likvidace, opětovného využití a recyklace tohoto výrobku kontaktujte prosím místní úřad, místní sběrové místo takového odpadu nebo obchod, ve kterém jste výrobek zakoupili.
POKYNY PRO INSTALACI Tyto pokyny jsou určeny pro kvalifikované pracovníky. Tento spotřebič musí být instalován kvalifikovaným pracovníkem v souladu se stávajícími předpisy a normami: ČSN EN 60 3351 ČSN 36 1313 ČSN 33 2180 ČSN 06 1008 ČSN 78 0823 -
Elektrické spotřebiče pro domácnost. Sporáky a vařiče. Elektrické spotřebiče pro domácnost. Připojování elektrických přístrojů a spotřebičů. Požární bezpečnost lokálních spotřebičů. Požární technické vlastnosti hmot. Stupeň hořlavosti stavebních hmot.
UMÍSTĚNÍ (Obr. 4) Výrobek je určen pro instalaci do kuchyňské linky jak je uvedeno v příslušném obrázku. Použijte dodané těsnění po celém obvodu vařiče a vložte jej do otvoru určeného pro toto zařízení (z hlediska velikosti potřebného otvoru viz Obr. 4B). Zajistěte přístroj v kuchyňské lince pomocí 4 vzpěr jejich otáčením podle tloušťky pracovní desky (Obr. 4A). Pokud bude spodní část přístroje přístupná po provedení instalace, je třeba nainstalovat oddělující panel G (Obr. 7A) při zachování vzdáleností jak jsou uvedeny v Obr. 7B. Pokud je výrobek instalován nad troubu, panel G není potřeba instalovat (Obr. 8A a 8B). DŮLEŽITÉ: pokud je pod indukčním vařičem trouba, doporučuje se aby trouba měla ochlazovací ventilátor. Nepoužívejte indukční vařič je-li v činnosti PYROLYTICKÉ čištění. VAROVÁNÍ: k umožnění cirkulace chladného vzduchu v potřebném množství, je třeba zachovat minimální vzdálenost alespoň 40 mm mezi modulem indukčního vařiče a jakýmkoli jiným přístrojem instalovaným pod tímto vařičem (Obr. 8B). V každém případě je třeba zajistit dostatečnou ventilaci. Pro zajištění dostatečné cirkulace chladného vzduchu je třeba zajistit otvory v kuchyňském nábytku Obr. 7A, 8A o velikostech jak je uvedeno v Obr. 7B, 8B.
http://www.spotrebice-karma.cz
10
PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI (Obr. 3) Před připojením spotřebiče k elektrické síti se ujistěte: - že zemnící kabel je o 2 cm delší, než ostatní kabely; - že údaje na identifikačním štítku na spodní straně spotřebiče odpovídají hodnotám v elektrické síti v místě připojení; - že připojení spotřebiče je možno provést s účinným zemněním v souladu se zákonem a bezpečnostními předpisy. Uzemnění spotřebiče je ze zákona povinné. Pokud není spotřebič vybaven kabelem, použijte typ: „H05V2V2-F“ pro příkon do 6 400 Wattů. Průřez kabelu musí být alespoň 2,5 mm², nebo 4 mm² pro vyšší příkon. Teplota kabelu nesmí být nikdy vyšší o více jak 50°C než je teplota místnosti, v níž je spotřebič instalován. Spotřebič je určen k trvalému připojení k elektrické síti a proto musí být přívod vybaven vícepólovým vypínačem s minimální mezerou mezi kontakty 3 mm. Parametry vypínače musí splňovat výkonové parametry spotřebiče, které jsou uvedeny na identifikačním štítku výrobku a vypínač musí též splňovat požadavky současných předpisů (zelenožlutý ochranný vodič nesmí být vypínačem v žádném případě přerušován). Vícepólový vypínač musí zůstat i po instalaci spotřebiče snadno dostupný. POUŽITÍ A ÚDRŽBA A = ON/OFF tlačítko (vypnuto/zapnuto) B = Lock blokovací tlačítko C = tlačítko + D = tlačítko E = ON/OFF světelná kontrolka (vypnuto/zapnuto) blokovacího tlačítka F = indikátory zóny, vybrané pro vaření H = zbytkové teplo H I = funkce časovače aktivní LED L = zesílení výkonu (Booster) P = TIMER tlačítka časovače pro výběr (- / +) Q = displej pro zobrazení zóny k vaření R = TIMER displej časovače POUŽÍVÁNÍ SPOTŘEBIČE (Obr. 2) - Při prvním zapnutí přístroje bude přístroj aktivován do bezpečnostního režimu, tj. blokovací tlačítko B bude aktivní, deaktivujte blokovací tlačítko umístěním prstu na symbol klíče na dobu minimálně 3 vteřin. - Je-li aktivováno tlačítko A, vařič se zapne a na všech displejích se zobrazí 4 nuly na dobu 10 vteřin. Pokud během této doby neprovedete žádnou další operaci, vařič se opět vypne. Pro zapnutí zóny vaření prostě vyberte požadovanou úroveň intenzity ohřevu použitím tlačítek + a - . Pokud je použito tlačítko D, na displeji se zobrazí volba 9, zatímco je-li použito tlačítko C, na displeji se zobrazí volba 1. - Jakmile je tento krok dokončen, můžete přizpůsobovat teplotu pomocí tlačítek „+“ a „-“. Pokud byl položen jakýkoli předmět na vrchní část ovládacího panelu, vařič se automaticky uvede do režimu OFF (vypnuto). Pokud je plotýnka v režimu OFF (vypnuto) a teplota skleněného povrchu je vyšší než 50° C,svítí ukazatel zbytkového tepla.
http://www.spotrebice-karma.cz
11
Je-li vařící zóna pro kterou chcete aktivovat časovač vypnuta, zapněte tuto vařící zónu před aktivací této funkce. - Pomocí tlačítka + nebo – zvolte funkci P; na displeji se objeví 00. - Vyberte zónu vaření a nastavte požadovanou úroveň teploty (mezi 1 až 9), počkejte minimálně po dobu 3 vteřin dokud nastavená teplota nezačne blikat. Kontrolka LED bude nyní ukazovat, že tato zóna vaření je v činnosti ve spojení s funkcí časovače. - Použijte tlačítka časovače „+“ a „-“ pro nastavení požadované doby činnosti. - Podržíte-li tlačítko „+“ po dobu delší jak 2 vteřiny, požadovaná hodnota doby činnosti může být dosažena rychleji. - Jakmile vyprší naprogramovaná doba činnosti, displej P vydá zvukový signál a začne blikat. - Pokud chcete vypnout funkci časovače (TIMER (P)), před vypršením nastaveného času činnosti, zmáčkněte současně tlačítko „+“ a „-“. DŮLEŽITÉ: - K zabránění způsobení škody na elektronických obvodech je vařič vybaven bezpečnostním systémem proti přehřátí. Pokud nastane stav, že je přístroj používán za vysokého výkonu po delší čas, může vařič dočasně vypnout jednu nebo více zón vaření na dobu než se teploty vrátí na nastavené hodnoty. Na displeji odpovídající příslušné zóně vaření, která byla dočasně vypnuta, se bude střídavě ukazovat nastavená intenzita ohřívání (např. 8) spolu s „C“. Blikání ustane, jakmile bude zóna vaření opět aktivována. - Vařič je vybaven senzorem přítomnosti varné nádoby. Je-li varná nádoba odebrána a do jedné minuty není zjištěna přítomnost varné nádoby, kontrolka senzoru začne blikat a zóna vaření se vypne. ÚDRŽBA Odstraňte veškeré zbytky jídla a kapiček mastnoty z varného povrchu pomocí zvláštní škrabky dodávané na objednávku (Obr. 6). ZÁRUČNÍ PODMÍNKY
Vážený zákazníku, k Vašemu novému spotřebiči je přiložen záruční list, jehož vyplněnou vratnou část vyplňte a zašlete prosím zpět co možno nejdříve. Tato záruka je jakýmsi doplňkem Vašich zákonných práv a žádným způsobem nebude Vaše práva omezovat.
Dále uvádíme záruční podmínky, které platí pro Váš spotřebič Karma: Veškeré práce v souvislosti se zárukou musejí být prováděny společností Karma Český Brod a.s. nebo autorizovaným servisem Karma. Jakékoliv záruční nároky uplatňované v rámci této záruky musejí být podloženy originální fakturou nebo kupní stvrzenkou ze dne zakoupení. Záruční doba začíná dnem zakoupení a výrobce poskytne součásti a práci potřebné pro opravu spotřebiče, pokud by jeho selhání bylo způsobeno mechanickou nebo elektrickou závadou. Tato služba bude poskytnuta zdarma v době záruky.
TATO ZÁRUKA SE NEVZTAHUJE NA NÁSLEDUJÍCÍ PŘÍPADY: • Jakékoliv poškození způsobené dopravou, chybným použitím nebo nedbalostí.
http://www.spotrebice-karma.cz
12
• Kosmetických a nízkoživotných součástí jako zásuvek, pojistek, žárovek, krytů
• • • • • • • •
svítidel, kosmetických úprav hran, kabelů, filtrů a připevňovacích elementů, knoflíků, pryže a těsnění, keramických nebo skleněných povrchů, promáčklin, škrábanců, lakovaných povrchů. Periodická údržba, oprava nebo výměna součástí z důvodu přirozeného opotřebení. Změna barvy materiálů, koroze. Nesprávná instalace, úpravy nebo opravy provedené neoprávněnými osobami. Použití součástí nepocházejících od firmy Karma Poškození způsobená cizími předměty nebo látkami. Použití spotřebiče pro jiné účely. Provozování spotřebiče s nesprávným napětím Živelní pohromy a jiné příčiny mimo sféry vlivu společnosti Karma Český Brod a.s.
VŠECHNY ZÁRUKY JSOU NEPŘENOSNÉ Další informace ochotně podáme a jakékoliv jiné dotazy odpovíme na uvedených telefonních číslech : KARMA Český Brod a.s, Zborovská 693, 282 31 Český Brod
obchodní oddělení
servis
náhradní díly
tel.: 321 610 523-21 fax: 321 610 526 e-mail: odbyt @karma-as.cz www.karma-as.cz
tel.: 321 610 554
tel.: 321 610 554
http://www.spotrebice-karma.cz
13