Návod k obsluze a instalaci Plynová varná deska
1
OBSAH Vybalení ........................................................................................................................................ 2 Doporučení................................................................................................................................... 3 Instalace ....................................................................................................................................... 4 Připojení: „Plynová část“ ........................................................................................................... 4
Pokyny k instalaci.................................................................................................................................................... 4 Výměna trysek ........................................................................................................................................................ 6
Instalace: „Umístění“ .................................................................................................................. 6 Připojení: „Plynová část“ ........................................................................................................... 7
Připojení k plynu...................................................................................................................................................... 7
Připojení: „Elektrická část“ ........................................................................................................ 8 Připojení: „Nastavení“ ................................................................................................................ 9
Nastavení minimálního plamene ............................................................................................................................. 9 Nastavení hořáku .................................................................................................................................................... 9
Použití: Plynové hořáky ........................................................................................................... 10
Několik tipů............................................................................................................................................................ 10
Zapnutí a nastavení hořáku ...................................................................................................... 10
Použití ................................................................................................................................................................... 10
Použití: Údržba ......................................................................................................................... 11
Běžná údržba ........................................................................................................................................................ 11
Technické parametry ................................................................................................................. 12
VYBALENÍ Po otevření obalu varné desky naleznete: • sáček obsahující: - nové zapalovače, pokud jsou potřebné pro případnou změnu druhu plynu, - svorky se šrouby k přichycení desky na pracovní plochu, - pro některé modely kuželovou přípojku, která je pro instalaci v některých zemích povinná.
2
DOPORUČENÍ POZORNĚ SI PŘEČTĚTE POKYNY UVEDENÉ V NÁVODU. Nabízejí Vám důležité informace pro bezpečnou instalaci, použití a čištění i několik tipů pro nejlepší využití varné desky. Tento dokument pečlivě uschovejte pro další použití a do níže uvedeného místa si ještě před instalací desky poznačte sériové číslo spotřebiče, které Vám poslouží pro případ potřeby servisní opravy. •
Informační štítek (umístěný pod spodní zásuvkou desky).
Sériové číslo
Kód výrobku
POZOR •
Všechny přístupné části jsou během provozu horké, zabraňte dětem přístupu do blízkosti spotřebiče.
•
Aby se nehromadila špína a tuky, po každém použití doporučujeme alespoň minimální čištění spotřebiče. Neodstraněná špína a tuky by se při každém dalším použití opět připálila, shořela, čímž by se uvolňoval nepříjemný kouř a zápach.
•
Mast na vaření nebo teplé oleje mohou prskat. Během jejich použití se od spotřebiče nevzdalujte, tyto látky se mohou vznítit.
3
INSTALACE Připojení domácích elektrospotřebičů a jejich uvedení do provozu je činnost, která musí být provedena správně, v opačném případě by mohly mít vážné následky s ohledem na bezpečnost spotřebičů. Proto je důležité, aby připojení prováděl kvalifikovaný servisní technik, který bude dodržovat platné bezpečnostní předpisy. Pokud se navzdory tomuto doporučení rozhodne spotřebitel provést připojení sám, společnost CANDY neodpovídá za případné poškození spotřebiče nebo za případné úrazy osob nebo poškození věcí.
PŘIPOJENÍ: „ PLYNOVÁ ČÁST“ POKYNY K INSTALACI MÍSTO INSTALACE: Používání plynového spotřebiče na vaření vytváří v místnosti teplo a vlhkost. Zajistěte proto dostatečné větrání místnosti. Otevřete přirozené větrací otvory nebo instalujte odsávač par s odvodem vzduchu. Během intenzivního a dlouhodobého použití spotřebiče může být potřebné otevřít okno nebo zajistit účinnější větrání zvýšením výkonu mechanického odsávače, pokud je instalován. Pokud je spotřebič vybaven termočlánkem (bezpečnostní mechanismus), větrací plocha musí být nejméně 200 cm2. Pokud není možné instalovat odsávač a pokud by v místnosti nebyl jiný přívod vzduchu, je potřeba použít elektrický ventilátor upevněný na stěnu nebo na okno místnosti. Tento elektrický ventilátor musí mít kapacitu, která zajistí 3-4 násobnou výměnu celkového objemu vzduchu místnosti za hodinu. Instalatér se musí držte platných předpisů UNI - CIG 7129 a 7131.
4
Před instalací varné desky: Ujistěte se, zda je spotřebič kompatibilní s použitým druhem plynu. Deska je určená na provoz s takovým druhem plynu, který je uvedený na obalu a na štítku desky. Druh plynu G20-20 mbar/G 25-25 mbar. Pokud je to nutné, spotřebič přizpůsobte na jiný druh plynu: pokud se bude spotřebič používat s jiným druhem plynu, než na jaký je nastavený u výrobce, je nutné varnou desku přizpůsobit. (strana 5-6). Postup úpravy je následující: K zajištění nominálního výkonu zasuňte správně trysky. K instalaci: Desku vsaďte do nábytku (strana 6). Podle druhu používaného plynu ji připojte k plynu (strana 7). Podle pokynů připojte desku k elektrické síti (strana 8). Pokud je to nutné, nastavte minimální plamen: šroub by-pass na ventilech dotáhněte. Pokud bylo změněné nastavení plynu, namontovaný štítek vyměňte za ten, který je dodaný se spotřebičem. Změna druhu plynu: Specifická teplota a tlak plynu se mění podle jeho druhu. Nastavení hořáků se může provádět až po dokončení elektroinstalace a instalace plynu. Během změny druhu plynu postupujte následovně: - Nasaďte správné trysky - Na ventilech nastavte minimální plamen (viz stranu 9)
X:
výrobní nastavení: zemní plyn G20-20 mbar/G25-25 mbar možné nastavení plynu, butan G30-29 mbar nebo propan G31-37 mbar
5
VÝMĚNA TRYSEK
Tryska
Abyste se k tryskám dostali, postupujte následovně: - odstraňte mřížky a hořáky, - odšroubujte trysku a nahraďte ji takovou, která odpovídá druhu používaného plynu. Všechno smontujte zpět, postupujte v opačném pořadí jako u demontování.
Každá tryska je označená číslem HOŘÁKY
*
Přední pravý
Zadní
pomocný
Přední levý
středně rychlý
rychlý
Plyn
mbar
tryska
kW
tryska
kW
tryska
kW
G 20
20
0,83
1,00
1,00
1,70
1,20
2,70
G 25
25
0,83
1,00
1,05
1,70
1,25
2,70
G 30
30
0,50
1,00
0,65
1,70
0,85
2,70
G 31
37
0,50
1,00
0,65
1,70
0,85
2,70
kW = výkon
*
Výrobní nastavení: G20-20 mbar/G25-25 mbar
INSTALACE: „UMÍSTĚNÍ“ Spodek desky je vybaven 4 místy k upevnění úhelníků, kterými se deska přichytí k nábytku. Úhelníky umístěte tak, aby byla deska na nábytku dokonale přichycena. Poloha úhelníků Těsnění
Úhelníky
6
PŘIPOJENÍ: „PLYNOVÁ ČÁST“ PŘIPOJENÍ K PLYNU
U připojení spotřebiče k potrubí nebo plynové láhvi dodržujte normy UNI - CIG 7129 a 7131, ale nejdříve se ujistěte, zda je spotřebič nastaven na správný druh plynu, který se bude používat. V opačném případě postupujte podle pokynů uvedených v části „Změna plynu“ na straně 5-6. V případě zásobování zkapalněným plynem z láhve používejte regulátor tlaku v souladu s normou UNI - CIG 7432. • PŘIPOJENÍ PEVNOU HADICÍ Připojení k plynu se musí provést tak, aby se nevyskytlo žádné přetížení spotřebiče. • PŘIPOJENÍ PRUŽNOU, OCELOVOU HADICÍ Tyto hadice musíte připojit tak, aby jejich délka při jejich maximálním roztažení nepřesáhla 2 m. Používejte výhradně hadice v souladu s normou UNI - CIG 9891 a těsnění v souladu s normou UNICIG 9264. Doporučujeme Vám tento druh připojení. Důležité: Po dokončení instalace zkontrolujte těsnost všech použitých přípojek. K tomuto účelu použijte saponátový roztok, nikoliv plamen. Kromě toho se ujistěte, zda není pružná hadice v kontaktu s pohyblivými částmi vestavěného sektoru (například se zásuvkou) a aby se nenacházela na takových místech, ve kterých by mohlo dojít k její poškození.
7
PŘIPOJENÍ: „ELEKTRICKÁ ČÁST“ Instalace spotřebiče musí být prováděná v souladu s platnými normami. Výrobce CANDY odmítá jakoukoliv odpovědnost v případě nedodržení uvedených předpisů. Pro připojení k elektrické síti použijte elektrickou zásuvku nebo omnipolární spínač s min. odstupem mezi kontakty 3 mm. Instalace může být prováděná pouze v domácnostech povinně vybavených náležitými pojistkami a kabely s průměrem vhodným na napájení běžných domácích spotřebičů elektrickým proudem. Při prodeji je spotřebič vybavený přívodním kabelem se zástrčkovou vidlicí, které sa může použít výlučně při napětí 230 V mezi fázemi nebo mezi fázi a nulovým vodičem. • -
K elektrické zásuvce 10/16A připojte spotřebič pouze po kontrole: napětí uvedeného na elektroměru, nastavení spínače, typu pojistky 10 A a správnosti uzemnění.
Poznámka: Elektrická zásuvka musí být dostupná v případě jakéhokoliv zásahu, dbejte na to při instalaci varné desky. Pozor: Před připojením zkontrolujte účinnost uzemnění spotřebiče. Za nehody nebo následky nehod způsobené použitím neuzemněného nebo nesprávně uzemněného spotřebiče společnost CANDY nenese žádnou odpovědnost. •
Výměnu přívodního kabelu musí provádět servis nebo kvalifikovaný servisní technik podle původních parametrů: přívodní kabel typ H05V2 V2-F, průřez 3G 0,75.
8
PŘIPOJENÍ: „NASTAVENÍ“ • NASTAVENÍ MINIMÁLNÍHO PLAMENE
Pokud jste uskutečnili změnu typu plynu, je důležité zkontrolovat stabilitu plamene v nejnižší poloze. „Přístup k by-pass“ Abyste se dostali k by-pass hořákům, sundejte regulátory.
Zbývající šrouby neodšroubovávejte!
Šroub by-pass-u hořáku
NASTAVENÍ HOŘÁKU a) zemní plyn: Šroub by-pass povolte o jeden závit. Zapněte hořák, regulátor nastavte na nejnižší stupeň. Šroub by-pass utahujte , až dokud se plamen nezredukuje a neustálí, když pootočíte regulátorem z největšího na nejmenší stupeň. b) butan - zkapalněný plyn: Při nastavení hořáku šroub by-pass, když nastavený otvor zajistí zredukovaný tok, zcela utáhněte.
9
POUŽITÍ: PLYNOVÉ HOŘÁKY RYCHLÝ HOŘÁK má výkon 2,7 kW. Nachází se na přední levé straně desky: ideální ke grilování. STŘEDNĚ RYCHLÉ HOŘÁKY mají výkon 1,7 kW. Nacházejí se na zadní straně desky: ideální pro omáčky a pomalé vaření. POMOCNÝ HOŘÁK má výkon 1 kW. Nachází se na přední pravé straně desky: ideální pro malé nádobí. Pro správné využití hořáků používejte takové nádobí, které se hodí k jejich rozměrům: • Rychlý 2,7 kW ø 16-18 cm • Středně rychlý 1,7 kW ø 12 cm • Pomocný 1 kW ø 10 cm
NĚKOLIK TIPŮ..... -
Nepoužívejte hrnce s křivým nebo zdeformovaným dnem. Vyhýbejte se příliš intenzivnímu vření. Silné vření neurychluje vaření, ale zhoršuje chuť jídla. Plamen nesmí přesahovat okraj hrnce, takovým způsobem dochází pouze k plýtvání plynem. Plamen nezapalujte pod prázdným nádobím.
Důležité doporučení: Pokud jsou hořáky mimo provoz, hlavní ventil napájení musí být uzavřený.
ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ HOŘÁKU Každý hořák je vybavený automatickým zapalováním. Zapalování je možné jednou rukou, přičemž ve druhé ruce můžete držet hrnec.
POUŽITÍ: -
potočte plynový ventil symbol na straně regulátoru zobrazuje, který horák se zapaluje (příklad; Přední levý hořák)
Pozor: V případě výpadku dodávky elektřiny je možné hořák zapálit pomocí zápalek tak, že stisknete regulátor a potočíte jej až do polohy „vysoký plamen“. U těch modelů, které jsou vybavené pojistným regulátorem (u náhodného zhasnutí plamene přeruší tok plynu), se hořáky zapalují podle výše uvedeného postupu s tím rozdílem, že po zapálení plamene podržíte regulátor po jeho stisknutí přibližné 5-6 sekund. Po této době, která je potřebná pro zapojení bezpečnostního mechanismu, bude plamen stabilní.
10
POUŽITÍ: ÚDRŽBA Před čištěním nebo demontáží je nutné: - odpojit zástrčku varné desky od zásuvky. - počkat, dokud povrch desky nevychladne. Nikdy nepoužívejte: k čištění varné desky brusné, hrubozrnné prášky, kovové drátěnky nebo ostré předměty.
BĚŽNÁ ÚDRŽBA
Varná deska - Smaltovaná ocel: po vychladnutí spotřebiče ji očistěte vodou nebo saponátem a osušte čistým a suchým hadříkem. Čišením smaltovaného povrchu za tepla může tento ztratit lesk. - Inox: očistěte vodou a saponátem a osušte. Čistěte speciálními přípravky z prodejny. Pomůžou vám udržet její původní vzhled. REGULÁTORY - pro důkladné očištění je možné regulátory sundat, stačí, pokud je potáhnete nahoru. K jejich čištění používejte pouze vodu a saponát a před nasazením je důkladně osušte. PLYNOVÉ HOŘÁKY Pro běžnou údržbu doporučujeme očistit všechny znečištěné a mastné části prostředky na bázi amoniaku nebo podle doporučení prodejce. Nedoporučujeme použití drsných nebo práškových přípravků. -
Rozdělovače plamene: jsou snadno nasazené, stačí je sundat a očistit vlhkou houbou a jemným saponátem. Smaltované rozdělovače plamene: po použití je nedávejte rovnou do studené vody, zabráníte tím teplotním výkyvům, které mohou způsobit poškození smaltu. Mosazné rozdělovače plamene: použitím ztrácejí lesk. Pro ochranu původního lesku používejte k čištění speciální čistící prostředky na „měď, mosaz, a bronz“ k dostání u vašeho prodejce. Tento prostředek nepoužívejte k čištění regulátorů.
-
Těleso hořáku: pravidelné čištění Vám pomůže uchovat jeho původní vzhled. K jeho čištění používejte pouze vodu a saponát a důkladně jej osušte. Pokud jsou otvory ucpané, vyčistěte jej vodou, saponátem a kartáčem a důkladně vysušte čistým hadříkem.
Po očištění plochy zkontrolujte, aby hořáky a rozdělovače plamene byly správně umístěné. Aby se hořák nepoškodil, je velmi důležité vrátit rozdělovače do příslušných zářezů. Pozor: Voda se nesmí dostat dovnitř hořáků. MŘÍŽKY Podle modelu varné desky mohou být smaltované nebo litinové. Mřížka je položena na příslušné sedlo a pokud ji chcete sundat, pouze ji zvedněte. K čištění nepoužívejte práškové přípravky, kovové drátěnky nebo ostré předměty, mohou smalt nenávratně poškodit. Po vychladnutí spotřebiče používejte pouze vodu a saponát a osušte je čistým a suchým hadříkem.
11
TECHNICKÉ PARAMETRY PLYNOVÁ VARNÁ DESKA: Celkový výkon: G 20 20 mbar: G 30 30 mbar: G 31 37 mbar:
7,1 kW 0,676 m3/h 516 g/h 507 g/h
Všechny tyto údaje jsou pouze informativní, společnost CANDY následuje politiku, která spočívá v neustálé technicko-kvalitativní aktualizaci výrobků a vyhrazuje si právo na uplatnění vylepšujících změn. Prohlášení o shodě: Tento spotřebič, který je určený k tepelnému zpracování potravin, je v souladu s předpisy Směrnice CEE 89/109/ a její dalším zněním podle aktualizace č. 108 z 25.01.92 Tento spotřebič je v souladu se směrnicemi 89/336/CEE, 73/23/CEE, 90/396/CEE a následnými změnami.
12
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení (domácnosti)
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Pro získání informací o likvidaci a recyklaci tohoto spotřebiče se prosím obraťte na společnost Elektrowin a.s. tel. 241 091 843 nebo www.elektrowin.cz, kde naleznete i seznam míst zpětného odběru. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii. Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od místních úřadů nebo od svého prodejce.