Látásmód. Biztató jelek. az Auchan Magyarország vezérigazgatója. Szabványosan Termékek összehasonlíthatóságáról

SELL

Szabványosan Termékek összehasonlíthatóságáról

ViI/7-8 2011 júlus-augusztus 495 HUF/1,90 EUR

Innovációk nyomában Whirlpool fejlesztések a mosogatógépek területén Venni vagy nem venni? Így szerez be az Euronics-Vöröskő Melyiket szeressem? avagy a kávékat megfőzik, ugye? Lökd ide a sört! Sörcsapok otthonra Górcső alatt 90 szabadonálló mosogatógép 60 Kávéfőző

9 772060 415001 11008

Dominique Ducoux az Auchan Magyarország vezérigazgatója „A műszaki termékek értékesítésében már az előző 3 évben is szép sikereket könyvelhettünk el.”

Látásmód Biztató jelek

DESIGN ÉS ERGONÓMIA KÉZ A KÉZBEN Mosogatógépek a 100 éves Whirlpooltól*

A Whirlpool odagyelve az Önök visszajelzéseire olyan új mosogatógép-családot alkotott, amely kiváló eredménnyel mosogat, az erþs szennyezþdéseket is maradéktalanul eltávolítja. edények többfélképpen is bepakolhatók, és mindezek mellett a készülék takarékosan bánik az erþforrásokkal is. Folyamatos innováció és fejlþdés a Whirlpool 100 éve alatt. POWERCLEAN™ MAX TECHNOLÓGIA Az egyedülálló PowerClean™ MAX technológiával a Whirlpoolnak sikerült olyan mosogatógépet alkotnia, mely a nagynyomású forgó fúvókáknak köszönhetþen még a legmakacsabb szenynyezþdéseket is eltávolítja a lábasokról és a serpenyþkrþl, anélkül, hogy elþmosásra, áztatásra vagy súrolásra lenne szükség. RUGALMASAN ALAKÍTHATÓ BELSý TÉR Ami a bepakolást illeti, a mosogatógépek minden részletét a rugalmasság jellemzi. A több modulból álló, lehajtható pohártartóval rendelkezþ kosaraknak köszönhetþen a belsþ teret saját igényei szerint alakíthatja. Az evþeszközök és konyhai eszközök számára van egy 3. kosár is. A kosár két külön tálcából áll, amelyek igény szerint különbözþ helyzetbe állíthatók vagy kivehetþk. *Jubileumi termékválaszték: ADP 7955 WH és IX; ADP H2O; ADP 6993 ECO

Kedves Olvasó! Mikor annak idején, lassan hét évvel ezelőtt útjára indult a lap, az első visszajelzések zömében megfogalmazódott egy kérdés, miszerint lehet-e tartósan havi rendszerességgel újat írni erről a szakmáról? Akkoriban válaszunk többé-kevésbé abban merült ki, hogy számos külföldi példa mutatja, hogy igen, hiszen NyugatEurópában számtalan trade-magazin működik hosszú évek óta, a mi lapunkhoz hasonló tematikával. Ez mindig eszembe jut, amikor a nyári összevont számunkat készítjük, mert annak ellenére, hogy mind a piaci történéseket, mind a legtöbb készülék szezonalitását, mind pedig a termékbevezetéseket, partnertalálkozókat, sajtótájékoztatókat, egyéb eseményeket illetően ez az évnek a legkevésbé frekventált időszaka, mégis mindig össze tudunk állítani olyan tartalmat, amiben ez egyáltalán nem tükröződik. Remélem, ez most is sikerült, és az aktuális lapszámban a kávéfőzők, valamint a mosogatógépek esetében éppúgy, mint a piacot érintő változások, történések tekintetében tudunk olyan információkkal szolgálni, amiért érdemes kézbe venni a lapot. Persze mindenkinek más számít érdekesnek, ezért ahogyan mindig, most is úgy állítottuk össze a tartalmat, hogy lehetőleg minden olvasónk találjon olyan cikkeket, írásokat, rovatokat, ami hozzá a legközelebb áll. Természetesen ennek a sokszínűségnek megvan a maga hátulütője is, mert manapság, amikor közel hétéves múlttal a hátunk mögött már bizonyítottuk, hogy képesek vagyunk hónapról hónapra minőségi tartalommal megtölteni lapunk hasábjait, akkor a kérdés már nem az, hogy tudunk-e mindig újat írni, hanem az, hogy kinek szól az, amit írunk. Erre pedig találóan úgy lehetne választ adni, ha a nyolcvanas évek magyar reklámfilmtermésének egyik ritkaságszámba menően jól sikerült klasszikusát idézzük. Talán sokan emlékeznek arra a bankreklámra, ahol emberek jöttek-mentek egy épület ajtaján keresztül, miközben „van, aki azért” kezdetű mondatokat hallhattunk, amelyek különlegessége az volt, hogy a mondatok kétféleképpen folytatódtak, és az egyik befejezés éppen a másik ellentéte volt. Nos, erre az analógiára építve azt mondanám: Van, aki azért olvas minket, mert jártas az újdonságokban. Van, aki azért, mert nem jártas benne. Van, aki azért választ minket, mert profi. Van, aki nem profi, ezért minket választ. Mindez pedig igaz aktuális lapszámunkra is, amelynek lapozgatásához kellemes időtöltést kívánok.

12 Tartalom

2011 jÚLIUS-AUGUSZTUS 06 Hírek, érdekességek 08 Gazdasági hírek 09 Electrolux a zöld háztartásokért Beszámoló a „Fenntarthatóság svéd szemmel” rendezvényről Dominique Ducoux az Auchan Magyarország vezérigazgatója

10 Nem mindennapi Különleges termékek a nagyvilágból

12 Biztató jelek

Interjú dominique ducoux-val, az Auchan Magyarország vezérigazgatójával

16

14 Szabványosan Termékek összehasonlíthatóságáról

16 innovációk nyomában

Interjú Bogdán Zsuzsannával a Whirlpool termékmenedzserével 18 Termékcsoport bemutatás Górcső alatt a szabadonálló mosogatógépek

28 venni vagy nem venni? Interjú Fajcsi Róberttel, az Euronics-Vöröskő Kft. értékesítési és beszerzési vezetőjével 30 Melyiket szeressem, avagy a kávékat megfőzik, ugye? Kávéfőző fajták különbségei

Bogdán Zsuzsanna a Whirlpool termékmenedzsere

28 32 Termékcsoport bemutatás Górcső alatt a kávéfőzők 35 Ha kell egy kis energia Kávéról másként 39 Saeco by Philips, avagy végre lefőtt a kávé Beszámoló a Philips sajtótájékoztatójáról 40 Lökd ide a sört! sörcsapok otthonra 42 Fontolva haladás Beszámoló az Auchan sajtótájékoztatójáról 44 Fair játszma A Fair Trade kávé előnyei 46 Barnába öltözött fehérek Innováció a háztartási elektronikában

Fajcsi Róbert az Euronics-vöröskő Kft. értékesítési és beszerzési vezetője

50

48 jegyzet

50 international Lookaround:

Ivan Tauer, a Tauer Elektro ügyvezető igazgatója 52 Termékcsoport összehasonlítás Górcső alatt a szabadonálló mosogatógépek 58 Termékcsoport összehasonlítás Górcső alatt a kávéfőzők KIADó • MAMURI hUNGARY KFT. • FELELőS KIADó • A KFT. üGYVEZETő IGAZGATóJA FőSZERKESZTő • sZAlAI dÁVId • MUnKATÁRSAK KOVÁcs VIKTOR sZAlAI PéTER • dR. dEÁK GÁBOR • dR. RóNA ZsóFIA • PRINTschlER VIKTOR sZÁsZ JUdIT • ZsOFcsIN JENő • NAGY dÁNIEl • KAs GABRIEllA • FERENcZI TüNdE FOTó • PAPP MóNIKA • KORREKTOR • KARÁcsONY ANNA • GRAFIKA éS TöRDELéS VIG TAMÁs • SZERKESZTőSéG • 1114 BUdAPEsT, BOcsKAI ÚT 1. WEB WWW.REdEdITONs.hU • WWW.REdEdITONs.EU • E-MAIL • [email protected] TELEFON • +3 1 2 02 • FAX • +3 1 20 381 • REnDSZERGAZDA hOllóVÁRI ATTIlA, PARKhOsTING KFT. • NYOMDA • PÁTRIA NYOMdA ZRT. 111 BUdAPEsT, hUNYAdI JÁNOs ÚT . • MEGREnDELHETő A SZERKESZTőSéG CíMén IssN 200-415 • TERJEsZTI A lAPKER

Ivan Tauer a Tauer Elektro ügyvezető igazgatója

piaci hírek

Újabb díjak az Electroluxnak

Az Electrolux Porszívók a tengerből elnevezésű műanyag hulladékgyűjtési projektjét ezúttal Svédországban és az Egyesült Államokban ismerték el rangos díjakkal. Svéd Aranytojással (Guldägg) jutalmazta a szakmai zsűri

LAICA az egyre zöldebb márka Az ECO Series nemcsak egy termékkategória, hanem egy komplett koncepció, amellyel a Silko & Co Kft. tovább bővíti termékpalettáját. A LAICA elkötelezett a környezet megóvásának ügyében, eddig is – elsősorban a víztisztító termékek elterjesztésével – zöld alternatívát nyújtott az egyre növekvő, tudatosan élők számára. Mára a LAICA víztisztító kancsót használó fogyasztóknak köszönhetően havonta több mint 1 000 000 PET-palackkal kevesebb hulladék keletkezik. A víztisztítók mellett, a LAICA legújabb fejlesztésével, a közel sem környezetbarát elemeknek „üzen hadat”. A szolártechnikát felhasználó, 100%-ban a napból nyert, tiszta energiával működő testsúlymérleg az első hírnöke az ECO series programnak. Attól pedig nem kell tartani, hogy rosszabb fényviszonyok között titokban marad a testsúly, mivel a mérleg intelligens rendszerének köszönhetően, az eltárolt energiát használja fel ebben az esetben.

• SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

az Electrolux Porszívók a tengerből elnevezésű, környezetvédelmi kampányát. Az integrált kommunikáció kategóriában odaítélhető díjjal minden évben PR-kampányokat tüntetnek ki Svédországban. A zsűri azzal indokolta döntését, hogy a Porszívók a tengerből kezdeményezés megmutatta, hogy milyen komoly befolyással bír egy vállalat, amely egyazon ötlet és cél – hulladékgyűjtési akció – mögé sorakoztatta fel sikerrel a termékfejlesztőket és a fogyasztókat. A Porszívók a tengerből kampány képviselői PR kategóriában egy második helyezésért járó Ezüsttojást is átvehettek. Az Amerikai Egyesült Államokban is kitüntették az Electroluxot, itt Andy-díjat vehették át, ami a reklámszakma legrégebbi kitüntetésének számít az USA-ban. Az elismerésekről egy nemzetközi hírű kreatív vezetőkből álló zsűri

dönt. A díj eredetileg egy New York-i, kizárólag nyomtatott felületekkel foglalkozó rendezvényből nőtte ki magát nemzetközi, a teljes elektromos és írott médiát lefedő komoly kitüntetéssé. Az Electrolux környezetvédelmi akciója fenntarthatóság kategóriában bizonyult a legjobbnak.

piaci hírek

Újabb magyar alelnök az Electroluxnál Vass Attilát nevezték ki 2011. szeptember elsejével az Electrolux Háztartási Kiskészülékek Szektor (porszívók, háztartási kisgépek) termelésért felelős alelnökévé. A szakember több mint 12 éve vezeti az Electrolux Jászberényben található egyetlen európai porszívógyárát, amely vezetése alatt a svéd cég termelésében, illetve kutatás-fejlesztésében meghatározó szerepre tett szert és napjainkra a cég közép- és felsőkategóriás porszívógyártásának jelentős része már Jászberényben koncentrálódik. Vass Attilának új pozíciójában négy gyár - Jászberény, Curitiba (Brazília), Juarez (Mexikó), Nygard (Svédország) - irányítása lesz a feladata. A jászberényi gyár igazgatását Lukáts Ákos,

IFR monitoring Monitoring & Analysis IFR EUROPE LTD. MAGYARORSZÁG 1163 Budapest, Cziráki u. 26-32 Tel.: +36 1 401 03 31 Fax.: +36 1 401 03 30 [email protected] www.ifrmonitoring.com

az Electrolux Háztartási Kiskészülékek termékvonal észak-amerikai régiójának minőségbiztosítási alelnöke veszi át, aki 2003 óta dolgozik a vállalatnál.

Házkutatás az Electro Worldnél

A jövő főzőlapjai A Rafael Berloffa által tervezett főzőlapok a következő évtizedek innovációját hordozzák. Az OLED technológiát alkalmazó indukciós főzőlap bárhol használható vezeték nélkül is. A webes hozzáférést kínáló modellek akár hanggal is vezérelhetők, és receptek ajánlásával, elemzésével segítenek a főzésben. A moduláris rendszer miatt a gyártása és a használata is egyszerű. A készülék abban is segít, hogy a megfelelő főzési időt és hőmérsékletet válasszuk ki, de a vegetáriánus vagy kalóriaszegény ételek összeállításához is szívesen ad tanácsot.

Szakmai berkeken belül már régóta szárnyra kapott a hír, hogy a nehéz pénzügyi helyzetbe került Electro World működtetésének egyetlen oka a cégben maradt vagyon kimentése. Jól értesültek tudni vélték azt is, hogy a vállalat holdinggá alakulásának, vagyis az egyes üzletek önálló kft.-kké alakításának hátterében is ez áll. Tekintve azonban, hogy a cég gyakorlatilag semmilyen likvid tőkével nem rendelkezik egy ideje, sőt hatalmas adósságokat halmozott fel, aminek eredményeképpen szinte egyetlen beszállítója sem maradt, az információ megmaradt pletyka szinten. Most azonbn úgy tűnik, hogy mégsem zörög a haraszt, ha nem fújja a szél, ugyanis a Nemzeti Adó- és Vámhivatal is vizsgálódni kezdett az ügyben és július elején házkutatást tartottak a cég központjában.

Az IFR MONITORING ún. polcanalízist végző cég, mely több mint 40 országban tevékenykedik a szórakoztatóelektronika, háztartási gép, irodatechnika, fotó és telekommunikációs piac termék családjait vizsgálva. A „shelf share”, vagyis polci jelenlét arra utal, hogy mekkora az egyes márkák, technikaiés árszegmensek részesedése a piacon. A „shelf analysis”, polcanalízis, az egyes termékek bolti jelenlétét, életciklusát, a márkák piaci pozícióját, a technikai szegmensek, és az árszegmensek vizsgálatát teszi lehetővé az egyes termékcsoportokban. Figyelembe véve a piac rendkívül dinamikus változásait, az IFR MONITORING egy olyan eszközt kínál, amely lehetővé teszi a gyártók és forgalmazók számára, hogy a lehető legnagyobb precizitással elemezzék a pillanatnyi helyzetet. A polcanalízis kívánja kielégíteni ezt az igényt, azzal, hogy már 12-14 nappal az adatgyűjtés után rendelkezésre bocsátja az eredményeket.

2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL •

8

GAZdAsÁGI híREK

Segítség Görögországnak A görög gazdaság növekedési pályára állítását és versenyképessé tételét tartja a legfontosabb feladatnak Németország. Philipp Rösler német gazdasági miniszter a turizmust, az infrastruktúrát és a távközlést nevezte meg mint a külföldi befektetők érdeklődésére különösen számot tartó befektetési területet Görögországban. Július végi csúcstalálkozójukon az

Marad a munkanélküliség simor András, a Nemzeti Bank elnöke a Monetáris Tanács ülése után elmondta, hogy folytatódhat a gazdaság lassú élénkülése, de a belső fogyasztás emelkedésére továbbra

euróövezeti állam- és kormányfők egy átfogó stratégia kidolgozását vitatták meg Görögország gazdasági növekedésének beindítására és a külföldi befektetések támogatására.

sem látni jeleket, a munkanélküliség pedig tíz százalék fölött marad. A jegybankelnök hangsúlyozta, hogy az infláció 2012 végére kamatemelés nélkül is 3 százalékra süllyedhet. Megjegyezte azt is, hogy a 3 százalékos inflációs célhoz huzamosabb ideig szükség lehet a jelenlegi kamatszint fenntartására. Jövőre a nyersanyagárak emelkedése várhatóan kifut, miközben 2012-ben a gyenge belső kereslet és a magas munkanélküliség továbbra is visszafogja az árazási és bérezési döntéseket, így 2012 végére reálisnak tűnik a 3 százalékos infláció elérése.

Leminősítették Ciprust

Két fokozattal, A2-ről Baa1-re minősítette le ciprus adósságait a Moody’s pénzügyi kutatással és elemzéssel foglalkozó vállalat. A leminősítés egyik fontos oka volt az ország legfontosabb erőművében történt július 11-ei robbanás, amely rendszeres áramkimaradásokat, s ezzel komoly gazdasági károkat okoz. Az indoklás másik oka a szigetország rossz fiskális pozíciója volt. A költségvetési konszolidációt megnehezíti a megosztott belpolitikai

helyzet. ciprusra ráadásul erősebben hatnak a görög események, a Moody’s szerint a ciprusi bankok állami segítségre szorulnak majd. A ciprusi költségvetés hiánya a GdP 5,1 százalékának felel meg, államadóssága pedig a GdP 0 százaléka.

Soros kiszáll soros György 81 éves korában befejezi alapkezelői pályafutását, és körülbelül 1 milliárd dollár értékű tőkét ad vissza a befektetőinek. soros 15 milliárd dolláros magánvagyonnal rendelkezik, várhatóan a Fund bezárása után is meghatározó személyiség lesz majd a politikai és a gazdasági életben.

8 • sEll • 2011 JÚlIUs-AUGUsZTUs

Rekordon a privatizáció

Az orosz kormány az ország történetének legnagyobb privatizációjára készül, jövőre ugyanis értékesíti az OAO Rosznyefty olajvállalat 15 százalékát, amelyből 14 milliárd dollár bevételt remélnek - jelentette a Bloomberg. Az állam az OAO Rosznyeftyegazon 5,1 százalékos részesedéssel rendelkezik Oroszország legnagyobb olajvállalatában, amelynek részvényei idén 10 százalékkal drágultak. A cég értéke ennek megfelelő 2, ezer milliárd rubel. Alekszej Uvarov, a gazdasági minisztérium vagyongazdálkodásért felelős osztályának vezetője úgy véli, hogy az állami vállalatok közül a Rosznyefty készült fel a legjobban a privatizációra. Uvarov szerint a Rosznyefty menedzsmentje lelkesen támogatja a magánosítást, amelyben később eladják ugyan a teljes állami részesedést, ám a kormány megtart magának egy aranyrészvényt, amely 25 százalékos tulajdonnak megfelelő.

BESZÁMOLÓ • ELECTROLUX

Electrolux a zöld háztartásokért

Az Electrolux támogatásával megrendezett „Fenntarthatóság svéd szemmel” című konferencián elismert svéd és magyar szakértők osztották meg nézeteiket a zöld városi élethez kapcsolódó lehetőségekről. Takács János, az Electrolux Lehel Kft. vezérigazgatója a környezettudatosságra hívta fel a figyelmet. Az Electrolux kiemelt támogatóként vett részt a „Green Sweden” program keretein belül megrendezett, „Fenntarthatóság svéd szemmel” elnevezésű konferencián. A rendezvény, illetve a program célja, hogy felhívja a figyelmet a fenntarthatóság kihívásaira és a „zöld gondolkodásmód” fontosságára. A konferencián elismert svéd és magyar szakértők mutattak be konkrét és megvalósítható példákat a zöld városi élet, a zöld telekommunikáció, valamint a zöld építkezés területein. Takács János, az Electrolux kelet-közép-európai holding vezetője, az Electrolux Lehel Kft. vezérigazgatója előadásában arra mutatott rá, hogy az egyének is rengeteget tehetnek a környezet megóvásáért már azzal is, ha saját háztartásukban megfelelő figyelmet fordítanak a takarékos energia- és vízfogyasztásra. Ám a legtöbben még mindig nincsenek tisztában lehetőségeikkel és felelősségükkel, ezért kiemelten fontos az emberek tájékoztatása, környezettudatosságuk kialakítása. „Magyarországon most kezd elterjedni a zöld gondolkodásmód, még rengeteg tanulnivalónk van. Anyavállalatunk egyik legfontosabb célkitűzése, hogy segítse ezt a tanulási folyamatot, és gondolkodásmódjával, értékeivel példát mutasson másoknak is. A termékfejlesztések során elsődleges szempont a környezetbarát működés, és folyamatosan dolgozunk azon is, hogy készülékeink gyártása a lehető legkisebb környezetterheléssel járjon. A korszerűsítések, fejlesztések következtében a magyarországi gyára-

inkban 2010-ben 5462 MWh energiamegtakarítást értünk el az előző évhez viszonyítva, ami megegyezik 1500 család éves átlagos energiafelhasználásával” – hangsúlyozta ki a konferencián Takács János. Az Electrolux a fogyasztóknak is számos megoldást kínál, amelyek segítségével csökkenthető az energia- és vízfogyasztás, és ezzel együtt az ökológiai lábnyom. A háztartások egyik legnagyobb áramfogyasztója – a teljes energiafogyasztás 30 százalékát teszi ki – a hűtőszekrény, hiszen napi 24 órában működik. Ezért a vállalat kiemelt figyelmet fordít a hűtőszekrények energiafogyasztásának csökkentésére. A tervek szerint a nyíregyházi hűtőszekrénygyárban, valamint a jászberényi hűtőszekrény- és fagyasztóládagyárban 2012-re az A energiaosztályú modellek gyártását kifuttatják, s már csak A+, A++ vagy még energiatakarékosabb modellek készülnek a gyárakban. Jelentős előrelépés történt a porszívógyártás területén is. A jászberényi porszívógyár egyik fejlesztése, az UltraOne Green porszívó például azonos takarítási hatékonyság mellett 50 százalékkal kevesebb energiát fogyaszt, mint egy átlagos, 2000 wattos motorral szerelt porszívó. A környezetbarát termékfejlesztés azonban nem

csupán a készülékek energiafogyasztásában mutatkozik meg. A jászberényi porszívógyár 2010 óta már 5 olyan környezetba rát porszívót gyárt, amelyek burkolata és alkatrészei 55-70 százalékban újrahasznosított műanyagból készülnek. Az Electrolux a vízfogyasztás csökkentésében is élenjáró megoldásokat kínál a fogyasztóknak. A leghatékonyabb Electrolux mosogatógép mindössze 12 liter vizet fogyaszt egy töltetnyi edény elmosogatásához, míg a kézi mosogatásnál ugyanennyi edény megtisztításához 103 liter vizet fogyasztunk átlagosan. Ha egy háztartás átvált a kézi mosogatásról a mosogatógépre, azzal 7196 liter vizet spórolhat meg évente, ami 30 363 csésze tea elkészítéséhez elegendő. 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL •

10

Extra • Különleges kütyük ROVATCÍM

N em

i p a n n e d m in

Különleges design, innováció, praktikum, több szempontból is kilóghat egy konyhai vagy háztartási eszköz a mindennapokból. Olykor előfordul, hogy egy készülék különlegessége annyira sikeresnek bizonyul, hogy évek múlva már ő jelenti a hétköznapit, mások megmaradnak egyedinek, jelen összeállításunkban igyekeztünk ebből is, abból is válogatni.

Régi trend már, hogy egy szagelszívó vásárláskor nemcsak a teljesítményt nézzük, de azt is, hogyan harmonizál szűkebb környezetével. Ebből nőtte ki magát, hogy a formatervezők egyre-másra állnak elő szebbnél szebb modellekkel. Ilyen a Fabita modellje is, amely visszafogott kerekded formájával és élénk színével tökéletesen passzol a fiatalos konyhák világához. Nyáron a meleg mellett valószínűleg legjobban a hideget szeretjük, főleg ha az hűvös üdítők és koktélok formájában talál ránk, a hideghez pedig elsősorban jég kell. Ezzel a hordozható jégkészítővel naponta akár 26 kiló jég is

10 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

készíthető, a buldózer teljesítményű készülék az első adag jeget mindössze 6 perc alatt készíti el, vagyis bulik alkalmával még a türelmetlenebb vendégek igényeinek is tökéletesen meg tud felelni. A piros külső több szempontból is remek választás, egyrészt az elhúzódó mulatságokon még kapatosan is könnyű észrevenni, másrészt a külső meleg színű borítás remek kontrasztot ad a belső hidegnek. Néha nem könnyű nevén nevezni a dolgokat, így van ez az Ariete retro stílusú készülékével is. Két dolog között lehet vacillálni, vagy azt mondjuk, hogy ez egy rádió, amivel lehet kenyeret pirítani, vagy azt, hogy ez egy kenyérpirító, amin lehet rádiót hallgatni. Az ember az utóbbi felé hajlék, mivel az előzetes tudásunk azt súgja a fülünkbe, hogy inkább a háztartási gépek integrálnak olykor-

olykor szórakoztatóelektronikai eszközöket, mint fordítva. Tényleg nem könnyű megküzdeni azzal a ténnyel, hogy van nekünk egy rádiónk, ami arra is jó, hogy 24 óra alatt 40 kiló szarvashúst lefagyasszon. A legtisztább mégis, ha azt mondjuk, ez egy kettő az egyben készülék, hat pirítási beállítást kínál a kenyérpirításhoz az FM rádión pedig nyugodtan szlalomozhatunk, amíg elkészül a reggelink. Maradjunk egy pillanatra még a kenyérpirítóknál, a neves építész és tervező, Piero Russi által megálmodott modell nem mondja be a híreket és más érdekeset sem csinál, viszont baromi jól néz ki. A fehér és fekete színeket komponáló modell semmi extravagáns tulajdonságot nem mondhat magáénak, vonzereje az egyszerűségében rejlik, amely egyúttal szolid eleganciával is párosul. Leginkább egy teleobjektívre

Extra • Különleges ROVATCÍM kütyük

emlékeztet az Amadana párásítója, amelynek egyik legnagyobb előnye, hogy egy nagyobb zsebben is elfér, így bárhová magunkkal tudjuk vinni. Ellentétben a hagyományos, padlóra helyezhető párásítókkal, ennek a készüléknek az asztalon, a hűtő tetején vagy éppen a konyhapulton van a helye, ha véletlenül felborulna, akkor automatikusan kikapcsol, a modellhez egy aromatárca is jár, amelybe különböző ízesítésű filterek helyezhetők el, így a párásító illatosítónak

is kiválóan megfelel. Az említett mobilitás lehetővé teszi, hogy a szállodai szobában vagy az irodánkban vagy éppen egy hosszabb utazás során olyan levegőt varázsoljunk magunknak, amiben lenni szeretnénk. Folyamatosan, nyolc órán keresztül lehet működtetni a készüléket. Az Airone Aida elszívó annyira rejtett, hogy nem is látszik. Valószínűleg ez a diszkréció netovábbja, a tapintatosság csúcsa. Az ajtó mögött senki nem veszi észre az elszívót, ami ugyan nem dolgozik nagy teljesítményen, de azért képes a folyamatos friss levegő biztosítására. Szupercsendes üzemmódjának köszönhetően a hangját sem lehet hallani. A Presszó Espresso egy igazán különleges készülék, gépnek nem lehetne nevezni, ugyanis ez a kávéfőző mindenféle elektromosság nélkül, manuálisan működik. Ha valami környezettudatos, akkor ez a készülék biztosan az. Működése a következő: a kávét, akárcsak

11

normális kávéfőzőknél, beletesszük a szűrőbe, majd a modell tetején található hengerbe beleöntjük a tűzön felforralt – vagy bárhol máshol – vizet, ezután kézi erővel összenyomjuk a két kart, amivel előállítjuk a megfelelő nyomást, amely átpréseli a vizet a kávézaccon, és máris kész a finom, friss, illatos fekete. 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL • 11

12

INTERJÚ • Dominique Ducoux • AUCHAN

Biztató jelek

Mint az köztudott, Dominique Ducoux vette át az Auchan Magyarország vezetését a tizenhat év után leköszönő JeanPaul Filliattól. A vállalat ezen időszak alatt hazánk egyik meghatározó kiskereskedelmi láncává nőtte ki magát, így nagy súlya van annak, amit és ahogy a vezetői nyilatkoznak. Dominique Ducoux-t az esetleges változásokról, a jövőbeni fejlődési lehetőségekről faggattuk, illetve természetesen arra is kíváncsiak voltunk, hogy milyen potenciált lát a magyarországi piacban.

Dominique Ducoux

h

étmilliárd forintos veszteséggel zárták az előző évet. Mi ennek az oka? Látnak biztató jeleket? Az elmúlt 13 évben, amióta az Auchan jelen van Magyarországon, több mint 1 milliárd eurót fektettünk be, s bár 2010-ben nem nyitottunk új áruházat, beruházásunk volt, nem is kevés. A vásárlók jobb kiszolgálása érdekében megnagyobbítottuk az óbudai áruházat, átalakítottuk a dunakeszi és a kecskeméti áruházat, hogy csak a legfontosabbakat említsem. És persze arról sem szabad megfeledkezni, hogy a tavalyi évben a piac valamennyi szereplője meglehetősen kedvezőtlen környezetben dolgozott. Összességében úgy vélem, hogy a diszkont árpolitikánknak, a munkatársaink odaadásának és főként a vásárlóink


hűségének köszönhetően az Auchan jobban kezelte a válság után fellépő problémákat. A vásárlóink tudják, hogy az Auchan számára mindenkor, még a legnehezebb feltételek között is a legfontosabb feladat a vásárlóerő megőrzése és javítása. Az év eleje óta némi javulást tapasztalunk, így optimisták vagyunk. De az év elején tapaszalt fellendülés mellett azt sem szabad elfelejteni, hogy a kereskedelmi vállalatok sikere mindig az év végén, a kereskedelem szempontjából legintenzívebb időszakban dől el. Várható az idei évben új áruházak megnyitása? Osztja egyes elemzők véleményét abban, hogy idén már elindulhatnak a növekedés útján? Az idei évben nem tervezünk újabb áruházat, a célunk az, hogy helyreállítsuk a vállalat nyereségességét,

s ily módon mielőbb önfinanszírozóvá váljunk. Optimisták vagyunk: bízunk a magyar gazdaságban, s azt reméljük, hogy 2012-ban már lesz lehetőség újabb áruház nyitására.

INTERJÚ • Dominique Ducoux • AUCHAN

Az köztudott, hogy a forgalom nagy részét az FMCG termékek adják. Várható, hogy a jövőben megnő a műszaki cikkek szerepe a vállalat életében? A műszaki termékek értékesítésében már az előző 3 évben is szép sikereket könyvelhettünk el. A választékunkat kivétel nélkül a piacvezető márkákból és termékekből állítjuk össze. Minden évben az első között újítjuk meg választékunkat az adott év újdonságaival, ezért is gondolom, hogy a magyar vásárlóközönség egyre kedveltebb célpontja vagyunk. A 12 áruházunkkal a teljes műszaki piac közel 10%-át mondhatjuk magunkénak. Milyen jellegű termékek fogynak a leginkább (műszaki cikkek), ezek közül van esély arra, hogy a középkategóriás modellek is elkeljenek, vagy csak a legolcsóbb eszközök dominálnak? Az, hogy a hipermarketek a piaci versenyt minden esetben az olcsó ára-

ikkal képesek megnyerni, ma már nem teljesen igaz. Ismerjük az általunk forgalmazott termékek piacát, a fogyasztási szokásokat. Tisztában vagyunk azzal is, hogy a műszaki termékek piacán az árak mellett fontos tényező a világmárkák erős jelenléte, a választék szélessége. Fontos, hogy a választék olyan legyen, hogy kielégítsen minden vásárlói keresletet és szintet. Nézze meg például a TV vagy a nagyháztartásigép-választékunkat. Nemcsak a legolcsóbb, de a legújabb termékeket, modelleket is megtalálja nálunk. Ugyanez igaz a hardver (laptop, nyomtató, GSM készülék) választékra is. Inkább a háztartási eszközöket vagy a szórakoztatóelektronikai modelleket keresik a vásárlók az Auchannál? Számíthatunk arra, hogy esetleg bővítik termékkínálatukat, és megjelennek az áruházaikban például a jelenleg divatosnak számító tabletek idővel? Mindkét ágazat fontos a számunkra,

13

s nagyjából egyforma súllyal keresik a vásárlóink is. A nagyháztartási gépek esetében a hiperek könnyebben képesek felvenni a versenyt a szakáruházakkal, a közepes és a kis elektromos készülékek piacán nagyjából kiegyenlített a verseny. Az eladóink képzésével és a szolgáltatások fejlesztésével reményeim szerint a szórakoztatóelektronika területén is további piaci részesedést fogunk tudni elhódítani: nem szabad elfeledkezni arról, hogy azonos termékek esetében a mi áraink kedvezőbbek. Nagy hangsúlyt fektetünk a termékek bemutatására és kipróbálására. Szinte minden áruházunkban lehetőség van a termékek tesztelésére. Most dolgozunk azon, hogy a számítógépek esetében ne csak a műszaki paramétereket mutassuk be, hanem a vásárló akár internetes felületen is ismerkedhessen a technikával, s ez természetesen igaz a tablet PC-kre is. 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL • 13

14

Extra • szabvány

Szabványosan Ahhoz, hogy el lehessen dönteni, két készülék közül melyik a jobb, szükségünk van olyan adatokra, amelyeket objektív módon összehasonlíthatunk. Ebben nagy segítség a háztartási gépek esetében kötelező tájékoztatás, az energiacímke. Azonban gyakran nem teljesen vagyunk tisztában azzal, hogy mit is hasonlítunk össze.

Az energiacímkéken feltüntetett adatokat a legtöbb vásárló nem igazán értelmezi, hanem tulajdonképpen csak azt gondolja végig, hogy adott mutató esetében a magasabb vagy az alacsonyabb érték a kedvezőbb. Azt mindenki tudja, hogy a mosogatógépeknél a több teríték nagyobb kapacitást jelent, de hogy valójában hány tányérról, pohárról, evőeszközről lehet szó, azzal már csak nagyon kevesen vannak tisztában. Ugyanez a helyzet a mosógépek vízfelhasználásával, az biztos, hogy a kevesebb a jobb, de hogy az adott felhasználásra kerülő literben megadott vízmennyiség milyen program esetében, milyen töltősúly mellett valósul meg, már megint csak kevés fogyasztót érdekel. A sort hosszan folytathatnánk még. Az emberek tehát anélkül bíznak meg ezekben a számokban, hogy pontosan ismernék jelentésüket. Megtehetik, mert attól nem kell tartaniuk, hogy olyan fordul velük elő, mint ami gyakran megesik a cipők számozásával vagy a ruhák méretezésével, hogy az embernek hol 42-es, hol 44-es a lába, hol Mes pólót hord, hol pedig az XL-es is kicsi annak függvényében, hogy hol vásárol. Ez pedig annak köszönhető, hogy az elektronikai termékek esetében léteznek bizonyos szabványok, amelyek rögzítenek mérési körülményeket, így az azok14 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

nak megfelelő mérési eredmények – amennyiben a vizsgálatok hitelesek – megkérdőjelezhetetlenek. Jelenleg a nemzetközi szabványok kidolgozásának és közzétételének vezető szervezete az 1906-ban alapított Nemzetközi Elektrotechnikai Bizottság (IEC - International Electrotechnical Commission). A háztartási gépek vonatkozásában is az általuk kidolgozott standardok a mérvadók. A legtöbb gyártó cég ezeket tartja szem előtt készülékeik jellemzésénél. Természetesen ezek a szabványok nem feltétlenül kötelező érvényűek, így egyik-másik dönthet úgy, hogy más szabvány alapján határozza meg termékei tulajdonságait, azonban ez nagyon hamar visszaüthet, hiszen az így esetlegesen nyerhető névleges előny viszonylag hamar kiütközik. Például hiába kommunikálná adott márka, hogy x szabvány szerint 25 terítékes a mosogatógépe, ha valójában a

készülék kapacitása nem lenne nagyobb. Éppen ezért a legfontosabb paraméterek vonatkozásában nem jellemző, hogy a gyártók külön utakon járnának. Ahol probléma lehet, az a nem kidolgozott szabványok területe, amilyen például a porszívó szívóteljesítménye. Részben nem rögzített, hogy a szívóteljesítményt a cső végén vagy a készülék kivezetésénél kell-e mérni, ami pedig igen eltérő eredményt ad, részben pedig a pusztán teljesítményként megadott érték esetében nincs meghatározva, hogy az a névleges vagy a szívóteljesítményt jelenti. Az ilyen és ehhez hasonló problémák kezelését előrelendíthetik az uniós irányelvek is, ahol egyre inkább fókuszba kerül az energiafogyasztás és a fogyasztók széles körű megbízható tájékoztatása is, aminek eredményeképpen hosszú évek halogatása után idén végre megszületett az új energiacímke is.

Nem bírja kivárni?

www.rededitions.hu Regisztráljon megújult honlapunkon és már akár egy héttel a megjelenés előtt is olvashatja a SELL legújabb számát!

öbbnyire sikertelenség indokolja a vezetők cseréjét, úgy vélem, a BSH esetében most nem erről van szó, de akkor mégis mi az ok? Egy vállalat életében mindig nagy horderejű döntés a vezetők cseréje, nem csoda hát, hogy a kívülállók rögtön komoly szakmai okokat látnak a háttérben. Különösen igaz egy olyan nehéz gazdasági helyzetben, mint amivel most szembesül a világ. Szeretném megelőzni a találgatásokat és világossá tenni: Cégünk minden szempontból sikeres növekedési pályán van, a kedvezőtlen körülmények ellenére. Hoffmann úr távozása nem szakmai indokokkal magyarázható. Több mint, két sikerekben gazdag év után, a család és a magánélet fontos szempontjait figyelembe véve döntött úgy, hogy karrierjét ismét Németországban folytatja. Bár számára is és a cég minden alkalmazottjának nehéz volt a távozás, figyelmünket a jövőre és az új kihívásokra irányítjuk. Viszonylag rövid ideje van Magyarországon, volt már lehetősége megismerni a helyi viszonyokat? Azt hiszem elbizakodottság volna azt állítani, hogy már teljes ismeretekkel rendelkezem Magyarországról. Természetesen elsősorban a magyarországi leányvállalat életére koncentrálok, így nem sok időm marad a kötetlen ismerkedésre az országgal, vagy Budapesttel.

16

interjú • bogdán zsuzsanna • whirlpool

Innovációk nyomában A háztartási gépek között talán a mosogatógépek termékcsoportja az, ahol a legnagyobb potenciál van a hazai piacban, hiszen a háztartások ellátottsága korántsem akkora, mint a mosógépek vagy hűtőszekrények esetében. A szabadonálló mosogatógépek piacával kapcsolatos kérdéseinkkel a Whirlpool termékmenedzseréhez, Bogdán Zsuzsannához fordultunk. Bogdán Zsuzsanna

A

közelmúltban a Whirlpool nagyon megerősödött a mosogatógépek szegmensében. Minek köszönhető ez az eredmény? Mint minden kategóriában, a mosogatógépek szegmensében is óriási a verseny, és csak a legjobbak, leginnovatívabbak maradhatnak az élmezőnyben. A Whirlpool is ezen márkák közé tartozik, hiszen az elmúlt időszakokban a Whirlpool jelentős erősödést ért el a mosogatógép kategóriákban, új és innovatív termékeinek, valamint a fogyasztók számára kiemelkedően fontos ár-érték aránynak köszönhetően. Értékesítési stratégiánk egyik fontos pillérét a mosogatógépek értékesítése jelenti, és bár a tavalyi évben ezen kategóriában a piac csökkenést hozott, a háztartások ellátottsága még mindig alacsonynak mondható. Ennek értelmében a Whirlpool jelentős figyelmet fordít arra, hogy 16 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

a piac várható ismételt fellendülésével párhuzamosan vagy annál jobban tudjon növekedni ezen termékcsoportban. Mivel a Whirlpool központilag is kiemelt figyelmet fordít az innovációra, így az idei évben is jelentős – a fogyasztók számára is jól hasznosítható – fejlesztésekkel ellátott mosogatógépek kerülnek piaci bevezetésre, jellemzően az év második felében. Természetesen a fejlesztések mellett megőrizni kívánjuk termékeink minőségét is. Nem elfogadható számunkra bármilyen kompromisszum a fejlesztésben vagy a gyártási folyamatokban, ami a minőség negatív elmozdulását eredményezheti. A magyar piacunkon megéri „nagynak” lenni, hiszen számos piaci szereplő számára egy cél létezik, a legnagyobbnak keresztbe tenni. Véleményem szerint „nagynak lenni” egy piacon a legtöbbször kifizetődő,

bár ezen státusz viselése valóban sok kihívással jár. Azt gondolom, hogy a jelen piaci folyamatok és a kiéleződött versenyhelyzet kevésbé cégspecifikus, ennek értelmében a gyártó és forgalmazó cégek folyamataikat sajnos nem minden esetben a lefektetett stratégiájukkal összhangban tudják működtetni, így sokkal inkább előtérbe kerülhet az ad hoc piaci magatartás. A Whirlpool esetében elmondható, hogy a hirtelen döntésekkel szemben minden esetben igyekszünk kitartani stratégiánk mellett, ami az eddigi eredmények alapján igazolja döntéseink helyességét. Mi a véleménye a szegmens alakulásáról, akadnak gyártók, aki szinte a teljes marketingkeretet az árak mesterségesen alacsonyan tartására fordítják. Nem szeretném egyik gyártó stratégiáját sem bírálni vagy támogatni, mindenkinek saját felelőssége, hogy mire költi a rendelkezésére álló marketingbüdzsét. A piaci adatok megmutatják, hogy ki

interjú • bogdán zsuzsanna • whirlpool

döntött jól és ki kevésbé. Az elemzésekből egyértelműen látszik, hogy a jó minőségű, víz- és energiatakarékos, kiváló hatékonyságú és olyan fejlettebb tulajdonságokkal, mint például a rugalmasan alakítható belső tér vagy féladagos, multizónás opcióval rendelkező készülékekre, amelyekkel tényleg időt és munkát spórolhat, szívesen áldoz többet a fogyasztó. Nagyon jó példa erre az ADP 6920 készülékünk, amely a harmadik legtöbbet értékesített készülék idei évben. A készülék ajánlott fogyasztói ára 99 900 Ft, ami valljuk be, nem egy belépő árkategóriának felel meg, de ezért az árért 6. Érzék Aqua Steam gőzfunkcióval rendelkező, AAA hatékonyságú, multizónás készüléket kap a fogyasztó, amely mindössze 12 liter vizet fogyaszt. Nyilvánvalóan fontos vásárlási szempont a kedvező ár, de semmiképpen nem mondanám, hogy a vásárlók nem hajlandók esetlegesen többet áldozni egy minőségi, számukra jelentős többlettudással rendelkező készülékre. Hogyan alakul a kereslet az idén, elindult valamilyen növekedés ezen a területen? A teljes mosogatógép-piac minimálisan csökkent 2011. január–áprilisi adatokat vizsgálva a tavalyi év ugyanezen periódusához képest, de bízunk benne, hogy ez a tendencia a közeljövőben megfordul. A keresletben inkább átrendeződést figyelhetünk meg, mintsem csökkenést vagy növekedést. A kedvezőbb fogyasztói árak és jelentősebb akciók miatt egyre többen keresik a szabadonálló,

azon belül is a keskeny (45 cm széles) készülékeket a beépíthető készülékek rovására. Termékoldalon milyen változások történtek a közelmúltban a kínálatukban? Milyen innovációik, újdonságaik vannak? A legújabb fejlesztéseknek köszönhetően idén a Whirlpool két termékfejlesztéssel és egy új designnal jelent meg a magyar piacon. Az egyik és egyben a legjelentősebb fejlesztési eredmény az, hogy mindössze 6 liter vízre van szüksége a legújabb készülékeinknek ahhoz, hogy normál Eco 50 °C-os programon mosogasson. Ezáltal ez a készüléktípus jelenleg a legalacsonyabb vízfogyasztású készülék a piacon! Jelenleg 3 ilyen technológiával felszerelt típust kínálunk: szabadonálló mosogatógép az ADP 6966 ECO WH és IX, illetve teljesen integrálható változat az ADG 6240 FD. A jelenleg legalacsonyabb vízfogyasztás mellett a készülékek rendelkeznek 6. Érzék technológiával, a szabadonálló készülékek 6. Érzék Aqua Steam gőzfunkcióval, valamint 13 terítéket is tökéletesen elmosogatnak. Mindezek mellett Eco program, Gyorsprogram, Szupercsendes éjszakai program (csak 39 dB!) és Kímélő üvegprogram is segíti a tökéletes és energiatakarékos eredmény elérését. A másik innovációnk az idei év során a 14 terítékes mosogatási kapacitás. Az egyedien kialakított, több modulból álló, lehajtható pohártartóval rendelkező alsó és felső kosaraknak, valamit ezek rugalmas állíthatóságának köszönhetően már 14 teríték is elfér az ADP 6914 WH Space+ és IX Space+ (szabadonálló) és az ADG 8900 FD (teljesen integrálható beépíthető) készülékeinkben. Az alsó kosárba akár a 31 cm átmérőjű tányérok is könnyedén behelyezhetők, a többi nagyméretű lábassal, serpenyővel és sütőlappal együtt, amelyek makulátlan tisztaságát a Whirlpool egyedülálló PowerClean techonológia garantálja. Mivel egyre nagyobb igény mutatkozik arra, hogy a konyha stílusában, megjelenésében egy egészet (vagy egységet) alkosson, és az egyszerű, minimál design a meghatározó, ezért idéntől a szabadonálló moso-

17

gatógépeinknél a csúcsszínvonalú, lágy vonalvezetésű Carisma termékcsalád mellett bevezetünk egy Flat termékcsaládot, amely minden konyhába tökéletesen illeszkedik sík felületének köszönhetően. Mit várnak az év hátralévő részétől? Mindenekelőtt bízunk abban, hogy az év második felében nő majd a mosogatógépek piaca. Az új energiahatékonysági besorolás érvénybe lépésével a gyártók, így a Whirlpool is, már az új energiacímkével ellátott készülékeinek forgalmazását készíti elő. Kiemelten fontosnak tartom, hogy a vásárlók a lehető legtöbb információt kapják ezen törvényi változásokról, és a kereskedők magyarázatot adjanak az új energiaosztályozás paramétereiről. A mosogatógépek esetében is megfigyelhető a termékcsoportokra általában érvényes, sajátságos szezonalitás, amelynek értelmében a közeljövőben – az elmúlt években tapasztalt trendeknek megfelelően – várhatóan megemelkedik a mosogatógépek iránti kereslet. Kiváló minőségű és hatékonyságú mosogatógépeinktől természetesen további piacrésznövekedést várunk.

2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL • 17

18

termékcsoport • mosogatógép ROVATCÍM

Lehetőség a növekedésre Ha van valami, aminek a gazdasági körülmények romlása kedvezett, akkor az a mosogatógépek termékcsoportja. Persze nem arra kell gondolni, hogy a krízis hatására az emberek hanyatthomlok rohantak mosogatógépet venni és az eladások az egekbe szöktek a recesszió időszakában. A válság bizonyos tekintetben jótékony hatása a mosogatógép elterjedése elé évek óta komoly akadályt gördítő közvélekedés területén hozott valamelyest változást. Általánosságban persze minden energiatakarékos háztartási gépre igaz lehet, hogy az emberek megfontoltabb költekezése, az energiaszámlák zsugorításának érdekében tett lépései javították az alacsony energiafogyasztású készülékek értékesíthetőségi lehetőségeit. Azonban ez csak elméletben igaz, mert bár az emberek zöme nyitottabb lett a fogyasztá18 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

si adatok figyelembevételére a vásárlás során, a legtöbben mégsem az új hűtőszekrény vagy mosógép beszerzésében vélték megtalálni a krízis okozta nehézségekből kivezető utat. A mosogatógép viszont némileg kilóg a sorból. Ennél a termékcsoportnál sem ugrottak meg az eladási mutatók, azonban az energiafogyasztással kapcsolatos mentalitás érzékelhető változása a jövőben igen kedvező helyzetbe hozhatja a mosogatógép-szegmenst. Míg más termékkategóriák esetében a közvélekedés változása pusztán a kereslet eltolódását eredményezheti, addig a mosogatógépeknél ennél többről van szó, és valódi növekedést is jelenthet a dolog. Az összefüggés nem túl bonyolult. Az, hogy a fogyasztók egyre inkább előnyben részesítik az energiatakarékos megoldásokat, jó alapot teremt ahhoz, hogy fülükben jobban megragadjon az a gyártók által régóta szajkózott tény, hogy a gépi mosogatás egyértelműen gazdaságosabb a vízfelhasználás tekintetében, mint a kézi. Eddig pedig éppen ez volt az egyik legnagyobb probléma a mosogatógép elterjedésének lehetőségeit illetően, ugyanis a vásárlók, még ha el is hitték a tényeket, akkor is a kézi mosogatás vélt jobb tisztítási eredménye erősebb érvként esett a latba, mint a néhány forintos megtakarítással kecsegtető ígéret. A válság kapcsán egyrészt a néhány forintos spórolás is felértékelődött, másrészt pedig kiderült, hogy amit eddig néhány forintnak gondoltak, az a családi rezsiben akár jelentős százalékos arányú költségcsökkentés lehet. Ebből kiindulva pedig a fellendülést követően megváltozhatnak a műszaki cikkekkel kapcsolatos fogyasztói preferenciák, ami elsősorban éppen a mosogatógépeknek kedvezhet. Ráadásul a mai készülékek tudása és a velük elérhető eredmény sokkal jobb, mint a termékcsoport piaci megjelenésének idején, következésképp „a mosogatógép nem jól mosogat” sztereotípiája is halványulhat a jövőben. Ennek egyébként az is kedvez, hogy a vásárlók „képzettebbeké” váltak az elmúlt évek során, és elsajátítottak bizonyos kezelési ismereteket, amelyek elengedhetetlenek a megfelelő tisztítási eredmény tekintetében. A magyar piacon azonban nem jellemező, hogy a piaci szereplők a várható trendek kifürkészésére pazarolnák idejüket, idehaza a trendeket legjobb esetben is csak követik a legtöbben, nem pedig tudatosan alakítják azokat. Némileg a lehetőségek is kötöttek, hiszen a fejlesztéseket készen kapják, bár az is igaz, hogy a szortiment összeállítása már lokális feladat. Jelen esetben azonban nincs miért aggódni itthon, mert bár a nyugat-európai piacokon nem a mosogatógép elterjedtségének szintje a kihívás, a fejlesztések ugyan más szempontból, de Magyarországon is érdeklődésre tarthatnak számot. Ehhez kapcsolódva a következő oldalakon a jelenlegi mosogatógép-kínálatból állítottunk össze egy montázst.

termékcsoport • mosogatógép

19

AEG F88009W0P

A készülék nem tartozik az energiafaló masinák közé, amiről az A+ energiaosztályba sorolása és a mindössze 9,8 literes vízfogyasztása is tanúskodik. A nyolc programmal rendelkező modell tisztítási és szárítási hatékonysága „A” minősítést kapott, inverteres motorjának köszönhetően pedig akár 41 dB(A) mellett is képes üzemelni. Az AEG F88009W0P-be a tökéletes tisztítás érdekében ProClean rendszer és ExtraHygiene opció is került, a kényelmi funkciók között pedig a késleltetett indítás mellett maradékidő-kijelzést és automatikus kikapcsolást is találhatunk.

AEG F88419M0P

A készülék számtalan kényelmi funkciója, a késleltetett indítás, a maradékidő-kijelzés, a belső világítás, az automata kikapcsolás mellett a technológiája sem hagy kívánnivalót maga után. A ProClean és az ExtraHygiene rendszernek köszönhetően kiváló „A” minősítésű tisztítási eredményre képes, aktív szárítási funkciója pedig az „A” szárítási hatékonyságot garantálja. A SensorLogic rendszer, az ÖKO PLUS opció ahhoz ugyan nem elég, hogy a készülék vizet termeljen, de a rendkívül alacsony, 8,1 literes fogyasztáshoz igen. Nem csoda, hogy a rozsdamentes acél kivitelben készülő modell az „A+” energiaosztályba tartozik.

BEKO DFN 1000 X

A 12 terítékes, AAA minősítéssel bíró készülékben öt különféle program közül választhatunk, amit az automata programozásnak köszönhetően egyetlen érintéssel aktiválhatunk. A digitális kijelzővel készülő modell vízfogyasztása igen jónak mondható, hiszen a masina 10 liter vizet használ. A DFN 1000 X nem is túl zajos, 42 dB(A) zajszintjének köszönhetően a csendes mosogatógépek táborát gyarapítja. Biztonsági és kényelmi funkciói között pedig féltöltet, programkövetés, maradékidő-kijelzés, késleltetés, gyerekzár és Aquastop egyaránt található.

CANDY CED 110

Ezt a készüléket biztosan nem a vízfogyasztása miatt fogjuk szeretni, hiszen a 16 literes vízfelhasználás manapság kifejezetten soknak számít, még akkor is, ha egy 12 terítékes modellről van szó. Ennek ellenére a CED 110 AAA minősítéssel rendelkezik, ami alapján a középmezőnybe sorolható. A választható programok sem különösebben zavarják össze a felhasználót, ugyanis mindössze hat beállítás lehetséges, azonban ez az esetek zömében elég is. Az 55 dB(A) zajszintje miatt azonban elsősorban a reptér szomszédságában élők körében számíthat igazán jó fogadtatásra ez a készülék.

Teríték

Egy mosogatógép kapacitását terítékben adják meg. Ez a megoldás szerencsésebb, mint ha űrtartalomban lenne kifejezve a modellek befogadóképessége, ugyanis egyetlen mosogatógépben sem lehet a teljes rendelkezésre álló teret kitölteni. A teríték meghatározását egy ún. IEC szabvány rögzíti, miszerint egy teríték egy mélytányérból, egy lapostányérból egy kistányérból, egy csészéből, egy csészealjból, egy kis pohárból, egy késből, egy villából, egy kanálból, egy teáskanálból és egy desszertvillából áll.

Melegvizes bekötés

Egyes készülékek csatlakoztathatók a melegvízhez is. Ez a megoldás rendkívül energiatakarékos, ugyanis a mosás és mosogatás során a legnagyobb energiaigényű feladat a víz felmelegítése. Ennek megfelelően az ilyen opcióval rendelkező mosogatógépek energiafogyasztása sokkal kedvezőbb a hagyományos modellekénél.


20


FAGOR ES 30 X

Az érintésvezérlésű modell kilenc különféle programot kínál a készülékbe helyezhető 13 teríték elmosogatásához. Azonban mégsem ez a viszonylag nagyszámú programozási lehetőség a legnagyobb erénye az ES 30 X-nak, hanem a rendkívül csendes, mindössze 39 dB(A) zajszintje és a kifejezetten alacsony, kilencliteres vízfogyasztása. Ennek ellenére energiaosztály szerint „csak” az „A” kategóriába tartozik a masina. Szintén „A” minősítést kapott a tisztítási és szárítási hatékonyság tekintetében is a készülék.

GORENJE GS 62110 BW

Az „ABB” minősítéssel rendelkező 12 terítékes, standard méretű készülék öt mosogatóprogramot és három hőmérséklet-beállítási lehetőséget kínál a felhasználó számára. A modellt LED-kijelzővel látták el, ami a sóhiány és az öblítőhiány mellett a mosogatási fázisról is tájékoztat. A GS 62110 BW 16 liter vizet használ, működését pedig 52 dB (A) zajszint jellemzi. A készülék fehér kivitelben kerül forgalomba.

ELECTROLUX ESF66070WR

A 12 terítékes modellbe, köszönhetően a rugalmasan alakítható kosaraknak, a háztartásokban található edények szinte bármelyike könnyedén elhelyezhető. A makulátlan tisztaságról pedig a FlexiSpray szórókar gondoskodik ebben a mosogatógépben. A vidámparkokból ismert elven működő rendszer lényege, hogy a forgókar végére egy önmagában is forgó szórófejet helyeztek, így a víz mindenhová eljut a készülékben. Az ESF66070WR „AAA” minősítéssel rendelkezik, mindössze 10 liter vizet használ és 49 dB(A) zajszint mellett üzemel.

Ujjlenyomatmentes felület

Az ilyen kivitelben készülő modelleken nem látszanak meg az ujjlenyomatok. Természetesen ez normál érintések esetében igaz. Az ilyen tulajdonsággal bíró készülékek nemcsak könnyebben tisztán tarthatóak, de többnyire egyszerűbben is tisztíthatók.


HOTPOINT-ARISTON LDF 12314E X EU

Az „A+” energiaosztályba tartozó készülék meglehetősen nagyszámú programválasztási lehetőséget kínál, hiszen összesen 12 különféle program közül választhat a felhasználó. Az LCD-kijelzővel is felszerelt, 14 terítékes mosogatógép akár 10 liter vízfelhasználás mellett is képes működni. A készülék a szomszédokat sem fogja felverni álmukból, ha netán éjszaka kell használni, mivel 42 dB(A) zajszintje miatt egyáltalán nem számít hangosnak. A modell szárítási és tisztítási hatékonysága szerint egyaránt az „A” osztályba tartozik.

Hideglevegő-befújás

A moshatógépekben működésük során a levegő, illetve a keletkező gőz hőmérséklete igen magas, ami a szárítási ciklus során sem hűl le teljesen, így az ajtó nyitásakor hirtelen kicsapó meleg pára kellemetlenséget vagy akár sérülést is okozhat. A hideglevegő-befújás éppen ezt szünteti meg, így segítségével a készülék ajtaja minden gond nélkül nyitható. A legtöbb modellben külön gomb segítségével lehet aktiválni a funkciót.

Intelligens mosogatás A BekoOne intelligens mosogatógép szenzor technológiája optimalizálja az energiafogyasztást, ráadásul a beállításokkal sem kell bajlódni, a készülék egyetlen gombnyomással elindítható és automatikusan 5 programja közül kiválasztja az éppen aktuális igénynek legmegfelelőbbet. A Beko minden mosogatógépét egyszerű kezelhetőség, felhasználói igényekhez történő alkalmazkodás, fejlett technológia és intelligens megoldások, jellemzik.

Beko DFN 1000 X mosogatógép A energiaosztály Hagyományos (60 cm), inox kivitel 12 terítékes AAA Programok száma: 5 LCD kijelző Energiafogyasztás: 1,05 kWh Vízfogyasztás: 10 liter Zajszint: 42 dB

Automata programozás, egy érintéssel Ujjlenyomatmentes felület Figyelmeztető funkciók Opciók: féltöltet, programkövetés, háralévő idő kijelzés, késleltetés stb. Gyerekzár Aquastop biztonsági rendszer Méret: 85X60X57 cm

Energiahatékonyság

A Beko mosogatógépei kedvező energiafogyasztási mutatói mellett egyéb módon is törekednek a takarékos üzemeltetésre. Flexible Half Load opció segítségével a kevesebb edény tísztítása is megoldható, míg XL Capacity tulajdonságának köszönhetően megnövelt belső terrél rendelkezik, ami lehetővé teszi a ritkább üzemeltetést és így energiát takarít meg.

Beko DFN 71042 S mosogatógép Gondoskodás

Tökéletes higiénia és korokozó-mentesség jellemzi a Beko modelljeit, amelyek ezáltal a kisgyermekes családoknak is ideális megoldást kínálnak. A mosogatógépek baba evőeszköz tároló és cumisüvegtartó mellett speciális Baby Care programot is tartalmaznak.

A+ (A-10 %) energiaosztály Hagyományos (60 cm), ezüst színű kivitel 15 terítékes A-10 %,AA Programok száma: 10 LCD kijelző Energiafogyasztás: 0,97 kWh Vízfogyasztás: 12 liter

Zajszint: 42 dB Antibakteriális bevonat Opciók: féltöltet, programkövetés, háralévő idő kijelzés, késleltetés stb. Gyerekzár Aquastop biztonsági rendszer Méret: 85X60X57 cm

Beko DFN 6832 B mosogatógép A energiaosztály Hagyományos (60 cm), antacit színű kivitel 12 terítékes AAA Programok száma: 8 Digitális kijelző Energiafogyasztás: 1,05 kWh Vízfogyasztás: 13 liter Zajszint: 42 dB

Féltöltet Antibakteriális védelem Opciók: féltöltet, programkövetés, háralévő idő kijelzés, extra szárítás 24 órás késleltetés, cumisüvegtartó stb. Gyerekzár Aquastop biztonsági rendszer Méret: 85X60X57 cm

Tökéletes eredmény

Számos gyors, hatékony, takarékos és speciális program áll rendelkezésre a Beko modelljeiben, amelyek garantálják a makulátlan tisztaságot. Active Fan Drying System és az Extra Drying funkció pedig a tökéletes szárításról gondoskodnak A Tablet Detergent gomb pedig kiküszöböli a feloldatlan mosószer maradványok létrejöttét.

Beko DFS 6830 mosogatógép Rugalmasság

A Beko készülékeiben egyszerűen elhelyezhetők az edények, amiről univerzális harmadik kosár, tágas belső tér, csúsztatható evőeszköztartó, könnyen lehajtható tányértartó,állítható magasságú polcok és a speciális Acrobat System gondoskodik, amelynek köszönhetően a felső kosár tejesen tel állapotban is könnyen állítható.

A energiaosztály Keskeny (45 cm), fehér színű kivitel 10 terítékes AAA Programok száma: 8 Digitális kijelző Energiafogyasztás: 1,01 kWh Vízfogyasztás: 12 liter

Zajszint: 48 dB Féltöltet Antibakteriális védelem Opciók: programkövetés, háralévő idő kijelzés, 24 órás késleltetés Aquastop biztonsági rendszer Méret: 85X45X57 cm

22


INDESIT DFG 262 EU

Az Indesit készülékének kapacitása 12 teríték, amelynek tisztításához 12 liter vizet használ fel a modell. A felhasználó hat program és két hőmérséklet-beállítás közül is választhat ennél a LED-kijelzőkkel is felszerelt mosogatógép esetében. A késleltetett indítás funkcióval is rendelkező modell energiahatékonyság, tisztítási és szárítási hatásfok tekintetében is az „A” osztályhoz tartozik. A fehér színben forgalomba kerülő DFG 262 EU zajszintje pedig 51 dB(A).

MIELE G 4300 SC

A 14 terítékes készülék az előkelő „A+” energiaosztályba tartozik és 13 liter vizet fogyaszt, tisztítási hatásfoka szerint az „A” osztályba sorolták, szárítási hatékonysága köszönhetően a Turbothermic légkeveréses szárítórendszernek pedig szintén „A” minősítést kapott. A készülék hat programot kínál, amit számos kényelmi funkció egészít ki, így késleltetett indítást, praktikus elrendezésű programválasztó gombot, 3 állású, hét szegmensre osztott kijelzőt, LED-es programkijelzőt és turbo funkciót egyaránt találunk benne. A modell ráadásul nem túl zajos, mivel akár 48 dB (A) zajszint mellett is képes működni.

INDESIT DFP 573 NX EU

A 15 literes vízfogyasztási mutatóval rendelkező készülék mind az energia-, mind a szárítási és tisztítási hatékonyság tekintetében az „A” osztályhoz tartozik. A 14 terítékes modell hét különféle programot kínál, amelyek között egy 25 perces gyorsprogram is található, valamint két mosogatási hőmérséklet közül is választhat a felhasználó. Az inox színben készülő modellben LED-kijelző tájékoztat a só-, illetve az öblítőhiányról. A DFP 573 NX EU zajszintje pedig 49 dB(A).

Többzónás mosogatás

Gyártótól függően több elnevezése is létezik a funkciónak (multizóna, duozóna stb.). Lényege, hogy a mosogatógép két része eltérő hatékonysággal működik, így az erősen szennyezett edények és a kevésbé piszkosak egy időben tisztíthatók az ilyen funkcióval is ellátott készülékekkel.


WHIRLPOOL ADP ADP 6993 ECO

A 12 terítékes készülék az energiatakarékos modellek közé tartozik, ennek megfelelően az „A+” osztályba sorolták, tisztítási és szárítási hatékonysága pedig „A” minősítést kapott. A digitális kijelzővel is ellátott mosogatógépben 6 program található, amit 5 különböző hőmérséklet-beállítási lehetőség, az AquaSteam gőzfunkció tesz teljessé. A multizónás mosogatásra is alkalmas ADP6993 ECO-ban az AutoClean technológia még a szűrő tisztántartásáról is gondoskodik. A készülék 13 liter vizet fogyaszt, zajszintje pedig 44 dB(A).

Kosárállíthatóság

A mosogatógépek hatékonyságát alapjaiban határozza meg azok bepakolhatósága. A legtöbb első mosogatógépvásárló elégedetlensége gyakran éppen a helytelen bepakolásból származik, ugyanis azok az edények biztosan nem lesznek tiszták, ahová nem jut víz. A gyártók ezért igyekeznek olyan kosarakat tervezni, amelyek segítik az edények elhelyezését. Korábban főként az állítható kosármagasság volt jellemző, manapság azonban egyre jellemzőbb a még rugalmasabban alakítható kosárszerkezet.

Minden

cseppje

kincs mindössze 6 liter vízzel mosogatnak el 13 terítéket az új Whirlpool mosogatógépek

Jelenleg a Whirlpool kínálja a piacon legkisebb vízfelhasználással működő mosogatógépeket. A ADP 6966 ECO WH és ECO IX típusú szabadonálló és ADG 6240 FD beépíthető készülékek egy egyszerű ötleten alapuló technikai újításnak köszönhetően mindössze 6 liter vizet használnak el egy program lefuttatásához, amellyel akár tizenhárom teríték is elmosogatható. Az új Green Generation Whirlpool mosogatógépek valóban pénztárca- és környezetkímélők. A 6 literes vízfogyasztásukkal jelenleg verhetetlenek a kínálati palettán. Az egyéb technikai megoldásoknak, különösen a 6. érzék technológiának köszönhetően használatukkal energia- és időfelhasználásban is 50 százalékos megtakarítás érhető el a hagyományos mosogatógépekhez képest. A modul berendezés, az állítható és kivehető mobil felsőkosár, továbbá a kiegészítő evőeszköztartó teszi lehetővé, hogy a megszokott tizenkettőhöz képest eggyel többet, azaz egyszerre tizenhárom terítéket lehessen velük elmosogatni. Az energiatakarékosságot részben a multizónás funkció, a külön választható alsó- vagy felső kosaras mosogatás teszi lehetővé. A mosogatógépek

„6. érzéke” az edények szennyezettségéhez igazítja az erőforrásokat, így optimális energia- és vízfelhasználással működnek. Szó szerint gőzerővel mosogatnak ezek a korszerű Whirlpool-gépek, hisz az AquaSteam program a forró gőz erejét használja fel az edények tisztítására, amely egyszerre energiatakarékos és edénykímélő megoldás.A kényelmi szempontokat sem hanyagolták el a Whirlpool fejlesztőmérnökei, hisz mindhárom készüléken van 1-24 órás indításkésleltetés. A hat különböző program között megtalálható a szupercsendes éjszakai program, amely mindössze 39 decibelen mosogat, így nyugodtan lehet mellette éjszaka aludni. A biztonságot a modern antibakteriális vízszűrő berendezésen kívül a belső vízfolyás elleni elektronikus védelem garantálja.

24


WHIRLPOOL ADP ADP 7955 IX

A készülék mindenképpen a mosogatógépek elitjébe tartozik, és nem pusztán a rendkívül alacsony energiafogyasztása miatt, amely alapján az „A+” energiaosztályba sorolták. A modell hét programot és 6 hőmérséklet-beállítási lehetőséget kínál, amit a hatodik érzék technológiához kapcsolódó AquaSteam gőzfunkciói is kiegészítenek. Az érintőszenzoros kezelőfelülettel felszerelt mosogatógép kapacitása 13 teríték, amelynek megtisztításához összesen 11 liter vízre van szüksége. Kényelmi funkciói között pedig maradékidőkijelzés, késleltetett indítás, multizónás mosogatás, antibakteriális öblítés és digitális kijelző is található.

WHIRLPOOL ADP APD H2O 10

A készülék típusjelzése egyben annak egyik legfontosabb erényére utal, nevezetesen, hogy mindössze 10 liter vízre van szüksége. Azonban emellett számos további előnye is van a modellnek, amilyen például az „AAA” besorolás vagy az AquaSteam gőzfunkció. De itt említhetjük a 12 terítékes mosogatógép által kínált hat programot és az öt mosogatási hőmérsékletet, a továbbfejlesztett 6. érzék szenzortechnológiát vagy a digitális kijelzőt, esetleg a multizónás mosogatást, illetve az Auto Clean öntisztító szűrőrendszert is, ami szintén megtalálható a 42dB(A) zajszint mutatóval rendelkező készülékben.

WHIRLPOOL ADP ADP 750 IX

A keskeny kivitelben készülő mosogatógép kapacitása 9 teríték, amelynek tisztításához a készülék hét különféle programot kínál, de mindössze csak 13 liter vízre van szüksége. A modell számos extra funkcióval is rendelkezik, így maradékidő-kijelzés, késleltetett programkezdés, antibakteriális öblítés opciók is megtalálhatóak benne, sőt még LCD-kijelzővel is felszerelték. A zajszintje viszont 52dB(A), de ezt azért könnyen feledteti, hogy energia, tisztítás és szárítás tekintetében is „A” besorolást érdemelt ki.

Változó fogyasztás

Azt jelenti, hogy a víz- és energiafogyasztás a betöltött mennyiséghez igazodik. A változó fogyasztással mind a felső, mind pedig az alsó kosár használatánál a mosogatógép fogyasztása a berakott terítékek mennyiségéhez igazodik. Így a mosogatás folyamán jelentős víz, energia és idő takarítható meg. A legtöbb gyártónál megtalálható az ezt kiegészítő szenzortechnológia is, amely nemcsak a töltet mennyiségének alapján szabályozza a fogyasztást, hanem a működés közben éppen aktuális állapot is elemzi érzékelők segítségével és az eredményeknek megfelelően optimalizálja a működést. 24 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

ZANUSSI ZDS204

A 45 centiméter széles, kilencterítékes készülék energiafogyasztás és tisztítási hatékonyság szerint az „A”,míg szárítási hatásfok szerint csak a „B” osztályba tartozik, ami elmarad a piaci átlagtól, ahogyan az 53dB(A) zajszint sem az élmezőnybe számít. Az öt mosogatóprogram és a három választható hőmérséklet miatt azonban már nincs oka szégyenkezni a modellnek, sőt a 13 literes vízfogyasztás már egészen jónak is tekinthető. A LED-kijelző, a késleltetett indítás opció, illetve a Fuzzy Logic rendszer pedig még vonzóbbá teheti a készüléket a vásárlók számára.

Automatikus kikapcsolás

Természetesen a program végén minden mosogatógép leáll, a funkció éppen ezért nem erre a kikapcsolásra vonatkozik. Szinte minden elektronikai termék az úgynevezett „stand by” módban, vagyis amikor egy készülék csatlakoztatva van az elektromos hálózathoz, de nincs használatban, fogyaszt valamennyi energiát. Az automatikus kikapcsolással rendelkező modellek esetében azonban ez nem igaz, mert a funkció lényege éppen az, hogy a készülék kikapcsolt állapotban egyáltalán ne használjon áramot.

GORENJE GV 65324 XV beépíthető mosogatógép Terítékszám: 14 Osztálybesorolás: AAA Vízfogyasztás: 12 liter Programszám: 9 Bio program Eco program Hőfokszám: 5 (38-70 ◦C) Vízspriccelő karok száma: 3 Kosarak száma: 3 Zajszint: 44 db(A) Aqua stop Sóhiány kijelző Öblítőhiány kijelző Késleltetés: 24h Állítható felső kosár (multiclack) 3in1 funkció Méret (cm): 81,8*59,8*54,5

Minőség a mosogatásban Manapság egy mosogatógéppel szemben alapvető elvárás, hogy makulátlanul tisztára mossa az edényeket, poharakat, evőeszközöket. A Gorenje beépíthető mosogatógépei azonban nem elégszenek meg azzal, hogy pusztán ennek az igénynek feleljenek meg tökéletesen. A csúcsmodellek a legújabb innovatív technológiákat alkalmazzák, így például a csúcskészülékekben három vízpermetező kar és három mosogató kosár is található. A Gorenje felső kategóriás modelljei tripla „A” minősítéssel rendelkeznek, azaz energiafogyasztásuk , mosogatási és szárítási hatékonyságuk egyaránt a legmagasabb európai szabványoknak felel meg. A Gorenje ugyanakkor kiemelt figyelmet fordít a kényelmi szolgáltatásokra is, mint amilyen az akár mindössze 44 db(A) zajszint, vagy a 24 órás késleltetetett indítás funkció, illetve a most bemutatott GV 65324 XV típusnál is megtalálható bio és eco programok.

www.gorenje.hu

Alacsonyan Alacsonyan

26

ELEMZÉS

Szabadonálló mosogatógépek átlagárának alakulása (1000 HUF) 107

106

1. ábra forrás: IFR

106

105

104

104

103

103

103

102

102

101

102

101

100 11\01

11\02

11\03

11\04

11\05

11\06

11\07

A legtöbb termékcsoportban az elmúlt években a forgalom jelentősen visszaesett, azonban ezzel párhuzamosan számos termékkategóriában növekedtek az átlagárak, illetve a kínálatban a magasabb kategória a korábbinál nagyobb szerephez jutott. A szabadonálló mosogatógépekre azonban ez nem teljesen igaz, legalábbis az idei évet vizsgálva.

A mosogatógép-piac az elmúlt években jon, hiszen az új, fejlettebb készülékek Szabadonálló mosogatógépek polci jelenléte árszegmensek szerint (%) valamivel hátrányosabb helyzetben többnyire drágábbak is. Ehhez képest 100 7,6 7,2 7,1 7,5 7,5 7,5 volt90 a többi háztartásigép-termékviszont a 7,1 szegmens átlagárszínvonala 10,8 11,1 11,3 11,7 12,5 12,1 14,7 csoportnál, hiszen ezek a készülékek csökkent, 6,8amiből a kereslet jelentős 80 8,1 9,1 7,7 7,7 8,3 8,1 korántsem annyira nélkülözhetetlen visszaesésére és az azt kompenzáló 70 12,4 11,3 10,6 151 000 HUF fele 10,1 10,4 12 11,1 eszközök, mint a mosógépek vagy hű- árcsökkentésekre lehet következtetni. 60 126 > 150 000 HUF 11,1 11,2 12,3 12,6 12 11,8 12,5 116 >megnéz125 000 HUF tőszekrények, ennek ellenére a szeg- Még rosszabb a helyzet, ha 50 15,7 106 > 115 000 HUF 16,9 17,2 17,4 mens közel azonosan alakult, mint zük a kínálat alakulását az egyes ár17,9az 40 18,1 16,4 96 > 105 000 HUF egyéb termékkategóriák. Ebben nagy szegmensek vonatkozásában (2. ábra). 30 15,3 15,1 86 > 95 000 HUF 15,5 15,4 16,1 14,7 14,2 valószínűséggel az is szerepet játszott, A kínálat több mint fele az76átlagárnál 20 > 85 000 HUF 75 000 HUFkerül ala 20,3 10 szignifikáns innovatív 19,7 hogy alacsonyabb árszegmensekből 17,4 16,8 megújulás 15,7 15,6 15,4 0 jellemezte a készülékek piacát. A szeg- ki, és ezen belül is a legmagasabb rész- kodásra is okot adhatnak, ahogyan az 11\01 11\02 11\03 11\04 11\05 11\06 11\07 Szabadonálló mosogatógépek (1000 HUF)kategória egy mens mégsem úgy alakul, ahogy ezek aránnyal a belépő kategória bír, ami aátlagárának is, hogyalakulása a legmagasabb 107 alapján várható lett volna. A szabadon- teljes szegmens egyötödét adja. Az el- kisebb hullámvölgy után az időszak ele106 106 álló mosogatógépek átlagárai az idei múlt hat hónapban ráadásul a két lega- jén mért szintre került vissza. A kínálat évben eddig folyamatosan csökkentek, lacsonyabb kategória aránya nőtt is, míg árszegmensek szerinti megoszlása 105 az árerózió nem túl jelentős (1.ábra), a közép és felső árszegmensek rész- alapján egy jóval jelentősebb átlagár104 hiszen a legmélyebb pont és legma- aránya szinte kivétel104nélkül csökkent. visszaesés sem lenne elképzelhetet103 103 103 azonban mivel ez nem következett gasabb pont közötti különbség is öt Ugyanakkor az is igaz, hogy a jelentős, len, százalék körül alakult. Ennek ellenére 15 százalékot meghaladó részesedést be, feltételezhető, hogy az értékesítés 102 102 102 a tendencia meglepő, hiszen ebben a magáénak tudó 85-95 ezer forintos ár- volumene nem teljesen paralel alakult 101 szegmensben igen jelentős innováció szegmens a belépő kategóriánál akár a kínálat változásaival.101Kérdés, hogy a zajlott tavaly, illetve az idén. Koráb- közel 30 százalékkal magasabb árat je- mosogatógép-piacban továbbra is rejlő 100 11\01 11\02 11\03 11\05 11\06 11\07 ban nem volt jellemző, hogy a gyártók lent fogyasztói szempontból. Ilyen meg- 11\04 jelentős potenciál kiaknázását mennyikínálatában szép számmal legyenek közelítésben pedig az adatok akár biza- re segítik elő az említett trendek. jelen az A+ energiaosztályú modellek, Szabadonálló mosogatógépek polci jelenléte árszegmensek szerint (%) még akkor sem, ha ez a besorolás csak 100 7,6 7,2 7,1 7,1 7,5 7,5 7,5 idéntől létezik hivatalosan. Ugyanakkor 2. ábra 90 10,8 11,1 11,3 11,7 12,5 12,1 14,7 a teljes kínálat az energiahatékonyabb forrás: IFR 80 6,8 8,1 9,1 7,7 7,7 8,3 8,1 modellek felé mozdult el, és szinte 70 12,4 11,3 10,6 151 000 HUF fele 10,1 10,4 12 11,1 elvétve található a piacon az AAA mi60 126 > 150 000 HUF 11,1 11,2 12,3 12,6 12 11,8 12,5 nősítésnél gyengébb mosogatógép. 116 > 125 000 HUF 50 15,7 106 > 115 000 HUF 16,9 Ugyanakkor a tíz liter vagy annál kisebb 17,2 17,4 17,9 40 18,1 16,4 96 > 105 000 HUF vízfogyasztással rendelkező modellek 30 15,3 15,1 86 > 95 000 HUF 15,5 15,4 16,1 14,7 14,2 száma is egyre nagyobb. Elviekben 20 76 > 85 000 HUF 75 000 HUF ala ez az átrendeződés, azaz az innovatív 20,3 19,7 10 17,4 16,8 15,7 15,6 15,4 termékek számának növekedése át0 11\01 11\02 11\03 11\04 11\05 11\06 11\07 lagár-emelkedéssel is kellett volna jár26 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

A kényeztetés mindenkinek jár Legyen szó hagyományos vagy keskeny méretű mosogatógépről, nem kell kompromisszumot kötni hatékonyság tekintetében. Az Electrolux RealLifeTM mosogatógépei átlagon felüli tisztító hatással dolgoznak. Ezt igazolták az LGA független Német Teszt Intézetben elvégzett vizsgálatok is. A 60 cm széles, beépíthető és szabadonálló RealLifeTM modelleket tavaly mutatta be az Electrolux. Az idén már a 45 centiméteres modellek is megkapták a FlexiSpray szatelit szórókart. Így a RealLifeTM technológia már a keskeny mosogatógépekben is elérhető. Az alsó vízkarra szerelt FlexiSpray szórókar önállóan is forog, így a vízsugár az edények legnehezebben elérhető részeire is eljut, bárhogyan is lettek bepakolva. A készülékben összesen öt irányból érkezik víz az edényekre, egy felülről, kettő a középső karról, és az új forgókar miatt, szintén kettő alulról. Így a gépben lévő tányérok, poharak akkor is teljesen tiszták lesznek a program végére, ha nem katonás rendben állnak. Az Electrolux RealLifeTM mosogatógépeket valóban a valós életre tervezték. A készülék alkalmazkodik hozzánk, nem mi a mosogatógéphez. Úgy pakolunk bele, ahogy éppen használjuk az edényeinket, s a nap végén nem kell újra átrendezni a pakoló-

teret, ha még néhány edényt be akarunk tenni. Egymás tetejére is rakhatjuk az edényeket, és az sem baj, ha egy nagyobb tálat, vagy hosszú szárú poharat akarunk berakni utolsónak. A felső kosarat ugyanis még megpakolva is könynyen feljebb emelhetjük, vagy lejjebb engedhetjük a FlexiLift rendszernek köszönhetően. Így ott alakíthatunk ki nagyobb helyet, ahol arra szükség van, s ezzel optimalizálhatjuk a belső tér kihasználtságát. Az Electrolux RealLifeTM mosogatógépek egyedülálló AutoOff funkciója, három perccel a program vége után, automatikusan kikapcsolja gépet. Így a készülékek, a következő bekapcsolásig, egyáltalán nem fogyasztanak energiát. A nappali áramfogyasztás tovább csökkenthető, ha a késleltetett indítás funkciót kihasználva, éjszaka dolgozik a gép. A RealLife mosogatógépek alacsony energiafogyasztásuk mellett a vízzel is spórolnak. Az 5 irányból érkező vízsugár csupán a hatékonyságot növeli, a készülékek vízfogyasztását egyáltalán nem. A 45 cm széles, beépíthető és szabadonálló RealLifeTM modellek mindössze 8-9 liter vizet használnak fel egy tele töltet mosogatása során. A készülékek AquaSave rendszere lehetővé teszi, hogy a gép minden esetben a lehető legkevesebb víz felhasználásával mossa tisztára az edényeket. A keskeny RealLifeTM mosogatógépek az összes Electrolux modellhez hasonlóan AAA vagy A+AA besorolást kaptak.

28

INTERJÚ • Fajcsi Róbert • uronics-Vöröskő Kft.

Vennivagy nem venni

Pontosabban venni, de mit? A műszaki kereskedelem manapság elsősorban az árakról szól, pedig a megfelelő kínálat kialakítása éppen annyira, sőt talán még fontosabb is lehet. Fajcsi Róbertet, az Euronics-Vöröskő Kft. értékesítési és beszerzési vezetőjét kérdeztük a szortiment összeállításának nehézségeiről, buktatóiról, illetve az abban rejlő előnyökről.

V

éleménye szerint egy műszaki kereskedés sikere mennyiben függ a megfelelő kínálat kialakításától? Megítélésem szerint a szortiment-összeállítás alapjaiban határozza meg egy műszaki kereskedés sikerét. Ugyan egy megfelelően kialakított termékválaszték még nem jelent garanciát a sikerre, hiszen számos további tényező, mint például az értékesítők szaktudása vagy akár az adott üzlet piaci környezete is befolyásolja az eredményeket, mindezeknek azonban csak akkor van jelentősége, ha a kínálat is piacképes. Ugyanakkor a nem megfelelően kialakított szortiment olyan nehézségekhez vezet, amely hosszabb távon az üzlet működőképességét is fenyegeti, ahogyan erre nem egy példa volt már a hazai műszaki kereskedelem történetében. Milyen szempontoknak kell érvényesülnie a szortiment összeállításakor? Nagyon fontos, hogy a beszerzés és az értékesítés nem lehet független egymástól, vagyis önmagában a beszállítói oldalról érkező impulzusokra nagyon fontos figyelni, ugyanakkor figyelembe kell venni az értékesítés tapasztalatait, az értékesítői állomány tudását, minőségét is, és a döntéseket mindkét oldalt mérlegelve kell meghozni. Az árukészlet finanszírozása is kiemelkedően fontos, így a beszerzésnél számba kell venni a termékek forgási sebességét, jövedelmezőségét, valamint a piaci igényeket általánosságban és lokálisan egyaránt. Ugyanakkor a cég üzleti stratégiájához is illeszkedni kell. Olyan gyakorlati szempontokat is figyelembe kell venni továbbá, hogy az adottságokat és lehetőségeket a lehető leghatékonyabban használhassuk ki. Csak hogy egy példát 28 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

említsek, véleményem szerint teljesen felesleges egy közel teljesen azonos termékjellemzőkkel rendelkező készülékből hat, hét vagy nyolc márkát is tartani. Ha például harminc mosógéppel a termékjellemzők vonatkozásában a teljes jelenlegi piaci kínálat bemutatható, teljesen felesleges negyvenöt modellt készleten tartani. Miért éppen az említett szempontok fontosak, illetve ezek által milyen előnyre lehet szert tenni? A finanszírozási lehetőségeket a forgalom szabja meg, a forgalom pedig szorosan összefügg a szortimenttel. Ennek megfelelően a megfelelő termékkínálatból származó legnagyobb előny, hogy elősegíti a vállalkozás financiális hátterének folyamatos biztosítását. A likviditás a pénzügyi lehetőségek kiszélesítésén felül pedig a gyors piaci reakciókhoz is nélkülözhetetlen, ami a versenyképesség megőrzéséhez, javításához is elengedhetetlen. Továbbá a beszerzés hatékonyságának növelésével a feltörekvő területeken az elsők között lehetünk, ami a piaci versenyben meghatározó lehet. Éppen ezért kiemelten fontosnak tartom, hogy a piaci újdonságok, az innovatív termékek a lehetőségeinkhez mérten a piac előtt, vagy legalább azzal egy időben nálunk is megjelenjenek. Milyen hátrányok származhatnak a beszerzés hibáiból a gyakorlatban? A rossz beszerzés a gyakorlatban eladhatatlan termékeket jelent. Ezek a készletek foglalják a helyet az üzletben, a raktárban, és forrásokat kötnek le. Minél több ilyen termék van, annál nehezebben finanszírozható a beszerzés,

hatására forgalom esik ki, csökken a likviditás, a reakcióidő, ez pedig hosszabb távon külső tőke bevonása nélkül akár megoldhatatlan problémákat is okozhat. A piaci trendek ismeretében sem lehet teljesen tökéletes piaci prognózist adni, csak jó közelítéssel meg lehet becsülni a várható eredményeket, folyamatokat, igényeket stb. Ezért természetes, hogy olykor a beszerzés is hibázik. Azonban a hibákat hatékonyan kell orvosolni, így nálunk napi rendszerességgel elemezzük és kiértékeljük az eredményeket, illetve heti szinten további átfogó analízisek segítségével korrigáljuk a tevékenységet, amennyiben arra szükség van. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy minden beszerző rémálma, hogy az általa megvásárolt termék elfekvő vagy öreg áru lesz. Ez kudarc, ami egyben a beszerző munkáját is minősíti. Ezért fontos, hogy a beszerző együtt éljen a piaccal, és hallja meg az értékesítés felől érkező hangokat. Konkrétan egy adott modellnél vagy csomagnál mit kell mérlegelnie a beszerzőnek? Az Euronics-Vöröskő Kft. esetében a beszerzés két szinten történik. A köz-

„

INTERJÚ • FAJcsI RóBERT • URONIcs-VöRösKő KFT.

„

2

... A BESZERZéS éS AZ éRTéKESíTéS nEM LEHET FüGGETLEn EGYMÁSTóL ...

ponti elemek a cég üzleti stratégiájának mentén kerülnek kialakításra. Ez megszabja a beszerzés legfontosabb sarokpontjait, például számunkra fontos, hogy a kisebb vásárlóerővel rendelkező fogyasztók mellett széles választékot biztosítsunk azoknak a potenciális vásárlóknak is, akiknek jobbak az anyagi lehetőségeik. A céloknak megfelelően meghatározunk, illetve kialakítunk egy halmazt, ami a központi beszerzés által értékesítésre alkalmas termékeket tartalmazza. Ezt kategorizáljuk, több szintre osztjuk. Bizonyos termékeket, úgynevezett stratégiai termékeket mindenképpen tartani kell az üzletben, a szortiment többi elmének meghatározására pedig a boltvezető jogosult. saját eredményei, tapasztalatai, a helyi piac sajátosságai alapján választhatja meg, hogy milyen árukészletet szeretne a boltban tartani. Azonban némi kontroll itt is van, hogy a hibázás lehetőségét csökkentsük, az egyes kategóriákból történő rendelésekhez bizonyos feltételeknek meg kell felelni. értelemszerűen minél nagyobbnak ítéljük egy-egy termék értékesíthetőségének kockázatát, annál komolyabb kritériumai vannak a szortimentbe illesztésnek. Elnézve a hazai piacot, az embernek sokszor támad olyan érzése, mintha a kereslet kizárólag az alsó árszegmensre korlátozódna. ön hogyan vélekedik erről, illetve hogyan jelenik meg ez a gyakorlatban az önök cégénél? sajnos a hazai piac jelenlegi legnagyobb problémája a minden korábbinál nagyobb árérzékenység. A helyzetet tovább nehezíti, hogy nemcsak egy viszonylag már kis áreltérés irányába is elmozdulnak a fogyasztók, de a vásárlás előtt már rendelkeznek bizonyos árpontok-

kal, amelyek többnyire a legalacsonyabb piaci árat jelentik. Ez nem jelenti, hogy pusztán az alsó árszegmens iránt lenne kereslet, azt viszont igen, hogy ez a termékkör megkerülhetetlen. A beszerzésnek pedig éppen az a legnagyobb kihívása, hogy megtalálja az egyensúlyt az árszegmensek között. Természetesen nálunk is megtalálható a legalsó árkategória, hiszen a vásárlókat meg kell szólítani, s mivel a piacon több szereplő is ezt az árral teszi, a mi lehetőségeink is korlátozottak e tekintetben. Azonban az Euronics-Vöröskő Kft. igyekszik mindent megtenni, hogy a vásárlási döntésben ne kizárólag az árral kapcsolatos elvárások érvényesüljenek, ezért a szortimentben megtalálhatóak a középés felső kategóriába tartozó modellek is. viszont a magasabb kategóriát nem elég tartani, tudni kell eladni is. Mennyire fontos önöknél a képzés? Valóban, a legolcsóbb termék eladja magát, míg a magasabb árú készülékek értékesítéséhez szaktudásra is szükség van, úgy eladástechnikai képzettségre, mint a termékjellemzők és azok előnyeinek átfogó ismeretére. Ezért számunkra kiemelt terület az értékesítők képzése. Ahogyan már említettem, a megfelelő kínálat csak egy biztos alap, de erre építkezni kell, és ennek az építkezésnek a legfontosabb része a képzés, oktatás. Mi egyértelműen abban

Fajcsi Róbert

hiszünk, hogy az Euronics-Vöröskő Kft. legfontosabb láncszeme, működésének alapja az értékesítő. Mennyiben tekinthető a beszerzés, illetve a képzési rendszer olyan ismérvnek, amellyel egy kereskedő képes megkülönböztetni magát a piacon? Minél kisebb egy vállalkozás, annál egyszerűbben tudja magát megkülönböztetni, definiálni a piacon. Minél nagyobb az adott cég, annál nehezebben tudja mindezt megtenni, éppen ezért úgy vélem, a hatékony beszerzés és az ahhoz társított képzési rendszer nem pusztán leíróan jellemez egy céget, amelynek segítségével képes megkülönböztetni magát, hanem értéket is ad számára. Megítélésem szerint ez az Euronics-Vöröskő Kft. esetében is így van, és azon dolgozunk, hogy ez a jövőben is így maradjon, sőt a hálózat fejlesztésével tovább is gyarapodjon. 2011 JÚlIUs-AUGUsZTUs • sEll • 2

30

EXTRA • KÁVé ElőNYöK

Filteres készülékek A kávé gyakorlatilag úgy készül ezzel a készülékkel, hogy egyszerűen forró vizet szűrünk át a kávén, tehát az ízvilág esetében itt sem lehet széles spektrumról beszélni. Az sem túl szerencsés, hogy ha valaki teát és kávét is szeretne benne készíteni, akkor ugyanazon a rendszeren keresztül teheti meg, vagyis idővel sanszos, hogy keresztezni tudja a kettőt és a kávéízű tea mellett a teaízű kávét is létrehozhatja, ami pedig főként csak a citromízű banán kedvelőinek optimális.

A filteres modellek megjelenése valamivel esztétikusabb, illetve lehetőséget adnak a design mint érték megjelenésére, valamint ritkábban fordul elő velük, hogy környezetük úszik a kávéban. A legnagyobb előnyük azonban mégis csak az, hogy teát is lehet velük készíteni. így a teát gyakrabban fogyasztók számára akár ideális is lehet, amennyiben a kávézás marginális kérdés számukra.

AKI KÁVéFőZő-VÁsÁRlÁsRA AdJA A FEJéT, AZ Jó EséllYEl sZERETI Is A KÁVéT, sőT VAlósZíNűlEG RENdsZEREs FOGYAsZTóJA Is ANNAK. íGY ElTEKINTVE AZON KEVEsEKTől, AKIK PUsZTÁN A VENdéGVÁRÁs sZélEs KöRű KRITéRIUMAINAK AKARNAK ElEGET TENNI A KésZüléKBEsZERZéssEl, sENKINEK NEM MINdEGY, hOGY A MEGVÁsÁROlT MAsINÁVAl MIlYEN KÁVé KésZíThETő. EZéRT AZ sEM IRRElEVÁNs, hOGY MIlYEN TíPUsÚ KÁVéFőZőT VÁlAsZT A VÁsÁRló, hIsZEN A KülöNFélE GéPEKKEl KésZíThETő KÁVéK KORÁNTsEM AZONOsAK. KöVETKEZő össZEÁllíTÁsUNKBAN A KülöNBöZő KÁVéFőZőFAJTÁK FONTOsABB ElőNYEIT és hÁTRÁNYAIT GYűJTöTTüK össZE.

Kotyogós A valóságban ezzel a készülékkel jó kávét készíteni nem lehet, bár az íz igencsak szubjektív dolog, de tekintve a metódust, amivel a kávé aromája kinyerhető, bizonyossággal állítható, hogy a készülék nem alkalmas finom kávé készítésére.

sok érvet nem igazán lehet felsor a koz t a t n i e készülékfajta mellett, még akkor sem, ha egy a szenzációhajhászásáról ismert portál éppen ezt a típust magasztalta a közelmúltban, mint a legfinomabb kávé elkészítésére alkalmas masinát. Valójában azonban az egyetlen pozitívuma ennek a termékkörnek csak és kizárólag az ára, vagyis, hogy pár ezresért hozzá lehet jutni. 30 • sEll • 2011 JÚlIUs-AUGUsZTUs

EXTRA • KÁVé ElőNYöK

Automata

legfontosabb előnye az állíthatóság, vagyis hogy a felhasználó pontosan azt az ízt érheti el, amit szeret, ugyanakkor a megfelelő nyomásnak és a friss őrlésnek köszönhetően a kávéból maximálisan nyerhető ki annak aromája. szintén nem elhanyagolható tulajdonság, hogy a készülékek nem csak design tekintetében fejlődnek, számos kényelmi és praktikus funkció érhető el ezekben a gépekben.

Persze hátránya is van az automata készülékeknek, az egyik ilyen az igen borsos áruk. Ugyan kalkulálva a kávé árával és nem adott időpontra vetítve a költségeket, a beruházás megtérül, de ettől még maga a beruházás költsége nagy. Probléma lehet még a készülékek mérete. Bár léteznek kompakt modellek is, a készülékek viszonylag nagyok, ami megnehezíti a konyhai elhelyezést, ugyan az is igaz, hogy a design ezzel szemben is kifejt hatást, mivel az egyre esztétikusabb, szemet gyönyörködtetőbb készülékek szinte igénylik vagy követelik a tulajdonostól, hogy látható helyre kerüljenek.

gye? u , ik z ő f g e m t a kávéka

Eszpresszó A készülékek hátránya, hogy őrölt kávéval működnek, ami otthon használat során nem a legoptimálisabb, ugyanis a darált kávé felbontás után gyorsan elveszíti aromáját, így igazán jó kávét ritkábban készíthetünk, hacsak nem bontunk minden csészéhez új csomag kávét.

Ezek a készülékek, persze márkától és modelltől függően, már alkalmasak kávékészítésre, vagyis élvezhető általuk a kávé valódi íze. Jó kávé gyakorlatilag elképzelhetetlen nyomás nélkül, ezek a masinák pedig már képesek ezt is megvalósítani, persze csak azok a modellek, amelyek tartalmaznak vízpumpát is.

Kapszulás Nem túl örömteli, hogy a kapszulás rendszer igen drága, de nem a készülékek okán, hanem a kapszulák árszínvonalának következtében, azonban mivel egyre nagyobb a verseny ebben a szegmensben, a jövőben a kapszulaárak akár csökkenhetnek is. A rendszer elvéből adódó hiányossága, hogy a tejjel nem igazán tud mit kezdeni, ugyan léteznek tejimitáció kapszulák, de azok nagyjából a kapszulás tehénnel egyenértékű

Az ilyen modellekkel rendkívül gyorsan készíthetjük el a kávét, ami jól jöhet egy nagyobb vasárnapi családi ebéd alkalmával. szintén előny, hogy a kapszulák csomagolása megőrzi a kávé aromáját, illetve a kis kiszerelés miatt sokkal nagyobb a különböző ízvilág gyakori váltogatásának lehetősége, akár különböző hangulatokhoz különböző ízeket is rendelhetünk.

2011 JÚlIUs-AUGUsZTUs • sEll • 31

* a képek illusztrációk, a szöveges értékelések nem adott, a képen látható modellekre vonatkoznak, hanem általános érvényűek!

, m e s s e r e z s t Melyike avagy

32

termékcsoport • KÁVÉFŐZŐ

Fekete kilátások Egyre több piaci szereplő jelenik meg kapszulás kávéfőzőkkel, jelen állás szerint úgy tűnik, hogy ha divathullámról is van szó, az megállíthatatlan, ennek egyik jele, hogy a kiskereskedelmi láncokban már a no name modellek is egyre nagyobb számban gyülekeznek. Kérdés, hogy mennyiben befolyásolja ez az automata gépek piacát. Bár a legtöbben úgy döntöttek, hogy megjelennek kapszulás termékkel is azonos vagy más márkanéven, pár gyártó, mint például a Melitta, elutasította a piaci kihívást, és továbbra is csak automata készülékeket gyárt. Ennek két oka lehet, az egyik taktikai jellegű, a márka imázsának megőrzését látják benne, hogy csak „komoly”, felsőkategóriás gépeket gyártanak. A másik megfontolás mögött pedig az áll, hogy minek beleugrani egy olyan történetbe, aminek hamarosan úgyis vége lesz, sokan azon az állásponton vannak ugyanis, hogy a kapszulás kávéfőző csak egy divat, ami hamarosan 32 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

olyan gyorsan fog eltűnni, mint ahogy érkezett. A frissen őrölt kávénál nincs jobb, lehet hallani gyakran, és ez valószínűleg így is van, minősége meghaladja egy a kapszulában pihenő kávéét. A piaci trendeket azonban nem csak a minőség mozgatja, számos egyéb oka van a termékcsalád sikerének. A sokat emlegetett „rohanó világunkban” nagyon kényelmes megoldás a kapszulás kávéfőző. Hiába jóval drágább elkészíteni így egy csésze kávét, van egy olyan célcsoport, akinek ez az ideális. Elsősorban a nagyvárosi üzletemberekre gondolok itt, akik még nem adták be a derekukat, és nem futkároznak a lábaik közt porontyaik. Egy családnak vitathatatlanul az automata készülék az előnyösebb, főleg akkor, ha naponta nagyobb mennyiségű kávé fogy el. Legyen bármilyen jó az automata kávéfőzővel készült kávé, jelenleg visszaszorult a kereslet, egyes márkák értékesítési számai jócskán visszaestek a korábbi évekhez képest, és ez nem feltétlenül a rossz gazdasági körülményeknek köszönhető. Valóban ilyen erős tud lenni egy új trend, vagy csak egyszerűen lusták vagyunk babot tölteni a kávétartályba és napjában kicserélni a vizet, vagy nem értjük meg, hogy a drágább árfekvés rövid úton költséghatékonyságba fordul vissza? Nem valószínű, hogy ez utóbbi a magyarázat. A dolog azért is érdekes, mert kávéivó nemzet lévén szeretjük az eszpresszót, és ha szorult belénk egy kicsi ínyencség, akkor odafigyelünk a különböző ízekre is. Egy középkategóriás automata készülék már számtalan lehetőséget kínál arra, hogy a lehető legmegfelelőbb kávét készítsük el. Az állítható kávéerősség vagy az állítható őrlési finomság olyan opciók, amelyek semmilyen más típusú kávé(t)főző géppel nem érhetők el. A piacon megjelenő újabb készülékek kezelése pedig végtelenül egyszerű, az érintőpaneles vagy sima kijelzők, az egygombos beállítások rendkívül kényelmes vezérlést tesznek lehetővé. Egy-két éven belül biztosan ki fog derülni, hogy a kapszulás gépek iránti érdeklődés valóban egy futó divathullám volt-e, vagy kiszakított egy darabot a kávépiacból az automata gépek kárára. Persze nem a kapszulás gépek ellen akarunk itt hadjáratot indítani, ahogy említettük, megvan a piaca és bizonyos szituációkban előnyökkel bír az automata kávégépekkel szemben, csupán arról van szó, hogy fontos tudatosítani a vásárlók felé azt a tényt, ha az ember „igazi” minőségi kávét akar inni, akkor azt elsősorban egy automata kávégépen keresztül tudja elérni.


33

De’Longhi ESAM-6600

Némi túlzással azt is állíthatnánk, hogy a mindent tudás jegyében született meg a De’Longhi kávéfőzője. A hőmérséklet, a minőség és a mennyiség egyaránt három-három különböző szintre állítható be. A hosszú ideig tartó minőségi kávéfőzés titka a tiszta rendszer, ezt segíti elő a tejtartályon található „Clean” gomb, amellyel könnyen tisztán tartható a csőrendszer, csak meg kell nyomni, és az automata tisztítás kezdetét veszi. A tejtartály levehető és praktikusan a hűtőszekrényben tárolható.

De’Longhi ECAM-23.210

A De’Longhi elegáns, szép formatervezésű kezelőfelülettel ellátott modellje ízlés szerint babkávéból és őrölt kávéból is készít kávét. A profizmust jelzi, hogy az őrlési finomság tizenhárom szinten állítható, a szabályozható kávé- és vízmennyiség szintén az ínyenc fogyasztók kedvére született meg. Be- és kikapcsoláskor az intelligens készülék automatikusan öblít, elősegítve ezzel a higiénikus kávéfőzést.

Electrolux ECG6200

A csúcskategóriájú automata felhasználóbarát kijelzője nemcsak a kezelést könnyíti meg, de remekül is mutat. A „Multicsésze funkció” lehetővé teszi, hogy egyszerre több mint két csésze kávét is lehessen készíteni, ami nagyobb társaság esetén remek megoldás. Csészemelegítő funkciója a feledékenyebbeknek kedvez, hogy a kávé mindig megfelelő hőmérsékletű legyen. Automata öblítő és vízkőtelenítő programja kiküszöböli a bonyolult tisztán tartási procedúrát is.

Állítható őrlési finomság

A kávé ízét és minőségét sok egyéb mellett befolyásolja az is, hogy a kávébabot milyen apró szemcsékre daráljuk, ha a szemcsék nagyobbak, a víz gyorsabban hatol át rajtuk és gyengébb kávé születik, minél tömöttebb a kávé, annál erősebb lesz a végeredmény is.

Gaggia Titanium

Szemes és őrölt kávéból egyaránt készít kávét a Gaggia automata kávéfőzője. SBS-krémességszabályozó rendszerével mindenki a saját ízléséhez állíthatja be a kávé krémességét, ezenkívül lehetőség van az erősség beállítására is. Az őrlésmennyiség szabályozása elektronikusan történik, a kerámiapengék pedig mindig pontos munkát végeznek. A kávé kifolyója állítható a csésze nagyságához. A készülék napi 30-40 adag kávé lefőzésére alkalmas.

Dupla kávébabtartály

Egyelőre kevés kávégépen érhető el, lényege, hogy kétféle kávétípusból is választhatunk, különösen előnyös olyan családoknál, ahol valaki a koffeinmentes kávét szereti, így a kávébabtartály újratöltése nélkül, mindenki megtalálhatja a kedvére való megoldást.


34


Jura IMPRESSA J9

A Jura ismét telitalálatot lőtt a J9-es modellel, amely 9 cm-es színes TFT kijelzővel szöveges és képes útmutatást ad a menühöz és a programozáshoz. A rendkívül impozáns megjelenés mellett a kávégép kezelése nem is lehetne egyszerűbb a kijelzővel. Kapucsínót és latte macchiatót egyetlen gombnyomásra készít, a tökéletes ízvilágot a hat szinten állítható őrlési finomság és a négy szinten programozható kávéerősség garantálja.

Jura IMPRESSA C9

Az egyszerű, logikus használatot kínáló kávégép egyetlen gombnyomásra készít kapucsínót, a kijelző magyar nyelvű menüvel rendelkezik, amely még tovább könnyíti a használatot. A kávéerősség több fokozatban állítható, akárcsak a darálás, amely hat különböző szintet kínál az ínyenc fogyasztóknak. Az elegáns modell energiatakarékos üzemmódot is magáénak mondhat, amely a költséghatékonyság mellett a környezetet is kíméli.

Gaggia Platinum Vogue

Szemes és őrölt kávéból egyaránt kiváló kávét készít a Gaggia automata kávéfőzője. Speciális megoldásának köszönhetően pár másodperccel a kávéfőzés után már lehet gőzölni, és a tejhab mennyisége is állítható. A csészetartó tálca magassága érintéssel állítható, a gőzölő pedig 180 fokban elfordítható. Espresso Plus Rendszerének köszönhetően a lágytól az erős állagú kávéig képes a lefőzésre. A kávéfőzőnek kivehető a főzőegysége a könnyebb tisztán tartás végett.

Energiatakarékos üzemmód

Ahogy a fehéráruk nagy szegmensében, úgy a kávéfőzők esetében is egyre fontosabb az energiatakarékos üzemmód. A terminus önmagáért beszél, az alacsonyabb energiafogyasztás a környezetkímélést segíti, és természetesen a villanyszámla is alacsonyabb lesz.


Jura Ena 9

Kicsiben a legnagyobb, akár ez is lehetne a Jura kávégépének a jelmondata, amely egy gombnyomásra készít kapucsínótt és latte macchiatót, valamint rendelkezik Aroma Boost funkcióval, amelynek segítségével 16 gramm kávét használ fel egyetlen kávéhoz. Apró méreténél fogva a kisebb konyhákban is könnyedén elfér, a jól áttekinthető kezelőfelülete pedig egyszerű használatot kínál. A kávéerősség három fokozatban állítható.

Automatikus vízkőtelenítés

Nagyon fontos tulajdonság, a kávéfőző gépek meghibásodásának legfőbb oka a vékony csőrendszerben lerakódó vízkő. Ennek következtében a víz nyomása nem képes megfelelő erővel áthatolni a kávéőrleményen, így a kávé íze és ereje is romlik.

EXTRA • KÁVé

ha kell egy kis energia

35

MA INKÁBB A BOMBA MEGY WhIsKYVEl VAGY REd BUll-lAl. AMíG NEM VOlTAK ENERGIAITAlOK, AddIG EZEKET A KÁVé hElYETTEsíTETTE, RéGI TöRTéNETE VAN ENNEK, és MINT OlY sOK MINdEN MÁs, EZ Is VÁROsOKhOZ, ORsZÁGOKhOZ, TÁJEGYséGEKhEZ KöTődIK. AZ 100-As éVEK ElEJéN A BUdAPEsTI KÁVéhÁZAKBAN A KÁVé MEllé AUTOMATIKUsAN JÁRT AZ UNIKUM Is, délElőTTI óRÁKBAN PEdIG NEM lEhETETT KülöN UNIKUMOT RENdElNI, csAK A KÁVé MEllé A SELL magazin JÁRT A NéPsZERű ITAl, A KORABElI hUMÁN éRTElMIséGI íGY UGYANcsAK NAGY KÁVéFOGYAsZTó híRéBEN ÁllT EKKORIBAN. ajánlata:

Curação kávé

A legismertebb alkoholos kávé talán az ír kávé, ez 4 cl ír whisky, barnacukor, eszpresszó és tejszínhab ötvözete. A legenda szerint írországban a Port of Foynes öblében született, a shannon repülőtéren 143-ban, ahol Joe sheridan, az étterem konyhafőnöke kínálta a melengető nedűvel az utazásban elfáradt utasokat.

További ismertebb alkoholos kávékülönlegességek: Párizsi kávé hosszú kávé, 2 cl rum, tejszínhab Eszpresszó martini jégkocka, hideg Eszpresszó, 2 cl vodka, 2 cl kávélikőr Cobbler kávé jégkocka, 2 cl konyak, 2 cl kávélikőr, 2 cl cukorszirup, hosszú kávé

Folyamatos áremelkedés

A változó időjárási körülmények és a termelés költségeinek növekedése a kávéültetvények mind nehezebb fenntartását eredményezi, ezzel magyarázható a kávé árának folyamatos drágulása, prognózisok szerint 2014-re a kávé, cukor, kakaó ára a mai 5-10-szeresére is emelkedhet. A fő kávétermelő helyeken, mint Kolumbia vagy Brazília, az utóbbi években jóval több eső esett, mint kellett volna, ami a termést negatívan befolyásolta, részben ezzel magyarázható, hogy a tavalyi évben világpiaci viszonylatban 50%-kal drágult a kávéalapanyag, majd ennek folyományaként a -10%-os fogyasztói árnövekedés.

hozzávalók 4 pohárhoz: 2,5 dl presszókávé 2,5 dl tej 1 dl curação 5 dkg étcsokoládé tejszínhab reszelt csokoládé a díszítéshez

Elkészítés Mindenre van recept

Valóban mindenre van recept, kávéra is számtalan, a receptkönyv mégis hiányzik a repertoárból. Ez azért érdekes, mert a könyvkiadás biztos sikere a szakácskönyv, egy komolyabb konyhában tízesével sorakoznak a különböző élelmiszertípusokból elkészíthető ételfélék receptgyűjteményei, kezdve a klasszikus szakácskönyvektől a keleti ízeket kínáló kiadványokon át egészen a különböző hús-, hal- és zöldségféleségek elkészítésének javaslatait tartalmazó kötetekig. Ráadásul nemcsak az ételféléknek, de az italfajtáknak is megvan a maga receptgyűjteménye, koktélokat és azok elkészítési módjait tartalmazó kiadvány szintén van jó néhány, egyedül a kávé marad ki a sorból, holott jól tudjuk, a víz után a második legnépszerűbb ital a világon. Kávékülönlegességből sincs hiány és el is érhetők egyes receptek az interneten vagy az említett koktélos könyvekben, de összefoglaló, csak a kávéból készíthető italok gyűjteménye hiánycikknek tűnik. Karibi, joghurtos, mexikói, normandiai, gyömbéres, frappé, colada stb., jól mutatnának ezek egy összefoglaló kiadványban, nem beszélve arról, ha valóban meglenne a kávékülönlegességek fogyasztásának a kultúrája Magyarországon, akkor a kávépiacot is pozitív irányba befolyásolhatná.

A tejet és az apróra vágott csokoládét egy edényben folyamatos keverés mellett felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kávét és a curaçãót. Az italt füles poharakba szűrjük, tetejére tejszínhabot kanalazunk, és reszelt csokoládéval díszítjük.


36


Krups EA8245

„Az, aki szép, az reggeli is szép”. A népszerű sláger ismert sora a Krups kávégépére mindenképpen igaz. A szép gyakran egyszerű is, jelen esetben ezt azonban pozitív értelemben gondoljuk, köszönhetően a magyar nyelvű, könnyen kezelhető digitális kijelzőnek. Sok extrát ugyan nem vonultat fel a modell, de gőzfúvókájával kapucsínó, caffé latte és tea egyaránt készíthető. A kávétartály kapacitása 275 gramm.

Melitta Caffeo CI

A Melitta készüléke memóriafunkciójának segítségével megjegyzi a kedvenc kávétípusokat, és minden kávékülönlegesség esetében eltárolja a beállításokat, így például a kávé erősségét vagy a víz mennyiségét. A „My Coffee” gomb segítségével bármikor előhívhatók a tárolt beállítások. A 2x130 grammos kávébabtartályába két különböző típusú kávé is helyezhető, így rendkívül egyszerűen lehet az egyikről a másikra váltani. A kávé hőmérséklete három különböző szinten pozicionálható.

Krups EA 8010

Az ultra kompakt designnal megáldott kávéfőző a kávé erősségének, a víz mennyiségének és a kávé hőmérsékletének az egyéni beállításait egyaránt lehetővé teszi, így az ínyencek sem fognak csalódni a modellben. A 15 bar nyomással dolgozó modell a kávébabot három különböző őrlési finomságúra tudja darálni, amivel szintén befolyásolni lehet a kávé erősségét. Automata vízkő-eltávolító funkciója a hosszú élettartamról gondoskodik.

Kávébabszint-figyelés

A funkció a kényelmi tényezőket veszi maximálisan figyelembe. Az intelligens készülék érzékeli, ha a kávébabtartályból fogyóban van a kávébab, és jelzi is azt. Segítségével nem fordulhat elő, hogy kávé nélkül maradunk, még időben le lehet menni egy újabb csomagért a boltba.


Melitta Caffeo Solo

A minőségi kávékészítés és a modernül elegáns megjelenés iskolapéldája a Melitta kávéfőzője. A megkapó külcsín olyan extrákat takar, mint a 135 milliméter magasságig állítható kávékifolyó vagy a 30 és 22 milliliter között állítható vízmennyiség kis és nagyadag kávéhoz. Prémium megoldás a programozható kávéhőmérséklet is (87 °C, 90 °C, 93 °C) vagy a 0 watt funkció, amellyel az áramfogyasztás minimalizálható. A beállításokat a kijelző segíti, piros LED-szimbólumokkal.

Kerámia őrlőkések

A kerámia őrlőkés soha nem forrósodik át. Ez azért előnyös, mert a fém őrlőkés a nagy fordulatszám következtében túlmelegedhet, és tovább „pörkölheti” darálás közben a kávébabot, amely így negatív irányban befolyásolhatja a kávé ízét.

„Hihetetlen: Nem számít kivel állunk szemben, a sokoldalúság, mindig a kihívás fölé emelkedik.”

IMPRESSA J9 One Touch TFT It’s all about enjoyment

Az ImpressA J sorozat legújabb fejlesztése a J9 TFT. ez a zseniális kezelési koncepció nem is lehetne ennél egyszerűbb, magától értetődőbb: egyszerűen használja a rotary switch forgókapcsolót, válassza ki a kedvenc kávéját, nyomja meg a gombot, dőljön hátra és élvezze az elkészült kávéspecialitást. magától értetődő, hogy a One Touch automata kávéfőző egyetlen gombnyomásra elkészít bármit a latte macchiato-tól egészen a ristretto-ig, anélkül, hogy el kellene mozdítania a csészét. Az állítható magasságú cappuccino kifolyóval gombnyomásra elkészítheti cappuccino-ját vagy latte macchiato-ját akár egy 153 mm magas pohárban is. egy másik új fejlesztése a Jurának az egyedülálló finom-hab technológia, melyet az újfajta cappuccino-fej biztosít. Káve profi Kft. | Budaörsi út 153 | HU-1112 Budapest | Tel.: 0036 1 248 0095 | Fax: 0036 1 248 0096 | [email protected] | www.jura.com Roger Federer a JURA világmárka nagykövete.

38


Philips Saeco HD8946

Ennél a modellnél már beállításokra sincsen szükség a tökéletes kávé eléréséhez. Funkciói között ugyanis szerepel az ujjlenyomat alapú felhasználóazonosítás, ami annyit tesz, hogy a felhasználó csak hozzáérinti az ujját a leolvasóhoz, és az intelligens készülék felismeri a felhasználói profilját, és tudja, milyen típusú kávét kell főznie. Ezzel a rendszerrel kilencféle kávéspecialitást lehet hat felhasználó személyes igényeire szabni. A széles TFT-kijelző képi és szöveges információkkal egyaránt kommunikál.

Rowenta ES 6805

Klasszikus designnal készült a Rowenta kávéfőzője, sem a váz, sem a rajta található gombok nem túl elegánsak. Szerencsére a 15 bar nyomás esetében is adott, így az alapvető feltételek a csúnyácska külső ellenére is biztosítva vannak a jó kávéhoz. A kávé erőssége állítható, így lehet kevésbé és durvábban a munkába parancsoló reggeli italt is készíteni vele. Sajnálatos módon a vízkőtelenítő és az automata tisztító funkciók is hiányoznak.

Philips Saeco HD8943

A Philips Saeco készüléke egyedülálló módon teszi lehetővé a kávé erősségének beállítását, csupán a gomb elfordítására van szükség, és a kávé krémessége vagy erősödik vagy enyhül, ahogy a kedvünk tartja. A frappáns külsővel rendelkező készülék szemes és őrölt kávéból egyaránt képes kávét főzni, integrált tisztítási programjával pedig a hosszú élettartamot lehet biztosítani. A 15 bar nyomású modell ECO Energiatakarékos funkcióval is rendelkezik, így a környezet védelme is adva van.

One Touch Cappuccino

A Jura által bevezetett kapucsínófőzési eljárás. Lényege, hogy egyetlen gombnyomással kapucsínót lehet főzni, nincsen szükség különböző beállításokra. Jelenleg több márka is kínál már egy kapucsínófőzési megoldást.


Solac CA 4806

A Solac kávégépe 18 baron főzi le a kávét, szemes és őrölt kávéból egyaránt. A kávédarálást kerámiapengék végzik, az őrlési finomság pedig több szinten is állítható. Öntisztító rendszere teljes belső tisztást végez, ezzel is hozzájárulva a hosszú időn át tartó megbízható működéshez, amelynek eredménye a minőségi kávé. A víztartály kapacitása 1,8 liter, és egyszerre két csésze kávé is lefőzhető vele. A babtartály kapacitása 250 gramm.

Biztonsági kikapcsolás

Azokon a kávégépeken, ahol elérhető ez a funkció, egy automata kapcsoló egy bizonyos idő eltelte után kikapcsolja a kávéfőzőt, így az nem fogyaszt fölöslegesen áramot. Bár egy kávégép nem tartozik a nagyfogyasztású fehéráruk közé, a környezetterhelés szempontjából mindenképpen hasznos dolog.

BESZÁMOLÓ • Philips

39

Saeco by Philips avagy végre lefőtt a kávé

Régóta kérdéses volt, hogy mi lesz a Saeco sorsa idehaza, hiszen a Philips már 2009 nyarán felvásárolta a márkát, azonban eddig a magyar piacon ennek kézzelfogható jeleit nem lehetett tapasztalni. Most azonban egy lépéssel közelebb kerültünk a válaszhoz, ugyanis június közepén a Philips sajtótájékoztatót rendezett, amely kizárólag a Saeco termékekre koncentrált. Az eseményen lapunk is jelen volt.

A Saecóról… A márkát 1981-ben alapították. Nevéhez fűződik az első kompakt automata kávéfőző megalkotása. Több mint 60 országban van jelen, közülük többen is piacvezető pozícióban. A cég birtokolja a Gaggia és a Spidem márkákat is. A Philips 2009 júliusában vásárolta fel a céget.

Nyugat-Európában szinte az akvizíciót követően azonnal, sőt a mi régiónk némely országában is már egy ideje a Saeco kávéfőzők Saeco by Philips márkajelzéssel, a holland cég leányvállalatainak irányítása mellett kerülnek piacra. Nálunk azonban az elmúlt két évben is a korábbi disztribútor, a Cady Trade látta el az értékesítési, marketing- és szervizfeladatokat. Ugyan a gyakorlatban ez nem jelentett különösebb problémát,

de a Saeco disztribúciójának európai átalakulását látva biztosra vehető volt, hogy valamilyen változással számolni kell a közeljövőben idehaza is, az azonban kérdéses volt, hogy pontosan hogyan is alakul a termékek forgalmazása Magyarországon. Ez a bizonytalanság pedig, ha az átállási időszak értékesítési eredményeit még nem is befolyásolta volna, a marketing elgazdátlanodásával előbb-utóbb számolni lehetett. Most végre azonban, ha nem is pont, de legalább vessző került a Saeco márka hazai sorsát firtató mondat végére azzal, hogy júniusban a márka aktuális választékát bemutató sajtóeseményt már a Philips prezentálta. Noha a disztribúció sarokpontjairól a fátyol még mindig nem került le, az már teljesen egyértelmű, hogy a márka kommunikációjának irányát a Philips határozza meg, és az ehhez szükséges lépéseket is tőle várhatjuk. Elsőként mindjárt a kávéval kapcsolatosan szinte egyetlen autentikusnak tekinthető helyszínen, azaz egy olasz étteremben, jelen esetben a Budapesten található Pomo D’Oro étteremben rendezett sajtó-

tájékoztatóval rukkolt elő a cég. Szöllősy Ágnes marketingvezető prezentációjának középpontjában a Saeco termékválasztéka állt, de a márkával és fejlődésének történetével kapcsolatos legfontosabb információk is elhangzottak. A szortiment elemeit illetően a legfontosabb újdonság, hogy a márka választékában megjelenik egy eszpresszókészülék is, ami eddig hiányzott a teljesen automata gépekre épülő kínálatból. A kínálat ilyetén kiszélesítése mindenképpen előnyös lehet, azonban a kapszulás piactól távolmaradás még akkor sem feltétlenül indokolt, ha a Philips a Senseóval már jelen van az adagoltkávé-szegmensben. Ettől eltekintve a választék jól szegmentált, és a felsőbb kategória is megfelelőn képviselteti magát benne, ami a piaci tendenciákat figyelembe véve igencsak fontos lehet. A rendezvényen a termékbemutató kiegészítéseként a kávékészítés rejtelmeibe is bepillantást kaphattak egy szakember segítségével a meghívott újságírók, ami igencsak rá is fért a kotyogós kávéfőző „mindenekfelettiségét” hirdető médiára. 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL • 39

40

TERMÉKCSOPORT EXTRA • SÖRCSAP

Lökd ide a sört!

Legalább 7000 éves ital, létezésének első írásos bizonyítéka pedig az i. e. 3. évezredből származik, mikor is a rosszkedvű Hammurápi törvényoszlopán szabályozta a sör minőségét, aki pedig azt megszegte, súlyos büntetésre számíthatott. A sör sikere azóta is töretlen, jól mutatja ezt a fogyasztói klub népes tábora. 40 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

A sör fogyasztásának két módja van, az üveges és a csapolt, valami oknál fogva ez utóbbit körüllengi valamiféle romantikus báj, a fogyasztók többsége ugyanis a frissen csapolt sörre esküszik. A csapolt sör sokáig csak vendéglátó-ipari egységekben volt elérhető, így a fogyasztása meglehetősen korlátozva volt, ezt hivatott megszüntetni a hordozható sörcsap vagy a partihordó. Kerti partik vagy otthoni bulik alkalmából nagyon hangulatos megoldás, hogy mindenki magának csapolhatja a friss sört, és nem kell a hűtőhöz somfordálni, hogy aztán üvegből töltsük ki az italt. A piac ráadásul olyan megoldásokat tud kínálni, mint az állítható és LED-lámpával is mutatott hőmérséklet, sőt a komolyabb modelleknél még a szén-dioxid mennyisége is szabályozható. Bár a hazai piac nem sokszereplős, kereslet mindenképpen van a termékkategóriára, amely meglehetősen szezonális jellegű, míg télen elenyésző az érdeklődés, addig a meleg nyári hónapokban sokakban megfogalmazódik a vágy: „milyen jó lenne egy sörcsap”. Üzletnek pedig mindenképpen kiváló, hiszen aki egyszer beszerzett egyet, az nagy valószínűséggel az elkövetkező időszakban mellőzni fogja az üveges sörök vásárlását, és helyette a szabványra gyártott hordós sört fogja beszerezni.

TERMéKcsOPORT EXTRA • söRcsAP

41

CLATROnIC BZ 3233

A Clatronic sörcsapja 5 literes partihordók használatára alkalmas, így a társaságtól függően akár többel is felszerelkezhetünk. A készülék széndioxiddal működik, amelynek nyomása fokozatmentesen szabályozható, a rendszer ezért lehetővé teszi, hogy mindenki ízléséhez mérje a csapolandó sör buboréktartalmát. Egészen 4,5 °C-ig képes hűteni az italt, vagyis azok sem csalódnak benne, akik igazán a hideg sört kedvelik. A hőmérsékletet LED-kijelző is mutatja.

SEnCOR SBC 2318

A kiváló ár-érték arányú modell magasabb hűtési hőmérséklet kínál, mint a hagyományos termoelektronikus berendezések, a sör akár 3 °C-ig is hűthető, ami a forró nyári melegben sok örömet tud szerezni a fogyasztójának. A készülékkel 4-5 és 6 literes hordó is csapolható, a csepegtetőtálcája könnyen tisztítható, működése pedig csendes. Az elegáns formatervezésű sörcsapon LED-lámpa mutatja a beállított hőmérsékletet.

FAGOR PRES-05

A modern design partik alkalmával ugyanúgy megállja a helyét, mint a konyhapulton vagy a nappaliban. Az ötliteres hordóból adódóan csere nélkül 20 korsó felszolgálását teszi lehetővé a teljesítményéhez képest kisméretű és így mobilis készülék. A termoelektromos hűtőrendszer 3 és 12 °C között teszi lehetővé a hőmérséklet szabályozását, így a nagyon és a kevésbé hideget kedvelők is be tudják állítani a számukra megfelelő hőmérsékletet. A hőmérséklet elektronikusan szabályozható, a beállításokat pedig elegáns kék LED mutatja.

UnOLD 48915

WAECO MOBICOOL D50

Igazi bulihordó a Waecóé, az ötliteres hordók csapolására alkalmas modell már formájával is jelzi, mi célból született, ez nem más, mint elhelyezni benne a hordót és megcsapolni. A termoelektromos hűtőrendszerű sörcsapban a hőmérséklet külön nem szabályozható, és LED- vagy egyéb lámpa sem mutatja az aktuális hőmérsékletet. Ugyanakkor egyszerű technológiája miatt nem is kell nagyon vigyázni rá. A sör egyszerűen csapolható, a mobilis készülék pedig bárhol elhelyezhető.

A sörcsap legnagyobb, ha nem egyetlen pozitívuma az eleganciája. A jól sikerült formatervezés nem sok extrát takar, bár hűtőrendszerrel rendelkezik, a LEDvilágítás már hiányzik, hogy megmutassa a sör aktuális hőmérsékletét. Az ötliteres hordókkal dolgozó modell ennek ellenére partikra megfelelő, lévén, hogy kezelése nagyon egyszerű és a csöpögtetőrács tisztítása sem okoz problémát.


42

BeszÁMOLÓ • Auchan

Fontolva haladás

Bemutatkozott Dominique Docoux, az Auchan Magyarország új vezérigazgatója Jean-Paul Filliat 16 év után távozott az Auchan Magyarország vezérigazgatói posztjáról, annak a cégnek az éléről, amelynek alapításában aktívan részt vett, és amely vezérlete alatt a gazdasági élet egyik meghatározó szereplőjévé vált. Utódja Dominique Ducoux, aki szintén régi motoros az Auchannál, hiszen a karrierjét 1986-ban egy párizsi áruházban kezdte el. Később beszerzési igazgatóként dolgozott Franciaországban, Kínában és a vietnámi Auchan vezérigazgatói teendőit is ellátta.

Véleménye szerint a gazdasági válság erősen sújtotta Magyarországot, de az utóbbi egy-fél évben már pozitív jelekkel is lehetett találkozni. A nehézségek az Auchan által elért eredményeken is meglátszottak, ezért egyik fő céljának tartja, hogy a vállalat rentábilis legyen. Hozzátette, hogy az Auchan piaci részesedése 6-7 százalékra nőtt az elmúlt időszakban, tehát az látszik, hogy jó úton járnak. Kiemelten fontos a forgalom fellendítése, ehhez pedig elengedhetetlen a jelenleg is alkalmazott árpolitika folytatása, illetve a partnerekkel való szorosabb kapcsolat kiépítése.

kább támaszkodni kívánnak a magyar beszállítókra.

Az Auchan eddig egymilliárd eurót fektetett be Magyarországon, viszont az tény és való, hogy az elmúlt években – elsősorban természetesen a válság hatására – megakadt a szépen induló folyamat. Azonban a vállalat nem adta fel, nem adja fel bővítési terveit, csak egy kicsit visszafogták a tempót. Ez azt jelenti, hogy az elmúlt évhez hasonlóan idén sem nyit új egységet a konszern, és van rá esély, hogy egészen 2013-kell várni erre.

A céget eddig a nagy alapterületű áruházak jellemezték, legalábbis Magyarországon mindenképp. A jövőben viszont könnyen elképzelhető, hogy kisebb, akár 5000 négyzetméter alapterületűek megnyitásába is belevágnak. Erre már akad számos példa világszerte, például található egy hasonló Auchan Moszkvában, így könnyen elképzelhető, hogy néhány év múlva a belső negyedekben sem lesz szokatlan látvány a madaras embléma.

Előbbivel kapcsolatban kifejtette, hogy ahol az Auchan megjelenik, ott az árak csökkenni kezdenek, ami végső soron a vásárlóknak kedvez. A partnerekről azt mondta el, hogy terveik szerint még in-

Utolsó áruházukat egyébként Miskolcon nyitották, ami már jele volt annak, hogy a cég Budapest meghódítása után a vidéki városokban is terjeszkedni kíván. Bár konkrétumokat nem árultak el, nagyon

A hatékonyság növelése is kiemelt cél. Ennek érdekében a vállalat vezetői bevezettek egy premizálási rendszert, melynek keretein belül ezeket az áruházakat, illetve dolgozókat jutalmazzák.


Mit hozhat a jövő?

biztosnak látszik, hogy a jövőben újabb kereskedelmi egységek nyílhatnak más nagyvárosokban is.

44

EXTRA • FAIR TRAdE

Fair játszma A FAIR TRAdE KÁVé ElőNYEI

MINT MINdEN sIKERTöRTéNETNEK, A KÁVéNAK Is MEGVAN A KEVésBé PUBlIKUs, KEVésBé sZéP OldAlA, EZ PEdIG A TERMElésBEN KEREsENdő. A KÁVéNAK hATAlMAs PIAcA VAN, BEcslésEK sZERINT 125 MIllIó EMBER MEGélhETésE FüGG A KÁVéTERMElésTől, AZONBAN KORÁNTsEM MINdENKI UGYANÚGY RésZEsül A hAsZONBól.

A Fair Trade-hez való csatlakozásnak olyan elvárásoknak kell megfelelni, mint...

A legjobban talán az afrikai termelőket érinti a dolog, Etiópiában például az összes exportbevétel kétharmada származik a kávéból, és a lakosság 15%-ának biztosít megélhetést a kávétermelés. Ezzel nem is lenne baj, a probléma ott kezdődik, hogy a termelés feltételei és körülményei korántsem kielégítők. A probléma az 10-es években kezdődött, amikor túl sok lett a termelés és túlkínálat keletkezett, aminek az lett a vége, hogy a termelők a korábbi árakhoz képest 0%-kal kevesebb pénzt kaptak. A helyzet sokáig semmit sem javult, az arányokat pedig jól érzékelteti, hogy egy 300 forintos kávéból mindössze forint jut a termelőnek, ami nem éppen nevezhető korrekt biznisznek. Nagyon sok területen ezért lehetetlenné vált a termelés, azzal pedig, hogy a kávétermelő közösségek tönkrementek, helyi viszonylatban az egészségügyi, oktatási és egyéb intézmények is lehetetlen helyzetbe kerültek. szerencsére vannak kezdeményezések, amelyek a méltatlan körülmények ellen próbálnak fellépni. Ezek lényege, hogy bizonyos környezetvédelmi és társadalmi kritériumok teljesítése esetén az átlagos felvásárlási áraknál magasabb árat fizetnek a termelőknek. Már több ilyen minőségbiztosítási és címkézési rend44 • sEll • 2011 JÚlIUs-AUGUsZTUs

szer létezik, amely Magyarországon is egyre inkább elérhető, ilyen például a Rainforest Alliance, az Utz Kapeh vagy a Fair Trade, a kezdeményezés abszolút sikeres, mert a világ zöldbabkávéexportjának ma már közel tizedét ők szervezik. Tavalyelőtti adatok szerint a magyarok 2,5 kiló kávét fogyasztanak átlagosan. ha ez mind Fair Trade lenne, akkor a kávétermelők közel 230 milliárd forinttal többet kerestek volna a bulin, ami, ha figyelembe vesszük a rossz gazdasági körülményeket Afrikában, nem kis segítség lett volna a térség fejlődését illetően.

...a gazdálkodók egyenlőségén alapuló, demokratikus és átlátható működés ...a mindenféle diszkriminációtól mentes foglalkoztatási gyakorlat ...a gyermekmunka kizárása ...a környezettudatos gazdálkodás és a természeti értékek védelme ...a megfelelő munkakörülmények megteremtése és a biztonsági szabályok betartása ...a génmanipulált vetőmagok és fajták tilalma és lehetőség szerint a biogazdálkodás folytatása Ezek teljesítéséért cserébe a Fair Trade rendszerhez csatlakozó termelők komoly gazdasági előnyökhöz jutnak.

Stílus és elegancia

FR-590NWIXA:

• Felülfagyasztós hűtő • No-Frost hűtőrendszer • Többirányú-levegőáramoltatás 3D Cooling • A energiahatékonysági osztály • Elektronikus vezérlés Fuzzy control/ • LED kijelző • Vízadagoló • Anti-bakteriális hűtőközeg • Jégkocka-készítő • Nagy páratartalmú fiók: zöldség - gyümölcs tárolására, • nettó kapacitás: 461 L Hűtőszekrény/fagyasztó: 336/125 L

FRS-T24HDO

• Dos Arpeggio Design • A energia osztály • No-Frost & INTERCOOLER hűtési rendszer, dupla ventilátorral • LCD kijelző • VITA CRISPER: Frissen tartó rekesz zöldségekhez fotoszintézist elősegítő sugárral • MULTI CRISPER: -3 ;-1; +3 oC között állítható hőfok és 60 perces gyorshűtés funkció • Mágneses lehajtható bárpult • Többirányú-levegőáramoltatás • Nettó kapacitás: 649 L, Hűtőszekrény/fagyasztó: 404/245 L

RN-422NPS:

• Alulfagyasztós hűtő • No-Frost • INOX kivitel • Többirányú-levegőáramoltatás • Elektronikus hőmérséklet-szabályozás • A+ energiahatékonysági osztály • Elektronikus vezérlés • LED kijelző • Anti-bakteriális hűtőközeg • nettó kapacitás: 332 L Hűtőszekrény/fagyasztó: 242/90 L

RN-T405NPB

• Alulfagyasztós hűtő • No-Frost hűtőrendszer • Többirányú-levegőáramoltatás • A+ energiahatékonysági osztály • Intelligens elektronikus vezérlés • Led világítás • Nettó kapacitás: 315 L hűtőszekrény/fagyasztó: 225/90 L

FN-15B2RNB

• 1 ajtós hűtő • Fekete üveg ajtófront • A+ energiahatékonysági osztály • Nagy zöldségtartó rekesz • Manuálisan állítható hőmérsékletszabályozás • Ajtóraszerelt magas palacktartó • nettó kapacitás: 118 L

Daewoo Side by Side és Kombi hűtő modellek A Daewoo hűtőszekrény kínálatában egyaránt megtalálhatóak a leginnovatívabb technológiák és a tökéletes eleganciát megtestesítő egyedi stílus jegyek. A funkcionalitás és design harmóniája öltött testet a megújult hűtő választékban.

www.fasthungary.hu

46

Extra • kerslet

Barnába öltözött fehérek

Innováció a háztartási elektronikában Ha a háztartási elektronika legújabb innovációt nézzük, sokakban vetődik fel a kérdés, „nem túlzás-e ez kissé, van-e ennek perspektívája?” Beszél, sms-t küld, csatlakozik a világhálóra, vajon ezekkel az opciókkal tényleg meg lehet szólítani a vásárlókat, és a háztartási gépek új generációját

Az innovációnak alapvetően két iránya van, az egyik, amely az adott háztartási gép – legyen az hűtőszekrény vagy mosógép – alapfunkcióit tökéletesíti, azaz hatékonyabb teljesítményt, eredményt kínál, lehetőleg minél költséghatékonyabb kivitelezésben. Energiatakarékos mosás, gyorsan és tökéletes eredménnyel, higiénikus hűtés, úgy, hogy az élelmiszerek a számukra megfelelő páratartalmon és hőmérsékleten tárolódjanak minél hosszabb ideig, precíz, minél több és pontosabb beállítást kínáló sütés stb. Másik útja 46 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

az innovációnak, amely olyan „luxus” funkciókat kínál, amelyek nem közvetlenül a sütési, hűtési, mosási stb. eredményhez járulnak hozzá. Van belőlük számtalan, kérdés az, melyek lesznek ezekből azok, amelyek maradandó értékkel bírnak és nem csak egyszeri megoldások.

a lakás központi darabjának, ráadásul méreténél fogva is képes a különböző újításokat integrálni. A hűtőszekrény mindig is ellátott valamiféle üzenetrögzítő funkciót, mindenki számára köztudott, hogy nem ritkaság, amikor a családtagok egy hűtőmágnes segítségével hagynak üzenetet a készüléken: „kacsa a hűtőben, melegítsd meg a mikróban, este nyolc körül jövök, vásárolj be stb.” A high-tech világ létrehozta ennek elektronikus változatát, a hűtőszekrény ajtajába egy üzenetrögzítőt integráltak, az ember csak megnyomja a gombot és rábeszél a digitális készülékre, amit aztán lehallgathat a család többi tagja. Kereskedői oldalról érdekes megoldás, hiszen a funkciónak semmi köze a hűtéshez, vagyis a vásárlói döntést nem ez a plusz megoldás fogja meghozni, ugyanakkor a gyártás nem kerül annyi plusz költségbe, hogy egy felsőkategóriás hűtőn ne legyen elképzelhető.

Hagyj üzenetet!

Küldj üzenetet

Talán a hűtőszekrény az a készülék, amely legnagyobb számban képes ezeket az innovációkat felmutatni, aminek az lehet az oka, hogy a háztartási gépek közül ezt tekinthetjük

Az intelligens készülékekbe integrált LCD-kijelzők jelentik az innovációk gócát, pontosabban az ebből származó számtalan új funkciót. Egy ilyen hűtőn figyelemmel kísérhetjük a ké-

* a képek illusztrációk, a szöveges értékelések nem adott, a képen látható modellekre vonatkoznak, hanem általános érvényűek!

fedezhetjük fel ezekben a készülékekben?

Extra • kerslet

is nekünk meghibásodás esetén, vagy a program végén azonnal üzenetet küld nekünk a készülék, hogy mindig pontosan tudjuk, mi is történik otthon. Itt jön azonban a nagy kérdés, van-e erre vásárlói igény? Jelenleg ezek a modellek egy nagyon szűk vásárlói réteget céloznak meg, kevés ilyen termékről lévén szó a végfelhasználók pedig nem eléggé tájékozottak. Természetesen ez idővel változni fog és nagyobb mennyiségű gyártás esetén az árakat is lejjebb lehet tolni. A piacnak mindig is volt egy iránya, ami a kényelmi funkciók felé tolta el a készülékeket, elég, ha csak a késleltetett indítású mosógépekre vagy a gyorsmosás funkciókra gondolunk.

Mindent a cél érdekében

szülék összesített energiafogyasztási szintjét, akár ezt havi, heti, napi lebontásban. A beépített Wi-Fi kapcsolatnak köszönhetően aztán ezek megjeleníthetők okostelefonokon, notebookokon is. Az érintőképernyős LCD-kijelzők segítségével csatlakozni lehet a világhálóra, le lehet tölteni a hűtőhöz járó frissítéseket, legújabb funkciókat, de akár tájékozódni lehet az élelmiszerek megfelelő hűtéséről is. Mik ezek az új funkciók? Például az okostelefonnal történő irányítás, ma már egy háztartási gép ugyanis programozható távolról is, beállítható a tárolási hőmérséklet, a páratartalom, vagy mosógépek esetén elindítható a mosási program. Az internet világában nemcsak mi tudunk azonban üzenni a készülékeinknek, de ők

2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS •

A sütők esetében áll elő még egy izgalmas helyzet. Az innováció itt is az LCD-kijelzőkhöz köthető,

47

esetükben azonban azonnali és rögtön érezhető könnyítést kapunk a sütés vagy a főzés során. Az intelligens modellek ugyanis felkínálják a lehetőséget, hogy az érintőképernyő segítségével bogarásszunk a lehetséges készítendő ételek között. Recepteket kapunk, felkínálják a kiválasztott ételhez a leghatékonyabb programot, amivel az elkészíthető. Megmondják, hogy miből mennyit, hány fokon, milyen hőmérsékleten készítsünk stb. Vagyis teljes körű szolgáltatásról van szó, aminek a célja az ételek minél precízebb elkészítése. Természetesen esetükben sem hiányozhat az internetes kapcsolat, amelynek segítségével frissíthetők a programok vagy még nagyobb választékban böngészhetünk a különböző receptek között. Idővel biztosan népszerűek lesznek ezek a ma még ugyancsak ritkaságszámba menő intelligens készülékek. Ami még izgalmas kérdés, hogy a magyar piac mikor tud „tárt karokkal” nyitni az ilyen megoldások felé, persze ez elsősorban nem rajtunk, hanem a gazdasági tényezőkön múlik.

48

jegyzet ROVATCÍM

Az a gyanúm, hogy a hazai piac bizonyos szereplői egyszerűen ostobák. Lehet szépíteni és azt mondani, hogy egyesek szellemi képességei meglehetősen korlátozottak, de ettől még nem lesz jobb a helyzet, egyszerűen buták mint a föld. Azért gondolom ezt, mert a hazai piaci viszonyok alakulása teljesen előrelátható volt. Nem kellett hozzá jósnak lenni, nem kellett kártyát vetni vagy üveggömböt bűvölni, de még csak túl okosnak sem kellett lenni hozzá.

Jegyzet Sz

Szalai Dávid 48 • SELL • 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS

ámtalan agyament piaci próbálkozást éltünk meg az elmúlt években, amelyekről rendre bebizonyosodott, hogy értelmetlenek voltak, illetve, hogy mégsem hoztak olyan eredményt, mint amire azok ötletgazdái számítottak. Eddig azonban mindig be lehetett söpörni valahogy a szőnyeg alá a dolgot és ráfognia a piacra meg a versenytársra meg a vásárlókra, vagy az időjárásra vagy bármire. Igazából most sincs másként, de talán a feketeleves íze ezúttal felnyit egy-két szemet. Legalábbis ebben érdemes bízni. A helyzet ugyanis az, hogy egy ideje már nem igazán találja az identitását a piaci szereplők egy része. Van például egy szakkereskedő, aki egy szép napon úgy ébredt, hogy hipermarket lesz. Ennek megfelelően be is pozicionálta magát arra az árszintre és büszkén várta, hogy mit lépnek a többiek. Mostanáig kellett várnia az igazi válaszra, mert az egyik hiper a közelmúltban húzott lapot a tizenkilencre és az áruházainak elnéptelenedését megállítandó jelentős mennyiségű pénz marketingcélokra történő felhasználása mellett döntött. Ebből a szerény kis keretből futott a tartós fogyasztási cikkek promóciójára is, azt beszélik, úgy kétszáz milliócska. Jó hiperszokás szerint ezt a pénzt elsősorban az árakba pumpálták bele és meglehetős veszteséggel, pusztán marketing célú értékesítést folytattak, már ami a háztartási gépeket illeti. Ezzel meg volt a vevőcsalogatás, ami esetükben fontos cél volt, de ezt még kiegészítették egy pár akcióval, amivel a vásárlókat ott is tudják tartani, többek között vásárlási utalvány formában visszaadott kedvezménnyel. Lássuk be, a koncepció egyáltalán nem halva született. Az a vásárló, aki 20 százalékkal kedvezőbb áron hozzájut példá-

ROVATCÍM jegyzet

49

nak okáért egy hűtőszekrényhez, kis valószínűséggel költi az utalványként visszakapott összeget ismét háztartási gépre, sokkal nagyobb eséllyel vásárol élelmiszert rajta, amin viszont a hipernek már árrése is van, így az akció költsége valójában jóval kisebb, mint amilyennek tűnik. Persze ezt egy másik hiper madárkánk sem nézte tétlenül és az árakra rögtön reagált, aki viszont csak pislogott, az a történet elején szereplő szakkereskedő, akinek be kellett látnia, hogy széllel szemben nem nagyon lehet… A zseniális árstratégiából ugyanis kimaradt, hogy az ő szortimentjéből hiányzik a zsemle meg a párizsi. Ilyen az, amikor valaki napelemes zseblámpát készít, töri magát, agyal, kitalálja, megvalósítja és amikor világítani kellene, akkor rájön, hogy napfény nélkül nem is működik. Hogy összefügg-e a történtekkel vagy sem, azt nem tudni, de a mi kis kereskedő hősünk gyorsan megerősítette a beszerzését és az erő másik oldaláról átcsábított egy Jedi-lovagot, akit azonban nem fogadtak túl nagy lelkesedéssel házon belül. Viszont ferde szemmel nézték az eseményeket, sőt kisebb pánik tört ki a Jedi szülőbolygóján, amely a televíziópiac legyalulása után a háztartásigép-piac lenullázást tűzte zászlajára. Ez a kis fejetlenség pedig erősítheti a belső pozícióharcokat is, ugyanis az a szóbeszéd járja, hogy a közelmúltban igazolt titánjuk magasabb babérokra tör, aminek eredményeképpen könnyen kialakulhat a „két dudás nem fér meg egy csárdában” helyzet. Pedig pánikra nem nagyon van oka a cégnek, hiszen egyes termékkategóriában már a piacvezetőt szorongatják, ha meg nem előzték. Az biztos, hogy a korábban sziklaszilárd piaci pozíciókat birtokló cég bajban van s védekeznie kell. Nemcsak az imént említett úthenger közelít vészesen, de a háztartásigép-piac ide importált Chuck Norrisa – aki azt hiszi, ő mondja meg, mennyi az idő - is pakol rendesen alájuk a fillérekért árult, régebben prémium márkának számító termékeivel, de szorítják őket mások is. Olyannyira komoly a szitu, hogy az biztos, hogy lépniük kell, egy ilyen kiszorított helyzetben pedig valószínűleg csak erőből lehet menni, kérdés hogy van-e még ehhez elég tartalék, illetve, hogy egy háború milyen áldozatokkal járhat. Hát igen, a hülyeségnek ára van és lassan eljön az idő, amikor azt meg kell fizetni, a baj csak az, hogy a számlát az egész piac fogja összedobni, nem csak az, aki elindította a lavinát. Persze ne legyünk álszentek, mert nem csak a gőgös gúnárok, az ostoba álmenedzserek, a Mr. Volumenek, a beszerzéskirályok és a többi antitalentum felelős a kialakult helyzetért. Ebben a buliban benne volt mindenki. Persze az is igaz, hogy a magukat szakembernek tartó dilettánsok nélkül valószínűleg más eredmény született volna. Éppen ezért nem az a legnagyobb baj, hogy egy végletes árháború küszöbére sodródtunk, hanem, hogy akiknek ezt köszönhetjük, tábornokok lesznek a harcban. Fentiekben egyetlen márkanév sem szerepel, mégis tudják, hogy kikről van szó, igaz? Vagyis mindez ismert piaci tény, még akkor is, ha egyes követk eztetésekkel,megállapításokkal nem ért mindenki egyet. De akkor hogyan lehetséges, hogy azok, akikről szó van, még mindig garázdálkodnak a piacon? Azt hiszem, ennek a kérdésnek a megválaszolásához már nem elég a józan ész, szükség lesz hozzá üveggömbre és kártyavetésre.


50

INTERNATIONAL LOOKAROUND • Ivan Tauer • Tauer Elektro

Ivan Tauer: Az értékesítés javulását látjuk A Tauer Elektro egyike a vezető háztartásigép-beszállítóknak a cseh piacon, kínálatában pedig az Indesit Company márkái igen hangsúlyosak. A jelenlegi piaci helyzetről és az Indesittel kapcsolatos hírekről beszélgettünk a cég ügyvezető igazgatójával, Ivan Tauerrel.

A

Tauer Elektro 12 éve van jelen a cseh piacon. Mi volt a céljuk, amikor megalapították a céget 1999-ben, illetve mi történt az azóta eltelt időben? A Tauer ELEKTRO részvénytársaságként jött létre 1999-ben, és a nagykereskedelmi piacon kezdte meg működését. A cég az elkövetkező években sikeresen folytatta tevékenységét, ma már komoly tapasztalattal rendelkezünk mind a különböző márkák importját, mind az Ázsiából és Európából származó saját márkáink cseh disztribúcióját illetően. Az évek folyamán fokozatosan nyertük el több neves háztartásikészülék-gyártó bizalmát, akik közül többen is ránk bízták a márkáik kizárólagos képviseletét a Cseh Köztársaságban. Azonban a cég egyik legfontosabb tevékenysége úgy az elmúlt években, mint ma is, a szoros együttműködés az olasz Indesit Companyval.


Ivan Tauer: We see improvement in sales TAUER ELEKTRO company is one of the leading suppliers of home appliances with and emphasis on brands from a family of Indesit Company. The current market situation as well as news about Indesit were the topics when we talked to Ivan Tauer, Mananing Director of the company.

T

AUER ELEKTRO, a. s. operates on the Czech market for twelve years. What was the main aim of yours when the company was founded in 1999? And what happened since then? In 1999, joint-stock company TAUER ELEKTRO was established to get independence and start business in the wholesale market. In the coming years we successfully set this plan in motion and we have gathered experience in both the import of some brands of appliances to the Czech Republic and with having our own

INTERNATIONAL LOOKAROUND • Ivan Tauer • Tauer Elektro

brands produced in production plants in Europe and Asia. During these years we have gradually gained the trust of several reputable manufacturers of household appliances brands who have entrusted us with the exclusive representative for the market in the country. However, the most important and the main activity of our company has been in the past and is today a close cooperation with the Italian company Indesit Company. Since 2008 the market has experienced turbulent states of sales in most segments, including declination of sales of home appliances. Have you noticed improvement in the last six months? Yes, it is absolutely true and almost no one avoided the trend of drop in sales since the end of 2008. We took certain steps, which led to reduce the impact of the crisis on our business, and we tried to constantly invent new marketing initiatives. Yet our company has seen the gradual decline in wholesale sales, which, however, stopped already at the end of last year. Currently the built-in appliances already see a slight recovery in the market, retail stores however, sales decline continues there. And how do you see the upcoming months? And the year 2012? With built-in appliances, we expect rise in sales in this year and also in 2012. Now we have reduced the selling price and in September we will distribute a new range of Hotpoint appliances called LUCE. In recent days I was at the presentation of new products of Hotpoint brand in Rome and I am completely enchanted by design and functionality of this new line. I believe in great success in the sale of these products. In the retail sales this year I assume sales to stabilize and in 2012 I expect only very slight recovery. Do you sell home appliances at the retail level too? Do you have your own stores? We have gradually opened stores and continue to build a network of them. Nowadays, we have 12 stores. A sale of appliances in our stores provides us with an overview of the market and we note the needs and demands of customers. We are thus better able to shape the current wholesale offer.

51

A legtöbb piaci szegmensben, beleértve a háztartási gépek területét is, 2008 óta az értékesítés komoly nehézségekkel néz szembe. Az elmúlt félévben Önök érzékeltek valamiféle fellendülést e tekintetben? Igen, ez kétségtelenül igaz, szinte senki nem tudta elkerülni a 2008 végétől jellemző forgalomcsökkenési trendet. A válság hatásának csökkentése érdekében mi is tettünk lépéseket, illetve folyamatosan új marketingkezdeményezésekkel próbáltunk előrukkolni. Ennek ellenére mi is érzékeltük a nagykereskedelmi értékesítés fokozatos visszaesését, azonban tavaly év vége felé ez a tendencia megtorpant. Jelenleg a beépíthető készülékek vonatkozásában már látni némi fellendülést a piacon, azonban a kiskereskedelmi üzletekben az értékesítés csökkenése tovább folytatódik. Mi a véleménye a következő hónapokról, illetve 2012-ről? A beépítethető készülékektől az értékesítés növekedését várjuk ebben az évben és 2012-ben is. Az eladási árakat már most csökkentettük, szeptemberben pedig forgalmazni kezdjük a LUCE névre keresztelt új Hotpoint készülékcsaládot. A közelmúltban részt vettem Rómában az új Hotpoint termékek bemutatóján, és teljesen elvarázsolt a design és a funkcionalitás eme új irányvonala. Úgy gondolom ezért, hogy ezek a termékek igazán sikeresek lehetnek. A kiskereskedelmi eladások vonatkozásában véleményem szerint az idén csak az értékesítés stabilizálódására lehet számítani, és 2012-ben is csak egy kismértékű fellendülésre számítok. A kiskereskedelemben is érintettek? Rendelkeznek saját üzletekkel is? Fokozatosan nyitottunk üzleteket korábban, és továbbra is építjük ezt a hálózatot. Jelenleg már 12 üzlettel rendelkezünk. A kiskereskedelmi tevékenységnek köszönhetően a piaci folyamatokat átlátjuk, ugyanakkor megismerjük a vásárlók szükségleteit és igényeit is. Így pedig a nagykereskedelmi ajánlatainkat is jobban tudjuk alakítani. 2011 JÚLIUS-AUGUSZTUS • SELL • 51

52

TERMéKcsOPORT össZEhAsONlíTÁs • MOsOGATóGéP

MOSOGATÓGÉPEK

MODELL ENERGIAOSZTÁLY MOSÁSI HATÉKONYSÁG SZÁRÍTÁSI HATÉKONYSÁG TERÍTÉKEK SZÁMA PROGRAMOK SZÁMA ZAJSZINT DB(A) VÍZFOGYASZTÁS MÉRET



AEG

AEG

AEG

AEG

AEG

F55000M0

F55410W0P

F65000W0P

F65410M0P

F77010M0P

A A A 12 5 4 13 850X00X10

A A A 5 4 8,5 850X44X20

A+ A A 12 5 46 10,8 850X5X25

A+ A A 5 46 8,5 850X44X20

A+ A A 12 44 ,8 850X5X25

AEG

AEG

AEG

AEG

AEG

F77010W0P

F88009M0P

F88009W0P

F88419M0P

F88419W0P

A+ A A 12 44 ,8 850X5X25

A+ A A 12 8 41 ,8 850X5X25

A+ A A 12 8 41 ,8 850X5X25

A+ A A 14 8 45 8,1 850X44X20

A+ A A 14 8 45 8,1 850X44X20

BEKO

BEKO

BEKO

BEKO

BEKO

DFN 1000 X

DFN 1503

DFN 1503 S

DFN 2530

DFN 6832 B

A A A 12 5 42 10 850X00X50

A A B 12 5 4 15 850X00X50

A A B 12 5 4 15 850X00X50

A A A 15 5 4 16 850X00X50

A A A 12 8 42 13 850X00X50






53

BEKO

BEKO

BOSCH

CANDY

CANDY

DFS 1500 S

DFS 6830

SMS60M08EU

CDF 322 AX/1

CDF 325 A

A B B 10 5 50 13 850X450X50

A A A 10 8 48 12 850X450X50

A A A 13 6 48 12 850X00X00

A A A 12 5 52 13 850X00X00

A A A 15 5 50 13 850X00X00

CANDY

CANDY

CANDY

CANDY

CANDY

CDF 615 AX/2

CDF 624 L

CDF 625 A

CDF 735 P

CDF 735 X

A A A 15 5 50 13 850X00X00

A A A 12 5 52 13 850X00X00

A A A 15 5 50 13 850X00X00

A A A 15 46 13 850X00X00

A A A 15 46 13 850X00X00

CANDY

CANDY

CANDY

CANDY

CANDY

CED 110

CSF 4570 E

CSF 4570 EX

CSF 459 E

CSF 4590 E

A A A 12 6 55 16 850X00X00

A A A 8 6 55 12 850X45X00

A A A 8 6 55 12 850X45X00

B A B 8 53 13 850X45X00

A A A 8 55 12 850X45X00


54


MOSOGATÓGÉPEK




ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ESF 43011

ESF 45012

ESF 45012S

ESF 45030 X

ESF63020X

A A A 5 4 14 850 X 44 X 20

A A A 5 4 12 850 X 44 X 20

A A A 5 4 12 850 X 44 X 20

A A A 5 4 12 850 X 44 X 20

A A A 12 5 4 15 850 X 00 X 10

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ESF63021

ESF65040X

ESF66070Wr

ESF66070Xr

ESF67060Wr

A A A 12 5 4 15 850 X 00 X 10

A A A 12 5 4 13 850 X 00 X 10

A A A 12 5 4 11 850 X 5 X 20

A A A 12 5 4 11 850 X 5 X 20

A A A 12 6 45 10 850 X 5 X 20

FAGOR

FAGOR

FAGOR

FAGOR

FAGOR

1LF- 017 S

1LF- 017 SX

2LF- 013 S

2LF- 013 SX

2LF- 454

A A A 12 48 11 820 X 55 X 50

A A A 12 48 11 820 X 55 X 50

A A A 12 5 50 14 820 X 55 X 50

A A A 12 5 50 14 820 X 55 X 50

A A A 5 52 13 820X450X540






55

FAGOR

FAGOR

FAGOR

FAGOR

FAGOR

2LF- 454X

2LF- 456

2LF- 456 X

ES 26

ES 26 X

A A A 5 52 13 820X450X540

A A A 52 13 820X450X540

A A A 52 13 820X450X540

A A A 13 45 11 822 X 00 X 00

A A A 13 45 11 823 X 00 X 00

FAGOR

FAGOR

FAGOR

FAGOR

FAGOR

ES 28

ES 28 X

ES 30

ES 30 X

LJF- 0210

A A A 13 8 42 10 820 X 00 X 00

A A A 13 8 42 10 821 X 00 X 00

A A A 13 3 820 X 00 X 00

A A A 13 3 820 X 00 X 00

A A B 12 4 5 16 830X00X580

FAGOR

GORENJE

HOTPOINTARISTON

HOTPOINTARISTON

HOTPOINTARISTON

LJF- 0310

GS 62110 BW

LDF 12314 B EU

LDF 12314 B EU.r

LDF 12314 X EU/HA.r

A A A 12 5 52 16 830X00X580

A B B 12 5 52 16 850X00X00

A+ A A 14 12 42 10 850X00X00

A A A 14 12 42 13 850X00X00

A A A 14 12 42 13 850X00X00


5


MOSOGATÓGÉPEK




HOTPOINTARISTON

HOTPOINTARISTON

LFF8314 B EU.r

LSF 835 X EU/HA

A A A 14 8 4 15 850X00X00

A A A 10 8 4 850X450X580

INDESIT

INDESIT

INDESIT

DFG 262 NX EU

DFP 573 NX EU

DSG 051 EU

DSG 573

A A A 12 6 51 16 850X00X00

A A A 14 4 15 850X00X00

A A A 10 5 53 10 850X450X00

A A A 10 4 10 850X450X00

INDESIT

MIELE

MIELE

MIELE

ORION

DSG 573 S

G 4300 SC

G 4500 SC

G 5300 SC

ODE 712

A A A 10 4 10 850X450X00

A+ A A 14 6 48 13 850X00X00

A A A 6 46 11 850X450X00

A -10% A A 14 6 44 10 850X00X00

A A A 12 N.A 12 845X00X00

HOTPOINTARISTON

HOTPOINTARISTON

LDF 12314E X EU

LFF 815 EU/HA.r

A+ A A 14 12 42 10 850X00X00

A A A 12 8 4 13 850X00X00

LFF 8214 X EU/ HA.r A A A 14 8 4 15 850X00X00

INDESIT

INDESIT

DFG 262 EU A A A 12 6 51 16 850X00X00


HOTPOINTARISTON





5

SIEMENS

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

SN25M230EU

ADP 2300 WH

ADP 450 iX

ADP 5310 WH

ADP 550 iX

A A A 13 5 48 12 845X00X00

A A A 12 5 51 15 850X5X5

A A B 5 54 13 850X450X580

A A A 12 5 51 15 850X5X5

A A A 6 52 13 850X450X580

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

ADP 5600 iX

ADP 6920 WH

ADP 6930 iX PC

ADP 6993 ECO

ADP 750 iX

A A A 12 5 51 15 850X5X5

A A A 12 6 46 12 850X5X5

A A A 12 6 46 12 850X5X5

A+ A A 12 6 44 13 850X5X5

A A A 52 13 850X450X580

WHIRLPOOL

WHIRLPOOL

ZANUSSI

ZANUSSI

ZANUSSI

ADP 7955 iX

ADP H2O 10

ZDF204

ZDF324X

ZDS204

A+ A A 13 44 11 850X5X5

A A A 12 6 42 10 850X5X5

A A B 12 5 53 16 850 X 00 X 10

A A B 12 5 4 14 850 X 00 X 10

A A B 5 53 13 850X450X10


58

TERMéKcsOPORT össZEhAsONlíTÁs • KÁVéFőZőK

KÁVÉFŐZŐK

MODELL KIJELZŐ ÉRINTÉS VEZÉRLÉS EGY GOMBOS CAPPUCCINO TEJHABOSÍTÓ ÖRLÉSI FIN. ÁLLÍTÁSA AUTO. VÍZKŐTELENÍTÉS CSÉSZEMELEGÍTÉS VÍZTARTÁLY (LITER) BABTARTÁLY(G) NYOMÁS (BÁR)



DELONGHI

DELONGHI

DELONGHI

DELONGHI

DELONGHI

ESAM 3000

ESAM 4000

ESAM 4200S

ESAM-4500

ESAM-6600

NEM N.A. NEM NEM IGEN IGEN 1,8 120 15

NEM IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 120 15

NEM IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 15

sZöVEGEs NEM NEM IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 15

lcd NEM NEM IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 300 15

DELONGHI

ELECTROLUX

ELECTROLUX

ELECTROLUX

GAGGIA

MAGNiFiCA 3200S

ECG 6600

ECG6200

ECG6400

PLATiNUM SWiNG

lEd NEM N.A. IGEN N.A. IGEN IGEN 1,8 120 15

lcd NEM IGEN IGEN NEM IGEN IGEN N.A. N.A. 15

lcd NEM N.A. IGEN NEM N.A. IGEN N.A. N.A. 15

lcd NEM N.A. IGEN NEM IGEN IGEN N.A. N.A. 15

sZöVEGEs NEM NEM IGEN IGEN N.A. N.A. 1, N.A. 15

GAGGIA

GAGGIA

GAGGIA

GAGGIA

GAGGIA

PLATiNUM viSiON

PLATiNUM vOGUE

TiTANiUM

NEM NEM IGEN IGEN IGEN IGEN 1, N.A. 15

SYNCrONY COMPACT NEM N.A. IGEN IGEN IGEN IGEN 2 N.A. 13-15

SYNCrONY LOGiC

lcd NEM IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1, N.A. 13-15

NEM N.A. IGEN IGEN IGEN IGEN 1, N.A. 15

lcd NEM IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 2 N.A. 13-15



JURA




JURA

5

JURA

JURA

JURA

ENA 3

ENA 5

ENA 7

ENA 9 OTC

iMPrESSA C5

dIGITÁlIs IGEN IGEN 1,1 125G 15

dIGITÁlIs IGEN IGEN IGEN 1,1 125G 15

dIGITÁlIs IGEN IGEN IGEN 1,1 125G 15

dIGITÁlIs IGEN IGEN IGEN IGEN 1,1 125G 15

IKONOs IGEN IGEN IGEN IGEN 1, 200G 15

JURA

JURA

JURA

JURA

JURA

iMPrESSA C9 OTC

iMPrESSA F50

iMPrESSA J9 OTC

iMPrESSA J9 TFT

iMPrESSA S9 OTC

dIGITÁlIs IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1, 200G 15

dIGITÁlIs IGEN IGEN IGEN IGEN 1, 200G 15


TFT IGEN IGEN IGEN IGEN 2,1 250G 15

dIGITÁlIs IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 2, 280G 15

JURA

KRUPS

KRUPS

KRUPS

MELITTA

iMPrESSA Z7

EA8025

EA8245

EA8250

CAFFEO Ci


lcd N.A. IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 25 15

lcd IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 25 15

NEM N.A. IGEN N.A. N.A. IGEN 1,8 25 15

lcd IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 15


0


KÁVÉFŐZŐK




ruoy txet semoc ereh

MELITTA

MELITTA

MELITTA

MELITTA

MELITTA

CAFFEO LATTEA

CAFFEO LOUNGE BiSTrO

CAFFEO SOLO

E 955-104

SOLO

IKONOs NEM NEM TEJZUhANY IGEN IGEN IGEN 1,2 N.A. 15

IKONOs NEM NEM IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 15

IKONOs NEM NEM NEM NEM N.A. IGEN 1,2 N.A. 15

lcd N.A. IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,2 N.A. 15


PHILIPS SAECO

PHILIPS SAECO

PHILIPS SAECO

PHILIPS SAECO

PHILIPS SAECO

ri9755

HD8836

HD8837

HD8838

HD8943

lEd NEM IGEN IGEN NEM IGEN N.A. 1,5 180 15

lcd NEM IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,2 250 15




PHILIPS SAECO

PHILIPS SAECO

PHILIPS SAECO

SOLAC

SOLAC

HD8944

HD8946

ri9752

CA 4805

CA 4815



lEd NEM IGEN IGEN NEM IGEN N.A. N.A N.A. 15

lEd NEM N.A. IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 18

lcd IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 18






your text comes here

1

SOLAC

ROWENTA

KRUPS

KRUPS

KRUPS

CA4817

ES 6805

EA 8010

EA8255PE

EA2860


NEM NEM NEM NEM NEM NEM 1,8 N.A. 15

lEd NEM IGEN IGEN NEM IGEN IGEN 1,8 25 15

lcd NEM IGEN IGEN NEM IGEN IGEN 1,8 25 15

lcd NEM IGEN IGEN NEM IGEN IGEN 1,8 25 15

DELONGHI

DELONGHI

DELONGHI

DELONGHI

DELONGHI

ESAM 2600

ESAM 6700

ECAM 23.210

ECAM 23.420

ECAM 23.450

NEM NEM IGEN NEM IGEN NEM 1,8 180 15

lcd NEM NEM IGEN NEM IGEN IGEN 1,8 250 15

lEd NEM IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 150 15

lcd NEM IGEN IGEN IGEN IGEN IGEN 1,8 N.A. 15

lcd NEM NEM NEM NEM IGEN IGEN 1, 125 15

SOLAC

SOLAC

MELITTA

MELITTA

MELITTA

CA 4806

CA 4816

E 955-101

E 950-103

NO 86



NEM IGEN IGEN NEM IGEN IGEN 1,2 N.A. 15


lcd NEM NEM IGEN NEM IGEN IGEN 1,5 N.A. 15


Következő számunkból: Borhűtők és Fagyasztók és Női Szépségápolás

Látásmód. Biztató jelek. az Auchan Magyarország vezérigazgatója. Szabványosan Termékek összehasonlíthatóságáról

Recommend Documents