2066
Kisbíró Szár és Újbarok önkormányzatának lapja
XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
Kedves Olvasók!
Június van, az iskolai tanév vége. Elballagtak a nyolcadikosok, elbúcsúztak a nagycsoportosok az óvodától, és végre itt a VAKÁCIÓ! A felnőttek is szívesen maradnak otthon, mert olyan jó, ha nem kell korán kelni, van idő egy közös reggelire, kirándulásra, vagy éppen egy hosszabb nyaralásra. Vagy arra, hogy egyszerűen együtt legyünk otthon szigorú napirend nélkül, anélkül, hogy lessük az órát, fussunk a buszra, siettessük a gyerekeket, ellenőrizzük a leckét, tanuljunk, időben lefeküdjünk - hogy másnap újra induljon a munka, a tanulás. Használja ki mindenki ezeket a napokat, mert ezek olyan közös élmények, melyek életreszóló emlékekké válnak. A minap például nagyokat nevetve idéztük fel unokatestvéremmel, hogy hogyan estünk le a cseresznyefáról a nagymamámnál. A horzsolások fájdalma eszünkbe sem jut, ám olyan finom cseresznyét azóta sem ettünk...
Ballagás az iskolában Végzős diákok névsora: Bogdán Dalma Haász Alexandra Terézia Haász Barbara Réka Izsák Anna Kellner Márk Kilencz Viktória Anna Kiss Ramóna Gizella Kovács Krisztofer Lieblein Ádám Magera Dóra Júlia Oláh Zoé Anna Orbán Dominik Pechinger Cintia Pohobics Róbert Stock Szabolcs Nándor Szabó Anita Tóth László Virlics Dániel
A tartalomból: Átadták az Emlékparkot Iskolai hírek Óvodai hírek Egyházi hírek Szent Iván napi főzőverseny Sport hírek Olvasói levél Felhívások, hirdetések Szári búcsú régen Májusi sördélután Receptek Régi ízek Boldog születésnapot!
Ünnepélyesen átadták az Emlékparkot Sokszor jártam körbe a bozót mellett és csodáltam meg a régi sírköveket. Egyikenmásikon az évszám is olvasható volt valamennyire. A szeméttároló mellett láttam egy fényképes gyerek sírkövet, Schlégl Mártonét és arra gondoltam, hogy el kellene vinni onnan, nehogy megsérüljön. Legközelebb már hiányzott a tetejéről a kereszt. Ez volt az a pillanat, amikor tudtam, hogy mielőbb keresni kell forrást ezeknek az értékeknek a biztonságba helyezésére. A Szár Község Német Kisebbségi Oktatásáért és Kultúrájáért Egyesület – Baráti Kör keretein belül így jutottunk el a Vidékfejlesztési Hivatal Leader pályázatához, ahol 3.600.000 Ftt sikerült nyerni 50 db sírkő megtisztítására és egy parkosított területen való felállítására. A Leader pályázatok utófinanszírozásúak ezért a fenti összeget az Önkormányzat előlegezte meg Egyesületünknek. Az első lépés a szép kövek és az emlékpark helyének kiválasztása volt. Kozma Róbert ötlete alapján választottuk azt a helyet ahol a park megépült. Ahányszor körbe jártuk, annyiszor találtunk még és még arra érdemes sírkövet, aminek mindenképpen a parkban lenne a helye. Igyekeztünk különleges formájú és tartalmú köveket kiválasztani. Ez volt a legnehezebb munka, mert szívünk szerint valamennyi követ felállíttattuk volna. A sírköveket magas nyomású vízsugárral mosták le. Ez lehet akár két évszázados szennyeződés is. (Kinek jutott volna eszébe ezeket a gyönyörű köveket megcsiszolni?) Amikor megláttuk az első megtisztított követ a kőfaragó mester úr műhelyében, bizony elcsodálkoztunk. A tisztítás csodát művelt. A kövek újszerűek, a betűk ha rájuk süt a nap olvashatóak lettek. A kövek lemosásával egyidőben a kertészek is elkezdték a bozót kiirtását és a tereprendezést. A sírkövek felállítása és a parképítés is nagyon izgalmas és látványos munka volt. És íme az eredmény! Emlékparkunkban 3 darab 18., 16 db 19., és 31 db 20. századból való sírkövet állítottunk fel.
Felhívás! Mint ismeretes, 2005ben, a kálvária egyik stációját villámcsapás érte. A megsérült stációt Vörös Mihály kijavította, de a kép egy része a mai napig hiányzik. A Szár Községért Baráti Kör felvette a kapcsolatot a táblakép készítőjével Petrás Máriával, aki pótolja a hiányzó részt. A kálvária az 1860as évek elején Vénosz Imre, szári születésű apát kanonok úr alaptőkéjéből és közadakozásból épült. 2000ben, a felújítás alkalmával szintén nagyon sok család adakozott azért, hogy kálváriánk elnyerhesse mai formáját. Különleges és nagyon szép kálvária a miénk. Kérjük, hogy aki teheti járuljon hozzá a stációkép restaurálásához, a Szár Községért Közalapítvány számlaszámára (5830006212100042) átutalt, vagy a községházán kapható csekken befizetett összeggel, „Kálvária” megjegyzéssel. Köszönettel: a Szár Községért Baráti Kör vezetősége
2
Kisbíró
XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
Az emlékpark legrégebbi darabja a középen álló nagy sírkő, amit Annamaria Starkbauerin Schäfmeisterinnek állítottak. 45 évesen 1744ben halt meg a hölgy. A kő tetején eredetileg egy obeliszk vagy kereszt lehetett. Nagyon érdekesek még az 1782ben, 1797ben és 1803 ban elhunyt Krentzin vagy Grentzin család 3 tagjának sírköve. Érdekességük, hogy a neveket mindegyiken némi eltéréssel vésték. A legdöbbenetesebb az a dupla sír, amelyiket Franz és Maria Klébert emlékére állítottak bánatos szüleik. Mindketten 1905 ben haltak meg, a kisfiú január 12én, a kislány június 7én az egyik gyermek 7, a másik 3 éves volt. Láthatjuk, hogy az emlékparkunk nem csak köveket őriz, hanem életeket, sorsokat a mi közösségünk múltjának egy darabját. Ezúton szeretnék köszönetet mondani a polgármester úrnak és a képviselő testület tagjainak a pályázat összegének megelőlegezéséért, a mesterembereknek, akik jókedvűen, minőségi munkával építették meg az elképzeléseinket, név szerint Balogh Istvánnak, Igricz Antalnak és May Balázsnak, és mindazoknak akik anyagilag, fizikai munkájukkal vagy csak biztatással álltak mellettünk a park megépítésének ideje alatt. Krupánszki Mihályné
Bányaművelés A Képviselőtestületi döntések értelmében minden bányászattal összefüggésben lévő művelet ez vonatkozik az osztályozásra, értékesítésre ,kiszállításra egyaránt 2013.06. 30. napjával befejeződött. Végelszámolásra július hónapban kerül sor. A területen csak rekultivációs tevékenység folytatható a beszerzett engedélyek megléte után, aminek ügyintézése folyamatban van. A műveleti megoldást a bányakapitányság nem kifogásolja, csak a kauciós összegben nincs még megállapodás a bányaművelővel. Ennek kidolgozása is folyamatos, melynek létrejötte után köt megállapodást az Önkormányzat és a vállalkozó. Újbarok Község Önkormányzata
FELHÍVÁS Felkérjük Újbarok lakosságát,hogy a gyümölcs leérése után a közterületen lévő fákat szíveskedjenek megmetszeni, hogy a járdán szabadon lehessen közlekedni! Aki ezt nem teszi meg, ott az önkormányzat levágatja a fák ágait 2 méter magasságban. A levágott gallyakat az ingatlan tulajdonosnak kell eltakarítani a helyi rendelet szerint. Felhívjuk a lakosság figyelmét a parlagfű irtására is, amelynek első kaszálási határideje június végén lejár. Aki ezt nem teszi meg, pénzbírsággal büntethető a törvény rendelkezése szerint. Újbarok Község Önkormányzata
Iskolai hírek Gyereknap
2013. május 31én rendeztük meg iskolánk és környékén a gyermeknapi akadályversenyt. Idén is, mint máskor „vegyes” csapatok versenyeztek egymással. A ”vegyes” csapatokba kisebbek és nagyobbak is tartoztak. Készítettek a csapatok zászlókat, volt ügyességi és szellemi feladat is, és a végén pedig foci. A gyerekek jól érezték magukat, a végén mindenki kapott egy kis édességet.
Író-olvasó találkozó és eredményhirdetés
Befejeződött a bicskei könyvtár „Nikkó és Firifura páratlan kalandjai” című könyv és könyvtárhasználati vetélkedője. A tanév folyamán a versenyzők Béres Melinda: Szélelbélelt mesék, című művét olvasták el, készítettek rajzokat az egyes fejezetekhez, oldottak meg feladatokat. A hét fordulóból álló vetélkedősorozaton 154 alsó tagozatos kisdiák vett részt Bicskéről és a környező településekről. A játék eredményhirdetése június 3án délután volt a könyvtárban. Erre az alkalomra meghívták Béres Melindát, és kellemes hangulatú beszélgetést követően Béres Melinda adta át a legügyesebb versenyzőknek az ajándékokat. Iskolánkból öten jelentkeztek a versenyre. Bohács Bálint a 2. osztályosok között az I. lett, míg Moharos Laura a 4. osztályosok között a III. A harmadikosok közül Németh Kata és Horváth Benjámin és a negyedikes Tóth Barnabás is ott volt a legjobb öt között, mivel, mindegyikőjük ajándékkal térhetett haza. Köszönjük Némethné Nagy Szilvia szülőnek, hogy minden egyes fordulóban segített a feladatlapoknak a bicskei könyvtárba való eljuttatásában. Bohácsné Képíró Ilona
A szárny megnőtt, üresen áll a fészek…
Már az évkezdés is egy kicsit a búcsút jelentette, mindenből az "utolsó" kezdődött számunkra az év elején. Az utolsó tanévnyitó, az utolsó szülői értekezlet, az utolsó mikulásbuli, az utolsó farsang, az utolsó közös fellépés, az utolsó osztálykirándulás… Az elmúlt 4 tanév soksok pillanatát veletek együtt éltem át, mindig tudtam, hogy mi történik veletek, mi foglalkoztat benneteket, mi miatt örültök, vagy vagytok szomorúak. Hosszasan sorolhatnám az együtt töltött évek apró mozzanatait. Kis dolgok ezek, de ezekből a pillanatokból áll össze, válik igazán széppé az élet. Remélem, sikerült benneteket felkészíteni mind tudásban, mind emberi kapcsolatok tekintetében a következő évekre. A tudásbeli felkészítésről hamarosan, a középiskolában, számot adhattok, a másikról valamikor később. Bízom benne, hogy 5 év múlva olyan fiatal felnőtteket fogunk viszontlátni, akik megtanultak alapvető értékeket. Emberséget, erkölcsöt, igényességet. Mert a tárgyi tudás csupán egy része annak, amit egy iskola adhat. Elengedhetetlen és nagyon fontos része, de emberi értékek nélkül semmit sem ér. Kívánom, hogy álmaitok váljanak valóra, teljesüljenek céljaitok! Hamvas Béla soraival kívánok nektek sok sikert: ”Felelős vagy minden emberért, aki veled él, s el kell számolnod minden fillérrel, amit magadra költesz, minden örömmel, amit magadba zártál, és minden boldog pillanattal, amit magadnak tartottál meg. Most eredj és élj, mert a világ a tied!” Takács Beáta osztályfőnök Oláh Zoé Anna nevelőtestületi dicséretben részesült kiemelkedő tanulmányi munkájáért, szorgalmáért, példamutató magatartásáért. Ugyancsak nevelőtestületi dicséretet kapott Stock Szabolcs Nándor jó tanulmányi eredményéért, szorgalmáért, és az iskola életében vállalt aktív közösségi munkájáért. A jó tanuló jó sportoló vándorkupát idén Orbán Dominik érdemelte ki. Gratulálunk!
Ügyeleti napok:
2013. július 1. 8.0012.00 2013. augusztus 1. 8.0012.00
Olvasói levél Tisztelt Szerkesztőség! Nagy bánata van a családomnak! A kedvenc, 7 kgos cicánkat valaki agyonütötte jún. 6án. Gyanítottam, hogy lett vége szegénynek, de a valóság most derült ki. A cica át szokott menni a szomszéd kerítése melletti térdig érő gazba dolgát végezni. Egy másik macska megijesztette, és felugrott a cseresznyefára, és a gyümölcsöt állítólag leverte. Ez okozta a pusztulását, ugyanis a hátsó szomszédasszony átkiabált a szemben lakónak, hogy övée a nyakörves macska. A válasz: Igen, de ne bántsátok, mert…! A nyakörvösre vigyázz! mondta ekkor az asszony a férjének, aki az én félénk cicámat egy ásóval agyonütötte. Hasonló kutya és macska kivégzést nem először csináltak, például méreggel is öltek már meg állatot. Ha lenne miből, bármennyit megadnék, hogy a történtek bizonyosságot nyerjenek, és a lelketlen emberek elnyerjék büntetésüket. Megkeserítették a családom életét. Kérem a szerkesztőséget, adják le a cikkemet, hadd tudja meg a falu, hogy ilyen szívtelen emberek is élnek közöttünk. Köszönöm. (Név és cím a szerkesztőségben.)
Kisbíró
XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
3
Májusi sördélután
Szári búcsú régen
Május 26án a sördélutánon, a Dunai Svábok Világszövetségének képviselőit Brazíliából, Kanadából, USAból és Németországból köszöntötték a Saarer Tanzgruppe tagjai egy fergeteges bemutatóval, melyen minden korosztály nagy örömet szerzett a vendégeknek. Minket, jelenlevőket, nagy büszkeség töltött el a sok dicséret hallatán. Zenekarjaink gondoskodtak a fergeteges báli hangulatról. Ezen az estén, egy pohár finom szári bor mellett, a vendégekkel beszélgetve, fájdalmas családi történeteket ismertünk meg.
A szári búcsút a szomszédos falvak lakói „salátabúcsúnak” csúfolták (Solotkhiritog), mert ebben az időben már sok saláta volt a veteményeskertben. Erre a napra minden család meghívta a faluból elszármazott rokonait. Már egy héttel búcsú előtt kimeszelték a házat, rendet raktak, baromfit vágtak, süteményt sütöttek. Pénteki nap volt a kenyérsütés napja. A gazdag parasztok malacot is vágtak. A búcsú minden generációnak, de főként a fiataloknak kínált számos szórakozási lehetőséget. Az ünnep zavartalan lefolyásáért elsősorban a legények, az Németországból érkezett Ane, aki bánáti svábnak vallja úgynevezett „rendezők” (Rovaschn) voltak a felelősek. magát. 30 év után járt újra szülőfalujában, Romániában. A Szombat délután, az etetés után a paraszt és kézműves család 300 éve települt Bánátba, ahol a szorgalmas munkával legények lovaskocsival az erdőbe mentek, ahonnan sűrű egyre gyarapodó szép paraszti portát mondhattak magukénak. lombú ágakat hoztak. Ezekkel állították fel a 3 kocsma 1944 decemberében, mikor Ane bátyja kettő éves volt, a udvarán a sátrakat. A lányok kreppapírral díszítették ki azokat, hírhedt 0060 számú parancs következtében (mely így szólt: a fiúk 2021 petróleum vagy viharlámpát helyeztek el. „Minden német származású munkaképes személy Körben padokat állítottak fel. A fiúk fogadták fel a zenészeket mozgósítandó és jelentkezni tartozik: férfiak 1745, nők 1830 is, Soroksárról, Tardosról, Budajenőről vagy Budaörsről. éves korig.! „) édesanyjukat elhurcolták Málenkij Robota = A búcsú vasárnap délelőtt 10 órakor kezdődött, az ünnepi kis munkára! istentisztelet után. Senki sem maradt otthon, mindenki a Ez a kis munka éppen 5 évig tartott Groznijban, ahol templomba ment, közöttük a meghívott rokonok is. embertelen körülmények között dolgoztak a bányában. A mise után a templom előtti téren a 3 zenekar várta a Eközben édesapjuk valahol a fonton volt, majd fogságba kijövőket. került. Így Ane testvérét a nagyszülők nevelték. Mind a három „fújt” egy számot egymás után. Ez verseny is 1949ben az édesapának véget ért a fogság. A fogságból a volt, mert az emberek délután abba a kocsmába mentek, ahol „Málenkij Robot” által, egy testileglelkileg megtört, a legjobb zenekar játszott. hallgatásra ítélt emberként tért haza, mert ott a túlélés esélye a A ragyogó napsütésben lassan sétáltak haza az emberek, ahol hallgatás volt. már készen volt a finom ebéd. Ane 1972ben a Müncheni Olimpiára, mint a román sportolók Akkortájt a háziasszonyok már 5 órakor felkeltek, hogy a tolmácsa ékezett, de onnan már nem tért vissza Romániába. nagymiséig elkészíthessék a tyúkhúslevest, megsüssék a húst. Németországban folytatta tanulmányait, férjhez ment, Ha az ebéd elkészült, a „sparhert” szélére húzták, lefedték, gyermekei születtek, miközben szüntelen gyötörte a honvágy! hogy minden meleg maradjon délig. Édesapja halála után, 1980ban, édesanyját, X.DMért A „rendező fiúk” hazavittek egyegy zenészt ebédre és „kivásárolta”. Gyermekei nagyon örültek neki, hiszen ők csak vacsorára is. Éjszakai szállást is kaptak a családoknál. akkor ismerték meg a nagymamát. A templomtéren már szól a csalogató fúvószene. Fiatalok és A 80as évek végére az utolsó sváb család is elhagyta a falut. idősebbek a kocsmák felé igyekeztek. A román kormány Bánátra cigány családokat költöztetett. Az iskolás gyerekek nem mehettek a kocsmákba. Egy szobát Lepusztult házak, romjaiban álló templom, temető fogadta a kaptak, ahol táncolhattak, énekelhettek. A pap és a tanító „hazatérő” Anet. akkor is felügyelt rájuk. Ane könnyeivel küszködve mondta, hogy otthon, Hétfőn korán reggel pedig a férfiak kimentek aratni és Németországban a rokonok, akik még sosem tették meg ezt az lucernát kaszálni. utat, várják, hogy a látottakról beszámoljon. Délután 1 órakor újból megszólaltak a fúvószenekarok. Vacsoráig az állatok etetéséig ropták a fiatalok a táncot. Hasonló körülményekről beszélt Anton, aki a szétválasztott Vacsora után még késő éjszakáig folytatódott a mulatság. Bánáton, a valamikori Jugoszlávia, ma Szerbia területén Éjszaka 23 órakor a fiúk lovaskocsin hazaszállították a született. zenészeket. A II. világháború után a kormány a német nemzetiségű Ezzel véget ért a kétnapos ünnep. időseket, gyerekeket otthonaikból lágerekbe telepítette. A munkaképes férfiakat, nőket kényszermunkára hurcolták el. (forrásul szolgált: Szekeresné Burghardt Klara, Falutörténet és A partizánok kegyetlensége nem ismert határt. Finn Néphagyomány Száron című könyve) gyerekeket pajtákba zártak, ahol éhhalál várt rájuk. E S.K. szörnyűségek túlélőinek csak az volt a kívánságuk, hogy valahol a világban emberként, biztonságban élhessenek! Anton családja Ausztriai gyűjtőtábor után Brazíliába vándorolt ki, de a szülők nem érezték jól magukat e távoli A hagyománynak megfelelően Búcsú napján 201 3. országban, így végül Németországban telepedtek le. Életük augusztus 1 8-án megrendezésre kerül falunapi végéig honvágy gyötörte őket, és a szép szülőföldről ünnepségünk. meséltek, amit ezen utazás során sem Ane, sem Anton nem Program: talált meg. Megrendülten köszöntünk el azzal a kívánsággal, hogy ilyen De.: Ünnepi szentmise 930-kor soha többé ne történhessen meg! Senkivel és sehol a világban! Du.: Ünnepélyes felvonulás a Sportpályától! Nemzetiségi csoportok hagyomány őrző műsorai A beszélgetések megerősítettek, hogy a szülőföld iránti (Beloiannisz görög tánccsoport,Mány mazsorett,Saarer szeretet soha nem múlik el!
FALUNAP-BÚCSÚ ÚJBARKON
Ezúton tolmácsolnám a Saarer Tanzgruppe minden tagjának, segítőinek, az est szervezőinek, hogy a vendégek két hetes utazásuk során nem tapasztaltak sehol ilyen vendégszeretetet, és a Saar falunk nevét soha nem felejtik el. Macherné Hasenfratz Mária
4 Kisbíró
XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
tanzgruppe,Csákvári Gospel énekkórus ) Tiszta udvar-Rendes ház díj adományozása Újbarok-Községért díj átadása Búcsúi kirakodó vásár Báli zene:Schütz-Kapelle Büfé:Étel-ital (Vál-völgye étterem) A műsorok pontos időpontjai később, plakátokon lesznek hirdetve.
Egyházi hírek Július 7., vasárnap, Vértessomlói búcsú 10 órától, A gyermekeket váró, hordozó családok megáldása Július 11., csütörtök Szent Benedek ünnepe Európa védőszentje Július 24., szerda, Árpádházi Szent Kinga ünnepe Július 25., csütörtök, id. Szent Jakab apostol ünnepe Július 26., péntek, Szent Joakim és Szent Anna ünnepe (Szűz Mária szülei) Július 30., kedd, Aranyszavú Szent Péter ünnepe Július 31., szerda, Loyolai Szent Ignác ünnepe Augusztus 6., kedd, Urunk színeváltozása Augusztus 9., péntek, A Keresztről Nevezett Szent Terézia Benedikta (Edith Stein) szűz és vértanú ünnepe, Európa társvédőszentje Augusztus 10., szombat, Szent Lőrinc vértanú ünnepe Augusztus 15., csütörtök, Nagyboldogasszony ünnepe Augusztus 20., kedd, Szent István király ünnepe Augusztus 24., szombat, Szent Bertalan apostol ünnepe Augusztus 29., Keresztelő Szent János vértanúsága
Szentmisék hétköznap:
Kedden este 5 óra 45től gyóntatás, este 6 órától szentmise, utána zsolozsma majd fél órás szentségimádás Szerdán este 6 órától szentmise, 6 óra 45 perctől ifjúsági hittan.
Szentről:
A Keresztről Nevezett Szent Terézia Benedikta (Edith Stein) szűz és vértanú ünnepe, Európa társvédőszentje A XX. Század kimagasló szentjei közé tartozik Edit Stein. Vértanúsága Isten iránti szeretetről tesz tanúságot. Isten útját járjuk, megtapasztalhatjuk, hogy kiválasztott és vezet minket, és ezért nem veszítjük el bizalmukat. 1891ben született Breslauban, zsidó szülők tizenegyedik gyermekeként. Nagy érdeklődéssel fordult a filozófia felé, és állandó kapcsolatot tartott fenn korának jeles képviselőivel. (Husserl) Nagy hatással volt rá Avillai szent Teréz önéletrajza, és a kereszténységgel való számos találkozás hatására 1922 január 1én megkeresztelkedik. Bár ekkor szeretett volna a Kármelbe lépni, de a tanítás és oktatás lett a feladata. Vágya csak 1933ban teljesült, és Köln városának monostorába lépett be, ahol folyamatosan tette le a fogadalmait, 1938ban az örök fogadalmat. Tudományos munkát végezhetett, és a lelki élet nagyjainak írásait tanulmányozta. keresztes szent János születésének 400. évfordulójára írt még egy cikket. 1942 augusztus 5én, több nővérrel együtt a Gestapo elhurcolta és augusztus 9én az Auschwitzi haláltáborban fejezte be életét. Boldoggá avatása Kölnben 1987 május 1én, szentté avatása 1998 október 11én, Rómában, a szent Péter téren történt. (forrás:www.plebania.net)
Egyéb hírek:
Szeretettel köszöntöm olvasóinkat! Sokan megkérdezték már, hogy miért mentem papnak. Egy emberöltővel ezelőtt talán nem faggattak volna emiatt. Ma viszont érthetetlennek tűnik, hogy egy fiatalember, aki élhetne „normális” életet, hogyan jut arra az elhatározásra, hogy vállalja a nőtlenséggel járó papi hivatást. Röviden leírom hát, hogy hogyan lettem pap. Hívő családban nőttem fel Budapesten, de nem voltunk mindennap közösen imádkozó, aktív egyházközségi tagok. A vasárnapi szentmisékre és hittanra mindig jártunk édesapámmal, testvéreimmel. Nem mondhatom, hogy nagyon lekötött a mise vagy a hittan, emlékszem, hogy a városmajori hittanórákon mennyit rendetlenkedtem. Amikor Budakeszire költöztünk a két középiskola közül a Prohászka Ottokár Katolikus Gimnáziumba felvételiztem. Hálás vagyok az ott töltött évekért, az osztályomért, tanáraimért, és egy többéves kapcsolatért is. Egyre jobban megszerettem a hittant, de eszem ágában nem volt papnak menni. 18 évesen bérmálkoztam, s akkor éltem át a templomban, első pici úgymond istenélényemet. Ekkortól jobban Isten felé fordultam, mindennap kezdtem misére járni, imádkozni a rózsafüzért. Fiatalokkal kórházba jártunk betegeket látogatni. A Pázmány Péter Katolikus Egyetemen angol és szociológia szakokon tanultam két és fél évig. Itt is nagyon jól éreztem magam. Megismerkedtem egy lánnyal, szép volt a kapcsolat és reményteli, de Isten már akkor hívogatni kezdett a vágyaimon gondolataimon keresztül. Hogy mi volt ez a vágy? Minél több embert Isten felé vezetni. Aztán egy nap Piliscsabán éreztem, hallottam a hívást, majd két napra rá egy szentmisén egészen világosan megéreztem, megértettem, hogy Isten felkínálja nekem az Ő szolgálatát. Ekkor kiesett a kezemből minden más, s én félbehagyva az egyetemet és a kapcsolatot jelentkeztem Takács Nándor püspök úrnál kispapnak. Ő felvett és 6 év múlva, 2007. június 23án Spányi Antal püspök úr pappá szentelt Székesfehérváron. Az első évet Pilisvörösváron töltöttem káplánként (segédlelkész), azóta Csákváron, Száron, Vértesbogláron, Újbarkon és Bodméron szolgálok. Hogy megbántame? Nem. Hogy küzdelmese? Igen, pont annyira, mint minden emberi élethivatás: házasság, vagy özvegység. Kérem az Atyát, hogy legyek, lehessek jó, s talán mindig jobb eszköze bűneimmel, hiányosságaimmal együtt.
Július 13., szombat, Keresztek megáldása, A templomtól indulunk délelőtt 9 órától utána agapé a plébánián, melyre mindenkit szeretettel hívunk és várunk! Tamás atya Szári hittantábor ideje: 2013. július 29től augusztus 2ig
Visszatekintés:
1. A múlt hónapban megjelent cikkhez kapcsolván, szeretnénk köszönetet mondani Igricz Antalnak a szári emlékpark kialakításában folytatott tevékenységért. 2. A búcsúi szentmisén Ambrózy Tamás atya megszentelte az emléktáblát és Moharos Péter polgármesterúr megköszönte Szár lakósainak nevében Frank Hasenfratznak, hogy adományából elkészült a templomtorony új sisakja.
3. Június 30án a szári egyházközség családi körben átadta Frank Hasenfratznak a szári templomot ábrázoló festményt, amit TakszLéber Katalin készített.
Gyalogos zarándoklat Sarlósboldogasszony ünnepén
201 3. július 7.-én vasárnap Szár –Vértessomló Indulás 4.45-ko a templomunktól. Vezetőnk: Káfony Judit Telefon: 06/30/533-9446 Macherné Hasenfratz Mária
Kisbíró XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
5
5
Főzőverseny a tájháznál Idén június utolsó hétvégéjén került megrendezésre a tájház kertjében a főzőverseny. Az időjárás szerencsére idén is kedvezett. 8 csapat nevezett a főzésre. Készült mindenféle finomság a pacaltól egészen a töki pomposig, amit a tájház udvarán lévő kemencében sütöttek. A főzés mellett érkeztek sorban a sütemények is, amiket az eredményhirdetés után elfogyaszthattak a vendégek, épp úgy, mint az elkészült ételeket. Zene is járult ehhez a kellemes délutánhoz, amit az Újbarki Lustige Buam zenekar szolgáltatott. Természetesen a gyerekekről sem feledkezett meg az önkormányzat, ugráló vár és lovas kocsi várta őket. Lehetett ékszereket, kendőket és lószerszámokat is vásárolni az ide érkező lószerszámkészítő bőrdíszművesektől. A főzőversenyt ismét a Schuppacsapat nyerte pacal pörköltjével, 2. helyezett a pásztor tarhonya készítői, a 3. pedig az új kemencében töki pompost sütő csapat lett, ezt az ételt át is keresztelték újbarki pompossá. Gratulálunk! A sütőversenyt egyik szerkesztőnk, Taksz Judit meggyes habos sütemény nyerte. Neki is gratulálunk! Receptjét megtalálják az újságban. Köszönjük a szervezőknek és a résztvevőknek ezt a kellemes délutánt, reméljük jövőre és legalább ennyien eljönnek. Német Nemzetiségi Önkormányzat
Óvodai hírek Évzáró
Május 31én évzáró ünnepséget tartottunk, amelyen 22 óvodásunktól búcsúztunk el, hiszen ősszel már az iskola várja őket tárt kapukkal. Verses, dalos, táncos műsorral készültek a középső és nagycsoportosok, hogy megmutassák a vendégeknek, mi mindent tanultak az eltelt évben. A nagyok lakodalmat bemutató előadása nagy sikert aratott. Volt benne menyasszony, vőlegény, vőfély és koszorúslányok, vidám dalolás és tánc. Az ünnep végén a középsősök kis ajándékkal és verssel búcsúztak el az iskolába menőktől.
Ez volt ám a gyermeknapi forgatag! Az első júniusi péntek már hagyományosan az óvodai gyereknap ideje. Most a TÁMOP Óvodafejlesztés pályázatán nyert támogatásból családi napot szervezhettünk, amire nagyon sok szülő, nagyszülő és testvér is eljött. Ezen a napon minden a gyerekek körül forgott: az anyukák palacsintát sütöttek, a szörpüzemből málnaszörpöt küldtek, az udvart és a teraszokat átrendeztük a sokféle programhoz. A gyep közepén felfújható élőcsocsópálya várta a focizni vágyókat. Az ugráló vár és az óriás trambulin alját csupasz gyereklábak taposták. Az egyik teraszon a megpihenő gyerekek agyagozhattak Grósz Robi bácsival, a korongról sorra kerültek a szárító asztalra a remekművek. Nagy sikere volt a csillámtetkónak, itt mindig hosszú sor várakozott, ugyanúgy, mint a lufi hajtogatásnál. Másik teraszon barkácsolni, gyurmázni, pecázni, legózni lehetett. Volt sportverseny és ügyességi feladatok, ahol a gyerekek palacsintát, szörpöt és zsákbamacskát nyerhettek. Egy bűvész is érkezett hozzánk, aki a legkülönfélébb trükkökkel varázsolta el a gyerekeket. Köszönjük a Szülői munkaközösségnek, hogy segítettek a szervezésben, az anyukáknak a sok palacsintát, a támogatóknak a felajánlott finomságokat!
6
Kisbíró XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
Virlics Marci sumo bajnokságon
Sporthírek
Szár KSE U13:
Virlics Márton, 6. oszt tanuló részt vett az ukrajnai Lutskban (2013. 06. 0204.) megrendezésre kerülő SUMO Európa Bajnokságon, ahol az előkelő 5. helyezést szerezte meg U14es kategóriában. Másfél éve kezdett birkózni a Felcsúti Birkózó Iskolában (FBI) Bárdosi Sándor és Brilla Gergő edzők segítségével, ahol nemcsak birkózni, hanem sumozni is tanulnak. Heti két edzésük van, ahol az erőnléti edzések mellett rengeteg birkózófogást és sumo taktikát tanulnak. Ez alatt a másfél év alatt annyi tudást szerzett már, hogy például a 02.17én Az Újbarok SE csapatának is véget ért már a szezon, nagy megrendezett nagysápi SUMO küzdelemben a 10. helyet tudták megszerezni: Magyar Bajnokságon 2. helyezést ért el. Ezen az eredményen kívül még számos ezüst és bronzérem díszesíti a szobája falát. További szép sikereket kívánunk!
Befejeződött a 2012-13-as labdarúgó bajnokság
Sikeresen befejezték csapataink az idei évet. Ebben az idényben próbált hosszú idő után ismét szerencsét csapatunk a megye I. osztályban. Felnőtt csapatunk remekül helyt állva 8. helyen végzett, U13as és U16os csapatunk egyaránt a negyedik helyen értek célba, míg ifistáink ismét bajnokok Szeretném megköszönni a focisták és a szurkolók nevében a vezetőségek odaadó munkáját! lettek! Íme, az eredmények: Jó pihenést és felkészülést a csapatoknak a következő szezonra! Szár KSE felnőtt: Kovács Balázs
Recept
Szár KSE ifjúsági:
Júniussal elkezdődik a bogyósgyümölcsök érésének fő időszaka. Ezek a gyümölcsök a házikertek legjellegzetesebb terményei, igen változatosak, tetszetősek, kellemes ízűek és sokféleképpen feldolgozhatók, tartósíthatók. Nem beszélve arról, hogy igen egészségesek, Cvitaminban, növényi rostokban igen gazdag termések. Ilyen gyümölcs a ribiszke vagy más néven a ribizli. (A ribiszkének a piros és a fekete bogyójú fajtái terjedtek el leginkább.) E gyümölcs felhasználásával készül a ribizlis-mákos süti. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 18 dkg cukor, 15 dkg darált mák /esetleg dió, 1 db sütőpor , 2 db vaníliás cukor , 1/2 kiskanál fahéj , 2 db tojás , 2,5 dl tej , 2 dl Rama margarin olvasztva , reszelt citromhéj , 15 dkg ribizli tetejére , 5 dkg mandulaforgács tetejére Elkészítés 1. A liszttel összekeverjük a sütőport,a porcukrot,a vaníliás cukrot, a darált mákot és a fahéjt. 2. Hozzáöntjük a tejet,a kissé felvert tojást, margarint, és belereszeljük a citromot. A pitesütőt kibéleljük sütőpapírral,beleöntjük a tésztát,a tetejére tesszük a ribizlit és megszórjuk mandulaforgáccsal. 190 fokon,4045 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánok! S.K.
A sütőverseny győztese: Meggyes-habos sütemény
Szár KSE U16:
Hozzávalók: 1 kg meggy (lével együtt), 2 dl víz, 20 evőkanál cukor, 20 evőkanál búzadara, 1 liter tej, 2 csomag vaníliás pudingpor, tejszín Elkészítés: A meggyet a levével együtt a 2dl vízzel, 20 ek cukorral jól megfőzzük. Ezután belerakjuk a 20 evőkanál búzadarát, és besűrítjük. Egy tepsit kivizezünk, és a meggyes búzadarát belesimítjuk. Az 1 liter tejben megfőzzük a vaníliás pudingot, és még melegen a meggyre öntjük. Hidegre hűtjük, majd felverjük a tejszínhabot, és a tetejére rakjuk.
Kisbíró
XVII. évfolyam 6. szám 2013. június
7
RÉGI ÍZEK „Akinek nincs múltja, nincs jövője sem.” Talán nem mindent kell megőriznünk a múltból, mert az idő halad, és fejlődni is kell, de vannak dolgok, amit nem szabad elhagyni. 2009. augusztusi azonos című cikkünkből idéztem Gólya János szavait, aki a Stork Élelmiszer Manufaktúra Kft, vagy ahogy a faluban mondják, a szörpüzem tulajdonosa. Most újra felkerestük, mert kíváncsiak voltunk, hogy mi történt az elmúlt 4 évben a falu szélén működő vállalkozásban. Gólya János és felesége, dr. Szendrák Andrea szívesen fogadta érdeklődésünket. Büszkén mutatták meg az üzemet. Csillogó acéltartályok, rendezettség, tisztaság mindenhol. Ügyes kezű szári asszonyok ma is egyenként kötik le az üvegek tetejét, amitől jellegzetes és szemnek is tetszetős termékek születnek. Büszke vagyok a dolgozóimra. mondja János. Igényesek vagyunk, nagyok az elvárásaink velük szemben. Megválogatjuk, kit veszünk fel, aki nálunk szorgalmas, jó munkaerő, az bárhol megállná a helyét. Szinte mindenki szári közülük, mert mindig törekedtünk arra, hogy helybelieket alkalmazzunk. A jó munkáért cserébe jó bért és egyéb juttatásokat biztosítunk, és kedves, családias légkört. Így igyekszünk motiválni mindenkit. De magammal szemben is a kitartó, szívós tevékenység az elvárás. Tárgyalni öltönyben járok, de ha kell teherautóra ülök, vagy fehér köpenyben a termelésbe is besegítek, fizikailag is részt veszek a munkában. Mi változott a négy év alatt? Úgy érezzük, hogy befogadott minket a település. Mindig szeretettel, segíteni akarással, jóindulattal találkoztunk, és mi is nagyon szeretünk itt lenni. Bár nem itt élünk, napjaink nagy részét itt töltjük, és igyekszünk a falu életébe bekapcsolódni. Például örömmel veszünk részt a helyi rendezvényeken, és szívesen támogatjuk is ezeket. A keresztet, ahol beérünk a faluba, jó ideje mi tartjuk rendben. Gyönyörű a táj, szép és rendezett a falu. Honlapunkon (www.mehesmezes.hu) is bemutatjuk Szárt, mert büszkék vagyunk arra, hogy ide települtünk, és fontos nekünk, hogy mások is megismerjék. A „MézesMéhes” nevű termékek mellett „Szárika” néven is megjelennek termékeink. Ezeken a templom képe és Szár címere is megjelenik. Sikerült a telekhez még földterületet vennünk, ahol állatokat tartunk. Egy szürke marha párt, nemrég kicsinyük is született, és racka juhokat, akik a fűnyírást is „elvégzik”. Hogy a falut jobban elláthassuk termékeinkkel, egy házhoz szállító szolgáltatást is bevezetünk. Interneten vagy telefonon lehet rendelést leadni, és szerdánként a vásárlóval egyeztetett időpontban termelői áron házhoz is szállítjuk. Ha van rá igény, Újbarokra is szívesen kiterjesztjük ezt, hiszen úgy tudjuk, a két község nagyon jól együttműködik. A rendeléseket az info@mehesmezes.hu vagy a 22/591000 telefonszámon várjuk. Sikerült fejleszteniük az üzemet? Az első időszakban a manufaktúra, magának az épületnek a kialakítása volt a feladatunk. Aztán a technológia fejlesztése lett a cél. Igyekeztünk automatizálni, de egyben a hagyományokat is megőrizni. Ilyen például a címke, mely egyedi tervezésű, de egyre jobb minőségű, mára már
Kisbíró 2066 Szár és Újbarok
8
Kisbíró
Önkormányzatának lapja
öntapadós papírra készül. A termékek skálája és a fajtaválaszték is sokat bővült. Eleinte szörpöt és ételízesítőt csináltunk, mára magas minőségű lekvárokat és mézeket is készítünk. Homoktövises, tőzegáfonyás mézünk igazi különlegesség. Ételízesítőinkben nincsen sótartalom, így nem csak gazdaságosabb a használata, de egészségesebb is. Vannak már diabetikus termékeink is. A kezdeti 6 helyett közel 40 féle termék közül lehet válogatni. Az ízeket is igyekszünk finomítani. mondja Andrea. – János az ízgazda, folyton kever, kóstol, különleges érzéke van hozzá. Nagyon fontos számunkra a minőség, hiszen mi nem készítünk gyümölcs „ízű” szörpöt, nem helyettesítünk pl. almalével más gyümölcsöt, nem használunk színezékeket, a magas gyümölcstartalom mellett ez is nem szükséges. Az élvonalban vagyunk ezzel, néhány hete jelent meg például a Spar hálózat forgalmazásában 72% gyümölcstartalmú szörpünk. Ez az árban is tükröződik, de mi a vevők szemébe merünk nézni, mert csak egészséges, jó terméket adunk el. A tudatos vásárló megnézi, mit eszik, iszik, és úgy érzem, egyre többen így tesznek. Hiszen gyermekeink fogyasztják a legtöbbet szörpökből, lekvárokból, az ő egészségük pedig minden szülő számára a legfontosabb. Silány termékért olcsó árat sem érdemes fizetni, akkor inkább fogyasszunk kevesebbet, de jót. Az országban először mi készítettünk bodzavirág és gránátalma szörpöt, kék áfonyát pedig nem is állítanak elő máshol a mai napig. Termékeink gyártásához ráadásul az üzem alatt fúrt kútból a szári karsztvizet használjuk. Milyen terveik vannak? Szeretnénk egy közösségi helyiséget kialakítani, ahol fogadhatjuk a vendégeket, és a dolgozókkal is tarthatunk összejöveteleket. 10 féle innovációt is tervezünk őszre. Például csipkeehinácia szörpöt. Tervezzük egy értékesítési képviselő felvételét, hogy egyre több helyre eljuthassanak a termékeink. – sorolja János. – A későbbiekben is szívesen beszámolunk az olvasóknak a tervek megvalósulásáról. Köszönöm az interjút, és sok sikert, erőt kívánok a tervek megvalósításához! Szívesen ajánlom mindenkinek az új szolgáltatás – a házhozszállítás kipróbálását, mert az általam kóstolt szörpök nagyon finomak voltak, valóban emlékeztettek a „régi ízekre”, nagymamám színezék és adalékanyagok nélküli málnájára. Nagyon szerettem! msk
Boldog születésnapot! 201 3. június
Grósz János Teller Antal Czencz Sebő Rácz László Fischer Jnos Tóásó Eugen Kiss Istvánné Tamás Mártonné Harmath Ferencné
Taksz Károlyné Laub Jánosné Nausch Rudolfné Freész Józsefné Rácz Lászlóné Juhász Józsefné Bálint Imréné Balázs Györgyi Putnoki Gábor
Kiadja: Szár és Újbarok Önkormányzata Felelős kiadó: Dr Szolga Emese jegyző Szerkeszti: Metzgerné Speier Katalin, Sáradi Vivien, Sisa Korinna,Taksz Judit Cím: Polgármesteri Hivatal 2066 Szár Rákóczi u. 68. Megjelenik: havonta Tel.: 22 591 -031 Készül: 750 példányban E-mail cím:
[email protected] ISSN 1 789-8242 Kérjük, a Kisbíróba szánt cikkeket cd lemezen, géppel vagy olvashatóan kézzel írva a szerkesztőknek vagy a polgármesteri hivatalban adják le. A szerkesztők fenntartják a rövidítés jogát. A lapban leírt vélemények nem feltétlen tükrözik a szerkesztők álláspontját.
XVII. évfolyam 6. szám 2013. június