KIES VOOR EEN OPLEIDING MET TOEKOMST!

OOST WEST CENTRUM ROTTERDAM

STUDIEGIDS

BEROEPSOPLEIDINGEN

2015 - 2016

KIES VOOR EEN OPLEIDING MET TOEKOMST! N ATUUR VOEDINGSKOK N ATUUR VOEDINGSTHERAPEUT N ATUUR VOEDINGS WINKELIER

K

IES VOOR EEN OPLEIDING

MET TOEKOMST!

F O T O GR A F IE C O V E R : © L EON T IE N H E R K E LM A N ( F OTO H A N DE N ) - © J A N BIJ L ( S U S HIF OTO )

INHOU DSOP GAVE KIES VOOR EEN OPLEIDING MET TOEKOMST

NATUURVOEDINGSWINKELIER

21 Presentie

4 Kies voor een opleiding met toekomst

16 Beroepsomschrijving natuurvoedingswinkelier

21 Bibliotheek

17 Inhoud van de opleiding

21 Inschrijven

NATUURVOEDINGSKOK

22 Betalen

6

Beroepsomschrijving natuurvoedingskok

A LGEMENE INFORMATIE

22 Contact

7

Inhoud van de opleiding

20 Open avond

22 Openingstijden

20 Vooropleiding

NATUURVOEDINGSTHERAPEUT

20 Investering

10 Beroepsomschrijving natuurvoedingstherapeut

20 Examen

11 Inhoud van de opleiding

21 Certificaten

KIES VOOR EEN OPLEIDING MET TOEKOMST! 4

Het gezondheidsbewustzijn neemt toe. Er is steeds meer belangstelling voor

De beroepsopleidingen bestaan uit boeiende lessen, die uitnodigen tot zelf-

een gezond voedingspatroon en een gezonde leefwijze. Veel mensen willen,

reflectie en studie, waarin theorie wordt afgewisseld met praktijk en waarin

naast de reguliere geneeskunde kennismaken met complementaire geneeswijzen

er veel ruimte is voor begeleiding naar het zelfstandig uitoefenen van je toe-

en holistische therapieën of gaan over op een (semi-) vegetarisch eetpatroon.

komstige beroep.

De World Health Organisation claimt dat ruim 75% van alle klachten die voorkomen in de westerse wereld veroorzaakt worden door een ongezonde

O P E N AVO N D

levensstijl. Het Oost West Centrum Rotterdam, Centrum voor Natuurlijke

Voor kennismaking met onze opleidingen en docenten kun je de Open Avond

Leefwijze, biedt je tal van mogelijkheden om je levensstijl te verbeteren.Welke

op 20 mei, 2 september 2015 en 18 mei en 7 september 2016 bezoeken.

opleiding je ook kiest, allen dragen bij aan meer natuurlijke gezondheid voor

Van 19.00 - 21.00 uur wordt er dan uitleg over de inhoud en opzet van de

jezelf, de mensen om je heen en de mensen met wie je in contact komt in je

opleidingen gegeven. Ook kun je met al je vragen terecht en zijn er studenten

werkzame leven.

aanwezig die je over hun ervaringen kunnen vertellen.

OPEN AVOND BEROEPSOPLEIDINGEN WOENSDAG 20 MEI EN 2 SEPTEMBER 2015 WOENSDAG 18 MEI EN 7 SEPTEMBER 2016 19.00 - 21.00

• NATUURVOEDINGSKOK • NATUURVOEDINGSTHERAPEUT • NATUURVOEDINGSWINKELIER

TOEGANG GRATIS, VOORAF AANMELDEN NIET NODIG.

NATUURVOEDINGSKOK 6

Doordat voedingsmiddelen tegenwoordig uit de hele wereld betrokken worden, is inzicht in een evenwichtig voedingspatroon, kook- en snijtechnieken en energetische principes rond voeding van levensbelang. Er zijn veel manieren om een gezond voedingspatroon te creëren. Ze beginnen allemaal met de drie voedselgroepen aan de basis van de voedsel piramide: granen, groenten en fruit. Volle granen zijn daarbij ‘het centrum van het bord’. Natuurlijke voeding, zonder enig dierlijk voedsel, kan alle noodzakelijke voedingsstoffen bevatten voor een gezond leven.

NATUURVOEDINGSKOK 7

BEROEPS OMS CH R I J VI NG NATU U RVO ED I NGS KO K

I N H O U D VA N D E O P L E I D I N G

De natuurvoedingskok kent herkomst, aard en toepassingsmogelijkheden van

Naast de praktijk van het koken zal er in de beroepsopleiding ook ruim

het uitgebreide assortiment natuurvoeding en kan hiermee smakelijke, goed

aandacht besteed worden aan de theoretische achtergronden van natuur-

uitziende en gezondheidsbevorderende maaltijden en menu’s samenstellen.

voeding (HBO-niveau). De oosterse en westerse voedingsinzichten komen

Hij kan een zelfstandige positie in de grootkeuken vervullen, maar kan ook

ruimschoots aan bod. Daarnaast is er ruimte voor praktijkvoering, waarbij je

leidinggeven aan een team van medewerkers in een keuken waar met natuur-

praktische informatie krijgt over; horeca en grootkeuken en voor de beroeps-

voeding wordt gewerkt.

groep relevante organisatie en regels. Verder schrijf je een ondernemingsplan.

Naast kennis van de natuurvoedingsingrediënten vormt inzicht in de energeti-

Sociale disciplines, die je (rechts- en wets-) kennis geven van een brede sociale

sche werking van natuurvoeding op de meest voorkomende menselijke con-

context en vaardigheid in het omgaan met mensen komen ruim aan bod.

dities een belangrijk deel van zijn scholing. Hij stemt de maaltijden hierop af. Hij is op de hoogte van de basisvoorwaarden die de horeca stelt voor werken in een grootkeuken.

’

J

E MOE T Z ELF DE V ERA NDERING Z I J N

DIE JE WILT ZIEN IN DE WERELD

’

GHA NDI

NATUURVOEDINGSKOK 8

NV 1 (1E JAAR)

NV 2 (2E JAAR)

In dit jaar staat een doeltreffend en gezond eetpatroon centraal. De volgende

Onderwerpen die in het 2e jaar aan de orde komen zijn o.a.:

onderwerpen komen o.a. aan de orde:

• Het verkrijgen van inzicht in het menselijk lichaam vanuit traditionele

• Waar moet zo’n patroon aan voldoen, welke principes spelen een rol, welke producten zijn er bij betrokken.

denkwijzen, zoals het yin-yang principe. • Het toetsen van de kracht van voeding op je eigen situatie en oefenen

• Wat is de relatie tussen voeding en gezondheid.

met het bijsturen van lichte ongemakken in je eigen conditie.

• Hoe kun je op dagelijkse basis overheerlijke, aantrekkelijk uitziende

• Hands-on kookpracticum waarin je je kookkunst leert afstemmen

maaltijden klaarmaken. • Naast elementen uit de reguliere voedingsleer komen ook energetische principes rond voeding uitgebreid aan de orde.

op bepaalde doelstellingen. • Je leert maaltijden ontwerpen die zijn toegesneden op algemeen voorkomende omstandigheden, zoals fysiek werk, zittend werk,

In de 2e helft van dit lesjaar kan met stage begonnen worden.

feestelijkheden, kinderen of ouderen.

Het totaal aantal lesuren is gelijk verdeeld over praktijk en theorie.

• Het maken van een aantal eenvoudige doch doeltreffende huismiddelen,

Daarnaast moet je rekening houden met 6 uur zelfstudie per week.

die als eerste hulp van nut kunnen zijn.

LESTIJD LESSEN MAANDAG 14.00 - 21.00 UUR, 16 LESDAGEN

NATUURVOEDINGSKOK 9

In dit lesjaar vervolg je je stage(s). Het totaal aantal lesuren is gelijk verdeeld

• Excursies naar biologische bedrijven.

over praktijk en theorie. Daarnaast moet je rekening houden met 6 uur

• E.H.B.O. met natuurlijke middelen.

zelfstudie per week.

• Je voert 2 praktijkopdrachten uit.


In dit lesjaar rond je de stage(s) af.

NV 3 (3E JAAR)

LESTIJD LESSEN VRIJDAG 14.00 - 21.00 UUR, 16 LESDAGEN.


DE TIJDEN VAN DE EXCURSIEDAGEN KUNNEN AFWIJKEN VAN DE

• Je gaat je oriënteren op een aantal praktische zaken zoals het maken

REGULIERE TIJDEN.

Je moet rekening houden met 8 uur zelfstudie per week.

van een ondernemersplan, wettelijke regelingen, vestigingseisen, maatschappelijke voorschriften en verdere uitwerking van je plannen

Na het behalen van het diploma Natuurvoedingskok kun je de studie

voor de uitoefening van je toekomstige werkkring.

vervolgen om jezelf te scholen tot Natuurvoedingstherapeut.

• Ook wordt aandacht besteed aan je beroepshouding en de sociale, maatschappelijke en professionele aspecten van je toekomstige functie.

(Wijzigingen in curriculum voorbehouden)

K

OOK,

ALS JE LEVEN JE LIEF IS

V

E RAN DER DE W EREL D,

BEGIN IN JE KEUKEN

NATUURVOEDINGSTHERAPEUT 10

Als je in de geschiedenis teruggaat, blijkt dat er vroeger aan voeding een grotere rol werd toegeschreven dan het puur en alleen in leven houden van de mens. Er was ontdekt dat niet alleen de lichamelijke gezondheid gestuurd wordt vanuit voeding, maar ‘de geest’ eveneens. Het gezegde van Hippocrates: ‘Laat voeding uw medicijn zijn en uw medicijn voeding’, is nog steeds actueel. Kortom: de rol die voeding speelt bij lichamelijk en geestelijk welzijn is moeilijk te overschatten; maar wordt in deze tijd juist vaak ónderschat. Wat de mens eet en hoe het eten klaargemaakt is, heeft directe invloed op zijn lichamelijke en geestelijke conditie. Dit is het uitgangspunt van waaruit de natuurvoedingstherapeut werkt.


BEROEPSOMSCHRIJVING NATUURVOEDINGSTHERAPEUT

De natuurvoedingstherapeut kent herkomst, aard en toepassingsmogelijk-

De natuurvoedingstherapeut is een schakel tussen natuurvoeding en de

heden van het uitgebreide assortiment natuurvoeding.

behoefte van mensen om eenvoudige, natuurlijke middelen te gebruiken voor

De natuurvoedingstherapeut kan zich zelfstandig vestigen met een eigen

dagelijkse fitheid, emotioneel welbevinden en geestelijke helderheid.

praktijk of zijn specialisatie aanwenden in een holistische groepspraktijk. Hij

Hij is in staat condities te herkennen en de gegevens daarvan te vertalen naar

kan ook kiezen voor een samenwerkingsverband met bijvoorbeeld reguliere

een natuurvoedingsadvies. In overleg met de cliënt wordt op basis van dit

artsen, natuurgeneeskundigen, holistisch werkende artsen, homeopaten, be-

advies een individueel traject uitgezet met natuurvoeding en een natuurlijke

oefenaren van TCM en anderen.

levensstijl als uitgangspunt. Met de eisen die het moderne voedingspatroon en de moderne levensstijl stellen wordt in de begeleiding en het advies rekening


gehouden.

Naast de praktijk van het koken zal er in de beroepsopleiding ook ruim aan-

De natuurvoedingstherapeut baseert zich op de kennis die in duizenden jaren

dacht besteed worden aan de theoretische achtergronden van natuurvoeding

oude, traditionele, holistische wijsheidsleren bewaard is gebleven. Zijn ingang

(HBO-niveau). De voedings- en dieetleer; zowel de oosterse en westerse

is de invloed van het energetisch aspect van voeding op het menselijk ener-

voedingsinzichten komen ruimschoots aan bod. Verder komen de volgende

gielichaam. Hij heeft bovendien kennis van reguliere anatomie en fysiologie en

onderwerpen aan de orde: natuurlijke diagnose; die diverse manieren van

kan deze bij zijn oordeelsvorming betrekken.

waarnemen van de oorzaken achter ziektes belicht. Praktijkvoering; waarbij

’

L

AAT VOEDING UW MEDICIJN ZIJN, EN UW MEDICIJN VOEDING

’

HIPPOCRATES


je kennis neemt van praktische informatie bij het opzetten en uitoefenen van

In dit lesjaar kan met stage begonnen worden.

een eigen praktijk en voor de beroepsgroep relevante organisatie en regels


en sociale disciplines, die je kennis geven van een brede sociale context en


vaardigheid in het therapeutisch omgaan met mensen.


NV 1 (1E JAAR)

NV 2 (2E JAAR)

In dit jaar staat een doeltreffend en gezond eetpatroon centraal. De volgende



• Het verkrijgen van inzicht in het menselijk lichaam vanuit traditionele

• Waar moet zo’n patroon aan voldoen, welke principes spelen een rol, welke producten zijn er bij betrokken. • Wat is de relatie tussen voeding en gezondheid. • Hoe kun je op dagelijkse basis overheerlijke, aantrekkelijk uitziende maaltijden klaarmaken. • Naast elementen uit de reguliere voedingsleer komen ook energetische principes rond voeding uitgebreid aan de orde.

denkwijzen, zoals het yin-yang principe. • Het toetsen van de kracht van voeding op je eigen situatie en oefenen met het bijsturen van lichte ongemakken in je eigen conditie. • Hands-on kookpracticum waarin je je kookkunst leert afstemmen op bepaalde doelstellingen. • Je leert maaltijden ontwerpen die zijn toegesneden op algemeen voorkomende omstandigheden, zoals fysiek werk, zittend werk,


NV 3 (3E JAAR)

feestelijkheden, kinderen of ouderen. • Het maken van een aantal eenvoudige doch doeltreffende


huismiddelen, die als eerste hulp van nut kunnen zijn.

• Je gaat je oriënteren op een aantal praktische zaken zoals het maken

In dit lesjaar vervolg je je stage(s).

van een ondernemersplan, wettelijke regelingen, vestigingseisen,


maatschappelijke voorschriften en verdere uitwerking van je plannen


voor de uitoefening van je toekomstige werkkring.


• Ook wordt aandacht besteed aan je beroepshouding en de sociale, maatschappelijke en professionele aspecten van je toekomstige functie. • Excursies naar biologische bedrijven. • E.H.B.O. met natuurlijke middelen. Je voert 2 praktijkopdrachten uit als onderdeel van het eindexamen. In dit lesjaar rond je de stage(s) af. LESTIJD LESSEN VRIJDAG 14.00 - 21.00 UUR, 16 LESDAGEN DE TIJDEN VAN DE EXCURSIEDAGEN KUNNEN AFWIJKEN VAN DE REGULIERE TIJDEN.

L

EER DOELBEWUST OMGAAN MET DE ENERGETISCHE

K WALITEITEN VAN VOEDING

K

OKEN IS EEN KUNST, MET HELENDE EFFECTEN


Na het behalen van het diploma Natuurvoedingskok kun je de studie vervolgen om jezelf te scholen tot Natuurvoedingstherapeut.

van de reguliere geneeskunde. • Je leert aangepast koken voor de meest voorkomende condities. • Je maakt een begin met het leren geven van een voedingsadvies onder leiding

NVT 4 (4E JAAR)

van de docenten.

In dit jaar ontwikkel je inzicht in de menselijke constitutie en conditie. Je gaat

Je bereid je voor op een leidinggevende rol in de maatschappij. Je moet reke-

het geleerde uit de twee voorgaande jaren inzetten om verandering te brengen

ning houden met 6 uur zelfstudie per week.

in de conditie van jezelf en anderen. De volgende onderwerpen komen o.a.

LESTIJD LESSEN VRIJDAG 14.00 – 21.00 UUR, 16 LESDAGEN

aan de orde: • Natuurlijke diagnose als belangrijk hulpmiddel om constitutie en condities te leren herkennen. • Lessen in natuurgeneeswijzen, het afnemen van een anamnese, planning, behandeling en verslaglegging van cliëntgegevens. • Je vormt je een beeld van de herkomst van de mens en zijn relatie met de kosmos, evenals de plaats van complementaire geneeswijzen ten opzichte

NVT 5 (5E JAAR) In dit jaar verdiep je je in het leren herkennen van condities, het leren geven van voedingsadviezen en deze af te stemmen op het individu. Centraal staat ook een verdere verdieping van het koken voor meer specifieke condities. Je maakt verslagen van de voedingsadviezen die je gegeven hebt. Je rond de studie af met een praktijkopdracht voor publiek.


Tevens maak je een eindwerkstuk waarover je een publiekslezing organiseert i.s.m. het OWCR. Je moet rekening houden met 6 - 8 uur zelfstudie per week. LESTIJD LESSEN VRIJDAG 14.00 - 21.00 UUR, 16 LESDAGEN DE TIJDEN VAN DE EXCURSIEDAGEN KUNNEN AFWIJKEN VAN DE REGULIERE TIJDEN. (Wijzigingen in curriculum voorbehouden)

’

H

OE VERFI JNDER DE KENNIS , DES TE HARMONIEUZER DE VERHOUDING MET DE NATUURLIJKE WERELD TIBETAANS GEZEGDE

’

NATUURVOEDINGSWINKELIER 16

Kennis over kwaliteit en herkomst van voeding wordt in toenemende mate belangrijk in onze samenleving. Met de huidige ontwikkelingen op technologisch en chemisch gebied wordt het belangrijk te weten waar de grenzen gelegd moeten worden als het gaat om behoud van natuurlijke kwaliteit. Het innerlijk milieu staat immers niet los van het uiterlijk milieu. Daarbij roept de zorg voor het behoud van een natuurlijk leefmilieu om productiemethoden die schonere en zuiverdere condities bewerkstelligen. Vanaf het begin is de natuurvoedingsbranche klokkenluider geweest op het gebied ontwikkeling van gezondheid en milieu en heeft de branche nog steeds de beste kaarten in handen om hier een stimulerende rol in te blijven vervullen. Voor mensen die een natuurlijke levensstijl ambiëren en zich actief willen inzetten voor een gezonder milieu biedt de natuurvoedingsbranche een beroepsmogelijkheid waar ze hun hart in kunnen leggen.


BEROEPS OMS CH R I J VI NG NATU U RVO ED I NGS W I N K E L I E R

natuurvoeding wordt gewerkt.

De natuurvoedingswinkelier geeft mede ontwikkeling aan het product natuur-

Naast kennis van de natuurvoedingsingrediënten vormt inzicht in de ener-

voeding in de levensmiddelenbranche. Hij heeft een belangrijke plaats in de

getische werking van natuurvoeding op het menselijk lichaam een belangrijk

kwaliteitsbewaking van het product natuurvoeding. Hij is daarin een schakel

deel van zijn scholing. Hij stemt zijn voorlichting hierop af. Natuurvoedings-

tussen producent en leverancier. Hij geeft zowel feedback aan de groothandel

management kan een op zichzelf staande specialisatie zijn binnen de overige

als aan de producent. Vanuit zijn actieve contact met de consument heeft hij

onderdelen van de natuurvoedingsbranche. Na deze opleiding ben je in staat

een signalerende functie naar producent en groothandel toe als het gaat om

op elke afdeling van een natuurvoedingswinkel goed te functioneren.

vraag en aanbod. De natuurvoedingswinkelier kent herkomst, aard en toepassingsmogelijkheden


van het uitgebreide assortiment natuurvoeding en kan hierover duidelijke en

Naast praktijk wordt er in de vakopleiding ruim aandacht besteed aan de

eenvoudige voorlichting geven aan de consument.

theoretische achtergronden van natuurlijke landbouw en natuurvoeding.

De natuurvoedingswinkelier ontwikkelt skills om een winkel te kunnen runnen.

Verder komen productkennis, kennis van kwaliteitsnormen en -keurmerken

Hij kan een zelfstandige positie in de natuurvoedingswinkel bekleden, maar

uitgebreid aan de orde. Praktijkvoering, waarbij je kennis neemt van praktische

kan ook leidinggeven aan een team van medewerkers in een winkel waar met

informatie bij het opzetten en uitoefenen van een eigen winkel en van voor

W

W

IL JIJ MENSEN KENNIS LATEN MAKEN

MET NATUURVOEDING?

ERKEN IN DE NATUURVOEDING IS

ELKE DAG JE IDEALEN WAAR MAKEN!


de beroepsgroep relevante organisatie en regels worden grondig behan-

In dit lesjaar kan met stage begonnen worden, zowel intern als extern.

deld. Daarnaast, sociale disciplines, die je kennis geven van een brede sociale

Het totaal aantal lesuren is gelijk verdeeld over praktijk en theorie. Daarnaast

context waarbinnen je als natuurvoedingswinkelier aan het werk bent.

moet je rekening houden met 6 uur zelfstudie per week. LESTIJD LESSEN MAANDAG 14.00 - 21.00 UUR, 16 LESDAGEN

NV1 (1E JAAR) In dit jaar staat een doeltreffend en gezond eetpatroon centraal. De volgende

NV W 2 (2E JAAR)


In het 2e lesjaar komen onder meer de volgende onderwerpen aan de orde:

• Waar moet zo’n patroon aan voldoen, welke principes spelen een rol, welke

• Natuurlijke land- en tuinbouw

producten zijn er bij betrokken.

• Geschiedenis van de natuurvoedingsbranche

• Wat is de relatie tussen voeding en gezondheid.

• Productkennis van de Japanse producten

• Hoe kun je op dagelijkse basis overheerlijke, aantrekkelijk uitziende maaltij-

• Assortimentssamenstelling en -beheer, welke normen hanteer je

den klaarmaken. • Naast elementen uit de reguliere voedingsleer komen ook energetische principes rond voeding uitgebreid aan de orde.

• Kwaliteitsnormen, kwaliteitsbewaking, keurmerken • Marketing en publiciteit • Feng shui van de winkel en winkelinrichting met natuurlijke materialen • Sociale vaardigheden


In dit lesjaar zijn er excursies naar bijv.Terrasana, Natudis, Do-it, Kroon BV, Van de Westen BV of een biologisch landbouwbedrijf; je doet een externe stage bij een winkel, producent, groothandel of landbouwbedrijf. Daarnaast moet je rekening houden met 6 uur zelfstudie per week. LESTIJD LESSEN MAANDAG 14.00 - 21.00 UUR, 16 LESDAGEN (Wijzigingen in curriculum voorbehouden)

L

EER PRAK TIS CH ONDERNEMEN EN MENSEN INFORMEREN OVER

GEZONDE VOEDING

ALGEMENE INFORMATIE 20

OPEN AVOND

E XA M E N

Voor kennismaking met onze opleidingen en docenten kun je de Open

Aan het einde van de opleiding kun je deelnemen aan een examen, waarna

Avond op 20 mei, 2 september 2015 en 18 mei en 7 september 2016 bezoeken.

bij goed gevolg en goedkeuring van de scriptie een diploma wordt uitgereikt.

Van 19.00 - 21.00 uur wordt er dan uitleg over de inhoud en opzet van de

Alle voorgaande lesjaren moeten met minimaal voldoende zijn afgesloten.

opleidingen gegeven. Ook kun je met al je vragen terecht en zijn er studenten

Herexamen is 1 x per lesjaar mogelijk en wel aan het einde van de maand

aanwezig die je over hun ervaringen vertellen.

augustus. Het herexamen staat alleen open voor studenten die al een keer examen hebben gedaan. Andere herkansingen worden alleen geboden in het volgende lesjaar.

VOOROPLEIDI NG

De lessen worden op HBO niveau gegeven.We vertrouwen erop dat studenten zich dit realiseren voor ze zich inschrijven. Daarom is een formele middelbare schoolopleiding geen vereiste. Studenten moeten wel op dit niveau meekunnen. Zonder voldoende vooropleiding is het alleen mogelijk deel te nemen aan de opleiding na een oriënterend gesprek. Zo’n gesprek kun je aanvragen bij de coördinator van de opleiding via het secretariaat van de opleiding.

INVES TERIN G

NATUURVOEDINGSKOK

NATUURVOEDINGSTHERAPEUT

NATUURVOEDINGSWINKELIER

1E JR

16

€ 1100,-

16

€ 1100,-

16

€ 1100,-

2E JR

16

€ 1100,-

16

€ 1100,-

16

€ 1365,-

3E JR

16

€ 1365,-

16

€ 1365,-

4E JR

16

€ 1365,-

5E JR

16

€ 1725,-

TOTAAL

€ 3565,-

€ 6655,-

inschrijfgeld € 25,- • herexamen € 50, - • eindexamen € 175,-

€ 2465,(Wijzigingen voorbehouden)


C ERT IF ICATEN

B I B L I OT H E E K

Ieder studiejaar wordt afgesloten met een examen, theorie en praktijk. Het

Het OWCR beschikt over een kleine bibliotheek met boeken en tijdschriften

certificaat van dit examen geeft toegang tot het volgende studiejaar. Daarnaast

rond de onderwerpen die in de opleiding aan de orde komen.

dienen er in de loop van de studie andere certificaten behaald te worden zoals van een interne en externe stage. Een certificaat blijft drie jaar geldig.

INSCHRIJVEN

De studie wordt afgesloten met een eindexamen en einddiploma. Het eind-

Via een inschrijfformulier, verkrijgbaar bij het secretariaat of te downloaden via

diploma wordt verstrekt als alle certificaten voor de betreffende studierichting

www.oostwestcentrum.nl kun je je inschrijven voor een van de opleidingen.

behaald zijn.

Na ontvangst van een inschrijfformulier ben je officieel ingeschreven voor een beroepsopleiding. Betaling binnen 2 weken vóór aanvang van het lesjaar kan al-

P RES EN TIE

leen contant of met pin aan de balie van het OWCR tijdens de openingstijden.

Er bestaat een presentieplicht van 80%. Docenten houden zich het recht voor

Schrijf je tijdig in! Bij inschrijving vóór 1 juli van het lesjaar krijg je 5% korting op

degenen die niet aan de presentieplicht voldoen een tussentijdse opdracht

het lesgeld. Bij inschrijvingen voor cursussen en workshops van het cursuspro-

te geven.

gramma van het OWCR krijg je als student 15% korting op het cursusbedrag.

K

IES VOOR EEN OPLEIDING

MET TOEKOMST!


BETALEN

Nadat je je d.m.v. het inschrijfformulier en een kopie van je identiteitsbewijs hebt opgegeven voor één van de opleidingen ben je officieel ingeschreven. Je krijgt dan van het secretariaat een bevestiging toegestuurd met een acceptgiro om het betreffende lesgeld te betalen. Het lesgeld dient uiterlijk 2 weken vóór aanvang van het lesjaar te zijn voldaan, per pin of contant op het secretariaat of op rekeningnummer IBAN NL47 INGB 0000 1599 03 t.n.v. Stichting Oost West Centrum Rotterdam. Het Oost West Centrum behoudt zich het recht voor een ieder die niet tijdig betaalt de les te weigeren.

OPEN INGS TI J D EN S ECR ETA R I A AT OW C R

O O S T W E S T C E N T RU M ROT T E RDAM

BALIE: MAANDAG VAN 13.0 0 – 19.30 UUR

MARINIERSWEG 9

DINSDAG T/M DONDERDAG VAN 12.0 0 – 19.30 UUR

3011 NB ROT TERDAM

VRIJDAG VAN 12.0 0 – 17.0 0 UUR Z ATERDAG VAN 9.0 0 – 12.0 0 UUR

TELEFOON (010) 4135544

TELEFONISCH:

E-MAIL INFO@OOST WESTCENTRUM.NL

MAANDAG VAN 13.0 0 – 17.0 0 UUR

FAX (010) 2409555

DINSDAG T/M VRIJDAG VAN 12.0 0 – 17.0 0 UUR

IBAN NL47 INGB 0 0 0 0 159903

Z ATERDAG VAN 9.0 0 – 12.0 0 UUR WWW.OOST WESTCENTRUM.NL TIJDENS DE SCHOOLVAK ANTIES – VAN MIDDEN-HOLL AND – IS HET

WWW.FACEBOOK.COM/OOST WESTCENTRUM

SECRETARIAAT VAN DINSDAG T/M DONDERDAG GEOPEND EN TELEFONISCH

VOLG ONS

BEREIKBAAR VAN 12.0 0 – 17.0 0 UUR.

‘STI H UISR EGLEMENT VA N DE ‘S TI C H TING OOST WEST C EN T RUM ROT T E R DAM ’ (HIERNA TE TE NOEMEN NOEMEN OW OWCCRR )) (HIERNA

1- AANMELDING AANMELDING EN EN BEVESTIGING BEVESTIGING VAN VAN AANMELDING AANMELDING 1-Aanmelding voor voor één één der der lesjaren lesjaren van van de de beroepsopleidingen beroepsopleidingen geschiedt geschiedt middels middels toezending toezending aa -Aanmelding van het het volledig volledig ingevulde ingevulde en en ondertekende ondertekende inschrijvingsformulier inschrijvingsformulier beroepsopleidingen beroepsopleidingen aan aan het het van OWCR. OWCR. -Inschrijving vindt vindt plaats plaats voor voor het het gehele gehele lesjaar. lesjaar. bb -Inschrijving -De inschrijving inschrijving staat staat open open voor voor eenieder eenieder die die achttien achttien jaar jaar isis of of ouder, ouder, mits mits zij zij of of hij hij een een cc -De kennisniveau heeft heeft op op HAVO-niveau, HAVO-niveau, danwel danwel een een vergelijkbaar vergelijkbaar niveau niveau ervaringsgewijs ervaringsgewijs heeft heeft kennisniveau opgedaan.In In dit dit laatste laatste geval geval dient dient in in een een voorgesprek voorgesprek in in overleg overleg met met de de opleidingscoördinator opleidingscoördinator opgedaan. te worden worden vastgesteld vastgesteld of of het het lesjaar lesjaar redelijkerwijs redelijkerwijs met met succes succes kan kan worden worden afgerond. afgerond. te -De Inschrijving Inschrijving alsmede alsmede het het te te betalen betalen lesjaarbedrag lesjaarbedrag worden worden schriftelijk schriftelijk door door het het OWCR OWCR dd -De bevestigd.De De overeenkomst overeenkomst en en daaruitvolgende daaruitvolgende wederzijdse wederzijdse verplichtingen verplichtingen treedt treedt in in werking werking bevestigd. op de de datum datum van van ontvangstbevestiging ontvangstbevestiging van van inschrijving. inschrijving. op 2-BETALING 2-BETALING -Betaling dient dient plaats plaats te te vinden vinden voor voor de de in in de de ontvangstbevestiging ontvangstbevestiging genoemde genoemde betalingsbetalingsaa -Betaling vervaldatum, te te late late betaling betaling kan kan er er toe toe leiden leiden dat dat de de directie directie van van het het OWCR OWCR de de cursist, cursist, na na vervaldatum, sommatie,bij bij aangetekend aangetekend schrijven schrijven van van verdere verdere deelname deelname aan aan de de lessen lessen en en examens examens uitsluit uitsluit sommatie, zonder rechterlijke rechterlijke tussenkomst. tussenkomst. zonder -Termijnbetaling isis mogelijk mogelijk voor voor lesjaren lesjaren vanaf vanaf €€ 250,-. 250,-.De De te te betalen betalen termijnen termijnen worden worden in in bb -Termijnbetaling dat geval geval in in gelijke gelijke delen delen gesplitst, gesplitst,waarbij waarbij per per termijnbetaling termijnbetaling €€ 12,50 12,50 extra extra in in rekening rekening wordt wordt dat gebracht als als kosten kosten voor voor administratieve administratieve afwikkeling. afwikkeling. gebracht Indien bij bij (termijn)betaling (termijn)betaling enige enige financiële financiële verplichting verplichting op op grond grond van van deze deze voorwaarden voorwaarden niet niet Indien of niet niet op op tijd tijd wordt wordt voldaan voldaan dan dan wordt wordt de de totale totale vordering vordering (bij (bij termijnbetaling: termijnbetaling: inclusief inclusief of de nog nog resterende resterende termijnen) termijnen) in in zijn zijn geheel geheel direct direct opeisbaar. opeisbaar. Zowel Zowel buitengerechtelijke buitengerechtelijke als als de gerechtelijke incassokosten, incassokosten, gemaakt gemaakt i.v.m. i.v.m. te te late late betalingen, betalingen, zijn zijn voor voor rekening rekening van van de de stustugerechtelijke dent.De De buitengerechtelijke buitengerechtelijke kosten kosten worden worden gesteld gesteld op op 15 15 % % van van het het factuurbedrag factuurbedrag met met een een dent. minimumbedrag van van €€ 50,-. 50,-. minimumbedrag 3-BEËINDIGING INSCHRIJVING INSCHRIJVING 3-BEËINDIGING De inschrijving inschrijving eindigt eindigt :: De -door het het verstrijken verstrijken van van de de periode periode waarin waarin de de lessen lessen worden worden gegeven gegeven voor voor het het lesjaar lesjaar aa -door waarvoor isis ingeschreven, ingeschreven,inclusief inclusief de de dag dag van van examen examen als als vastgesteld vastgesteld voor voor dit dit lesjaar; lesjaar; waarvoor -door overlijden overlijden van van degene degene die die isis ingeschreven; ingeschreven; bb -door -op eigen eigen verzoek verzoek van van degene degene die die isis ingeschreven; ingeschreven; cc -op -indien de de ingeschrevene ingeschrevene de de goede goede gang gang van van zaken zaken in in de de gebouwen gebouwen en en terreinen terreinen waarvan waarvan het het dd -indien OWCR gebruik gebruik maakt maakt belemmert, belemmert,deze deze zich zich aldaar aldaar niet niet houdt houdt aan aan de de geldende geldende voorschriften, voorschriften, OWCR danwel zich zich anderszins anderszins schuldig schuldig maakt maakt aan aan wangedrag. wangedrag. Alsdan Alsdan isis het het OWCR OWCR bevoegd bevoegd om om danwel na een een sommatie sommatie bij bij aangetekende aangetekende brief, brief, gehoord gehoord de de ingeschrevene, ingeschrevene, de de inschrijving inschrijving zonder zonder na rechterlijke tussenkomst tussenkomst te te beëindigen; beëindigen; rechterlijke 4-RESTITUTIE 4-RESTITUTIE -Bij tussentijdse tussentijdse beëindiging beëindiging van van de de inschrijving inschrijving (3b) (3b) door door overlijden overlijden van van degene degene die die isis ininaa -Bij geschreven bestaat bestaat recht recht op op restitutie restitutie naar naar rato rato van van de de resterende resterende inschrijvingsduur inschrijvingsduur op op ververgeschreven zoek van van de de belanghebbenden. belanghebbenden. zoek -Bij annulering annulering tot tot 28 28 dagen dagen voor voor aanvang aanvang lessen, lessen, dient dient het het OWCR OWCR daarvan daarvan schriftelijk schriftelijk in in bb -Bij kennis te te worden worden gesteld, gesteld,waarna waarna OWCR OWCR 80% 80% van van het het totaalfactuurbedrag totaalfactuurbedrag restitueert. restitueert. kennis -Bijannulering annuleringtussen tussen28 28en en14 14dagen dagenvoor vooraanvang aanvanglessen, lessen,dient dienthet hetOWCR OWCRdaarvan daarvanschriftelijk schriftelijk cc -Bij in kennis kennis te te worden worden gesteld, gesteld,waarna waarna OWCR OWCR 60% 60% van van het het totaalfactuurbedrag totaalfactuurbedrag restitueert. restitueert. in

-Bij tussentijdse tussentijdse beëindiging beëindiging van van de de inschrijving inschrijving op op enig enig andere andere grond grond isis geen geen restitutie restitutie dd -Bij mogelijk.Tevens Tevens vervalt vervalt het het recht recht op op studiemateriaal. studiemateriaal. mogelijk. Steeds geldt geldt bij bij annulering annulering als als bedoeld bedoeld onder onder punten punten bb en en cc als als annuleringsdatum annuleringsdatum het het postpostSteeds stempel van van uw uw schrijven. schrijven. stempel 5-RECHTEN UIT UIT INSCHRIJVING INSCHRIJVING 5-RECHTEN De student student die die staat staat ingeschreven ingeschreven heeft heeft recht recht op op het het volgen volgen van van de de lessen lessen die die gegeven gegeven worden worden De met betrekking betrekking tot tot de de ingeschreven ingeschreven module, module,alsmede alsmede twee twee examen examen kansen kansen per per lesjaar. lesjaar.Bij Bij een een met onderbreking van van de de vakopleiding vakopleiding voor voor een een periode periode langer langer dan dan drie drie jaar jaar vervallen vervallen de de rechten rechten onderbreking die ontleent ontleent kunnen kunnen worden worden uit uit eerder eerder afgegeven afgegeven lesjaarcertificaten. lesjaarcertificaten. die 6-VRIJSTELLING 6-VRIJSTELLING Vrijstellingen voor voor lesjaarcertificaten lesjaarcertificaten als als onderdeel onderdeel voor voor de de vakopleiding vakopleiding kunnen kunnen worden worden Vrijstellingen aangevraagd middels middels een een standaard standaard aanvraagformulier. aanvraagformulier.De De aanvraag aanvraag wordt wordt beoordeeld beoordeeld door door aangevraagd de opleidingscoördinator opleidingscoördinator van van het het OWCR. OWCR. de 7-LESTIJD EN EN PLAATS PLAATS 7-LESTIJD Het OWCR OWCR isis gerechtigd gerechtigd om om in in geval geval van van onvoldoende onvoldoende aanmeldingen aanmeldingen de de lesdag lesdag en/of en/of lestijd lestijd Het voor de de aanvang aanvang van van het het lesjaar lesjaar te te wijzigen wijzigen of of de de opleiding opleiding te te annuleren. annuleren.Het Het OWCR OWCR dient dient dit dit voor aan de de betreffende betreffende student student schriftelijk schriftelijk mee mee te te delen. delen.Indien Indien een een dergelijke dergelijke wijziging wijziging de de student student aan niet schikt, schikt,kan kan deze deze overeenkomst, overeenkomst,na na schriftelijke schriftelijke mededeling mededeling door door de de student, student,zonder zonder kosten kosten niet worden ontbonden. ontbonden. worden 8-AANSPRAKELIJKHEID 8-AANSPRAKELIJKHEID Het OWCR OWCR isis noch noch voor voor schade schade veroorzaakt veroorzaakt door door personen personen en/of en/of zaken zaken waarvan waarvan het het OWCR OWCR Het zich bedient, bedient,noch noch aansprakelijk aansprakelijk voor voor schade schade bij bij een een tekortkoming tekortkoming in in de de nakoming nakoming van van verplichverplichzich tingen uit uit hoofde hoofde van van inschrijving, inschrijving,tenzij tenzij er er sprake sprake isis van van opzet opzet en/of en/of grove grove schuld. schuld. tingen 9-BEZWAAR 9-BEZWAAR In geval geval van van enig enig geschil geschil kan kan binnen binnen 44 weken weken tegen tegen een een beslissing, beslissing,genomen genomen door door of of namens namens In het OWCR, OWCR, door door de de belanghebbende belanghebbende een een bezwaarschrift bezwaarschrift worden worden ingediend ingediend bij bij de de directie directie het van het het OWCR. OWCR.In In een een dergelijk dergelijk geval geval zullen zullen twee twee bestuursleden bestuursleden van van het het OWCR OWCR gezamenlijk gezamenlijk van zitting nemen nemen en, en, gehoord gehoord de de belanghebbende(n), belanghebbende(n), binnen binnen vier vier weken weken een een beslissing beslissing nemen. nemen. zitting Deze beslissing beslissing zal zal met met bekwame bekwame spoed spoed aan aan de de belanghebbende(n) belanghebbende(n) bekend bekend gemaakt gemaakt worden. worden. Deze Het bezwaarschrift bezwaarschrift wordt wordt ondertekend ondertekend en en bevat bevat tenminste: tenminste: Het -de naam naam en en het het adres adres van van de de indiener; indiener; aa -de -de dagtekening; dagtekening; bb -de -een omschrijving omschrijving van van de de beslissing beslissing waartegen waartegen het het bezwaar bezwaar isis gericht; gericht; cc -een -de gronden gronden van van het het bezwaar; bezwaar; dd -de -een aanduiding aanduiding van van de de beslissing beslissing die die wordt wordt gevraagd. gevraagd. ee -een 10-GESCHILLEN, MET MET UITSLUITING UITSLUITING VAN VAN INCASSOGESCHILLEN INCASSOGESCHILLEN 10-GESCHILLEN, WAAROP DEZE DEZE VOORWAARDE VOORWAARDE NIET NIET VAN VAN TOEPASSING TOEPASSING IS. IS. WAAROP Indien er er na na het het volgen volgen van van de de bezwaarschriftprocedure bezwaarschriftprocedure naar naar mening mening van van de de belanghebbende belanghebbende Indien sprake blijft blijft van van een een geschil geschil met met het het OWCR OWCR voortvloeiend voortvloeiend uit uit deze deze inschrijving, inschrijving, kunnen kunnen de de sprake student en en het het OWCR OWCR een een arbiter arbiter aanstellen. aanstellen.Deze Deze arbiter arbiter zal zal rechtdoen rechtdoen als als een een goede goede man man student naar redelijkheid redelijkheid en en billijkheid billijkheid binnen binnen de de grenzen grenzen van van het het Nederlands Nederlands Recht, Recht, echter echter zonder zonder naar alle strenge strenge vormen vormen van van dit dit recht. recht. In In geval geval het het OWCR OWCR en en de de student student geen geen overeenstemming overeenstemming alle bereiken over over de de te te benoemen benoemen arbiter, arbiter,dan dan zal zal de de voorzitter voorzitter van van de de Kamer Kamer van van Koophandel Koophandel te te bereiken Rotterdam verzocht verzocht worden worden een een arbiter arbiter te te benoemen. benoemen.De De uitspraak uitspraak van van de de arbiter arbiter isis bindend. bindend. Rotterdam

IK KIES VOOR EEN OPLEIDING MET TOEKOMST! WWW.OOSTWESTCENTRUM.NL Deze studiegids is mede mogelijk gemaakt door:

OWC R MARINIERSWEG 9 3011 NB ROT TERDAM TELEFOON (010) 4135544 E-MAIL INFO@OOST WESTCENTRUM.NL WWW.OOST WESTCENTRUM.NL WWW.FACEBOOK.COM/OOST WESTCENTRUM

KIES VOOR EEN OPLEIDING MET TOEKOMST!

Recommend Documents