JÍDELNÍ LÍSTEK
Otevírací doba: NE-ČT 11:00-22:00 PÁ-SO 11:00-24:00 Huť 12, 468 26 Pěnčín u Jablonce nad Nisou
+420 721 135 120
[email protected] www.sklarskydvur.cz
POLÉVKY 0,35 l Silný kuřecí vývar s domácím kapáním………………………………………..……….... 25,0,35 l Vyprošťovací česnečka …............…………………………………………………….………. 30,0,35 l Bujon s vejcem ….............................................................…………………….…… 25,0,35 l Polévka dle denní nabídky
STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Mozzarella s bazalkou a rajčaty…………………………………………………..………… 49,150 g Variace sýrů s čerstvým salátem …………………………………………………………….. 54,-
TEPLÉ PŘEDKRMY Vaječná omeleta se zeleninou .............................................................................. 39,Hemenex …………………………………………………………………………………..….…..............…. 45,-
NĚCO K PIVKU 1,5 ks Pikantní utopenec, chleba ……………………………………………………………..…...… 34,1 ks Nakládaný hermelín, chleba …………………………………………………………………….. 39,100 g Gothaj s cibulí a octem, chleba…………………………………………………………....…. 24,-
HOVĚZÍ MASO 200 g Biftek „Classic“ se sázeným vejcem a šunkou …………....…………..…….……… 260,200 g Biftek s omáčkou ze zeleného pepře a smetany ……………….………………….. 255,-
KUŘECÍ MASO 200 g Sklářova kuřecí kapsa (plněná žampiony, slaninou a cibulkou s česnekovým dipem) 149,150 g Smažený kuřecí řízek …………………..………………………..…………………………...... 120,200 g Kuřecí steak s bylinkovým máslem, mozzarellou a rajčaty …………..…...... 143,200 g Kuřecí steak s rokfórovou omáčkou ......................................................... 139,-
VEPŘOVÉ MASO 250 g Pekelná vepřová krkovička ………………….………………….......................….….. 149,200 g Marinované karé se smaženou vídeňskou cibulkou …………….......…………. 140,150 g Pikantní smažené řízečky ………………………............................................…… 130,400 g Grilované uzené koleno s hořčicí, křenem, chleba ................................... 139,250 g Řezníkův talíř (steak, uzenina, opečená slanina, smažená cibulka) ......................... 165,-
MASOVÁ SMĚS 150 g Pikantní masová směs „Sklářský Dvůr“ .................................................... 143,150 g Kuřecí nudličky ala „Stroganov“ ............................................................... 135,-
BEZMASÁ JÍDLA 120 g Smažený sýr, tatarská omáčka .................................................................... 89,120 g Smažený hermelín, tatarská omáčka .......................................................... 85,300 g Zeleninové rizoto se sýrem a okurkou ........................................................ 89,-
ZELENINOVÉ SALÁTY 250 g Šopský salát s balkánským sýrem ............................................................... 65,250 g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem ................................................. 79,250 g Ledový salát s rajčaty, olivovým olejem a balkánským sýrem ................... 64,250 g Sezonní zeleninový salát s kuřecími nugetkami ......................................... 85,120 g Rajčatový salát s cibulkou ........................................................................... 49,-
PIZZA (PRŮMĚR 35cm) MARGHERITA (drcená rajčata, mozzarella, bazalka)……………….……………..……………..…….. 79,PROSCIUTTO FUNGHI (drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampiony)………………………...…. 99,HAWAI (drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas)……………………………………………...…...… 99,QUATTRO FORMAGGI (drcená rajčata, mozzarella, camembert, niva, ementál)……….……. 115,SALAMI (drcená rajčata, mozzarella, pikantní salám, slanina, šunka, feferonka)…………...……. 115,BISMARK (drcená rajčata, mozzarella, slanina, vejce)…………………………………..………....….. 115,DIAVOLA (drcená rajčata, mozzarella, pikantní salám, feferonky, olivy, cibule)………………..…. 105,PANCETTA (drcená rajčata, mozzarella, slanina, cibule)………………………………………..…….…. 99,MESSICANA (drcená rajčata, mozzarella, cibule, paprika, kukuřice, jalapenos, mexická salsa).… 99,TONNO (drcená rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, kukuřice)……………………………..…...….… 115,FRUTTI DI MARE (drcená rajčata, mozzarella, dary moře)…………………………………..………. 125,BIANCA SPINACI (smetanový základ, mozzarella, špenát, slanina)……………………….…….…. 109,BIANCA QUATTRO FORMAGGI (smetanový základ, mozzarella, camembert, niva, ementál)119,-
DĚTSKÁ JÍDLA 100 g Smažený kuřecí řízek ................................................................................... 79,2 ks Ovocné knedlíky se šlehačkou ....................................................................... 69,-
DEZERTY 2 ks Palačinka se zmrzlinou a čokoládovým toppingem ………………..…….………….. 59,Zmrzlinové poháry dle samostatné nabídky
PŘÍLOHY 200 g Šťouchané brambory s cibulkou ................................................................. 35,200 g Hranolky ...................................................................................................... 25,200 g Krokety ........................................................................................................ 25,200 g Rýže ............................................................................................................. 20,200 g Fazolové lusky se slaninou .......................................................................... 45,200 g Rozpékaná brambora s bylinkovým máslem .............................................. 30,2 ks Chleba .............................................................................................................. 4,-
STUDENÉ OMÁČKY Tatarská omáčka ................................................................................................... 10,Kečup ...................................................................................................................... 8,Hořčice .................................................................................................................... 8,Česnekový dip ....................................................................................................... 10,Francouzský dresing .............................................................................................. 10,-
POCHUTINY Brambůrky ………………………………………………………..………...................................…… 20,Arašídy .................................................................................................................. 15,-
POLOVIČNÍ PORCE VŠECH JÍDEL ZA 70% CENY
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Toma – pramenitá voda/ 0,3 l sklo (jemně perlivá, neperlivá)…………………....……...……………. 18,Toma – pramenitá voda/ 0,8 l PET (jemně perlivá, neperlivá)……………………….........……….…. 39,Točená limonáda/0,1 l (Kofola, Malina)………………..………………………………………...……..…. 6,Limonáda /0,25 l sklo (Pepsi, Pepsi Light, Mirinda Orange, Mirinda Lemon, 7Up, Evervess Tonic,
Evervess Ginger Ale, White Grape)………………………………………..………………...….…….……….. 25,-
Toma- džus/ 0,25 l sklo (pomeranč, jablko, multivitamin, jahoda, hruška, broskev, borůvka) …... 28,Red Bull – energetický nápoj/........................................……………………..………………...…. 50,-
TEPLÉ NÁPOJE Turecká káva/ 8 g kávy………………………………………………………...…………..……….………….. 18,Rozpustná káva/ 8 g kávy ......................................................................................... 20,Espresso/ 8 g kávy……………………………..………………………...………………………………………. 25,Vídeňská káva – Espresso se šlehačkou/ 8 g kávy……………………………...…………………………. 30,Pickwick Tea – čaje a infuze/ 1 ks (Earl Grey, English Breakfast, Rooibos Original Spices, Green Tea
Original Lemon, Acai s borůvkou, Granátové Jablko s malinou)………………...……...……….………. 20,-
Horká čokoláda/ 1 ks/ bez šlehačky/ se šlehačkou (tradiční, bílá)…………...……………...…30,-/ 35,Grog/ Tuzemák 0,04 l + voda………………………………………….………...…..……...…………………. 30,Svařené víno/ víno 0,2 l + koření…………………………....……..…………………………………….….. 30,Horká Griotka/ Božkov griotka 0,04 l + voda .................................................................. 30,Křivoklátská medovina/ 0,1 l teplá………………………..………..………………………………………. 30,-
PIVO Svijanský Máz 11°/ 0,33 l/ 0,5 l............................................................................15,-/21,Svijanská Kněžna 13°/0,5 l lahev……………………………………….………...................……………24,Birell/ 0,5 l lahev………………………….....…….…..………..……………….………………..................24,-
VÍNO ROZLÉVANÉ Chardonnay – Chile/ 0,25 l/0,5 l karafa (suché bílé víno)………………………………....………30,-/60,Cabernet Savignon – Chile /0,25 l/ 0,5 l karafa (suché červené víno)…………………......…30,-/60,Vinný střik/ víno 0,25 l + 0,15 l sodovka…………………………..…………...…….……..…………….… 40,-
KVALITNÍ PŘÍVLASTKOVÁ VÍNA Z VINAŘSTVÍ CHYTIL DUBŇANY Pálava – pozdní sběr 2014/ 0,7 l lahev (suché bílé víno)……………………..…….……………..… 180,Rulandské šedé – pozdní sběr 2014/ 0,7 l lahev (suché bílé víno)…………...……………….…. 160,Zweigeltrebe – pozdní sběr 2012/ 0,7 l lahev (suché červené víno)…………………...………… 160,Rulandské modré – pozdní sběr 2014/ 0,7 l lahev (suché červené víno)…………….…...……. 160,Svatovavřinecké Rosé – 2014/ 0,7 l lahev (moravské zemské víno – polosuché růžové)….….. 140,-
ŠUMIVÁ / DESERTNÍ VÍNA Bohemia Sect/ 0,75 l sklo………………………..………….………………………….………..……..….. 195,Cinzano Bianco/ 0,1 l …………………………………...……………………………….………..……..…… 40,-
OSTATNÍ ALKOHOL (0,04 l) Vodka Božkov......................................................................................................... 25,Vodka Amundsen…………………………….………………………………………….…….…………….... 30,Amundsen – Apple, Melon, Pineapple&Coco………………………..…………………….……………... 25,Tuzemák Božkov (Orig., Káva)…………………………………………………………..………………….... 25,Pepermint Božkov……………………………………………………………………………………..........… 25,Griotka Božkov ........................................................................................................ 25,Fernet Stock (Orig., Citrus)……………………………………………………………………..…………..….. 30,Becherovka……………………………………………………………………………..………..……………..… 35,R.Jelínek Budík – slivovice…………………………………………………………………….……………... 50,R.Jelínek – Moravská Švestka, Moravská Hruška…………………………………….….………….. 30,Jaegermeister…………………………………………………………………………....…………….………... 45,Beefeater – London Dry Gin…………………………………………………..……….………..……….…. 40,Johnnie Walker Red Label – Scotch Whiskey……………………………………….…….…………... 45,Tullamore Dew – Irish Whiskey……………………………………………………..………….………….. 50,Captain Morgan Rum – Spiced………………………………………..……………………….…………... 40,Olmeca Blanco – Tequila………………………………………………………………………………………. 50,Olmeca Reposado – Tequila………………………………………………….……..………….…………… 50,Křivoklátská medovina/ 0,1l……………………………………………….…………………….………….. 30,-
Děkujeme za Vaši návštěvu.
V prostorách restaurace je možné uspořádat rodinné oslavy, firemní večírky atd. s občerstvením dle Vašeho přání. Pro svatební hostiny a oslavy s větším počtem hostů je možný pronájem sálu s vlastním barem.