Nr. ………. din ………………
FIŞA DISCIPLINEI Se vor completa toate rubricile formularului. În rubricile care nu sunt considerate ca fiind specifice se va înscrie ,,Nu este cazul”.
DATE GENERALE
Universitatea Facultatea Specializarea Catedra
Sapientia din Cluj-Napoca Ştiinţe Tehnice şi Umaniste Tîrgu-Mureş Horticultură Horticultură
Denumirea disciplinei
Fitotehnie
Categoria disciplinei * Limba de predare Opţionalitatea disciplinei ** Codul disciplinei * **
Data implementării: 2010/2011
CARACTERISTICILE DISCIPLINEI
Anul de studii DD Semestrul HU Nr. de credite CI MAK0151
II 4 4
Nr. de ore pe semestru şi activităţi Total C S L P 56 28 28 -
DF - pentru disciplinele fundamentale; DD - pentru disciplinele de pregătire în domeniu; DS -pentru disciplinele de specialitate; DC - pentru disciplinele complementare; OU - pentru disciplinele conform opţiunii universităţii. CI - pentru disciplinele obligatorii (impuse); CO - pentru disciplinele opţionale; CF - pentru disciplinele facultative (la libera alegere).
PROGRAMUL DE STUDII DIN CARE FACE PARTE
Facultatea: Ştiinţe Tehnice şi Umaniste Tîrgu-Mureş Specializarea: Horticultură
Tipul de activitate Numele şi prenumele Instituţia Catedra/Departament Titlul ştiinţific Gradul didactic Încadrarea * Vârsta *
Codul
Durata
Nu este cazul
4
Tipul:
Locul desfăşurării
ZI
Tîrgu-Mureş
ZI, FR, FF
TITULAR DE DISCIPLINĂ
Curs Nyárádi Imre-István Univ. Sapientia din Cluj-Napoca Horticultură Dr. Şef lucrări Titular cu normă de bază 34
Seminar -
Laborator Nyárádi Imre-István Univ. Sapientia din Cluj-Napoca Horticultură Dr. Şef lucrări Titular cu normă de bază 34
Proiect -
Titular cu normă de bază / Asociat
CONDIŢII PENTRU ÎNSCRIEREA LA ACESTĂ DISCIPLINĂ Obligatorii
Discipline anterioare Alte condiţii necesare pentru înscrierea la acestă disciplină
Obiectivele disciplinei Obiective generale
Recomandate
Nu este cazul Botanică horticolă I, Botanică horticolă II, Pedologie, Agrochimie, Baza energetică şi masini horticole, Biofizică şi agrometeorologie, Agrotehnică, Fitopatologie, Entomologie I
- efectuarea plăţii taxelor şcolare (dacă este cazul) - adeverinţe medicale (dacă este cazul)
ELEMENTELE SPECIFICE Disciplina are ca obiectiv însuşirea aspectelor teoretice şi practice ale tehnologiei de cultivare a plantelor din cultura mare. Prezintă viitorilor specialişti posibilităţile prin care producţia horticolă poate fi împletită cu producţia plantelor din cultura mare (necesară din mai multe considerente organizatorice, financiare, tehnologice precum aplicarea unui asolament sau rotaţii) creeând pagina 1 din total 5
Competenţe cognitive
Competenţe profesionale
Competenţe afectivvalorice
astfel ferme mixte echilibrate şi mai stabile economic. Însuşirea cunoştiinţelor referitoare la importanţa economică, particularităţiile biologice şi cerinţele ecologice ale plantelor de câmp. Dobândirea capacităţii de elaborare şi aplicare diferenţiată a unor tehnologii de cultură performante şi totodată profitabile la plantele din cultura mare în funcţie de zona pedoclimatică şi destinaţia/valorificarea producţiei. Cunoaşterea posibilităţiilor şi necesităţiilor de împletire a cultivării plantelor horticole cu plantele din cultura mare. Familiarizarea viitorului specialist horticol cu unele verigi tehnologice specifice activităţii din cadrul fermelor care au ca obiect şi plantele din cultura mare. Dezvoltarea gândirii practice în sensul posibilităţilor de îmbinare a cultivării plantelor horticole cu cele din cultura mare. Conştientizarea importanţei aprofundării unor cunoştinţe de specialitate legate de fitotehnie. Dezvoltarea spiritului de echipă, a consecvenţei şi a exigenţei în activitatea de producţie. Conştientizarea faptului că în activitatea de producţie vegetală unele întârzieri/greşeli tehnologice nu se pot recupera, ele pot fi doar evitate în anul agricol viitor.
Conţinutul disciplinei / Programa analitică
CURS Nr. crt.
1
2
3
4 5 6 7
Tema Importanţa fitotehniei în contextul siguranţei alimentare a globului. 1.1. Noţiuni introductive, tematica tratată şi cerinţe în cadrul disciplinei. 1.2. Obiectul şi scopul fitotehniei. 1.3. Istoricul disciplinei, personalităţi importante din domeniu şi contribuţia ştiinţifică a acestora. 1.4. Posibilităţi/necesitatea de îmbinare a producţiei horticole cu producţia plantelor din cultura mare 1.5. Ponderea plantelor de câmp din suprafaţa arabilă a Globului şi a României. 1.6. Gruparea biologică şi tehnologică a plantelor de câmp. Cerealele. 2.1. Cerealele păioase: -caracterizare generală. 2.1.1. Grâul de toamnă şi grâul de primăvară. 2.1.2. Orzul şi orzoaica. 2.1.3. Secara. 2.1.4. Triticalele. 2.1.5. Ovăzul. 2.1.6. Alacul şi grâul spelta. 2.2. Porumbul pentru boabe, porumbul pentru siloz şi porumbul zaharat. 2.3. Sorgul. 2.4. Meiul. 2.5. Seminţe de luciu. Rădăcinoase şi tuberculifere. 3.1. Sfecla pentru zahăr. 3.2. Cartoful 3.3. Topinamburul. Leguminoase pentru boabe. 4.1. Soia. 4.2. Mazărea. Oleaginoase. 5.1. Floarea soarelui. 5.2. Rapiţa. Plante textile. 6.1. Inul. 6.2. Cânepa. Plante utilizate în industria tutunului şi a berii. 7.1. Tutunul.
pagina 2 din total 5
Număr de ore
% din totalul orelor
2
7,14
0,5 3 1 0,5 1 0,5 0,5 3 0,5 0,5 0,5
1,78 10,71 3,57 1,78 3,57 1,78 1,78 10,71 1,78 1,78 1,78
2 2 0,5
7,14 7,14 1,78
2
7,14
2
7,14
1
3,57
1
3,57
8
9
7.2. Hameiul. Culturi furajere semănate. 8.1. Lucerna. 8.2. Trifoiul roşu. 8.3. Sparceta. 8.4. Ghizdeiul. 8.5. Alte culturi furajere în amestec. Culturi cu posibilitatea încorporării în sol ca şi îngrăşăminte verzi. 9.1. Muştarul. 9.2. Bobul. 9.3. Facelia. 9.4. Măzărichea. Total
2
7,14
2
7,14
28
100,00
Număr de ore
% din totalul orelor
2
14,28
2 2
14,28 14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
2
14,28
LABORATOR / SEMINAR / PROIECT * Nr. crt. 1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
Tema 1.1. Prezentarea laboratorului şi a tematici orelor de lucrări practice. 1.2. Reguli de protecţia muncii şi cerinţe în cadrul orelor de lucrări practice. 1.3. Controlul calităţii seminţelor: recoltarea probelor de analiză. 2.1. Determinarea purităţii fizice şi biologice a seminţelor. 3.1. Determinarea umidităţii seminţelor şi a temperaturii masei de seminţe. 4.1. Determinarea masei o mie de boabe (MMB) la unele specii din grupa plantelor de câmp. 5.1. Determinarea masei hectolitrice la cereale. 6.1. Determinarea energiei şi capacităţii de germinare a seminţelor. 6.2. Determinarea Cold-testului la seminţele de porumb. 6.3. Studiul particularităţilor de germinaţie a seminţelor (unipolar, bipolar, epigeic, hipogeic). 7.1. Particularităţi biologice ale cerealelor. 7.2. Studiul caracterelor de recunoaştere a cerealelor în stadiul de sâmănţă. 7.3. Studiul caracterelor de recunoaştere a cerealelor în diferite fenofaze de vegetaţie. 8.1. Particularităţi biologice ale plantelor rădăcinoase şi tuberculifere. 8.2. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele rădăcinoase şi tuberculifere în stadiul de sâmănţă şi diferite fenofaze de vegetaţie. 8.3. Studiul fructului şi seminţei la sfecla pentru zahăr (glomerul -plurigerm, monogerm-, sământă încrustată şi drajată) 9.1. Particularităţi biologice ale plantelor leguminoase pentru boabe. 9.2. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele leguminoase pentru boabe în stadiul de sâmănţă. 9.3. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele leguminoase pentru boabe în diferite fenofaze de vegetaţie. 10.1. Particularităţi biologice ale plantelor oleaginoase şi textile. 10.2. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele oleaginoase şi textile în stadiul de sâmănţă. 10.3. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele oleaginoase şi textile în diferite fenofaze de vegetaţie. 11.1. Particularităţi biologice ale tutunului, hameiului şi a plantelor furajere. 11.2. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele furajere în stadiul de sâmănţă. 11.3. Studiul caracterelor de recunoaştere la plantele furajere în diferite fenofaze de vegetaţie. 12.1. Determinarea pe teren a elementelor de productivitate (număr de fraţi fertili, număr de spiculeţe în spic, număr de boabe în spiculeţe etc.) la
pagina 3 din total 5
cereale păioase. 13 13.1. Studiul pe teren al însuşirilor tehnologice ale hibrizilor de porumb. 14.1. Evaluarea cunoştinţelor însuşite la orele de laborator: probă orală complexă (recunoaşterea diferitelor specii din grupa plantelor de câmp 14 în stadiul de sămânţă şi diferite fenofaze de vegetaţie) Total * a se sublinia tipul de activitate corespunzător Modul de desfăşurare: curs şi laborator (lucrări practice)
2
14,28
2
14,28
14
100,00
Metode didactice folosite Tipul de activitate Curs Seminar Laborator Proiect
explicaţia, prelegerea, prezentarea (clasic sau prin mijloace multimedia) experimentul, explicaţia, problematizarea, conversaţia, dezbaterea -
Forme de evaluare şi modul de stabilire a notei finale Tipul de activitate Curs Seminar Laborator Proiect Prezenţa la curs şi lucrări practice, participarea la activitatea didactică specifică disciplinei *
scris (test) oral -
Modul de stabilire a notei finale (procent din nota finală -%-) 60 30 -
evidenţă săptămânală
10
Forme de evaluare * E
examen -E-, colocviu -C-, verificări pe parcurs -VP- (scris, scris şi oral, oral, test, aplicaţie practică, altele)
ELEMENTE SUPLIMENTARE
Resursele necesare
Spaţii şi dotări
Materiale didactice
Obligatorie
Bibliografie Facultativă
Sală de curs şi laborator de specialitate cu dotările aferente determinărilor necesare (sonde prelevat probe de sămânţă, divizoare de sămânţă, umidometru HE 50 echipat cu sondă de temperatură, numărător de seminţe Numigral, balanţe cu diferite precizii (Cely,Murakami), stereomicroscoape, vase de germinaţie Linhardt, hârtie de filtru, frigider, termostat, rame metrice pentru determinarea desimi culturilor etc.), câmp didactic experimental cu colecţie de specii şi soiuri de plante din cultura mare respectiv utilajele şi masinile agricole necesare efectuării şi întreţinerii experienţelor (tractor, plug, grapă cu discuri, grape cu colţi ficşi, freză, cultivator, echipament de administrat îngrăşăminte chimice, motocultor, echipament de erbicidat, masină de săpat solul, motocultor etc.). Planşe, colecţii de seminţe, filme video, prezentări power point, fotografii. 1. Bocz Ernő (coord.): ,,Szántóföldi növénytermesztés”, Editura Mezőgazda, Budapesta, 1996. 2. Nyárádi Imre-István: ,,Szántóföldi növénytermesztés (Fitotehnie)” (curs şi îndrumător ore de laborator de uz intern în format electronic), actualizat 2010 1. Antal József (coord. p.): Növénytermesztéstan, Editura Mezőgazda, Budapesta -vol I., Antal József, Jolánkai Márton (coord.): A növénytermesztés alapjai. Gabonafélék, 2005 -vol II. Izsáki Zoltán (coord.): Gyökér- és gumós növények, hüvelyesek, olaj- és ipari növények, takarmánynövények, 2006 2. Antal József: ,,Növénytermesztők zsebkönyve”, Editura Mezőgazda, Budapesta, 2000. 3. Bîlteanu Gheorghe: ,, Fitotehnie”, vol I., Editura Ceres, Bucureşti, 1998.
pagina 4 din total 5
4. Bîlteanu Gheorghe: ,, Fitotehnie”, vol II., Editura Ceres, Bucureşti, 2001. 5. Morar Gavrilă: ,,Cultura cartofului”, Editura Risoprint, Cluj-Napoca, 1999. 6. Muntean Leon Sorin (coord.): ,,Fitotehnie”, Editura Ion Ionescu de la Brad, Iaşi, 2001. 7. Muntean Leon Sorin (coord.): ,,Fitotehnie”, Editura AcademicPres, ClujNapoca, 2008. 8. Oancea Ioan: ,,Tehnologii agricole performante”, Editura Ceres, Bucureşti, 2005 9. Radics László: ,, Szántóföldi növénytermesztés”, Editura Szaktudás Kiadó Ház, Budapesta, 2003. 10. Radics László: ,,Alternatív növények termesztése I” Editura Szaktudás Kiadó Ház, Budapesta, 2001. 11. Radics László: ,,Alternatív növények termesztése II” Editura Szaktudás Kiadó Ház, Budapesta, 2002. 12. Radics László: ,,Növénytermesztés határok nélkül (EU-konform növények termesztése)” Editura Szaktudás Kiadó Ház, Budapesta, 2003. 13. Sin Gheorghe (coord.): ,,Managementul tehnologic al culturilor de câmp”, Editura Ceres, Bucureşti, 2005 14. *** Agrofórum (revistă de specialitate). 15. *** Codexul Produselor de uz Fitosanitar Omologate pentru a fi utilizate în România (varianta electronică Datagram). Implicarea altor Facultăţi sau Catedre: Alte informaţii: Anexe: -
AVIZAT FAVORABIL / NEFAVORABIL * AVIZUL CATEDREI *
Şeful Catedrei Data avizării
Conf. dr. Kovács Lóránt 15.09.2010
Semnătura
a se sublinia decizia corespunzătoare
SE APROBĂ / NU SE APROBĂ * APROBAREA FACULTĂŢII *
Decan Data avizării
Prof. univ. dr. ing. Székely Iuliu 15.09.2010
Semnătura
a se sublinia decizia corespunzătoare
pagina 5 din total 5
