Vážení hosté,
Dear Guests,
vítejte v Grandhotelu Ambassador Národní Dům, který je zařazen do mezinárodní kategorie 4 Superior a nabízí proto veškerý komfort luxusního hotelu. Disponuje 83 pokoji včetně dvou atypických mezonetových apartmánů a také kompletně zařízeným balneem a wellness centrem s bazénem.
Welcome to Grandhotel Ambassador Národní Dům which belongs to the **** Superior category and therefore offers all the comfort of a luxurious hotel. It features 83 guest rooms, including 2 exceptional duplex suites. The hotel also offers a fully equipped spa and wellness centre with a swimming pool.
Chloubou hotelu je slavnostní sál ORPHEUM, historický sál divadelního typu, který nabízí možnost konání společenských, firemních, kongresových akcí, ale i koncertů, plesů a varieté. Kapacita těchto prostor je až 800 osob.
A true gem is the ORPHEUM ceremonial hall. The historical theatre-type hall is an ideal venue for various social, business, and congress events, as well as for concerts, balls, and variety shows. The capacity of these premises is up to 800 persons.
Užijte si neopakovatelnou atmosféru budovy Národního domu a využijte našich služeb.
Enjoy the one-of-a-kind atmosphere of the historic hotel building, as well as the wide choice of our services.
Management hotelu
Your Hotel Management
Sehr geehrte Gäste,
Уважаемые гости,
herzlich willkommen im Grandhotel Ambassador Národní Dům (Volkshaus), das der internationalen Kategorie **** Superior angehört und deshalb sämtlichen Komfort eines Luxushotels bietet. Es verfügt über 83 Zimmer, einschließlich zweier atypischer Maisonetten-Apartments sowie über ein komplett ausgestattetes Balneo- und Wellnesscenter mit Schwimmbecken.
добро пожаловать в гранд-отель Ambassador Národní Dům, который относится к международной категории **** Superior, и следовательно обеспечивает все удобства отеля класса люкс. К услугам гостей 83 номера включительно с 2 нестандартными апартаментами-мезонетами, а также полностью оснащенный бальнеологический и велнес-центр с бассейном.
Die Zierde des Hotels ist jedoch sein Festsaal ORPHEUM, ein theaterähnlicher, historischer Saal – das mondäne Ambiente für gesellschaftliche, Firmen- und Kongressveranstaltungen, aber auch für Konzerte, Bälle und Varietés. Die Kapazität aller Räumlichkeiten beträgt 800 Personen.
Гордостью отеля является банкетный зал ORPHEUM – исторический зал театрального типа вместимостью до 800 человек, подходящий для проведения общественных и корпоративных мероприятий, конференций, а также концертов, балов и варьете.
Gönnen Sie sich die einzigartige Atmosphäre des Volkshauses und die Qualität unserer Dienstleistungen.
Насладитесь неповторимой атмосферой Народного домаи воспользуйтесь нашими услугами.
Ihr Hotelmanagement
Менеджмент отеля
APERITIVY – APERITIFS APERITIFS – АПЕРИТИВЫ Martini bianco, rosso, dry................................................................................... 10cl...........50,Campari.........................................................................................................................5cl...........60,Aperol............................................................................................................................5cl...........50,Sandeman Sherry medium /dry.........................................................................4cl...........60,Sandeman Porto Ruby............................................................................................4cl...........60,Royal O´Porto Tawny 10y.......................................................................................4cl........ 120,-
BÍLÁ VÍNA – WEISSWEINE WHITE WINES – БЕЛОЕ ВИНО
Muškát moravský, Pozdní sběr, BM vinařství, Tvrdonice Muškát moravský/Mährischer Muskateller, Spätlese, BM Weingut, Tvrdonice Moravian Muscat, Late Harvest, BM Winery, Tvrdonice Мускат моравский, Виноград позднего сбора, виноградарство BM, Тврдонице..................................................................................... 390,Ryzlink rýnský, Pozdní sběr, vinařství Grmolec, Hovorany Ryzlink rýnský/Rheinriesling, Spätlese, Weingut Grmolec, Hovorany Rheinriesling, Late Harvest, Grmolec Winery, Hovorany Ризлинг ринский, Виноград позднего сбора, виноградарство Грмолец, Говораны............................................................................. 480,Z AHR ANIČNÍ VÍNA – AUSL ÄNDISCHE WEINE INTERNATIONAL WINES – ИМПОР ТНЫЕ ВИНА
Rozlévaná vína / Offene Weine / Wines by the Glass / Разливные вина 0,2 l Pinot Grigio, suché, Itálie.......................................................................................................40,Pinot Grigio, trocken, Italien Pinot Gris, dry, Italy Pinot Grigio, сухое, Италия....................................................................................................40,-
Grüner Veltliner, Wachau, Rakousko Grüner Veltliner, Wachau, Österreich Grüner Veltliner, Wachau, Austria Grüner Veltliner, Вахау, Австрия.......................................................................0,75 l..... 440,-
Muskatel, polosladké, Maďarsko Muskateller, lieblich, Ungarn Muskatel, semi-sweet, Hungary Muskatel, полусладкое, Венгрия........................................................................................40,-
Č E R V E N Á V Í N A , R O S É – R OT W E I N E , R O S É R E D W I N E S , R O S É – К РАС Н О Е В И Н О , РОЗОВОЕ ВИНО
ČESK Á REPUBLIK A – TSCHECHIEN CZECH REPUBLIC – ЧЕШСК АЯ РЕСПУБ ЛИК А Jakostní vína / Qualitätsweine / Quality Wines / Марочные вина 0,75 l Sauvignon, Chateau Valtice Совиньон, Chateau Валтице.............................................................................................. 220,Vlašský ryzlink, Chateau Valtice Vlašský ryzlink (Riesling), Chateau Valtice Welschriesling, Chateau Valtice Влашский ризлинг, Chateau Валтице........................................................................... 220,Sklenka / Glas / Glass / Бокал 0,2l......................................................................................60,Zemská vína / Landweine / Regional Wines / Местные вина 0,75 l Rulandské šedé, vinařství Sedlák, Velké Bílovice Rulandské šedé/Grauburgunder, Weingut Sedlák, Velké Bílovice Pinot Gris, Sedlák Winery, Velké Bílovice Руландское серое, виноградарство Седлак, Велке-Биловице.............................260,Chardonnay, BM vinařství, Tvrdonice Chardonnay, BM Weingut, Tvrdonice Chardonnay, BM Winery, Tvrdonice Шардоне, виноградарство BM, Тврдонице.................................................................260,Jakostní vína s přívlastkem / Qualitätsweine mit Prädikat Quality Wines with Attributes / Марочные вина предикатные 0,75 l Veltlínské zelené Kabinet, vinařství Sedlák, V. Bílovice Grüner Veltliner Kabinett, Weingut Sedlák, V. Bílovice Grüner Veltliner, Cabinet, Sedlák Winery, V. Bílovice Велтинское зеленое Кабинет, виноградарство Седлак, В. Биловице....... 360,-Kč
Rozlévaná vína / Offene Weine / Wines by the Glass / Разливные вина 0,2 l Montepulciano, suché, Itálie Montepulciano, trocken, Italien Montepulciano, dry, Italy Montepulciano, сухое, Италия.............................................................................................40,Merlot, polosladké, Maďarsko Merlot, lieblich, Ungarn Merlot, semi-sweet, Hungary Merlot, полусладкое, Венгрия................................................................................................40,ČESK Á REPUBLIK A – TSCHECHIEN CZECH REPUBLIC – ЧЕШСК АЯ РЕСПУБ ЛИК А Jakostní vína / Qualitätsweine / Quality Wines / Марочные вина 0,75 l Frankovka, Chateau Valtice Frankovka/Blaufränkisch, Chateau Valtice Frankovka, Chateau Valtice Франковка, Chateau Валтице........................................................................................... 220,Svatovavřinecké rosé, Chateau Valtice Svatovavřinecké rosé/Pinot Saint Laurent, Chateau Valtice Svatovavřinecké rosé, Chateau Valtice Святовавржинецкое розовое, Chateau Валтице..................................................... 220,Sklenka / Glas / Glass / Бокал 0,2l......................................................................................60,Zemská vína / Landweine / Regional Wines / Местные вина 0,75 l Zweigeltrebe, BM vinařství, Tvrdonice Zweigeltrebe, BM Weingut, Tvrdonice Zweigeltrebe, BM Winery, Tvrdonice Zweigeltrebe, виноградарство BM, Тврдонице........................................................... 290,-
Modrý Portugal, vinařství Grmolec, Hovorany Modrý Portugal/Blauer Portugieser, Grmolec, Hovorany Blauer Portugieser, Grmolec Winery, Hovorany Синий Португал, виноградарство Грмолец, Говораны........................................ 330,Jakostní vína s přívlastkem / Qualitätsweine mit Prädikat Quality Wines with Attributes / Марочные вина предикатные 0,75 l Cabernet Moravia, Pozdní sběr, vinařství Grmolec, Hovorany Cabernet Moravia, Spätlese, Weingut Grmolec, Hovorany Cabernet Moravia, Late Harvest, Grmolec Winery, Hovorany Каберне Моравия, Виноград позднего сбора, виноградарство Грмолец, Говораны............................................................................. 480,Rulandské modré, Výběr z hroznu Barique, vinice Hnanice Rulandské modré Barique/Spätburgunder Beerenauslese Barrique, Weingut Hnanice Pinot Noir, Selection of Grapes Barique, Hnanice Winery Руландское синее Из отборных гроздьев винограда Barique, виноградарство Границе................................................................................................... 480,Z AHR ANIČNÍ VÍNA – AUSL ÄNDISCHE WEINE INTERNATIONAL WINES – ИМПОР ТНЫЕ ВИНА Malbec 505, Casarena, Mendoza, Argentina Malbec 505, Casarena, Mendoza, Argentinien Malbec 505, Casarena, Mendoza, Argentina Malbec 505, Casarena, Мендоса, Аргентина............................................. 0,75 l........ 450,Chianti DOCG, Duca di Saragnano, Toscana, Itálie Chianti DOCG, Duca di Saragnano, Toscana, Italien Chianti DOCG, Duca di Saragnano, Toscana, Italy Chianti DOCG, Duca di Saragnano, Тоскана, Италия.............................. 0,75 l........ 450,Gerard Depardieu Chateau de Tigne, Pinot Noir, Francie Gerard Depardieu Chateau de Tigne, Pinot Noir, Frankreich Gerard Depardieu Chateau de Tigne, Pinot Noir, France Gerard Depardieu Chateau de Tigne, Пино Нуар, Франция.................... 0,75 l........ 890,-
ŠUMIVÁ, PERLIVÁ VÍNA – SCHAUMWEINE, PERLWEINE SPARKLING WINES – ШИПУЧИЕ, ИГРИСТЫЕ ВИНА Bohemia Sekt, Starý Plzenec, Brut/Demi-sec/Chardonnay/Blanc de Noire.............................................0,75 l........ 300,Bohemia Sekt, Starý Plzenec, Brut/Demi-sec............................................. 0,1 l...........50,Freixenet Cordon Negro, Brut/Carta Nevada Semi-seco ....................0,75 l........ 400,VeuveClicquot Ponsardin, Brut......................................................................0,75 l......1900,Prosecco DOC, Vila Cornaro, Itálie................................................................0,75 l........ 280,Prosecco DOC, Vila Cornaro, Itálie.................................................................. 0,1 l...........40,Prosecco DOCG, Valdobbiadene, Vini Tonon, Itálie...............................0,75 l........ 490,-
ŠAMPAŇSKÁ – SEKTE CHAMPAGNE – ШАМПАНСКОЕ Moët Chandon, Champagne, Brut................................................................0,75 l......1800,Moët Chandon Rosé, Champagne, Brut.....................................................0,75 l .....1900,Moët Chandon, Champagne, Brut / Rose.................................................... 0,2 l ....... 395,-
DESTILÁTY, LIKÉRY – BRANNTWEINE, LIKÖRE SPIRITS, LIQUEURS – ДИСТИЛЛЯТЫ, ЛИКЕРЫ Becherovka/KV 14/ Lemond/Cordial...........................................................0,04 l...........50,Fernet Stock/Citrus .............................................................................................0,04 l...........50,Jägermeister..........................................................................................................0,04 l...........60,Stroh 80%................................................................................................................0,04 l...........85,Grand Marnier.......................................................................................................0,04 l...........85,Cointreau.................................................................................................................0,04 l...........85,Kahlúa.......................................................................................................................0,04 l...........60,Amaretto Disaronno...........................................................................................0,04 l...........70,Baileys Irish Cream..............................................................................................0,04 l...........60,Malibu.......................................................................................................................0,04 l...........60,Amaro Ramazzotti...............................................................................................0,04 l...........60,Sambuca Ramazzotti..........................................................................................0,04 l...........60,Berentzen Pear/Sour apple..............................................................................0,04 l ..........50,-
VODKA – WODKA – VODKA – ВОДКА Absolut (+ ochucené / aromatisiert / flavoured / роматизированная)....0,04 l...........60,Finladia.....................................................................................................................0,04 l...........60,Stolichnaya.............................................................................................................0,04 l...........60,Belvedere.................................................................................................................0,04 l... 100,-Kč
GIN – ДЖИН Beefeater.................................................................................................................0,04 l...........60,Bombay Sapphire................................................................................................0,04 l...........60,Tanqueray................................................................................................................0,04 l...........80,-
RUM – РОМ Kakadu (Dominikánská republika / Dominican Republic).................0,04 l...........60,Havana Club Aňejo Blanco (Kuba / Cuba)..................................................0,04 l...........60,Havana Club Aňejo 7 yo (Kuba / Cuba).......................................................0,04 l...........80,Captain Morgan Spiced Gold (Velká Británie / Great Britain)...........0,04 l...........60,Captain Morgan Black (Velká Británie / Great Britain).........................0,04 l...........60,Cubaney Gran Reserva 8 yo (Dominikánská republika / Dominican Republic)..................................0,04 l........ 100,Zacapa Centenario 23 (Guatemala)..............................................................0,04 l........ 120,Diplomatico Reserva Exclusiva 12 yo (Venezuela)................................0,04 l........ 140,Santos Dumont XO (Panenské ostrovy / Virgin Islands)......................0,04 l........ 180,-
TEQUILA – ТЕКИЛА Olmeca Blanco.......................................................................................................0,04 l...........60,Olmeca Gold...........................................................................................................0,04 l...........60,-
OVOCNÉ DESTILÁTY – OBSTBRÄNDE FRUITS SPIRITS – ФРУКТОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ Slivovice Rudolf Jelínek.......................................................................... 0,04 l...........60,Meruňkovice Rudolf Jelínek.................................................................. 0,04 l...........60,-
N E A L KO H O L I C K É N Á P O J E A L KO H O L F R E I E G E T R Ä N K E N O N - A LCO H O L I C B E V E R AG E S Б Е З А Л К О ГО Л Ь Н Ы Е Н А П И Т К И
Hruškovice Rudolf Jelínek...................................................................... 0,04 l...........60,Grappa Chardonnay Pircher.................................................................. 0,04 l...........90,Calvados Papidoux XO........................................................................... 0,04 l...........90,-
S I N G L E M A LT W H I S K Y Glenmorangie 10 yo...........................................................................................0,04 l........ 120,Laphroaig 10 yo. ..................................................................................................0,04 l........ 150,Oban 14 yo. ............................................................................................................0,04 l........ 210,-
IRISH WHISKEY John Jameson........................................................................................................0,04 l...........70,John Jameson Select Reserve.........................................................................0,04 l...........40,Tullamore Dew......................................................................................................0,04 l...........70,Bushmills.................................................................................................................0,04 l...........70,-
AMERICAN, BOURBON, KANADSKÁ WHISKEY AMERICAN, BOURBON, KANADIAN WHISKEY AMERICAN, BOURBON, CANADIAN WHISKEY АМЕРИКАНСКАЯ, КАНАДСКАЯ ВИСКИ, БУРБОН Jack Daniel´s Tennessee....................................................................................0,04 l...........70,Four Roses...............................................................................................................0,04 l...........70,Jim Beam..................................................................................................................0,04 l...........70,-
CO G N AC , B R A N DY – К О Н Ь Я К , Б Р Е Н Д И Hennessy VS...........................................................................................................0,04 l........ 120,Hennessy Fine de Cognac.................................................................................0,04 l........ 150,Hennessy XO..........................................................................................................0,04 l........ 480,Rémy Martin VSOP..............................................................................................0,04 l........ 160,Metaxa 5*................................................................................................................0,04 l...........60,Metaxa 7*................................................................................................................0,04 l...........80,Ararat 10 yo............................................................................................................0,04 l........ 100,-
P I V O Č E P O VA N É – FA S S B I E R D R AU G H T B E E R – П И В О РА З Л И В Н О Е Lobkowicz Premium............................................................................................. 0,3 l...........29,Lobkowicz Premium............................................................................................. 0,5 l...........48,-
PIVO LAHVOVÉ – FLASCHENBIER B OT T L E D B E E R – П И В О В БУ Т Ы Л К А Х Lobkowicz Premium...........................................................................................0,33 l...........40,Lobkowicz Premium l, nealkoholické pivo alkoholfreies Bier / non-alcoholic beer / безалкогольное пиво.........0,33 l...........40,Merlin, tmavý ležák dunkles Lagerbier / dark lager / темное лагерное пиво.......................0,33 l...........40,Velen, pšeničné pivo Weizenbier / wheat beer / пшеничное пиво............................................... 0,5 l...........50,-
Cola-Cola..................................................................................................................0,33 l...........40,Fanta..........................................................................................................................0,33 l...........40,Sprite.........................................................................................................................0,33 l...........40,Tonic, Ginger, Bitter Lemon.............................................................................0,25 l...........40,Red Bull....................................................................................................................0,25 l...........70,Juice Granini dle nabídky / laut Angebot / according to our offer / согласно предложению...... 0,2 l...........45,Ledový čaj Aquilla................................................................................................0,33 l...........45,Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy dle nabídky....................................... 0,2 l...........85,-
M I N E R Á L N Í V O DY – M I N E R A LWA S S E R M I N E R A L WAT E R S – М И Н Е РА Л Ь Н А Я В ОД А Mattoni.....................................................................................................................0,33 l...........35,Aquila........................................................................................................................0,33 l...........35,Mattoni.....................................................................................................................0,75 l...........60,Aquila........................................................................................................................0,75 l...........60,-
M Í C H A N É N Á P O J E – M I XG E T R Ä N K E MIXED DRINKS – КОК ТЕЙЛИ RUM – POM Mojito (white rum, half of lime, brown sugar, mint leaves, soda, lime juice) Cuba libre (white rum, coca-cola, slice of lime) Caipirinha (cachaca, half of lime, brown sugar, lime juice) Piňa Colada (white rum, coco syrup, pineapple juice, cream) Mai Tai (white/dark rum, stroh rum, apricot brandy, almond syrup, lime/lemon juice, pineapple juice) GIN – ДЖИН Gintonic (gin, tonic, slice of lime) High society (gin, peach liqueur, campari, grapefruit juice) Gin fizz (gin, sweet/sour mix, soda) Bronx (gin, vermouth dry/rosso, orange juice) White lady (gin, cointreau, lemon juice) VODKA – ВОДКА Screwdriver (vodka, orange juice) Vodkatini (vodka, vermouth dry, lemon peel) Caipiroska (vodka, half of lime, brown sugar, lime juice) Bloody Mary (vodka, tomato juice, lemon juice, spices) Sex on the Brach (vodka, peach liqueur, grenadine, orange/pineapple juice) Cosmopolitan (vodka, cointreau, lime/cranberry juice) BECHEROVKA Beton (becherovka, tonic, lemon juice) Big fighter (becherovka, tonic, orange/lemon juice) Festival (becherovka, white rum, lemon/pineapple juice) Red moon (becherovka, black currant juice, soda)
TEQUILA – ТЕКИЛА Tequila sunrise (tequila, orange juice, grenadina) Margarita (tequila, cointreau, lemon juice) Strawberry Margareta (tequila, cointreau, lemon juice, strawberry liqueur, fresh strawberries, crushed ice) Bloody Maria (tequila, tomato juice, lemon juice, spices) CAMPARI, VERMUTH, WINE&SEKT Aperol Spritz (aperol, prosecco, soda) Garibaldi (campari, orange juice) Martini dry cocktail (gin, vermouth dry, olive) Camp sekt (campari, orange juice, sparkling wine) Kir royal (creme de chassis, sparkling wine) Mimosa (orange juice, sparkling wine) WHISKY Whisky sour (bourbon, sweet/sour mix) Ray and Dry (whisky, ginger ale) Manhattan (whisky, vermouth rosso, angostura)
Double Espresso Двойной эспрессо .....................................................................................................................70,Cappuccino Капуччино ...................................................................................................................................50,Káva bez kofeinu Koffeinfreier Kaffee Decaffeinated coffee Кофе без кофеина......................................................................................................................45,Latte Macchiato Латте маккиато ....................................................................................................................55,Vídeňská káva Wiener Kaffee Wiener coffee Кофе по-венски...........................................................................................................................50,-
SPECIAL, SHOOTERS COCKTAILS
Alžírská káva Algerischer Kaffee Algerian coffee Алжирский кофе......................................................................................................................60,-
Long Island Iced Tea (white rum, vodka, gin, tequila, triple sec, lemon juice, coca-cola) Tokyo Iced Tea (white rum, vodka, gin, tequila, melon liqueur, lemon juice, sprite) Beverly Hilus Iced Tea (white rum, vodka, gin, tequila, triple sec, lemon juice, sekt) B52 (kahlua, baileys, stroh rum)
Irská káva Irish Coffee Irish coffee Кофе по-ирландски...................................................................................................................75,-
Jednotná cena / Einheitspreis / Single price / Единая цена...................................95,-
N E A L KO M Í C H A N É N Á P O J E A L KO H O L F R E I E M I XG E T R Ä N K E N O N - A LCO H O L I C M I X E D D R I N K S Б Е З А Л К О ГО Л Ь Н Ы Е К О К Т Е Й Л И Virgin Mojito (a half of lime, brown sugar, mint leaves, soda) Shirley Temple (grenadine, lemon juice, ginger ale) Fruit Punch (grenadine, lemon juice, orange/pineapple juice) Jednotná cena / Einheitspreis / Single price / Единая цена...................................60,-
K ÁV Y – K A F F E E CO F F E E S – К О Ф Е Ristretto Ристетто...................................................................................................................................45,Espresso Эспрессо .......................................................................................................................................45,Espresso Macchiato Эспрессо макиато....................................................................................................................45,Espresso Lungo Эспрессо лунго ...........................................................................................................................45,-
Baileys káva Baileys Kaffee Coffee with Baileys Кофе бейлис.................................................................................................................................75,-
ČAJE – TEE TEAS – ЧАЙ Konvička čaje: (černý čaj, zelený čaj, bylinkový čaj, ovocný čaj) Kännchen Tee: (Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kräutertee, Früchtetee) A pot of tea: (black tea, green tea, herb tea, fruit tea) Чайник чая: (черный, зеленый, на травах, фруктовый чай)..................................45,-
ČO KO L Á DY – S C H O KO L A D E C H O CO L AT E S – Ш О К О Л А Д Horká čokoláda se šlehačkou/Crema Heiße Schokolade mit Schlagsahne/Crema Hot chocolate with whipped cream/Crema Горячий шоколад со взбитыми сливками/Крем..........................................................50,Čokoláda Karibik Schokolade Karibik Caribbean chocolate Шоколад Karibik..........................................................................................................................65,Baileys čokoláda Baileys Chocolate Baileys chocolate Шоколад Baileys..........................................................................................................................65,-
N E Ž TO Z AČN E – B E VOR ES LOSGEHT Q U I C K S TA R T E R S – Д Л Я ЗАТРАВК И Crostini s rajčaty a bazalkou Crostini mit Tomate und Basilikum Crostini with tomatoes and basil Кростини с помидорами и базиликом............................................................................95,-
Smažený vídeňský telecí řízek, teplý bramborový salát s panchetou a brusinkový kompot Paniertes Wiener Schnitzel, warmer Kartoffelsalat mit Pancetta und Preiselbeerenkompott Wiener veal schnitzel, hot potato salad with Pancetta, and cranberry compote Телячий шницель по-венски, горячий картофельный салат с панчеттой и клюквенный компот........... 220,-
Zeleninové Crudités a smetanové dipy Gemüse-Crudités und Sahne-Dips Vegetable Crudités and cream dips Овощные крудите и сливочные соусы.............................................................................95,-
PEČENÁ ŽEBR A – S CH MORRIPPCH EN ROAS TED RIBS – Ж АРЕН ЫЕ РЕБРЫШКИ
TA R TA R – TATA R S – TA R TAR – ТАР ТАР
Hovězí žebra na chilli a placky Quesadilla Rinderrippchen mit Chili und Quesadillas Beef ribs with chilli and quesadillas Говяжьи ребрышки на перце чили и блины Quesadilla............................................ 295,-
Telecí tartar a pečené topinky s česnekem Kalbs-Tatar und Toastbrote mit Knoblauch Veal tartar and roasted toasts with garlic Тартар из телятины и поджаренный хлеб с чесноком........................................ 160,Tartar z lososa a pečené toasty Lachs-Tatar und Toastbrote Salmon tartar and roasted toasts Тартар из лосося и поджаренные тосты.................................................................. 140,-
PO L É V KY – S U P P E N – S OUPS – С У ПЫ Gulášová polévka s chilli Gulaschsuppe mit Chili Goulash soup with chilli Суп-гуляш с перцем чили.......................................................................................................45,Česnečka se slaninou a sýrem Knoblauchsuppe mit Schinken und Ei Garlic soup with bacon and cheese Чесночный суп с беконом и сыром.....................................................................................50,-
S A L ÁT Y – S A L AT E – S A L A DS – С А Л АТЫ Farmářský listový salát se zastřeným vejcem a pečenou slaninou Bauern-Blattsalat mit verlorenem Ei und gebratenem Bacon Farmer’s style leaf lettuces with poached egg, and roasted bacon Фермерский листовой салат с яйцом-пашот и жареным беконом.............. 150,Bramborový salátek s červenou řepou, kysanou smetanou a Matjesy Kleiner Kartoffelsalat mit Roter Beete, saurer Sahne und Matjesheringen Potato salad with beetroot, sour cream, and Matjes herring Картофельный салат со свеклой, сметаной и сельдью..................................... 130,-
H L AVN Í J ÍD L A – HAU P TGERIC HTE MA I N DIS H E S – ОС Н ОВ Н ЫЕ БЛ ЮД А Konfitované jehněčí kolínko s kořenovou zeleninou a pyré z mladého hrášku Konfitierte Kalbshaxe mit Wurzelgemüse und Püree aus jungen Erbsen Lamb knee confit with root vegetables and young green pea purée Жареное ягнячье колено с корнеплодами и пюре из молодого горошка ...... 350,-
Vepřová žebra na česneku a pečený chléb Schweinsrippchen mit Knoblauch und Röstbrot Pork ribs with garlic and roasted bread Свиные ребрышки на чесноке и поджаренный хлеб................................................ 240,-
S TEAKOVÁ MAS A NA GRILU S TEAKFLEIS CH VOM GRILL GRILLED S TEAKS С ТЕЙК, Ж АРЕН Н ЫЙ Н А ГРИЛЕ Všechny steaky z našeho grilu jsou podávané s bylinkovým máslem, a švestkovou omáčkou Alle unsere Grillsteaks werden mit Kräuterbutter und Pflaumensoße serviert All steaks from our grill are served with herb butter and plum sauce Все стейки с нашего гриля подаем с маслом, пряностями и сливовым соусом
250g Rib Eye steak a fazolové lusky se slaninou 250g Rib Eye Steak und Grüne Bohnen mit Speck 250g Rib Eye steak and string beans with bacon 250г Rib Eye steak и зеленая фасоль с беконом........................................................... 360,250g Flank steak a grilovaný kukuřičný klas 250g Flank Steak mit gegrilltem Maiskolben 250g Flank steak and grilled corn cob 250г Flank steak и кукурузный початок на гриле...................................................... 320,200g Vepřová kotleta a grilované žampióny 200g Schweinskotelett mit gegrillten Champignons 200g Pork cutlet and grilled mushrooms 200г Свиная отбивная и грибы на гриле...................................................................... 180,200g Kuřecí prsa a grilovaná kapie 200g Hähnchenbrust mit gegrillter Paprikaschote 200g Chicken breast and grilled capsicum 200г Куриная грудинка и сладкий красный перец на гриле.................................. 160,200g Losos a grilovaná toskánská zelenina 200g Lachs mit gegrilltem, toskanischem Gemüse 200g Salmon and grilled Tuscan vegetables 200г Лосось и тосканские овощи на гриле.................................................................. 260,-
P Ř Í LOHY – B E IL AGEN S ID E D I S H E S – ГА Р НИРЫ Grilovaná zelenina Gegrilltes Gemüse Grilled vegetables Жареные на гриле овощи.......................................................................................................75,Pečené malé brambory Grenaille Grenaille-Bratkartoffeln Roasted Grenaille potatoes Печеная мелкая картошка Grenaille................................................................................40,Smažené bramborové hranolky Pommes frites French Fries Жареный картофель фри.....................................................................................................40,Mačkané brambory Quetschkartoffeln Mashed potatoes Картофельное пюре...............................................................................................................40,-
SÝRY A UZENINY – KÄSE- UND WURSTPLATTEN CHEESES AND SMOKED MEATS – СЫРЫ И КОПЧЕНОСТИ Sýry s ořechy a hroznovým vínem (niva, camadet, ementál, gouda) Käseplatte mit Nüssen und Weinbeeren (Blauschimmelkäse Niva, Camadet, Emmentaler, Gouda) Cheese with nuts and grapes (Niva, Kamadet, Emmental, Gouda) Сыры с орехами и виноградом (Нива, Камадет, Эментал, Гоуда)................................................................................... 150,Uzeniny s olivami a nakládanou zeleninou (Chorizo, šunka, Fellino, Mortadela) Wurst- u. Schinkenplatte mit Oliven und eingelegtem Gemüse (Chorizo, Schinken, Salame Felino , Mortadella) Smoked meat with olives and pickled vegetables (Chorizo, ham, Fellino, Mortadela) Копчености с оливками и маринованными овощами (чоризо, ветчина, феллино, мортаделла)................................................................. 145,-
DEZERTY – DESSERTS – DESSERTS – ДЕССЕРТЫ Jablečný závin s ořechy a vanilkovou zmrzlinou Apfelstrudel mit Nüssen und Vanilleeis Apple strudel with nuts and vanilla ice cream Яблочный штрудель с орехами и ванильным мороженым....................................70,Palačinka s meruňkovým džemem, šlehanou smetanou a čokoládou Palatschinken mit Aprikosenkonfitüre, Schlagsahne und Schokolade Crêpe with apricot jam, whipped cream, and chocolate Блины с абрикосовым джемом, взбитыми сливками и шоколадом...................80,-
1 kop. smetanové zmrzliny Carte d‘Or(vanilková, čokoládová, jahodová) 1 Kugel Sahneeis Carte d‘Or (Vanille-, Schokoladen-, Erdbeereis) 1 scoop of Carte d‘Or ice cream (Vanilla, chocolate, strawberry) 1 шарик сливочного мороженого Carte d‘Or (ванильное, шоколадное, клубничное)............................................................................25,-
BAROVÁ JÍDL A – BARGERICH TE BAR DIS H ES – БАР П РЕ Д ЛАГАЕТ С ЛЕ ДУЮЩИЕ БЛЮД А Pečené ostré kuřecí paličky a omáčka Sweet&Chilli Scharfe Chicken Nugetts und Sweet & Chilli Sauce Roasted spicy chicken legs and sweet chilli sauce Жареные острые куриные палочки и соус Sweet&Chilli......................................... 140,Hovězí burger, sýr Cheddar, zelenina a hranolky Rindfleischburger, Cheddar, Gemüse und Pommes frites Beef burger, Cheddar cheese, vegetables, and chips Говяжий бургер, сыр чеддер, овощи и картошка фри ........................................... 180,Kuřecí burger, sýr Cheddar, pečená slanina, zelenina a hranolky Hähnchenburger, Cheddar, gebratenes Bacon, Gemüse und Pommes frites Chicken burger, Cheddar cheese, roasted bacon, vegetables, and chips Куриный бургер, сыр чеддер, жареный бекон, овощи и картошка фри ......... 160,-
BAROVÉ PROPRIE T Y – BAR S NACKS BAR TITBITS – ЛЕГКИЕ ЗАК УСКИ В БАРЕ Solené mandle Gesalzene Mandeln Salt almonds Соленый миндаль......................................................................................................................65,Uzené mandle Geräucherte Mandeln Smoked almonds Копченый миндаль...................................................................................................................65,Pražené kešu ořechy Geröstete Cashewnüsse Roasted cashew nuts Жареные орехи кешью............................................................................................................65,Wasabi arašídy Wasabi-Erdnüsse Wasabi peanuts Арахис васаби.............................................................................................................................65,Čerstvě smažené bramborové chipsy Frisch frittierte Kartoffelchips Freshly fried potato chips Свежие картофельные чипсы.............................................................................................50,Seznam alergenů obsažených v nabízených pokrmech získáte na vyžádání u obsluhy. Die Liste der in den angebotenen Speisen beinhalteten Allergene erhalten Sie auf Wunsch von der Bedienung. The list of allergens contained in the served dishes is available upon request from our staff. Перечень аллергенов, содержащихся в предлагаемых блюдах, по первому требованию Вам предоставит обслуживающий персонал.
oni | 30 January | © FutureBrand 2014
www.grandhotel-ambassador.cz
Tento jídelní a nápojový lístek je platný od 1.5. 2015 Ceny jsou smluvní včetně DPH Odpovědná osoba: Marian Lukáč, F&B Manager
