2015. TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk

TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk

Materi #1 Genap 2014/2015

6623 - Taufiqur Rachman

h t t p://ta ufiqurrach man.webl og.e sa unggu l.ac.id

Materi #1

TIN305 – Perancangan dan Pengembangan Produk

Deskripsi Mata Kuliah http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

2










Mata kuliah Perencanaan dan Perancangan Produk memuat tentang tahapan dalam perancangan produk dengan aplikasinya pada dunia industri. Mata kuliah ini merupakan penggabungan cara pandang bagian pemasaran, desain dan manufaktur menjadi satu pendekatan pengembangan produk. Pembahasan dalam materi ini meliputi menelaah karakteristik suatu produk, metode terstruktur, proses dan organisasi pengembangan produk, perencanaan produk, identifikasi kebutuhan pelanggan, spesifikasi produk, konsep produk, arsitektur produk desain industri, desain manufaktur, manajemen proyek, analisis ekonomi sampai dengan pembuatan prototype dari hasil pengembangan produk. Mata kuliah ini akan menjadi dasar dan prasyarat bagi seluruh mahasiswa Program Studi Teknik Industri dalam memahami fenomena perancangan produk didunia industri.




1



Tujuan Mata Kuliah http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


3

1) Peserta mata kuliah dapat memahami konsep dasar dan tahapan perancangan produk. 2) Peserta mata kuliah dapat membuat analisa ekonomis dalam perancangan produk. 3) Peserta mata kuliah dapat menjelaskan konsep Pasar.

4) Peserta mata diagram/skema produk.

kuliah dapat membuat konsep pengembangan



Pokok Bahasan Mata Kuliah http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


4

1) Pendahuluan.

8) Pengujian Konsep.

2) Proses dan Organisasi Pengembangan.

9) Arsitektur Produk.

3) Perencanaan Produk. 4) Identifikasi Kebutuhan Pelanggan.

5) Spesifikasi Produk.

10) Desain Industri. 11) Desain Untuk Manufaktur. 12) Membuat Prototype.

6) Penyusunan Konsep.

13) Analisis Ekonomi Pengembangan Produk.

7) Seleksi Konsep.

14) Presentasi Proyek




2



Dafar Pustaka http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

5












Ulrich, KT and Eppinger, SD. 2001. “Product Design and Development”. NY. McGraw-Hill. Crawford Merle. 2003. “New Product Management”. NY. McGraw-Hill. Kevin N. Otto and Kristin L. Wood. 2001. “Product Design”. Prentice Hall. Glen L. Urband and John R. Hauser. 1993. “Design and marketing of New Produt”. Apprentice Hall. Philip Kotler. 2007. ”Manajemen Pemasaran”. Prehalindo. Jakarta.



Penilaian http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


6

Absensi

10%

Tugas

20%

UTS

35%

UAS

35%




3



Sub Pokok Bahasan 1 (Pendahuluan) http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


7



Karakteristik Pengembangan Produk.



Perancang dan Pengembang Produk.



Durasi dan Biaya Pengembangan Produk.



Tantangan Pengembangan Produk.



Metode Terstruktur.



Karakteristik Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

8


Kualitas Produk. Biaya Produk. Waktu Pengembangan Produk. Biaya Pengembangan. Kapabilitas Pengembangan. TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk



4



Perancang & Pengembang Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

9


Pemasaran. Siapa ?

Perancangan (Design). Manufaktur.



Durasi & Biaya Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


10



Karakteristik Usaha Pengembangan.



Volume Produksi Tahunan.



Harga Jual.



Jumlah Komponen Khas Produk.



Waktu Pengembangan.



Tim Pengembangan Internal.



Biaya Pengembangan.



Investasi Produksi.




5



Tantangan Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


11

Detail.

Dinamika.

Tekanan Waktu. Faktor Ekonomi.

Trade-Off.

Tantangan / Permasalahan TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk


Atribut Penting Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

12


Faktor Koreksi. Kepuasan Masyarakat dan Kebutuhan Individu. Keragaman Anggota Tim. TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk



6



Realita Organisasi http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

13










Kurangnya pemahaman terhadap tim. Konsistensi keseluruhan.

terhadap

sasaran

proyek

Kekurangan sumber daya. Representasi yang kurang baik dari berbagai anggota tim yang berasal dari berbagai disiplin ilmu.



Sistimatika Proses Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


14

Fase 0 :

• Perencanaan.

Fase 1 :

• Pengembangan Konsep.

Fase 2 :

• Perancangan Tingkatan Sistem.

Fase 3 :

• Perancangan Rinci.

Fase 4 :

• Pengujian dan Perbaikan.

Fase 5 :

• Peluncuran Produk.




7



Detail Tahapan Proses Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

15


1)

Proses dan Organisasi Pengembangan Produk.

7)

Pengujian Konsep.

8)

Arsitektur Produk.

2)

Perencanaan Produk.

9)

Desain Industri.

3)

Identifikasi Kebutuhan Pelanggan.

10) Desain untuk Proses Manufaktur.

4)

Spesifikasi Produk.

11) Membuat Prototipe.

5)

Pembangkitan Konsep.

6)

Seleksi Konsep.

12) Analisis Ekonomi Untuk Pengembangan Produk.



Alasan Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

16


 Tujuan Keuangan.  Pertumbuhan Penjualan dan Pangsa Pasar.  Tingkat Persaingan.  Siklus Hidup.  Perkembangan Teknologi.

 Biaya dan Ketersediaan Bahan.  Penemuan Baru.  Perubahan Demografi dan Gaya Hidup.  Permintaan Konsumen.

 Globalisasi.

 Inisiatif dan reaksi Pemasok.

 Peraturan Pemerintah.

 Kemitraan.




8



Karakteristik Pengembangan Produk Yang Sukses http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


17



Produk dapat dibuat.



Produk dapat dijual dengan menghasilkan laba.



Kualitas produk.



Biaya produk.



Waktu pengembangan produk.



Biaya pengembangan.



Kapabilitas pengembangan.



Departemen Yang Berperan http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

18








Pemasaran:  Proses identifikasi peluang produk.  Pendefinisian segmen pasar.  Identifikasi kebutuhan pelanggan.  Menetapkan target harga.  Merancang peluncuran dan promosi produk. Perancangan:  Mendefinisikan bentuk fisik produk.  Desain engineering: mekanik, elektrik, software.  Desain industri: estetika, ergonomi, user interface. Manufaktur:  Merancang dan mengoperasikan sistem produksi pada proses produksi produk.




9



Contoh Produk Sukses Dan Gagal http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

19


Produk Berhasil: Yamaha RX-King


Produk Gagal: Yamaha Touch


Produk Berhasil Yamaha RX-King http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

20








Produk yang berhasil beredar dipasaran adalah sepeda motor Yamaha RX King.

Seperti diketahui bahwa RX King adalah sepeda motor keluaran dari pabrik Yamaha. RX king pertama kali keluar di Indonesia sekitar tahun 1984.




10



Faktor Keberhasilan Yamaha RX-King http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

21






Harga yang bersaing.  Harga sepeda motor Yamaha RX-King relatif lebih murah dibandingkan dengan harga sepeda motor jenis sport yang sekelas lainnya, seperti: Suzuki RG, dll. Desain.  Rancangan model dan desain sepeda motor Yamaha RXKing walaupun tidak ada banyak perubahan dari tahun ke tahun, tetapi tidak pernah ketinggalan dalam hal model. Sepertinya desain dapat bertahan lama. Rancangannyapun cukup ergonomis, sehingga tetap stabil walaupun dikendarai dengan kecepatan tinggi.




22






Spesifikasi lebih unggul dikelasnya. Teknologi.  Dengan menggunakan Mesin yang berkapasitas 135 cc membuat sepeda motor Yamaha RX-King banyak disukai oleh banyak konsumen, terutama konsumen yang berjiwa muda yang lebih mengutamakan kecepatan.




11




23






Kenyamanan.  Konsumen juga membutuhkan kenyamanan dalam berkendara. Untuk itu sepeda motor Yamaha RX-King dilengkapi dengan sistem pengereman yang cukup membuat pengendara merasa aman dan nyaman. Pada rem depan digunakan rem cakram (disc brake). Pemasaran.  Pemasaran yang dilakukan PT Yamaha Indonesia cukup baik. Hal ini terlihat dari banyaknya dealer-dealer sepeda motor Yamaha hampir diseluruh Indonesia.



Produk Gagal Yamaha Touch http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

24








Produk yang gagal dipasaran adalah sepeda motor Yamaha Touch.

Pertama kali keluar dipasaran sekitar pada tahun 2001. Entah mengapa produk ini bisa tidak laku dipasaran.




12



Faktor Kegagalan Yamaha Touch http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

25








Tidak tepat waktu.  Produk ini pada awalnya sudah indent. Konsumen yang ingin membeli harus menunggu untuk memilikinya. Sehingga konsumen lebih memilih produk jenis yang lain, atau membeli produk dengan merk yang lain. Sehingga sedikit sekali konsumen yang berminat. Harga yang agak mahal.  Saat pertama kali diluncurkan harganya berkisar Rp 16.000.000,- (enam belas juta rupiah). Jika dibandingkan dengan produk-produk lain yang sekelas, produk ini termasuk mahal. Spesifikasi.



Isu Pengembangan Produk http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


26



Robust design.



Modular design.



Computer-aided design.



Analisi Nilai (Value analysis).



Desain



Persaingan Waktu (Time-based competition).

Ramah friendly design).

Lingkungan



(Environmentally


13



Robust & Modular Design http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

27




Robust design:  Produk

dirancang dengan meminimalkan variasi pada produksi atau perakitan agar tidak memberikan dampak negatif pada produk.



Modular design:  Produk

dirancang dalam komponen yang mudah tersegmentasi (mudah dibagi-bagi).  Menambah fleksibilitas untuk produksi dan pemasaran. TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk


Computer Aided Design (CAD) http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

28






Merancang produk dengan menggunakan komputer  Perancang mengembangkan sketsa produk.  Menggunakan komputer untuk menggambar produk. Biasanya digunakan juga CAM (Computer Aided Manufacturing).




14



Keuntungan CAD/CAM http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


29



Waktu perancangan lebih singkat.



Tersedianya basis data.



Peningkatan kemampuan/kaehlian.  Contoh:

Lebih fokus pada ide produk.



Peningkatan kualitas produk.



Mengurangi biaya produksi.



Pengembangan CAD http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

30












Perancangan untuk masufaktur dan perakitan (Design for Manufacturing and Assembly/DFMA). Model Objek (3-D Object Modeling). CAD/CAM – Data dari CAD diterjemahkan menjadi instruksi pengendalian mesin (CAM). Teknologi komputer digunakan untuk mengembangkan interaktif (medel 3 dimensi dari produk). Khusunya sangat membantu dalam merancang tata letak (pabrik, toko, rumah, kantor, dll).




15



Analisis Nilai (Value Analysis) http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

31


Fokus pada perbaikan rancangan selama produksi.

Mencari perbaikan untuk produk yang lebih baik atau produk yang lebih ekonomis. TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk


Keuntungan Desain Ramah Lingkungan http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

32


 

Produk yang aman dan ramah lingkungan. Mengurangi pemakaian bahan baku dan pemborosan energi.



Difensiasi (pembedaan) produk.



Mengurangi kewajiban lingkungan.





Kesesuaian biaya efektif dengan peraturan lingkungan. Pengakuan sebagai warga yang baik.




16



“Green” Manufacturing http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id


33



Membuat produk yang dapat di daur ulang.



Menggunakan material daur ulang.



Menggunakan berbahaya.

bahan-bahan

yang

kurang



Menggunakan komponen yang lebih ringan.



Menggunakan sedikit energi.



Menggunakan sedikit material.



Persaingan Waktu http://taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id

34


 

Siklus hidup produk menjadi lebih singkat. Pengembang yang lebih cepat menghasilkan produk baru akan memmperoleh keuantungan dibandingkan pengembang yang lebih lambat dan akan memperolh keuntungan kompetitif.




17




h t t p://ta ufiqurrach man.webl og.e sa unggu l.ac.id

35




18

2015. TIN305 - Perancangan dan Pengembangan Produk

Recommend Documents