Welkom Brasserie "Het Vrolijke Schaap" biedt U vele mogelijkheden voor een aangenaam verblijf in onze zaak of op onze terrassen. Zo hebben wij een uitgebreide lunchkaart, ook kunt U voor de lunch gebruik maken van onze steeds wisselende dinerkaart. Ook voor een gezellige, uitgebreide high-tea kunt U bij ons, na reservering, terecht. Voor de warme dagen kunt U een keuze maken uit onze kaart met heerlijke verkoelende ijs-coupes. Kies Uw drankje of lekker kopje koffie uit onze uitgebreide drankenkaart! Door gebruik van verse ingrediënten en ambachtelijke bereidingswijzen is Uw verblijf bij "Het Vrolijke Schaap" steeds verrassend anders! Maak op Uw gemak Uw keuze en vraag eventueel ons personeel om advies.
Koffie, thee of warme choco met appelgebak
Schapekoppie (koffie en klein glaasje tia maria met slagroom)
€ 3,90
€ 4,95
Oudenbosch' Bakske (koffie met slagroom, twee likeurtjes en een bonbon)
€ 5,10 Wij serveren de gerechten van deze kaart tot 16:00 uur, borrelhapjes tot 18:00 uur.
High-tea Brasserie "Het Vrolijke Schaap" biedt U graag de mogelijkheid te genieten van een uitgebreide High Tea. In mei, juni, juli en augustus kan dat op woensdag t/m zaterdag, in de overige maanden alleen op vrijdag en zaterdag. Aanvang tussen 12:30 en 15:00 uur; onbeperkt thee naar keuze, warme quiches, scones met jam en cream, sandwiches met zalm, sandwiches met komkommer, sandwiches met kip, diverse taartjes en bonbons. Een unieke gelegenheid om gezellig bij te praten met vrienden of familie. Trek voor een High Tea dan ook minstens twee uur uit!
Prijs: € 18,95 per persoon Denk eraan dat een high-tea alleen mogelijk is na voorafgaande reservering!
High-wine Genieten van de laatste trend kan bij Brasserie "Het Vrolijke Schaap". Wij stellen U graag in de gelegenheid te genieten van een trendy Highwine. dag woensdag donderdag vrijdag zaterdag
mei/jun/jul/aug v.a. 13:00 v.a. 13:00 13:00-17:30 13:00-17:30
overig maanden v.a. 16:30 v.a. 16:30 13:00-17:30 13:00-17:30
U wordt ontvangen met een sprankelend welkomstdrankje in combinatie met een eerste hapje. Daarna volgen in een gemoedelijk tempo nog vijf hapjes, elk begeleid door een half glaasje wijn. De geserveerde hapjes worden vooraf aan tafel met U afgestemd, zodat U niets krijgt wat U niet lust. Bij elke wijn-spijscombinatie is er een korte uitleg over de gekozen wijn. Trek voor een High-wine minstens 2½ uur uit!
Prijs: € 24,95 per persoon Denk eraan dat een high-wine alleen mogelijk is na voorafgaande reservering! Leeftijd minimaal 18 jaar!
High-beer ...High-tea voor mannen!
Nu de laatste trend bij Brasserie "Het Vrolijke Schaap". Wij stellen U graag in de gelegenheid te genieten van een High-beer, het machoalternatief voor de High-tea! dag woensdag donderdag vrijdag zaterdag
mei/jun/jul/aug v.a. 13:00 v.a. 13:00 13:00-17:30 13:00-17:30
overig maanden v.a. 16:30 v.a. 16:30 13:00-17:30 13:00-17:30
U wordt ontvangen met een heerlijk biertje in combinatie met een eerste gerechtje. Daarna volgen in een gemoedelijk tempo nog vier gerechtjes, elk begeleid door een klein glaasje bier. De geserveerde gerechtjes worden vooraf aan tafel met U afgestemd, zodat U niets krijgt wat U niet lust. Bij elke bier-spijscombinatie is er een korte uitleg over het gekozen bier. Trek voor een High-bier minstens 2½ uur uit!
Prijs: € 24,95 per persoon Denk eraan dat een high-beer alleen mogelijk is na voorafgaande reservering! Leeftijd minimaal 18 jaar!
Kleine Kaart Tosti's
Tosti Kaas............................................................................ € 3,30 Tosti Ham en kaas.................................................................€ 3,70 Tosti Hawaï (Kaas, ham en ananas)..............................................€ 4,00 Tosti Pikant (Kaas, ham en sambal)..............................................€ 4,00 Tosti Vega (Brie en olijventapenade).............................................€ 4,00 Croque Madame (Kaas, ham en een spiegel-eitje bovenop).................€ 4,50
Soepen
Tomaten-crèmesoep (met Italiaanse kruiden, brood en boter).............€ 5,45 Mosterdsoep (met dragon, brood en boter).....................................€ 5,45
Lunchgerechten 2 sneden, naar keuze ambachtelijk maïs- of meergranen-vloerbrood Oude kaas, zoete zilveruitjes, grove mosterd.............................€ 4,90 Gezond (ham, kaas, ei, rauwkost).................................................€ 6,90 Warm Vlees "Vrolijke Schaap".................................................€ 7,40 Gratiné (oude kaas, tomaat, Italiaanse kruidenmix)............................€ 7,40 Huisgemaakte eiersalade met spek en rauwkostgarnituur............€ 7,40 Carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitjes, parmezaanse kaas.. € 8,40 Geitenkaas, honing, spek, pijnboompitjes.................................€ 8,40 2 Kalfs- of Garnalenkroketten met brood..................................€ 7,90 2 Kalfs- of Garnalenkroketten met frites...................................€ 9,90 12-uurtje (3 boterhammen met kaas, ham en kroket, glas melk of karnemelk, klein kopje mosterd- of tomaten-crèmesoep)................................€ 9,90
Clubsandwich (toast, kip, spek, mayonaise, sla, chilisaus en tomaat)......€ 8,90 Toast Champignons...............................................................€ 6,90
Kleine Kaart Eiergerechten
Uitsmijter Kaas..................................................................... € 6,70 Uitsmijter Ham......................................................................€ 6,70 Uitsmijter Kaas en ham..........................................................€ 7,50 Uitsmijter Spek..................................................................... € 7,50 Boeren-uitsmijter (met kaas, spek, uitjes, champignons en tomaat).......€ 8,90 Omelet Kaas......................................................................... € 6,70 Omelet Ham......................................................................... € 6,70 Omelet Kaas en Ham.............................................................€ 7,50 Omelet Champignons.............................................................€ 7,50 Boerenomelet....................................................................... € 8,90
Salades
Salade Gerookte kip en noten..................................................€ 9,90 Salade Warme geitenkaas, honing, pijnboompitjes, spek...........€ 10,90 Salade Rundercarpaccio........................................................€ 10,90
Pannenkoeken en Poffertjes Alle pannenkoeken ca. 30 cm en geserveerd met stroop en suiker Naturel................................................................................. € 4,90 Kaas.................................................................................... € 5,90 Appel en kaneel.....................................................................€ 5,90 Spek.................................................................................... € 5,90 Spek en kaas........................................................................ € 6,90 Spek en appel....................................................................... € 6,90 Poffertjes met boter en suiker (12 stuks)..................................€ 3,90
Kleine Kaart Borrelhapjes
Stokbrood met kruidenboter en tapenade.................................€ 3,50 Luxe bitterballen (8 stuks/12 stuks) met mosterd................€ 4,50/€ 6,50 La Trappe Quadrupel bitterballen (6 stuks/9 stuks).............€ 4,50/€ 6,50 Warm Bittergarnituur (8 stuks/12 stuks)............................€ 4,50/€ 6,50 Koud garnituur met kaas en worst...........................................€ 4,50 Luxe warm en koud bittergarnituur voor twee personen............€ 14,90 (schotel met brood, zalm, brie, worst, kaas, kruidenboter, olijven, zoutjes en warme hapjes)
Na-zomermenu Geniet, ook als lunch, van ons heerlijke na-zomermenu Franse Uiensoep *** Vlaamse runderstoofpot met frites en salade *** Coupe Karamel *** Kopje koffie, thee of cappuccino
€ 25,00
Drankenkaart Bieren Nederland Budels Pilsener (5%) 25/50 cl van de tap..........................€ 2,30/4,10 Budels Pilsener (5%) 30 cl......................................................€ 2,50 Budels Malt 0,0%..................................................................€ 2,30 Budels Dark Malt 0,0%...........................................................€ 2,30 Budels Radler (2,2%) 30 cl.....................................................€ 2,50 Budels Oud Bruin (3½%) 30 cl................................................€ 2,30 Budels Blond 4,7 (4,7%) 30 cl.................................................€ 2,90 Budels Weizen (5%) 30 cl.......................................................€ 2,90 Budels Batavier (5%) 30 cl.....................................................€ 2,50 Budels Witte Parel biologisch (5%) 30 cl...................................€ 2,90 Budels Goudblond (6%) 30 cl..................................................€ 2,90 Budels Capucijn (6,5%) 30 cl..................................................€ 3,30 Budels Kolos (7½%) 30 cl.......................................................€ 3,60 La Trappe Trappist Witte Trappist (5½%) 33 cl..........................€ 3,30 La Trappe Trappist Isid’or (7½%) 33 cl.....................................€ 3,70 La Trappe Trappist Blond (6½%) 33 cl......................................€ 3,30 La Trappe Trappist Dubbel (6½%) 33 cl....................................€ 3,50 La Trappe Trappist Tripel (8%) 33 cl........................................€ 3,70 La Trappe Trappist Quadrupel (10%) 33 cl................................€ 3,90 Zundert Trappist (8%) 33 cl....................................................€ 4,90 België Jupiler Pilsener (5,2%) 25 cl...................................................€ Wittekerke Rosébier (4,3%) 25 cl............................................€ St. Louis Premium Kriek (3,2%) 25 cl.......................................€ Liefmans Fruitbier (4,2%) 25 cl...............................................€ Grimbergen Blond (6,7%) 33 cl...............................................€ Grimbergen Dubbel (6½%) 33 cl.............................................€ Grimbergen Tripel (9%) 33 cl..................................................€ Kasteel Blond (7%) 33 cl........................................................€ Kasteel Bruin (11%) 33 cl.......................................................€ Kasteel Tripel (11%) 33 cl......................................................€ LaChouffe (blond) (8%) 33 cl..................................................€ Duvel (8½%) 33 cl................................................................€ Brugse Straffe Hendrik Tripel (9%) 33 cl...................................€ Brugse Straffe Hendrik Quadrupel (11%) 33 cl..........................€
2,30 2,90 2,90 2,90 3,30 3,50 3,70 3,70 4,10 4,30 3,70 3,90 4,10 4,50
Drankenkaart Bieren België (vervolg) Urthel Saisonnière (6%) 33 cl.................................................€ 3,50 Urthel Samaranth (11%) 33 cl.................................................€ 4,50
Wijnen Huiswijn Huiswijn Huiswijn Huiswijn
per glas...................................................................€ 3,50 karaf 25 cl...............................................................€ 5,60 karaf 50 cl..............................................................€ 10,90 rood, droog wit of rosé fles 75 cl...............................€ 15,90
Aperitieven
Crodino alcoholvrij aperitief.....................................................€ Port (rood of wit)...................................................................€ Port Romariz Reserva Latina...................................................€ Port Romariz 10 jaar oud........................................................€ Sherry (droog, medium).........................................................€ Martini (wit/zoet, rood)..........................................................€ Pastis................................................................................... € Campari............................................................................... € Prosecco (droog)...................................................................€ Asti Spumante (lichtzoet).......................................................€ Kirr (Crème de Cassis met droge witte wijn)..............................€ Kirr Royal (Crème de Cassis met prosecco)...............................€
3,10 3,50 3,90 4,90 3,50 3,50 3,50 3,70 3,90 4,10 4,10 4,90
Water en Frisdranken Coca Cola (light), glas 25 cl/50 cl.....................................€ 2,20/3,70 Sinas, glas 25 cl/50 cl.....................................................€ 2,20/3,70 Spa (rood, blauw) 25 cl..........................................................€ 2,00 7-up 20 cl, Hero Cassis 20 cl...................................................€ 2,30 Kinley Bitter-Lemon 20 cl, Kinley Tonic 20cl..............................€ 2,30 Rivella Blauw, glas 25 cl.........................................................€ 2,30 Liptonice Ice-tea sparkling, glas 30 cl.......................................€ 2,50 Liptonice Ice-tea green, glas 30 cl............................................€ 2,50
Drankenkaart Sappen en melkdranken
Vers geperste jus d'orange 20 cl..............................................€ Appelsap 20 cl.......................................................................€ Dubbel-Frisss appel & perzik 20 cl............................................€ Melk, Karnemelk, glas 25 cl....................................................€ Chocomel 20 cl......................................................................€ Fristi 20 cl............................................................................ €
3,40 2,30 2,30 1,60 2,30 2,30
Likeuren Limoncello............................................................................ € Schrobbelèr.......................................................................... € Advocaat met slagroom..........................................................€ Amaretto.............................................................................. € Baileys Irish Cream................................................................€ Sambuca.............................................................................. € Tia Maria.............................................................................. € Licor 43................................................................................ € Frangelico............................................................................. € Cointreau............................................................................. € Grand Marnier Cordon Rouge..................................................€ Drambuie............................................................................. €
3,30 3,30 3,30 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 4,10 4,10 4,10
Gedistilleerd
Rutte jonge jenever...............................................................€ Rutte oude jenever................................................................€ Vieux................................................................................... € Smirnoff Wodka.................................................................... € Whisky Ballentines.................................................................€ Whisky Johnny Walker Red Label.............................................€ Whiskey Jameson..................................................................€ Whisky Highland Queen Majesty Highland Malt 12 yrs.................€ Whisky Famous Grouse Highland Malt 12 yrs.............................€ Whisky Bowmore Legend Islay Malt (8-10 yrs.).........................€ Whisky Glen Moray Speyside Malt 16 yrs..................................€ Bourbon whisky Four Roses....................................................€ Cognac Joseph Guy***..........................................................€ Cognac Joseph Guy VSOP.......................................................€ Calvados.............................................................................. €
2,30 2,50 2,50 2,90 3,50 3,50 3,50 4,40 4,70 4,90 5,50 3,50 3,70 4,90 3,90
Drankenkaart Longdrinks
Vieux-Cola, Jonge-Cola...........................................................€ Bacardi-Cola, Campari-Tonic...................................................€ Gin-Tonic............................................................................. € Pasoa met sinas of 7-up.........................................................€ Pasoa, Wodka of Campari met verse jus d'orange......................€
4,10 4,30 4,30 4,30 4,90
Koffie en thee
Thee, diverse smaken............................................................€ Verse muntthee.....................................................................€ Koffie, espresso.....................................................................€ Dubbele espresso..................................................................€ Cappuccino........................................................................... € Wiener Melange met slagroom.................................................€ Koffie verkeerd......................................................................€ Koffie met slagroom...............................................................€ Latte Macchiato.....................................................................€ Warme chocolademelk (met slagroom)..............................€ 2,40/€ Karamel- of hazelnootcappucino, Karamel- of hazelnootkoffie......€ Winterkoffie (met kaneelsiroop en slagroom)...................................€ Schapekoppie (koffie en klein glaasje warme tia maria met slagroom).....€ Oudenbosch' Bakske (koffie met slagroom, 2 likeurtjes en een bonbon). .€ Brabantse Koffie (met Schrobbelèr).............................................€ Irish Coffee (met Jameson Whiskey).............................................€ Spanish Coffee (met Tia Maria)...................................................€ French Coffee (met Grand Marnier)..............................................€ Italian Coffee (met Amaretto).....................................................€ Coffee 43 (met Licor 43)...........................................................€ Boerenkoffie (met advocaat en slagroom).......................................€
2,20 2,70 2,20 3,30 2,40 2,70 2,70 2,90 2,90 2,90 3,50 3,50 3,90 5,10 5,40 5,40 5,40 5,40 5,40 5,40 4,50
Wij hechten er veel waarde aan U koffie en thee van de beste kwaliteit voor te zetten. Daarom gebruiken wij uitsluitend koffie van het Italiaanse topmerk Segafredo en bieden wij U een breed thee-assortiment van de merken Alex Meijer en Twinings. Alle koffiespecialiteiten worden bereid met echte melk voor een onovertroffen smaak!
Zomer-ijskaart (Mei t/m Augustus) Coppa Italiana.......................................................................................€ 5,90 Een Italiaanse coupe met pistache-, cappuccino- en chocolade-ijs met slagroom Meerprijs scheut amaretto..........................€ 1,00 Dutch Treat...............................................................................................€ 5,90 Mooie combinatie van praliné- en stracciatella-ijs met slagroom Meerprijs scheut advocaat...........................€ 1,00 Coupe de Fruits......................................................................................€ 5,90 Een romige coupe van yoghurt-ijs, verse vruchten, vruchtensaus en slagroom Dame Blanche........................................................................................€ 5,90 Vanille-ijs met warme chocoladesaus van Belgische chocolade en slagroom Cool Mojito...............................................................................................€ 6,90 Heerlijke cocktail van mojito-sorbetijs, rum en prosecco geserveerd in een ijskoud glas Kinderijsje..................................................................................................€ 2,95 Een lekker ijsje met slagroom
