Por Eso!
APRIL 2014
BUEN DIA april 2014 nieuwsbrief De afgelopen drie maanden gaf bijna iedere week wel genoeg stof voor een nieuwsbrief . Er is zo ongelooflijk veel gebeurd: • • •
• •
•
•
•
Ons team is vernieuwd. We kunnen vertrouwen op de steun van de Achmea Foundation en Creemos uit Lima. We werken samen met Sembrando, een grote en gerenommeerde (trots!) stichting uit Peru. Samen met hen gaan we 1000 keukentjes installeren bij families thuis. We hebben in Peru nu ook de ‘ANBI-status’. De directeur van ECOPOL (Europese samenwerking voor eco-innovatie) is bij ons op bezoek geweest. We voeren onze projecten uit volgens hun Bio-Intensive tuinbouwmethode en hij was onder de indruk! In april komt een ingenieur van het Ministerie van Landbouw bekijken hoe we samen voor eens en voor altijd het watertekort kunnen oplossen. Samen met DESEA Peru (een Canadese stichting) zijn we begonnen met het in kaart brengen van gewicht/ lengte/bloed van de kinderen. En last but not least: ons restaurantje ‘Panza Verde’ loopt lekker! Iedere dag mogen we weer op nieuwe klanten rekenen.
In deze nieuwsbrief vind je alle tekst en uitleg. Geniet ervan - het was ons zeker niet gelukt zonder de trouwe mentale en financiële steun van jullie, onze achterban in Holanda. Saludos desde Calca, Simone en Jolanda.
Team Por Eso!
Iedere vorm van (financiële) ondersteuning is voor ons even belangrijk. Daarom bedanken wij eigenlijk nooit bepaalde donateurs in het bijzonder. Maar omdat stichting Creemos zoveel verder gaat en omdat het zo bijzonder is dat deze steun uit Peru komt, willen we dit
Simone Heemskerk
wereldkundig maken. Creemos bestaat uit ruim 30 super inspirerende Peruaanse vrouwen uit Lima. Zij staan pal achter Por Eso! en willen graag hun steentje bijdragen. Ze helpen ons fysiek mee in de dorpen, schudden met het grootste gemak een succesvolle loterij in Lima uit de mouw en ze
Jolanda Buets
netwerken zich een slag in de rondte, om de situatie van de allerarmsten die hoog in ‘hun‘ Peruaanse Andes leven, onder de aandacht te brengen. En zojuist hebben ze een tweedaagse Por Eso!-workshop afgerond. Met een Creemos/ Por Eso! press-kit onder de arm, benaderen ze nu het Peruaanse bedrijfsleven.
Iris Cespedes
Creemos bruist van de energie en deze energie dringt door tot in alle dorpen. Wij voelen ons uitverkoren dat er speciaal voor Por Eso! een Peruaanse stichting is opgericht die ons op alle fronten voedt. Mauro Escalante
Asociacion Por Eso! Perú Het afgelopen jaar hadden we veel moeite met het vinden van het juiste personeel. De financiële ruimte kwam langzaam dichterbij, we hebben Cuzco en omgeving uitgepluisd om de juiste mensen te vinden. Het is nu eind maart 2014 en we zijn 2 maanden fulltime aan de slag met het nieuwe Gerson Loayza
team. Even voorstellen Waar we voorheen vooral een kans wilden geven aan ‘de jongens van de straat’, investeren we nu in kennis. • We versterken ons team met twee universitair afgestudeerde landbouwingenieurs: Gerson Loaysa en Walter Mejia. •
Iris Cespedes helpt ons voortaan op het gebied van management en accountancy en
•
Lutgardo Mejia wordt onze specialist op gebied van het
Walter Mejia
verbeteren van de situatie in en om het huis. (zie het hoofdstukje over Sembrando) We zijn voorzichtig, maar tot nu toe bruist het, krijgen we veel nieuwe input, te gekke ideeën en bergen energie. Kortom, we hebben hoge verwachtingen!
Lutgardo Mejia
10 stappen plan
1. schone, gestuukte huisjes. 2. ‘cocina mejorada’ 3. familietuinen 4. toilet met wasbak 5. dieren voor vlees en melk 6. fokken van cavia’s (voor
Sembrando
Voor dit project hebben wij
Stichting Sembrando van ex-
Hij is degene die nu huis aan
presidentsvouw Pilar
huis bij de families langs gaat en
Nores installeert in heel Peru
de bouw coördineert.
‘cocinas mejoradas’ bij
Financieel maakt Stichting
gezinnen. Dit zijn keukentjes die
Creemos de samenwerking
minder hout/mest verbruiken
met Sembrando grotendeels
en geen rook uitstoten in het
mogelijk.
huisje. Sembrando heeft al
PROGRAMMA
meer dan 100.000 van deze
VIVIENDA SALUDABLE
keukentjes in Peru
Zoals we al eerder schreven
geïnstalleerd. Dankzij stichting
zijn we druk in de weer om de
Creemos uit Lima kwamen wij
kwaliteit van leven nog meer te
in contact met Sembrando. We
verbeteren in de 9 dorpen. In
dienden een aanvraag in voor 9
het Spaans wordt dit
Zoals je ziet, zijn we al aardig op
keukentjes: eentje voor ieder
programma ‘Vivienda Saludable’
weg. Aan alle stappen
project (de 9 dorpen). Na het
genoemd. Oftewel ‘een gezonde
proberen we vervolg te geven.
zien van verschillende video’s
leefomgeving’.
Lutgardo Mejia aangenomen.
over Por Eso! en bij te zijn gepraat door Creemos kregen
Het Vivienda Saludable
we een toezegging voor maar
programma bestaat uit
liefst 1000 keukentjes!
een 10-stappenplan:
vlees) 7. zaaien van gras voor eigen dieren 8. een composthoop 9. aanplanting van bomen rondom huis 10.een waterbasin.
P
E
U
R
LESSEN WEER VAN START Officieel beginnen in Peru de scholen weer op 1 maart. Dan zit ‘de grote vakantie’ erop. In de dorpen waar wij werken, beginnen de scholen helaas veel later. De leraren staan niet echt te trappelen om te beginnen in een dorpje zo ver van huis en de ouders zijn vaak onvoorbereid. Schriften en potloden moeten vaak nog gekocht worden als de scholen al van start zijn. Een trieste situatie. Maar: zodra de kinderen op school zijn, komen onze Por Eso! leraren op hun motor aangespurt om 3 uur per week tuinbouwles te geven. In 2013 gaven wij aan 218 kinderen les. In totaal profiteerden 642 leerlingen van de groenteoogst op de 9 scholen. Wij zien erop toe dat de moeders minimaal twee keer per week een gezonde lunch voor de hele school bereiden.
WAAR WE WERKEN PROVINCIE
DISTRICT
DORP
AANTAL FAMILIES
SASICANCHA CHAUPIMAYO SAYLLAFAYA K’ELLOCCOCHA
234
SAN SALVADOR
TIRACANCHA ALTA
146
CALCA
CALCA
TTIO
42
PAUCARTAMBO
COLQUEPATA
CHICCHIMARCA
37
ANTA
ANTA
INQUILPATA
586
CALCA
LAMAY
CALCA
CCONCHACALLA
60 kassen in 3 jaar
FAMILIEKASSEN
JAARVERSLAG Jaarverslag Onze administratie wordt ieder jaar gecontroleerd en gepubliceerd in de jaarrekening. Al 5 jaar lang doet Ingrid van de Ven dit vrijblijvend. Die moeten we gewoon ook even bedanken. Het jaarverslag van 2013 is bijna klaar en dan is het te downloaden van de site (www.poreso.org)
FAMILIEKASSEN kookles bij Por Eso! De oogst groeit de pan uit. Dus zal Lutgardo ‘van de keukentjes’, in 2014 de kooklessen op school en aan ouders intensiveren. Twee dagen per week is hij de reizende kok en kookt hij samen met de moeders en kinderen met de groenten uit eigen tuin.
Nadat de (meestal) moeders minimaal 3 jaar intensief tuinbouwles hebben gevolgd in de gemeenschappelijk tuin en de geleerde technieken zichtbaar goed thuis toepassen, kunnen zij in aanmerking komen voor een kas aan huis. In 2013 zijn wij begonnen met het zetten van een eerste stap in de dorpen Sasicancha, Sayllafaya en Chaupimayo. Met de ACHMEA FOUNDATION gaan wij de komende 3 jaar 60 familiekassen bouwen. In de praktijk betekent dit dat de familie zelf voor de fundering en muren (van modderstenen) zorgt. Por Eso! levert de overige materialen (plastic, deur/raam, buizen, dak en spijkers) plus kennis en begeleiding. Wij belonen alleen de families waarvan wij zeker weten dat zij zonder Por Eso! verder kunnen. 60 kassen voor de komende 3 jaar is een realistisch getal. In 2013 gaven wij les aan 228 ouders.
ZIJN WIJ EVEN HIP Dit jaar, 2014, is door de Verenigde Naties (VN) uitgeroepen tot het Internationaal Jaar van de Familielandbouw. (http://www.un.org/ apps/news/story.asp/story.asp? NewsID=46566&Cr=food +security&Cr1#.UyC5fF6VbFc). Daarmee geeft de VN aan dat Familielandbouwsystemen wereldwijd bijdragen aan de oplossing van de wereldvoedselproblematiek.
ASOCIACION POR ESO! PERÚ Het is ons gelukt. Met heel veel dank aan onze advocaat Sergio Vargas Crimi die Por Eso! in Peru aan de hand neemt (en niet loslaat) door de bureaucratie. Ook in Peru hebben we de status bereikt dat giften aan Por Eso! Peru aftrekbaar zijn van de belasting. Dit betekende onder andere een naamsverandering; in plaats van Fundación Por Eso! heten we vanaf 2014 Asociacion Por Eso! Perú. Daardoor betalen we ook geen belasting en behoort zelfs BTW-teruggave tot de mogelijkheden. In de praktijk maakt Por Eso! in Nederland nog steeds het grootste gedeelte van ons werk in Peru financieel mogelijk en houdt Por Eso! Nederland toezicht. Maar we timmeren aan de weg in Peru om ook hier meer financiële ondersteuning te krijgen.
60 kassen in 3 jaar
Tijdens het regenseizoen hoor je ons niet. Maar de overige 6 maanden van het jaar hebben we in bijna alle dorpen problemen met het water: de infrastructuur ontbreekt simpelweg om het overvloedige water bij de mensen thuis en in de tuinen te krijgen. Na het invullen van veel papierwerk plus heel veel afspraken en vergaderingen in Lima, is het eindelijk zover: eind april bezoekt een delegatie van het Ministerie van Landbouw onze dorpen om te kijken of de overheid iets kan doen aan het watertekort. Ook weer dankzij de steun van Creemos in Lima!
Natuurlijk zien wij zelf dat er in de dorpen nu meer groenten worden gegeten, er beter gekookt wordt op de scholen, de dorpelingen zich gesteund voelen en er steeds meer groenten van het land komen. Maar fondsen vragen in hun aanvraagformulieren, terecht, naar meetbare resultaten, facts & figures. De Canadese stichting Desea-Peru is gespecialiseerd in waterfilters en programma’s op het gebied van gezondheid. Ze geven voorlichting en meten, wegen & checken bloedwaarden. In vier dorpen waar wij onze moestuinen hebben, heeft Desea ook projecten. We zijn meer en meer gaan samenwerken en Desea deelt haar resultaten met ons. Het klinkt misschien een beetje onbescheiden (en we weten ook dat er veel andere factoren van invloed zijn) maar de kinderen uit Sasicancha, ‘ons’ dorp van het eerste uur, scoren toch echt beter dan alle andere dorpen waar we korter aanwezig zijn.
zelf doen
BOCHAZI TIP VANUIT PERU
Tuinier je al jaren en heb je een eigen composthoop? Dan komt hier ‘de tip’ van de week. Normaal gesproken composteer je huisen tuinafval in 5 à 6 maanden. Wij hanteren een methode waarin je niet langer dan een maand nodig hebt om je composthoop te laten vegeteren. Dit doe je met Bocashi, een Japanse methode. Voor een composthoop van 200 kilo heb je nodig: • 1 kilo suiker • 125 gram poedergist en • 8 liter lauwwarm water. Dit meng je goed en gooi je over de verschillende laagjes van je nieuw opgebouwde composthoop. De eerste 7 dagen zet je met een riek de composthoop om, ‘s morgens en ‘s avonds. Je zult verbaasd zijn hoe snel je de meest prachtige compost zelf produceert. Succes.
cafetín
60 kassen in 3 jaar
PANZA VERDE Panza Verde – En, wat eten we voor lunch? Marjolijn is een fenomeen aan het worden in de vallei. Ze kookt de sterren van de hemel in ons restaurantje. Dus we zijn superblij dat ze nog een jaar heeft bijgetekend! Gewoon een donderdag: Voorgerecht: geroosterde ciabbata, met tomaat en ricotta Hoofd: Aardappelkroketjes, salade, vis Drinken: vers fruitsap Totaal: 4,75 euro
Wil je een Por Eso! kalender , stuur dan een mailtje naar
[email protected]
Toetje : Heerlijke taarten. En dan natuurlijk alles organisch, vers en huisgemaakt. Het is hard werken maar we hebben er ontzettend veel lol in. www.facebook.com/panzaverdeperu
Organic CERTIFIED 100%
