Danone – Politika pro palmový olej – listopad 2015
POLITIKA PRO PALMOVÝ OLEJ INOVUJEME PRO PALMOVÝ OLEJ BEZ ODLESŇOVÁNÍ 1
Danone – Politika pro palmový olej – listopad 2015 Společnost Danone již v roce 2012 zveřejnila svoji “Politiku pro snižování dopadů na lesy” (www.danone.com): “Lesy představují zcela nezbytný článek v potravinovém řetězci. Regulují klimatické podmínky a koloběh vody a chrání nejbohatší ekosystémy na světě. Vzhledem k tomu, že společnost Danone uznává, že zachování lesů je kriticky důležité pro naši planetu a že si to vyžaduje přijetí opatření všemi zainteresovanými stranami, přijala angažovanou politiku spočívající na dvou vzájemně se doplňujících pilířích: vyloučení odlesňování ze svého zásobovacího řetězce a podpora opětovného zalesňování.” Společnost tento svůj závazek potvrdila i ve své uhlíkově neutrální “Klimatické politice” zveřejněné v listopadu 2015. Tato nová “Politika pro palmový olej” navazující na předchozí dvě verze publikované v letech 2012 a 2014 transparentně seznamuje s naší prací v oblasti posuzování rizik a se zlepšováním výsledků. Jedná se o další krok kupředu - pozitivní změny jsou podporovány inovativními přístupy k dlouhodobě udržitelné produkci palmového oleje.
KONTEXT A VÝZVY Stále rostoucí celosvětová poptávka po rostlinných olejích podporuje prosperující produkci palmového oleje. Olejová palma sice původně pochází ze západní Afriky, ale v současné době je pěstována především v jihovýchodní Asii — v roce 2012 bylo téměř
85%
palmového
oleje
na
světě
vyprodukováno v Indonézii a Malajsii. Od začátku devadesátých let minulého století do konce roku 2010 se plocha plantáží v Malajsii zdvojnásobila a v Indonézii se zvětšila dokonce pětkrát. Je nesporné, že průmysl palmového oleje přispěl k odlesnění v tropických oblastech, protože více než polovina všech plantáží olejové palmy vznikla vykácením lesů. Tyto současné zemědělské metody ohrožují nejen pozemní ekosystémy, ale rovněž rovnováhu půd a vodních ekosystémů, zdroje obživy lesních národů a populací žijících na březích vodních toků a životní prostředí vzácných a ohrožených druhů živočichů a rostlin. Průmysl palmového oleje vedl především ke vzniku následujících závažných problémů: 1. Ničení tropických ekosystémů má negativní dopad na deštné pralesy a mokřady 2. Ohrožení biologické diverzity 3. Emise skleníkových plynů 4. Ohrožení místních populací
2
Danone – Politika pro palmový olej – listopad 2015 Přes polemiku poukazující na dlouhodobě neudržitelné praxe spojené s pěstováním olejové palmy je palmový olej zemědělským produktem s mimořádnými vlastnostmi. Každá palma produkuje po dobu 25 – 30 let 45 až 50 litrů oleje ročně - jedná se tedy o jednu z nejproduktivnějších olejnin. Plantáže olejové palmy produkují na stejně velké ploše osmkrát více oleje než sójové plantáže a šestkrát více než pole řepky olejné.
3
Danone – Politika pro palmový olej – listopad 2015 S růstem světové populace a související rostoucí poptávkou po rostlinných olejích nabízí palmový olej atraktivní a konkurenceschopné řešení pro využití půd. Je ale důležité, aby řízení plantáží olejové palmy nebylo v současné době ani v budoucnosti prováděno na úkor lesů, mokřadů a místních populací.
ODPOVĚDNOST Společnost Danone je v celosvětovém měřítku relativně nevýznamným uživatelem palmového oleje, když v roce 2014 celkově nakoupila 31 000 tun, což představovalo přibližně 0,05% světové produkce. V roce 2014 společnost Danone spolupracovala se 6 přímými dodavateli, mezi které patřily rafinerie a výrobci ingrediencí v Evropě, Číně, Indonézii, Austrálii a na Novém Zélandu. Naši hlavní dodavaelé mají svoji vlastní politiku, která je v souladu s naší politikou. Tento olej pocházel z 30 mlýnů a 10 různých společností v následujících zemích: Indonézie, Malajsie, Papua-Nová Guinea, Guatemala a Šalamounovy ostrovy. Mlýny v členění podle jednotlivých zemí (údaje z roku 2014): Země Indonézie Malajsie Papua-Nová Guinea Šalamounovy ostrovy Guatemala
Počet mlýnů 5 9 13 1 2
Počet společností 3 3 2 1 1
Všechny mlýny v Malajsii se nacházejí na Malajském poloostrově. Pokud jde o Indonézii, jsou na ostrovech Kalimantan (Borneo) a Sumatra. V roce 2016 bude naše zmapování zdrojů dále aktualizováno s cílem udržet vysokou úroveň trasability.
ZÁVAZKY Společnost Danone se zavázala, že do roku 2020 ze svého zásobovacího řetězce vyloučí odlesňování a že bude respektovat populace obývající lesy v blízkosti plantáží olejové palmy, přičemž bude usilovat o dlouhodobé výhody pro ně. Veškerý palmový olej používaný společností Danone musí: být zpětně vysledovatelný až do plantáže, kde byl vyprodukován; 4
Danone – Palm Oil Policy – November 2015 pocházet z plantáží, jejichž rozšiřování neohrožuje lesy s vysokou hodnotou z hlediska zachování biologické a jiné rozmanitosti (*); pocházet z plantáží, jejichž rozšiřování neohrožuje lesy s velkou zásobou uhlíku (*); pocházet z plantáží, jejichž rozšiřování neohrožuje tropické mokřady (rašeliniště) bez ohledu na jejich hloubku; pocházet z plantáží, kde je respektováno právo původních obyvatel a místních komunit na poskytnutí nebo odepření předběžného, svobodně vyjádřeného a informovaného souhlasu (*) s činnostmi na půdách, na které mají zákonná, komunitní nebo zvyková práva; pocházet z plantáží, kde jsou respektována práva všech osob, které na nich pracují.
Společnost Danone se původně zavázala k tomu, že bude uspokojovat 100% svých požadavků na palmový olej jeho odběrem od fyzicky oddělených dodavatelů s dlouhodobě udržitelnou produkcí palmového oleje certifikovaných “Kulatým stolem o udržitelné produkci palmového oleje” (RSPO) — v té době se jednalo o nejpřísnější standard v tomto průmyslovém odvětví. Tento závazek byl splněn do konce roku 2014. Standard RSPO sice zajišťuje ochranu primárních pralesů a starých lesních porostů, ale ukázalo se, že nedokáže chránit jiné zranitelné ekosystémy, mezi které patří tropické mokřady a sekundární lesy. Z tohoto důvodu si společnost Danone zvedla laťku a od roku 2014 podporuje dlouhodobě udržitelné praxe produkce palmového oleje, které zajišťují zachování rizikových ekosystémů a poskytují dlouhodobé výhody pro místní komunity. V rámci této politiky se společnost Danone zavázala odebírat zpětně vysledovatelný palmový olej poskytující záruky, že při jeho produkci nedochází k odlesňování a vykořisťování. * Další informace jsou uvedeny v části “Příloha a definice” na konci tohoto dokumentu
POSUZOVÁNÍ RIZIK V ZÁSOBOVACÍM ŘETĚZCI V květnu 2014 se společnost Danone stala členem TFT (The Forest Trust), což je mezinárodní nezisková organizace, která spolupracuje s velkými společnostmi s cílem uvádět na trh výrobky, při jejichž produkci je dodržena odpovědnost z hlediska životního prostředí a sociálních principů. V průběhu roku 2014 společnost Danone dokončila ve spolupráci s TFT a v partnerském vztahu s dodavateli první fázi projektu: vypracování podrobné mapy všech svých zdrojů palmového oleje zpětně až k mlýnům, a to rok před plánovaným termínem. Společnost Danone spolupracovala se 6 přímými dodavateli, mezi které patřily rafinerie a výrobci ingrediencí v Evropě, Číně, Indonézii, Austrálii a na Novém Zélandu. Někteří naši dodavatelé mají svoji vlastní politiku, která je plně v souladu s naším konečným cílem. Tento olej pocházel z 30 mlýnů a 10 různých společností v následujících zemích: Indonézie, Malajsie, Papua-Nová Guinea, Guatemala a Šalamounovy ostrovy. 5
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
V zájmu plné transparentnosti byly zdroje palmového oleje vyhodnoceny podle environmentálních a sociálních kritérií, které představují definici společnosti Danone pro odpovědně produkovaný palmový olej. Byly stanoveny 3 úrovně priorit: 1) Vysoká priorita: v případě, že existují pochybnosti ohledně producentů, kteří ve svých provozech potenciálně nedodržují principy politiky společnosti Danone 2) Nízká priorita: v případě, že se organizace TFT u některých producentů domnívá, že v jejich provozech dochází k občasnému výskytu případů nesouladu s politikou Danone, 3) Nepřímá rizika: v případě, že by dodavatelé mohli být vystaveni riziku v souvislosti s producenty, kteří sice nejsou napojeni na zásobovací řetězec Danone, ale mohli by používat praxe, které nejsou v souladu s politikou Danone.
2 společnosti představující 3 mlýny z našeho zásobovacího řetězce byly vyhodnoceny jako “vysoká priorita”. Tyto společnosti mohou mít plány rozšířit svoje provozy přímo v rámci stávající spádové oblasti mlýnů zpracovávajících trsy čerstvých plodů, což znamená, že by se olej z těchto rozšiřovaných oblastí mohl v budoucnosti fyzicky dostat do našeho zásobovacího řetězce. V tomto případě pracujeme na tom, aby bylo zajištěno, že podobné rozšiřování probíhá plně v souladu s naší politikou. V případě “nepřímých rizik” mohou mít některé společnosti plány na rozšíření svých provozů daleko od oblasti, odkud je společnost Danone zásobována olejem, takže palmový olej z těchto rozšiřovaných provozů nebude fyzicky přítomný v zásobovacím řetězci Danone. Přesto se domníváme, že musíme odebírat olej pouze od dodavatelů, jejichž praxe jsou v plném souladu s našimi principy proti odlesňování bez ohledu na to, kde je olej produkován. Usilujeme o to, aby bylo zvýšeno uvědomění trhu o významu neodlesňování.
Danone 31 000 tun
6 dodavatelů
27 s nízkou prioritou
10 společností
30 mlýnů
1 společnost s nepřímým rizikem Společnost Danone toto mapování pravidelně každý rok aktualizuje.
6
3s vysokou prioritou
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
AKČNÍ PLÁNY S DODAVATELI Počínaje rokem 2015 budou ve druhé fázi (“Transformace”) využity výsledky vyhodnocení mlýnů s cílem zajistit, že se dodavatelé zavážou k postupům splňujícím kritéria pro odpovědnou produkci palmového oleje. Společnost Danone chce podporovat ty pěstitele, kteří se skutečně zavážou k lepším postupům. V případě, že nedojde ke zlepšení, bude společnost hledat jiné dodavatele schopné splnit její požadavky. Danone se v roce 2015 zaměří na řešení zásobovacích řetězců vyhodnocených jako “vysoká priorita”. Byly vypracovány akční plány pro jednotlivé dodavatele s cílem omezit rizika odlesňování. Cílem společnosti Danone je dosažení nulového počtu zdrojů s vysokým rizikem v jejím zásobovacím řetězci palmového oleje do konce prvního pololetí roku 2016. Rovněž noví dodavatelé budou automaticky zařazeni do mapování a vyhodnocení jejich zdrojů palmového oleje. Splnění kritérií společnosti Danone pro zdroje palmového oleje je nezbytnou podmínkou pro zahájení obchodní spolupráce.
7
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
Klíčové akce Pro vysoce rizikové dodavatele
Vyhodnocení rizika rozšiřování činností do mokřad a oblastí s velkou zásobou uhlíku Zlepšení transparentnosti politiky a veřejná komunikace závazku
Pro nepřímé riziko Ve spolupráci s dodavateli podporovat praxe, které jsou v souladu s politikou Danone
Riziko odlesňování Míra rizika (v objemech) 5%
3% Nízké riziko Vysoké riziko Nepřímé riziko
92%
V návaznosti na výsledky prvního zmapování, které vysledovalo cestu palmového oleje z mlýnů do zpracovatelských závodů, společnost Danone v roce 2016 zmapuje zdroje palmového oleje mlýnů jejich zpětným vysledováním až k jednotlivým plantážím, čímž udělá další krok pro dosažení transparentnosti a trasability. Zlepšení trasability jejím dotažením až na úroveň plantáží společnosti Danone umožní přehodnotit svoje priority týkající se výběru dodavatelů a rozšířit svoje akce směrem ke zdrojům s “nízkým rizikem”. Na konci této fáze transformace bude veškerý palmový olej používaný společností Danone zbaven rizika odlesňování, přičemž bude zaveden účinný systém trasability a proces monitorování s cílem zajistit plný soulad s touto politikou. Společnost Danone bude každý rok zveřejňovat kompletní a transparentní zprávu obsahující informace o zlepšování v dané oblasti.
8
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
NAŠE DALŠÍ MEZNÍKY Konec 2015: o Udržení 100%-ního uspokojování svých potřeb palmového oleje jeho odběrem od plně fyzicky oddělených dodavatelů certifikovaných “Kulatým stolem o udržitelné produkci palmového oleje” (RSPO) o Dosažení 100%-ní trasability do mlýnů o Závazné zapojení 100% dodavatelů s vysokou prioritou do termínovaných plánů s cílem uspokojit požadavky společnosti Danone
Konec 2016: o Udržení 100%-ního uspokojování svých potřeb palmového oleje jeho odběrem od plně fyzicky oddělených dodavatelů certifikovaných “Kulatým stolem o udržitelné produkci palmového oleje” (RSPO) o Provádění aktualizací mapování a diagnostiky zásobovacího řetězce o Nepřítomnost dodavatelů s vysokým rizikem přímo v zásobovacím řetězci Danone o Dosažení 100%-ní transparentnosti až do jednotlivých plantáží (s výjimkou případných nových dodavatelů) o Vyhodnocení a nastavení procesu monitorování pro dodavatele s nízkým rizikem Po dosažení těchto cílů společnost Danone stanoví nové termíny orientované na dosažení jejího cíle, kterým je vyloučení všech dopadů způsobených odlesňováním do roku 2020 a přispění na její úrovni k transformaci odvětví palmového oleje na základě řešení vytvářených společně s dodavateli s cílem vyloučit praxe vedoucí k odlesňování. Řízení rizik však nestačí. Domníváme se, že rovněž existuje naléhavá potřeba přicházet s inovujícími “pozitivními řešeními” s cílem podporovat produkci palmového oleje bez odlesňování a zároveň hledat pozitivní dlouhodobé výhody pro ekosystémy a komunity drobných farmářů.
INOVACE A ZAPOJENÍ FARMÁŘŮ Společnost Danone se domnívá, že cesta k odpovědné produkci palmového oleje si vyžaduje inovativní přístupy a vysokou úroveň spolupráce mezi všemi zainteresovanými stranami při vytváření pozitivních řešení. Společnost Danone podporuje principy organizace POIG ("The Palm Oil Innovation Group" – Skupina pro inovaci produkce palmového oleje) a podepsala “Chartu pro maloobchodní a výrobní společnosti”. POIG sdružuje přední nevládní organizace a společnosti produkující palmový olej, značkové výrobce a jiné aktéry v rámci zásobovacího řetězce s cílem sdílet a rozvíjet nejlepší praxe a zajistit tak, že na trhu je k dispozici odpovědně produkovaný palmový olej. POIG usiluje o podporu RSPO na základě standardů RSPO a závazků k jejich dodržování jednak tím, že hledá inovativní řešení pro implementaci stávajících standardů RSPO, a jednak zdůrazňováním kritických problémů, které je třeba řešit. Společně s ostatními členy POIG se domníváme, že by měly být provedeny reformy a zlepšení 9
Danone – Palm Oil Policy – November 2015 kontrolních postupů RSPO, zajišťována kontrola kvality a vypracovávány komplexní výroční zprávy za účelem komunikace o aktuálním stavu zlepšování. Rovněž se domníváme, že certifikační systém RSPO “Greenpalm Certificate” by měl být postupně zrušen, přičemž podporujeme začlenění ukazatelů POIG pro pěstitele do principů a kritérií “Kulatého stolu o udržitelné produkci palmového oleje” (RSPO). Společnost Danone také považuje za velmi důležité, aby se nezůstávalo pouze u standardů, ale aby byly rovněž inovovány metody pro zapojení drobných farmářů a pěstitelů do spolupráce s průmyslem palmového oleje.
1 0
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
V současné době se odhaduje, že 65% produkce palmového oleje pochází od drobných farmářů a pěstitelů, kteří nemají přístup k technické podpoře a řídícím praxím umožňujícím zabránit odlesňování, zajistit ochranu cenných ekosystémů a získat lepší přístup na trh. Společnost Danone v roce 2014 zřídila “Livelihoods Fund for Family Farming" – Fond živobytí pro rodinné farmy (Livelihoods 3F), když vycházela z přesvědčení, že existuje těsná souvislost mezi dlouhodobě udržitelným zemědělstvím, klimatickými změnami a bídou. Danone je společně se společností Mars, Inc. jedním ze zakládajících investorů v rámci tohoto nového investičního fondu, který si klade za cíl naučit velké společnosti, jak udržitelně nakupovat potřebné suroviny od drobných farmářů při současném rozsáhlém ovlivňování těchto farmářů a jejich komunit v oblasti životního prostředí, ekonomiky a sociálního života. Cílem Livelihoods 3F je realizace projektů, které budou obnovovat životní prostředí a narušené ekosystémy a současně zlepšovat produktivitu, příjmy a životní
podmínky
venkovských
drobných
oblastech
farmářů
rozvojových
ve
The Livelihoods Fund for Family Farming (Livelihoods 3F) bude realizovat projekty které budou obnovovat životní prostředí a narušené ekosystémy a současně zlepšovat produktivitu, příjmy a životní podmínky drobných farmářů ve venkovských oblastech rozvojových zemí. Cílem fondu Livelihoods 3F je investovat v průběhu nadcházejících 10 let 120 miliónů euro do projektů realizovaných v Africe, Asii a Latinské Americe. “Livelihoods 3F vychází z přesvědčení, že existuje těsná souvislost mezi dlouhodobě udržitelným zemědělstvím, klimatickými změnami a bídou” uvedl Bernard Giraud, prezident organizace Livelihoods Venture. Investice vynakládané fondem Livelihoods 3F budou mít tři cíle: i) ekonomické: zvýšení výnosů a příjmů farmářů ii) sociální: posílení sebedůvěry farmářů, a to především žen, a zlepšení životních podmínek farmářských rodin iii) environmentální: podpora odpovědné zemědělské produkce a technologií, které udržitelně využívají přírodní zdroje, s cílem zvyšovat odolnost farem, obzvláště v souvislosti se změnami klimatu. Fond bude poskytovat přímé financování a technickou podporu nevládním a farmářským organizacím, které budou realizovat projekty v této oblasti společně s komunitami farmářů. “Výzvy dlouhodobě udržitelného zemědělství, které je základem celého potravinářského řetězce, lze vyřešit pouze v případě, že dokážeme přijít s výrazně odlišnými přístupy, které současně řeší ekonomické, environmentální a sociální otázky” uvedl Frank Riboud, předseda představenstva společnosti Danone. http://www.livelihoods.eu/
zemí.
Investující společnosti tak budou moci napojit jejich zásobovací řetězce na projekty, které zajistí trasabilitu na úrovni farmy a zapojení drobných farmářů do systému a stanou se vzorem pro realizaci podobných projektů v celém zásobovacím řetězci. Od roku 2015 společnost Danone společně s fondem Livelihoods 3F zkoumá možnosti, jak investovat
do
transformace
produkce
palmového
oleje
od
farmářů.
drobných
Livelihoods 3F bude spolupracovat s místními organizacemi,
které
velmi
dobře
chápou
sociální dynamiku rodinných farem. Díky tomu a rovněž na základě spolupráce s nejlepšími experty v oblastech sociálního engineeringu, řízení úprav krajiny a nejlepších agronomických praxí
přizpůsobených
drobným
farmářům
budou tyto projekty schopné úspěšně realizovat svoje ekonomické, sociální a environmentální cíle ve velkém rozsahu (několik desítek tisíc farmářů), přičemž dopad těchto cílů bude i nadále sledován prostřednictvím specifických ukazatelů po dobu alespoň 10 let. Investující společnosti tak budou moci napojit jejich zásobovací řetězce na projekty, které zajistí trasabilitu na úrovni farmy a zapojení drobných farmářů do systému a stanou se vzorem pro realizaci podobných projektů v celém zásobovacím řetězci. 1 1
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
PŘÍLOHA A DEFINICE PŘÍLOHA Ničení tropických ekosystémů má negativní dopad na deštné pralesy a mokřady Téměř 20% odlesnění, ke kterému došlo v prvním desetiletí 21. století v Indonézii a Malajsii, bylo přímým důsledkem rozšiřování produkce palmového oleje. Nejvíce postiženou zemí je Indonézie, kde je každý rok vykáceno přibližně 1,8 miliónu hektarů panenského pralesa; ačkoli má tato země pouze cca 3% lesů na světě, její podíl na globálním odlesňování dosahuje 14%. Odhaduje se, že na Sumatře bylo již vykáceno 85% lesů, především v důsledku těžby dřeva a přeměny takto uvolněné plochy na plantáže olejové palmy. Pokud jde o Borneo (Kalimantan), experti Světové banky odhadují, že všechny lesy v nížinách, které už nejsou chráněny zákonem, budou vykáceny do roku 2020. Zároveň dochází stále častěji k odlesňování v mokřadech (*). Na rozdíl od jiných ekosystémů jsou mokřady (rašeliniště) legislativou chráněny buď málo, nebo nejsou chráněny vůbec, což z nich činí lákavé cíle pro společnosti snažící se vytvořit rozsáhlé plantáže. Tropické deštné pralesy a mokřady (*) nejen poskytují celou řadu “služeb” pro ekosystémy, ale především mají pozoruhodnou schopnost vytvářet zásobu uhlíku. Voda, kterou obsahují, výrazně zpomaluje rozkládání rostlin a organických látek, přičemž uhlík odstraněný z atmosféry rostlinami je dlouhodobě uložen v rozkládajících se rostlinných tkáních. Při narušení těchto prostředí je v nich uložený uhlík uvolněn do atmosféry. Rozkládání 1
rašeliny, ke kterému dochází po destrukci mokřad, vede každoročně k emisím cca 81 milionů tun uhlíku . Tropické mokřady hrají rovněž klíčovou roli v koloběhu vody a ve stabilizaci klimatu a krajiny na regionální a lokální úrovni. V současné době jsou plantáže olejové palmy zaváděny i v jiných oblastech primárních lesů, mezi které patří Papua-Nová Guinea, střední Afrika a povodí Amazonky. Ohrožení biologické diverzity
Po vykácení primárního tropického deštného pralesa pro plantáže olejové palmy prudce (o 90%) klesá biologická diverzita. Přeměna lesů na plantáže vyvolává rozdrobení a zúžení přirozeného prostředí savců, plazů a ptáků v dané oblasti, což vede ke snížení jejich počtů o 80 až 100%. Produkce palmového oleje ohrožuje svým ničením lesů přežití kriticky ohrožených druhů uvedených na seznamu IUCN**, včetně orangutana, nosorožce a tygra na Sumatře. Mezi další ohrožené druhy patří slon na Sumatře a orangutan na Borneu, z nichž každý rok umírá 3 000 jedinců. Další ohrožení pro vymírající druhy představují opatření orientovaná na vysušování mokřadů, které mají svoji vlastní vodní biologickou diverzitu.
1
Source: http://blog.ucsusa.org/why-should-we-conserve-southeast-asias-peat-swamp-forests-479
1 2
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
Emise skleníkových plynů Podle organizace Greenpeace je na celosvětové úrovni 12% emisí skleníkových plynů (14-21% emisí CO2) způsobeno odlesňováním. V Indonézii je celých 83% emisí skleníkových plynů výsledkem kombinovaného dopadu odlesňování a přeměny mokřad na plantáže (*), přičemž tato země je na třetím místě na světě, pokud jde o emise skleníkových plynů. Z velké části je to způsobováno vypalováním lesů a rašeliny z mokřad. Rašeliniště, která mohou být až 30 metrů hluboká, jsou nejprve pomocí vyhloubených kanálů odvodněna a potom vysušena. Jakmile jsou dostatečně suchá, aby hořela, jsou v období sucha zapálena. A protože často obsahují pouze organický materiál, je v nich obsažený uhlík přeměněn na skleníkové plyny. Studie publikovaná v odborném časopise “Nature Climate Change” prokázala, že pouze v roce 2010 vedlo toto vypalování prováděné za účelem rozšiřování produkce palmového oleje na ostrově Kalimantan k emisím více než 140 miliónů tun CO2, což je číslo ekvivalentní výfukovým plynům z 28 milionů vozidel ročně.
Ohrožení místních populací Odlesňování má rovněž závažný dopad na živobytí a tradiční zvyky místních populací. Omezuje jejich životní prostor, včetně území dostupných pro lov a sběr lesních plodů, ničí jejich posvátná místa a nakonec poslední zbývající komunity obyvatel lesů izoluje jejich obklopením palmovými plantážemi o rozloze několik desítek tisíc hektarů. Ačkoliv je pravda, že produkce palmového oleje poskytuje obživu miliónům rodin, vedla zároveň ke vzniku celé řady sociálních problémů. Platí to obzvláště v případě, že nejsou uznávána zvyková práva a vládní orgány konfiskují půdu patřící místním komunitám a předávají ji soukromým pěstitelům. Vytváření plantáží palmového oleje tímto způsobem má dramatický dopad na pěstování plodin sloužících jako základní obživa místního obyvatelstva a rovněž negativně ovlivňuje hodnotu lesní produkce a biologickou diverzitu.
DEFINICE Lesy s vysokou hodnotou z hlediska zachování biologické a jiné rozmanitosti (HCV forests): oblasti zajišťující nepostradatelné zdroje mimořádného biologického, ekologického, sociálního nebo kulturního významu, které musí proto zachovány, včetně vzácných a ohrožených druhů a jejich míst výskytu. Další informace najdete na webových stránkách HCV. Toto kritérium je součástí certifikace RSPO, a je tudíž už splněno. http://www.hcvnetwork.org/ Lesy s velkým obsahem uhlíku (HCS forests): primární pralesy a staré lesní porosty, lesy s vysokou, střední a nízkou hustotou a regenerační lesy. Společnost Danone od svých dodavatelů očekává, že budou dodržovat soubor nástrojů “HCS Approach toolkit” (http://highcarbonstock.org/). Danone bude i nadále přejímat nejlepší praxe pro identifikaci lesů HCS, jakmile budou vypracovány. Mokřady: oblasti, ve kterých půda obsahuje více než 65% organické hmoty (definice částečně vychází z manuálu “RSPO Best Management Practices Manual” http://www.rspo.org/file/COP_summary_small.pdf). Danone nebude akceptovat rozšiřování plantáží v mokřadech bez ohledu na jejich hloubku a bude neustále usilovat o to, aby tato definice byla v souladu s všeobecným názorem vědecké a odborné komunity.
10
Danone – Palm Oil Policy – November 2015
Předběžný, svobodně vyjádřený a informovaný souhlas: potvrzení, že původní obyvatelé mají právo na plnohodnotnou účast ve všech rozhodnutích, politikách a iniciativách, které se jich týkají. Další informace najdete na webových stránkách OSN věnovaných REDD. HCV. Toto kritérium je součástí certifikace RSPO, a je tudíž už splněno. http://www.unredd.net/index.php?option=com_docman&task=doc_download&gid=8717&Itemid=53
Charta pro maloobchodní a výrobní společnosti pro inovaci produkce palmového oleje: Skupina pro inovaci produkce palmového oleje (POIG) usiluje o podporu RSPO na základě standardů RSPO a závazků k jejich dodržování jednak tím, že hledá inovativní řešení pro implementaci stávajících standardů RSPO, a jednak zdůrazňováním kritických problémů, které je třeba řešit. Svým zaměřením na tři tématické oblasti (odpovědnost v oblasti životního prostředí, partnerské vztahy s komunitami a čestnost v podnikání z hlediska produktu) členové POIG posílí své závazky vůči sociálně a environmentálně odpovědné produkci a obstarávání palmového oleje. Jako maloobchodní a výrobní společnosti jsme se rozhodli vzájemně spolupracovat, abychom pomohli najít řešení náročných problémů, kterým v současné době čelí odvětví palmového oleje. http://poig.org/
Fotografie: © WWF-Malaysia/ Mazini Abd Ghani
11
