PEMGARUH lNTERlSlTAS PENGOLAHAN TANAH
DAlll GAR& PENIBERlAH AIR TERPUTUS - PUTUS TERHADAP KEBUTUHAM AIR DAN HASlL PAD! DI DAERAH lRlGASl SEI KEMBANG, KABUPATEN BUMGO TEBO, PROPINSI JAMB1
1986 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANlAN lNSTlTUT PERTANlAN BOGOR BOGOR,
P i e t e r s e n Sinamo.
F 17.0453.
Pengaruh i n t e n s i t a s pengolab
a n tanah dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
terhadap k ~ -
b u t u h a n a i r d a n h a s i l piadi d i O a e r a h I r i g a s i S e i Kembang, k a b u p a t e n Bungo T e b o ,
p r o p i n s i Jambi.
O i bawah b i m b i n g a n
Achmadi P a r t o w i j o t o .
RINGKASAN T u j u a n d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k m e n g e t a h u i pengaruh i n t e n s i t a s pengolahan tanah dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
terhadap kebutuhan a i r dan h a s i l padi,
dingkan dengan p e r l a k u a n s e t e m p a t ( n o r m a l ) , yang d a p a t dilakukan d i l o k a s i p e n e l i t i a n ,
diban
s e r t a penerapan t e r u t a m a b i l a de
b i t a i r yang t e r s e d i a untuk i r i g a s i kurang. I n t e n s i t a s p e n g o l a h a n t a n a h y a n g d i t e r a p k a n a d a l a h dengan cangkul dua k a l i dan cangkul t i g a k a l i ,
Cara pemberi-
a n a i r yang d i t e r a p k a n a d a l a h c a r a t e r p u t u s - p u t u s tidak diairi,
diairi
-
b e r g a n t i a n selama pertumbuhan tanaman, selama
5 h a r i , 7 h a r i , dan 10 hari.
Perlakuan setempat (normal) a
d a l a h pengolahan t a n a h dengan dua k a l i cangkul,
s e r t a pembe
r i a n a i r s e c a r a penggenangan t e r u s rnenerus. Jurnlah k e b u t u h a n a i r m u l a i p e r i o d e p e n g o l a h a n t a n a h s a m p a i p e r i o d e pemasakan p a d a p e r l a k u a n normal a d a l a h 967.50
mm,
t e r k e c i l a d a l a h 920.46
rnm ( 9 5 . 1 4 % n o r m a l )
an pengolahan tanah t i g a k a l i cangkul, terputus-putus Rata-rata
pada p e r l a ku
dan pemberian a i r
10 h a r i d i a i r i - 10 hari tidak. h a s i l p a d i ( g a b a h k e r i n g g i l i n g ) pada
p ~ r l a k u a nn o r m a l a d a l a h 6 . 6 4
ton/lia,
sedangkan h a s i l
terke-
c i l a d a l a h pada p e r l a k u a n pengolahan tanah dua k a l i cangkul dan c a r a pemberian a i r terputus-putus
r i t i d a k (5.92 ton/lia,
89% n o r m a l ) .
10 hari diairi-
1 0 ha-
I-iasil p a d i t e r b e s a r
t e r d a p a t p8da p e r l a k u a n pengolahan t a n a h c a n q k u l t i g a k a l i , dan c a r a pemberian a i r terputus-putus t i d a k (8.92
ton/Ha,
5 hari diairi-
134.34% normal).
Pemberian a i r secara terputus-putus hari tidak,
5 hari
atau 7 hari diairi
-
-
5 hari diairi
7 hari tidak,
5
d;?pat meninq
k a t k a n h a s i l p a d i dibandinqlcan d e n q a n c a r a ' p e n g g a n a n q a n ter u s menerus.
Dengan m e n i n g k a t k a n i n t e n s i t a s p e n g o l a h a n t a -
nah d a r i dua k a l i cangkul menjadi t i g a k a l i cangkul,
diser-
t a i p e m b e r i a n a i r s e c a r a terputus-putus,(diairi-tidak
dia-
i r i ) selama 5 a t a u 7 a t a u 1 0 h a r i memberikan h a s i l yang leb i h b e s a r masing-masing 119.43$
134.34$
normal,
125.60% n o r m a l ,
normal.
Dalam e k s p l o a t a s i p e m b a g i a n a i r i r i q a s i , d e b i t a i r tersedia kuranq, cara terputus-putus
A.
dan
terutama bila
dapat dilakukan pemberian a i r
se
(menurut p r i o r i t a s ) sebagai berikut:
Bila penqolahan t a n a h dengan dua k a l i cangkul:
- 5 hari d i a i r i - 5 hari tidak
8.
7 hari d i a i r i - 7 hari tidak
Oila pengolahan tanah i n t e n s i f dengan t i g a k a l i cangkul:
- 5 hari diairi - 7 hnri diairi
-
5 hari tidak 7 h n r i tidal<
- 10 h a r i d i a i r i - 1 0 h o r i t i d a k .
PENGARUH I N T E N S I T A S PENGOLAHAN TRNAH D A N CARA P E N B E R I A N A I R TERPUTUS-PUTUS
TERHADAP K E B U T U H A N A I R
D A N H A S I L P A D 1 D I D A E R A H I R I G A S I S E I KENBANG, K A B U P A T E N DUNG0 T E E D ,
P R O P I N S I JAMB1
Oleh PIETERSEN SINAMD F 17.0453
SKRIPSI S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk m e m p e r o l e h g e l a r -
SARJANA T E K N O L O G I P E R T A N I A N p a d a J u r u s a n MEKANISASI PERTANIAN, Fakultas Teknologi Pertanian I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
1986 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR DOGDR
PENGARUH I N T E N S I T A S PENGOLAHAN TANAH DAN CARA P E M B E R I A N A I R TERPUTUS-PUTUS
TERHADAP K E B U T U H A N A I R
DAN H A S I L P A D I . D I DAERAH I R I G A S I S E I KEMBANG, K A B U P A T E N BUNG0 TEBO,
P R O P I N S I JAMB1
S e b a y a i s a l z h s a t u s y a r a t untuk n l e m p e r o l e h y e l s r SARJANA T E K N O L O G I P E R T A N I A N p a d a J u r u s a n MEKANISASI PERTnNIAN, Fzkultzs Teknologi Pertanian, I n s t i t u t P e r t a n i a n Gogor
Disetujui,
KATA PENGANTAR
P u j i Tuhan,
karena kasihNya p e n u l i s dapat menyelesaikan
skripsi ini. P e n u l i s mengucapkan t e r i r n a k a s i h kepada:
1. I r . Achmadi P a r t o w i j o t o s e b a g a i d o s e n pembimbing, 2.
R u s l i Anwar,
BIE,
p i m p i n a n p r o y e k E & P P e n g a i r a n Jarnbi
y a n g b e r k e n a n m e n y e d i a k a n t e m p a t d a n f a s i l i t a s s e l a m a pe>
nelitian. 3.
I b u d a n k e l u a r g a y a n g s e l a l u mendoakanku.
4.
Ir. S u t a r y a ,
I r . N.Yanuar,
Ir. Sukarsono,
Ir. Suyatno,
d a n Ir. Y u n i A s t u t i y a n g b a n y a k memberikan b a n t u a n r n o r i l selama p e n e l i t i a n i n i .
5.
Rekan r e k a n yang b a n y a k m e m b e r i k a n d o r o n g a n k e r j a . A k h i r n y a k r i t i k d a n s a r a n y a n g membangun p e n u l i s h a r a p -
kan untuk perbaikan t u l i s a n selanjutnya.
Bogor,
Penulis
J u n i 1986
iii
lialanian
................................. ................................... DAFTAR TABEL .................................. D A F T A R GAlI;BAN ................................ DAFTAR L A M P I R A N .................................... I. P E N D A H U L U A N I 1. T I I V J A U A N P U S T A K A ............................... .... A . CnRA P E F I S E R I A N DAN K E B U T U H d t J A I R I R I G A S I a . PENGOLRIHRN T.AM r \ i i ............................ .................... C . PERTUPIBUHAN TAN;.?. AN P A D 1 ......................... I11. PELA!<SGP?AAN P E N E L I T I A N P E N E L I T I A N ................. A . L O I < A S I DAN W::KTU ......................... 8 . I<EADi\AN Ul"iUK DRERAH C . ETDDA P E P J E L I T I A N ........................... K n T A PCNGANTAR
rg.
. EAHAN DAN P E R A L A T A N P E N E L I T I A N .............. ......................... E. KEGIATAN P E N E L I T I A N D
I V
V
.
.
H R S I L DAN PEF.BAiiASAN A
. TGTA
8
. AGRONQAI
AIR
...........................
....................................
....................... ...... .,. .................
TANAGSi'i P O D 1
K E S I i l 6 P U L A N .:)AN
SRRRN
.... KESIFsPLiLAP\! ..................................
.
........................................ ................................. i)."FTi!E PIIST:, !
S~RAN
iii v vii viii 1 3 3 1 6 21 24 24
24
30 32 32 4 1
41 53 61
61
62 64 66
L a j u perko1;:si tanah
pada b e r b a g n i t e k s t u r
.................................
12
P c n u r u n a n 1> j u p e r k o l a s i s e s u ? i w a k t u s e t e l a h p e m b u l t a a n t ~ n a hs a w a h
13
Persentase jam p e n y i n a r a n m a t a h s r i b u l a n a n dalam s e t a h u n
15
Rata-rata e v a p o t r a n s p i r a s i dsn perkol a s i (ET+P, r n r c / h a r i ) u n t u k t i a p p e r l a k u a n pada pertumbuhan v e g e t e t i f , p r o d u k t i f , dan pemasakan
42
......... .................
..............
R a t a - r a t a p e r k o l a s i (P, rnm/hari) t i a p p e r l - k u a n pad? p e r i o d e pertumbuhan veg e t a t i f , r e p r o d u k t i f , d s n pemasakan..
43
R a t a - r a t a k e d a l a m a n muka a i r t a n a h ( c m ) pada p e r i o d e pertumbuhan v e g e t a t i f , , r e p r o d u k t i f , dan pemasaknn
45
R a t a - r a t a e v a p o t r a n s p i r a s i (ET, mm/hari) u n t u k t i a p p e r l a k u a n pada p e r i o d e p e r tumbuhan v e g e t a t i f , r e p r o d u k t i f , dan pemasakan
46
Jumlah h n r i t e r j a d i n y a p e r k o l a s i , rat a - r a t s p e r k o l a s i p e r p e r i o d e (mm/hari) dan jumlah kebutuhan i i r p e r k o l a s i (mm)
51
Jumlah kebutuhan z i r untuk evapotranspir a s i (mm) s e t i a p p e r l a k u a 3 pada p e r i o d e pertumbuhan v e g e t e t i f , r e p r o d u k t i f , dan pemasakan
..............................
52
J u r n l z h l k e b u t u h ~ nz i r t i a p p e r l a k u o n , rnul a i p e r i o d e p e n g o l a h a n t a n a h s a m p a i pe-r i o d e pemasak::n
53
i j a t a - r a t a t i n g g i t7nsman (cm) padz umur 2 s a n ~ p a i 1 0 r n i n g i j u s e t e l ; ? h tnn;:m
54
R,?tc,-rat;. j:jii:lah c?n-kar) t i a p r u m p u n ( b a t;:ng) p:?d.-, u n i u r 2 s;:rnpni 10 minggu setel n h tznam
55
...
.
............
.............................
..................................
.......................
......
............................
Tnbcil 1 3 . Tabel 14.
h::sil p ; . d i (ton/i-in) d w r i u b i 5in t i ? p p e r l ; i k i ~ - n
5fi
Jurnl,?h kebutuhz:n a i r , h a s i l p a d i s e t i a p h e k t a r , d a n k e b u t u h a n a i r u n t u k menqhas i l k a n s a t u kilogram gabah k e r i n q giling
57
J u i n l a h r i n z k a n p r o d u k t i i p e r ruiripun, jum1 - h q z b a h i s i p e r r n a l n i , b e r a t 1 000 b u 6 . ~ l grz b ; ~ h i s i d s n p o t e n s i h s s i l p x d i (9kq)
58
:> \ ..L1~:--r;iti!
sm
x
................
................................
Tiibel 1 5 .
.................................
DAFTAR GAMBAR
Halaman G a n ~ b a r 1.
Gambztr
Gambar
Ganibar
Gambar
2.
3.
4.
5.
H a g a n e v a p o r a s i (E), dan p e r k o l b s i ( P )
transpirasi
(T),
....................
S e k a t u k u r t i p e "Thompson" s k a l a pengukur t i n g g i a i r
9
dengan
............
B a g a n penempa t a n l i s i m e t e r ( E T + P ) P, dan l i s i m e t e r E
16:
,
...................
36
Bagan p e n e m p ~ t a~n p i e z o m e t e r u n t u k p e n g u k u r a n rnuka a i r t a n a h
36
klistogram persentase kebutuhan a i r , h a s i l p a d i , dan p o t e n s i h a s i l d s r i masing-masinq p e r l a k u a n terhadap normal
60
............
...............................
