DAGKAART van 11:30 tot 16:00 uur
sandwich wit of meergranen
sandwich van de dag zie bord hollands € 5,50 met jong belegen kaas of boerenham makreelsalade € 8,50 met ei, bieslook, cornichons, appel & jonge spinazie biologische geitenkaas € 8,50 (uit de oven) met olijventapenade, zongedroogde tomaat & gegrilde courgette likkepot € 7,50 met gedroogde pancetta & rode ui hummus € 7,00 met gegrilde courgette & geroosterde walnoten twee rundvlees kroketten € 7,50 met mosterd van ‘Stadsbrouwerij De Hemel’
soep tomatensoep € 5,50 met bosui & gepofte quinoa grove mosterdsoep € 5,50 van ‘Stadsbrouwerij De Hemel’ met bieslook & croutons dubbelgetrokken runderbouillon € 5,50 met paddenstoelenravioli
salade (klein of groot) geserveerd met brood (wit of bruin)
salade met gerookte zalm € 8,50 / € 12,50 met venkel, bieslookcrème & croutons caesar salad € 8,50 / € 12,50 onze versie van deze klassieke salade met scharrelkip romanesco salade met falafel € 8,50 / € 12,50 met coulis van geroosterde paprika, gemarineerde olijven & Ras el Hanout kruiden
extra huisgemaakte frites & mayonaise € 3,00 gestoomde basmatirijst € 3,00 gemengde groene salade € 4,00 gemengde groenten € 4,00
Je lunch combineren met een leuke voorstelling of bijzonder concert? Kijk op stadsschouwburgendevereeniging.nl
lunch klassiekers croque monsieur € 6,50 met boerenham & Gruyère kaas, gegratineerd croque madame € 7,00 met boerenham & Gruyère kaas, gegratineerd met een spiegelei clubsandwich ‘de vereeniging’ € 9,50 wit of meergranen met scharrelkip of gerookte zalm, spek, ei, tomaat & komkommer uitsmijter van drie scharreleieren wit of meergranen naturel € 6,50 boerenham, kaas of bacon € 8,00 biologische rundercarpaccio € 9,50 met mayonaise van Parmezaan & groentechips hamburger ‘de vereeniging’ € 13,50 twee gegrilde hamburgers van 100% biologisch rundvlees op getoaste broodjes met bbq saus, pittige lokale kaas, bacon, huisgemaakte frites & salade quiche lorraine € 12,50 met prei, spek, Gruyère kaas & een salade van paddenstoelen black angus steak van de grill € 19,50 met gepofte sjalot, gebakken oesterzwammen, rode wijnjus, huisgemaakte frites & salade
jonge gasten twee boterhammen € 3,00 wit of bruin, met beleg naar keuze tosti ham/kaas € 3,50 tomatensoep € 3,50 gerookte zalm met toast € 7,00 falafelballetjes € 7,50 met rijst & groenten gegrilde kipfilet € 8,50 met rijst & groenten hamburgertje ‘de vereeniging’ € 8,50 gegrilde hamburger met stoere saus, frites, komkommer & tomaat pasta bolognese € 7,50 met gehakt-tomatensaus & geraspte kaas
Zin in zoet appeltaart € 3,50 chocoladetaart € 4,00 seizoenstaart € 4,00 brownie € 3,00 muffin, diverse smaken € 3,00 bonbons, vier stuks € 3,50
specifieke (dieet)wensen? laat het ons weten!
AVONDKAART van 17:00 tot 21:00 uur
VOOR RODE BIET & BIOLOGISCHE GEITENKAAS € 7,00 met koriander & jonge spinazie GEROOKTE ZALM € 9,00 met saffraanmayonaise & krokante zoete aardappel STEAK TARTAAR ‘DE VEREENIGING’ € 9,50 met ingelegd zuur & zacht gekookt scharrelei BIOLOGISCHE RUNDERCARPACCIO € 9,50 met mayonaise van Parmezaan & groentechips
SOEP TOMATENSOEP € 5,50 met bosui & gepofte quinoa GROVE MOSTERDSOEP € 5,50 van ‘Stadsbrouwerij De Hemel’ met bieslook & croutons DUBBELGETROKKEN RUNDERBOUILLON € 5,50 met paddenstoelenravioli
SALADE
(KLEIN /GROOT)
SALADE MET GEROOKTE ZALM € 8,50 / 12,50 met venkel, bieslookcrème & croutons CAESAR SALAD € 8,50 / 12,50 onze versie van deze klassieke salade met scharrelkip ROMANESCO SALADE MET FALAFEL € 8,50 / 12,50 met coulis van geroosterde paprika, gemarineerde olijven & Ras el Hanout kruiden
HOOFD PARELGORTRISOTTO MET POMPOEN € 15,50 met Parmezaanse kaas, Hollandse champignons & salade GEBAKKEN ROODBAARSFILET € 19,50 met knolselderij, pastinaak & citroengras GEROOSTERDE HOLLANDSE RUNDERLENDE € 22,50 met witte kool, jonge prei, la Ratte aardappel & Choron saus ‘SAAG PANEER’, KRUIDIGE SPINAZIE MET INDIAASE KAAS € 16,00 met gestoomde basmatirijst, salade & naanbrood
EXTRA huisgemaakte frites & mayonaise € 3,00 gestoomde basmatirijst € 3,00 gemengde groene salade € 4,00 gemengde groenten € 4,00
specifieke (dieet)wensen? laat het ons weten!
DINER KLASSIEKERS HAMBURGER ‘DE VEREENIGING’ € 13,50 twee gegrilde hamburgers van 100% biologisch rundvlees op getoaste broodjes met bbq saus, pittige lokale kaas, bacon, huisgemaakte frites & salade QUICHE LORRAINE € 12,50 met prei, spek, Gruyère kaas & een salade van paddenstoelen PENNE PUTTANESCA € 14,00 met ui, knoflook, tomaat, kappertjes, olijven & groene salade BLACK ANGUS STEAK VAN DE GRILL € 19,50 met gepofte sjalot, gebakken oesterzwammen, rode wijnjus, huisgemaakte frites & salade
JONGE GASTEN TOMATENSOEP € 3,50 FALAFEL BALLETJES € 7,50 met rijst & groenten GEGRILDE KIPFILET € 8,50 met rijst & groenten HAMBURGERTJE ‘DE VEREENIGING’ € 8,50 gegrilde hamburger met stoere saus, frites, komkommer & tomaat PASTA BOLOGNESE € 7,50 met gehakt, tomatensaus & geraspte kaas
NA ZOETIGHEDEN UIT ONS ASSORTIMENT vanaf € 3,00 van bakkerscafé ‘Brood op de Plank’ BOLLETJE IJS per bolletje € 1,80 diverse soorten room- en sorbetijs, vraag naar de smaken van vandaag SEIZOENSFRUIT MET SORBETIJS € 7,00 dit seizoen: SINAASAPPEL - MANDARIJN - GRAPEFRUIT met bloedsinaasappelsorbet & kletskoppen HANGOP VAN BOERENYOGHURT MET VANILLE € 7,50 met gekarameliseerde peer & vanille-ijs KAAS UIT DE REGIO € 11,00 drie biologische kazen uit de regio met bijpassend garnituur
Je diner combineren met een leuke voorstelling of bijzonder concert? Kijk op stadsschouwburgendevereeniging.nl
DRANKKAART DRANK warm Koffie Koffie
€ 2,50
Koffie verkeerd
€ 2,50
Espresso
€ 2,50
Dubbele espresso
€ 3,50
Latte Macchiato
€ 3,00
Ristretto
€ 2,50
Cappuccino
€ 2,50
Babyccino
€ 2,50
Warme Chocomel
€ 2,50
Slagroom
€ 0,50
Speciale koffie Spanish Coffee
€ 6,00
French Coffee
€ 6,00
Irish Coffee
€ 6,00
Italian Coffee
€ 6,00
Thee Thee
€ 2,50
Verse muntthee
€ 2,50
DRANK koud Frisdranken Cola, light of zero
€ 2,50
Fanta
€ 2,50
Chaudfontaine, rood of blauw
€ 2,50
Earthwater groot, rood of blauw
€ 4,00
Bitter lemon
€ 2,50
Tonic
€ 2,50
Cassis
€ 2,50
Sprite
€ 2,50
Nestea, still of sparkling
€ 2,50
Rivella
€ 2,50
Ginger Ale
€ 2,50
Fristi
€ 2,50
Chocomel
€ 2,50
Melk
€ 2,00
Karnemelk
€ 2,00
Sappen Jus d’orange
€ 2,50
Appelsap
€ 2,50
Tomatensap
€ 2,50
Smoothie
€ 3,50
Verse jus d’orange
€ 3,50
Bieren Jupiler
€ 2,50
jupiler groot
€ 4,50
Leffe Blond
€ 3,50
Hertog Jan
€ 2,50
Hertog Jan Weizener
€ 3,50
Hertog Jan Weizener groot
€ 4,50
Hoegaarden wit
€ 3,50
Hoegaarden dubbel
€ 3,50
Oud bruin
€ 3,50
Karmeliet
€ 3,50
Seizoensbier
€ 3,50
Seizoensbier groot
€ 4,50
Radler
€ 2,50
Wijnen Huiswijn, wit, rood of rosé (glas)
€ 3,50
Huiswijn, wit, rood of rosé (fles)
€ 21,00
Prosecco glas
€ 3,50
Prosecco fles
€ 21,00
Kir
€ 4,00
Kir Royal
€ 5,50
Port, Sherry, Vermouth Port, wit of rood
€ 3,50
Port Late Bottled Vintage
€ 6,50
Sherry, dry of medium
€ 3,50
Martini, Bianco of Rosso
€ 3,50
Pedro Ximenez
€ 7,00
Buitenlands gedistilleerd Calvados
€ 5,00
Gin
€ 4,00
Bacardi
€ 4,00
Vodka
€ 4,00
Grappa di Barolo
€ 5,50
Campari
€ 4,00
Pernod
€ 4,00
Limoncello
€ 3,00
Jägermeister
€ 3,00
Whisky Johnnie Walker Red Label
€ 4,50
Jameson/Paddy
€ 4,00
Glenfiddich
€ 5,50
William Lawson
€ 4,00
Southern Comfort
€ 5,00
Likeur Grand Marnier
€ 5,00
Licore 43
€ 5,00
Drambuie
€ 5,00
Tia Maria
€ 5,00
Amaretto
€ 5,00
Cointreau
€ 5,00
Sambuca
€ 5,00
Baileys
€ 4,00
Dom Bénédictine
€ 5,00
Cognac Joseph Guy
€ 5,50
Rémy Martin
€ 5,50
Binnenlands gedistilleerd Jonge Jenever
€ 3,00
Oude Jenever
€ 3,00
Vieux
€ 3,00
Bessenjenever
€ 3,00
Berenburg
€ 3,00
Apfelkorn
€ 3,00
Corenwijn
€ 3,00
