DAGELIJKSE KOST? Actiemodel campagne ‘Recht op Voedsel’ 2013 Hoe ga je ermee aan de slag?
Omschrijving actiemodel Dit jaar vecht 11.11.11 tegen de honger met zijn nieuwe campagne ‘Recht op Voedsel’. Met de voedselcampagne willen we mensen bewust maken over het hongerprobleem in de wereld. Bij velen is er gewenning bij het horen van cijfers en het zien van beelden. We willen de gewenning doorbreken en mensen opnieuw verontwaardigd laten zijn over honger. Op Mano Mundo lieten we dit jaar daarom de ongelijkheid aan den lijve ondervinden. Bij inkom op de festivalweide kreeg elke bezoeker een etiket op gekleefd, dit in de vorm van een sticker met daarop ofwel ‘oef, ik heb vandaag geen honger’ ofwel ‘pech, vandaag lijd ik honger’. Via deze opdeling slaan we een brug met de situatie in de wereld waar ondanks dat er genoeg voedsel is er toch honger is. De Oef-sticker gaf recht op een (voedsel)voordeel bij verschillende standjes op het festival. De bezoeker mocht één voordeel kiezen uit de verschillende opties. Het 11.11.11-promoteam deelde alvast een cuberdon of ‘Gentse neuzen’ uit aan de gelukkigen.
Na het beproeven van hun geluk of het aanvaarden van de pech, werden alle bezoekers uitgenodigd om ook onze mini-tentoonstelling bezoeken. Door de Dagelijkse Kost?-voedselgang wordt de bezoeker geconfronteerd met enkele beelden over het voedselverbruik van één week van een typisch gezin uit Vlaanderen en een gezin uit het Zuiden (zie foto’s hieronder). Door het voedselverbruik daarbij ook werkelijk uit te stallen maken we de ongelijkheid nog tastbaarder.
Op infopanelen doorheen de voedselgang staan enkele slogans en eisen geformuleerd. De verschillende oorzaken die ervoor zorgen dat er honger in de wereld is worden uit de doeken gedaan en het belang van de strijd tegen de honger wordt hierop aangeduid. Op het einde van de gang brengen we één algemene eis naar buiten ‘Het is schandalig dat er nog honger in de wereld is, terwijl er voedsel voor iedereen is!’. De mensen kunnen deze ondertekenen door hun emailadres en gegevens achter te laten. Zij worden dan verder op de hoogte gehouden van de Recht op Voedsel campagne en het beleid tegen de honger van 11.11.11. Sinds Mano Mundo (11 en 12 mei) is het Dagelijkse kost?-model uitleenbaar voor andere festivals, wereldfeesten, scholen, evenementen,… Het model werd zo geconcipieerd dat het zowel op grote als minder grote evenementen bruikbaar is.
Hoe werkt het? Het model bestaat uit verschillende delen. Bij aankomst op het festival krijgen alle bezoekers een sticker. 1/4 van de mensen krijgen een OEF-sticker, 3/4 van de bezoekers krijgen een PECH-sticker. De sticker, alleszins de OEF-sticker geeft recht op een extraatje. Dit kan in verschillende vormen zijn: iets lekkers om te eten, een voorrang bij een workshop, een symbolische actie, …
Aan het marktkraampje waar het extraatje wordt uitgedeeld, leid je de mensen door naar de voedselgang en geef je hen een korte uitleg. Zo kan je de OEF-sticker doorverwijzen en eerst langs de tafel uit Vlaanderen laten passeren. De PECH-stickers kan je eerst langs de tafel uit het Zuiden laten passeren. Daarna kunnen ze elkaar kruisen.
Alle stickers hebben ook een invulstrook waarop mensen hun gegevens kunnen achterlaten als ze op de hoogte gehouden willen worden van de 11.11.11-campagne. Door hun gegevens achter te laten ondersteunen en onderschrijven ze ook mee onze campagne. Onder de slogan ‘Het is schandalig dat er nog honger in de wereld is, terwijl er voedsel voor iedereen is!’ kunnen ze de invulstrook kleven. De ingevulde strookjes bezorg je achteraf aan: 11.11.11, Vrijwilligerswerking / ploeg vernieuwing, Vlasfabriekstraat 11, 1060 Brussel. Wij nemen ze op in een aangepaste mailing rond onze campagne (waarvan men zich achteraf ook kan uitschrijven). Gelieve duidelijk te vermelden op welk evenement je de gegevens verzamelde.
Het is uiteraard mogelijk om maar enkele delen te ontlenen of een bepaald deel te laten vallen zoals de stickers. Er is ook een kleinere versie beschikbaar. Geef dit goed aan op het reserveringsblad (zie verder).
Waarom een voedselcampagne? Bedoeling van het model is om de mensen op een laagdrempelige manier bewust te maken van de hongerproblematiek. 870 miljoen mensen lijden vandaag honger. Dat is 1 op 8. En nog eens 1 miljard mensen heeft geen toegang tot kwalitatief en gezond voedsel. Nochtans produceert de wereld vandaag de dag 1,5 keer meer voedsel dan nodig is om iedereen te voeden. Dat vinden wij schandalig, een schending van de mensenrechten. Er zijn verschillende oorzaken die ervoor zorgen dat er honger in de wereld is zoals landroof, waterroof, het gebruik van biobrandstoffen en voedselspeculatie. We kennen de oorzaken, en we kennen de oplossingen. Momenteel is er geen coherent beleid tegen de honger. 11.11.11 werkt daarom zelf een beleid uit, met haalbare oplossingen om de honger structureel aan te pakken. En ook al is het probleem gigantisch, toch is er hoop. Niet alleen omdat er politieke oplossingen bestaan maar ook omdat vandaag in Noord en Zuid, burgers, scholen, ondernemingen, boerenorganisaties, buurten... tonen dat het anders kan.
Voor wie is dit model geschikt? Dit actiemodel vraagt wat voorbereiding (zelf een extraatje voor de OEF-stickers voorzien, ...) en logistieke organisatie (afhalen en terugbrengen materiaal, ophangen spandoeken, infobordjes, uitstallen voedsel, …). Het model kan wel zo worden gebruikt dat bepaalde actiedelen los van elkaar gebruikt kunnen worden en daardoor zowel bruikbaar is op grote als minder grote evenementen of festivals bruikbaar is. Het model kan ook leuk gebruikt worden in scholen. Daar kan je gerust een spetterende actie tegen de honger opzetten.
Wat voorziet 11.11.11? Volgende zaken zijn ontleenbaar bij 11.11.11: - Stickers om uit te delen: Oef- en pechstickers met invulstrook en bedrukte achterzijde met algemene info over de campagne. De verhouding is telkens ¼ oef-stickers en ¾ pech-stickers. - 2 grote spandoeken (125cm op 150cm): een familie uit Vlaanderen en een familie uit Ethiopië. - 4 afbeeldingsbordjes (42cm op 60cm): andere families uit het Zuiden. - 6 ludieke infobordjes (80cm op 34cm): met daarop enkele slagzinnen zoals: o ‘er is genoeg voedsel om de wereld 1,5 keer te voeden, en toch lijden meer dan 870 miljoen mensen honger’ o ‘de landbouwgrond die nodig is om de vraag naar biobrandstoffen te dekken, kan 127 miljoen mensen voeden’ o ‘We verspillen bijna 6 miljoen ton voedsel per dag, dat is 1 brood voor elke mens op aarde’ o ‘honger eist meer doden dan aids, malaria en TBC samen’ o ‘wie met voedsel speculeert wordt rijker, wie voedsel produceert wordt armer’ o ‘we besteden nog geen 10% van ons inkomen aan voedsel, een boer in het Zuiden tot 70%’ - Kleefplaten met eis voor de invulstroken op de kleven. - 1 houten schaal en 2 rieten mandjes om het voedsel van het Zuiden in te leggen. - Houdbare voedsel (in de vorm van lege dozen) voor de Noord-tafel. - Briefing voor medewerkers: lijstje met aanspreekzinnen. - Vlaggen 11.11.11 - Voedselspandoeken (200cm op 120cm) ‘er is genoeg voedsel, en toch is er honger’ - Aangepaste voedsel t-shirts (maten S, M, L, XL, XXL)
Wat voorzien jullie zelf? -
-
-
Voorzie voldoende vrijwilligers. Mogelijk taken: o de stickers uitdelen en op zichzelf laten opkleven o de mensen aan te spreken en hen een korte uitleg te geven o ‘beloning’ uitdelen aan mensen met OEF-sticker o toezicht houden op uitgestalde etenswaren o mensen aanspreken om de campagne mee te ondersteunen door hun gegevens achter te laten o op- en afbouw Of je voor al deze taken mensen moet voorzien, is afhankelijk van de omvang van jullie stand. Als je kiest voor een beperkte stand, vallen sommige taken weg. Het (symbolisch) extraatje/beloning voor de OEF-stickers Balpennen en eventueel touw om de balpennen aan vast te maken. 4 tafels (van ongeveer 1m op 2m) om het eten uit te stallen (2 tafels per land). 2 grote tafeldoeken. Bij buitenlocatie: 1 tent (+/- 5m op 3m) voor de voedseltafels in te zetten als het regent Vers voedsel voor de Noord-tafel (boodschappenlijstje in bijlage) Hekken, panelen of borden om de spandoeken en infobordjes op te hangen. De spandoeken en infobordjes zijn telkens voorzien van 4 gaatjes om dit met middel van kabelbinders (colsonstrips) op te hangen. Eventueel: 1 marktkraam of tafel (met eventueel ook tent) voor het uitdelen van het extraatje. Materiaal allerhande: stevig plakband, touw, kniptang, kabelbinders (colsonstrips)
Enkele tips -
-
-
-
-
-
Bij het uitdelen van de stickers laat je de mensen best kiezen uit de stickers, uiteraard waar ze de voorkant niet kunnen zien. Geef ook wat uitleg bij het uitdelen wat juist de bedoeling is van de stickers en waarom ze deze krijgen. Je laat best de mensen de stickers reeds op zichzelf kleven, zodat dit niet verloren gaat in de zakken. Als het lukt kan je dit eventueel ook zelf doen. Duidt op de sticker aan als mensen langs zijn geweest voor hun beloning (vb. op het achtervel van de sticker dat de mensen moeten bijhouden). Zo voorkom je dat mensen 2 keer langskomen. Probeer te vermijden dat mensen het kleefvel van de sticker op de grond gooien. Maar je kan deze wel meegeven, want er staat wat info op over de campagne. De ‘dagelijkse kost?’ tentoonstelling is zo opgebouwd dat dit een soort gang vormt met aan de linkerkant de tafel en info uit Vlaanderen en aan de rechterkant de tafel en info uit het Zuiden. Op het einde van de gang installeer je de kleefpanelen waar mensen hun gegevens via de invulstrook kunnen opkleven. Als het regent of hard waait, kan je een tent gebruiken om alles onder te schuilen. Je zet het kraampje waar mensen de beloning krijgen best zo dicht mogelijk bij de voorstellingsstand, eventueel zelfs er vlak voor. Zo kan je mensen met een Pech-sticker eerst langs de tafel uit het Noorden passeren, en de mensen met een Oef-sticker eerst langs het Zuiden passeren. Om de mensen met de rode sticker niet over te slaan, kan je deze mensen iets extra laten doen, bijvoorbeeld als 8 mensen met een rode sticker samen komen dan krijgen ze ook het extraatje. Als de mensen hun gegevens invullen op de invulstrook van de sticker, kijk je best eens na of alle gegevens zijn ingevuld. Indien we niet de volledige gegevens (naam, emailadres en
-
geboortedatum) krijgen, kunnen wij er immers weinig mee doen. Indien dit mogelijk is uiteraard hou je dat best wat in de gaten. Leuke aansprekingszinnen vind je in bijlage.
Hoe kan je het model ontlenen? -
-
Je kan de grote of de kleine actiestand ontlenen. Bekijk het aanvraagformulier voor de exacte inhoud. Vul onderstaand aanvraagformulier in om het actiemodel aan te vragen en stuur je aanvraag naar
[email protected]. Je wordt dan gecontacteerd, om verder afspraken te maken. De grote actiestand is beschikbaar op het secretariaat van 11.11.11 in Brussel. De kleine actiestand is ter beschikking op de provinciale secretariaten in de provincies. Tenzij er andere afspraken gemaakt kunnen worden, moet het materiaal door de ontlener afgehaald en teruggebracht worden. Het materiaal voor de volledige stand past in een ruime personenwagen (met neergeklapte achterzetels) De ontlening van het materiaal is GRATIS. Enkel voor de stickers vragen we een bijdrage (50 euro per 1000 stickers). Indien de ontlener kiest voor levering van het materiaal per transportdienst, zullen de kosten hiervoor wel aan de ontlener worden aangerekend.
Richtlijnen voor teruggave van het materiaal: -
-
Het spreekt voor zich dat we erop aandringen om het materiaal met zorg te behandelen. De kosten voor schade of verlies aan het materiaal zullen eventueel aan de ontlener worden aangerekend. Gelieve alle materiaal die je uitleent weer netjes op te bergen zoals je ze hebt gekregen. De grote spandoeken kan je best oprollen en niet opplooien. De gebruikte T-shirts dien je proper gewassen, gestreken en opgeplooid terug te geven.
Meer info en ontleningen:
[email protected] tel: 02/536 13 31 ‘Dagelijkse Kost?’ kadert in de gemeenschappelijke voedselcampagne van 11.11.11, de koepelorganisatie van de Vlaamse Noord-Zuidbeweging. Check: http://www.11.be/11/campagne-2013
RESERVATIEBLAD ‘DAGELIJKSE KOST?’ NAAM: VERENIGING/ORGANISATIE: ADRES (+ postnr en gemeente): E-MAIL: TELEFOON:
GSM:
Wij willen het actiemodel ‘Dagelijkse Kost?’ ontlenen voor: EVENEMENT: LOCATIE: DATUM: VERWACHT AANTAL DEELNEMERS: WELKE MATERIALEN WENSEN JULLIE TE ONTVANGEN? (kruis aan en vul eventueel gewenst aantal in) o
Stickers Pech en Oef: Gewenst aantal …………………………….
o
Actiestand (grote versie):
o
Campagnespandoeken van tafel Noord en tafel Zuid 150 x 125 cm
4 afbeeldingsbordjes van tafel Zuid 42 x 60 cm
6 ludieke infobordjes met slagzinnen 80 x 34 cm
Kleefplaten waar de bezoekers hun invulstroken kunnen op kleven
Houdbaar voedsel + voedselschalen
Beachvlaggen 11.11.11: gewenst aantal (max. 4) ……………………
Algemeen spandoek: ‘Recht op voedsel’ 200 x 120 cm: gewenst aantal (max.4) …………….
T-shirts voor de vrijwilligers (max. 5): Gewenst aantal/maten: ………………………
Briefing voor medewerkers: lijstje met aanspreekzinnen en quotes
Andere materialen: …………………………………………………………………………………………………………
Actiestand (kleine versie):
Campagnespandoeken van tafel Noord en tafel Zuid 150 x 125 cm
4 afbeeldingsbordjes van tafel Zuid 42 x 60 cm
6 ludieke infobordjes met slagzinnen 80 x 34 cm
Algemeen spandoek: ‘Recht op voedsel’ 200 x 120 cm
Vlaggen 11.11.11: gewenst aantal ……………………
T-shirts voor de vrijwilligers (max. 3): Gewenst aantal/maten: ………………………
Andere materialen: …………………………………………………………………………………………………………
0 Wij komen het materiaal zelf afhalen en terugbrengen 0 Het materiaal liefst bij ons leveren. Wij staan in voor de transportkosten.
VRAGEN, SUGGESTIE, OPMERKINGEN: Mail, stuur of fax dit blad naar
[email protected] , tel 02 536 11 31 – fax 02 536 19 02, 11.11.11, Bart Missotten, Vlasfabriekstraat 11, 1060 Brussel
Dagelijkse Kost? Ingrediëntenlijst In deze lijst vind je de ingrediënten die beschikbaar zijn bij 11.11.11. Het meeste materiaal bestaat uit lege dozen. De lege brikken fruitsap kan je eventueel wat vullen met water zodat zij niet wegvliegen van de tafel. Ook is het goed om de lege dozen bijvoorbeeld met wat zand op te vullen of iets zwaar in te steken zodat ze stevig staan. Probeer zoveel mogelijk deze lijst te volgen. De lijst is gebaseerd op het voedingsmateriaal dat staat uitgestald op de foto en het is de bedoeling om de foto te volgen. Gelieve na het evenement ook alles weer netjes in de meegeleverde dozen op te bergen. Dagelijkse kost?'
Materiaallijst TAFEL NOORDEN
11.11.11 levert … Aantal Omschrijving
U voorziet … Opmerkingen Aantal
Omschrijving
1 Appelmoes, pot
5 Aardappelen, kilo
4 Appelsap, pakken
1 Ananas, stuk
1 Confituur (jam), pot
4 Appels, stuk
1 Heinz ketchup, fles
4 Bananen, stuk
1 Bakmeel, pak van 1 kg
1 Broccoli, stuk
1 Bloemsuiker, bus
4 Broodzakken
3 Boter, pak
1 Champignons, bakje
1 Chips, Lays, zak
2 Cola, blik
1 Chips, Tortilla's, pak
3 Courgettes, stuk
1 Chocola, Cote d'Or, pak 1 Chocopasta, Nutella, pot
1 Ice tea, Lipton, blik Kaas, Boursin met peper, 1 pak
1 Coco Pops, zak
4 Kiwi, stuk
1 Corn Flakes, Special K, pak
1 Knoflook, bol
1 Doosje, forel
2 Komkommer, stuk
1 Eieren, 12 stuks, doos
5 Kruiden, pot
1 Fish sticks, doos
8 Melk, kartons (brikken)
3 Flessenkratten, blauw
1 Meloen, stuk
1 Ijs, doos
3 Paprika's, rode-, stuk
5 Kaassoorten, foto's 1 Knorr-kruiden, pakje
5 kleine foto's
4 Peren, stuk 1 Pijpajuin, bos
2 Koeken, dinosaurus-, pak
20 Sandwiches, verpakt
1 Koeken, Orange soft, doos
4 Sinaasappels, stuk
2 Koeken, Pims, doos
1 Sla, krop
2 Koffie, pak
1 Spinazie, vers, zak
2 La vache qui rit, pak
1 Tabasco, flesje
1 Mayonaise, Calvé
4 Tomaten, stuk
1 Mosterd, pot
1 Tonic, Schweppes, blik
1 Nesquick, bus
2 Uien, gewone, stuk
1 Nutella, pot
3 Uien, rode, stuk
1 Olijfolie, plastic fles
1 Wortels, bos
Opmerkingen
Vul deze met papier of plastiek
3 Tomaten, gezeefd, doos 1 Philadelphia, doosje 1 Pindakaas, pot 4 Pizza, dozen 1 Porto, fles 1 Rijst, bio, Oxfam, doos 1 Rijst, Bosto, doos 1 Room, potje 4 Sinasappelsap, pakken 6 Spa blauw, flessen 6 Spa rood, flessen 1 Spaghetti, pak 1 Speculaaspasta, pot 1 Tagliatelli met eieren 1 Thee, Earl Grey, doos 1 Thee, Lipton, pak 1 Tomatensoep, blik 1 Vanillesuiker, pak 3 Vleeswaren, foto's
1 grote, 2 kleine
5 Wijn, flessen Yoghurt + fruit, Danone, 11 potje 1 Zalmfilet, doosje 1 Bier, Hoegaarden, fles 4 Bier, Jupiler, fles 1 Bier, Westmalle, fles TAFEL ZUIDEN 11.11.11 levert … Aantal Omschrijving 1 Berberekruiden, potje
U voorziet … Opmerkingen Aantal
Omschrijving Maïsmeel 1 Olijfolie, plastic fles
10 Pepers, groeneSorghum (of gewone) meel 12 Uien, rode
Opmerkingen
Handige aanspreekzinnen Enkele voorbeelden van aanspreekzinnen voor vrijwilligers die de stickers uitdelen en vrijwilligers die de mensen aanspreken voor de actiestand. Je voelt best zelf wat aan hoe je dit goed kan aanpakken.
STICKERS: HOE SPREEK JE DE MENSEN AAN? Dag mijnheer, Dag mevrouw, Mag ik je deze sticker geven? Je moet de bovenkant van de sticker zichtbaar op jezelf te kleven. Met de achterkant van de sticker kan je aan de 11.11.11-stand iets krijgen. Neem zeker een kijkje!
ACTIESTAND: HOE SPREEK JE DE MENSEN AAN? Dag mijnheer, dag mevrouw, Heb je geen zin in een XXX? Je kan er hier gratis krijgen. Alleszinds als je een Oef-sticker hebt... Als je een Pech-sticker hebt heb je helaas ‘honger’ vandaag, net zoals 870 miljoen mensen vandaag in de wereld. Dat 1 op 8 mensen in de wereld vandaag honger lijdt vinden we dan ook schandalig. In onze ‘dagelijkse kost’-voedselgang kan je het voedselverbruik van een typisch gezin uit Vlaanderen van één week bekijken, dit in contrast met een gezin uit het Zuiden. De ongelijke verdeling van voedsel in de wereld wordt er letterlijk voorgesteld. Neem zeker een kijkje! De invulstrook op je sticker kan je op de stickerwand plakken aan de 11.11.11stand. We brengen daar één eis naar voren, als je deze mee ondertekent door deze invulstrook eronder te plakken laat je weten dat je mee achter onze campagne staat. We houden je dan zeker op de hoogte!
