81
DAFTAR PUSTAKA
Alghifari. 2000. Analisis Regresi, Teori, Kasus & Solusi. BPFE UGM, Yogyakarta. Almatsier, S. 1989. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Penerbit Gramedia, Jakarta. Amaliyah, H. dan S. M. Handayani. 2011. Analisis hubungan proporsi pengeluaran dan konsumsi pangan dengan ketahanan pangan rumah tangga petani padi di Kabupaten Klaten. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. Alumnus dan Staf Pengajar Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta. 7 (2) :110-118 Ariani, M. dan T. B. Purwantini. 2003. Analisis Konsumsi Pangan Rumah Tangga Pasca Krisis Ekonomi di Provinsi Jawa Barat. Peneliti Puslitbang Sosial Ekonomi Pertanian, Bogor. Ariani, M. 2005. Penguatan Ketahanan Pangan Daerah Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional. Monograph Series. No. 26. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Badan Litbang Pertanian, Bogor. Arida, A., Sofyan dan K. Fadhiela. 2015. Analisis ketahanan pangan rumah tangga berdasarkan proporsi pengeluaran pangan dan konsumsi energi (studi kasus pada rumah tangga petani peserta program desa mandiri pangan di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar). Jurnal Agribisnis. Staf Pengajar Program Studi Agribisnis Fakulats Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. 6 (1) : 20-34. Ariningsih dan Handewi. 2008. Startegi peningkatan ketahanan pangan rumah tangga rawan pangan. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, Bogor. 6 (3) : 239-255. Arsyad, L. 2010. Ekonomi Pembangunan. UPP STIM YKPN, Yogyakarta. Ayu, N., M. Harisudin, Widiyanto. 2012. Analisis hubungan antara pendapatan dengan proporsi pengeluaran pangan dan kecukupan gizi rumah tangga petani di Kabupaten Cilacap. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta. (http://agribisnis.fp.uns.ac.id/wp-content/uploads/2013/01/JURNALAYU-NILASARI-H0808080.pdf). Diakses pada tanggal 1 Oktober 2016.
82
BAPPEDA. 2016. Peta Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Semarang Tahun 2016. (http://www.semarangkab.go.id/skpd/bappeda/tata-ruang/242-peta-rtrwkabupaten-semarang.html). Diakses pada tanggal 26 April 2017. BAPPEDA dan BPS Kabupaten Semarang. 2014. Data Strategis Kabupaten Semarang 2014 Kerjasama BAPPEDA Kabupaten Semarang dengan Badan Pusat Statistik Kabupaten Semarang. (http://perpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/142167%5B_Konten_%5D-Konten%20C9992.pdf). Diakses pada tanggal 15 Januari 2017. BAPPEDA dan BPS. 2015. Data Strategis Kecamatan Suruh 2015 Kerjasama BAPPEDA Kabupaten Semarang dengan Badan Pusat Statistik Kabupaten Semarang. (http://www.semarangkab.go.id/skpd/bappeda/images/dokumen/statistik/d sk2014/dsk2014_suruh_kabsmg.pdf). Diakses pada tanggal 1 April 2017. [BKP] Badan Ketahanan Pangan Kementan RI. 2013. Petunjuk Pelaksanaan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi. BKP Kementan RI, Jakarta. BPS.
2012. Penggunaan Lahan Kabupaten Semarang 2012. (https://semarangkab.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Penggunaan-LahanKabupaten-Semarang-Tahun-2012.pdf). Diakses pada tanggal 15 Januari 2017.
BPSa. 2013. Laporan Hasil Sensus Pertanian 2013 (Pencacahan Lengkap). (http://st2013.bps.go.id/st2013esya/booklet/at0000.pdf). Diakses pada tanggal 10 Oktober 2016. BPSb. 2013. Sensus Pertanian 2013 Hasil Pencacahan Lengkap Kabupaten Semarang. (https://semarangkab.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Sensus-Pertanian-2013-Hasil-Pencacahan-Lengkap-Kabupaten-Semarang.pdf). Diakses pada tanggal 1 Oktober 2016. BPSa. 2014. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tanaman Pangan di Kabupaten Semarang Tahun 2014. (https://semarangkab.bps.go.id/linkTabelStatis/view/id/92). Diakses pada tanggal 16 Januari 2017. BPSb. 2014. Pemerataan Pendapatan dan Pola Konsumsi Penduduk Jawa Tengah (http://jateng.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Pemerataan-Pendapatandan-Pola-Konsumsi-Penduduk-Jawa-Tengah-2014--.pdf). Diakses pada tanggal 10 Oktober 2016.
83
BPS.
2016. Kabupaten Semarang dalam Angka 2016. (https://semarangkab.bps.go.id/website/pdf_publikasi/KabupatenSemarang-Dalam-Angka-2016.pdf) diakses pada tanggal 15 Januari 2017.
Darwanto, D. H. 2005. Ketahanan pangan berbasis produksi dan kesejahteraan petani. Jurnal Ilmu Pertanian. Fakultas Pertanian UGM dan MMA-UGM, Yogyakarta. 12 (2) : 152-164. Deaton A, and J. Muellbauer. 1980. An almost ideal demand system. The American Economic Review. 70 (3) : 312-326. Djiwandi, 2002. Sumber Pendapatan dan Proporsi Pengeluaran Keluarga Petani Untuk Konsumsi, Tabungan dan Investasi di Kecamatan Pedan Kabupaten Klaten. Program Studi Agribisnis Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Djoko P. I. 2006. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Penerbit Andi, Yogyakarta. Ghozali, I. 2009. Ekonometrika : Teori, Konsep dan Aplikasi dengan SPSS 17. Badan Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang. Ghozali, I. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 19 (edisi kelima). Universitas Diponegoro, Semarang. Gujarati, D. 2003. Ekonometri Dasar. Erlangga, Jakarta. (diterjemahankan oleh Sumarno Zain). Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta. Hardinsyah, M. D. 1992. Menaksir Kecukupan Energi dan Protein serta Penilaian Mutu Konsumsi Pangan. Wirasari, Jakarta. Hardinsyah, Y. F. Baliwati, D. Martianto, H. S. Rachman, A. Widodo dan Subiyakto. 2001. Pengembangan konsumsi pangan dengan pendekatan pola pangan harapan. Pusat Studi Kebijakan Pangan dan Gizi Lembaga Penelitian IPB, Bogor bekerjasama dengan Pusat Pengembangan Konsumsi Pangan Badan Bimas Ketahanan Pangan Deptan, Jakarta. Harwati, N. N. 2005. Beberapa Variabel yang Mempengaruhi Pendapatan Perempuan dan Kontribusinya terhadap Pendapatan Keluarga Miskin Di Kota Denpasar. Pasca Sarjana Fakultas Ekonomi Universitas Udayana, Denpasar. (Tesis Megister Ekonomi). Hidayat, A. A. A. 2007. Metode Penelitian Keperawatan dan Teknik Analisis Data. Salemba Medika, Jakarta.
84
Hidayati, H. N. dan R. A. Kinseng. 2013. Konversi lahan pertanian dan sikap petani di Desa Cihideung Ilir Kabupaten Bogor. Jurnal Sosiologi Pedesaan. Departemen Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia IPB, Bogor. 1 (3) : 222–230. Ihsan, F. 2005. Dasar-dasar Kependidikan. PT Rineka Cipta, Jakarta. Ilham, N. dan M. B. Sinaga. 2008. Penggunaan Pangsa Pengeluaran Pangan Sebagai Indikator Komposit Ketahanan Pangan. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan, Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor, Bogor.(ojs.unud.ac.id/index.php/soca/article/download/4217/3200). Diakses pada tanggal 1 Oktober 2016. Kristiastuti, D. dan I. Rita. 2004. Pengolahan Makanan Nusantara. Unesa. University Press, Surabaya. Mantra, I. B. 2007. Demografi Umum. Pustaka Pelajar, Yogyakarta. Maxwell, D., Levin, M. A. Klemeseu, M. Rull, S. Morris and C. Aliadeke. 2000. Urban Livelihoods and Food Nutrition security in Greater accra, Ghana. IFPRI in Collaborative with Noguchi Memorial Research and World Health Organization. Research Report No. 112, Washington D.C. Mubyarto. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian. PT. Pustaka LP3ES Indonesia, Jakarta. Munir, R. 2007. Dasar-dasar Demograsi dalam Migrasi. Lembaga Demografi Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta. Notoatmodjo, S. 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Rineka Cipta, Jakarta. Poedjiadi, A. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. Penerbit UI-Press, Jakarta. Pratiwi, S. W., E. S. Rahayu, B. W. Utami. 2014. Analisis ketahanan pangan rumah tangga miskin (studi kasus di Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali). Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta. (http://agribisnis.fp.uns.ac.id/wpcontent/uploads/2015/01/JURNAL_SEK AR-WULAN-PRATIWI_H0810107.pdf) Purwaningsih, Y., S. Hartono, Masyuri, J. M. Handoyono. 2010. Pola pengeluaran pangan rumah tangga menurut tingkat ketahanan pangan di Provinsi Jawa Tengah. Jurnal Ekonomi Pembangunan. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret dan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. 2 (2) : 236-253.
85
Rachman, H. P. S. dan M. Ariani. 2012. Ketahanan pangan : konsep, pengukuran dan strategi. Jurnal Forum Peneliti Agro Ekonomi. Staf Peneliti Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian, Bogor. 20 (1) : 12-24. Rohmadiani, L. D. 2011. Dampak konversi lahan pertanian terhadap ekonomi petani. Jurnal Teknik. Dosen Perencanaan Wilayah dan Kota Universitas PGRI Adi Buana, Surabaya. 9 (2) : 74–84. Santosa, S. 2001. SPSS Mengolah data Secara Profesional. PT. Media Elek Komputindo, Jakarta. Sicat, G. P. dan H. W. Arndt. 1991. Ilmu Ekonomi Mikro untuk Konteks Indonesia. Lembaga Penelitian, Pendidikan dan Penerangan Ekonomi Sosial, Jakarta. Sianipar, J. E., S. Hartono, R. T. P. Hutapea. 2012. Analisis ketahanan pangan rumah tangga tani di Kabupaten Manokwari. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. Sekretariat Badan Litbang Pertanian, Peneliti Balitka Badan Litbang Pertanian dan Staf Pengajar Ekonomi Pertanian UGM, Yogyakarta. 8 (2) : 51-182. Singarimbun, M. dan S. Effendi. 1995. Metode Penelitian Survei. PT Pustaka LP3ES Indonesia, Jakarta. Soediyono. 1992. Ekonomi Makro: Analisa IS-LM dan Permintaan Penawaran Agregatif. Liberty, Yogyakarta. Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta. Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif & RND. Alfabeta, Bandung. Suhardjo. 1996. Pengertian dan Kerangka Pikir Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Makalah disampaikan pada Lokakarya Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Yogyakarta, 26-30 Mei. Suliyanto. 2011. Ekonometrika Terapan : Teori dan Aplikasi dengan SPSS. CV Andi Offset, Yogyakarta. Surakhmad, W. 1998. Pengantar Penelitian Ilmiah : Dasar, Metode, Teknik. Penerbit Graha Indonesia, Jakarta.
86
Susilowati, H. 2014. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Miskin di Kecamatan Srandakan Bantul. Skripsi, Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Yogyakarta, Yogyakarta. (Skripsi Sarjana Ekonomi) Tirtarahardja dan Sulo. 2005. Pengantar Pendidikan. Rineka Cipta, Bandung. Varian, H. R. 1992. Microeconomic Analysis. Third Edition. W.W. Norton and Company, London. Wahyuningrum, R. 2015. Identifikasi Lahan Pertanian di Dataran Fluvial Wilayah Kabupaten Kulonprogo Dengan Menggunakan Aplikasi Sistem Informasi Geografi dan Penginderaan Jauh. Skripsi, Fakultas Geografi Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta. (Skripsi Sarjana Geografi) Warih, L. H. 2012. Analisis Hubungan Proporsi Pengeluaran Pangan dan Konsumsi Pangan dengan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani di Kabupaten Sragen. Skripsi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta. (Skripsi Sarjana Pertanian) Yudaningrum, A. 2011. Analisis Hubungan Proporsi Pengeluaran dan Konsumsi Pangan Dengan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani di Kabupaten Kulon Progo. Skripsi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta. (Skripsi Sarjana Pertanian)
