DAFTAR PUSTAKA. [AAK] Aksi Agraris Kanisius Hijauan Makanan Ternak : Potong, Kerja dan Perah. Yogyakarta : Penerbit Kanisius

89

DAFTAR PUSTAKA

[AAK] Aksi Agraris Kanisius. 2005. Hijauan Makanan Ternak : Potong, Kerja dan Perah. Yogyakarta : Penerbit Kanisius. Ahmad SN, Siswansyah DD, Swastika DKS. 2004. Kajian Sistem Usaha Ternak Sapi Potong di Kalimantan Tengah. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian 7 (2):155-170. [Anonim]. 1992. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 24 Tahun 1992 tentang Penataan Ruang. ________. 2001. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 417/Kpts/OT.210/7/2001 tentang Pedoman Umum Penyebaran dan Pengembangan Ternak. Ashari E, Juarini E, Sumanto, Wibowo B, Suratman. 1995. Pedoman Analisis Potensi Wilayah Penyebaran dan Pengembangan Peternakan. Jakarta : Balai Penelitian Ternak dan Direktorat Bina Penyebaran dan Pengembangan Peternakan. Bamualim A, RB Wirdahayati. 2004. Profil dan Prospek Pengembangan Peternakan Sapi dan Kerbau di Pulau Sumatera. Prosiding Lokakarya Nasional Sapi Potong, Strategi Pengembangan Sapi Potong dengan Pendekatan Agribisnis dan Berkelanjutan. Yogyakarta 8-9 Oktober 2004. Bogor : Puslitbangnak, Balitbangtan. Hlm 179-187. [BPS] Badan Pusat Statistik, Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Lima Puluh Kota. 2004. Kabupaten Lima Puluh Kota dalam Angka 2004. Payakumbuh : BPS dan Bappeda Kabupaten Lima Puluh Kota. Barus B, Wiradisastra US. 2000. Sistem Informasi Geografi, Sarana Manajemen Sumberdaya. Bogor : Laboratorium Penginderaan Jauh dan Kartografi. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian, IPB. Dasman RF. 1964. Wildslife Biology. New York : J. Wiley and Son. Inc. Dasman RF, Milton JP, Freeman H. 1977. Prinsip Ekologi untuk Pembangunan Ekonomi. Terjemahan. Jakarta : Penerbit PT. Gramedia Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Lima Puluh Kota. 2002. Laporan Statistik Peternakan Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2002. Payakumbuh : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Lima Puluh Kota. . 2003. Laporan Statistik Peternakan Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2003. Payakumbuh : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Lima Puluh Kota.

90

. 2004. Laporan Statistik Peternakan Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2004. Payakumbuh : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Lima Puluh Kota. . 2005. Laporan Statistik Peternakan Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2005. Payakumbuh : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Lima Puluh Kota. Direktorat Pengembangan Kawasan Khusus dan Tertinggal. 2004. Tata Cara Perencanaan Pengembangan Kawasan untuk Percepatan Pembangunan Daerah. Jakarta : Badan Perencanaan Pembangunan Nasional. [Ditjennak dan Balitnak] Direktorat Jenderal Peternakan dan Balai Penelitian Ternak. 1995. Petunjuk Pelaksanaan Analisis Potensi Penyebaran dan Pengembangan Peternakan. Buku II. Bogor : Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian. [Ditjennak] Direktorat Jenderal Peternakan. 2005. Statistik Peternakan. Jakarta : Driktorat Jenderal Peternakan. Djaenudin D, Marwan H, Subagyo H, Mulyani A, Suharta N. 2003. Kriteria Kesesuaian Lahan untuk Komoditas Pertanian. Bogor : Balai Penelitian Tanah, Puslitbangtanak. Faisal Y. 2006. Langkah Operasional Swasembada Daging 2010. Informasi Agribisnis Sinar Tani. Edisi 13-19 September 2006 No. 3167 Tahun XXXVII. Jakarta : Departemen Pertanian. [FAO] Food and Agriculture Organization. 1976. A Framework For Land Evaluation. Wageningen : International Institute for Land Reclamation and Improvement. Harahap R. 2005. Pengaruh pupuk terhadap pertumbuhan jagung yang ditanam diantara tanaman cendana (Santalum album L.). Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Agroland. Volume 12 (1):1-6. Hardjowigeno S, Widiatmaka. 2001. Kesesuaian Lahan dan Perencanaan Tataguna Tanah. Bogor : Jurusan Tanah Fakultas Pertanian IPB. Haryanto B, Ismeth I, Budi A, Kusumo D. 2002. Panduan Teknis Sistem Integrasi Padi-Ternak. Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian. Hayati R, Munandar, Irmawati. 2006. Studi perakaran dan seleksi varietas jagung (Zea mays L.) pada kondisi defisien hara dengan metode kultur air. Jurnal Tanaman Tropika. Volume 9 (1):1-11.

91

Khanna P, Babu PR, George MS. 1999. Carrying-capacity as a basis for sustainable development. A case study of National Capital Region in India. Progress in Planning 52:101-163. Kurniati E, Hawa LC. 2003. Studi kesiapan petani untuk melaksanakan pengelolaan usahatani melalui pendekatan ekonomi sebagai perusahaan pertanian. Jurnal Ilmu-ilmu Sosial (Social Science) Volume 15 (1):1324. Ma’sum M. 1999. Kemungkinan Penggunaan Data Satelit untuk Mengestimasi Produksi Pakan Ruminansia. Wartazoa, Buletin Ilmu Peternakan Indonesia 8 (1):15-19. Bogor : Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Deptan. Mulders MA. 2001. Advances in the application of remote sensing and GIS for surveying mountanious land. JAG Volume 3.Issue 1:3-10. Natasasmita A, Mudikdjo K. 1980. Beternak Sapi Pedaging. Dalam Rangka Penataran Rural Credit Project BRI Angkatan II. Jakarta : Unit Penataran Rural Credit Project-BRI. Nitis IM. 1995. Sistem Penyediaan Pakan Hijauan Menunjang Industri Peternakan yang Berkesinambungan. Prosiding Seminar Nasional Peternakan dan Veteriner, Cisarua Bogor 7-8 Nopember 1995, Jilid I hlm 203-211 Bogor : Puslitbangnak. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Deptan. [NRC] National Research Council. 1984. Nutrient Requirement of Beef Cattle. 6th Rev.Ed. Washington DC : National Academy Press. Panuju DR, Rustiadi E. 2005. Dasar-Dasar Perencanaan Pengembangan Wilayah. Penuntun Praktikum. Bogor : Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan. Fakultas Pertanian. IPB. Prahasta E. 2005. Sistem Informasi Geografis. Konsep-Konsep Dasar. Edisi Revisi. Bandung : Penerbit Informatika. Riady M. 2004. Tantangan dan Peluang Peningkatan Produksi Sapi Potong Menuju 2020. Prosiding Lokakarya Nasional Sapi Potong, Strategi Pengembangan Sapi Potong dengan Pendekatan Agribisnis dan Berkelanjutan. Yogyakarta 8-9 Oktober 2004. Bogor : Puslitbangnak, Balitbangtan. Hlm 3-6. Rustiadi E, Saefulhakim S, Panuju DR. 2005. Diktat Perencanaan dan Pengembangan Wilayah. Bogor : Fakultas Pertanian. IPB. Saragih B. 2000. Kumpulan Pemikiran Agribisnis Berbasis Peternakan. Bogor: PT. Loji Grafika Griya Sarana.

92

Setyono DJ. 1995. Analisis Struktur dan Perencanaan Tata Ruang Usaha Ternak Sapi Potong di Kabupaten Lombok Barat Propinsi Nusa Tenggara Barat. Tesis. Bogor : Program Studi Ilmu Perencanaan Pembangunan Wilayah dan Pedesaan (PWD). IPB. Singarimbun M, Effendi S. 1995. Metode Penelitian Survei. Jakarta : PT. Pustaka LP3ES Indonesia Sitorus SRP et al. 1997. Pengkajian Hukum tentang Tata Guna Tanah dan Tata Guna Air untuk Keperluan Peternakan. Jakarta : Badan Pembinaan Hukum Nasional Departemen Kehakiman RI. Sitorus SRP. 1998. Evaluasi Sumberdaya Lahan. Bandung : Penerbit Tarsito. Soemarwoto I. 1983. Pengelolaan Sumberdaya Alam. Bagian II. Bogor : Sekolah Pasca Sarjana. Jurusan. Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan IPB. Sofyan I. 2003. Kajian Pengembangan Bisnis Pengusahaan Kebun Rumput Gajah untuk Penyediaan Pakan pada Usaha Penggemukan Sapi Potong PD. Gembala Kabupaten Garut Jawa Barat. Bogor : Program Studi Manajemen Agribisnis. Fakultas Pertanian. IPB. Sri Kuning SW. 1999. Analisis Kebutuhan Budidaya Sapi Perah di Kabupaten Sleman D.I.Y. Skripsi. Bogor : Fakultas Peternakan IPB. Sugeng YB. 1998. Sapi Potong. Cetakan VI. Jakarta : Penebar Swadaya. Sugiarto, Siagian D, Sunaryanto LT, Oetomo DS. 2003. Teknik Sampling. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama. Sumanto, Juarini E. 2004. Potensi Kesesuaian Lahan untuk Pengembangan Ternak Ruminansia di Propinsi Nusa Tenggara Timur. Prosiding. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner, Iptek sebagai Motor Penggerak Pembangunan Sistem dan Usaha Agribisnis Peternakan. Bogor 4-5 Agustus 2004. Bogor : Puslitbangnak, Balitbangtan. Hlm 123-129. ____________. 2006. Pedoman Identifikasi Potensi Wilayah. Bogor : Balai Penelitian Ternak Ciawi. Suparini. 1999. Pengkajian Potensi Wilayah Kabupaten Bogor sebagai Wilayah Pengembangan Ternak Sapi Potong. Skripsi. Bogor : Fakultas Peternakan IPB.

93

Suratman, Ritung S, Djaenudin. 1998. Potensi Lahan untuk Pengembangan Ternak Ruminansia Besar di Beberapa Propinsi di Indonesia. Dalam Karama AS. (Editor). Prosiding Pertemuan Pembahasan dan Komunikasi Hasil Penelitian Tanah dan Agroklimat. Bidang Pedologi. Cisarua. 4-6 Maret 1997. Bogor : Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Hlm. 169-182 Suratman, Tuherkih E, Purnomo J. 2003. Potensi Lahan untuk Pengembangan Ternak Ruminansia Berdasarkan Karakteristik Biofisik Lahan di Propinsi Nusa Tenggara Barat. Prosiding Seminar Nasional. Teknologi Peternakan dan Veteriner. Iptek untuk Meningkatkan Kesejahteraan Petani melalui Agribisnis Peternakan yang Berdaya Saing. Bogor. 29-30 September 2003. Bogor : Puslitbangnak, Balitbangtan. Hlm 250-256. Tapiador FJ dan Casanova JL. 2003. Land use mapping methodology using remote sensing for the regional planning directives in Segovia, Spain. Landscap and Urban Planning 62:103-115. Tarigan R. 2005. Perencanaan Pembangunan Wilayah. Edisi Revisi. Jakarta : PT. Bumi Aksara. Thapa GB, Paudel GS. 2000. Evaluation of livestock carrying capacity of land resources in the Hills of Nepal based on total digestive nutrient analysis. Agriculture, Ecosystems and Environment 78:223-235. Amin M, Yanuarianto O, Hartadi H. 2002. Estimasi Nilai Cerna Energi Pakan Tunggal Jerami Kacang Tanah, Rumput Raja, dan Hijauan Jagung pada Sapi Peranakan Ongole. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Volume 1 (2):98-105, 106-114.

94

LAMPIRAN

95

Lampiran 1 Satuan Peta Tanah Kabupaten Lima Puluh Kota

Keterangan : Unit Lahan (Landunit) :

96

Lampiran 2 Peta curah hujan Kabupaten Lima Puluh Kota

97

Lampiran 3 Peta lereng dan elevasi Kabupaten Lima Puluh Kota 3.a. Peta Lereng

98

3.b. Peta Elevasi

99

Lampiran 4 Kriteria Kesesuaian Lahan Beberapa Tanaman Sumber Hijauan Makanan Ternak

4.a. Kriteria kesesuaian lahan untuk tanaman Padi Sawah (Oryza sativa) Kualitas/ karakteristik lahan

Kelas Kesesuaian Lahan S1

S2

S3

N

24 - 29 -

> 29-32 22- <24

> 32 - 35 18 - <22

> 35 < 18

<3 > 1500

3-<9 1200 - 1500

9 – 9.5 800 - < 1200

> 9.5 < 800

terhambat

terhambat

Cepat, sangat cepat

H,ah,s > 50

40 -50

Sedang, baik K,sh 25 - 40

(cm)

-

< 100 saprik

100 - 150 hemik

> 150 Hemik,saprik,fibrik

(f) (cmol/kg)

17 - 24 > 5.5 – 7.0 -

<5 > 8.0 – 8.5 4.0 - < 4.5 -

> 8.5

(%) (x) (%) (n) (%) (mg/100gr) (mg/100gr) (eh) (%) (b)

5 - <16 > 7.0 – 8.0 4.5 – 5.5 -

-

-

-

-

≥ 0.21 ≥ 41 ≥ 41

0.10 – 0.20 21 - 40 10 - 20

< 0.10 < 21 < 10

-

<3

3-8

> 8 - 15

> 15

Temperatur: -Rata-rata tahunan

(t) (ºC)

Ketersediaan Air : - Bulan kering - Curah Hujan/thn

(w) (<100 mm) (mm)

Media Perakaran : -Drainase

(r)

- Tekstur - Kedalaman efektif Gambut : - Ketebalan - Kematangan Retensi hara : - KTK - pH - C Organik Toksisitas - Alkalinitas/ESP Hara Tersedia : - N Total - P2O5 - K2O Bahaya Erosi : - Lereng Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

(cm)

K < 25

-

F0 - 1

F2

F3

> F4

(lp) (%)

<3

3 - 15

> 15 – 40

.> 40

(%)

<2

2 - 10

> 10 - 25

> 25

Keterangan : Tekstur : sh = sangat halus (tipe liat 2:1), h = halus, ah = agak halus, s = sedang, ak = agak kasar Bahaya erosi : sr = sangat ringan,r = ringan, sd = sedang, b = berat, sb = sangat berat

100

4.b. Kriteria kesesuaian lahan untuk tanaman Jagung (Zea mays) Kualitas/ karakteristik lahan


S2

S3

N

24 - 26 -

> 29-32 22- <24

> 32 - 35 18 - <22

> 35 < 18

<3 > 1500

3-<9 1200 - 1500

9 – 9.5 800 - < 1200

> 9.5 < 800

terhambat

terhambat

Cepat, sangat cepat

H,ah,s > 50

40 -50

Sedang, baik K,sh 25 - 40

(cm)

-

< 100 saprik

100 - 150 hemik

> 150 Hemik,saprik,fibrik

(f) (cmol/kg)

17 - 24 > 5.5 – 7.0 -

<5 > 8.0 – 8.5 4.0 - < 4.5 -

> 8.5

(%) (x) (%) (n) (%) (mg/100gr) (mg/100gr) (eh) (%) (b)

5 - <16 > 7.0 – 8.0 4.5 – 5.5 -

-

-

-

-

≥ 0.21 ≥ 41 ≥ 41

0.10 – 0.20 21 - 40 10 - 20

< 0.10 < 21 < 10

-

<3

3-8

> 8 - 15

> 15


(t) (ºC)


(w) (<100 mm) (mm)

Media Perakaran : -Drainase

(r)

- Tekstur - Kedalaman efektif Gambut : - Ketebalan - Kematangan Retensi hara : - KTK - pH - C Organik Toksisitas - Alkalinitas/ESP Hara Tersedia : - N Total - P2O5 - K2O Bahaya Erosi : - Lereng Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

(cm)

K < 25

-

F0 - 1

F2

F3

> F4

(lp) (%)

<3

3 - 15

> 15 – 40

.> 40

(%)

<2

2 - 10

> 10 - 25

> 25


101

4.c. Kriteria kesesuaian kahan untuk tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogeae) Kualitas/ karakteristik lahan


S2

S3

N

25 - 27 -

20-25 27- 30

18 - 20 30-34

< 18 >34

1100-1600 300-400 >80 <50

1600-1900 200-300 800 - < 1200

> 1900 <200 < 800

H,ah,s <15 > 75

H,ah,s 15-35 50-75

Sh, ak 35-55 25 - 50

K >55 < 25

>16 >35 > 6.7 – 7.0

-

-

<5.0 >7.5 <0.8

> 8.5

>1.2

<16 <35 5.0 – 6.0 7.0 – 7.5 0.8-1.2

-

-

-

-

<8 sr

8-16 r-sd

16-30 b

> 30 sb

F0

-

-

> F1

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 – 40 15 - 25

.> 40 > 25


(t) (ºC)

Ketersediaan Air : - Curah hujan pada masa pertumbuhan - Kelembaban

(w) (mm)

400-1100

(%)

50-80

Media Perakaran : - Tekstur - Bahan Kasar - Kedalaman tanah Retensi hara : - KTK - Kejenuhan Basa - pH H2O - C Organik Toksisitas - Alkalinitas/ESP Bahaya Erosi : - Lereng -Bahaya Erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

(r) (%) (cm) (nr) (cmol) (%) (%) (x) (%) (eh) (%)

-

(fh) (lp) (%) (%)


102

4.d. Kriteria kesesuaian lahan untuk tanaman Ubi Kayu (Manihot uttilissima) Kualitas/ karakteristik lahan

Kelas Kesesuaian Lahan

Temperatur: -Rata-rata tahunan Ketersediaan Air : - Bulan kering - Curah Hujan/thn

(t) (ºC) (w) (bln) (mm)

Media Perakaran : - Tekstur - Kedalaman efektif Retensi hara : - KTK liat - pH

(r)

- C Organik Bahaya Erosi : - Lereng - Bahaya Erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

(cm) (nr) (cmol) (%) (eh) (%)

S1

S2

S3

N

22 - 28

28-30

18-20

< 18

3,5-5 1000-2000

5-6 600-1000 2000-3000

6-7 500-600 3000-5000

>7 < 500 >5000

ah,s > 100

H,ah 75-100

sh 50-75

K < 50

>16 20 5.2-7.0 >0.8

≤16 4.8 – 5.2 7.0-7.6 ≤0.8

<4.8 >7.6 -

-

<8 sr

8-16 r-sd

16-30 b

> 30 sb

F0

-

-

> F1

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 - 40 15 - 25

> 40 > 25

(b) (lp) (%) (%)


103

4.e. Kriteria kesesuaian kahan untuk tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Kualitas/ karakteristik lahan


S2

S3

N


(t) (ºC)

22 - 25

25-30 20-22

30-35 18-20

< 35 <18


(w) (bln) (mm)

3,5-5 800-1500

- Lama bulan kering - Kelembaban wkt panen Ketersediaan Oksigen - Drainase Media Perakaran : - Tekstur - Bahan Kasar - Kedalaman efektif Retensi hara : - KTK liat - pH H2O

(bln) (%)

<3 <75

5-6 600-800 1500-2500 3-4 75-85

6-7 400-600 2500-4000 4-6 >85

>7 < 400 >4000 >6 -

(oa)

Baik-agak terhambat

Agak cepat

terhambat

Sangat terhambat, cepat

ah,s <15 >75

H,ak 15-35 50-75

ah 35-55 20-50

K < 20

>16 4.8-5.2 8.2-8.4 >0.8

≤16 <4.8 >8.4 ≤0.8

<4.8 >7.6 -

-

<8 sr

8-16 r-sd

16-30 b

> 30 sb

F0

-

F1

> F2

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 - 40 15 - 25

> 40 > 25

- C Organik Bahaya Erosi : - Lereng - Bahaya Erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

(r) (%) (cm) (nr) (cmol) 5.2-8.2 (%) (eh) (%) (b) (lp) (%) (%)


104

4.f. Kriteria kesesuaian lahan untuk Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) Kualitas/ karakteristik lahan



(t) (ºC)

Ketersediaan Air : - Curah Hujan/thn

(w) (mm)

- Kelembaban Ketersediaan O2 : - Drainase

(%) (oa)

Media Perakaran : - Tekstur - Kedalaman efektif Retensi hara : - KTK liat - Kejenuhan Basa - pH H2O - C Organik Bahaya Erosi : - Lereng - Bahaya erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

S1

S2

S3

N

20 - 28 -

18-20 28-30

16-18 30-38

<16 >38

1700-2000

1400-1700 2000-3000 65-75

1100-1400 3000-5000 75-85

< 1100 >5000 <85

Baik sampai agak terhambat

Agak cepat

Terhambat,cepat


H,ah,s,ak > 50

H,ah,s,ak >50

K,sh 30-50

K < 30

>16 >50 5.8 – 7.0

<35 >5.5 >7.5 -

-

>0.4

≤16 35-50 5.5 – 5.8 7.0 – 7.5 ≤0.4

-

<8 sr

8-16 r,sd

16-30 b

> 30 sb

F0

F1

F2

> F3

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 – 40 15 - 25

.> 40 > 25

<65

(r) (cm) (nr) (cmol) (%) (cmol/kg) (%) (eh) (%) (fh) (lp) (%) (%)


105

4.g. Kriteria kesesuaian lahan untuk Rumput Setaria (Setaria spachelata)

Kualitas/ karakteristik lahan



(t) (ºC)


(w) (mm)


(%) (oa)

Media Perakaran : - Tekstur - Bahan kasar - Kedalaman efektif Retensi hara : - KTK liat - Kejenuhan Basa - pH H2O - C Organik Bahaya Erosi : - Lereng - Bahaya erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

S1

S2

S3

N

20 - 28 -

18-20 28-30

16-18 30-38

<16 >38

1200-2000

1000-1200 2000-3000 65-75

700-1000 3000-5000 75-85

< 700 >5000 <85


Agak cepat

Terhambat,cepat


H,ah,s,ak <15 > 50

H,ah,s,ak 15-35 >50

K,sh 35-55 30-50

K >55 < 30

>16 >50 5.8 – 7.0

<35 >5.5 >7.5 -

-

>0.4

≤16 35-50 5.5 – 5.8 7.0 – 7.5 ≤0.4

-

<8 sr

8-16 r,sd

16-30 b

> 30 sb

F0

F1

F2

> F3

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 – 40 15 - 25

.> 40 > 25

<65

(r) (%) (cm) (nr) (cmol) (%) (cmol/kg) (%) (eh) (%) (fh) (lp) (%) (%)


106

4.h. Kriteria kesesuaian lahan untuk Rumput Alam




(t) (ºC)


(w) (mm)

Ketersediaan O2 : - Drainase

(oa)

Media Perakaran : - Tekstur - Kedalaman efektif Retensi hara : - KTK liat - pH tanah Bahaya Erosi : - Lereng - Bahaya erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

S1

S2

S3

N

20 - 30 -

>30-35 18-20

>35-40 12-18

>40 <12

1500-4000

>4000 - 5000 1000 - <1500

>5000 – 6000 400 - <1000

>6000 <400

agak terhambat, sedang, baik

Agak cepat, terhambat

Sangat terhambat,cepat

Sangat cepat

s > 30

k 20 - <30

h 15 - 20

< 15

17-24 5.0 – 6.5

5-16 >6.5 – 7.0 4.5 - 4.9

<5 >7.0-8.5 <4.5

>8.5

<8 sr

8-16 r

16-30 s

> 30 b

F0

F1

F2

> F3

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 – 40 15 - 25

.> 40 > 25

(r) (cm) (nr) (cmol) (cmol/kg) (eh) (%) (fh) (lp) (%) (%)


107

4.i. Kriteria kesesuaian lahan untuk Kelompok Leguminosa




(t) (ºC)


(w) (mm)


(%) (oa)

Media Perakaran : - Tekstur - Bahan kasar - Kedalaman efektif Retensi hara : - KTK liat - Kejenuhan Basa - pH H2O - C Organik Bahaya Erosi : - Lereng - Bahaya erosi Bahaya Banjir : - Genangan Penyiapan Lahan : - Batuan Permukaan - Singkapan Batuan

S1

S2

S3

N

20 - 28 -

18-20 28-30

16-18 30-38

<16 >38

1500-2000

900-1500 2000-2500 65-75

600-900 2500-3000 75-85

< 600 >3000 <85


Agak cepat

Terhambat,cepat


H,ah,s,ak <15 > 75

H,ah,s,ak 15-35 50-75

K 35-55 40-50

K >55 < 40

>16 >50 5.8 – 7.0

<35 >5.5 >7.5 -

-

>0.4

≤16 35-50 5.5 – 5.8 7.0 – 7.5 ≤0.4

-

<8 sr

8-16 r,sd

16-30 b

> 30 sb

F0

F1

F2

> F3

<5 <5

5 - 15 5 - 15

15 – 40 15 - 25

.> 40 > 25

<65

(r) (%) (cm) (nr) (cmol) (%) (cmol/kg) (%) (eh) (%) (fh) (lp) (%) (%)


108 Lampiran 5 Luas wilayah menurut ukuran lerengnya pada masing-masing kecamatan di Kabupaten Lima Puluh Kota

0% - 3% (ha) AKABILURU BUKIT BARISAN GUGUAK GUNUANG OMEH HARAU KAPUR IX LAREH S. HALABAN LUAK MUNGKA PANGKALAN K BARU PAYAKUMBUH SITUJUAH L. NAGARI SULIKI Luas Menurut Lereng

279 3,110 7 2,036 34 78 913 1,324 3,563 120 46 11,510

3% - 8% (ha) 3,202 1,026 2,055 682 1,823 815 1,757 2,457 1,068 12,321 480 1,513 348 29,547

8% - 16% (ha) 2,023 2,282 1,581 6,024 5,064 1,852 3,081 2,141 3,049 11,997 1,088 1,858 1,315 43,355

16% - 30% (ha) 1,579 2,991 2,853 8,720 7,078 6,293 3,805 1,437 3,266 21,016 398 1,899 4,104 65,439

30% - 40% (ha) 2,765 5,083 3,047 7,581 9,456 21,232 2,578 1,891 3,066 19,329 199 1,512 6,931 84,670

> 40% (ha) 1,233 3,360 265 4,634 1,988 20,081 759 2,008 906 2,703 155 461 1,038 39,591

Luas/Kecamatan (ha) 11,081 14,742 12,911 27,648 27,445 50,307 12,058 10,847 11,355 68,690 5,883 7,363 13,782 274,112

109 Lampiran 6 Tabel indeks daya dukung (IDD) dan kriteria lahan di Kabupaten Lima Puluh Kota

Kecamatan

Payakumbuh Akabiluru Luak Lareh S. Halaban Situjuah L.Nagari Harau Guguak Mungka Suliki Bukik Barisan Gunuang Omeh Kapur IX Pangkalan Jumlah

Populasi sapi (Ekor) 2,533 2,315 17,186 10,548 2,144 5,342 6,213 1,305 2,471 6,053 867 647 966 58,590

Faktor Konversi

0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70

Jumlah Populasi (ST) 1,773 1,621 12,030 7,384 1,501 3,739 4,349 914 1,730 4,237 607 453 676 41,013

Kebut. Pakan Minimun (Ton BKC/th)

Kebut Pakan Ternak (Ton BKC/th)

0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125 0.9125

1,617.95 1,478.71 10,977.56 6,737.54 1,369.48 3,412.20 3,968.55 833.57 1,578.35 3,866.35 553.80 413.27 617.03

DD

IDD Kemamp. Wilayah

1.04 7.51 0.28 1.71 0.54 7.02 3.13 5.67 4.24 3.00 18.88 33.15 21.70 107.86

919.10 6,081.45 1,664.50 6,305.16 407.08 13,127.37 6,805.33 2,589.65 3,663.62 6,347.24 5,730.36 7,507.17 7,337.60 221,1831.9

(Kg/ST) 1,838.20 12,162.90 3,329.01 12,610.32 814.17 26,254.75 13,610.66 5,179.30 7,327.24 12,694.49 11,460.72 15,014.33 14,675.20 136,971.29

Sumber : Data Base Tanaman Pangan dan Hortikultura Dinas Tanaman Pangan Kab. Lima Puluh Kota Tahun 2006

dan Hasil Olahan Peta digital

IDD

Kapasitas Penambahan Ternak (ST) (854) 4,461 (10,366) (1,078) (1,094) 9,388 2,456 1,676 1,934 2,110 5,123 7,054 6,661 27,473

Kriteria

kritis aman sangat kritis rawan sangat kritis aman aman aman aman aman aman aman aman

110

LQ Kec. Lareh S Halaban

LQ Kec. Situjuah

LQ Kec. Harau

LQ Kec. Guguak

LQ Kec. Mungka

LQ Kec. Suliki

LQ Kec. Bukik Barisan

LQ Kec.Gn Omeh

Sapi

0.42

1.66

11.53

2.14

1.48

0.93

0.57

0.06

1.41

1.90

1.80

0.76

5.25

2

Kerbau

0.44

3.28

5.03

2.05

1.99

1.24

0.57

0.12

2.17

1.22

5.21

3.56

10.20

3 4

Kambing Ayam Buras

0.45 0.62

2.05 1.11

0.85 1.74

2.42 0.61

3.94 2.01

2.02 1.42

0.42 0.45

0.19 0.07

1.49 1.49

1.23 6.18

2.85 5.73

4.68 5.92

11.84 1.16

5

Ayam Ras Petelur

1.16

0.60

0.33

0.54

0.60

0.89

1.03

1.41

1.06

0.02

0.00

0.01

0.22

6

Ayam Ras Pedaging

0.69

2.72

0.65

3.93

1.21

1.00

1.72

0.14

0.00

0.06

0.00

0.13

4.07

7

Itik

0.91

2.07

9.70

1.22

3.84

1.27

0.59

0.12

0.63

0.99

3.32

2.09

1.60

Sumber : Data Statistik Peternakan Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2005

LQ Kec. Pangkalan

LQ Kec. Luak

1

No.

LQ Kec. Kapur Sembilan

LQ Kec. Akabiluru

NILAI LQ LQ Kec. Payakumbuh

KOMODITI TERNAK

Lampiran 7 Hasil perhitungan LQ berdasarkan kepadatan ekonomi peternakan tahun 2005

111

LUAK

LAREH S.HALABAN

SITUJUAH L.NAGARI

HARAU

GUGUAK

MUNGKA

SULIKI

BUKIK BARISAN

GN. OMEH

KAPUR IX

PANGKALAN

-0.19 -0.89 0.23 -0.52 0.31 -0.42 0.07

AKABILURU

0.77 0.77 0.77 0.77 0.77 0.77 0.77

Differential Shift © PAYAKUMBUH

Sapi Kerbau Kambing Ayam Buras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Itik

Proportional Shift (b)

Komoditi Ternak

Komponen Share (a)

Lampiran 8 Hasil perhitungan SSA berdasarkan data populasi peternakan tahun 2005

-0.18 -0.28 -0.78 -0.54 2.76 -0.30 -1.16

-0.54 -0.05 -0.58 -0.73 5.98 0.00 -0.31

1.06 0.49 -0.83 -0.46 0.14 0.00 1.37

0.06 0.32 -0.59 0.10 0.27 3.12 0.29

-0.23 -0.46 0.36 -0.23 0.00 0.00 -0.06

1.32 0.61 2.12 0.94 8.74 8.18 3.52

1.53 1.63 2.87 0.77 17.95 5.11 1.40

0.38 0.38 2.82 1.05 1.27 0.12 7.13

1.41 0.92 4.07 2.58 1.18 0.00 8.00

1.79 0.84 2.40 3.73 4.80 0.00 2.20

0.90 1.76 3.63 0.81 0.00 0.00 0.97

2.70 1.56 2.21 2.01 0.00 0.10 2.97

1.34 0.89 10.71 0.12 1.00 0.00 0.56

Sumber : Data Statistik Peternakan Kabupaten Lima Puluh Kota Tahun 2005

DAFTAR PUSTAKA. [AAK] Aksi Agraris Kanisius Hijauan Makanan Ternak : Potong, Kerja dan Perah. Yogyakarta : Penerbit Kanisius

Recommend Documents