DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR …………………………………………………. DAFTAR ISI …………………………………………………………… DAFTAR TABEL ……………………………………………………… DAFTAR GAMBAR …………………………………………………... DAFTAR LAMPIRAN ………………………………………………… PENDAHULUAN ……………………………………………………… BAB I. TINJAUAN PUSTAKA …………………………………………... 1.1. Pengobatan tradisional (Etnomedisin) ……………………... 1.2. Etnofarmasi ………………………………………………….. 1.2.1. Pengertian etnofarmasi ……………………………...... 1.2.2. Sejarah etnofarmasi …………………………………... 1.2.3. Pengetahuan pendukung etnofarmasi ……………........ 1.3. Masa kehamilan dan pasca melahirkan ……………………. 1.3.1. Kehamilan ……………………………………………. 1.3.2. Persalinan …………………………………………… 1.3.3. Pandangan global dan lokal terhadap sistem kelahiran 1.4. Kampung adat ……………………………………………….. 1.4.1. Pengertian kampung adat ……………………………... 1.4.2. Kampung Adat Mahmud ……………………………... 1.4.3. Kampung Adat Cireundeu ……………………………. 1.4.4. Kampung Adat Cikondang …………………………… 1.5. Penelitian terdahulu ………………………………………… 1.6. Analisis data …………………………………………………. 1.6.1 Use Value Index (UV) …………………………………... 1.6.2 Sorensen Simmilarity Index …………………………….. II. METODOLOGI …………………………………..
PENELITIAN
i iii v vii ix 1
6 6 7 7 8 9 12 12 13 14 14 14 15 16 17 19 27 27 27
29
iii repository.unisba.ac.id
III. BAHAN, ALAT, DAN SUBJEK PENELITIAN ………………… 3.1. Bahan ………………………………………………………… 3.2. Alat …………………………………………………………… 3.3. Subjek penelitian …………………………………………….
32
IV. PROSEDUR KERJA ……………………………………………… 4.1. Pengumpulan data …………………………………………... 4.1.1. Jenis data yang dikumpulkan …………………………. 4.1.2. Teknik pengumpulan data …………………………….. 4.2. Pengumpulan sampel ……………………………………….. 4.2.1. Sampel untuk herbarium ……………………………… 4.2.2. Sampel untuk pemeriksaan laboratorium ……………... 4.3. Analisis data …………………………………………………. 4.4. Pemilihan tumbuhan berguna potensial …………………… 4.5. Pengamatan laboratorium terhadap beberapa tumbuhan terpilih ……………………………………………………….. 4.5.1. Pengamatan makroskopik dan mikroskopik ………….. 4.5.2. Karakterisasi simplisia ………………………………...
33
V. HASIL DAN PEMBAHASAN ……………………………………. 5.1. Lokasi penelitian …………………………………………….. 5.2. Kajian etnofarmasi masa kehamilan dan pasca melahirkan 5.2.1. Etnobotani masa kehamilan dan pasca melahirkan …… 5.2.2. Etnofarmakologi masa kehamilan dan pasca melahirkan ……………………………………………. 5.2.3. Etnofarmakognosi masa kehamilan dan pasca melahirkan ……………………………………………. 5.2.4. Etnofarmasetika masa kehamilan dan pasca melahirkan 5.3. Perhitungan indeks kesamaan
43
32 32 32
33 33 33 34 34 35 36 36
37 37 38
43 44 44
47 50 53 60
iv repository.unisba.ac.id
……………………………… 5.3.1. Indeks kesamaan etnobotani ………………………….. 5.3.2. Indeks kesamaan etnofarmakologi ……………………. 5.3.3. Indeks kesamaan etnofarmakognosi ………………….. 5.4. Penentuan indeks Use Value (UV) ………………………….. 5.5. Saintifikasi tumbuhan berguna terpilih ……………………. 5.5.1. Pengambilan dan persiapan bahan ……………………. 5.5.2. Pemeriksaan makroskopik dan mikroskopik …………. 5.5.3. Pengukuran kadar sari ……………………………….... 5.5.4. Penapisan fitokimia …………………………………... 5.6. Studi pustaka tumbuhan dengan indeks use value (UV) tertinggi ……………………………………………………… 5.6.1. Sembung (Blumea balsamifera (L.) DC. sebagai peningkat stamina dan pelancar aliran darah kotor …… 5.6.2. Kaliki beureum (Ricinus communis L.) sebagai pereda inflamasi pasca melahirkan …………………………… 5.6.3. Sirih (Piper betle L.) sebagai pelancar aliran darah kotor dan anti infeksi ………………………………….. 5.6.4. Jahe (Zingiber officinale Roscoe.) sebegai pereda inflamasi pasca melahirkan ……………………………
60 61 61 63 64 64 65 68 69 69 69
72
74
75
VI. KESIMPULAN DAN SARAN ……………………………………. 6.1. Kesimpulan ………………………………………………….. 6.2. Saran ………………………………………………………….
79
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………... LAMPIRAN …………………………………………………………….
81
79 80
86
DAFTAR TABEL
v repository.unisba.ac.id
Tabel I.1
I.2 I.3 V.1 V.2 V.3 V.4 V.5 V.6 V.7 V.8 V.9 V.10
V.11 V.12 L.1.1 L.2.1 L.2.2 L.2.3 L.4.1 L.4.2 L.4.3 L.8.1
L.8.2
Halaman Tumbuhan obat yang digunakan oleh paraji di sekitar Gunung Tangkuban Parahu, Lembang …………………………………….. Tumbuhan obat di taman Nasional Gunung Halimun …………….. Tumbuhan perangsang persalinan di Ciomas, Bogor ……………... Etnobotani Kampung Cikondang ………………………………… Etnobotani Kampung Mahmud …………………………………... Etnobotani Kampung Cireundeu …………………………………. Etnofarmakognosi Kampung Cikondang ………………………… Etnofarmakognosi Kampung Mahmud ………………………....... Etnofarmakognosi Kampung Cireundeu …………………………. Indeks kesamaan etnobotani ……………………………………… Indeks kesamaan etnofarmakologi ……………………………….. Indeks kesamaan etnofarmakognosi ……………………………… Indeks Use Value (UV) tumbuhan yang digunakan pada masa kehamilan dan pasca melahirkan di tiga kampung adat …………... Hasil pengujian kadar sari ……………………………………….... Hasil penapisan fitokimia ………………………………………… Lokasi umum penelitian ………………………………………….. Hasil wawancara di Kampung Adat Cikondang ………………….. Hasil wawancara di Kmpung Adat Mahmud ……………………... Hasil wawancara di Kampung Adat Cireundeu …………………... Etnofarmasi kehamilan dan pasca melahirkan di Kampung Cikondang ………………………………………………………... Etnofarmasi kehamilan dan pasca melahirkan di Kampung Mahmud ………………………………………………………….. Etnofarmasi kehamilan dan pasca melahirkan di Kampung Cireundeu ………………………………………………………… Karakteristik makroskopik daun sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.) ………………………………………………………….. Karakteristik makroskopik daun kaliki (Ricinus communis L.)
19 24 26 45 46 47 51 52 52 60 61 61
64 68 69 87 88 89 91
97 99 101 113 114
vi repository.unisba.ac.id
L.8.3 L.8.4
L.9.1 L.9.2 L.9.3 L.9.4 L.9.5 L.9.6 L.9.7 L.9.8
…... Karakteristik makroskopik daun sirih (Piper betle L.) ……………. Karakteristik makroskopik rimpang jahe (Zingiber officinale Roscoe.) …………………………………………………………... Kadar sari larut air daun sembung ………………………………… Kadar sari larut etanol daun sembung …………………………….. Kadar sari larut air daun kaliki ……………………………………. Kadar sari larut etanol daun kaliki ………………………………... Kadar sari larut air daun sirih ……………………………………... Kadar sari larut etanol daun sirih …………………………………. Kadar sari larut air rimpang jahe ………………………………….. Kadar sari larut etanol rimpang jahe ………………………………
115
116 117 117 117 117 118 118 118 118
vii repository.unisba.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar II.1 V.1 V.2 V.3 L.2.1 L.2.2 L.2.3 L.2.4 L.2.5 L.2.6
Halaman Diagram alir penelitian …………………………………………… Peta lokasi penelitian di Kampung Adat yang berada di wilayah Bandung ………………………………………………………….. Kesamaan etnofarmasi ketiga kampung adat ……..……………… Pengamatan makroskopik tumbuhan …………………………….. Wawancara dengan sesepuh adat Kampung Cikondang …………. Wawancara dengan juru kunci Rumah Adat Cikondang …………. Aktivitas dukun bayi di Kampung Cikondang …………………… Wawancara dengan salah satu narasumber di Kampung Cikondang Sesepuh Kampung Adat Cireundeu ……………………………… Narasumber di Kampung Cireundeu ……………………………...
31
43 62 66 92 92 92 92 92 92
viii repository.unisba.ac.id
L.2.7 L.2.8 L.2.9 L.2.10 L.2.11 L.3.1 L.3.2 L.3.3 L.3.4 L.3.5 L.3.6 L.3.7 L.3.8 L.3.9 L.3.10 L.3.11 L.3.12 L.3.13 L.3.14 L.3.15 L.3.16 L.3.17 L.3.18 L.3.19 L.3.20
Sebagian aktivitas narasumber di Kampung Cireundeu ………….. Sesepuh Kampung Adat Mahmud ………………………………... Wawancara dengan dukun bayi di Kampung Mahmud …………... Wawancara dengan narasumber di Kampung Mahmud ………….. Wawancara dengan dukun bayi di Kampung Mahmud ………….. Singa depa (Abelmoschus manihot L.) …………………………… Sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.) ………………………… Katuk (Sauropus androgynous L.) ……………………………….. Antanan (Centella asiatica (L.) Urb.) ……………………………. Jukut riut (Mimosa pudica L.) ……………………………………. Koneng gede (Curcuma xanthorriza Roxb.) ……………………... Jukut ibun (Drymaria cordata Wild.) …………………………….. Asam jawa (Tamarindus indica L.) ………………………………. Jawer kotok (Coleus scutellaioides (L.) Bth.) ……………………. Sirih (Piper betle L.) ……………………………………………... Baruntas (Pluchea indica (L.) Less.) ……………………………... Labu siem (Sechium edule SW.) …………………………………. Pepaya (Carica papaya L.) ………………………………………. Kaliki beureum (Ricinus communis L.) ………………………….. Kunyit (Curcuma domestica Val.) ………………………………. Panglay (Zingiber purpureum Roxb.) ……………………………. Binahong (Anredera cordifolia Ten.) …………………………….. Katusba (Euphorbia pulcherrima Wild. ex. Klotzsch.) …………... Jahe (Zingiber officinale Roscoe.) ……………………………….. Bawang merah (Alium ceppa L.) …………………………………
93 93 93 93 93 94 94 94 94 94 94 94 94 94 95 95 95 95 95 95 95 95 95 96 96
ix repository.unisba.ac.id
L.3.21 Kelapa (Cocos nucifera L.) ………………………………………. L.3.22 Lalampuan (Hibiscus schizopetalus (Most.) Hook. F.) …………... L.3.23 Pisang ambon (Musa X paradisiaca) ……………………………... L.3.24 Ketan hitam (Oryza sativa L. f. glutinosa (Lour.) Korn.) ………… L.3.25 Merica (Piper nigrum L.) ………………………………………… L.7.1 Penampang melintang daun sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.) ……………………………………………………………… L.7.2 Stomata daun sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.) ………….. L.7.3 Penampang melintang daun kaliki (Ricinus communis L.) ………. L.7.4 Stomata daun kaliki (Ricinus communis L.) ……………………... L.7.5 Penampang melintang daun sirih (Piper betle L.) ………………... L.7.6 Stomata daun sirih (Piper betle L.) ………………………………. L.7.7 Penampang melintang rimpang jahe (Zingiber officinale Roxb.) … L.7.8 Butir pati rimpang jahe (Zingiber officinale Roxb.) ……………… L.8.1 Karakteristik mikroskopik simplisia daun sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.) …………………………………………….. L.8.2 Karakteristik mikroskopik simplisia daun kaliki (Ricinus communis L.) …….......................................................................... L.8.3 Karakteristik mikroskopik simplisia daun sirih (Piper betle L.) … L.8.4 Karakteristik mikroskopik simplisia rimpang jahe (Zingiber officinale Roxb.) ………………………………………………….
96 96 96 96 96
108 108 109 110 110 111 111 112
113
114 115 116
x repository.unisba.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Halaman
Lokasi umum penelitian Hasil wawancara Tumbuhan-tumbuhan yang digunakan oleh masyarakat di tiga kampung adat Etnofarmasi kehamilan dan pasca melahirkan Perhitungan indeks kesamaan Sorensen Hasil determinasi tumbuhan Pengamatan struktur organ tumbuhan Analisis makroskopik dan karakteristik simplisia Perhitungan kadar sari
87 88 94 97 103 105 108 113 117
xi repository.unisba.ac.id
