Curriculum Vitae
1 Personal Information: Name: Csaba Hancz Academic Position: professor Sex: male Date of birth: 31.03.1952 Address (in school with room number): Kaposvár University, Faculty of Animal Science, Department of Nature Conservation, 7400, Kaposvár, Guba S. 40., Hungary, Room: Tü. 210. Telephone and Fax: +36 82 505800, +36 82 320175 Email address:
[email protected]
2 Education and training: 1971 - 1976 University of Agricultural Sciences, Keszthely, Hungary 1976 - Diploma in agricultural engineering (MSc degree) Training work at the fish production branch of the State Farm, Bikal, Hungary, 5 month in 1976 International training course of sheep production, Zaragoza, Spain, 5-30.11.1991. Statistical procedures for agricultural research, special postgraduate-level course held by Prof. Truman G. Martin (Purdue University, USA) at Pannon Agricult. Univ. September to December, 1992. International training course of poultry and aquaculture, Hebrew University, Jerusalem, Israel, December 1997 - January 1998.
3 PhD study and scientific qualifications: 1993 - 1996 - PhD degree at the Hungarian Academy of Sciences (Title of thesis: Development of tropical fish culture technologies) 1999 – Habilitation (habil Dr. degree) Pannon University of Agriculture
1
4 Language skills (writes, reads, lectures):
Portuguese language Beginner (Alapfok) Intermediate (Középfok) Advanced (Felsőfok) English language Beginner (Alapfok) Intermediate (Középfok) Advanced (Felsőfok)
KER level B1 B2 C1 KER level B1 B2 C1
5 Present position: professor
6 Places of work and employment: 1977-84: Laboratory of Fish Culture and Hydrobiology, Agricultural College, Kaposvár, Hungary as research worker 1984-86: Sheep Breeding Department, Agricultural College, Kaposvár, Hungary as research worker and teacher 1986-90: Consultant activity in Brazil as a member of expert team led by Prof. E. Woynarovich, developing fish production projects for CODEVASF, EPAMIG and University of Vicosa, MG. 1990-99: Teaching and research activity at the Pannon Agricultural University Faculty of Animal Sciences, Kaposvár, Hungary. Leading the Group of Fish Breeding and Environmental Protection since 1995. 2001- 2006: Head of the Department of Fish and Pet Animal Breeding, Kaposvár University, Faculty of Animal Science 2006- full-time professor, Department of Nature Conservation, Kaposvár University, Faculty of Animal Science
7 Teaching activities: BSc, MSc and post-gradual courses: Applied hydrobiology, Freshwater fish culture, Fish nutrition, Experimental statistics PhD level: Hydrobiology, Freshwater fish husbandry, Design and statistical evaluation of experiments
2
8 Research fields: freshwater fish culture (fish nutrition, rearing techniques of carnivorous fish, common carp genetics, fish meat quality).
9 Scientific activity and membership in professional bodies: European Aquaculture Society, Network of Tropical Aquaculture & Fisheries Professionals, Hungarian Academy of Sciences, Regional Committee, Pécs
9 Awards: 2003-2005 Széchenyi Grant for prominent researchers and educators
10 Trips abroad: Great Britain (1985, 1999); Japan (1996, 1999, 2003) Norway (2000, 2005); Israel (1997); Portugal (1992, 2010); Spain (1991); Poland (1979, 1981, 2008, 2009); Austria (2004)
11 Presentations at international conferences: See in the list of publications.
12 Design, implementation and management of research projects/exhibitions: National research programmes Intensive rearing of carnivorous fish (2001-2003) Development of extruded fish feeds (2003 – 2005) Increasing of resistance of different carp stains agaist eritrodermatitis by immunostimulants (2003-2004) Production of functional foods for special consumer demands with animals giving healthy and special meat, and the establishment of the production conditions (animal welfare, organic farming, food safety) 2007-2008 International research programmes Stress genetics of fish (1998-2000)
13 Publications (please list separately the 5 most important publications published both in foreign languages and in Hungarian; give the translations of Hungarian titles in brace):
3
Selected publications Hancz, Cs., 1993: Performance of the Amazonian Tambaqui, Colossoma macropomum in Pond Polyculture. Aquacultural Engineering. 12. 245-254. Lanszki J, Kormendi S, Hancz C, Martin TG. Examination of some factors affecting selection of fish prey by otters (Lutra lutra) living by eutrophic fish ponds. JOURNAL OF ZOOLOGY 225: 97-103 Part 1 SEP 2001. Hancz, C., Romvari, R., Petrási Z., Horn, P., Prediction of carcass quality traits of common carp by X-ray tomography. (2003) Isr. J. Aquac.-Bamidgeh, 51 (1) pp. 61-68. Hancz, Cs., Magyary, I., Molnar, T., Sato, S., Horn, P., Taniguchi, N., 2003: Evaluation of color intensity enhanced by paprika as feed additive in goldfish and koi carp using computerassisted image analysis. Fisheries Science. 69: 1158 - 1161. Molnar T., Szabo A., Szabo G., Szabo C., Hancz C., 2006: Effect of different dietary fat content and fat type on the growth and body composition of intensively reared pikeperch Sander lucioperca (L.). Aquaculture Nutrition, 12 (3), pp. 173-182.
All publications Books Horváth, L., Hancz, Cs., 2000: Haltenyésztés (in Állattenyésztés 3. Sertés, nyúl, prémes állatok, hal. Szerk. dr. Horn Péter). 339-393 p. Mezőgazda Kiadó. Budapest Hancz, Cs., 2000: Haltakarmányozás (in Halbiológia és haltenyésztés. Szerk. Horváth László) 276-294 p. Mezőgazda Kiadó. Budapest University notes Erőss, I., Hancz, Cs., Körmendi, S., 1980: Halgazdasági ismeretek. 172 p. Mezőgazdasági Főiskola, Kaposvár Lovas, L., Hancz, Cs., 1992: Juhtenyésztés. 300 p. PATE Állattenyésztési Kar, Kaposvár Hancz, Cs. (szerk.), 1999: Haltenyésztés. 173 p. PATE Állattenyésztési Kar, Kaposvár Hancz, Cs. (szerk.), 2004: Kísérleti statisztika I. Kísérletek tervezése és értékelése. 131 p. KE, Állattudományi Kar, Kaposvár Hancz, Cs. (szerk.), 2007: Haltenyésztés. 261 p. Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, Kaposvár
4
Scientific papers In foreign language Hancz, Cs., 1982: Preliminary Investigations on the Feeding Frequency and Growth of Juvenile Carp in Aquaria. Aquacultura Hungarica. HAKI, Szarvas, 33-35. Lovas, L., Hancz, Cs., 1986: Increasing the Productive Performance of Merino by Crossing with Different Breeds in Hungary. World Review of Animal Production. 22. (3) 3134. Paixăo, A. M., Hancz, Cs., 1989: Adubaçăo organica em viveiros associada a raçăo na engorda de curimbatás (Prochilodus marggravii). Revista da Sociedade Brasileira de Zootechnia. 18. (11-12.) 500-513. Hancz, Cs., 1992: Alevinagem intesiva em policultivo de curimbatá, Prochilodus marggravii, matrincha, Brycon lundii, e pacu, Piaractus mesopotamicus, com uso de comedouro de demanda. RED Acuicultura Boletin. Vol. 6. No.1. 10-12. Hancz, Cs., 1993: Performance of the Amazonian Tambaqui, Colossoma macropomum in Pond Polyculture. Aquacultural Engineering. 12. 245-254. (IF: 0,293) Lanszki, J., Körmendi, S., Hancz, Cs., Zalewski, A., 1999: Feeding habits and trophic niche overlap in a carnivora community of Hungary. Acta Theriologica. 44 (4): 429-442. (IF: 0,540) Molnár, T., Hancz, Cs., Molnár, M., Stettner, G., 2000: Investigations on technological parameters in intensive rearing of pike-perch (Stizostedion lucioperca) Agriculture. Vol 6. No 1. 126-128. Hancz, Cs., Bercsényi, M., Magyary, I., Molnár, T., Knoch, L., Müller, T., Horn, P., 2000: Comparision of stress response of two different carp (Cyprinus carpio, L.) genotypes. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol 4. No 1. 35-40. Körmendi, S., Hancz, Cs., 2000: Qualitative and quantitative investigation of the zooplankton in fish ponds. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol 4. No 2. 95-107. Molnár, T., Hancz, Cs., Molnár, M., Stettner, G., 2000: Investigations on some technological parameters in the intensive rearing of pike-perch (Stizostedion lucioperca). Acta Agraria Kaposvariensis. Vol. 4. No 2. 85-94. Lanszki, J., Körmendi, S., Hancz, C., Martin, T.G., 2001: Examination of some factors affecting selection of prey by otters (Lutra lutra) living by eutrophyc fish ponds. J. Zool. Lond. 255, 97-103. (IF: 1,093) Koltai, T., Hancz, Cs., Magyary, I., Horn, P., 2002: Studies on the effect of nitrate selective resin on the water quality and growth rate of common carp (Cyprinus carpio L.) reared in recirculating system. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol. 6. No 2. 277-283.
5
Romvári, R., Hancz, Cs., Petrási, Zs., Molnár, T., Horn, P., 2002. Non-invasive measurement of fillet composition of four freshwater fish species by computer tomography. Aquaculture International. 10(3): 231-240. (IF: 0,301) Hancz, Cs., Romvári, R., Petrási, Zs., Horn, P., 2003: Prediction of some carcass quality traits of common carp by x-ray computerised tomography. Israeli Journal of Aquaculture Bamidgeh. 55(1): 61- 68. (IF: 0,237) Hancz, Cs., Romvári, R., Szabó A., Molnár, T., Horn, P., 2003: Measurement of total body composition changes of common carp by computer tomography. Aquaculture Research. 34 (12): 991 - 997. (IF: 0,766) Hancz, Cs., Milisits, G., Horn, P., 2003: In vivo measurement of total body lipid content of common carp (Cyprinus carpio L.) by electrical conductivity. Archiv für Tierzucht. 46(4): 397- 402. (IF: 0,267) Hancz, Cs., Magyary, I., Molnar, T., Sato, S., Horn, P., Taniguchi, N., 2003: Evaluation of color intensity enhanced by paprika as feed additive in goldfish and koi carp using computer-assisted image analysis. Fisheries Science. 69: 1158 - 1161. (IF: 0,711) Molnár, T., Hancz, Cs., Molnár, M., Horn P., 2004: The effects of diet and stocking density on the growth and behaviour of pond pre-reared pikeperch under intensive conditions. J. Applied Ichthiology. 20: 105-109. (IF: 0,478) Molnár, T., Hancz, Cs., Bódis M., Müller, T., Bercsényi, M., Horn, P., 2004: The effect of the initial stocking density on the growth and survival of the pike-perch fingerling reared under intensive conditions. Aquaculture International. 12(2): 181-189. (IF: 0,405) Müller, T., Molnár, T., Szabó, A., Romvári, R., Hancz, Cs., Bercsényi, M., Horn, P. 2004: Tracking the hormonally-induced female eel maturation by means of computer tomography. Acta Veterinaria Hungarica. 52. (2): 235-43. (IF: 0,566) Müller, T., Romvári, R., Bercsényi, M., Hancz, C., Molnár, T., Szabó, A., Horn, P., 2004: Following the Artificially Induced Eel Maturation Process by Means of In Vivo CT Scanning. Journal of the World Aquaculture Society. Vol. 35, No. 2. 217–224. (IF: 0,669) Székely, Cs., Molnár, K., Müller, T., Romvári, R., Hancz, Cs., Bercsényi, M., 2004: Comparative study of X-ray computed tomography and conventional X-ray methods in the diagnosis of eel swimbladder infection caused by Anguillicola crassus. Diseases of Aquatic Organisms. 58: 157-164. (IF: 1,583)
6
Lehoczky, I., Magyary, I., Hancz, C., Weiss, S., 2005: Preliminary studies on the genetic variability of six Hungarian common carp strains using microsatellite DNA markers. Hydrobilogia. 533: 223-228. (IF: 0,978) Lehoczky, I., Jeney, Z., Magyary, I., Hancz, C. and Kohlmann, K., 2005: Preliminary data on genetic variability and purity of common carp (Cyprinus carpio L.) strains kept at the live gene bank at Research Institute for Fisheries, Aquaculture and Irrigation (HAKI) Szarvas, Hungary. Aquaculture. Special Issue: Genetics in Aquaculture VIII. 247:4549. (IF: 1,374) Molnár, T., Szabó, A., Szabó, G., Szabó, C., Hancz, C., 2006: Effect of different dietary fat content and fat type on the growth and body composition of intensively reared pikeperch Sander lucioperca (L.), Aquaculture Nutrition, 12: 173-182. (IF: 1,642) Szabó, A., Romvári, R., Szathmári, L., Molnár, T., Locsmándi, L., Bázár, G., Molnár, E., Horn, P., Hancz, C., 2009: Effects of dietary vegetable oil supplementation on fillet quality traits, chemical and fatty acid composition of African catfish (Clarias gariepinus). Arch. Tierz. 52, 321-333. (IF: 0,679) Biro, J., Hancz, C., Szabó, A., Molnár, T., 2009: Effect of sex on the fillet quality of Nile tilapia fed varying lipid sources. Ital. J. Anim. Sci. Vol. 8 (Suppl. 3), 225-227. (IF: 0,132) Zakęś, Z., Demska-Zakęś, K., Kowalska, A., Hancz, Cs., Jarmołowicz, S., 2010: Impact of diets supplemented with rapeseed, soy, and sunflower oils on growth rates and the histological picture of the livers of juvenile pikeperch, Sander lucioperca (L.). Archives of Polish Fisheries. 18: 67-75. Zakęś, Z., Kowalska, A., Jankowska, B., Demska-Zakęś, K., Hancz, Cs., Jarmołowicz, S., 2010: Impact of feeding juvenile pikeperch (Sander lucioperca (L.)) diets supplemented with vegetable oils on proximate body composition and fatty acid profile. Archives of Polish Fisheries. 18: 135-147.
In Hungarian Hancz, Cs., 1981: Egynyaras pontyvonalak laboratóriumi tesztelése. Halászat. 74 (6): 188189. Hancz, Cs., Woynarovich, A., 1983: Laboratóriumi kísérletek az amur ivadék intenzív nevelésére szárazföldi zöldnövények etetésével. Halászat. 76 (2): 40-42. Hancz, Cs., Lovas, L., Toldi, Gy., 1986: A gyapjútermelő-képesség megítélésére végzett tenyészértékbecslés néhány kérdése. Szaktanácsok. 2-3. 24-30. Lovas, L., Toldi, Gy., Hancz, Cs., 1987: Javaslatok a gyapjútermelő képesség növelésére irányuló nemesítő munka korszerűsítésére. I. A gyapjútermelés értékmérői, öröklődhetőségük, varianciájuk és mérésük korszerűsítése. Szaktanácsok. 1. 9-19.
7
Lovas, L., Boda, I., Toldi, Gy., Hancz, Cs., 1987: Javaslatok a gyapjútermelő képesség növelésére irányuló nemesítői munka korszerűsítésére. II. A tenyészértékbecslés és a szelekció korszerűsítése. Szaktanácsok. 2-3. 16-25. Hancz, Cs., 1992: Amur (Ctenopharyngodon idella Cuv. et. Val.) nevelése szubtrópusi polikultúrában. Halászat. 85 (2): 90-92. Hancz, Cs. 1994: Két ragadozó halfaj (Hoplias lacerdae, Lophiosilurus alexandri) szaporítása és ivadéknevelése Brazíliában. Halászat. 87(3): 136-140. Lovas, L., Hancz, Cs., 1998: A teljesítményvizsgálatok korszerűsítésének szükségessége és lehetőségei, különös tekintettel a gyapjútermelésre. Állattenyésztés és Takarmányozás, Juhtenyésztési különszám, Vol. 47. 149-158. Magyary, I., Hancz, Cs., Bercsényi, M., Urbányi, B., Horváth, Á., Kovács, R., Kutrovácz, Á., Péteri, A., Horn, P., 1999: A digitális képelemzés alkalmazása a díszhaltenyésztésben. Állattenyésztés és Takarmányozás. Vol. 48. No. 6. 846-849. Molnár T., Hancz Cs., Molnár M., Stettner G. 2000: Néhány technológiai paraméter vizsgálata a süllő (Stizostedion lucioperca) intenzív nevelése során. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol. 4. No 2. 85-94. Toldi, Gy., Lengyel, A., Hancz, Cs., Ureczky, J., 2001: Összefüggések a juh vágott test S/EUROP-minősítése és a komputertomográfiával (CT) mért paraméterek között. A Hús. 3. 175-180. Lehoczky, I., Magyary, I., Hancz, Cs. 2002: Hat hazai pontyfajta genetikai változatosságának vizsgálata mikroszatellit DNS markerekkel. Állattenyésztés és Takarmányozás. 51. 918. Molnár, T., Hancz, Cs., Molnár, M., Stettner G. 2002: Két eltérő takarmányváltási módszer hatásának vizsgálata az előnevelt süllő (Stizostedion lucioperca L.) növekedésére. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol. 6. No 1. 45-52. Hancz, Cs., Romvári, R., Szabó, A., Molnár, T., Horn, P., 2005: Képalkotó eljárások a halbiológiai kutatásokban. Állattenyésztés és Takarmányozás. 54. 5. 443-452. Biró, J., Stettner, G., Bázár, Gy., Hancz, Cs., 2008.: Különböző olaj-kiegészítések hatása a tilápia főbb termelési és hústermelési mutatóira. In: Animal welfare, ethology and housing systems Volume 4 Issue 2 p. 592-597. Szabó G., Müller T., Molnár T., Sudár G., Zakes, Z., Hancz Cs., 2009. Különböző takarmányadagok hatása a kősüllő (Sander volgensis Gmelin 1788) növekedésére és testösszetételére intenzív nevelés mellett. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol. 13 No. 1, 3746.
8
Szathmári L., Káldy, J., Németh, Á., Szilágyi,G., Hancz, Cs., 2009: A hazai halfogyasztási szokások és a magyarországi halpiaci tendenciák alakulása napjainkban. Élelmiszer, Táplálkozás és Marketing. VI. évf. 1-2. sz. 81-85.
Papers in proceedings Lovas, L., Hancz, Cs. és Toldi, Gy., 1984: Különböző módszerekkel végzett gyapjúvizsgálatok és alkalmazásuk a fésűs merinó x kent (F1) gyapjútermelésének megítélésére. Nagyüzemi Juhtenyésztés Nemzetközi Konferenciája. Debrecen, 326331. Hancz,
Cs., 1985: Nagyüzemi gyapjútételek műszeres minőségmeghatározásának tapasztalatai. Az állati termékelőállítás növelésének lehetőségei a tenyésztési, technológiai és az ökonómiai hatótényezők optimalizálásával. Kaposvári Tudományos Tanácskozás. MGF. Kaposvár, 181-185.
Hancz, Cs., 1988: Limnologia em viveiros de piscicultura (palestra) V. Encontro de AMA: Associaçăo Mineira de Aquicultura), Horizonte, 1987. Aquicultura, AMA, Resumos dos Encontros 1982/1987. CODEVASF, Brasília, 125-130. Hancz, Cs., Andrade, D. R., de Souza, J. R., 1990: Produçăo intensiva de curimbatás Prochilodus affinis e Prochilodus marggravii (Pisces, Prochilodontidae). II. Simpósio da Pesquisa na UFV, Viçosa, MG. 238-239. Hancz, Cs., Andrade, D. R., Vidal Jr, M. V., 1992: Avaliaçăo técnico-economica do policultivo de curimbatá-pacu (Prochilodus marggravii), com carpa-capim (Ctenopharyngodon idella) e com tambaqui (Colossoma macropomum). Anais, Encontro Anual de Aquicultura de Minas Gerais, 10. 79-87. Hancz, Cs., 1993: Szubtrópusi haltenyésztési módszerek, hazai tanulságok. Halászatfejlesztés, 16. 119-125. Lovas, L., Hancz, Cs., Toldi, Gy., 1993: Möglichkeiten zur technischen Messung der Wollqualitat im Interesse einer objektiven Zuchtwertschatzung und korrekten Produktvermarktung. Grading of Animal Products and Possibilities for Quality Improvement. Scientific Days on Animal Husbandry, Kaposvár 1993. Sept. 1-2. 215222. Hancz, Cs., 1994: Development of sustainable fish production methods for nature conservation areas. Mezőgazdaság és Környezetvédelem. Boronka Füzetek. 1. 60 63. Hancz, Cs., Dormán, Z., 1994: Extenzív haltermelési módszerek természetvédelmi területek tavainak célszerű hasznosítására. Halászatfejlesztés, 17. 115-119.
9
Hancz, Cs., Körmendi, S., Bánhegyi, P., 1995: Egynyaras ponty nevelése természetes táplálékon és abraktakarmányon. Halászatfejlesztés, 18. 172-175. Makray, S., Stefler, J., Hancz, Cs., Dér, F., Sarudi, I., 1995: Meat production by draft horses. On grassland. 3rd International Symposium, „Animal Science Days” Bled, Slovenia, Sept. 26-29. 1995. 105-108. Makray, S., Dér, F., Stefler, J., Hancz, Cs., 1995: A gyephasznosítás újabb lehetősége: lóhústermelés. A fenntartható fejlődés időszerű kérdései a mezőgazdaságban. I. kötet, XXXVII. Georgikon Napok, Keszthely, 1995. szeptember 14-15. 316-320. Makray, S., Dér, Hancz, Cs., Stefler, J., 1996: Gyepen nevelt hidegvérű csikók hústermelésének mennyiségi és minőségi jellemzői. Természetes állattartás. 5. Tudományos és Termelési Tanácskozás. Kaposvár, 1995. okt. 4., Debrecen, 5-7. Hancz, Cs., Bozzai, T., 1997: Újabb adatok a balatoni dévérkeszeg (Abramis brama L.) növekedéséről és populáció-struktúrájáról. Halászatfejlesztés, 20. 90-91. Szász, S., Bogenfüst, F., Varjú, M., Hancz, Cs., 1997: Federzusammensetzung bei verschiedenen Hausenten. V. International Symposium, "Animal Science Days". Zagreb, 1997. 129-132. Hancz, Cs., Stettner, G., Matics, F., Magyary, I., 1998: Etetési kísérletek előnevelt csukával. Halászatfejlesztés, 21. 165-170. Hancz, C., Körmendi, S., Pekli, J., Perényi, M., 1998: Conception of quality control in the Hungarian fishery. Research Reports. Biotechnical Faculty of Ljubjana. Supl. 30. 225-228. 6th Internatinal Symposium, Animal Science Days, Portoroz, Slovenia, Sept. 16-18, 1998. Makray, S., Hancz, C., Martin, T.G., Stefler, J., 1998: Evaluation of dietary value of horse meat. Research Reports. Biotechnical Faculty of Ljubjana. Supl. 30. 209-212. 6th Internatinal Symposium, Animal Science Days, Portoroz, Slovenia, Sept. 16-18, 1998. Magyary, I., Petrási, Zs., Hancz, Cs., Bercsényi, M., Romvári, R., 1998: A számítógépes képelemzés alkalmazása a koi ponty tenyésztésében. Halászatfejlesztés, 21. 90-94. Hancz, Cs., Bercsényi, M., Magyary, I., Molnár, T., 1999: A stressztűrő képességre történő szelekció lehetőségei pontynál. Halászatfejlesztés, 22. 100-105. Molnár, T., Hancz, Cs., Magyary, I., Stettner, G., 1999: A csuka mesterséges környezetben történő nevelésének lehetőségei. Halászatfejlesztés, 22. 69-71. Molnár, T., Hancz, Cs., Molnár, M., Stettner, G., 2000: A süllő (Stizostedion lucioperca) intenzív nevelésének vizsgálata: XLII Georgikon Napok, Keszthely, 435-439. Molnár, T., Hernádi, J., Stettner, G., Hancz, Cs., 2000: A takarmányozás és a telepítési sűrűség hatása a pisztrángsügér (Micropterus salmoides) növekedésére és takarmányértékesítésére. Halászatfejlesztés, 24. 31-38.
1
Molnár, T., Stettner, G., Hancz, Cs. 2001: Különböző takarmányváltási módszerek hatása az előnevelt süllő (Stizostedion lucioperca) növekedésére. Halászatfejlesztés, 26. 162-169. Lehoczky, I, Magyary, I., Hancz, Cs., 2001: Hazai pontyfajták genetikai vizsgálata mikroszatellit DNS markerekkel. Halászatfejlesztés, 26. 187-193. Magyary, I., Radics, F., Hancz, Cs., Matus, Z., Tóth Gy., 2003: A környezeti fényviszonyok és a karotinoid takarmánykiegészítők hatása a japán díszponty piros színének intenzitására. Halászatfejlesztés, 28. 163-171. Molnár, T., Stettner, G., Müller, T., Szabó, G., Hancz, Cs. 2004: A telepítési sűrűség hatásának vizsgálata az intenzíven nevelt kősüllő (Stizostedion volgensis) növekedésére és takarmányértékesítésére. Halászatfejlesztés, 29. 75-81. Molnár,T., Müller, T., Szabó, G., Hancz, Cs. 2006: Growth and feed conversion of intensively reared Volga perch (Stizostedion volgensis). Proceedings of the 14th Internatinal symposium „Animal Science Days”.13-13 October. Lillafüred, Hungary. Acta Agraria Kaposvariensis. 10(2): 315-319. Szabó, G., Hancz, Cs. Stettner, G., Bódis, M., Molnár, T. 2006: Eltérő napi takarmányadagok hatása a táppal etetett süllő (Sander lucioperca) növekedésére és testösszetételére. Halászatfejlesztés 30. 163-173. (XXX. Halászati Tudományos Tanácskozás. Szarvas) Biró, J., Molnár, T., Szabó, G., Hancz, Cs., 2008: Az afrikai harcsa és a nílusi tilápia húsminőségének és zsírsavprofiljának alakulása különböző olajkiegészítések hatására. 50. Jubileumi Georgikon Napok, Keszthely 2008. szeptember 25-26. 6 pp. ISBN 978963-9639-32-4 Biró, J., Varga, D., Hancz, Cs., Molnár, T. 2009: Különböző mértékű szelén kiegészítés hatása az afrikai harcsa termelésére és a filé szeléntartalmára. Halászatfejlesztés 33. 31-36. (XXXIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. Szarvas)
Abstracts in proceedings
Hancz, Cs., 1979: The effects of keeping conditions on growth of the common carp. Third European Ichthyological Congress. Warsaw. Summaries. 2. Lovas, L., Hancz, Cs., 1984: Investigations of factors influencing mutton quality. 35th Annual Meeting of the EAAP. Hague, Netherlands, Summaries. Vol. 2. 2. Lovas, L., Hancz, Cs., 1985: Effect of different ram genotypes on production of Hungarian combing merino. 36th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Kallithea, Halkidiki. Greece, Summaries, Vol. 1. 210-211.
1
Amorim, J. C. C., Hancz, Cs., 1988: Adubaçăo Mineral Experimental na Criaçăo de Póslarvas de Peixes. Resumos VI. Encontro de AMA. Belo Horizonte, MG. 11. Cardoso, E. L., Hancz, Cs., Ferreira, R. M. A., 1988: Alimentaçăo de alevinos de trairăo Hoplias cf. lacerdae, Ribeiro 1908, em cativeiro. V.Encontro de AMA, Belo Horizonte, 1987. Aquicultura, AMA, Resumos dos Encontros 1982/1987. CODEVASF, Brasília, 114-115. Cardoso, E. L., Hancz, Cs., Ferreira, R. M. A., 1988: Alimentaçăo de pós-larvas e alevinos de trairăo Hoplias cf. lacerdae Ribeiro 1908 e pacamă Lophiosilurus alexandri Steindachner, 1876 mantidas em laboratorio. V. Encontro de AMA, Belo Horizonte, 1987. Aquicultura, AMA, Resumos dos Encontros 1982/1987. CODEVASF, Brazília, 116-117. Hancz, Cs., 1988: Uso de Comedouro de Demanda na Segunda Alevinagem Intensiva de Matrincha, Pacu-caranha e Curimatá-pacu. VI. Encontro de AMA. Belo Horizonte, MG. 10. Hancz, Cs., 1988: Alevinagem Intensiva de Curimatás (Prochilodus marggravii e P. affinis). VI. Encontro de AMA. Belo Horizonte, MG. 12. Hancz, Cs., Sallum, W. B., 1988: Uso de leguminosa e graminea na alimentaçăo de carpa capim. VI. Simposio Latinoamericano, V. Simposio Brasileiro de Aquicultura, Florianopolis, Brasil, Resumos. 91. Hancz, Cs., Silva, J. M. F., Souza, J. R., 1989: Policultivo de carpa comum, carpa cabeçagrande e curimatá-pacu baseado na adubaçăo organica. VII. Encontro Anual de Aquicultura, AMA, Belo Horizonte, 13. Andrade, D. R., Hancz, Cs., de Souza, J. R., 1991: Desova induzida do piau vermelho (Leporinus copelandii, Steindachner 1875.) Primeiras observaçoes. Aquicultura, AMA, Resumos dos Encontros 1990/1991. Belo Horizonte, 13. Hancz, Cs., Andrade, D. R., 1991: Policultivo de carpa comum (Cyprinus carpio), piau verdadeiro (Leporinus elongatus) e curimbatá-pacu (Prochilodus marggravii) com uso de 2 formas de adubaçăo organica Aquicultura, AMA, Resumos dos Encontros 1990/1991. Belo Horizonte, 43. Hancz, Cs., Andrade, D. R., de Souza, J. R., 1991: Avaliaçăo tecnico-economica do policultivo de curimbatás (Prochilodus marggravii), com carpa capim (Ctenopharyngodon idella) e com tambaqui (Colossoma macropomum). Aquicultura, AMA, Resumos dos Encontros 1990/1991. Belo Horizonte, 18. Lovas, L., Hancz, Cs., Toldi, Gy., 1993: A gyapjú-értékmérők műszeres mérési lehetőségei az objektív tenyészértékbecslés és a korrekt termékértékesítési rendszer kialakítása céljából. Kaposvári Állattenyésztési Tudományos Napok. 1-2. Hancz, Cs., Filotás, Z., 1994: Természetvédelmi célú halgazdálkodás a Boronkai Tájvédelmi Körzetben. XVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI, Szarvas. 31.
1
Hancz, Cs., Körmendi, S., Dormán, Z., 1995: Environmental friendly and cost-effective fish production in Hungary. Aquaculture in Eastern European Countries. International Aquaculture Conference. Stara Zagora, Bulgaria. July 26-28. 54. Körmendi, S., Hancz, Cs., Tóth, Sz., 1995: Comparison of evaluating methods for fish ponds' zooplankton. Aquaculture in Eastern European Countries International Aquaculture Conference. Stara Zagora, Bulgaria. July 26-28. 54. Gróf, L., Hancz, Cs., Kiss, L., 1996: Optimization of cold shock for the induction of triploidy in African catfish (Clarias gariepinus ). International Conference on Aquaculture Development in Eastern Europe, Budapest, Hungary. September 1-5. 1996. 46-47. Hancz, Cs., 1996: Potentials of extensive fish production technologies in Hungary. International Conference on Aquaculture Development in Eastern Europe, Budapest, Hungary. September 1-5. 1996. 49-50. Hancz, Cs., Matics, F., Balázsfi F-né, 1996: Az egynyaras csuka táplálkozása akváriumokban. Halászatfejlesztés, 19. 150. Hancz, Cs., Körmendi, S., 1998: Biogazdálkodás az akvakultúrában. A Mezőgazdaság MásNapja. Biokultúra Egyesület Kaposvári Csoportja. Kaposvár, 1998. márc. 18. 16-17. Lanszki, J., Körmendi, S., Hancz, Cs., 1998: Élőhelyi változások hatása a vidrák táplálkozási szokásaira, élőhely használatára és állományalakulására - egy halastavon. XXII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 19. Lanszki, J., Körmendi, S., Hancz, Cs., 1998: Investigation of otters’ diet from economic aspect in a fish pond. VII. International Otter Colloquium, Trebon, 1998. 20. Lanszki, J., Körmendi, S., Hancz, Cs., 1998: Effects of habitat changes on the otters’ habitat using, trophic niche breadth and relative abundance at a fish pond. VII. International Otter Colloquium, Trebon, 1998. 29. Lanszki, J. Körmendi, S., Hancz, Cs., Zalewski, A. 1998: Effects of habitat changes on the feeding habits and trophic niche overlap of a Carnivora community in Hungary. EuroAmerican Mammal Congress, Santiago de Compostela, Spain. July 19-24 1998. 331. Magyary, I., Hancz, Cs., Bercsényi, M., 1999: A digitális fényképezés és a számítógépes képelemzés alkalmazása a japán díszponty (koi) minősítésében. XXIII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 43. Bercsényi, M., Urbányi, B., Magyary, I., Horváth, Á., Bergler, H., Hancz, Cs., Ittzés, I., Müller, T. 2000: Androgenesis as tool for preserving genetic resources in sturgeon. Symposium Caviar Production. Berlin, 13-15 March 2000. 13-14.
1
Hancz, Cs., Magyary, I., Molnár, T., Sato S., Stettner, G. and Horn, P., 2000: Enhancement of red colour intensity in ornamental Cyprinids. 5th International Aquarium Congress, Monaco, November 20-25. p. 140. Koltai, T., Magyary, I., Hancz, Cs., Horn, P., 2001: A nitrát szint csökkentése recirkulációs rendszerekben szelektív ioncserélővel. XXV. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2001. május 16-17. 43. Magyary, I., Hancz, Cs., Molnar, T., Sato, S., Horn, P., Taniguchi, N., 2002: Application of up-to-date techniques int he breeding of ornamental fish. World Aquaculture 2002. The Annual Meetings of the World Aquaculture Society & the China Society of Fisheries. Beijing, China, April 23 – 27. 2002. 469. Hancz, Cs., Stettner, G., Demeterné Pédery, T., 2002: A magyar pontyfajták növekedésének, takarmányértékesítésének, testalakulásának és zsírtartalmának összefüggései. Halászatfejlesztés 26. 96-98. HAKI. Szarvas. Lehoczky, I., Magyary, I., Hancz, Cs., 2002: Preliminary studies on the genetic variability of six Hungarian common carp strains using microsatellite DNA markers. XXth Genetic Days. Brno, 2002. September 12-13. 238-239. Magyary, I., Hancz, Cs., Molnár, T., Sato, S., Horn, P., Taniguchi, N., 2002: New achievements in the breeding of nishikigoi (Japanese ornamental carp). XXth Genetic Days. Brno, 2002. September 12-13. 257. Molnár, T., Hancz, Cs., Molnár, M., 2002: Observations on the behaviour of pond pre-reared pike-perch under intensive rearing conditions. 10th international Symposium „Animal Science Days”, Pécs, 2002. October 16-18. Acta Agraria Kaposvariensis. Vol. 6. No 2. 285. Gorda, S., Bakos, J., Jeney, Zs., Hancz, Cs., 2003: Az országos ponty teljesítményvizsgálatokon szerepelt fajták és hibridek eredményeinek fenotípuscsoportok szerinti értékelése. XXVII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2003. május 7-8. 33. Hancz, Cs., Molnár, T., Magyary, I., Stettner, G., 2003: A halak testösszetételének in vivo meghatározása. Halászatfejlesztés. 28. 213–214. Lehoczky, I., Jeney, Zs., Gorda. S., Magyary, I., Hancz, Cs., 2003: Előzetes eredmények a ponty (Cyprynus carpio) élő génbankjában tartott pontyfajták genetikai változatosságáról és tisztaságáról. XXVII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2003. május 7-8. 12. Molnár, T., Hancz, Cs., Stettner, G., 2003: Az előnevelt süllőivadék intenzív továbbnevelésének vizsgálata recirkulációs rendszerben. XXVII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2003. május 7-8. 40. Székely, Cs., Molnár, K., Müller, T., Szabó, A., Romvári, R., Hancz, Cs., Bercsényi, M., 2003: A computer tomográfia és a konvencionális röntgen módszerek összehasonlító
1
vizsgálata az angolna Anguillicola crassus-okozta úszóhólyag-férgességének diagnosztikájában. XXVII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2002. május 7-8. 25. Molnár, T., Hancz, Cs., Bercsényi, M., 2003: Feeding behaviour and production traits of pike-perch (laboratory experiments). Beyond Monoculture. Aquaculture Europe 2003. Trondheim, Norway, August 8-12, 2003. European Aquaculture Society. Special Publications. No. 33. 267-268. Székely, Cs., Molnár, K., Müller, T., Szabó, A., Romvári, R., Hancz, Cs., Bercsényi, M., 2003: Comparative study of X-ray computed tomography and conventional X-ray methods in the diagnosis of swimbladder infection of eel caused by Anguillicola crassus. Sixth International Symposium on Fish Parasites. Bloemfontein, South Africa, 22-26 September 2003. 60. Lehoczky, I., Bakos, J., Gorda. S., Magyary, I., Hancz, Cs., Jeney, Zs., 2004: Előzetes eredmények a pontyfajták genetikai állapotáról ex-situ élő fajtabankban. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2004. május 12-13. 45. Lehoczky, I., Bakos, J., Gorda, S., Hancz, C. and Jeney, Z., 2004: Genetic status of indigenous carp (Cyprinus carpio L.) strains in ex-situ live gene bank. Biotechnologies for quality. Aquaculture Europe 2004. Barcelona, Spain, October 2023. European Aquaculture Society Special Publication. No. 34:477-478. Molnár, T., Stettner, G., Müller, T., Szabó, G., Hancz, Cs., 2004: A telepítési sűrűség hatásának vizsgálata intenzíven nevelt kősüllőnél. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2004. május 12-13. 33. Lehoczky, I., Magyary, I., Hancz, Cs., Urbányi, B., Horváth, Á., Bakos, J., Jeney, Zs., 2005: Genommanipulált pontyivadék vizsgálata mikroszatellit DNS markerekkel. XXIX. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2005. május 4-5. 36. Szabó, G., Hancz, Cs., Molnár, T., 2006: Effect of different dietary fat content and fat sources on the growth and body composition of Volga perch Sander volgensis. AQUA 2006. Firenze, Italy, May 9-13. 1050. Lehoczky, I., Nagy, Z. T., Magyary, I., Hancz, Cs., Bakos, J., Jeney, Zs., 2006: A ponty (Cyprinus carpio) magyarországi tenyésztett és természetesvízi populációinak genetikai jellemzése. XXX. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2006. május 24-25. 54. Szabó, G., Hancz, Cs., Stettner, G., Bódis, M., Molnár, T., 2006: Eltérő napi takarmányadagok hatása a táppal etetett süllő (Sander lucioperca L.) növekedésére és testösszetételére. XXX. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2006. május 24-25. p. 49-50. Hancz, Cs., Szabó, G. 2006: A takarmányozás hatása a ponty testösszetételére. XXXI. Óvári Tudományos Nap. Mosonmagyaróvár. 2006. október 5. 77.
1
Hancz, C., Szathmári, L.,. Molnár, E, Molnár, T., Szabó, G., Romvári, R., Szabó, A., 2007: Effects of different oil supplementation on growth, feed conversion and meat quality of African catfish (Clarias gariepinus). Aquaculture Europe 07. Istanbul, Turkey, October 24-27. 230. Lehoczky, I., Nagy, Z. T., Magyary, I., Hancz, Cs., Bakos, J., Jeney, Zs., 2007: Genetic characterisation of cultured and natural water populations of common carp (Cyprinus carpio) in Hungary. Aquaculture. 272: 271-272. Szabó, G., Molnár, T., Stettner, G., Hancz, Cs., 2007: Intenzív süllő (Sander lucioperca L.) és kősüllő (Stizostedion volgense G.) nevelési kísérletek a Kaposvári Egyetemen. XXXI. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2007. május 16-17. p. 30. Biró, J., Molnár, E., Szatmári, L., Hancz, Cs., 2008: Különböző olajok hatása az afrikai harcsa és a nílusi tilápia növekedésére és húsminőségére. XXXII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2008. május 14-15. p. 50. Biró, J., Hancz, C., Szathmári, L., Molnár, T., Molnár, G., Szabó, A., Romvári, R., Szabó, A., 2008: Effects of different oil supplementtations on meat quality and fatty acid profile of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture Europe 08. Krakow, Poland, September 15-48. 91-92. Czédli H., Kópicz B., Hancz Cs., 2008: Réz-expozíció vizsgálata ezüstkárászokban PIXE módszerrel. (in Hung.) 4. Kárpát-medencei Környezettudományi Konferencia. Debrecen, 2008. március 28-29. Szerk.: Orosz Z., Szabó V., Molnár G. etc. Debrecen, REXPO Kft. 2 (2008)167-172. Molnár, E., Tóth, T., Salamon, I., Hancz, Cs., Szilágyi, G., Szathmári, L., 2008: Analysis of fatty acid composition of fish products made of silver carp Hypothalmichthys molitrix. Aquaculture Europe 08. Krakow, Poland, September 15-48. 436-437. Szabó, G., Molnár, T., Müller, T., Hancz, Cs., 2008: Kősüllő (Stizostedion volgense G..) intenzív nevelése eltérő zsírforrásokat tartalmazó haltápok etetése mellett. XXXII. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2008. május 14-15. p. 53. Szabó, G., Hancz, Cs., Molnár, T., 2008: Growth and body composition of Volga Perch (Sander volgensis). Aquaculture Europe 08. Krakow, Poland, September 15-48. 622623. Biró, J., Hancz, Cs., Szabó, A., Molnár, T. 2009.: Fillet quality of Nile tilapia fed varying oil supplementations. First NACEE Conference of Young Researchers, Tyumen, Oroszország, 2009. április 28-29. p. 57-58. ISBN 978-5-98160-027-2 Szathmári L., Hancz, Cs., Szilágyi,G., 2009. A hazai halfogyasztási szokások és halpiaci tendenciák alakulása napjainkban. V. Táplálkozásmarketing konferencia, Kaposvár, 2009. június 4. 19.
1
Horváth, Z., ifj. Horváth, Z., Hancz, Cs., 2010: A pontyhozamokról – régi számok tükrében. XXXIV. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2010. május 12-13. p. 14. Varga, D., Locsmándi, L., Buzási, A., Hancz, Cs, Újabb adatok a hazai pontyfajták testalakulásáról, vágóértékéről és húsminőségéről. XXXIV. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2010. május 12-13. p. 47-48. Molnár, T., Biró, J., Horváth, Z., Buzási, A., Varga, D., Hancz, Cs., 2010: Influence of altering feed selenium levels on the fillet selenium content and production traits of the african catfish Clarias gariepinus. Aquaculture Europe 10. Porto, Portugal, October 5-8. 569-570. Szathmári, L., Molnár, E., Tóth, T., Zsédely, E., Szilágyi, G., Hancz, Cs., 2010: Nutritional analysis in value-added food products made of silver carp Hypophthalmichthys molitrix. Aquaculture Europe 10. Porto, Portugal, October 5-8. 1290-1230. Varga, D., Szabó, A., Locsmándi, L., Hancz, Cs., Romvári, R., 2010: Near infrared spectroscopy analysis of raw and smoked silver carp fillets. Aquaculture Europe 10. Porto, Portugal, October 5-8. 1352-1353.
Dissertations Tartási körülmények hatása a ponty növekedésére. Doktori értekezés, Keszthelyi Agrártudományi Egyetem, 1979. Trópusi haltenyésztési technológiák komplex fejlesztése. Kandidátusi értekezés, Kaposvár, 1993.
Lectures Hancz, Cs., 1994: Természetvédelmi célú halgazdálkodás a Boronka-melléki Tájvédelmi Körzetben. Területfejlesztés Magyarországon a Boronka program példáján. Nemzetközi tanácskozás. Somogyfajsz. 1994. November 17-20. Bercsényi, M., Hancz, Cs., Vidács, A., Magyary, I., Urbányi, B., Horváth, Á., Sato, S., Iwahashi, T., 1997: Androgenezis és képanalízis alkalmazása a koi színfoltöröklődés vizsgálatában. XIII. Állat-biotechnológiai Kerekasztal Konferencia, Salgótarján, 1997. október 16-17. Hancz, Cs., Körmendi, S., 1998: Biogazdálkodás az akvakultúrában. A Mezőgazdaság MásNapja ’98. Kaposvár, Biokultúra Egyesület Kaposvári Ökocsoport. 16.
1
Magyary, I., Hancz, Cs., Petrási, Zs., Romvári, R., Bercsényi, M. 1998: Analysation of color patterns of Japanese colored carp (koi). XVIIIth Genetic Days, Ceské Budejovice, Czech Republic, 8-10. September, 1998. Magyary, I., Hancz, Cs., Bercsényi, M., Urbányi, B., Horváth, Á., Kovács, R., Kutrovácz, Á., Péteri, A., Horn, P., 1999: A digitális képelemzés alkalmazása a díszhaltenyésztésben. Kitörési pontok a magyar állattenyésztésben. Budapest, 1999. november 24. Hancz, Cs., 2000: Ponty teljesítményvizsgálatok a laboratóriumi vizsgálatok tükrében. „Biológiai alapok az állattenyésztésben”. Budapest, 2000. december 5. Makray, S., Dér, F., Stefler, J., Hancz, Cs., 2000: Legelőhasznosítás húshasznú szarvasmarhával és hidegvérű lóval. Gyepgazdálkodásunk helyzete és kilátásai. Tudományos-szakmai tanácskozás. MTA. Budapest. 2000. április 14. Rétfalvi, T., Hancz, Cs., Molnár, T., Magyary, I., Németh, Zs. I., Albert, L., 2000: The effect of the confinement stress on the levels of endogenous formaldehyde, cortisol and glucose in the blood of common carp. 5th International, Jubilee Conference on the Role of Formaldehyde in Biological Systems. Sopron. Koltai, T., Magyary, I., Hancz, Cs., Molnar, T., Horn, P., 2001: Nitrate-selective anion exchange resin: effects on reproduction and growth of ornamental fish. Aquarama 2001. Singapore. 2001. 05. 30 - 06. 05. Hancz, Cs., Molnár, T., 2001: Ragadozó halak szaporítása és felnevelése. Gazdanapok. Szentlőrinc, 2001. augusztus 23-26. 25. Hancz, Cs., Molnár, T., 2002: A ragadozó halfajok táplálék értékesítése. A ragadozó halak tógazdasági megítélése. Halászati szakmai tanácskozás. SZIE-HOSZ. Gödöllő. 2002. augusztus 27. Molnár, T., Stettner G., Szabó G., Hancz, Cs., 2005: A testösszetétel és a növekedés vizsgálata fogassüllőn, azonos fehérje-, de eltérő energiatartalmú tápok etetése mellett. XXIX. Halászati Tudományos Tanácskozás, HAKI. Szarvas, 2005. május 4-5.
1
