Cost Accounting Traditions and Innovations Barfield, Raiborn, Kinney
Chapter 8 Implementing Quality Concepts
Learning Objectives (1 of 3) • Jelaskan mengapa penekanan pada mutu dalam bisnis tidak mungkin menurun • Daftar upaya untuk menggambarkan dan mengevaluasi mutu • Menggambarkan karakteristik mutu jasa dan mutu produk • Jelaskan bagaimana benchmarking digunakan untuk meningkatkan mutu
Learning Objectives (2 of 3) • Uraikan peran Total Quality Management • Daftar jenis biaya-biaya mutu dan bagaimana biaya-biaya ini terkait • Jelaskan bagaimana cara mengukur biayabiaya mutu • Memperjelas kebutuhan akan suatu sistem akuntansi manajemen dan ssiatem akuntansi keuangan
Learning Objectives (3 of 3) • Mempertunjukkan bagaimana sistem manajemen biaya menyediakan dukungan atas prakarsa mutu • Jelaskan bagaimana mutu dapat menjadi bagian dari suatu kultur organization’s
Mutu • Jumlah semua dari karakteristik suatu produk atau jasa yang mempengaruhi kemampuan-nya yang sesuai dengan kebutuhan penggunanya - Harus dipandang dari perspektif User - Berhubungan dengan performen dan nilai Q
ua
lit y
Produktivitas Kwantitas keluaran dihasilkan dari jumlah masukan
Gambaran Produksi “Mutu” • Peningkatan Produktivitas dengan mengurangi aktivitas non-value-added – – – –
Tidak menyimpan slow-moving inventori Mengurangi gerak material tak perlu Mengurangi gangguan produksi tidak dijadwalkan Meningkatkan kualitas penyalur/mengurangi pemeriksaan • Memiliki para pemerikasa suplier sebelum pengiriman
– Mengurangi kebutuhan untuk memproses ulang, mengerjakan lagi, menggantikan, memperbaiki • Cocok permesinan untuk mistake-proof operasi
– Memiliki karyawan monitoring dan bertanggung jawab untuk keluaran (Statistical Process Control)
Pengendalian Proses melalui Statistika
• Analisis di mana terjadi fluktuasi yang terjadi dalam proses • Gunakan bagan pengawasan (control charts) • Tabel SPC memerlukan para pekerja untuk merespon ketika ada : • - Kejadian di luar kendali - Pola nonrandom • Para pekerja dapat mencegah produk cacat dan memproses kegagalan pemakaian (malfunction)
Gambaran Mutu bagi Pelanggan Mempertemukan dan memuaskan seluruh kebutuhan product atau jasa
Qu
ali
ty
Kharakteristik Mutu Produk • Objective – Capaian – Corak – Keandalan – Penyesuaian – Ketahanan – Kemampuan pelayanan
• Subjective – Estetika – Mutu yang dirasa
Qu
ali
ty
Kharakteristik Pelayanan Mutu First Class
Keandalan Jaminan Terukur Empati Kemampuan reaksi
First Class
Evalausi Mutu Grade Kemampuan produk atau jasa untuk memuaskan kebutuhan, termasuk harga First Class
Value Mempertemukan sejumlah kebutuhan pada tingkat harga yang rendah It’s too expensive
Benchmarking ●
Selidiki, bandingkan, & mengevaluasi produk, proses, serta jasa melawan terhadap pesaing
Benchmarking Process benchmarking Results benchmarking • Memusatkan pada pesaing • Noncompetitor benchmarking • Membalikkan rancangsangat berharga bangun (engineering) • “Best- in- (specific - Memusatkan pada spesifikasi product/service dan hasil capaian
• Menentukan “best in class”
characteristic)”
– Pengolahan fleksibel/ flexible manufacturing – Pemeliharaan peralatan/ equipment maintenance – Pelatihan pekerja/ worker training – Logistik dan distribusi/distributions and logistics
Langkah-langkah dalam Benchmarking • Menentukan area peningkatan • Memilih kharakteristik untuk mengukur mutu • Identifikasi perusahaan “best-inclass” • Meminta kooperasi dari perusahaan “bestin-class”
• Memilih informasi • menganalisis “negative gap” • Membuat peningkatanpeningkatan • Berusaha untuk melanjutkan peningkatan (improvement)
Sistem Mutu • Gerakan dari pemeriksaan ke jaminan mutu yang proaktif • Menekankan pada - Pencegahan - Kemajuan berkelanjutan - Membangun mutu ke dalam proses atau produk
• Mengukur mutu • Mendorong kerjasama Teamwork • dan karyawan yang terlibat
Peningkatan Produk • Identifikasi nilai tambah pelanggan • Identifikasi keinginan pelanggan: – Kualitas – Nilai – Pelayanan “baik” Interaksi antara pelanggan dengan karyawan organisasi.
Jenis-jenis Biaya mutu • Cost of Compliance – Preventive costs - prevent product defects – Appraisal costs - monitor and compensate when prevention fails
• Cost of Noncompliance – Failure costs • Internal losses - scrap, rework • External losses - warranty work, customer complaint departments, litigation, product recalls
Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya • Peningkatan dalam kualitas seringkali dalam : – lower total cost – improved productivity
Qu
ali
ty
Tujuan Mutu • Mempertemukan kebutuahn kualitas pembeli • Menyatakan bahwa quality level yang dicapai dan ditopang ke : – manajemen – Pelanggan
Qu
ali
ty
Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran uang atas kegiatan preventif atas mutu: – Analisis Pareto
• Jalur biaya mutu – Merubah chart of accounts or coding system
• Mengembangkan Sistem pelaporan mutu
Calculating Lost Profits
Profit Lost by Selling Units as Defects
Total Defective Units
Number of Units Reworked
X
= Profit for Good Unit
Profit for Defective Unit
Z = (D - Y) (P1 - P2 )
Calculating Internal Costs of Failure Rework Cost
=
Cost to Number of Rework Units X Defective Reworked Unit
R = (Y)(r)
Calculating External Costs of Failure Cost of Processing Customer Returns
Number of Cost = Defective Units X of a Returned Return
W = (Dr )(w)
Total Biaya kegagalan • • • • • •
Profit lost by selling units as defects Rework cost Cost of processing customer returns Cost of warranty work Cost of product recalls Opportunity cost of lost customers
Calculating the Total Quality Cost Total Quality Cost
=
Prevention Appraisal Failure + + Cost Cost Cost
T=K+A+F
Strategic Cost Management • Use of management accounting information to – set and communicate organizational strategies – establish, implement, assess the methods to accomplish the strategies – assess the achievement of strategies
Includes reporting information on quality goals and objectives
Strategic Cost Management • Provides a link from failure cost to prevention cost • Continuous monitoring allows changes to reduce/prevent failures
Production
Feedback
Failure
Creating Customer Value
Exceeding customer expectations
Employee Empowerment
Not just doing it well but learning to do it better
Questions • What is quality? • What is benchmarking? How can benchmarking be used to improve quality? • What are the different ways to measure the costs of quality?
