CONSUMER INSIGHTS: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER
GROUP FIELD PROJECT
INA MELATI
0700729610
MITHA TIARA
0740000545
BINUS BUSINESS SCHOOL STUDI MAGISTER MANAJEMEN GENERAL MANAJEMEN BINUS UNIVERSITY JAKARTA 2008
i
CONSUMER INSIGHTS: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER
GROUP FIELD PROJECT
INA MELATI
0700729610
MITHA TIARA
0740000545
Tesis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister Manajemen Pada BINUS BUSINESS SCHOOL BINUS UNIVERSITY
ii
PERSETUJUAN PEMBIMBING CONSUMER INSIGHTS: DINAMIKA PROSES PEMILIHAN SEBUAH WEDDING ORGANIZER
GROUP FIELD PROJECT
INA MELATI
0700729610
MITHA TIARA
0740000545
Pembimbing
Amalia Maulana. Ph.D 13 April 2009
iii
KATA PENGANTAR Segala puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan berkat dan rahmat-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan penulisan tesis ini tepat pada waktu yang telah ditentukan. Penulisan tesis yang berjudul
“CONSUMER
INSIGHT:
DINAMIKA
PROSES
PEMILIHAN
SEBUAH WEDDING ORGANIZER” merupakan salah satu syarat dalam menyelesaikan studi program Pasca Sarjana di Universitas Bina Nusantara. Penulisan tesis ini tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini rasa terima kasih yang tulus ditujukan kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan dalam penyusunan tesis ini, khususnya kepada: 1. Bapak Firdaus Alamsjah, PhD, selaku Rektor Universitas Bina Nusantara yang memberikan kesempatan kepada penulis untuk melanjutkan studi Program Pasca Sarjana Bina Nusantara. 2. Ibu Amalia E Maulana, PhD selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan waktunya untuk membimbing, memberikan pengarahan dan dukungan kepada penulis selama penulisan tesis berlangsung. 3. Ibu Rina Gunawan, selaku pemilik perusahaan Rina Gunawan Wedding & Event Organizer yang telah memberikan kesempatan bagi penulis untuk melakukan Group Field Project di perusahaan Rina Gunawan Wedding & Event Organizer. 4. Tim dari Rina Gunawan Wedding & Event Organizer yang telah memberikan bantuan dan bimbingan selama proses penulisan tesis ini. 5. Orangtua, adik, kakak, teman-teman Binus, Ina, Mitha, Adra, Iren, Ori dan pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Akhir kata, besar harapan bagi tesis ini untuk dapat memberikan kontribusi positif dan bermanfaat bagi pembaca dan segala pihak yang membutuhkan, sehingga hasil yang diperoleh dapat lebih disempurnakan dan lebih berguna di masa mendatang. Jakarta, 19 Desember 2008 Tim GFP
iv
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i HALAMAN PERNYATAAN............................................................................... ii PERSETUJUAN PEMBIMBING.......................................................................... iii KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv ABSTRAK .............................................................................................................. v DAFTAR ISI .......................................................................................................... vi DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. 9 DAFTAR TABEL ................................................................................................. 10 BAB 1 PENDAHULUAN ..................................... Error! Bookmark not defined. 1.1 Latar Belakang ............................................. Error! Bookmark not defined. 1.2 Latar belakang perusahaan Rina Gunawan Wedding Organizer ......... Error! Bookmark not defined. 1.3 Identifikasi Masalah ..................................... Error! Bookmark not defined. 1.4 Tujuan Penelitian ......................................... Error! Bookmark not defined. 1.5 Manfaat Penelitian ....................................... Error! Bookmark not defined. 1.5.1 Secara Akademis ................................... Error! Bookmark not defined. 1.5.2 Secara Manajerial .................................. Error! Bookmark not defined. 1.6 Metodologi Penelitian .................................. Error! Bookmark not defined. 1.7 Ruang Lingkup ............................................. Error! Bookmark not defined. BAB 2 LANDASAN TEORI ................................. Error! Bookmark not defined. 2.1 Consumer Insight ......................................... Error! Bookmark not defined. 2.2 Penerapan Consumer Insight Wedding Organizer ..... Error! Bookmark not defined. 2.3 Menelaah Konsumen.................................... Error! Bookmark not defined. 2.3.1 High Involvement ................................. Error! Bookmark not defined. 2.3.2 Konsumen sebagai Individu .................. Error! Bookmark not defined. 2.3.3 Konsumen dengan keberadaan sosial dan budayanya Error! Bookmark not defined. 2.4 Proses Keputusan Pembelian ....................... Error! Bookmark not defined. 2.4.1 Identifikasi Masalah .............................. Error! Bookmark not defined.
vi
2.4.2 Pencarian Informasi .............................. Error! Bookmark not defined. 2.4.3 Evaluasi Alternatif ................................ Error! Bookmark not defined. 2.4.4 Keputusan Pembelian ............................ Error! Bookmark not defined. 2.4.5 Perilaku setelah pembelian .................... Error! Bookmark not defined. 2.5 Analisa Service Marketing ........................... Error! Bookmark not defined. 2.5.1 The theater Methapor ............................ Error! Bookmark not defined. BAB 3 METODE PENELITIAN .......................... Error! Bookmark not defined. 3.1 Flow of Work ............................................... Error! Bookmark not defined. 3.2 Metode Kualitatif ......................................... Error! Bookmark not defined. 3.3 Studi Ethnography........................................ Error! Bookmark not defined. 3.4 Mengapa menggunakan studi Ethnography ? ............ Error! Bookmark not defined. 3.5 Sumber Data ................................................. Error! Bookmark not defined. 3.6 Populasi dan Sampling .................................Error! Bookmark not defined. 3.7 Teknik pengumpulan Data ........................... Error! Bookmark not defined. BAB 4 TEMUAN DAN ANALISA PENELITIANError!
Bookmark
not
defined. 4.1 Segmentasi ................................................... Error! Bookmark not defined. 4.1.1 Segmentasi pengguna Wedding Organizer ......... Error! Bookmark not defined. 4.1.2 Segmentasi konsumen yang tidak menggunakan Wedding Organizer (Non-User) ..................................................... Error! Bookmark not defined. 4.1.3 Tipe – tipe Wedding Organizer di Indonesia ...... Error! Bookmark not defined. 4.1.4 Segmentasi berdasarkan tipe Wedding Organizer di Indonesia.... Error! Bookmark not defined. 4.2 Proses dan Peranan WO ............................... Error! Bookmark not defined. 4.2.1 High Involvement ................................. Error! Bookmark not defined. 4.2.2 Proses pengambilan keputusan ............. Error! Bookmark not defined. 4.2.3 Peranan Wedding Organizer ................. Error! Bookmark not defined. 4.3 Analisa Data Primer dan Sekunder .............. Error! Bookmark not defined. 4.3.1 Key Stakeholder Wedding Organizer ... Error! Bookmark not defined.
vii
4.4 Analisa Keseluruhan .................................... Error! Bookmark not defined. 4.4.1 Analisa Bisnis Wedding Organizer ....... Error! Bookmark not defined. 4.4.2 Analisa Bisnis Rina Gunawan Wedding Organizer ... Error! Bookmark not defined. 4.4.3 Analisa Service Marketing .................... Error! Bookmark not defined. BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN ................. Error! Bookmark not defined. 5.1 Kesimpulan .................................................. Error! Bookmark not defined. 5.1.1 Isu yang dihadapi Rina Gunawan Wedding Organizer ................. Error! Bookmark not defined. 5.2 Alternatif Solusi ........................................... Error! Bookmark not defined. 5.3 Rekomendasi ................................................ Error! Bookmark not defined. 5.4 Action Plan ................................................... Error! Bookmark not defined. DAFTAR ACUAN ................................................ Error! Bookmark not defined. DAFTAR PUSTAKA ............................................ Error! Bookmark not defined. LAMPIRAN ........................................................... Error! Bookmark not defined. RIWAYAT HIDUP................................................ Error! Bookmark not defined. RIWAYAT HIDUP................................................ Error! Bookmark not defined.
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.3.2.1-1AIDA Funnel Model Lewis (1898)Error!
Bookmark
not
defined. Gambar 2.3.2.1-1 High Involvement Model oleh Bett (2006)Error!
Bookmark
not defined. gambar 2.3.2.1-1Model of Motivation Process Schiffman (2004, p88) ........ Error! Bookmark not defined. Gambar 2.3.3.3-1Model 5 Phase Proses Pembelian Pelanggan Kotler (2003) ........................................................................ Error! Bookmark not defined. Gambar 2.3.3.3-1 The Theater Methapor............... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.3.3.3-1 Flow of Work ............................ Error! Bookmark not defined. Gambar 4.1.1.1-1 Pernikahan Asraff Sinclair dan Bunga Citra Lestari........ Error! Bookmark not defined. Gambar 4.1.1.1-2 Rina Gunawan sebagai WO dari pernikahan Asraff dan Bunga ........................................................................ Error! Bookmark not defined. Gambar Table 4.1.1.2-1 Pernikahan Adinda Bakrie dan Seng Hoo Ong ...... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.1.1.7-1 Estimasi perbandingan besarnya tiap segmentasi ............. Error! Bookmark not defined. Gambar 4.1.2.5-1 key Stakeholder Wedding OrganizerError!
Bookmark
not
defined. Gambar 4.3.1.1-1 Analisa Key Stakeholder & Issues dari Wedding Organizer ........................................................................ Error! Bookmark not defined. Gambar 4.3.1.2-1 Issues dari Key Stakeholder : OrangtuaError! Bookmark not defined. Gambar 4.3.1.3-1 Issues dari Key Stakeholder : Keluarga intiError! not defined.
9
Bookmark
Gambar 4.3.1.4-1 Issues dari Key Stakeholder : SaudaraError! Bookmark not defined. Gambar 4.3.1.5-1 Issues dari Key Stakeholder : MediaError!
Bookmark
not
defined. Gambar 4.3.1.6-1 Issues dari Key Stakeholder : Calon pengantin Wanita .... Error! Bookmark not defined. Gambar 4.3.1.7-1 Issues dari Key Stakeholder : Calon Pengantin Pria (CPP) ........................................................................ Error! Bookmark not defined. Gambar 4.3.1.7-1 Penerapan The Theater Methapor dalam bisnis Wedding Organizer ........................................................ Error! Bookmark not defined.
DAFTAR TABEL Tabel 4.1.2.5-1 Proses kegiatan pengantin............Error! Bookmark not defined. Tabel 4.3.1.7-1 Faktor Pendorong dan PenghambatError!
Bookmark
not
defined. Tabel 4.3.1.7-1 Tabel Isu yang dihadapi Rina Gunawan Wedding Organizer ........................................................................ Error! Bookmark not defined.
10
