Company name
Fapet-UB MIKROBIOLOGI-PET 4001 Sejarah
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
POKOK BAHASAN
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI II. SEJARAH MIKROBIOLOGI - PENEMUAN MIKROORGANISME - KONFLIK GENERASI SPONTAN - TEKNIK KULTUR MURNI - PERANAN MIKROORGANISME
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI
Mikrobiologi: Micro = sangat kecil untuk melihatnya harus menggunakan mikroskop Biology = yang mempelajari organisme hidup
Kompetensi: mendefinisikan mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI
Mikrobiologi: Telaah mengenai organisme hidup berukuran mikroskopis yang meliputi: virus, bakteri, archaea, protozoa, algae, dan fungi Beberapa mikroba (algae dan fungi) YANG BERUKURAN CUKUP BESAR dan dapat dilihat dengan mata telanjang, tetapi MASIH DIMASUKAN DALAM KAJIAN MIKROBIOLOGI, karena: teknik yang sama (isolasi, sterilisasi, penumbuhan pada media artifisial) digunakan untuk mempelajarinya Kompetensi: mendefinisikan mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
POKOK BAHASAN
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI
II. SEJARAH MIKROBIOLOGI - PENEMUAN MIKROORGANISME - KONFLIK GENERASI SPONTAN - TEKNIK KULTUR MURNI - PERANAN MIKROORGANISME
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
A. PENEMUAN MIKROORGANISME
Pada masa masa dulu para ahli mencari jawaban atas beberapa pertanyaan dibawah ini: Bagaimana dan dari mana kehidupan ini berasal? Mengapa dan bagaimana penyakit dapat menyebar dan menular Proses apa yang terjadi, sehingga bahan makanan menjadi rusak, busuk dan berlendir? Apa yang terjadi dengan luka yang kemudian membengkak dan menjadi bernanah?
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
1. PENDAHULUAN
Company name
A. PENEMUAN MIKROORGANISME
Fapet-UB Antony van Leeuwenhoek (1632-1723)
Ilmuwan pertama yang melihat dan mendeskripsikan mikroorganisme secara akurat pada tahun 1660.
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
1. PENDAHULUAN
Company name
A. PENEMUAN MIKROORGANISME
Fapet-UB Antony van Leeuwenhoek (1632-1723)
Mikroorganisme yang dilihat oleh manusia: bakteri & protozoa Anton van Leewenhoek FATHER OF MICROBIOLOGY; father of bacteriology; father of protozoology Anton van Leeuwenhoek menggunakan single-lenss microscope/ simple microscope (200x) Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
POKOK BAHASAN
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI
II. SEJARAH MIKROBIOLOGI - PENEMUAN MIKROORGANISME
- KONFLIK GENERASI SPONTAN - TEKNIK KULTUR MURNI - PERANAN MIKROORGANISME
1. PENDAHULUAN
Company name
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Fapet-UB
B. KONFLIK GENERASI SPONTAN
spontaneous generation Organisme hidup berasal materi mati atau materi dekomposisi
Francesco Redi (1626-1697) Menunjukkan bahwa belatung pada daging busuk berasal dari telur lalat
bukan berasal dari daging itu sendiri
01-Microbiology Study Outline.htm Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
B. KONFLIK GENERASI SPONTAN
John Needham (1713-1781) setelah daging dipanaskan dan dibiarkan mendingin akan muncul mikroorganisme
Lazzaro Spallanzani (1729-1799) menunjukkan bahwa setelah daging dalam labu dipanaskan dan kemudian ditutup rapat-rapat tidak memunculkan mikroorganisme, karena udara yang membawa benih kultur tidak dapat masuk ke labu.
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Fapet-UB
B. KONFLIK GENERASI SPONTAN
Louis Pasteur (1822-1895)
Membantah teori spontaneuos generation Kaldu daging dalam labu leher angsa dan dipanaskan dan setelah dingin udara dibiarkan masuk melalui leher angsa tabung Debu udara tidak dapat masuk Hasil: tidak ada pertumbuhan mikroorganisme Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Fapet-UB
B. KONFLIK GENERASI SPONTAN
Louis Pasteur (1822-1895)
Menemukan Bacillus anthracis sebagai penyebab penyakit Antraks dan Micobacterium tuberculosis sebagai penyebab TBC Menemukan vaksin untuk ayam, kolera, antraks, swine erysipelas (sebagai penyakit kulit)
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Fapet-UB
B. KONFLIK GENERASI SPONTAN
Louis Pasteur (1822-1895) Fermentasi alkohol: menemukan anggur (wine) yang terkontaminasi substansi yang tidak diinginkan
Menemukan adanya bentuk kehidupan pada lingkungan tanpa dan dengan oksigen aerob & anaerob Pasteurisasi: proses membunuh patogen dengan pemanasan wine hingga 55C selama beberapa menit; sekarang pemanasan cairan sampai suhu 6365 C selama 30 menit atau sampai 73-75 C selama 15 detik Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Fapet-UB
B. KONFLIK GENERASI SPONTAN
John Tyndall (1820-1893) Menunjukkan bahwa debu membawa mikroorganisme
Jika debu tidak ada maka kaldu nutrin tetap steril walaupun terdedah udara
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
POKOK BAHASAN
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI
II. SEJARAH MIKROBIOLOGI - PENEMUAN MIKROORGANISME - KONFLIK GENERASI SPONTAN - TEKNIK KULTUR MURNI - PERANAN MIKROORGANISME
1. PENDAHULUAN
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Company name
Fapet-UB
C. TEKNIK KULTUR MURNI
Kultur murni: kultur yang hanya mengandung spesies tunggal Teknik pengenceran (Pasteur dkk)
Untuk memperoleh kultur tunggal dilakukan pengenceran
Metode streak plate (Robert Koch, 1843-1910)
Untuk memperoleh kultur tunggal dilakukan streak pada medium padat (agar) Agar: agen pemadat (gelling) yang digunakan sampai sekarang
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
POKOK BAHASAN
I. DEFINISI MIKROBIOLOGI
II. SEJARAH MIKROBIOLOGI - PENEMUAN MIKROORGANISME - KONFLIK GENERASI SPONTAN - TEKNIK KULTUR MURNI
- PERANAN MIKROORGANISME
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
D. PERANAN MIKROORGANISME
1) Hubungan Mikroorganisme dan Penyakit 2) Perkembangan Teknik untuk Mempelajari Patogen Mikroba 3) Kajian Imunologis 4) Mikrobiologi Industri dan Ekologi Mikroba
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
D. PERANAN MIKROORGANISME
1) Hubungan Mikroorganisme dan Penyakit Agostino Bassi-1.htm Agostino Bassi (1773-1856) penyakit ulat sutra (“silkworm”) disebabkan oleh jamur
M. J. Berkeley (± 1845)
Miles Joseph Berkeley
penyakit pada kentang disebabkan oleh jamur
Louis Pasteur
Louis Pasteur
Penyakit pada ulat sutra yang disebabkan protozoa
Joseph Lister Secara tidak langsung membuktikan bahwa mikroba adalah agen penyebab penyakit Mengembangkan sistem operasi (pembedahan) yang dirancang untuk mencegah mikroba menginfeksi luka operasi Lebih sedikit pasien mengalami infeksi pascaoperasi Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
D. PERANAN MIKROORGANISME
1) Hubungan Mikroorganisme dan Penyakit
Robert Koch (1843-1910), Mengetahui hubungan antara Bacillus anthracis dan anthrax Koch’s Postulates: 1) Isolate – bakteri dari cairan tubuh pasien diinokulasi (streak) pada nutrin agar dan mengamati bentuk sel di bawah mikroskop. In vitro. 2) Propagate – menumbuhkan koloni hasil isolasi pada media nutrin. In vitro. 3) Inoculate – menginokulasikan mikroba yang dicurigai sebagai patogen ke hewan sehat dan menimbulkan gejala (symptoms) penyakit yang sama. In vivo. 4) Reisolate – langkah 1 diulang. In vitro Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
Fapet-UB
D. PERANAN MIKROORGANISME
2) Perkembangan Teknik untuk Mempelajari Patogen Mikroba Koch and his associates: Mengembangkan teknik, reagen, dan materi lain untuk mengkultur bakteri patogen pada media padat Teknik memungkinkan untuk mengisolasi kultur murni
Charles Chamberland (1851-1908) Membuat filter bakterial untuk memisahkan bakteri dan mikroba yang berukuran lebih besar; Teknik ini mengarahkan penemuan virus sebagai agen penyebab penyakit
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB 3) Kajian Imunologis
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
D. PERANAN MIKROORGANISME
Edward Jenner (± 1798) Menggunakan prosedur vaksinasi untuk melindungi individu dari cacar (smallpox)
Louis Pasteur (±1880) Mengembangkan vaksin lain: kolera ayam, antrax, dan rabies
Emil von Behring (1854-1917) and Shibasaburo Kitasato (1852-1931) menemukan antitoksin diphtheria
Elie Metchnikoff (1845-1916) menemukan sel fagosit dalam darah yang berperan dalam imunitas (kekebalan)
Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
D. PERANAN MIKROORGANISME
4) Mikrobiologi Industri dan Ekologi Mikroba
Louis Pasteur
Fermentasi alkohol adalah hasil aktivitas mikroba Fermentasi dapat berlangsung aerob dan anaerob pasteurisasi untuk mengawetkan anggur selama penyimpanan
Sergei Winogradsky (1856-1953) bakteri tanah dapat mengoksidasi besi, belerang, dan amonia untuk mendapatkan energi Fiksasi nitrogen anerob dan dekomposisi selulosa
Martinus Beijerinck (1851-1931)
Martinus Beijenick.htm
Mengisolasi bakteri penambat nitrogen aerobik dan bakteri pereduksi sulfat Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
1. PENDAHULUAN
Company name
Fapet-UB
I. SEJARAH MIKROBIOLOGI
D. PERANAN MIKROORGANISME
5) Mikrobiologi Saluran Pencernakan
R.E. Hungate (1930 – 2005)
Sejak ditemukannya mikroskop mulai berkembang pengetahuan mikroba yang menghuni sepanjan g saluran pencernakan hewan. R.E. Hungate adalah salah seorang pionir yg mempelajari mikroba rumen Fermentasi dapat berlangsung aerob dan anaerob T.Ruminansia memiliki keunikan karena simbiosis dengan mikroba yg hidup di dalam lambung depan (Rumen. Retikulum dan Omasum) serta saluran pencernakan bawah (Usus halus dan Caecum)
C.S.Orpin dan Tom Bauchop (1977-1980) • Pionir yg menemukan Jamur Anaerobik Rumen Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi
Pustaka Company name
Fapet-UB
Hungate, R.E. (1965) The Rumen and Its Microbes. Ogimoto and Imai (1981) An atlas of Rumen Microbiology. Prescott et al., (2002) Microbiology 5th Ed. Prins, R.A. and Stewart,C.S. (1994). Microorganisms in Ruminant Nutrition. Nottingham University Press.
Buku Acuan Company name
Mikrobiologi Umum : Hans schlegel & K. Schmidt General Microbiology : Michel J.Pelzar & E.C.S Chan Madigan MT, Martinko JM., Parker J, 2000. BROCK Biology of Microorganisms, Southern Illinois University Carbondale, Prentice Hall Upper saddle River NJ 07438 General Microbiology : text book terbaru di perpustakaan FMIPA
Company name
Situs Internet yang berkaitan……..
Fapet-UB The History and Scope of Microbiology.htm
http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0072556781/student_view0/chapter1/
Stalking the Mysterious Microbe.htm http://www.microbe.org/
Antony van Leeuwenhoek.htm http://www.ucmp.berkeley.edu/history/leeuwenhoek.html
ASM Home.htm (American Society for Microbiology) http://www.asm.org/
Bugs in the News! - More Bug Bytes.htm http://people.ku.edu/~jbrown/bytes.html
Microbiology.htm http://www.suite101.com/welcome.cfm/microbiology