Chladničky a mrazničky pro komerční použití. Pro každou potřebu správnou informaci. Kvalita pro profesionály

Pro každou potřebu správnou informaci

Chladničky a mrazničky pro komerční použití

Víno speciál prezentuje rozsáhlý program přístrojů Vinidor, temperovaných a klimatizovaných chladniček na víno.

DRINKS SPECIAL Chiller cabinets for professional use

Víno Speciál ICE CREAM SPECIAL Perfektní klima pro ušlechtilá vína

Změny vyhrazeny. Vytištěno v Německu u MZA. 6179/3/6.07

Sales impulses for professionals

Mc TREE a.s, Hlavní 238, 250 89 Lázně Toušeň, Tel.: 286 854 368 - 70, Fax: 286 850 101, e-mail: [email protected], www.mctree.cz Mc TREE SR a.s.,Račianske mýto 1/D, 831 02 Bratislava, Tel.: 02/55 64 64 55, Fax: 02/55 64 75 24, e-mail: [email protected], www.mctree.sk

Kvalita pro profesionály

Objem Chladničky Chladničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiPremiumline. . . . 8 - 9 Chladničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine. . . . . . . . . . . . 10-11 Chladničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 - 13 Chladničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 - 15 Chladničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem. . . . . . . . . . . . . . . . 16 - 17 Chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 - 23 Pultová chladnička s chlazením cirkulujícím vzduchem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 - 25 Chladničky pro prodejní prezentaci s chlazením cirkulujícím vzduchem. . . . . . 26 - 27 Chladničky se statickým chlazením . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 - 31 Podstavné chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 - 34 Podstavné chladničky se statickým chlazením . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

35

Truhlicové chladničky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 - 39

Mrazničky Mrazničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiPremiumline . . . . . . 44 - 45 Mrazničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine . . . . . . . . . . . . . 46 - 47 Mrazničky se statickým chlazením . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 - 51 Mrazničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 - 53 Mrazničky se světelným displejem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 - 55 Truhlicové mrazničky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 - 65

Temperované a klimatizované chladničky na víno Chladničky na víno pro prezentaci a servírování z otevřených lahví . . . . . . 69 - 69 Řada Vinidor – temperování a skladování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 - 71 Temperované chladničky na víno GrandCru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 - 75 Klimatizované chladničky na víno GrandCru a Vinothek . . . . . . . . . . . . . . . . 76 - 80 Klimatizované chladničky na víno Vinothek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Příslušenství pro každou potřebu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

81

82 - 87

Definice klimatických tříd Klimatická třída SN = okolní teploty +10°C až 32°C Klimatická třída N

= okolní teploty +16°C až 32°C

Klimatická třída ST = okolní teploty +18°C až 38°C Klimatická třída T = okolní teploty +10°C až 43°C 3

Chladničky a mrazničky

Profesionální přístroje pro komerční použití

4

Chlazení

Mražení

Ve všech profesionálních oblastech, ve kterých je čerstvost těžištěm kvality, jsou na chladničky kladeny obzvlášť velké požadavky. Liebherr má proto speciální program, který je svou kvalitou chlazení a výběrem materiálů koncipován pro nejvyšší požadavky. Časté otevírání dveří, ukládání velkého množství potravin nebo nápojů nebo velké teploty v kuchyni. Kombinace velkého chladícího výkonu, až do detailu kvalitního zpracování a pro profesionální potřeby navržené výbavy nabízí "čerstvý" výkon pro nejvyšší profesionální požadavky.

5

Chladničky

Chlazení

Kvalita až do detailu Přístroje ProfiPremiumline a ProfiLine od Liebherra poskytují všechny přednosti, které požadují od chladniček a mrazniček profesionálové. Vysoce jakostní materiály, výkonné chladící komponenty a precizní zpracování až do detailu zaručují vysokou kvalitu přístrojů Liebherr.

Funkční a elegantní – SwingLine design Nové dveře SwingLine lze ergonomicky a snadno otevírat pomocí madla integrovaného do dveří po celé jejich délce. Nejsou zde žádné dopředu vyčnívající díly, které by nepříznivě ovlivňovaly průběh práce v okolí. Robustní dveře jsou obzvlášť snadno čistitelné. Těsnění dveří je vyměnitelné. Dveře zůstávají při úhlu otevření 90° otevřené, pod tento úhel jsou samozavírací. Integrovaný zámek je obzvlášť robustní a chrání před nežádoucím přístupem. Směr otevírání dveří lze měnit. Chladící výkon v profesionální kvalitě Chladící agregáty jsou ve spojení s dynamickým chlazením a přesným elektronickým řízením dimenzovány na nejvyšší požadavky. Speciálně vyvinutým vedením proudění vzduchu ve vnitřním prostoru je dosaženo optimálního rozdělení chladu v celém přístroji. I při častém otevírání dveří a ukládání velkého množství čerstvých potravin zaručuje výkonný systém cirkulace vzduchu s dvojnásobnou ventilací vždy požadovaný chladící výkon. Při otevření dveří je ventilace zastavena. Chlad tak zůstává v přístroji – cenná energie je tím ušetřena. Odmrazování probíhá automaticky. Chladící komponenty jsou integrovány bezpečně a dobře přístupné ve stropní oblasti. Pro čištění nebo servis lze stěnu zakrývající kompresor snadno vyklopit nahoru, což zaručuje velmi dobrou přístupnost. Chladničky v provedení z chromniklové oceli mohou být integrovány do centrálně provozovaných chladících zařízení. Jsou pak expedovány v odpovídajícím provedení bez chladícího agregátu. 6

Flexibilní a normě odpovídající – vnitřní prostor Vnitřní stěny odpovídající normám jsou z vysoce jakostní chromniklové oceli. To zaručuje stabilitu, flexibilitu a optimální hygienu a snadné čištění. Na žebrování vnitřku lze nasunout normované gastronomické nádoby, stejně tak jako nosné rošty. Vnitřní nádoby z chromniklové oceli jsou konstruovány pro gastronomickou normu 2/1. Nosné rošty mají značnou nosnost - až 60 kg.

Přesná a komfortní – elektronická řízení Přesná elektronická řízení ve spojení s optimalizovanými chladícími komponenty zaručují kvalitu chlazení pro profesionály. Řízení jsou uživatelsky přívětivá a disponují bezpotenciálovými kontakty. To umožňuje připojení k centrálnímu bezpečnostnímu systému. Nežádoucí změny teploty a neuzavřené dveře hlásí integrovaný dveřní a teplotní alarm. Elektronika je uživatelsky přívětivá a hygienicky integrovaná za fólií.

Snadno čistitelné V oborech, ve kterých se denně zpracovává velké množství potravin, hraje hygiena obzvlášť velkou roli. Všechny modely jsou vybaveny vnitřkem z chromniklové oceli s integrovaným opěrným žebrováním. Vnitřek lze proto obzvlášť jednoduše a lehce čistit i bez demontáže opěrných lišt. V podlahové vaně vyrobené s velkými rádiusy hlubokým tažením z jednoho kusu je čistící odtok. Maximální hygiena – Výškově nastavitelné nohy Nohy z chromniklové oceli jsou výškově nastavitelné v rozsahu 150 mm až 180 mm. To umožňuje snadné umývání podlahy pod přístroji.

7

Chladničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiPremiumline Nové chladničky řady ProfiPremiumline podle gastronomické normy nabízí všechno, co profesionálové požadují. Soulad moderní elektroniky a optimalizovaných chladících komponentů činí tento přístroj obzvlášť výkonným. Tak lze například

Chlazení

nastavit podle potřeby teplotu v rozsahu -2°C až +15°C i při okolní teplotě až 43°C. Nová, přehledná elektronika odpovídající HACCP je vybavena zaznamenáváním teplot pomocí sériového rozhraní a jedním bezpotenciálovým kontaktem.

Přesné a komfortní elektronické řízení

Rošty CNS

Nožní pedál

Rošty z odolné chromniklové oceli mají nosnost až 60 kg. Jsou konstruovány pro normované nádoby podle gastronomické normy 2/1.

I když právě nejsou volné ruce, lze přístroj pohodlně otevřít integrovaným nožním pedálem. Dveře zůstávají při úhlu otevření 90° otevřené, mimo tento úhel jsou samozavírací.

Elektronika s textovým displejem řady ProfiPremium-line s integrovanými hodinami reálného času odpovídá požadavkům HACCP. Je vybavena rozhraním RS 485, integrovaným beznapěťovým kontaktem alarmu a infračerveným rozhraním. To umožňuje zapojení do sítě s centrálním systémem dokumentace stejně tak, jako čtení uložených dat přímo v paměti přístroje. Pro pohodlné ovládání je předem nadefinováno 10 různých chladících programů, u kterých je teplota a vlhkost vzduchu přizpůsobena specifickému použití. Tak jsou například na výběr vlastní programy pro Cook and Chill, maso nebo mléčné výrobky. Nezávisle na tom lze nastavovat individuální teplotní rozsahy. Elektronika řídí automatické odtávání. Kromě toho existuje i příslušenství umožňující individuálně řídit proces odtávání. Maximální ochranu zajišťuje optický a akustický dveřní a teplotní alarm. Mimoto je dokumentována teplota, datum a čas.

Chladničky GN 2/1

GKPv 1480

GKPv 6580

s chlazením cirkulujícím vzduchem

ProfiPremiumline

ProfiPremiumline

Brutto objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha: výstražný signál Rozhraní / beznapěťový kontakt Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Výškově nastavitelné nohy Madlo Otevírací nožní pedál Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Izolace Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

1427 l 215/143/83 155/124/65 1,9 kWh

601 l 215/70/83 155/51/65 1,2 kWh

dynamický automatický -2°C až +15°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické ovládání s textovým displejem vně digitální optický a akustický RS 485/ano 8 rošty z chromniklové oceli 60 kg 150-180 mm

dynamický automatický -2°C až +15°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické ovládání s textovým displejem vně digitální optický a akustický RS 485/ano 4 rošty z chromniklové oceli 60 kg 150-180 mm madlo tvaru lišty ano k dispozici

Chladničky GN 2/1 s chlazením s cirkulujícím vzduchem, ProfiPremiumline - přehled přístrojů Brutto objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

GKPv 1480

1427 l

2150/1430/830

1550/1240/650

chromniklová ocel

Příslušenství CNS- odkládací rošt Opěrné kolejničky tvaru U vpravo Opěrné kolejničky tvaru U vlevo Přídavná sada koleček

GKPv 6580

601 l

2150/700/830

1550/510/650

chromniklová ocel

Infračervená přenosná paměť (včetně software)

Model

Povrchová úprava

RS 485/RS 232 adapter, dokumentační software

8

madlo tvaru lišty ano k dispozici

·

·

·· ·· ··

· ·· ·

83 - 60 mm 248/206 kg T R 404a 2,5 A / 350 W 50 Hz/220-230 V

lze zaměnit vpravo 83 - 60 mm 147/125 kg T R 134a 2,0 A / 250 W 50 Hz/220-230 V

– –

9

Chladničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine Profesionální kvalita a vrcholný výkon jsou charakteristiky chladniček ProfiLine podle gastronomických norem. Vysoce kvalitní komponenty ve spojení se systémem cirkulace vzduchu s dvojnásobnou ventilací zaručují rovnoměrné rozdělení

Chlazení

teploty v celém vnitřním prostoru. Teplotu lze při teplotě okolí až +43°C nastavit v rozsahu +1°C až +15°C. Velký užitný objem a flexibilně přestavitelné rošty těchto přístrojů nabízí zásobu čerstvých potravin pro profesionály.

Pevné rošty

Pevné nosné rošty jsou potaženy umělou hmotou a mají nosnost až 60 kg. Přesná elektronika

Elektronika ProfiLine s digitálním displejem umožňuje nastavení teploty s přesností na stupeň. Je vybavena bezpotenciálovým kontaktem. To umožňuje připojení k centrálním zabezpečovacím systémům. Přístroje odmrazují automaticky. Existuje i příslušenství umožňující individuálně řídit proces odtávání. Maximální ochranu zajišťuje optický a akustický dveřní a teplotní alarm.

Chladničky GN 2/1

GKPv 1470

GKPv 6570


ProfiLine

ProfiLine

Brutto objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha:výstražný signál Beznapěťový kontakt Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Výškově nastavitelné nohy Madlo Otevírací nožní pedál Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Izolace Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

1427 l 215/143/83 155/124/65 1,9 kWh

601 l 215/70/83 155/51/65 1,2 kWh

dynamický automatický +1°C až +15°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické ovládání vně digitální optický a akustický ano 8 rošty potažené umělou hmotou 60 kg 150-180 mm

dynamický automatický +1°C až +15°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické ovládání vně digitální optický a akustický ano 4 rošty potažené umělou hmotou 60 kg 150-180 mm madlo tvaru lišty ne k dispozici

Chladničky GN 2/1 s chlazením s cirkulujícím vzduchem, ProfiLine - přehled přístrojů Model

Brutto objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

GKPv 1470

1427 l

2150/1430/830

1550/1240/650

chromniklová ocel

GKPv 6570

601 l

2150/700/830

1550/510/650

chromniklová ocel

10

Povrchová úprava

Příslušenství CNS-odkládací rošt Odkládací rošt potažený umělou hmotou Opěrné kolejničky tvaru U vpravo Opěrné kolejničky tvaru U vlevo Přídavná sada koleček Otevírací nožní pedál

madlo tvaru lišty ne k dispozici

·

·

·· ·· ··

·· ··

83 - 60 mm 248/206 kg T R 134a 2,5 A / 350 W 50 Hz/220-230 V


– –

11

Chladničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem Všude, kde je pro přístroje nedostatek místa a přesto je požadována kvalita v profesionálním provedení, znamenají chladničky podle gastronomické normy s chlazením s cirkulací vzduchu perfektní řešení. Rošty jsou výškově přestavitelné a umožňují variabilní využití vnitřního prostoru. Teploty lze

Chlazení

nastavit s přesností na stupeň v rozsahu +1 °C až +15 °C. Odpovídají potravinářským a hygienickým předpisům platným pro gastronomii a živnostenské provozy. Svou nízkou spotřebou jsou tyto přístroje velmi hospodárné.

Přesná elektronika

Digitální ukazatel teploty umožňuje nastavení teploty s přesností na stupeň. Dveřní a teplotní alarm varuje před nežádoucí změnou teploty. Odmrazování probíhá automaticky. Integrovaný zámek je obzvlášť robustní a chrání před nežádoucím přístupem.

Snadno čistitelné

Umělohmotné vnitřní stěny beze spár s integrovaným čistícím odtokem jsou velmi snadno udržovatelné a hygienické. Rozteče nosníků roštů dovolují variabilní uspořádání vnitřního prostoru. Na stabilní rošty lze uložit gastronomické nádoby až po gastronormu 2/1. Nohy jsou výškově nastavitelné v rozsahu 150 mm až 180 mm. To umožňuje snadné umývání podlahy pod přístroji. SwingLine design

Nové dveře SwingLine jsou vybaveny pevným tyčovým madlem. Robustní dveře jsou velmi snadno čistitelné. Těsnění dveří je vyměnitelné. Dveře jsou samozavírací.

Chladničky GN 2/1 s chlazením s cirkulujícím vzduchem - přehled přístrojů Model

Brutto/užitný objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

GKv 6460

663/647 l

2064/750/750

1710/650/581

nerezová

GKv 6410

663/647 l

2064/750/750

1710/650/581

bílá

GKv 5760

583/569 l

1864/750/750

1510/650/581

nerezová

GKv 5710

583/569 l

1864/750/750

1510/650/581

bílá

12

Povrchová úprava

Chladničky GN 2/1

GKv 6460

GKv 6410

GKv 5760

GKv 5710


ProfiLine

ProfiLine

ProfiLine

ProfiLine

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha: výstražný signál Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Výškově nastavitelné nohy Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

663/647 l 206,4/75/75 171/65/58,1 1,3 kWh

663/647 l 206,4/75/75 171/65/58,1 1,3 kWh

583/569 l 186,4/75/75 151/65/58,1 1,2 kWh

583/569 l 186,4/75/75 151/65/58,1 1,2 kWh

dynamický automatický +1°C až +15°C 650 x 530 mm nerezová nerezová umělá hmota/bílá elektronické vně digitální optický a akustický 6 rošty pozinkované 60 kg 150-180 mm ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 93/87 kg SN-T R 600a 1,3 A / 220 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický +1°C až +15°C 650 x 530 mm bílá bílá umělá hmota/bílá elektronické vně digitální optický a akustický 6 rošty pozinkované 60 kg 150-180 mm ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 96/90 kg SN-T R 600a 1,3 A / 220 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický +1°C až +15°C 650 x 530 mm nerezová nerezová umělá hmota/bílá elektronické vně digitální optický a akustický 5 rošty pozinkované 60 kg 150-180 mm ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 86/81 kg SN-T R 600a 1,3 A / 220 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický +1°C až +15°C 650 x 530 mm bílá bílá umělá hmota/bílá elektronické vně digitální optický a akustický 5 rošty pozinkované 60 kg 150-180 mm ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 88/83 kg SN-T R 600a 1,3 A / 220 W 50 Hz/220-240 V

Příslušenství Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem Přídavná sada koleček Univerzální výměnný ovládání panel

·· ·

·· ·

·· ·

·· · 13

Chladničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine Pro specifické použití v pekárnách a cukrárnách jsou navrženy chladničky ProfiLine odpovídající pekařským normám. Podle oblasti použití lze nastavit i vlhkost vzduchu. Přístroje s výkonným

Chlazení

systémem cirkulace vzduchu jsou dimenzovány na teplotu okolí až 43°C. Teplotu můžete regulovat v rozsahu -5°C až +15°C.


Elektronika ProfiLine s digitálním displejem umožňuje nastavení teploty s přesností na stupeň. Je vybavena bezpotenciálovým kontaktem. Ten umožňuje připojení k centrálním zabezpečovacím systémům. Přístroje odmrazují automaticky. Existuje i příslušenství umožňující individuálně řídit proces odtávání. Maximální ochranu zajišťuje optický a akustický dveřní a teplotní alarm. Integrovaný zámek je obzvlášť robustní a chrání před nežádoucím přístupem. Speciální vedení vzduchu

Speciální vedení vzduchu zaručuje, že chladný vzduch neproudí přímo na citlivé zboží. Pekařské normy

Vnitřní stěny přístroje z chromniklové oceli jsou optimálně dimenzována pro zasunutí pekařských plechů. Na přestavitelné opěrné kolejničky tvaru L lze nasouvat podle velikosti přístroje pekařské plechy 600x 400 mm resp. 600x 800 mm.

Chladničky pro pekárny

BKPv 8470

BKPv 6570


ProfiLine

ProfiLine

Brutto objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Materiál tělesa / barva Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha:výstražný signál Beznapěťový kontakt Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Výškově nastavitelné nohy Madlo Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Izolace Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

856 l 215/79/98 155/62,3/80 2,5 kWh

601 l 215,0/70/83 155/51/65 1,2 kWh

dynamický automatický -5°C až +15°C 800x600 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické vně digitální optický a akustický ano 25 opěrné kolejničky L z chromniklové oceli 150-180 mm madlo tvaru lišty k dispozici

dynamický automatický -5°C až +15°C 400x600 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické vně digitální optický a akustický ano 20 opěrné kolejničky L z chromniklové oceli 150-180 mm madlo tvaru lišty k dispozici

·

·

·· ··

·· ··


Chladničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine – přehled přístrojů Model

BKPv 8470

Brutto objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

856 l

2150/790/980

1550/623/800

Povrchová úprava

chromniklová ocel

BKPv 6570

601 l

2150/700/830

1550/510/650

chromniklová ocel

BKPv 6520

601 l

2150/700/830

1550/510/650

bílá

14

Příslušenství Opěrné kolejničky tvaru L vpravo Opěrné kolejničky tvaru L vlevo Přídavná sada koleček Otevírací nožní pedál

lze zaměnit vpravo 83 - 60 mm 153/131 kg T R 134a 2,0 A / 250 W 50 Hz/220-230 V Lze získat i v bílé jako BKPv 6520

15

Chladničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem Pekařské přístroje s cirkulací vzduchu jsou konstruovány speciálně pro pekařské normy. Na nastavitelné opěrné kolejničky tvaru L lze položit

Chlazení

pekařské plechy (60 x 40 cm). Systém cirkulace vzduchu zaručuje v celém vnitřním prostoru konstantní chladící teplotu v rozsahu +2 °C až +15 °C.

Chladnička pro pekárny

BKv 4000


Dynamická čerstvost se systémem cirkulace vzduchu

Výkonný systém cirkulace vzduchu zajišťuje rychlé ochlazení právě vloženého zboží a rovnoměrnou chladící teplotu v celém vnitřním prostoru. Dveřní spínač vypíná ventilátor při otevření dveří. To šetří cennou energii a zabraňuje proudění teplého vnějšího vzduchu dovnitř. Opěrné kolejničky tvaru L Digitální ukazatel teploty

Zamykání

Teplotní ukazatele nezávislé na elektrickém napájení ukazují vnitřní teplotu na stupeň přesně.

Chladničky pro pekárny jsou uzamykatelné robustním zámkem, který je umístěn nezávisle na pevném madle.

U BKv 4000 lze ukládat na obzvlášť pevné výškově přestavitelné opěrné kolejničky pekařské plechy (600 x 400 mm). Na maximálně 22 pevných plechů lze přehledně uložit mražené produkty.

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

400/390 l 151/75,2/71 131,2/61,3/50,7 1,1 kWh

Příslušenství Opěrné kolejničky tvaru L vpravo Opěrné kolejničky tvaru L vlevo Sokl s kolečky

·· ·

dynamický automatický +2°C až +15°C 600 x 400 mm bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální 10 opěrné kolejničky L z chromniklové oceli k dispozici lze zaměnit vpravo 76/71 kg SN-ST R 600a 1,2 A / 150 W 50 Hz/220-240 V

Chladničky pro pekárny s chlazením s cirkulujícím vzduchem – přehled přístrojů Model

BKv 4000

16


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

400/390 l

1510/752/710

1312/613/507

Povrchová úprava

bílá

17

Chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem Univerzální chladničky s cirkulací vzduchu od Liebherru jsou ideální, pokud je potřebné rychlé ochlazení právě vloženého zboží. Tak lze například za podstatně kratší dobu ochladit velké množství osvěžujících nápojů a dále je prodat než u přístroje

Chlazení

se statickým chlazením. Tento chladící systém zajišťuje stejnou úroveň teploty a vlhkosti rovnoměrně v celém vnitřním prostoru. Teplota je nastavitelná v rozsahu 0°C až +15°C.

Dynamické chlazení se systémem cirkulace vzduchu

Výkonný systém cirkulace vzduchu zajišťuje rychlé ochlazení právě vloženého zboží a rovnoměrnou chladící teplotu v celém vnitřním prostoru. Dveřní kontakt vypíná ventilátor při otevření dveří. To šetří cennou energii a zabraňuje proudění teplého vnějšího vzduchu dovnitř. Zamykání

Univerzální chladničky se systémem cirkulace vzduchu jsou uzamykatelné robustním zámkem, který je umístěn nezávisle na pevném madle. Design

Digitální ukazatel teploty

Elegantní SwingLine design řady ProfiPremiumline s postraními hranami dělá z těchto přístrojů první jakost pro největší požadavky.

Teplotní ukazatele nezávislé na elektrickém napájení řady FKvsl ukazují vnitřní teplotu na stupeň přesně.

Chladničky s chlazením s cirkulujícím vzduchem - přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

Povrchová úprava

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

FKvsl 5410

544/520 l

1640/750/730

1452/590/560

stříbrná

FKv 5410

544/520 l

1640/750/730

1452/590/560

bílá

FKvsl 5412

544/520 l

1640/750/730

1452/590/560

stříbrná

FKv 5412

544/520 l

1640/750/730

1452/590/560

bílá

FKvsl 3610

335/329 l

1640/600/610

1452/470/440

stříbrná

FKv 3610

335/329 l

1640/600/610

1452/470/440

bílá

FKvsl 3612

335/329 l

1640/600/610

1452/470/440

stříbrná

FKv 3612

335/329 l

1640/600/610

1452/470/440

bílá

FKvsl 2610

236/230 l

1250/600/610

1062/470/440

stříbrná

FKv 2610

236/230 l

1250/600/610

1062/470/440

bílá

FKvsl 2612

236/230 l

1250/600/610

1062/470/440

stříbrná

FKv 2612

236/230 l

1250/600/610

1062/470/440

bílá

FKv 4360

421/414 l

1860/600/650

1610/492/477

nerezová

FKv 4310

421/414 l

1860/600/650

1610/492/477

bílá

FKSBv 3600

352/331 l

1610/600/616

1418/513/441

efekt nerezové oceli

UKS 5050

491/429 l

1516/752/710

1338/652/537

nerezová

UKS 5002

491/429 l

1516/752/710

1338/652/537

bílá

UKS 5000

491/429 l

1516/752/710

1338/652/537

bílá

UKS 3650

352/331 l

1590/600/600

1418/513/441

nerezová

UKS 3602

352/331 l

1590/600/600

1418/513/441

bílá

UKS 3600

352/331 l

1590/600/600

1418/513/441

bílá

18

Povrchová úprava

Chladničky

FKv 5410

FKvsl 5412

FKvsl 3610


ProfiPremiumline

ProfiPremiumline

ProfiPremiumline

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení

544/520 l 164/75/73 145,2/59/56 1,1 kWh

544/520 l 164/75/73 145,2/59/56 2,0 kWh

335/329 l 164/60/61 145,2/47/44 0,8 kWh

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální -

dynamický automatický 0°C až +15°C stříbrná bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální -

Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch

4 (5 u FKvsl 5410) rošty potažené umělou hmotou (u FKvsl pozinkované) 60 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

dynamický automatický 0°C až +15°C stříbrná dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické vně digitální stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 5 (4 u FKv 5412) rošty pozinkované (u FKv potažené umělou hmotou) 60 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem Sokl s kolečky Ochranný rám Nastavitelné nohy Sada pro přestavbu - elektronika

·

5 (4 u FKv 3610) rošty pozinkované (u FKv potažené umělou hmotou) 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

·

·

Lze získat i ve stříbrné jako FKvsl 5410

lze zaměnit vpravo 97/92 kg SN-ST R 600a 1,5 A / 210 W 50 Hz/220-240 V Lze získat i v bílé jako FKv 5412

· ·· ·

· ·· ·

· ·· ··

lze zaměnit vpravo 78/72 kg SN-T R 600a 1,5 A / 210 W 50 Hz/220-240 V

–

–

lze zaměnit vpravo 64/59 kg SN-T R 600a 0,8 A / 130 W 50 Hz/220-240 V Lze získat i v bílé jako FKv 3610

19

Chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem

Chlazení

Chladničky

FKvsl 3612

FKv 2610

FKv 2612

Chladničky


ProfiPremiumline

ProfiPremiumline

ProfiPremiumline


Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Materiál dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení

335/329 l 164/60/61 145,2/47/44 1,1 kWh

236/230 l 125/60/61 106,2/47/44 0,7 kWh

236/230 l 125/60/61 106,2/47/44 1,0 kWh

dynamický automatický 0°C až +15°C stříbrná dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické vně digitální stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 5 (4 u FKv 3612) rošty pozinkované (u FKv potažené umělou hmotou) 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální -

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické vně digitální stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 3 (4 u FKvsl 2612) rošty potažené umělou hmotou (u FKvsl pozinkované) 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

Příslušenství Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem

Sokl s kolečky Ochranný rám Nastavitelné nohy Sada pro přestavbu - elektronika

20

3 (4 u FKvsl 2610) rošty potažené umělou hmotou (u FKvsl pozinkované) 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

·

·

·

Lze získat i v bílé jako FKv 3612



·· ·· ·

·· ··

·· ··

lze zaměnit vpravo 82/77 kg SN-ST R 600a 1,5 A / 160 W 50 Hz/220-240 V

lze zaměnit vpravo 54/50 kg SN-T R 600a 0,8 A / 120 W 50 Hz/220-240 V

–


–

FKv 4360

FKv 4310

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

421/414 l 186/60/65 161/49,2/47,7 1,2 kWh

421/414 l 186/60/65 161/49,2/47,7 1,2 kWh

dynamický automatický 0°C až +15°C nerezová nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální 5 rošty pozinkované 45 kg tyčové madlo z nerezu k dispozici lze zaměnit vpravo 77/72 kg SN-ST R 600a 1,5 A / 180 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální 5 rošty pozinkované 45 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 79/74 kg SN-ST R 600a 1,5 A / 180 W 50 Hz/220-240 V

Příslušenství Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem Sokl s kolečky Ochranný rám Nastavitelné nohy Sada pro přestavbu - elektronika

·

·

– – – –

– – – –

21


Chlazení

UKS 5050

UKS 5000

UKS 5002

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení

491/429 l 151,675,2/71 133,8/65,2/53,7 1,1 kWh

491/429 l 151,6/75,2/71 133,8/62,5/53,7 1,1 kWh

491/429 l 151,675,2/71 133,8/65,2/53,7 1,6 kWh

dynamický dynamický 0°C až +15°C nerezová nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální -

dynamický dynamický 0°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální -

Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

5 rošty pozinkované 60 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 71/66 kg SN R 600a 1 A / 130 W 50 Hz/220-240 V

5 rošty potažené umělou hmotou 60 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 73/68 kg SN R 600a 1 A / 130 W 50 Hz/220-240 V

dynamický dynamický 0°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá nechanické vně digitální stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 5 rošty potažené umělou hmotou 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 92/87 kg SN R 600a 1,2 A / 160 W 50 Hz/220-240 V

·· · · ··

· · · ··

Chladničky

FKSBv 3600

Chladničky


s transportním ochranným rámem


Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

352/331 l 161,0/60/61,6 141,8/51,3/44,1 1,1 kWh

Příslušenství Rošt bílý Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Sada nastavitelných nohou

22

dynamický automatický 0°C až +15°C stříbrná stříbrná umělá hmota bílá mechanické vně digitální 5 rošty potažené umělou hmotou 50 kg prohlubeň pro madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 69/64 kg SN R 600a 1 A / 130 W 50 Hz/220-240 V

· · · –

– – – –

Příslušenství Rošt bílý Rošt pozinkovaný Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Sada nastavitelných nohou Ochranný rám

–

– – –

– – – – –

· ·· · –

– – – – –

23


Chladničky

UKS 3650


UKS 3600

UKS 3602

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Materiál dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

352/331 l 159/60/60 141,8/51,3/44,1 1,1 kWh

352/331 l 159/60/60 141,8/51,3/44,1 1,6 kWh

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální 5 rošty potažené umělou hmotou 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 61/56 kg SN R 600a 1,2 A / 180 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické vně digitální

Příslušenství Rošt bílý Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Sada nastavitelných nohou Ochranný rám

·· ·· ·· ··

·· ·· ·· ··


Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Materiál dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

352/331 l 159/60/60 141,8/51,3/44,1 1,1 kWh

Příslušenství Rošt bílý Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Sada nastavitelných nohou Ochranný rám

·· ·· ·· ··

24

Chlazení

dynamický automatický 0°C až +15°C nerezová nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální 5 rošty pozinkované 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 59/54 kg SN R 600a 1 A / 180 W 50 Hz/220-240 V

–

–

stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání

5 rošty potažené umělou hmotou 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 78/73 kg SN R 600a 1,2 A / 170 W 50 Hz/220-240 V

–

25

Pultová chladnička s chlazením cirkulujícím vzduchem

Nadčasově elegantní FKv 502 se prezentuje v elegantní nerezové oceli, disponuje i zadním krytem z nerezu. Může být tedy použit i jako volně stojící model. Výkonný systém cirkulace vzduchu zajišťuje rychlé ochlazení právě vložených nápojů a potravin a zaručuje rovnoměrnou chladící teplotu v celém vnitřním prostoru. Dveřní spínač vypíná ventilátor při otevření dveří. To šetří cennou energii a zabraňuje proudění teplého vnějšího vzduchu dovnitř. Dveře z izolačního skla s jakostním nerezovým rámem dělají z FKv 502 extra třídu. Při kompaktních rozměrech nabízí FKv 502 velkou kapacitu skladování: Lze do něj bez problémů umístit až 60 nápojových plechovek nebo 30 0,5-litrových láhví.

26

Pultová chladnička

FKv 502


ProfiPremiumline

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

45/42 l 61,2/42,5/45 51,6/33,8/27 0,8 kWh

Chlazení

dynamický automatický 0°C až +15°C nerezová dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání

2 rošty pozinkované 30 kg k dispozici pevné vpravo 34/33 kg SN-ST R 600a 1 A / 130 W 50 Hz/230 V

27

Chladničky pro prodej s chlazením cirkulujícím vzduchem Chladničky se světelným displejem Liebherr nabízí ideální předpoklady pro prezentaci zboží. Od zezadu prosvětleného displeje přes dveře z izolačního skla až k variabilnímu vnitřnímu prostoru nabízí tyto přístroje všechny možnosti, jak upozornit na čerstvé produkty. A nabízí přesvědčivý profe-

Chlazení

sionální výkon, kterým se vyznačují všechny chladničky s cirkulací vzduchu Liebherr. Uložené nápoje a potraviny jsou rychle ochlazeny a v celém vnitřním prostoru je konstantní teplota. Teplota je nastavitelná v rozsahu +2°C až +15°C.

Pro účinnou prezentaci zboží

Za dveřmi z izolačního skla lze přesvědčivě prezentovat nabídku. Zvlášť spínané vnitřní osvětlení přístrojů se skleněnými dveřmi staví zboží do správného světla – pozvání ke koupi.

Chladničky

FKDv 4312

FKDv 3712

FKvsl 4112

ProfiPremiumline

ProfiPremiumline

421/414 l 199/60/67 161,9/46,8/50,8 2,5 kWh

368/292 l 199,6/60/67 143,5/46,4/47,8 2,1 kWh

365/346 l 180/60/61 161,2/47/44 2,0 kWh

92/82 l 83,6/49,7/52,6 56,5/43/36 1,3 kWh

dynamický automatický +2°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické uvnitř analogový podélné osvětlení, s možností spínání paralelně k displeji 5 rošty pozinkované 45 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 100/95 kg SN R 600a 3,0 A / 320 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický +2°C až +15°C stříbrná dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické uvnitř analogový podélné osvětlení, s možností spínání paralelně k displeji 5 rošty pozinkované 45 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

dynamický automatický 0°C až +15°C stříbrná dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické vně digitální stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 5 rošty pozinkované 50 kg ergonomické tyčové madlo k dispozici

dynamický automatický +2°C až +15°C stříbrná dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické stropní osvětlení, s možností spínání paralelně k displeji 2 rošty pozinkované 40 kg prohlubeň pro madlo k dispozici

pro prodej s chlazením cirkulujícím vzduchem

Světelný displej

Společně s vnitřním osvětlením spínaný světelný displej u modelů FKDv zaručuje velkou pozornost pro přístroj a jeho obsah. Vzhled displeje lze snadno přizpůsobit individuálním potřebám. Robustní ukládací plochy

Pozinkované, průhledným lakem chráněné odkládací rošty jsou výškově nastavitelné a dovolují tak variabilní uspořádání vnitřního prostoru. Zamykání

Chladničky se světelným displejem jsou uzamykatelné robustním zámkem, který je umístěn nezávisle na pevném madle. Madlo

U modelu FKDv 1002 je prohlubeň pro madlo prakticky integrována do hliníkového rámu dveří. Chladničky pro prodej s chlazením s cirkulací vzduchu – přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Osvětlení

Osvětlení

vl

v mm (V/Š/H)

vertikální

horizontální

FKDv 4312

421/414 l

1990/600/670

●

FKDv 3712

368/292 l

1996/600/670

●

FKvsl 4112

365/346 l

1800/600/610

●

FKDv 1002

92/82 l

836/497/526

●

28

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Nosný rošt s malými oky Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem Ochranný rám Reklamní lišty

· – – –

FKDv 1002

·

·

·

· ··

·· ·

– – – –

lze zaměnit vpravo 104/98 kg SN-ST R 600a 3 A / 320 W 50 Hz/220-240 V

–


–


29

Chladničky se statickým chlazením Vně robustní kvalita, uvnitř promyšlený komfort: Universální chladničky Liebherr jsou připraveny splnit rozmanité požadavky všedního dne živnostenského provozu. Vnější plášť z ocelového plechu je mimořádně robustní. Obzvláště stabilní uložení dveří zaručuje i při častém otevírání a zavírání absolutní jistotu funkce. S možností změny směru otevírání dveří lze přístroje instalovat všude

Chlazení

se snadnou přístupností. Univerzální chladničky přesvědčují svým maximálním vnitřním užitným prostorem. Vnitřní stěny jsou beze spár a tak je lze snadno udržovat v čistotě. Přístroje odmrazují automaticky, odtátá voda se mimo vnitřní prostor odpařuje teplem kompresoru. Chladící teplota je plynule nastavitelná v rozsahu +2°C až +10°C.

Pro účinnou prezentaci zboží

Za dveřmi z izolačního skla lze přesvědčivě prezentovat nabídku. Samostatně spínané vnitřní osvětlení přístrojů se skleněnými dveřmi staví zboží do správného světla – pozvání ke koupi. Pro optimální ovládání je regulátor teploty umístěn vně ovládacího panelu.

Chladničky

FKS 5000

FKS 5002

FKS 3600

500/433 l 151,6/75,2/71 133,8/65,2/53,7 0,9 kWh

500/433 l 151,6/75,2/71 133,8/65,2/53,7 1,5 kWh

360/335 l 159,0/60/60 141,8/51,3/44,1 0,9 kWh

statický automatický +2°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické -


5 rošty potažené umělou hmotou 60 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 73/68 kg SN R 600a 1 A / 130 W 50 Hz/220-240 V

statický automatický +2°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 5 rošty potažené umělou hmotou 60 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 91/86 kg SN R 600a 1,35 A / 160 W 50 Hz/220-240 V

· · ·· ··

· · ·· ··

·· ·· ·· ··

se statickým chlazením

Dveře

Robustní zámek chrání zboží před nedovoleným přístupem. Těsnění dveří je v případě potřeby vyměnitelné. Všechny přístroje lze získat i s dveřmi z izolačního skla.

Snadno čistitelné

Jak vnitřní umělohmotná stěny beze spár, tak i výbava přístroje se vyznačují snadným udržováním a umožňují hygienické čištění. Dvě prohlubně nahoře na zadní stěně skříně ulehčují uchopení při transportu.

Chladničky se statickým chlazením - přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

Povrchová úprava

FKS 5000

500/433 l

1516/752/710

1338/652/537

bílá

FKS 5002

500/433 l

1516/752/710

1338/652/537

bílá

FKS 3600

360/335 l

1590/600/600

1418/513/441

bílá

FKS 3602

360/335 l

1590/600/600

1418/513/441

bílá

FKS 2600

260/247 l

1216/600/600

1047/513/441

bílá

FKS 2602

260/247 l

1216/600/600

1047/513/441

bílá

FKS 1800

180/174 l

885/600/600

734/513/441

bílá

FKS 1802

180/174 l

885/600/600

734/513/441

bílá

30

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Rošt bílý Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Ochranný rám Sada nastavitelných nohou

– – –

– – –

5 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 59/54 kg SN R 600a 0,85 A / 100 W 50 Hz/220-240 V

–

31

Chladničky se statickým chlazením

Chladničky

FKS 3602

Chlazení

FKS 2600

FKS 2602

se statickým chlazením Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Rošt bílý Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Ochranný rám Sada nastavitelných nohou

32

FKS 1800

FKS 1802

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

180/174 l 85,0/60/60 73,4/51,3/44,1 0,7 kWh

180/174 l 88,5/60/60 73,4/51,3/44,1 1,2 kWh

statický automatický +2°C až +12°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické 3 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 37/34 kg SN R 600a 1 A / 100 W 50 Hz/220-240 V

statický automatický +2°C až +12°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické -

Příslušenství Rošt bílý Nosný rošt s malými oky Skleněná police Skluz na láhve (0,5l) Přídavná sada koleček Sokl s kolečky Reklamní lišty Ochranný rám Sada nastavitelných nohou

·· ·· ·· · ·

·· ·· ·· · ·

Chladničky se statickým chlazením

360/335 l 159,0/60/60 141,8/51,3/44,1 1,5 kWh

260/247 l 121,6/60/60 104,7/51,3/44,1 0,8 kWh

260/247 l 121,6/60/60 104,7/51,3/44,1 1,4 kWh

statický automatický +2°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 5 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 76/71 kg SN R 600a 1,15 A / 145 W 50 Hz/220-240 V


statický automatický +2°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické -


stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 4 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 62/58 kg SN R 600a 1,1 A / 130 W 50 Hz/220-240 V

·· ·· ·· ··

·· ·· ·· ·

·· ·· ·· ·

–

–

–

–

–

–



–

33

Podstavné chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem Čerstvost v kompaktním formátu nabízí podstavné chladničky Liebherr. Výběr modelů obsahuje přístroje s cirkulací vzduchu pro rychlé ochlazení vloženého zboží a přístroje se statickým chlazením. Přístroje je možné dekorovat a mohou být tak

Chlazení

opticky integrovány do každého pracovního prostředí. Vnitřní prostor přesvědčuje svými optimálními možnostmi využití: Lze zde umístit dokonce 50l normální sud nebo sud KEG.

Odnímatelná deska stolu

Demontovatelné horní desky všech modelů umožňují podstavbu nebo vestavbu. Odvod vzduchu je proveden větrací mřížkou v pracovní desce. Digitální ukazatel teploty

Plné dveře jsou vybaveny digitálním teplotním ukazatelem. Zamykání

Podstavné chladničky se systémem cirkulace vzduchu jsou uzamykatelné robustním zámkem, který je umístěn nezávisle na pevném madle. Dynamické chlazení se systémem cirkulace vzduchu

Výkonný systém cirkulace vzduchu zajišťuje rychlé ochlazení právě vloženého zboží a rovnoměrnou chladící teplotu v celém vnitřním prostoru. Dveřní spínač vypíná ventilátor při otevření dveří. To šetří cennou energii a zabraňuje proudění teplého vnějšího vzduchu dovnitř. Přístroje odmrazují automaticky. Podstavné přístroje s chlazením s cirkulujícím vzduchem – přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

UKU 1850

180/160 l

850/600/600

702/513/441

nerezová

UKU 1852

180/157 l

850/600/600

702/513/441

nerezová

UKU 1805

180/160 l

850/600/600

702/513/441

bílá

UKU 1800

180/160 l

850/600/600

702/513/441

bílá

UKU 1802

180/157 l

850/600/600

702/513/441

bílá

34

Povrchová úprava

UKU 1850

UKU 1852

UKU 1805

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Výška bez pracovní desky v cm Rozměry dekorační desky v cm (V/Š) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení

180/160 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 0,9 kWh

180/157 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 1,2 kWh

180/160 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 0,9 kWh

dynamický automatický 0°C až +15°C nerezová nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální žárovka

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální žárovka

Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Dekorační rámy bílé Dekorační rámy hliníková barva Rošt pozinkovaný,s ochranným lakem Spojovací rámy (UKU dole) Spojovací rámy (GG dole) Přídavná sada koleček

3 rošty pozinkované 50 kg tyčové madlo z nerezu k dispozici lze zaměnit vpravo 38/35 kg SN R 600a 1 A / 100 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický 0°C až +15°C nerezová dveře z izolačního skla umělá hmota stříbrná mechanické uvnitř analogový stropní osvětlení, s možností nezávislého zapínání 3 rošty pozinkované 50 kg tyčové madlo z nerezu k dispozici lze zaměnit vpravo 47/44 kg SN R 600a 1,2 A / 160 W 50 Hz/220-240 V

– –

– –

– –

Podstavné chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem

·· ··

·· ··

3 rošty potažené umělou hmotou 50 kg tyčové madlo z nerezu k dispozici lze zaměnit vpravo 38/35 kg SN R 600a 1 A / 100 W 50 Hz/220-240 V

·· ·· 35

Podstavné chladničky s chlazením cirkulujícím vzduchem

Podstavné chladničky

UKU 1800

UKU 1802


Podstavné chladničky

Chlazení

FKU 1805

FKU 1800

180/160 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 0,7 kWh

180/160 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 0,7 kWh

statický automatický +2°C až +11°C bílá nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální žárovka 3 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 38/35 kg SN R 600a 1 A / 100 W 50 Hz/220-240 V

statický automatický +2°C až +11°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální žárovka 3 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 38/35 kg SN R 600a 1 A / 100 W 50 Hz/220-240 V


Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Výška bez pracovní desky v cm Rozměry dekorační desky v cm (V/Š) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

180/160 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 0,9 kWh

180/157 l 85,0/60/60 70,2/51,3/44,1 81,9 76,9/58,8 1,2 kWh

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální žárovka 3 rošty potažené umělou hmotou 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 39/36 kg SN R 600a 1 A / 100 W 50 Hz/220-240 V

dynamický automatický 0°C až +15°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické uvnitř analogový

Příslušenství Dekorační rámy bílé Dekorační rámy hliníková barva Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem Spojovací rámy (UKU dole) Spojovací rámy (GG dole) Přídavná sada koleček

·· ·· ··

36

Podstavné chladničky se statickým chlazením


3 rošty pozinkované 50 kg k dispozici lze zaměnit vpravo 48/45 kg SN R 600a 1,2 A / 160 W 50 Hz/220-240 V

– –

·· ··

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Výška bez pracovní desky v cm Rozměry dekorační desky v cm (V/Š) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Přestavitelné odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Dekorační rámy bílé Dekorační rámy hliníková barva Rošt pozinkovaný, s ochranným lakem Spojovací rámy (FKU dole) Spojovací rámy (GG dole) Přídavná sada koleček

– –

·· ··

·· ·· ·· 37

Truhlicové chladničky

Chlazení

Chladící truhlice na nápoje Liebherr jsou navrženy pro provoz v živnostenském provozu, tedy k dlouhodobému používání při někdy až extrémních podmínkách. Vydrží vše, co přinese všední den profesionálního používání. Stabilní posuvná víka nebo víka Flip-Flap zůstávají i při intenzivním používání těsně uzavřena a udržují tak co možná nejmenší ztráty tepla. Kontinuální regulace teploty

zajišťuje, aby byla teplota nastavená v rozsahu +2 °C až +12 °C udržována na konstantní úrovni. Díky vysoce účinné izolaci nabízí chladící truhlice na nápoje mnoho místa, aniž by samy zabíraly více plochy. Vnější plášť z ocelového plechu a nerezavějící vnitřní nádoba z hliníku činí tento přístroj odolným a snadno udržovatelným . A o spolehlivý výkon se stará tichý kompresor s dlouhou životností.

Posuvné skleněné víko

Posuvná skleněná víka umožňují snadnou prohlídku obsahu. Jsou vyrobena z tvrzeného skla. Nádobka na korunkové zátky

Pevný otvírač láhví s nádobkou na korunkové zátky je umístěn ve výšce vhodné pro uživatele.

Koše

U truhlic jsou rámy uspořádány tak, že do nich mohou být zavěšeny koše.

Kolečka

V případě, že je třeba truhlice často přemisťovat, znamenají pevná dvojitá otočná kolečka ulehčení transportu. Truhlicové chladničky - přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

FTI 2902

283/210 l

829/1045/634

550/916/502

3

sklo

FTI 2900

282/247 l

881/1030/628

600/902/500

0

hliník

FT 2902

302/234 l

990/1030/628

600/902/500

0

sklo

38

Počet košů

Truhlicové chladničky

FTI 2902

FT 2900

FT 2902

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava víka Krycí rámy Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Počet košů Maximální počet košů Kolečka / druh koleček Odtok odtáté vody Otvírač láhví s nádobkou na Korunkové zátky Zámek Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Zásuvný zámek pro víka z pěnového materiálu Zásuvný zámek pro skleněná posuvná víka

283/210 l 82,9 - 70,9/104,5/63,4 55/91,6/50,2 1,3 kWh

282/247 l 88,1/103/62,8 60/90,2/50 0,9 kWh

302/234 l 99/103/62.8 60/90.2/50 1,3 kWh

dynamický automatický +2°C až +12°C bílá sklo stříbrná hliník mechanické uvnitř analogové 3 3 ano/otočná

statický automatický +2°C až +15°C bílá hliník stříbrná hliník mechanické 0

statický automatický +2°C až +12°C bílá sklo stříbrná hliník mechanické 0 3 ano/otočná

·

··

·

k dispozici 68/60 kg SN-ST R 134a 1,5 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

pro dodatečné vybavení 55/47 kg SN-ST R 134a 1 A / 100 W 50 Hz/220-230 V

pro dodatečné vybavení 58/50 kg SN-ST R 134a 1 A / 100 W 50 Hz/220-230 V

–

·

–

-

·

ano/otočná

–

-

·

Víkomateriál

39

Mrazničky

Nejvyšší výkon při mražení

40

Mražení

Ve všech profesionálních oblastech, ve kterých je čerstvost těžištěm kvality, jsou na mrazící zařízení kladeny obzvlášť velké požadavky. Liebherr má proto speciální program, který je svou kvalitou chlazení a výběrem materiálů koncipován na nejvyšší požadavky. Ať už časté otevírání dveří nebo vysoké okolní teploty v kuchyňských prostorech. Kombinace velkého chladícího výkonu, až do detailu kvalitního zpracování a pro profesionální potřeby navržené výbavy nabízí "čerstvý" výkon pro nejvyšší profesionální požadavky. V mrazničkách Liebherr lze dlouhodobě a spolehlivě skladovat velká množství hluboce zmražených produktů.

41

Mrazničky

Mražení

Kvalita až do detailu Přesné a komfortní – elektronické řízení Přesné elektronické řízení ve spojení s optimalizovanými chladícími komponenty zaručuje kvalitu chlazení pro profesionály. Ovládání je jsou uživatelsky přívětivé a disponuje bezpotenciálovými kontakty. To umožňuje připojení k centrálnímu bezpečnostnímu systému. Nežádoucí změny teploty a neuzavřené dveře hlásí integrovaný dveřní a teplotní alarm. Elektronika je hygienicky integrovaná za fólií.

Přístroje ProfiPremiumline a ProfiLine od Liebherru poskytují všechny přednosti, které požadují profesionálové od spolehlivých mrazniček. Vysoce jakostní materiály, výkonné chladící komponenty a precizní zpracování až do detailu zaručují vysokou kvalitu přístrojů Liebherr.

Funkční a elegantní – design SwingLine Nové dveře SwingLine lze ergonomicky a snadno otevírat pomocí madla integrovaného do dveří po celé jejich výšce. Nejsou zde žádné dopředu vyčnívající díly, které by omezovaly práci v okolním prostoru. Robustní dveře jsou přitom obzvlášť snadno čistitelné. Těsnění dveří jsou vyměnitelné. Dveře zůstávají při úhlu otevření 90° otevřené, pod tento úhel jsou samozavírací. Integrovaný zámek je obzvlášť robustní a chrání před nežádoucím přístupem. Směr otevírání dveří lze měnit.

Snadno čistitelné V oborech, ve kterých se denně zpracovává velké množství potravin, hraje hygiena obzvlášť velkou roli. Všechny modely jsou vybaveny vnitřkem z chromniklové oceli s integrovaným opěrným žebrováním. Vnitřek lze proto obzvlášť jednoduše a lehce čistit i bez demontáže opěrných lišt. V podlahové vaně vyrobené s velkými rádiusy hlubokým tažením z jednoho kusu je čistící odtok.

Maximální hygiena – Nastavitelné nohy Nohy z chromniklové oceli jsou výškově nastavitelné v rozsahu 150mm až 180mm. To umožňuje snadné umývání podlahy pod přístroji.

42

Chladící výkon v profesionální kvalitě Chladící agregáty jsou ve spojení s dynamickým chlazením a přesným elektronickým řízením dimenzovány na nejvyšší požadavky. Speciálně vyvinutým vedením proudění vzduchu ve vnitřním prostoru je dosaženo optimálního rozdělení chladu v celém přístroji. I při častém otevírání dveří a ukládání velkého množství čerstvých potravin zaručuje efektivní výparník se systémem cirkulace vzduchu s dvojnásobnou ventilací vždy požadovaný chladící výkon. Při otevření dveří je ventilace zastavena. Chlad tak zůstává v přístroji – cenná energie je tím ušetřena. Automatické odtávání probíhá vysoce efektivně a energeticky úsporně pomocí horkého plynu. Chladící komponenty jsou bezpečně a dobře přístupné ve stropní oblasti. Pro čištění nebo servis lze stěnu zakrývající kompresor snadno vyklopit nahoru, což zaručuje velmi dobrou přístupnost. Flexibilní a normě odpovídající – vnitřní prostor Vnitřní stěny odpovídající normám jsou z vysoce jakostní chromniklové oceli. To zaručuje stabilitu, flexibilitu a optimální hygienu a snadné čištění. Na žebrování vnitřku lze nasunout normované gastronomické nádoby, stejně tak jako nosné rošty. Vnitřní prostor z chromniklové oceli je konstruován pro gastronomickou normu 2/1. Nosné rošty mají značnou nosnost - až 60 kg. 43

Mrazničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiPremiumline Pro skladování hlubokozmražených produktů nabízejí přístroje ProfiPremiumline velký chladící výkon. Jsou dimenzovány pro extrémě široký rozsah teplot -10°C až -35°C při teplotě okolí až +43°. Nová, přehledná elektronika odpovídající HACCP

je vybavena zaznamenáváním teplot pomocí sériového rozhraní a jedním bezpotenciálovým kontaktem. Vnější stěny z vysoce kvalitní chromniklové oceli lze snadno udržovat v čistotě, což umožňuje udržovat hygienu na profesionální úrovní.

Nožní pedál

I když právě nejsou volné ruce, lze přístroj pohodlně otevřít integrovaným nožním pedálem. Dveře zůstávají při úhlu otevření 90° otevřené. Pod 45° jsou dveře samozavírací.

Přesné a komfortní – elektronické řízení

Elektronika s textovým displejem řady ProfiPremiumLine s integrovanými hodinami reálného času odpovídá požadavkům HACCP. Je vybavena rozhraním RS 485, integrovaným beznapěťovým kontaktem alarmu a infračerveným rozhraním. To umožňuje zapojení do sítě s centrálním systémem dokumentace stejně tak, jako čtení uložených dat přímo z paměti přístroje. Pro pohodlné ovládání jsou předem nadefinovány 3 různé chladící programy, u kterých je teplota přizpůso-

Mražení

bena specifickému použití. Tak jsou například k dispozici programy pro hlubokozmražené produkty, skladování a zmrzlinu. Nezávisle na tom lze nastavovat individuální teplotní rozsahy. Elektronika řídí automatické odtávání vysoce efektivním horkým plynem. Kromě toho existuje i příslušenství umožňující individuálně řídit proces odtávání. Maximální ochranu zajišťuje optický a akustický dveřní a teplotní alarm. Mimoto je dokumentována teplota, datum a čas.

Nožní pedál

I když právě nejsou volné ruce, lze přístroj pohodlně otevřít integrovaným nožním pedálem. Dveře zůstávají při úhlu otevření 90° otevřené. Pod 45° jsou dveře samozavírací.

Mrazničky GN 2/1

GGPv 1480

GGPv 6580


ProfiPremiumline

ProfiPremiumline

Brutto objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha:výstražný signál Rozhraní / beznapěťový kontakt alarmu Odkládací plochy mrazničky, přestavitelné Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Otevírací nožní pedál Výškově nastavitelné nohy Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Izolace Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

1427 l 215/143/83 155/124/65 9,8 kWh

601 l 215/70/83 155/51/65 5,5 kWh

dynamický automatický -10°C až -35°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické řízení s textovým displejem vně digitální optický a akustický RS 485/Ano 8 rošty z chromniklové oceli 60 kg madlo tvaru lišty

dynamický automatický -10°C až -35°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické řízení s textovým displejem vně digitální optický a akustický RS 485/Ano 4 rošty z chromniklové oceli 60 kg madlo tvaru lišty

ano 150-180 mm k dispozici

ano 150-180 mm k dispozici

Mrazničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiPremiumline - přehled přístrojů Model

Brutto objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

GGPv 1480

1427 l

2150/1430/830

1550/1240/650

chromniklová ocel

GGPv 6580

601 l

2150/700/830

1550/510/650

chromniklová ocel

44

Povrchová úprava

Příslušenství CNS-ukládací rošt Opěrné kolejničky tvaru U vpravo Opěrné kolejničky tvaru U vlevo Přídavná sada koleček Infračervená přenosná paměť (včetně software) RS 485/RS 232 adapter, dokumentační software

·

·

·· ·· ··

· ·· ·

83 - 60 mm 244/202 kg T R 404a 4,5 A / 700 W 50 Hz/220-230 V


– –

45

Mrazničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine V mrazničkách Gastronorm ProfiLine lze spolehlivě uskladnit velké množství hlubokozmražených produktů. Teplotní rozsah lze při teplotě okolí až +43°C nastavit v rozsahu -10°C až -35°C. Velký

Mražení

chladící výkon ve spojení s optimálně využitelným vnitřním prostorem zajišťují dlouhodobou čerstvost podle potřeb.


Elektronika ProfiLine s digitálním displejem umožňuje nastavení teploty s přesností na stupeň. Je vybavena beznapěťovým kontaktem alarmu. To umožňuje připojení k centrálním zabezpečovacím systémům. Automatika odtávání u přístrojů ProfiLine zajišťuje, že nikdy nenamrznou. Existuje i příslušenství umožňující individuálně řídit proces odtávání. Maximální ochranu zajišťuje optický a akustický dveřní a teplotní alarm. Pevné rošty

Pevné nosné rošty jsou potaženy umělou hmotou a mají nosnost až 60 kg.

Mrazničky GN 2/1

GGPv 1470

GGPv 6570


ProfiLine

ProfiLine

Brutto objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha: výstražný signál Beznapěťový kontakt Odkládací plochy mrazničky, přestavitelné Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Madlo Otevírací nožní pedál Výškově nastavitelné nohy Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Izolace Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

1427 l 215/143/83 155/124/66 9,8 kWh

601 l 215/70/83 155/51/65 5,5 kWh

dynamický automatický -10°C až -35°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické řízení vně digitální optický a akustický ano 8 rošty potažené umělou hmotou 60 kg madlo tvaru lišty ne 150-180 mm k dispozici

dynamický automatický -10°C až -35°C 650 x 530 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické řízení vně digitální optický a akustický ano 4 rošty potažené umělou hmotou 60 kg madlo tvaru lišty

Mrazničky GN 2/1 s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine - přehled přístrojů Model

Brutto objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm (V/Š/H)

GGPv 1470

1427 l

2150/1430/830

1550/1240/660

chromniklová ocel

GGPv 6570

601 l

2150/700/830

1550/510/650

chromniklová ocel

46

Povrchová úprava

Příslušenství CNS-odkládací rošt Odkládací rošt potažený umělou hmotou Opěrné kolejničky tvaru U vpravo Opěrné kolejničky tvaru U vlevo Přídavná sada koleček Otevírací nožní pedál

ne 150-180 mm k dispozici

·

·

·· ·· ··

·· ··

83 - 60 mm 244/202 kg T R 404a 4,5 A / 700 W 50 Hz/220-230 V


– –

47

Mrazničky se statickým chlazením V profesionálních mrazničkách Liebherr lze bezpečně a hospodárně ukládat i velké množství

Mražení

mražených potravin: Statické hluboké mražení lze nastavit na teplotu -14°C až -28°C.

Uživatelsky přátelská a precizní

Integrovaná elektronika umožňuje pohodlné ovládání s digitální přesností. Optický a akustický dveřní a teplotní alarm dává výstrahu při nežádoucím nárůstu teploty. Opravdu uživatelsky příjemné řešení.

Uzamykatelné

Mrazničky jsou uzamykatelné robustním zámkem, který je umístěn nezávisle na pevném madle. Opěrné kolejničky

U TGS 4000 lze na výškově přestavitelné opěrné kolejničky s obzvlášť velkou nosností ukládat nádoby podle gastronormy 1/1 a pekařské plechy (600x400mm). Na maximálně 22 pevných plechů lze přehledně uložit mražené produkty. Zásuvky

Dokola uzavřené šuplíky modelů G 5216 a GG 1500 jsou provedeny obzvlášť stabilně. Nejmenší mražené produkty zde mohou být ideálně ukládány.

Mrazničky se statickým chlazením - přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

Počet

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

košů/zásuvek

GG 5260

513/472 l

1864/750/760

1510/607/560

14

GG 5210

513/472 l

1864/750/760

1510/607/560

14

G 5216

513/472 l

1725/750/760

1510/607/560

14

TGS 4000

400/385 l

1510/752/710

1312/613/530

0

GG 4360

425/407 l

1860/600/655

1619/492/508

3

GG 4310

425/407 l

1860/600/650

1619/492/508

3

GG 1550

141/117 l

850/600/616

687/472/430

4

GG 1500

141/117 l

850/600/616

687/472/430

4

48

Mrazničky

GG 5260

GG 5210

G 5216


ProfiLine

ProfiLine

Comfort

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání SuperFrost Ukazatel teploty Porucha:výstražný signál Počet zásuvek Počet košů Odkládací plochy mrazničky Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Výška přihrádek v cm Výškově nastavitelné nohy Madlo Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

513/472 l 186,4/75/76 151/60,7/56 1,2 kWh

513/472 l 186,4/75/76 151/60,7/56 1,2 kWh

513/472 l 172,5/75/76 151/60,7/56 1,2 kWh

statický manuální -14°C až -28°C nerezová nerezová umělá hmota bílá elektronické vně digitální optický a akustický 0 14 7 desky výparníku 60 kg 6 x 18,7 1 x 23,7 150-180 mm tyčové madlo z nerezu k dispozici lze zaměnit vpravo 99/94 kg SN-ST R 600a 2 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

statický manuální -14°C až -28°C bílá bílá umělá hmota bílá elektronické vně digitální optický a akustický 0 14 7 desky výparníku 60 kg 6 x 18,7 1 x 23,7 150-180 mm ergonomické tyčové madlo k dispozici lze zaměnit vpravo 99/94 kg SN-ST R 600a 2 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

statický manuální -14°C až -28°C bílá bílá umělá hmota bílá elektronické řízená podle množství vně digitální optický a akustický 14 0 7 desky výparníku 60 kg 6 x 18,7 1 x 23,7 -

Příslušenství Přídavná sada koleček Neutralní šablona řízení pro přestavbu

··

··

Tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání

lze zaměnit vpravo 99/94 kg SN-ST R 600a 2 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

– –

49

Mrazničky se statickým chlazením

Mrazničky

TGS 4000

Mražení

GG 4360

GG 4310

se statickým chlazením Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Zásuvky Počet košů Odkládací plochy mrazničky Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Výška přihrádek v cm Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Universální opěrné kolejničky vpravo Universální opěrné kolejničky vlevo

Spojovací rámy (GG dole) Spojovací rámy (GG nahoře)

50

Mrazničky

GG 1550

GG 1500

141/117 l 85/60/61,6 68,7/47,2/43 0,8 kWh

141/117 l 85/60/61,6 68,7/47,2/43 0,8 kWh

statické manuální -9°C až -26°C nerezová nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální 0 4 4 desky výparníku 24 kg 4 x 15 lze zaměnit vpravo 39/36 kg SN-T R 600a 0,5 A / 120 W 50 Hz/220-240 V

statický manuální -9°C až -26°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální 3 1 4 desky výparníku 24 kg 4 x 15 lze zaměnit vpravo 41/38 kg SN-T R 600a 0,5 A / 120 W 50 Hz/220-240 V

– –

– –

se statickým chlazením 400/385 l 151/75,2/71 131,2/61,3/53 2,5 kWh

425/407 l 186/60/65,5 161,9/49,2/50,8 2,9 kWh

425/407 l 186/60/65 161,9/49,2/50,8 2,9 kWh

statický manuální -9°C až -26°C 325 x 530 / 600 x 400 mm bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální 0 0 3 desky výparníku, 3 univerzální opěrné kolejničky 40 kg 1x37 2x35 1x19,6 k dispozici lze zaměnit vpravo 84/79 kg SN R 600a 1,5 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

statický manuální -9°C až -26°C nerezová nerezová umělá hmota bílá mechanické vně digitální 0 3 7 desky výparníku

statický manuální -9°C až -26°C bílá bílá umělá hmota bílá mechanické vně digitální 0 3 7 desky výparníku

40 kg 1x23,6, 3x25, 2x20, 1x22,5 k dispozici lze zaměnit vpravo 82/77 kg SN-ST R 600a 1,5 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

40 kg 1x23,6, 3x25, 2x20, 1x22,5 k dispozici lze zaměnit vpravo 84/79 kg SN-ST R 600a 1,5 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

– – – –

– – – –

·· – –

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Zásuvky Počet košů Odkládací plochy mrazničky Materiál odkládacích ploch Nosnost odkládacích ploch Výška přihrádek v cm Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

Příslušenství Universální opěrné kolejničky vpravo Universální opěrné kolejničky vlevo Spojovací rámy (GG dole) Spojovací rámy (GG nahoře)

··

·· 51

Mrazničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine Pro vysoce kvalitní skladování pekařských výrobků v pekařství, jako např. těsta, představují mrazničky pro pekárny s chlazením cirkulujícím vzduchem profesionální řešení. Systém cirkulace vzduchu

Mražení

zajišťuje konstantní teplotu v celém vnitřním prostoru. Teplota je nastavitelná v rozsahu -10°C až 35°C.

Pekařské normy

Vnitřní stěny přístroje z chromniklové oceli jsou optimálně dimenzovány pro zasunutí pekařských plechů. Na přestavitelné opěrné kolejničky tvaru L lze nasouvat podle velikosti přístroje pekařské plechy 600 x 400 mm až 600 x 800 mm.

Mrazničky pekařské normy

BGPv 8470

BGPv 8420

BGPv 6570


ProfiLine

ProfiLine

ProfiLine

Brutto objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Gastronorm Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Porucha:výstražný signál Beznapěťový kontakt Odkládací plochy mrazničky, přestavitelné Materiál odkládacích ploch Madlo Výškově nastavitelné nohy Zámek Dveře samozavírací Směr otevírání dveří Izolace Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

856 l 215/79/98 155/62,3/80 7,0 kWh

856 l 215/79/98 155/62,3/80 7,0 kWh

601 l 215/70/83 155/51/65 5,5 kWh

dynamický automatický -10°C až -35°C 800x600 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické vně digitální optický a akustický ano 25 opěrné kolejničky L z chromniklové oceli madlo tvaru lišty 150-180 mm k dispozici

dynamický automatický -10°C až -35°C 800x600 mm bílá bílá chromniklová ocel elektronické vně digitální optický a akustický ano 25 opěrné kolejničky L z chromniklové oceli madlo tvaru lišty 150-180 mm k dispozici

dynamický automatický -10°C až -35°C 400x600 mm chromniklová ocel chromniklová ocel chromniklová ocel elektronické vně digitální optický a akustický ano 20 opěrné kolejničky L z chromniklové oceli madlo tvaru lišty 150-180 mm k dispozici


Elektronika ProfiLine s digitálním displejem umožňuje nastavení teploty s přesností na stupeň. Je vybavena beznapěťovým kontaktem alarmu. To umožňuje připojení k centrálním zabezpečovacím systémům. Vysoce efektivní energeticky úsporné automatické odtávání horkým plynem zajišťuje, že přístroje nikdy nenamrznou. Existuje i příslušenství umožňující individuálně řídit proces odtávání. Maximální ochranu zajišťuje optický a akustický dveřní a teplotní alarm. Integrovaný zámek je obzvlášť robustní a chrání před nežádoucím přístupem. Samozavírací dveře

Elegantní dveře SwingLine jsou obzvlášť snadno čistitelné. Těsnění dveří lze v případě potřeby vyměnit. Dveře zůstávají při úhlu otevření 90° otevřené, pod tento úhel jsou samozavírací.

Mrazničky pekařské normy s chlazením cirkulujícím vzduchem, ProfiLine – přehled přístrojů Model

Brutto objem

Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

Počet

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

odkládacích ploch

BGPv 8470

856 l

2150/790/980

1550/623/800

25

BGPv 8420

856 l

2150/700/980

1550/623/800

25

BGPv 6570

601 l

2150/700/830

1550/510/650

20

BGPv 6520

601 l

2150/700/830

1550/510/650

20

52

Příslušenství Opěrné kolejničky tvaru L vpravo Opěrné kolejničky tvaru L vlevo Přídavná sada koleček Otevírací nožní pedál

·

·

·

·· ··

·· ··

·· ··



lze zaměnit vpravo 83 - 60 mm 153/131 kg T R 404a 4,0 A / 600 W 50 Hz/220-230 V Lze získat i v bílé jako BGPv 6520

53

Mrazničky se světelným displejem Právě v sektoru rychlého občerstvení znamená správná prezentace zboží rozhodující pobídku ke koupi. Tyto mrazničky se světelným displejem ukazují, jak lákavě mohou být zákazníkům nabízeny zmrzlina a hlubokozmražené produkty – a jaké výhody nabízí nejmodernější chladící technika pro profesionální použití. Dodatečně k vlastnostem

Mražení

systému cirkulace vzduchu lze tyto přístroje vybavit celou řadou dalších předností. Osvětlený displej vytváří spolu s vnitřním osvětlením atraktivní vzhled. Aby se dveře z trojnásobného izolačního skla nepoškodily, zajišťuje vyhřívaná vnější tabule. Teplota je u těchto přístrojů nastavitelná v rozsahu 10°C až -22°C. Výkonné a tiché

Lamelový výparník u UTSD 3702 se vyznačuje velmi velkým výkonem. Výparník je od vnitřního prostoru oddělen izolační deskou, během odtávání se vyskytuje jen minimální kolísání teplot. Dvojitý ventilátor zajišťuje účinnou a přece tichou cirkulaci vzduchu. Atraktivní vzhled

Aby se dveře z trojnásobného izolačního skla nepoškodily, zajišťuje vyhřívaná vnější tabule.

Mrazničky

UTSD 3702

TGSD 3702

366/317 l 199,0/60/62,2 143,5/49,2/47 10,7 kWh

366/272 l 199,0/60/62,2 143,5/49,2/47 10,7 kWh

dynamický automatický -10°C až -22°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické uvnitř analogový

statický manuální -10°C až -22°C bílá dveře z izolačního skla umělá hmota bílá mechanické uvnitř analogový



6 rošty potažené umělou hmotou, výškově nastavitelné výškově nastavitelné k dispozici lze zaměnit vpravo 126/115 kg SN-ST (4+) R 404a 630 W 50 Hz/220-240 V

6 desky výparníku

se světelným displejem Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Vnitřní osvětlení Odkládací plochy mrazničky Materiál odkládacích ploch Výška přihrádek v cm Zámek Směr otevírání dveří Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Rošt bílý Reklamní lišty

··

5 x 20 1 x 21 k dispozici lze zaměnit vpravo 119/107 kg SN-ST (4+) R 404a 630 W 50 Hz/220-240 V

– –

Mrazničky s displejem – přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

UTSD 3702

366/317 l

1990/600/622

1435/492/470

bílá

TGSD 3702

366/272 l

1990/600/622

1435/492/470

bílá

54

Povrchová úprava

55

Truhlicové mrazničky Truhlicové mrazničky Liebherr jsou konstruovány pro velká zatížení. Nejvyšší kvalita zajišťuje trvanlivost při udržování zásob za všech podmínek.

Mražení

V širokém programu prodejních truhlic Liebherr najde každý provoz bezpečně přesně ten správný přístroj pro svou potřebu. StopFrost systém

Víko Flip-Flap

Systém StopFrost truhlic GTL nabízí dvě rozhodující výhody: Vytváření námrazy v mrazícím prostoru a na mražených produktech se snižuje o 70%. Tak je odmražování nutné mnohem méně často. I po otevření a zavření víka truhlice nevzniká žádný podtlak a truhlici lze snadno otevírat

Dvoudílná uzamykatelná víka Flip-Flap jsou spojena pevnými závěsy. Tak si víko zachovává i při častém otevírání vždy svůj tvar a vždy se pevně uzavírá, aby nemohlo unikat žádné teplo. Izolace o tloušťce 30 mm je vysoce účinná.

Zamykání

Madlo truhlic GTL je pro živnostenský provoz provedeno obzvlášť robustně. Všechny přístroje lze bezpečně uzamknout.

Posuvné víko s vyklenutým sklem

Posuvná víka s vyklenutým sklem truhlic GTI se skládají z tvrzeného bezpečnostního skla, které je uloženo v jednodílném plastovém rámu s integrovaným madlem. Speciálně vyvinuté teflonové vložky v těsnících profilech a umělohmotné rámy vytápěné horkým plynem umožňují snadný pohyb a otevírání polovin vík.

56

Truhlicové mrazničky – přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Vnitřní rozměry

vl

v mm (V/Š/H)

v mm ( (V/Š/H)

GTL 6106

601/572 l

908/1647/776

702/1520/575

chromniklová ocel

3

GTL 6105

601/572 l

917/1647/776

702/1520/575

bílá

3

GTL 4906

485/461 l

908/1372/776

702/1245/575

chromniklová ocel

2

GTL 4905

485/461 l

917/1372/776

702/1245/575

bílá

2

GTL 3006

299/284 l

908/998/725

702/871/526

chromniklová ocel

2

GTL 3005

299/284 l

917/998/725

702/871/526

bílá

2

Extrémní nosnost

GTE 5000

510/450 l

907/1511/666

650/1380/535

hliník

0

Spojovací kryt z hliníku a tvrdého PVC zaručuje obzvlášť velkou stabilitu v horní části truhlice. Jako příslušenství lze dodat zásuvný zámek. Horní strana izolovaného uzamykatelného posuvného víka je opatřena hliníkovou pracovní plochou odolnou proti poškrábání.

GTE 5002

521/412 l

896/1511/666

600/1380/535

sklo

0

GTE 4300

443/389 l

907/1341/666

650/1210/535

hliník

0

GTE 4302

452/356 l

896/1341/666

600/1210/535

sklo

0

GTE 3700

375/329 l

907/1171/666

650/1040/535

hliník

0

GTE 3702

383/301 l

896/1171/666

600/1040/535

sklo

0

GTE 3000

307/269 l

907/1001/666

650/870/535

hliník

0

GTE 3002

313/245 l

896/1001/666

600/870/535

sklo

0

GTE 2400

239/209 l

907/831/666

650/700/535

hliník

0

GTE 2402

244/189 l

896/831/666

600/700/535

sklo

0

GTE 1501

146/139 l

895/640/547

693/535/442

hliník

0

GTI 5003

513/391 l

901/1512/665

590/1380/535

sklo

4

GTI 4303

445/339 l

901/1342/665

590/1210/535

sklo

4

GTI 3703

377/285 l

901/1172/665

590/1040/535

sklo

3

GTI 3003

309/232 l

901/1002/665

590/870/535

sklo

3

GTI 2403

240/179 l

901/832/665

590/700/535

sklo

3

Povrchová úprava víka

Počet košů

57

Truhlicové mrazničky

Mražení


GTL 6106

GTL 6105

GTL 4906


GTL 4905

GTL 3006

GTL 3005

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava víka Povrchová úprava vnějšího pláště Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Počet košů Maximální počet košů Madlo Zámek Izolace Odtok odtáté vody Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

601/572 l 90,8/164,7/77,6 70,2/152/57,5 1,5 kWh

601/572 l 91,7/164,7/77,6 70,2/152/57,5 1,5 kWh

485/461 l 90,8/137,2/77,6 70,2/124,5/57,5 1,1 kWh

485/461 l 91,7/137,2/77,6 70,2/124,5/57,5 1,1 kWh

299/284 l 90,8/99,8/72,5 70,2/87,1/52,6 0,9 kWh

299/284 l 91,7/99,8/72,5 70,2/87,1/52,6 0,9 kWh

statický manuální -14°C až -26°C chromniklová ocel ocel/bílá hliník mechanické vně analogový 3 6 hliníkový profil k dispozici 60 - 60 mm

statický manuální -14°C až -26°C bílá bílá hliník mechanické vně analogový 3 6 hliníkový profil k dispozici 60 - 60 mm

statický manuální -14°C až -26°C chromniklová ocel bílá hliník mechanické vně analogový 2 4 hliníkový profil k dispozici 60 - 60 mm

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava víka Povrchová úprava vnějšího pláště Materiál vnitřních stěn Druh ovládání Ukazatel teploty Počet košů Maximální počet košů Madlo Zámek Izolace Odtok odtáté vody Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí


statický manuální -14°C až -26°C chromniklová ocel ocel/bílá hliník mechanické vně analogový 2 3 hliníkový profil k dispozici 60 - 60 mm


58

·

89/76 kg SN-T R 600a 1,09 A / 144 W 50 Hz/220-240 V

·

91/76 kg SN-T R 600a 1,09 A / 144 W 50 Hz/220-240 V

·

78/65 kg SN-T R 600a 0,96 A / 113 W 50 Hz/220-240 V

·

82/69 kg SN-T R 600a 0,96 A / 113 W 50 Hz/220-240 V

·

58/49 kg SN-T R 600a 1 A / 120 W 50 Hz/220-240 V

·

58/49 kg SN-T R 600a 1 A / 120 W 50 Hz/220-240 V

59


Mražení

Truhlicové mrazniãky

GTE 5000

GTE 5002

GTE 4300

Truhlicové mrazniãky

GTE 4302

GTE 3700

GTE 3702

Brutto/užitný objem Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Proces odmrazování Rozsah teplot Povrchová úprava víka Povrchová úprava vnějšího pláště Materiál vnitřních stěn Barva krycích rámů Druh ovládání Ukazatel teploty Počet košů Maximální počet košů Kolečka Druh koleček Izolace Odtok odtáté vody Brutto/netto hmotnost Klimatická třída Chladivo Příkon Frekvence/napětí

510/450 l 90,7/151,1/66,6 65/138/53,5 2,0 kWh

521/412 l 89,6/151,1/66,6 60/138/53,5 2,0 kWh

443/389 l 90,7/134,1/66,6 65/121/53,5 1,7 kWh

452/356 l 89,6/134,1/66,6 60/121/53,5 1,7 kWh

375/329 l 90,7/117,1/66,6 65/104/53,5 1,6 kWh

383/301 l 89,6/117,1/66,6 60/104/53,5 1,6 kWh

statický manuální -10°C až -24°C hliník bílá hliník modrá mechanické uvnitř analogový 0 4

statický manuální -10°C až -24°C






Příslušenství Koš velký Koš malý Zásuvný zámek pro plné víko Zásuvný zámek pro skleněné posuvné víko

60

sklo bílá hliník modrá mechanické uvnitř analogový 0 4

· ·

· ·

· ·

·· ·

·· ·

·· ·

kolečka 62 - 62 mm 71/61 kg SN (4) R 134a 1,5 A / 220 W 50 Hz/220-240 V

–


–

Kolečka 62 - 62 mm 65/56 kg SN (4) R 134a 1,5 A / 200 W 50 Hz/220-240 V

–




· ·

· ·

· ·

·· ·

·· ·

·· ·


–


–


–

61


Mražení


GTE 3000

GTE 3002

GTE 2400


GTE 2402

GTE 1501


307/269 l 90,7/100,1/66,6 65/87/53,5 1,4 kWh

313/245 l 89,6/100,1/66,6 60/87/53,5 1,4 kWh

239/209 l 90,7/83,1/66,6 65/70/53,5 1,3 kWh

244/189 l 89,6/83,1/66,6 60/70/53,5 1,3 kWh

146/139 l 89,5/64/54,7 69,3/53,5/44,2 1,3 kWh







statický manuální -10°C až -24°C hliník bílá hliník stříbrná mechanické uvnitř analogový 0 1


62

· ·

· ·

· ·

49/41 kg SN (4) R 134a 1 A / 120 W 50 Hz/220-240 V


·· ·

·· ·

·· ·


kolečka 62 - 62 mm 53/45 kg SN (4) R 134a 1 A / 140 W 50 Hz/220-240 V

–


–

kolečka 62 - 62 mm

–


· ·

· ·

·· ·

·· ·


–


–

63


Mražení


GTI 5003

GTI 4303

GTI 3703


GTI 3003

GTI 2403


513/391 l 90,1/151,2/66,5 59/138/53,5 3,2 kWh

445/339 l 90,1/134,2/66,5 59/121/53,5 3,2 kWh

377/285 l 90,1/117,2/66,5 59/104/53,5 2,6 kWh

309/232 l 90,1/100,2/66,5 59/87/53,5 2,4 kWh

240/179 l 90,1/83,2/66,5 59/70/53,5 2,1 kWh


statický manuální -10°C až -24°C sklo bílá hliník modrá mechanické uvnitř analogový 4 4







Příslušenství Zásuvný zámek pro skleněné posuvné víko Oddělovací mřížka

64



· ·

· ·

· ·

· ·

· ·

· ·




Příslušenství Zásuvný zámek pro skleněné posuvné víko Oddělovací mřížka

· ·

· ·

··

··



65

Temperované a klimatizované chladničky na víno

Ideální prostředí pro ušlechtilá vína

66

Nezáleží na tom, zda jde o výrobu vína, skladování vína nebo degustaci vína, vždy je hlavní správná teplota. Jen za perfektních podmínek se může dobré víno vyvinout do opravdu excelentního nápoje a zajistit dlouhodobé zachování jeho hodnoty. Teplota, se kterou je víno servírováno, má rozhodující význam pro chuťový požitek. Ať už jde o skladování nebo o temperování, Liebherr nabízí pro každou potřebu správné řešení.

67

Chladničky na víno pro prezentaci a servírování z otevřených lahví Speciálně pro profesionální oblast jsou dimenzovány přístroje Vinidor GWTes 4677 a GWT 4677 a model GrandCru GWUes 1753. Tyto přístroje nabízí nejen perfektní teplotní podmínky pro maximální požitek z pití, ale také kombinaci možností atraktivní prezentace a praktického skladování vín pro otevřený výčep. Teploty lze u přístrojů Vinidor nastavit individuálně v každé přihrádce na víno v rozsahu +5°C až +20°C. Tak mohou být společně v jednom přístroji uložena šampaňská, bílá a červená vína vždy s perfektní teplotou vhodnou pro pití.

5 až 20 °C 5 až 20 °C

5 až 20 °C

Elektronické řízení

U přístrojů Vinidor GWTes 4677 a GWT 4677 je elektronické ovládání integrováno do izolační desky. V oblastech nad a pod mohou být navzájem nezávisle nastaveny tři nezávislé teplotní zóny s rozsahem 5 °C až 20 °C. LED-osvětlení

Přístroje Vinidor jsou vybaveny moderní koncepcí LED osvětlení. V každé teplotní zóně je LED osvětlení, které je vždy integrováno do vnitřní stěny resp. do izolačních desek. Minimální produkování tepla LED diodami umožňuje prezentaci vín v delším časovém úseku.

Výsuvný box pro stojící láhve

Na výsuvném boxu mohou být prezentovány stojící láhve. Praktická výsuvná funkce umožňuje použití tohoto boxu pro otevřené láhve. Prezentační box

Praktický prezentační box modelů Vinidor GWT(es) 4677 spojuje skladování s prezentací láhví. V zadní oblasti mohou být skladovány ležící láhve.

Chladničky na víno pro prezentaci a servírování z otevřených lahví – přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Max. láhve Bordaux

Teplotní-

vl

v mm (V/Š/H)

(0,75 l)

rozsah

GWTes 4677

422/422 l

1855/660/671

117

+5°C až +20°C

GWT 4677

422/422 l

1855/660/671

117

+5°C až +20°C

GWUes 1753

144/133 l

82-87/60/58

36

+5°C až +20°C

68

Chladničky na víno Brutto/užitný objem Max. láhve Bordeaux 0,75 l Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Teplotní zóny Odděleně regulovatelné chladící okruhy

Nastavitelný rozsah teplot Filtr s aktivním uhlím Povrchová úprava vnějšího pláště Povrchová úprava dveří Design Madlo Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha: výstražný signál Odkládací plochy Z toho dřevěné poličky na teleskop. kolejničkách Prezentační box Výsuvná polička pro stojící láhve Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Filtr s aktivním uhlím

GWTes 4677

GWT 4677

GWUes 1753

Vinidor

Vinidor

Grand Cru, podstavný model

422/422 l 117 185,5/66/67,1 160,1/53,3/48,9 0,9 kWh

422/422 l 117 185,5/66/67,1 160,1/53,3/48,9 0,9 kWh

144/133 l 36 82-87/60/58 64/51/43,5 0,5 kWh

dynamický 3 3 +5°C až +20°C



·

·

·

·

·

·

1 1 k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 120/113 kg 2,0 A 50 Hz/220-240 V



·

·

·

nerezová dveře z tónovaného izolačního skla SwingLine-design tyčové madlo z nerezu ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický 8 5

tinto dveře z tónovaného izolačního skla SwingLine design ergonomické tyčové madlo ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický 8 5

stříbrná dveře z tónovaného izolačního skla tyčové madlo z nerezu ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický 2 0

69

Řada Vinidor – temperování a skladování Řada Vinidor spojuje výhody klimatizovaných a temperovaných chladniček na víno optimálně v jednom přístroji. Tato řada nabízí dvě resp. tři prostory na víno, ve kterých lze navzájem nezávisle nastavit teplotu s přesností na stupeň. Tak lze například ve WT 4677 uchovávat červená a bílá vína a šampaňské vždy při teplotě optimální pro konzumaci. Pokud ale mají být skladována dlouhodobě větší množství, nabízí tyto přístroje možnost optimálního nastavení teplot. Různé velikosti prostorů na víno umožňují přizpůsobit tyto přístroje pro každý individuální sortiment vína.

5 až 20°C 5 až 20°C

5 až 20°C

Pevné dřevěné rošty

Řada Vinidor nabízí pevné dřevěné výsuvné poličky pro dobrý přehled a pro pohodlný přístup k láhvím. Pokud jsou láhve uloženy na výsuvných dřevěných poličkách proti sobě, lze plně využít kapacitu přístroje.

Elektronické ovládání

U přístrojů Vinidor je elektronické ovládání integrováno do izolační desky. V oblastech nad a pod mohou být podle modelu navzájem nezávisle nastaveny tři nezávislé teplotní zóny s rozsahem 5 °C až 20 °C. Podle libosti lze do tohoto přístroje uložit jen červené nebo jen bílé víno nebo i červené a bílé víno společně při teplotě optimální pro konzumaci.

LED osvětlení

V každé teplotní zóně u modelů Vinidor je LED osvětlení, které je integrováno do vnitřní stěny resp. do izolačních desek. Tato pokroková technologie zaručuje rovnoměrné osvětlení vnitřního prostoru. Řada Vinidor - přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Max.Bordeaux

Teplotní

vl

v mm (V/Š/H)

láhve (0,75 l)

rozsah

WTes 4677

422 l

1855/660/671

143

+5°C až +20°C

WT 4677

422 l

1855/660/671

143

+5°C až +20°C

WTes 1753

136/135 l

850/597/586

40

+5°C až +20°C

WTUes 1653

127/126 l

820-870/600/min. 580

38

+5°C až +20°C

70

Řada Vinidor

WTes 4677

WT 4677

WTes 1753

WTUes 1653

Temperování a skladování

Vinidor

Vinidor

Vinidor

Vinidor, podstavný model

Brutto/užitný objem Max. láhve Bordeaux 0,75 l Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Teplotní zóny Rozsah teplot Odděleně regulovatelné chladící okruhy Filtr s aktivním uhlím Povrchová úprava dveří Povrchová úprava vnějšího pláště Design Madlo

422 l 143 185,5/66/67,1 160,1/53,3/48,9 0,9 kWh

422 l 143 185,5/66/67,1 160,1/53,3/48,9 0,9 kWh

136/135 l 40 85/59,7/58,6 68,1/51/42 0,6 kWh

127/126 l 38 82-87/60/min. 58 64/51/42 0,6 kWh

dynamický 3 +5°C až +20°C 3




Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha:výstražný signál Otevření dveří: výstražný signál Odkládací plochy Dřevěné boxy poličky na teleskop.kolejničkách Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Filtr s aktivním uhlím

·

dveře z tónovaného izolačního skla

·

·


·

nerezová SwingLine design nerezové tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální

tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální

nerezová HardLine tyčové madlo z nerezu

stříbrná HardLine tyčové madlo z nerezu

ano elektronické uvnitř digitální




·

·

·

·

·

·

·

·

optický a akustický akustický 13 10 dřevěná polička k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 120/113 kg 2A 50 Hz/220-240 V

optický a akustický akustický 13 10 dřevěná polička k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 124/117 kg 2A 50 Hz/220-240 V

optický a akustický akustický 6 4 dřevěná polička lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 60/58 kg 0,9 A 50 Hz/220-240 V

optický a akustický akustický 5 3 dřevěná polička k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 56/54 kg 0,9 A 50 Hz/220-240 V

71

Temperované chladničky na víno GrandCru Temperované chladničky na víno jsou obzvlášť vhodné pro skladování zásob různých druhů vína vždy při teplotě vhodné pro konzumaci. V těchto přístrojích je použitím speciálních komponentů dosaženo vrstvení teplot; v horní oblasti lze při teplotě 18 °C temperovat například červená vína, s teplotou 5 °C je spodní oblast vhodná pro bílá vína nebo šampaňské.


6 různých teplotních zón u temperovaných chladniček na víno zajišťuje optimální teplotu konzumace pro každé víno. Pomocí přesného elektronického řízení modelů GrandCru lze spodní oblast nastavit v rozsahu 5°C až 7°C a horní oblast v rozsahu 16°C až 18°C.

Praktické tyčové madlo

Nové tyčové madlo u řady GrandCru s integrovanou mechanikou otevírání je ergonomicky přizpůsobeno aktuální výšce dveří a zaručuje maximální komfort otevírání. Toto funkční dveřní madlo umožňuje otevírání dveří přístroje s vynaložením minimální síly.

Temperované chladničky na víno GrandCru a Vinothek – přehled přístrojů Model


Vnější rozměry

Max. láhve Bordaux

Teplotní-

vl

v mm (V/Š/H)

(0,75 l)

rozsah

WTes 4176

396/381 l

1658/660/671

173

+5°C až +18°C

WTes 4177

409/394 l

1658/660/671

173

+5°C až +18°C

WT 4176

401/386 l

1644/660/671

182

+5°C až +18°C

WT 4177

409/394 l

1658/660/671

173

+5°C až +18°C

WT 4126

401/386 l

1644/660/671

182

+5°C až +18°C

WT 4127

409/394 l

1658/660/671

173

+5°C až +18°C

72

Temperované chladničky na víno

WTes 4176

WTes 4177

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Brutto/užitný objem Max. láhve Bordeaux 0,75 l Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Teplotní zóny Rozsah teplot Odděleně regulovatelné chladící okruhy Filtr s aktivním uhlím Lávový kámen Povrchová úprava dveří Povrchová úprava vnějšího pláště Design Madlo

396/381 l 173 165,8/66/67,1 142/51,3/48,9 0,6 kWh

409/394 l 173 165,8/66/67,1 142/51,3/48,9 0,7 kWh

statický 6 +5°C až +18°C 1


Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha:výstražný signál Otevření dveří: výstražný signál Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička Dřevěná polička Filtr s aktivním uhlím Lávový kámen-sada pro dodatečné vybavení

··

··

·

·

·· ·· ·

·· ·· ·

nerezová nerezová SwingLine design nerezové tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický akustický 5 dřevěná polička, výškově přestavitelná k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 67/61 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

dveře z tónovaného izolačního skla nerezová SwingLine design nerezové tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický akustický 5 dřevěná polička, výškově přestavitelná k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 86/81 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

73

Temperované chladničky na víno GrandCru

Temperované chladničky na víno Vinothek


WT 4176

WT 4177


WT 4126

WT 4127

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Vinothek

Vinothek

Vinothek


401/386 l 182 164,4/66/67,1 146,5/51,3/48,9 0,6 kWh

409/394 l 173 165,8/66/67,1 142/51,3/48,9 0,7 kWh

401/386 l 182 164,4/66/67,1 146,5/51,3/48,9 0,6 kWh

409/394 l 173 165,8/66/67,1 142/51,3/48,9 0,7 kWh






Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha:výstražný signál Otevření dveří: výstražný signál Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička Dřevěná polička Filtr s aktivním uhlím Lávový kámen-sada pro dodatečné vybavení

74

··

tinto tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické vně digitální

··

dveře z tónovaného izolačního skla tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální

·

·

·· ·· ·

·· ·· ·

optický a akustický akustický 5 dřevěná polička, výškově přestavitelná k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 69/63 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

optický a akustický akustický 5 dřevěná polička, výškově přestavitelná k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 89/84 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha: výstražný signál Otevření dveří: výstražný signál Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička Rošty pozinkované, s ochranným lakem Filtr s aktivním uhlím Lávový kámen-sada pro dodatečné vybavení

··

··

·· ·· ·

·· ·· ·

tinto tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ne mechanické 6 rošty, pozinkované pro dodatečné vybavení lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 74/64 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

dveře z tónovaného izolačního skla tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ano mechanické 6 rošty, pozinkované pro dodatečné vybavení lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 90/85 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

75

Klimatizované chladničky na víno GrandCru Pro dlouhodobé skladování větších zásob vína je ideální volbou klimatizovaná chladnička na víno. Tyto přístroje jsou ale optimální i pro skladování větších množství při teplotě vhodné pro spotřebu. V klimatizovaných chladničkách na víno je vybraná teplota udržována konstantní a rovnoměrná v celém vnitřním prostoru.

5 až 20 °C


Klimatizované chladničky na víno řady GrandCru jsou vybaveny přesným elektronickým ovládáním s digitálním ukazatelem teploty. Teploty lze s tímto ovládáním nastavit s přesností na stupeň v rozsahu 5 °C až 20 °C. Řadu Vinothek lze nastavit pomocí otočného regulátoru.

Pevné dřevěné poličky

Pro nejlepší přehled a přehlednou strukturu uložení jsou poličky na láhve z přírodního dřeva výškově přestavitelné. Pro optimální využití vnitřního prostoru mohou být láhve ukládány proti sobě. Dřevěné poličky jsou koncipované tak, že jsou láhve Bordeaux bezpečně uloženy.

Klimatizované chladničky na víno

WK 4676

WK 4677

WKes 4176

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Brutto/užitný objem Max. láhve Bordeaux 0,75 l Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Teplotní zóny Rozsah teplot Filtr s aktivním uhlím Povrchová úprava dveří Povrchová úprava vnějšího pláště Design Madlo

453/433 l 193 184,1/66/67,1 166/51,3/48,9 0,5 kWh

462/444 l 187 185,5/66/67,1 161,5/51,3/48,9 0,6 kWh

390/373 l 162 165,8/66/67,1 146,5/51,3/48,9 0,4 kWh

dynamický 1 +5°C až +20°C



GrandCru wine storage cabinets – appliance overview Model


Vnější rozměry

Max.Bordeaux

Teplotní-

vl

v mm (V/Š/H)

láhve (0,75l)

rozsah

WK 4676

453/433 l

1841/660/671

193

+5°C až +20°C

WK 4677

462/444 l

1855/660/671

187

+5°C až +20°C

WKes 4176

390/373 l

1658/660/671

162

+5°C až +20°C

WKes 4177

403/386 l

1658/660/671

162

+5°C až +20°C

WK 4176

395/376 l

1644/660/671

168

+5°C až +20°C

WK 4177

403/386 l

1658/660/671

162

+5°C až +20°C

WK 2977

285/274 l

1264/660/671

108

+5°C až +20°C

WK 1853

153/142 l

850/597/586

59

+5°C až +20°C

WKUes 1753

144/133 l

820-870/600/min. 580

59

+5°C až +20°C

WK 4126

395/376 l

1664/660/671

168

+5°C až +20°C

WK 2926

281/268 l

1250/660/671

114

+5°C až +20°C

WK 2927

285/274 l

1264/600/489

108

+5°C až +20°C

WK 5700

560/545 l

1708/750/710

231

+5°C až +20°C

WK 1806

174/168 l

889/600/605

68

+5°C až +20°C

WK 1802

174/168 l

889/600/605

68

+5°C až +20°C

WKUes 1800

180/174 l

850/600/600

64

+5°C až +20°C

76

Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha: výstražný signál Otevření dveří: výstražný signál Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička Dřevěná polička Filtr s aktivním uhlím

·

·

·

·

·

·

·· ··

·· ··

·· ··

tinto tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické vně digitální optický a akustický akustický 6 dřevěná polička k dispozici lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 73/67 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

sklo tinto SwingLine design tyčová madla s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický akustický 6 dřevěná polička k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 98/91 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

nerez nerezová SwingLine design nerezové tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální optický a akustický akustický 5 dřevěná polička k dispozici lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 66/60 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

77

Klimatizované chladničky na víno GrandCru


WKes 4177

WK 4176

WK 4177


WK 2977

WK 1853

WKUes 1753

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru

Grand Cru, podstavný model


403/386 l 162 165,8/66/67,1 142/51,3/48,9 0,5 kWh

395/376 l 168 164,4/66/67,1 146,5/51,3/48,9 0,4 kWh

403/386 l 162 165,8/66/67,1 142/51,3/48,9 0,5 kWh

285/274 l 108 126,4/66/67,1 102,5/51,3/48,9 0,5 kWh

153/142 l 59 85/59,7/58,6 68/51/43,5 0,5 kWh

144/133 l 59 82-87/60/min. 58 64/51/43,5 0,5 kWh








Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha:výstražný signál Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička Dřevěná polička Filtr s aktivním uhlím

78

·


nerezová SwingLine design nerezové tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální

·

tinto tinto SwingLine design tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické vně digitální

·


tinto SwingLine design tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální

·

·

·

·· ··

·· ··

·· ··

optický a akustický 5 dřevěné poličky k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 86/80 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

optický a akustický 5 dřevěné poličky k dispozici lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 68/62 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

optický a akustický 5 dřevěné poličky k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 89/83 kg 1,20 A 50 Hz/220-240 V

Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Dětská pojistka Porucha:výstražný signál Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí Příslušenství Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička Dřevěná polička Filtr s aktivním uhlím

·

·


·

tinto SwingLine design tyčové madlo s integrovanou mechanikou otevírání ano elektronické uvnitř digitální

tinto HardLine ergonomické tyčové madlo

nerezová tyčové madlo z nerezu




·

optický a akustický 4 dřevěné poličky k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 70/67 kg 1A 50 Hz/220-240 V

·· ··


·

·

– – –

– – –

optický a akustický 3 rošty pozinkované lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 38/36 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

·

optický a akustický 3 rošty pozinkované k dispozici lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 53/50 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

· 79

Klimatizované chladničky na víno Vinothek

Klimatizované chladničky na víno Vinothek

WK 4126

WK 2926

WK 2927

WK 5700

WK 1806

WK 1802

WKUes 1800

Vinothek

Vinothek

Vinothek

Vinothek

Vinothek

Vinothek

Vinothek

Brutto/užitný objem Max. láhve Bordeaux 0,75 l Vnější rozměry v cm (V/Š/H) Vnitřní rozměry v cm (V/Š/H) Spotřeba energie za 24 hodin Obecně Chladící systém Teplotní zóny Rozsah teplot Filtr s aktivním uhlím Povrchová úprava dveří Povrchová úprava vnějšího pláště Design Vnitřní osvětlení Druh ovládání Ukazatel teploty Odkládací plochy Materiál odkládacích ploch Zámek Směr otevírání dveří Klimatická třída Chladivo Brutto/netto hmotnost Příkon Frekvence/napětí

395/376 l 168 164,4/66/67,1 146,5/51,3/48,9 0,4 kWh

281/268 l 114 125/66/67,1 107/51,3/48,9 0,4 kWh

285/274 l 108 126,4/66/67,1 102,5/51,3/48,9 0,5 kWh

560/545 l 231 170,8/75/71 151,5/62,8/54,2 0,7 kWh

174/168 l 68 88,9/60/60,5 73,5/51,3/44,1 0,6 kWh

174/168 l 68 88,9/60/60,5 73,5/51,3/44,1 0,8 kWh

180/174 l 64 85/60/60 70/51,3/44,8 0,7 kWh








Příslušenství Rošt pozinkovaný,s ochranným lakem Filtr s aktivním uhlím Výklopná dřevěná polička Výsuvná dřevěná polička

80

·

·

·

·

·

·

·

·· ··

·· ··

·· ··

··

··

··

··

tinto tinto SwingLine design mechanické vně analogový 6 rošty pozinkované pro dodatečné vybavení lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 69/63 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

tinto tinto SwingLine design mechanické vně analogový 5 rošty pozinkované pro dodatečné vybavení lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 56/52 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

dveře z tónovaného izolačního skla tinto SwingLine design ano mechanické vně analogový 5 rošty pozinkované pro dodatečné vybavení lze zaměnit vpravo SN-ST R 600a 72/68 kg 1,2 A 50 Hz/220-240 V

tinto tinto HardLine Mechanické vně analogový 6 rošty pozinkované k dispozici lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 84/79 kg 1,5 A 50 Hz/220-240 V

– –

tinto tinto SwingDesign mechanické vně analogový 3 rošty pozinkované k dispozici lze zaměnit vpravo SN-T R 600a 39/36 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

– –

dveře z tónovaného izolačního skla tinto SwingDesign ano mechanické vně analogový 3 rošty pozinkované k dispozici lze zaměnit vpravo N-ST R 600a 48/45 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

– –

nerezová nerezová HardLine ano mechanické vně analogový 4 rošty pozinkované lze zaměnit vpravo SN R 134a 39/36 kg 1,0 A 50 Hz/220-240 V

– –

81

Chlazení a mražení - ProfiPremiumline, ProfiLine

Chlazení a mražení - GKv, BKv, GG, TGS a G

Příslušenství pro každou potřebu

Rošty CNS

Infračervená přenosná paměť

Sokl s kolečky

Opěrné kolejničky tvaru L

Rošty CNS Liebherr splňují nejvyšší hygienické požadavky a jsou odolné kyselinám a jiným chemikáliím. Je možné je zatížit až 60 kg.

Za pomoci infračervené přenosné paměti lze přímo z infračerveného rozhraní elektroniky ProfiPremium číst teploty a zadokumentovat průběh teploty. V rozsahu dodávky je obsaženo vhodné dokumentační software. Vhodné pro modely GKPv ..80 a GGPv ..80.

Když mají chladničky měnit svou polohu, znamená sokl s kolečky ulehčení transportu. Jeho vysoká kvalita zaručuje dlouhou životnost. Vhodné pro modely FKS, UKS a ProfiPremiumline.

Pro využití plechů podle pekařských norem (600x400 mm) lze objednat další opěrné kolejničky tvaru L Vhodné pro model BKv 4000.

Neutrální prostor ovladače pro přestavbu

Aby bylo možné přestavit přístroj na jinou elektroniku, lze u Liebherru získat neutrální šablonu řízení jako příslušenství. Ta umožňuje dodatečnou přestavbu. Vhodné pro modely GKv a GG 52.

Opěrné kolejničky tvaru U

Opěrné kolejničky tvaru L

Otevírací nožní pedál

Univerzální opěrné kolejničky

Přídavné opěrné kolejničky tvaru U lze také získat jako příslušenství. Vhodné pro modely GKPv 14.. a GGPv 14..

Pro využití plechů podle pekařských norem lze objednat další opěrné kolejničky tvaru L. Vhodné pro modely BKPv a BGPv.

I když právě nejsou volné ruce, lze přístroj pohodlně otevřít nožním pedálem, který lze získat jako příslušenství. Vhodné pro modely GKPv, GGPv, BKPv a BGPv.

Přídavné univerzální opěrné kolejničky pro uložení nádob GN 1/1 nebo nádob podle pekařské normy lze získat jako příslušenství. Vhodné pro TGS 4000.

Dokumentační software

Přídavná sada koleček

Kolečka umožňují velkou pohyblivost a snadné čištění podlahy. Vždy dvě kolečka mají parkovací brzdu. Vhodné pro modely GKPv, GGPv, BKPv a BGPv.

82

Software, které může centrálně zadokumentovat teploty a alarmy, lze získat jako příslušenství. Čtení a ukládání dat na přístrojích ProfiPremiumline je možné pomocí sériového rozhraní "bus". Součástí dodávky je i odpovídající adaptér rozhraní. Vhodné pro modely GKPv ..80 a GGPv ..80.

Přídavná sada koleček

Kolečka umožňují velkou pohyblivost a snadné čištění dna. Kolečka jsou přišroubována přímo k přístroji. Vždy dvě kolečka mají parkovací brzdu. Vhodné pro modely GKv a GG 52. Spojovací rámy

Pomocí spojovacích rámů lze otevřít další možnosti využití. Na malé ploše lze docílit oddělení pachů a teplot. Tak lze pomocí spojovacích rámů kombinovat libovolně následující přístroje: gastromrazničku GG 1550, universální chladničku s cirkulací vzduchu UKU 1850, universální chladničku s vysoce jakostními prosklenými dveřmi UKU 1852 a klimatizovanou chladničku na víno WKUes 1800. Vhodné pro modely GG 15, UKU 18 a WKUes 18. 83

Chladničky pro prodejní prezentaci a univerzální chladničky

FKDv, FKvsl, UKS, FKS, UKU, FKU

Nastavitelné nohy

Skluz na láhve

Reklamní lišty

Kde má významnou roli denní hygiena prostoru, nabízí nastavitelné nohy dostatečnou výšku nad podlahou a zaručují tak, že lze pod přístrojem snadno a pohodlně uklízet. Vhodné pro modely FKS 18.., FKU 18.. a UKU18..

Na praktickém skluzu jsou 0,5l-láhve udržovány vždy vpředu připravené k odběru. Pro doplňování lze celý skluz vytáhnout na teleskopických kolejničkách. Vhodné pro modely FKS (UKS) 18.., 26.. a 36..

Na praktických reklamních lištách lze snadno číst štítky s cenami a skenovací kódy. Nasazují se na přední stranu roštu. Tak má zákazník rychlý přehled o cenách. Vhodné pro modely FKDv, FKS 18.., FKS 26.., FKS 36.. a FKv(sl)

Přídavná sada pojezdových koleček

Ochranný rám

Ochranný rám s ochranou displeje

Přídavná sada pojezdových koleček pro montáž napevno ulehčuje transport přístroje. Přídavná sada obsahuje 4 kolečka a všechny pro montáž potřebné díly jako šrouby a podložky. Vhodné pro modely FKS 18, FKU 18 a UKU 18.

Při transportu (větších) modelů FKS/UKS a FKv(sl) - zajišťuje robustní ochranný rám to, že je kondenzátor na zadní straně přístroje chráněn proti nárazům. Ideální například pro transport přístroje pomocí nákladního auta. Vhodné pro modely FKS/UKS 36, 50 a FKv(sl) 41, 36 a 54.

Tento ochranný rám chrání dodatečně i vysoký reklamní displej. Ochrana displeje může být po instalaci přístroje snadno vyklopena dozadu, takže při častých transportech není nutná demontáž ochranného rámu. Vhodné pro model FKDv 3712.

Spojovací rámy

Sada pro dodatečné vybavení -

Sokl s kolečky

standardní elektronika

Když mají chladničky měnit svou polohu, znamená sokl s kolečky ulehčení transportu. Jeho vysoká kvalita zaručuje dlouhou životnost. Vhodné pro modely FKS, UKS a FKv(sl) ProfiPremiumline.

Přístroje ProfiPremiumline lze pomocí přídavné sady dovybavit standardní elektronikou s teplotním alarmem. Vhodné pro modely FKv(sl) ProfiPremiumline

84

Pomocí spojovacích rámů lze otevřít další možnosti využití. Na malé ploše lze docílit oddělení pachů a teplot. Tak lze pomocí spojovacích rámů kombinovat libovolně následující přístroje: gastro-mrazničku GG 1550, universální chladničku s cirkulací vzduchu UKU 1850, universální chladničku s vysoce jakostními prosklenými dveřmi UKU 1852 a klimatizovanou chladničku na víno WKUes 1800. Vhodné pro modely GG 15, UKU 18 a WKUes 18.

85

Truhlice - FT, FTI, GTE, GTI

Modely na víno - GWT, GWU, WT, WTU, WK, WKU

Zásuvný zámek

Filtr s aktivním uhlím

Pro zajištění obsahu truhlice mohou být všechny modely vybaveny zásuvným zámkem. Vhodné pro všechny modely GTE-, GTI-, FT- a FTI.

Snadno vyměnitelný filtr s aktivním uhlím zajišťuje optimální kvalitu vzduchu ve všech zónách na víno. Vhodné pro všechny modely na víno.

Výklopná dřevěná polička

Pro temperované chladničky na víno o šířce 66 cm jsou k dispozici jako příslušenství přídavné výklopné dřevěné poličky, na kterých můžete prezentovat svá vína nebo bezpečně ukládat již otevřené láhve. Vhodné pro modely WK 29.., 41.., 46.. a WT 41..

Závěsné koše

Pomocí závěsných košů lze zboží přehledně prezentovat. Vhodné pro všechny modely GTE.

Výsuvná dřevěná polička

Pevné výsuvné poličky ze dřeva, které jsou nabízeny také jako příslušenství, poskytují lepší přehled a pohodlný přístup k vaším vínům. Vhodné pro modely WK 29.., 41.., 46.. a WT 41..

86

87

Chladničky a mrazničky pro komerční použití. Pro každou potřebu správnou informaci. Kvalita pro profesionály

Recommend Documents