LUNCH MENU - November 2013 / JÍDELNÍČEK - Listopad 2013 Datum Soup Polévka
1.11.
Vegetarian menu - MENU II. Menu II.(vegetarián) Pasta Primavera with Chicken in red pepper sauce with vegetables(Onion, zucchini, carrot, red peppers, peas, peeled tomatoes, pasta(Chicken meat, cream, red peppers, milk, butter, flour, onion, pasta basil, pasta) Chicken consommé with noodles (chicken meat, noodles, carrot, onion, parsley, celery)
Kuřecí vývar s nudlemi (kuřecí maso, nudle, mrkev, cibule, petržel, celer)
4.11.
5.11.
Meat menu - MENU I. Menu I.(maso)
Kuřecí na paprice s těstovinami(Kuřecí maso, smetana, papriky, mléko, máslo, mouka, cibule, těstoviny)
Těstoviny Primavera se zeleninou(Cibule, cuketa, mrkev, loupaná rajčata, papriky, bazalka, hrášek, těstoviny
Thai Beef and vegetable with jasmine rice(Beef meat, zucchini, red onion, carrot, red peppers, oyster sauce, fish sauce) Tomato&basil soup (garlic, onion, carrot, basil, peeled tomatoes, celery)
Steamed broccoli with basil sauce and roast potatoes(brocolli, basil, cream, potatoes)
Hovězí na thajský způsob se zeleninou a jasmínovou rýží(hovězí maso, cuketa, červená cibule, mrkev, papriky, ústřicová omáčka, rybí bazalka, omáčka)loupaná rajčata, celer) Rajská polévka s bazalkou (česnek, cibule, mrkev,
Dušená brokolice s bazalkovou omáčkou a restovanými bramborami(brokolice, bazalka, smetana, brambory)
Tuscan bean soup(beans, tomato pure, garlic, pasta ditalini, celery, peeled tomatoes, sage, rosemary, carrots)
Spanish potato frittata(potatoes, eggs, onion)
Homemade chicken burger, roast potatoes(onion, breadcrumbs, eggs, ginger, thyme, milk, bread bun)
Toskánská fazolová polévka(fazole, rajčatové pyré, česnek, těstoviny Domácí kuřecí burger, restované ditalini, celer, loupaná rajčata, brambory(cibule, strouhanka, vejce, zázvor, šalvěj, rozmarýn, mrkev) tymián, mléko, chlebová bulka)
6.11.
7.11.
Chickpea soup (chickpea, rosemary, tomato paste, garlic) Cizrnová polévka (cizrna, rozmarýn, rajčatová pasta, česnek) Cream of broccoli (broccoli, cream, potatoes, onion)
Brokolicový krém (brokolice, smetana, brambory, cibule)
8.11.
Španělská bramborová fritatta(brambory, vejce, cibule)
Czech risotto with vegetables(rice, Turkey goulash with vegetables&rice (turkey onion, carrot, peas, corn, red meat, peeled tomatoes, onion, carrot) peppers, basil) České rizoto se zeleninou(rýže, cibule, Krůtí guláš se zeleninou, rýže(krůtí maso, mrkev, hrášek, kukuřice, papriky, loupaná rajčata, cibule, mrkev) bazalka) Penne Bolognaise(minced beef, onion, Vegetarian patties with boiled celery, carrot, cloves, bay leaves, tomato potatoes and homemade tartar paste, peeled tomatoes, pasta penne) sauce(potatoes, cauliflower, peas,
Boloňské těstoviny penne(mleté hovězí maso, cibule, celer, mrkev, hřebíček, bobkový list, rajčatová pasta, loupaná rajčata, těstoviny) Beef consommé with noodles Salmon fillet with baked (carrot, onion, parsley, celery, beef potatoes&vegetables(Salmon, potatoes, meat, noodles) carrot, parsley) Hovězí vývar s nudlemi (mrkev, cibule, petržel, hovězí Filet z lososa s pečenými bramborami a se maso, nudle) zeleninou(losos, brambory, mrkev, petržel)
Zeleninové karbanátky s vařeným bramborem, domácí tatarská omáčka(brambory, květák, hrášek, mrkev, cibule, nakládaná okurka, majonéza, kapary, hořčice) Pasta with zucchini sauce(pasta, zucchini, basil, onion, cream) Těstoviny s cuketovou omáčkou(těstoviny, cuketa, bazalka, cibule, smetana)
Lentil soup (lentil, onion, ground paprika, carrot, garlic, tomato paste, 11.11. parsley)
Aubergine caponata with turmeric cous cous (carrot, vinegar, capers, peeled Czech risotto with chicken & tomatoes, onion, celery, aubergine, vegetables(chicken meat, peas, corn, onion, olives, basil, sugar, cous cous, red peppers) turmeric )
Čočková polévka (čočka, cibule, mletá červená paprika, mrkev, česnek, rajčatová pasta, petržel)
Lilková caponata s kurkumou, kus kus (mrkev, ocet, kapary, loupaná rajčata, České rizoto s kuřecím masem a se zeleninou(kuřecí maso, hrášek, kukuřice, cibule, celer, lilek, olivy, bazalka, cukr, cibule, papriky) kus kus, kurkuma) Meatballs with mashed potatoes, cranberry Thai stir fried vegetables with Vegetable consommé with noodles sauce(Beef&pork meat, onion, garlic, herbs, rice(rice, red peppers, zucchini, (carrot, onion, parsley, celery, breadcrumbs, cranberries, potatoes, milk, carrot, ginger, garlic, basil, onion, butter) soya sauce) 12.11. noodles) Masové kuličky s brusinkami a bramborovou kaší Restovaná zelenina na thajský způsob, Zeleninový vývar s nudlemi (hovězí maso, vepřové maso, cibule, česnek, rýže(rýže, papriky, cuketa, mrkev, (mrkev, cibule, petržel, celer, bylinky, strouhanka, brusinky, brambory, zázvor, česnek, bazalka, cibule, sojová nudle) mléko, máslo) omáčka) Czech potatoe soup(onion, caraway seed, potatoes, carrot, celery, garlic, mushrooms, Pasta with salmon&brocolli(pasta, salmom, Macaroni and cheese(macaroni, brocolli, cream, onion) cheese eidam, eggs, cream) 13.11. marjoram) Česká bramboračka( cibule, kmín, brambory, mrkev, celer, česnek, houby, koření majoránka)
Farmer soup with eggs(vegetable 14.11. stock, potatoes, eggs, garlic)
Těstoviny farfalle s lososem a s brokolicí(těstoviny, losos, brokolice, smetana, cibule)
Makaróny se sýrem(makaróny, sýr eidam, vejce, smetana)
Roast chicken drumstick with mashed Vegetable lasagna(pasta sheets, potatoes, dušená mrkev(chicken drumsticks, aubergine, zucchini, onion, carrot, potatoes, butter, milk, steamed carrot) peeled tomatoes, garlic, basil, cheese)
Farmářská polévka s vejci (zeleninový vývar, brambory, vejce, česnek)
Cream of cauliflower (cream, cauliflower, potatoes, 15.11. caraway seed)
Květákový krém (květák, cibule, brambory, kmín, smetana)
Alphabeth vegetable soup( onion, 18.11. celery, carrot, garlic, pasta) Písmenková zeleninová polévka (cibule, celer, mrkev, česnek, těstoviny)
Pečené kuřecí paličky s bramborovou kaší, dušená mrkev(kuřecí paličky, brambory, máslo, mléko, mrkev) Fish fingers, mashed potatoes homemade tartar sauce(fish, eggs, milk, breadcrumbs, potatoes, butter, onion, gherkin, mustard, mayonnaise)
Zeleninové lasagne(těstovinové plátky, lilek, cuketa, cibule, mrkev, loupaná rajčata, česnek, bazalka, sýr) Ratatouille with rice(rice, onion, zucchini, red peppers, garlic, aubergine, peeled tomatoes, thyme, basil)
Smažené rybí prsty, bramborová kaše, domácí tatarská omáčka(ryba, vejce, mléko, Ratatouille s rýží(rýže, cibule, cuketa, strouhanka, brambory, máslo, cibule, papriky, česnek, lilek, loupaná rajčata, nakládaná okurka, hořčice, majonéza) tymián, bazalka)
Grilled chicken fillet with thyme, rice, fresh Penne with mushrooms, tomato vegetable salad(chicken breast, thyme, rice, sauce(pasta, peeled tomatoes, onion, iceberg lettuce, cucumber, tomatoes) garlic, basil, mushrooms) Grilovaný kuřecí filet na tymiánu, rýže, čerstvý zeleninový salátek(kuřecí prsa, tymián, rýže, ledový salát, rajčata, okurka)
Těstoviny penne s houbami, rajčatová omáčka(těstoviny, loupaná rajčata, cibule, česnek, bazalka, houby)
Roasted vegetable curry with coconut Beef in tomato sauce and pasta (RAJSKÁ) milk&rice(carrot, zucchini, onion, (beef meat, tomato pure, onion, carrot, mushrooms, cauliflower, red peppers, allspice, bay noodles, leave, pasta) coconut milk, rice meat, carrot, onion, parsley, celery) 19.11. Chicken consommé with noodles (chicken Rajská omáčka s hovězím masem, Kuřecí vývar s nudlemi (kuřecí těstoviny(hovězí maso, rajčatové pyré, Jemné zeleninové kari, rýže cibule, mrkev, nové koření, bobkový list, basmati(mrkev, cuketa, cibule, houby, maso, nudle, mrkev, cibule, petržel, celer) těstoviny) květák, papriky, kokosové mléko, rýže)
Leek&potatoe soup(leek, 20.11. potatoes, parsley)
Pork medallions, roasted potatoes with vegetables(Pork fillet, caraway seed, flour, potatoes, parsley, carrot, onion)
Pórková polévka s bramborami (pórek, brambory, petržel) Cream of mushrooms(cream, mushrooms, onion, thyme, 21.11. potatoes) Houbový krém (smetana, houby, cibule, tymián, brambory)
Vepřové medailonky, restované brambory se zeleninou(vepřový filet, kmín, mouka, brambory, petržel, mrkev, cibule) Homemade chicken nuggets&mashed potatoes(chicken breast, eggs, milk, breadcrumbs, potatoes, butter) Domácí kuřecí nugetky s bramborovou kaší(kuřecí prsa, vejce, mléko, strouhanka, brambory, máslo)
Pasta Primavera with vegetables(Onion, zucchini, carrot, red peppers, peas, peeled tomatoes, basil, pasta) Těstoviny Primavera se zeleninou(Cibule, cuketa, mrkev, loupaná rajčata, papriky, bazalka, hrášek, těstoviny Baked cheesy cauliflower(cauliflower, eggs, cheese eidam, cream) Květák zapečený se sýrem(květák, vejce, sýr eidam, smetana)
Czech risotto with vegetables(rice, Cream of onion soup( onion, Fish fillet with mashed potatoes(fish, lemon, onion, carrot, peas, corn, red potatoes, milk, butter) peppers, basil) 22.11. cream, butter, thyme) České rizoto se zeleninou(rýže, cibule, Cibulová polévka(cibule, smetana, Pečený rybí filet s bramborovou kaší(ryba, mrkev, hrášek, kukuřice, papriky, máslo, tymián) citron, brambory, mléko, máslo) bazalka)
Roasted chicken mild curry with vegetables, coconut milk&basmati rice(chicken fillet, red Beef consommé with noodles peppers, carrot, zucchini, curry powder, (carrot, onion, parsley, celery, beef coriander, cumin, turmeric, onion, coconut Pasta with brocolli sauce(pasta, milk, basmati rice) brocolli, cream, onion, basil) 25.11. meat, noodles)
Hovězí vývar s nudlemi (mrkev, cibule, petržel, hovězí maso, nudle)
Czech peas soup(peas, marjoram, 26.11. potatoes, garlic, onion) Česká hrášková polévka (hrášek, majoránka, brambory, česnek, cibule) Kulajda(potatoes, mushrooms, vinegar, eggs, caraway seed, dill, 27.11. cream) Kulajda (brambory, houby, ocet, vejce, kmín, kopr, smetana)
Jemné kuřecí kari se zeleninou a kokosovým mlékem, rýže basmati(kuřecí filet, papriky, mrkev, cuketa, koření kari, koriandr, římský Těstoviny s brokolicovou kmín, kurkuma, cibule, kokosové mléko, omáčkou(těstoviny, brokolice, rýže basmati) smetana, cibule, bazalka) Chicken schnitzel with mashed potatoes(chicken breast, eggs, milk, flour, breadcrumbs, butter, potatoes)
Vegetable burger with roast potatoes(potatoes, onion, carrot, peas, eggs, breadcrumbs, burger bun) Zeleninový burger s restovanými bramborami(brambory, cibule, mrkev, hrášek, vejce, strouhanka, chlebová bulka)
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší (kuřecí prsa, vejce, mléko, mouka, máslo, strouhanka, brambory) Meatloaf with boiled potatoes(beef meat, pork meat, onion, caraway seed, garlic, Gnocchi with tomato sauce(gnocchi, breadcrumbs, eggs, potatoes) onion, garlic, peeled tomatoes, basil) Domácí sekaná s vařeným bramborem( Gnocchi s rajčatovou omáčkou(noky, hovězí a vepřové maso, cibule, kmín, cibule, česnek, loupaná rajčata, česnek, strouhanka, vejce, brambory) bazalka) Penne with meatballs in tomato&basil Ratatouille with rice(rice, onion, sauce(beef meat, pork meat, onion, garlic, zucchini, red peppers, garlic, herbs, breadcrumbs, peeled tomtoes, basil, aubergine, peeled tomatoes, thyme, pasta)meat, noodles, carrot, onion, parsley, celery) basil) 28.11. Chicken consommé with noodles (chicken Těstoviny penne s masovými kuličkami, rajčatovo-bazalková omáčka(hovězí maso, vepřové maso, cibule, česnek, bylinky, Ratatouille s rýží(rýže, cibule, cuketa, Kuřecí vývar s nudlemi (kuřecí strouhanka, loupaná rajčata, bazalka, papriky, česnek, lilek, loupaná rajčata, maso, nudle, mrkev, cibule, těstoviny) tymián, bazalka) petržel, celer)
Vegetable Minestrone soup(Cannelini beans, pasta, cabbage, onion, carrot, celery, 29.11. tomato peeled, zucchine )
Homemade fish patties, mashed potatoes, tartar sauce(fish, gherkin, mustard, mayonnaise, onion, butter, milk, potatoes, eggs, ginger, thyme, breadcrumbs)
Pasta with vegetable ragout(pasta, peeled tomatoes, carrot, celery, zucchini, onion, peas, garlic, rosemary)
Zeleninová polévka Minestrone(fazole Cannelini, Domácí rybí placičky, bramborová kaše, těstoviny, zelí, cibule, mrkev, celer, tatarská omáčka( ryba, nakládaná okurka, Penne with vegetable ragú(těstoviny, rajče loupané, cuketa ) hořčice, majonéza, cibule, máslo, mléko, loupaná rajčata, mrkev, celer, cuketa, brambory, vejce, zázvor, tymián, strouhanka) cibule, hrášek, česnek, rozmarýn)
