CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE

CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE Ul. Všehrdova 924, 410 02 Lovosice

VÝZVA K PODÁNÍ NABÍDEK – ZADÁVACÍ DOKUMENTACE Zadavatel Centrální školní jídelna, vyzývá, v souladu se směrnicí rady města č. 3/2016, uchazeče k podání nabídky na stavební práce na akci s názvem:

„CŠJ Všehrdova – dodávka elektrického konvektomatu“

1. IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE ZADAVATELE Zadavatel: sídlo: zastoupený: IČ:

Centrální školní jídelna Lovosice Všehrdova 924, 410 02, Lovosice Janou Dreieckerovou 467 71 948

kontaktní osoba: e-mail: tel.:

Jana Dreieckerová [email protected] 416 536 674

-1-

CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE Ul. Všehrdova 924, 410 02 Lovosice 2. Informace o druhu a předmětu veřejné zakázky Jedná se o veřejnou zakázku malého rozsahu III. kategorie na dodávky zadávanou dle směrnice rady města č. 3/2016. Předpokládaná hodnota veřejné zakázky: 480.000,- Kč bez DPH. Cena je maximální a nejvýše přípustná a zahrnuje dodávku konvektomatu dle požadavků, montáž, dopravu a zaškolení obsluhy. Předmětem veřejné zakázky je dodávka elektrického konvektomatu a následný servis zařízení. Součástí dodávky je montáž technologického celku, připojení na média, provozní zkouška, zaškolení obsluhy. Požadavky zadavatele na dodané zboží:  elektrický konvektomat s parním vyvíječem;  užitná kapacita: minimálně 20 zásuvů  zasouvání GN podélné - možnost vaření v zásuvech i GN1/2, 1/3, 2/3  rozsah teplot: 30°C až 300°C;  rozměry zařízení: ± 10 cm k těmto daným rozměrům – 879x791x1782 mm (š x h x v);  varná média;  automatický modus například se 7-mi druhy provozu: drůbež | maso │ryby a mořské plody │ zelenina a přílohy │ vaječné pokrmy │ pečivo a sladké pokrmy │ finishing a servis;  ruční modus se 3-mi druhy provozu: pára │ horký vzduch │ kombinace;  programovací režim pro individuální programy: minimálně 1200 programů s až 12-ti kroky.  Dvířka s trojitým odvětrávaným sklem, dvě výklopné vnitřní tabulky (pro snadné čištění) se speciální vrstvou odrážející teplo;  integrovaná dveřní odkapávací vanička;  LED osvětlení varného prostoru a zásuvu – úsporné, s dlouhou životností a nevyžadující údržbu;  aktivní regulace vlhkosti ve varném prostoru;  parní generátor;  odstředivé odlučování tuku;  integrovaná ruční sprcha s automatickým navinutím, automatickým uzávěrem vody a plynulým dávkováním paprsku;  sonda teploty jádra s minimálně 6-ti měřícími body (možnost dovybavení konvektomatu až 3-mi sondami);  dotyková obrazovka s naváděcími symboly pro co nejjednodušší obsluhu (ne karemická);  digitální ukazatel teploty, ukazatel požadovaných a skutečných hodnot, nastavení času digitálně 0-24 hodin s nastavením trvalého provozu;  rozhraní USB;  bezpečnostní termostat;  integrovaný vypínač;  systém s automatickým indikátorem servisních zásahů  automatické rozpoznání velikosti připravované potraviny a množství náplně prostřednictvím senzorů;  aktivní měření, nastavování a regulace vlhkosti v komoře konvektomatu;  aktivní nastavení každého zásuvu v konvektomatu samostatně;  v každém zásuvu možnost připravovat jinou potravinu při stejném klima;  úprava Delta-T;  inteligentní systém automatického čištění a péče a automatické odvápňování pomocí tablet;  teplotní čidlo – zjišťování teploty jádra minimálně s 6-ti měřícími body;  HACCP – paměť pro HACCP – data a výstup přes USB rozhraní;  integrovaná nápověda – v zařízení bude uložen podrobný návod k obsluze a příručka pro použití s praktickými příklady a užitečnými tipy.  přístroj musí 100% komunikovat v češtině  Schválení pro provoz bez dozoru dle podmínek VDE (také přes noc);  Energetická účinnost: Energy Star

-2-

CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE Ul. Všehrdova 924, 410 02 Lovosice Vítězný uchazeč doloží prohlášení o shodě k dodávanému zboží (Prohlášení o shodě je písemné ujištění výrobce nebo dovozce o tom, že výrobek splňuje požadavky technických předpisů platných v ČR a že byl dodržen stanovený postup při posouzení shody. Postup při posouzení shody stanoví zákon 22/1997 Sb. v platném znění a příslušná nařízení vlády). Záruka: Záruční doba na dodané zboží a technologii: min. 36 měsíců. Zadavatel požaduje bezplatný certifikovaný servis v době trvání záruky do 12 hodin pracovního dne od nahlášení závady. V rámci záručního servisního zásahu nebude účtován manipulační poplatek ani poplatek za dopravu.

3. Termín a místo plnění veřejné zakázky Termín dodání: do 10 dnů od podpisu smlouvy (objednávky). Místo plnění: Centrální školní jídelna Lovosice, Všehrdova 924, 410 02 Lovosice

4. Lhůta, místo a způsob podání nabídek, varianty nabídek Lhůta pro podání nabídek začíná běžet dnem následujícím po dni odeslání výzvy k podání nabídek. Konec běhu lhůty pro podání nabídek: 03.11.2016 v 10:00 hod. Místo pro podání nabídek: Nabídky se podávají v pouze v elektronické podobě prostřednictvím elektronického nástroje EZAK, který je dostupný na adrese https://zakazky.meulovo.cz/ Způsob podání nabídek: Pro přihlášení do systému E-ZAK je nutné, aby uchazeč disponoval uznávaným elektronickým podpisem statutárního orgánu uchazeče nebo osoby oprávněné za uchazeče jednat. V případě osoby oprávněné jednat za uchazeče musí být její plná moc součástí nabídky. V případě potíží se systémem EZAK se uchazeč může obrátit na administrátora zakázky nebo na online podporu systému EZAK, dostupnou v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hodin na tel. čísle 538 702 719. Nabídka musí být zpracována v českém jazyce. Jednotlivé části nabídky doporučujeme naskenovat do formátu PDF. Nabídka nebude obsahovat přepisy ani opravy, které by zadavatele mohly uvést v omyl. Varianty nabídek Zadavatel nepřipouští varianty nabídky.

5. Otevírání obálek Zadavatel oznamuje, že vzhledem k podání nabídek pouze elektronickou formou se nekoná otevírání obálek. Zadavatel uchazečům zpřístupní protokol o otevírání obálek elektronickými prostředky.

6. Žádosti o vysvětlení zadávací dokumentace Uchazeč má právo požádat o vysvětlení zadávací dokumentace. Vysvětlení zadávací dokumentace bude podáno uchazečům na základě dotazů doručených elektronickou poštou prostřednictvím nástroje E-ZAK. Dotazy musí být doručeny nejpozději do 27.10.2016. Zadavatel poskytne vysvětlení zadávací dokumentace prostřednictvím elektronického nástroje E-ZAK, který je dostupný na https://zakazky.meulovo.cz/

7. Požadavky na splnění kvalifikačních předpokladů (prokázání schopností, odborností a zkušeností dodavatele) Uchazeč předloží v nabídce tyto doklady: -3-

CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE Ul. Všehrdova 924, 410 02 Lovosice   

čestné prohlášení uchazeče o splnění základní způsobilosti (příloha č. 2 této zadávací dokumentace); výpis z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, pokud jiný právní předpis zápis do takové evidence vyžaduje, ne starší 90 dnů ke dni zahájení zadávacího řízení; doklad o oprávnění podnikat v rozsahu odpovídajícímu předmětu veřejné zakázky, pokud jiné právní předpisy takové oprávnění vyžadují;

Pokud uchazeč nedoloží výše specifikované požadavky na kvalifikaci, zadavatel má právo vyloučit jej ze zadávacího řízení. Všechny doklady se dokládají v prostých kopiích – naskenované ve formátu pdf. Před podpisem smlouvy doloží vítězný uchazeč originály nebo úředně ověřené kopie. Vítězný uchazeč dále před podpisem smlouvy doloží prohlášení o shodě k dodávanému zboží.

8. Poddodavatelé Zadavatel stanovuje omezení pro provedení dodávek poddodavatelem. Poddodavatelsky nelze zakázku provést. 9. Smluvní podmínky Záruční doba na dodané zboží a technologii: min. 36 měsíců. Zadavatel požaduje bezplatný certifikovaný servis v době trvání záruky 12 hodin pracovního dne od nahlášení závady. Dodavatel v případě záruční opravy zajistí na vlastní náklady odvoz komponentů do servisního střediska a zpět objednateli. 10. Údaje o hodnotících kritériích Základním kritériem hodnocení je nejnižší nabídková cena v Kč bez DPH.

11. Zadávací lhůta, po kterou jsou uchazeči svými nabídkami vázáni Délka zadávací lhůty je stanovena na 90 dnů.

12. Požadavky na jednotný způsob zpracování nabídkové ceny, měna, platební podmínky Uchazeč stanoví nabídkovou cenu za vymezený předmět veřejné zakázky v souladu s touto zadávací dokumentací, a to absolutní částkou v českých korunách. Celková nabídková cena bude uvedena v členění:  bez DPH,  samostatně vyčíslené DPH platné ke dni podání nabídky  celková nabídková cena včetně DPH. Nabídková cena musí zahrnovat veškeré náklady nezbytné k řádnému, úplnému a kvalitnímu plnění předmětu zakázky včetně všech rizik a vlivů souvisejících s plněním předmětu veřejné zakázky. Nabídková cena musí rovněž zahrnovat pojištění, garance, daně, cla, poplatky, inflační vlivy a jakékoli další výdaje nutné pro realizaci zakázky. Není-li uchazeč registrovaným plátcem DPH, potom tuto daň nevyčíslí a skutečnost, že není jejím plátcem, výslovně uvede v nabídce (v části, kde je vyčíslena nabídková cena). Další požadavky: Celková nabídková cena bude zpracována v souladu se zadávacími podmínkami. Celková nabídková cena bude stanovena jako cena nejvýše přípustná.

13. Pojištění Zadavatel požaduje, aby uchazeč předložil v nabídce čestné prohlášení, že v případě, že bude uchazeč vyzván k podpisu smlouvy, doloží při podpisu smlouvy platnou a účinnou pojistnou smlouvu, jejímž předmětem bude pojištění odpovědnosti vůči třetím osobám ve výši min. 500 tisíc Kč. -4-

CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE Ul. Všehrdova 924, 410 02 Lovosice

14. Prohlídka místa plnění Zadavatel nebude organizovat prohlídku místa plnění.

15. Závazná struktura nabídky • •   

krycí list; kvalifikační dokumentace; uchazeč předloží dokumenty k prokázání kvalifikačních předpokladů dle čl. 7 této zadávací dokumentace. cenová nabídka a přesná specifikace zboží; čestné prohlášení o tom, že uchazeč má sjednané pojištění; doklad o složení bankovní jistoty (výpis BÚ nebo čestné prohlášení).

16. Další práva a podmínky vyhrazené zadavatelem Zadavatel stanoví tyto závazné podmínky: 

předložením nabídky ani návrhu smlouvy uchazečem zadavateli není smlouva uzavřena;



o vítězi tohoto výběrového řízení rozhodne zadavatel a toto své rozhodnutí odešle všem uchazečům, kteří předložili nabídky v tomto výběrovém řízení a současně nebyli vyloučeni;



vítězný uchazeč je povinen poskytnout zadavateli požadovanou součinnost k tomu, aby byla smlouva uzavřena v souladu s návrhem smlouvy předloženém vítězem v jeho nabídce a případně se zadavatelem následně dohodnutými změnami; neučiní-li tak vítěz, může zadavatel uzavřít smlouvu s uchazečem, který se umístil jako druhý v pořadí, přičemž tento uchazeč je povinen poskytnout zadavateli součinnost za stejných podmínek. Odmítne-li uchazeč druhý v pořadí uzavřít se zadavatelem smlouvu nebo neposkytne-li součinnost k jejímu uzavření, může uzavřít zadavatel smlouvu s uchazečem, který se umístil jako třetí v pořadí.



může prodloužit lhůtu pro podání nabídek, a to i bez uvedení důvodů;



vysvětlovat, měnit či doplňovat zadávací dokumentaci včetně jejích příloh ve lhůtě pro podání nabídek s tím, že s ohledem na druh změny bude případně lhůta pro podání nabídek přiměřeně prodloužena; změnu podmínek odešle zadavatel všem známým uchazečům;



zrušit toto výběrové řízení až do doby uzavření smlouvy, a to i bez uvedení důvodů;



ověřit si informace obsažené v nabídce uchazeče u třetích osob; uchazeč se podáním nabídky zavazuje v tomto ohledu poskytnout zadavateli veškerou potřebnou součinnost;



vyžádat si od uchazeče předložení v jeho nabídce chybějících či neúplných dokladů a/nebo informací a/nebo vyžádat si objasnění údajů uvedených uchazečem v nabídce v přiměřené lhůtě stanovené zadavatelem či jím jmenovanou komisí; tímto způsobem však nelze měnit nabídkovou cenu ani její části; nevyhoví-li uchazeč žádosti na předložení takových dokladů a/nebo informací a/nebo žádosti o objasnění údajů řádně a včas, zadavatel tohoto uchazeče vyloučí z účasti v tomto výběrovém řízení;



vyloučit uchazeče z účasti v tomto výběrovém řízení, nesplňuje-li jeho nabídka podmínky a požadavky uvedené v této zadávací dokumentaci, a to i bez předchozího vyžádání dokladů a/nebo informací dle předchozí odrážky;



vyloučit tohoto uchazeče z účasti v tomto výběrovém řízení v případě, že zadavatel či jím jmenovaná komise posoudí výši nabídkové ceny uvedené v nabídce uchazeče jako mimořádně nízkou nabídkovou cenu ve vztahu k předmětu veřejné zakázky;



požadovat před uzavřením smlouvy s vítězným uchazečem předložení originálů nebo úředně ověřených kopií dokladů prokazujících splnění kvalifikace, a v případě, že je vítězný uchazeč v požadované lhůtě nepředloží, vyhrazuje si zadavatel právo neuzavřít smlouvu s vítězem, ale oslovit uchazeče, který se umístil jako druhý -5-

CENTRÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA LOVOSICE Ul. Všehrdova 924, 410 02 Lovosice v pořadí; v takovém případě se použije obdobně na druhého uchazeče práva zadavatele požadovat předložení originálů nebo úředně ověřených kopií dokladů a následky jejich nepředložení; v případě, že uchazeč, který se umístil jako druhý v pořadí, vyhoví žádosti zadavatele, zadavatel si vyhrazuje právo s ním smlouvu uzavřít; 

neuzavřít smlouvu s žádným z uchazečů;



nevracet uchazečům podané nabídky;



neposkytovat náhradu nákladů, které uchazeč vynaloží na účast v tomto výběrovém řízení.

17. Seznam příloh Příloha č. 1 – Krycí list Příloha č. 2 – Čestné prohlášení uchazeče o splnění základních kvalifikačních předpokladů

V Lovosicích, dne 21.10.2016

___________________ Jana Dreieckerová, ředitelka

-6-