CARA APLIKASI Trichoderma spp. UNTUK MENEKAN INFEKSI BUSUK PANGKAL BATANG (Athelia rolfsii (Curzi)) PADA BEBERAPA VARIETAS KEDELAI DI RUMAH KASSA
SKRIPSI
OLEH: RAFIKA HUSNA 110301021/AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Universitas Sumatera Utara
CARA APLIKASI Trichoderma spp. UNTUK MENEKAN INFEKSI BUSUK PANGKAL BATANG (Athelia rolfsii (Curzi)) PADA BEBERAPA VARIETAS KEDELAI DI RUMAH KASSA
SKRIPSI
OLEH: RAFIKA HUSNA 110301021/AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memproleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
Nama Nim Program Studi Minat
: Cara Aplikasi Trichoderma spp. Untuk Menekan Infeksi Busuk Pangkal Batang (Athelia rolfsii (Curzi)) Pada Beberapa Varietas Kedelai Di Rumah Kassa : Rafika Husna : 110301021 : Agroekoteknologi : Hama dan Penyakit Tumbuhan
Disetujui oleh Komisi Pembimbing
Irda Safni, SP, MCP,Ph.D Ketua
Ir. Suzanna Fitriany Sitepu, M.Si Anggota
Mengetahui:
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Sc) Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT Rafika Husna. “ The Application Methods of Trichoderma spp. for Suppressing Infection of The Stem Rot Disease Athelia rolfsii (Curzi) on Some Varieties of Soybean in Screen House”, supervised by Irda Safni and Suzanna Fitriany Sitepu. Athelia rolfsii (Curzi) is soil borne disease which has wide host range such as rice, mungbean, peanut, soybean, sweet potato, banana, wheat, and potato. Trichoderma spp. is antagonistic fungi that can suppress of some pathogens. This experiment aimed to test the applications of Trichoderma spp. with seed treatment and direct application to Athelia rolfsii (Curzi) with three different soybean varieties including Anjasmoro, Grobogan, and Willis. The experiment was conducted in Plant Disease Laboratory, Department of Agroecotechnology, Faculty of Agriculture, University of Sumatera Utara, Medan from November 2015 until February 2016. This experiment used Randomized Block-Design factorial with 2 factors, with 9 treatments’combinations and 3 replications: A0V1 (control + Anjasmoro variety), A0V2 (control + Willis variety), A0V3 (control + Grobogan variety), A1V1 (seed treatment + Anjasmoro variety), A1V2 (seed treatment + Willis variety), A1V3 (seed treatment + Grobogan variety), A2V1 (direct application + Anjasmoro variety), A2V2 (direct application + Willis variety), and A2V3 (direct application + Grobogan variety). The experiment showed the highest disease severity was on A0V1 and A0V3 (control) 80 % and the lowest disease severity was on A1V1, A1V3 dan A2V3 0 %. All varieties which used in this experiment did not show significant effect for all treatments. Key words: soybean, Athelia rolfsii (Curzi), Trichoderma spp.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Rafika Husna. “ Cara Aplikasi Trichoderma spp. untuk Menekan Infeksi Busuk Pangkal Batang (Athelia rolfsii (Curzi)) pada Beberapa Varietas Kedelai di Rumah Kassa”. Dibawah bimbingan Irda Safni dan Suzanna Fitriany Sitepu. Athelia rolfsii (Curzi) merupakan penyakit tular tanah yang mempunyai kisaran inang yang luas antara lain padi, kacang hijau, kacang tanah, kedelai, ubi jalar, pisang, gandum, dan kentang. Trichoderma spp. merupakan jamur sebagai agen antagonis yang dapat menekan beberapa patogen penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk menguji cara aplikasi Trichoderma spp. dengan cara perendaman benih dan sebar langsung terhadap Athelia rolfsii (Curzi) penyebab penyakit busuk pangkal batang dengan tiga jenis varietas tanaman kedelai yaitu, Anjasmoro, Willis dan Grobogan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan dan di Rumah Kassa Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. mulai bulan November 2015 sampai dengan Februari 2016. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yaitu 2 faktor, dengan 9 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan intensitas serangan tertinggi terdapat pada perlakuan A0V1 dan A0V3 sebesar 80 %. Sedangkan yang terendah pada perlakuan A1V1, A1V3 dan A2V3 sebesar 0 %. Semua varietas yang digunakan tidak berpengaruh nyata terhadap semua perlakuan.
Kata kunci : kedelai, Athelia rolfsii (Curzi), Trichoderma spp.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP Rafika Husna, dilahirkan di Medan, Sumatera Utara, pada tanggal 01 September 1994 dari pasangan Ayahanda Sarbini dan Ibunda Saniah. Penulis merupakan putri kedua dari tiga bersaudara. Lulus dari MA Negeri 1 Medan pada tahun 2011 dan pada tahun yang sama di terima di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan, Program Studi Agroekoteknologi melalui jalur SNMPTN Undangan. Selama
mengikuti
perkuliahan,
penulis
aktif
sebagai
Anggota
HIMAGROTEK (Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi) Fakultas Pertanian USU, sebagai asisten Laboratorium Dasar Perlindungan Tanaman Sub Penyakit (2012/2013 dan 2013/2014), Laboratorium Bioteknologi Pertanian Sub Penyakit (2013/2014) di Fakultas Pertanian USU, Medan. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Kebun Pangean, Kuantan Singingi, Provinsi Riau tahun 2014. Tahun 2015 penulis melaksanakan penelitian di Laboratorium Penyakit Tumbuhan Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan Rumah Kassa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Judul dari skripsi ini adalah: "Cara Aplikasi Trichoderma spp. Untuk Menekan Infeksi Busuk Pangkal Batang (Athelia rolfsii (Curzi)) pada Beberapa Varietas Kedelai di Rumah Kassa" yang merupakan salah satu syarat untuk mendapat gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknlogi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Penulis
mengucapkan
terima kasih
kepada Komisi
Pembimbing
Irda Safni, SP, MCP, Ph.D selaku Ketua dan Ir. Suzanna Fitriany Sitepu, M.Si selaku Anggota, serta semua pihak yang telah banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan tulisan ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan semoga tulisan ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Medan,
Juni 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI ABSTRACT ........................................................................................................i ABSTRAK ..........................................................................................................ii RIWAYAT HIDUP .............................................................................................iii KATA PENGANTAR ........................................................................................iv DAFTAR ISI ....................................................................................................... v DAFTAR TABEL ...............................................................................................vii DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................viii DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................ix PENDAHULUAN Latar Belakang ...................................................................................... 1 Tujuan Penelitian .................................................................................. 3 Hipotesis Penelitian .............................................................................. 3 Kegunaan Penelitian ............................................................................. 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Kedelai....................................................................... 4 Syarat Tumbuh ...................................................................................... 6 Iklim ............................................................................................ 6 Tanah ........................................................................................... 6 Biologi Athelia rolfsii (Curzi) ............................................................... 7 Gejala Serangan Athelia rolfsii (Curzi)................................................. 8 Daur Hidup Penyakit............................................................................. 9 Pengendalian Penyakit .......................................................................... 10 Agen Hayati Trichoderma spp. ............................................................. 11 Manfaat Trichoderma spp ..................................................................... 12 Cara Aplikasi Trichoderma spp ............................................................ 13 BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Penelitian ............................................................... 15 Bahan dan Alat ...................................................................................... 15 Metode Penelitian ................................................................................. 15 Pelaksanaan penelitian.............................................................. ............ 17 Penyedian sumber inokulum Athelia rolfsi (Curzi) ..................... 17 Penyediaan agen antagonis Trichoderma spp ............................. 17 Uji daya hambat A. rolfsii (Curzi) terhadap Trichoderma spp . secara in vitro .............................................................................. 18 Pembuatan Isolat Trichoderma spp dalam Media Substrat ......... 18 Pembuatan Isolat Trichoderma spp dalam bentuk Suspensi ....... 18
Universitas Sumatera Utara
Persiapan media tanam ................................................................ 18 Aplikasi agen antagonis Trichoderma spp. ................................ 19 Inokulasi Athelia rolfsii (Curzi)................................................... 19 Pemeliharaan..................................................................... .......... 19 Parameter Pengamatan Kejadian Penyakit (%) ................................................................. 19 Intensitas Serangan Penyakit (%) ................................................ 20 Berat Basah Akar (g) ................................................................... 21 Berat Kering Akar (g) .................................................................. 21 HASIL DAN PEMBAHASAN Kejadian Penyakit Athelia rolfsii (Curzi) ............................................. 22 Intensitas Serangan Penyakit Athelia rolfsii (Curzi) ............................. 24 Berat Basah Akar dan Berat Kering Akar............................................. 26 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ...........................................................................................28 Saran .....................................................................................................28 DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................29 LAMPIRAN .....................................................................................................33
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL No 1 2 3 4 5
Judul Skala serangan patogen A. rolfsii Cara aplikasi Trichoderma spp. terhadap persentase kejadian penyakit A. rolfsii (%) Varietas kedelai terhadap persentase kejadian penyakit A. rolfsii (%) Cara aplikasi dan varietas kedelai terhadap intensitas serangan penyakit A. rolfsii (%) Cara aplikasi Trichoderma spp. dan varietas kedelai terhadap berat akar tanaman (g)
Halaman 21 22 23 24 26
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR No 1 2 3
Judul Biakan murni (A) dan mikroskopis A. rolfsii (Curzi) (B) Gejala serangan A. rolfsii (Curzi) Mikroskopis Trichoderma spp. (a) konidia; (b) konidiofor
Halaman 7 8 11
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Tabel Bagan penelitian Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 3 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 6 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 9 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 12 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 15 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 18 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 21 HSI Data persentase kejadian penyakit A. rolfsii (Curzi) 24 HSI Data persentase keparahan penyakit A. rolfsii (Curzi) Data bobot basah akar tanaman kedelai Data bobot kering tanaman kedelai Deskripsi varietas kedelai Foto bobot akar tanaman kedelai
15
Foto Penelitian
Halaman 33 34 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 54 57 58
Universitas Sumatera Utara
