BLOEIEND IS EEN UITGAVE VAN AB WERKT EN BESTEMD VOOR HAAR KLANTEN IN DE PLANTAARDIGE SECTOR

BLOEIEND

DEC. 2013 | NR. 12

BLOEIEND IS EEN UITGAVE VAN AB WERKT EN BESTEMD VOOR HAAR KLANTEN IN DE PLANTAARDIGE SECTOR.

12

Miljoenen preiplanten per dag Gemert is elk jaar de ‘geboortegrond’ van miljoenen preiplanten. Ze worden gekweekt door de broers Walter en Richard Biemans, die het bedrijf Biemans Plantenkwekerij BV van hun ouders overnamen. Wat komt er bij kijken om zulke aantallen kwalitatief goede planten af te zetten? Een gesprek met twee rasechte Brabantse ondernemers. Familiebedrijf Walter en Richard groeiden op tussen de groenten. Hun ouders begonnen ooit met het verbouwen van gewassen op 1 hectare land. Toen de broers oud genoeg waren, gingen ze meewerken in het bedrijf. Vijftien jaar geleden namen ze de onderneming echt over. Nu telen ze op zo’n 70 hectare vollegrond en 4 hectare glas, preiplanten, aardbeiplanten en andijvie. Ook telen ze vroege preiplanten in het Zuid Spaanse Motril.

Prei werd al 2100 v.Chr. gegeten door de Grieken en Romeinen. Vroeger was het vooral een belangrijke herfsten wintergroente, tegenwoordig is prei het hele jaar beschikbaar.

1

Miljoenen preiplanten De teelt van preiplanten duurt ongeveer 12 weken. De snelheid wordt mede bepaald door een combinatie van licht en temperatuur. De broers Biemans hebben, behalve hun percelen in Brabant, ook een locatie in het Spaanse Motril, op een uur rijden van Malaga. Daar wordt begin maart met ‘het preiplantenseizoen’ gestart door het uitleveren van de eerste planten. Biemans:”Vanaf het zaaien in december tot het begin van de oogst in maart, komen we elke 14 dagen daar om de teelt goed te begeleiden.” Het Spaanse seizoen duurt tot half april. Dan zijn in Gemert de kasplanten groot genoeg om te plukken. Het plukken in de kas is handwerk en arbeidsintensief. Het is veel trager dan het machinale rooien buiten. ‘In de kas kunnen we per dag zo’n 1 miljoen planten plukken. Buiten doen de rooiers er 200.000 per uur per rooier.’ Al met al duizelingwekkende cijfers. lees verder op pagina 4 >>

VOORWOORD

Werkgeverschap Schaalvergroting en specialisatie in de Plantaardige sector heeft er de laatste jaren toe geleid dat meer en meer agrarische ondernemers gebruikmaken van een grotere flexibele schil en/of tijdelijke arbeidskrachten. Dit is niet meer uitsluitend weggelegd voor de ‘tijdelijke oogstmedewerkers’ maar steeds vaker voor functies die meer vakmanschap, vaardigheden en competenties vergen. Dat deze ondernemers erin slagen voldoende gekwalificeerde medewerkers binnen te halen én ook nog eens op de juiste momenten is een prestatie op

zich. Lukt ze dit niet zelf, dan kunnen ze nog altijd terugvallen op gespecialiseerde dienstverleners zoals AB Werkt. Op deze manier kunnen agrarisch ondernemers maximaal gebruikmaken van de voordelen van flexibele en/of tijdelijke arbeid. Gezien de huidige arbeidsmarkt blijft het voorlopig ook nog wel mogelijk om op deze manier de werkzaamheden op het bedrijf gedaan te krijgen.. Van seizoen naar seizoen en van jaar tot jaar. Echter marktonderzoek heeft aangetoond dat binnen de Greenport Venlo een tekort aan medewerkers gaat ontstaan die inzetbaar zijn in deze zelfde plantaardige sector. Of dit onderzoek het gelijk aan zijn hand krijgt, is nu moeilijk in te schatten. Voor agrarisch ondernemers wel een onderzoek wat tot nadenken zal aanzetten. Wat betekent dit voor mijn bedrijf? Kan ik in de toekomst beschikken over voldoende vakmensen en productiemedewerkers die ook nog eens flexibel zijn in te huren? Wat kan ik hier aan doen? Allerlei vragen zullen de kop op gaan steken. Bij de ene ondernemer wat eerder dan bij de ander. Dit als gevolg van o.a. verschillende be-

drijfsspecifieke situaties. Voor alle ondernemers geldt wel dat zij moeten nadenken over deze mogelijke situatie. De term ‘Werkgeverschap’ krijgt dan ineens veel meer betekenis en blijft niet alleen beperkt tot de dagelijkse zaken rondom personeel en arbeid. Nadenken over de langere termijn hoort hierbij. Gelukkig staan ondernemers hierin niet alleen. Dienstverlenende bedrijven zullen ondernemers hierin bijstaan. Van de dagelijkse perikelen tot het klankborden en adviseren op ondernemersniveau. Op deze manier is er toch voor elke ondernemer een passende oplossing zonder dat deze een keuze hoeft te maken. Wij als AB Werkt zetten ons in elk geval maximaal in en dragen hiermee bij aan kwalitatief werkgeverschap met behoud van een flexibele schil.

Eric Muijsers Sectormanager

Alle zeilen bijzetten voor de fruitpluk AKA geslaagden

2

In september klonk het startschot voor het oogsten van de fruitteelt in Zeeland. Traditioneel is dit de drukste periode bij het AB Werkt kantoor in Goes. Er gingen 600 Poolse plukkers aan de slag. Een flinke klus om onder meer de huisvesting

Voor de AKA-opleiding (Arbeidsmarkt Gekwalificeerd Assistent) namen 10 geslaagden onlangs trots hun diploma in ontvangst op het kantoor in Horst. AB Werkt organiseert in samenwerking met het Karpos Kenniscentrum en de deelnemende werkgevers deze opleiding voor Poolse werknemers. Tijdens het eenjarige lesjaar leren zij de belangrijkste vaardigheden die onmisbaar zijn voor veel werkgevers, zoals samenwerken, plannen, klantgericht werken en vakkundigheid op MBO 1 niveau. Ook is een AKA op de hoogte van de ARBO wet en andere veiligheidsvoorschriften. En een extra pluspunt: ze krijgen Nederlandse les. Dat goed te organiseren, maar het is allemaal heden op het gebied van contracten en maakt de Poolse werknemers veelzijdige prima verlopen. Daarnaast staken 300 salarisadministratie zijn in handen van vakkrachten die in de (glas)tuinbouw aan payroll medewerkers de handen flink uit AB Werkt. de slag kunnen. de mouw. De ondernemers hebben zelf de werving en selectie van deze arbeidskrachten gedaan. Alle verantwoordelijk-

Vakkundige krachten De laatste tijd zien we dat de glastuinbouwsector het financieel erg moeilijk heeft. In sommige gevallen zijn bedrijven genoodzaakt het bedrijf te beëindigen. Dit heeft ook gevolgen voor de medewerkers. Door de onzekere situatie heerst er onrust op de werkvloer en kiezen ze ervoor om op zoek te gaan naar een nieuwe baan, uit zichzelf of door omstandigheden gedwongen. Vaak zijn het veertigers met veel teelt technische kennis en/of werkervaring. De glastuinbouw heeft juist vakkundig personeel nodig, want in de toekomst ontstaat er een tekort aan gemotiveerde, goede mensen. Het is belangrijk dat zulke vakkrachten hun kwaliteiten in de sector kunnen blijven inzetten en hun expertise overbrengen

aan de jongere collega’s. Als specialist in het werven en selecteren van medewerkers hecht AB Werkt groot belang aan gekwalificeerde arbeidskrachten. Gekwalificeerde ondersteuning Wij beschikken over ervaren vakkrachten die al jarenlang meedraaien in de branche en kennis hebben van zaken. Bent u op zoek naar een gemotiveerd meewerkend voorman of een teeltspecialist? Dan kunnen wij u van dienst zijn. Wij zoeken voor u de geschikte kandi-

daat die bij u aan de slag gaat. Dat kan zowel op uitzend- als detacheringsbasis, van een paar uur per week tot fulltime. Daarnaast zorgt AB Werkt voor het personeelsbeleid, de volledige administratie en dragen we de werkgeversrisico’s. Wilt u graag meer weten over gekwalificeerde medewerkers voor de ondersteuning op uw bedrijf? Bel met ons hoofdkantoor: 0475-352030 of met uw AB Werkt accountmanager.

Tuinbouw Relatiedagen Van dinsdag 26 t/m 28 november vonden de Tuinbouw Relatiedagen in de Evenementenhal Venray plaats. Ruim 220 bedrijven presenteerden daar hun laatste producten en innovaties. Niet alleen de nieuwste ontwikkelingen binnen uw vakgebied waren een mooie gelegenheid om naar de tuinbouwbeurs te gaan, ook kon u er een praatje maken met collega-ondernemers. Natuurlijk stond AB Werkt ook op de Tuinbouw Relatiedagen.

3

>> vervolg van pagina 1

Van 25 mei tot 10 augustus zijn de planten buiten aan de beurt. Door de opkweek buiten en doordat er minder planten per m2 staan, zijn deze planten harder en steviger. Op een totaal perceel van 40 hectare gaan in het seizoen 3 tot 4 miljoen planten per dag naar de klanten. Hiervan gaat 40 tot 50%naar het buitenland. België en Frankrijk zijn de landen waar we de meeste groei vandaan halen. Brabant blijkt niet alleen goede zaaigrond, maar ook een goede afzetmarkt: ‘50% van onze afzet realiseren we in Nederland en dan met name in ZuidoostBrabant,’ aldus Walter.

4

Spreid je risico’s In hoeverre is er ruimte voor productontwikkeling? ‘Risicospreiding is heel belangrijk,’ vindt Walter Biemans. ‘We adviseren onze klanten dan ook om voor verschillende planten te kiezen. Zo bouw je al een bepaalde zekerheid in.’ Een van die nieuwe ontwikkelingen is de Spaanse seedling: een preiplant in een potje. Het planten hiervan is lastiger en vraagt meer arbeid. Dat weegt echter niet op tegen de voordelen. ‘We zijn daar

sinds kort echt mee aan de slag gegaan. Doordat de plant in het potje blijft, heeft het bij de weggroei een buffer aan de grond ter beschikking waardoor hij gemakkelijker start. Uiteindelijk kun je er een hogere opbrengst mee realiseren dan een gewone preiplant.’ Spreiding doet Biemans zelf ook door naast preiplanten ook aardbeienplanten en andijvie te telen. Een duidelijke taakverdeling De broers hebben een duidelijke takenverdeling. Broer Richard houdt zich bezig met de teeltkant, Walter neemt de commercie voor zijn rekening. Het bedrijf heeft 6 ½ FTE in vaste dienst die zorgen voor de teelt, de verkoop en de administratie. Het productiewerk in het seizoen wordt door een team van pakweg twintig Poolse medewerkers verzorgd. ‘Die mensen werven we zelf. Vaak zijn het mensen die elk jaar terugkomen,’ vertelt Biemans. Ook de huisvesting verzorgen ze zelf. ‘Sinds twee jaar doen wij het verlonen van deze medewerkers via payroll van AB Werkt. Onze medewerker op kan-

toor voert de gewerkte uren in het digitale systeem van Payroll en dat gaat heel goed.’ Daarnaast werkte er enige tijd een parttime medewerker op kantoor waarvan AB Werkt de werving verzorgde. Wie weet wat de toekomst brengt Duidelijke toekomstplannen zijn er niet. ‘Continuïteit staat voorop. Bedrijven zullen meer moeten gaan samenwerken. Daarnaast is plezier houden in het werk belangrijk. Ook voor het personeel,’ vindt Walter. Hij kan het weten, want hij zit in de vakgroep Vollegrond van de ZLTO waar hij ook met het dossier opleidingen te maken heeft. ‘Het is moeilijk om mensen gemotiveerd te krijgen om een opleiding te volgen. Terwijl dat wel nodig is om bij te kunnen blijven. Daar is zeker nog werk te verrichten.’ In Nederland zijn Noord-Brabant en Limburg de belangrijkste teeltgebieden. In totaal wordt er in ons land 2800 hectare prei verbouwd, in België is dat 4000 ha.

Salix



Flexibel met flexpool

De flexpool bestaat uit gemotiveerde en gekwalificeerde medewerkers

Veel van onze klanten hebben af en toe dringend behoefte aan medewerkers voor tijdelijke werkzaamheden op hun bedrijf. AB Werkt biedt bij arbeidspieken, vakanties of andere bezettingsproblemen de helpende hand. Onze flexpool bestaat uit gemotiveerde Nederlandse én buitenlandse arbeidskrachten. Deze productiemedewerkers zijn uiterst flexibel inzetbaar en spannen zich volledig in om de uiteenlopende werkzaamheden gedaan te krijgen. De juiste medewerkers Samen met u regelen onze planners op het juiste moment de gevraagde arbeidskrachten, zodat zij uw arbeidspiek snel kunnen opvangen. Wij selecteren onze medewerkers op de mentaliteit die zo kenmerkend is voor ons: no-nonsense en schouders eronder. Goede arbeidskrachten die nog uit het juiste hout gesneden zijn. Die een tandje bijzetten als het nodig is en dóórgaan omdat het werk af moet. Zij worden ingezet voor alle voorkomen-

de werkzaamheden binnen uw bedrijf. Of het nu gaat om arbeidskrachten die van aanpakken weten of de meewerkend voorman die een team van medewerkers vakkundig aanstuurt, AB Werkt heeft de juiste mensen voor u. Snel geregeld Met flexpool optimaliseren wij de afstemming tussen de vraag en beschikbaarheid van gekwalificeerde medewerkers. Heeft u snel mensen nodig voor enkele dagen,

dan kunt u vóór 12.00 uur ’s middags bellen en zorgen wij dat de volgende dag een medewerker bij u aan het werk is. Wij investeren in mensen en garanderen onze klanten een sterke prijs/kwaliteitverhouding. Bovendien denken we mee in het verbeteren van de flexbehoefte. Wilt u ook gebruikmaken van onze flexpool of meer weten over de diensten die AB Werkt biedt? Neem dan contact met ons op. Wij helpen u graag verder.

HAER

Niets doen en toch geld verdienen?

HAER ADVIES

WWW.HAER.NL

Met de nieuwe subsidiecheck kan HAER Advies subsidiegelden voor u aanvragen, of met terugwerkende kracht vorderen. Als ondernemer zijn er vele subsidieregelingen voor u beschikbaar, maar u moet ze natuurlijk wel kennen! Of niet? HAER heeft een subsidiecheck ontwikkeld, waarbij deze adviesdienst voor u nagaat of u recht heeft op financiële voordeeltjes. Misschien heeft u in het verleden weleens subsidie vergeten aan te vragen of u wist niet dat er subsidie mogelijk was op personeelszaken.

HAER gaat het voor u na, op basis van no cure no pay: u betaalt alleen wanneer het u ook iets oplevert. HAER zoekt dan alles voor u uit en begeleidt het volledige traject. Dat kan u behoorlijk wat opleveren. Wilt u graag meer weten, kijk op www.haer.nl. Daar vindt u alle informatie over de subsidiecheck.

5

Een toekomst in de komkommers voor Fons Kuijpers

De 27-jarige Fons Kuijpers werkt pas sinds april bij een van de grootste glastuinbouwtelers van Nederland, maar heeft zijn draai er al helemaal gevonden. Werken in de glastuinbouw werd zijn passie en hij wil graag doorgroeien in de sector.

aldus Fons. Voor een buitenstaander is daar niks van te horen. Hij spreekt schijnbaar moeiteloos vloeiend Pools tegen zijn medewerkers.

BBL-opleiding Glastuinbouw “Als scholier werkte ik al met veel plezier bij een komkommerkweker.” Toch kiest Fons na zijn middelbare school niet meteen voor een groene opleiding. “Ik heb de studie Commercieel medewerker binnenen buitendienst afgerond aan de Gilde Opleidingen, maar daar verder niks meer mee gedaan. Dat was niet de richting die ik op wilde.” Niet lang daarna ziet Fons een advertentie van de BBL-opleiding Glastuinbouw, die AB Werkt samen met het Citaverde College verzorgt. “Ik meldde me aan en twee jaar later had ik het diploma niveau 2 en 3 in mijn broekzak. Toen heb ik een tijdje bij een komkommerkwekerij in Baarlo gewerkt. Helaas ging het bedrijf failliet en kwam ik zonder werk te zitten.” Dat duurde gelukkig niet lang, want via accountmanager Bart Derichs van AB Werkt kon hij snel aan de slag bij Wijnen Square Crops. Over de samenwerking met AB is hij zeer tevreden. “Dat verloopt allemaal heel makkelijk. Als er iets is, kan ik altijd bellen.”

Toekomst Fons ziet zijn toekomst in de glastuinbouw helemaal zitten: “Ik wil graag teeltchef worden, zodat ik de volledige verantwoordelijkheid heb voor de teelt.” Die kans biedt Wijnen Square Crops hem ook aan. “Door de drukte is het er nog niet van gekomen, maar ik ga een interne opleiding volgen voor deze functie.” Fons kan niet wachten tot het zover is - hij heeft zijn plek helemaal gevonden.

Ik doe mee met 2x2

Zoekt u een medewerker waarin u zelf verder wilt investeren, dan kan AB Werkt u hierbij ondersteunen. Wij kunnen een medewerker werven en plaatsen waarbij wij de kosten van de opleiding betalen.

Meewerkend voorman bij Wijnen Square Crops. Wijnen Square Crops is een teler met vestigingen in Egchel en Grubbenvorst. Het bedrijf staat vooral bekend om zijn paprika’s, maar produceert jaarlijks ook ongeveer 20 miljoen komkommers. Fons is leidende kracht in een van de komkommerkassen: “Als meewerkend voorman stuur ik een ploeg van 12 mensen aan. In een drukke periode zijn dat er soms wel 25.”

6

Drie ploegen In de kas zijn in totaal drie teams aan het werk: de snoei-, de oogst- en de bladplukploeg. “Om van alle werkzaamheden op de hoogte te zijn, heb ik telkens de verantwoordelijkheid over een andere groep. Dat gebeurt in een rouleersysteem. De ene keer werk ik binnen een week met alle ploegen, de andere keer duurt het soms een week voordat er wordt gewisseld.” Fons bewaakt de kwaliteit van de producten en helpt mee met alle voorkomende werkzaamheden. “Iedereen kan bladplukken, maar snoeien en oogsten is moeilijker. Het snoeien is het belangrijkste, dat is secuur werk en je moet weten wat je doet.” In mei, juni en juli zijn het drukke tijden voor de meewerkend voorman en zijn medewerkers. Dan oogsten ze volop komkommers. De werkdag begint in deze periode een uurtje eerder, om 6.00 uur, en gaat door tot 17.00 uur. Daarna bereidt Fons de volgende dag voor.

Het Pools machtig De drie ploegen bestaan allemaal uit Poolse medewerkers. Geen probleem, want Fons spreekt een aardig woordje Pools. “De Poolse taal heb ik op mijn vorige werkplek geleerd. Een oud-collega heeft me daarbij geholpen. Alleen kloppen de zinnen grammaticaal niet altijd”,

Leerbedrijf Via ons eigen Karpos Kenniscentrum, een gezamenlijk initiatief van AB Werkt en Citaverde College, bieden wij leertrajecten aan. AB Werkt start regelmatig de BBLopleiding Glastuinbouw in samenwerking met werkgevers. Karpos werkt samen met kennisautoriteiten en een aantal toonaangevende bedrijven en instellingen. Door de samenwerking met trainers en docenten uit de praktijk, weet Karpos precies wat er speelt op de werkvloer en kunnen zij lesmateriaal aanbieden dat goed aansluit op de praktijk.

Bel ons hoofdkantoor: 0475-352030 en vraag naar de mogelijkheden.

Belangrijkste HR maatregelen 2014/2015

• De aanpassing van het ontslagrecht wordt met een half jaar versneld (invoering 1

juli 2015). Het kabinet wil het ontslagrecht vereenvoudigen en eenduidiger maken. Alle werknemers krijgen bij beëindiging van een dienstverband van minstens twee jaar een transitievergoeding die kan worden gebruikt voor omscholing naar ander werk. De transitievergoeding is maximaal 75.000 EUR, of één jaarsalaris als dit hoger is.

• Ook de maatregelen rond de verbetering van de positie van flexwerkers worden een half jaar eerder (per 1 juli 2014) ingevoerd. Hierdoor komen flexwerkers eerder in aan merking voor een vast contract.

• Werkgevers zorgen ervoor dat zij in 2014 5.000 banen voor arbeidsgehandicapten

hebben gecreëerd. Dit is een verdubbeling van de eerder gemaakte afspraken. Eind 2015 komt er een toetsing van het aantal banen. Als blijkt dat werkgevers dan nog niet voldoende banen voor arbeidsgehandicapten hebben gerealiseerd, wordt het quotum geactiveerd. Dit eerste meetmoment is dus ook met een jaar vervroegd.

• Werklozen moeten vanaf 1 januari 2015 al na zes maanden WW (nu twaalf maanden) een baan onder hun niveau accepteren.

• De werkbonus voor werkenden van 61 tot 64 jaar wordt vanaf 1 januari 2015 voor nieuwe gevallen afgeschaft. Vanaf 2018 wordt de werkbonus volledig afgeschaft, ook voor bestaande gevallen.

• Er komt een onderzoek naar knelpunten van loondoorbetaling bij ziekte en het

ziekte- en arbeidsongeschiktheidsrisico voor werkgevers en naar mogelijkheden om de solidariteit te bevorderen onder MKB-werkgevers, bijvoorbeeld het verhogen van de verzekeringsgraad door middel van private herverzekering of collectieve fondsen voor MKB-werkgevers.

• De werkgeverspremies van het Arbeidsongeschiktheidsfonds (aof) en het Algemeen Werkloosheidsfonds (awf) worden verlaagd.

• In 2015 wordt een derde van het budget voor de sectorplannen ingezet voor de bestrijding van de jeugdwerkloosheid.

• Het moet voor werkgevers aantrekkelijker worden om werknemers na het bereiken van de AOW-gerechtigde leeftijd in dienst te nemen of houden. Het kabinet stuurt hierover eind november een wetsvoorstel naar de Tweede Kamer.

7

Nieuw kantoor in Goes Op vrijdag 4 oktober was het zover. Ons nieuwe kantoor in Goes opende haar deuren aan de Livingstoneweg. De nieuwe vestiging ligt niet ver van de oude locatie. Van hieruit kunnen we leden, klanten en medewerkers nog beter van dienst zijn. Met de verhuizing sluiten we de fusieperiode tussen AB Zeeland en AB Werkt af. Ons nieuwe kantoor heeft dezelfde uitstraling als de andere vestigingen. U bent van harte welkom om een kijkje te komen nemen.

Het nieuwe pand in Zeeland

Het kantoor met dezelfde uitstraling als de andere vestigingen

Wij blijven bereikbaar op hetzelfde telefoonnummer: 0113 – 23 36 66.

Bijzonder dubbeljubileum Team AB Werkt Goes

Snertborrel Voor onze medewerkers organiseren wij vrijdag 10 januari onze jaarlijkse Snertborrel. Dat is de nieuwjaarsbijeenkomst van AB Werkt in een sfeervol winters jasje.

ITNODIGING

U

Snertborrel

Op vier locaties zijn de medewerkers van harte welkom om te toasten op het nieuwe jaar. Daarbij hoort natuurlijk ook een heerlijke kop erwtensoep.

AB Werkt wenst u fijne feestdagen en een fantastisch 2014! BLOEIEND | DEC 2013 | NR. 12 Vestiging Goes T 0113 - 23 36 66

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen zonder toestemming van AB Werkt.

Vestiging Veghel T 0413 - 76 39 30

Vestiging Horst T 077 - 39 808 83

Vestiging Roermond T 0475 - 35 20 30

Heeft u tips of ideeën voor BLOEIEND, laat ons dat dan gerust weten via: [email protected]

8

Vestiging Beek T 046 - 43 707 32 www.ab-werkt.nl

Redactie: Christianne Kraan, Yvonne Smedts | Eindredactie: Christianne Kraan | Fotografie: John Dummer, Kim Fotografeert, Vormgeving en Druk: Cortjens Druk met Communicatie Edith van Eijk