Bedrijfsprofiel Royal foods
“Let food be thy medicine and medicine be thy food”
- Hippocrates
Inhoud Over ons ................................................................................................................................................................. 3 Uniek ................................................................................................................................................................................................ 3 Kwaliteit ........................................................................................................................................................................................ 4 Duurzaam ..................................................................................................................................................................................... 4 Zorginstellingen ................................................................................................................................................. 5 Intramuraal ................................................................................................................................................................................. 5 Extramuraal ................................................................................................................................................................................. 6 Kleinschalige zorg .................................................................................................................................................................... 6 DKW en Non-‐food ..................................................................................................................................................................... 6 Kinderdagverblijven en BSO’s ..................................................................................................................... 7 Kinderdagverblijven ................................................................................................................................................................. 7 BSO’s ................................................................................................................................................................................................ 7 Voor organisaties ....................................................................................................................................................................... 8 Apparatuur ................................................................................................................................................................................... 8 Onderscheidend .......................................................................................................................................................................... 9 Uniek bestelsysteem ................................................................................................................................................................. 9 Concepten ........................................................................................................................................................... 11 Royal Menu ................................................................................................................................................................................ 11 Royal Plus .................................................................................................................................................................................. 11 Dagschotel Royal .................................................................................................................................................................... 12 Contactgegevens .............................................................................................................................................. 13
Over ons Vers uit de polder Midden in de prachtige Flevopolder heeft Royal foods zich gevestigd. Wij maken dankbaar gebruik van alle mooie producten die de Flevopolder te bieden heeft. Met deze producten bereiden wij dagelijks zelf onze kwalitatief hoogstaande, verse gerechten voor zorginstellingen, kinderdagverblijven en BSO’s. Bij ons heeft u altijd de keuze uit koelvers of vriesvers maaltijden. Betrokken Royal foods volgt actief alle nieuwe ontwikkelingen die relevant zijn voor u. Doordat we zelf ook steeds doorontwikkelen bent u als klant steeds verzekerd van een hoogwaardig product.
Compleet Ook als leverancier van DKW en non-food bent u bij Royal foods aan het juiste adres. Eén leverancier voor al uw inkopen, dat is wat wij u kunnen bieden. Wij bezorgen in heel Nederland. Dit doen we met ons eigen vervoer. Op deze manier bent u ervan verzekerd dat we aan uw eisen kunnen voldoen.
Uniek
Vers en gezond Wij werken uitsluitend met verse producten, deze verwerken wij allemaal zelf tot de beste gerechten. Naast dat dit erg gezond is, is dit ook wel zo lekker. Flexibel Zoals we al zeiden bereiden we alles zelf in onze eigen keuken. Op deze manier kunt u erop vertrouwen dat wij de kwaliteit te allen tijde kunnen waarborgen. Ook zorgt dit ervoor dat wij erg flexibel zijn en dus op uw specifieke wensen in kunnen gaan. Ruime keuze Wij bieden u de keuze uit een breed assortiment aan verse componenten en een ruime keuze aan DKW en non-food. Ook bent u bij ons aan het juiste adres als het gaat om diëten. Denk hierbij aan lactosevrije, natriumarme, glutenvrije, vegetarische, gemalen en vetbeperkte diëten. Ook voor een halal maaltijd kunt u bij ons terecht.
3
Bij Royal foods kunt u zowel op individueel als op groepsniveau bestellen. Door deze mogelijkheid weet u zeker dat er altijd aan uw wensen wordt voldaan.
Kwaliteit
Hygiëne In onze eigen keuken en in onze productieruimte zien wij steeds toe op de kwaliteit. De hygiëne heeft dan ook continu onze aandacht. Alles wordt geproduceerd conform de HACCP kwaliteitsregels. Aantrekkelijke producten Naast hygiëne zijn er verschillende andere facetten die een product tot een hoogwaardig product maken. Zo leveren wij altijd een visueel aantrekkelijk product af. Het belangrijkst is en blijft de smaak van het product. Om u de mooiste smaken te leveren, maken wij uitsluitend gebruik van verse producten.
Ambiance Wij weten als geen ander dat eetlust samenhangt met de sfeer die er rondom een maaltijd hangt. Door onze vriendelijke chauffeurs en ons oog voor ieder individu, zorgen wij voor een goede eerste indruk. Om er zeker van te zijn dat onze klanten hun maaltijd ook in een optimale sfeer kunnen nuttigen, bieden wij gastvrijheidstrainingen aan. Wij doen dit in samenwerking met gerenommeerde bedrijven. Bewuste producten Ook snappen wij hoe belangrijk vitaminen en mineralen zijn. Zo werken wij uitsluitend met de verste groenten. Het vlees dat we zorgvuldig selecteren heeft zoveel mogelijk een clean label: dit houdt in dat er geen onnatuurlijke kleur- en smaakstoffen in verwerkt zijn.
Duurzaam
Lokale producten Royal foods draagt duurzaamheid hoog in het vaandel. Onze producten komen zoveel mogelijk van lokale leveranciers. De Flevopolder leent zich hier natuurlijk uitstekend voor. Doordat we met lokale, verse producten werken, krijgt u de lekkerste maaltijden. Natuurlijk is dit ook qua transport enorm gunstig, hier wordt het milieu ontzien.
Ons vlees is zoveel mogelijk clean label, geen toegevoegde kleur- en smaakstoffen, maar wel een mooi en vers product. MVO Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen is een belangrijk punt bij Royal Foods. Doordat wij hier actief mee bezig zijn, creëren we zowel winst voor mens, maatschappij als voor het milieu. We geven dit concreet vorm door bewust in te kopen. We kijken door wie en onder welke omstandigheden onze voedingsmiddelen worden geproduceerd en we letten erop hoe deze voedingsmiddelen verpakt zijn. Milieu Verder gaan we slim om met het milieu door het gebruik van energiezuinige apparatuur en door het gebruik van milieuvriendelijke reinigingsmiddelen.
4
Zorginstellingen
Zorg voor iedereen Goede zorg moet voor iedereen toegankelijk zijn die dat nodig heeft. De kerntaak voor de zorgverlener is uiteraard zorg. Het is dan ook belangrijk dat de zorgverlener zich volledig op deze taak kan storten. Royal foods zorgt ervoor dat iedere zorgverlener aan zijn kerntaak toekomt. Dit door mee te denken en een stuk werk uit handen te nemen. Wij verzorgen de maaltijden voor u en u heeft de volledige aandacht voor uw taken.
Compleet assortiment Wij bieden onze maaltijden zowel koelvers als vriesvers aan. Ook hebben wij een scala aan diëten zoals: lactosevrije, natriumarme, glutenvrije, vetbeperkte, vegetarische en gemalen diëten. Onze maaltijden zijn altijd vers en zitten bomvol vitaminen en mineralen, de gezondheid van onze klanten staat voorop.
Bezorgen Wij bezorgen in heel Nederland. Dit doen we met ons eigen vervoer, zodat we op alle gebieden uw wensen in kunnen willigen
Intramuraal
Sfeer De beleving van de maaltijd is steeds belangrijker binnen de zorg. Juist tijdens de maaltijd wordt de sfeer van een instelling beleefd. De klant wil steeds meer zelf kunnen kiezen. Royal foods ziet wat echt belangrijk is tijdens een maaltijd en speelt hierop in door de klant zelf de keuzevrijheid te geven over hun maaltijd. Daarnaast zorgen wij ervoor dat de maaltijd in een prettige sfeer genuttigd kan worden. Onze zorg stopt niet bij het afleveren van onze maaltijden, maar wij kijken verder. Zo bieden wij gastvrijheidstrainingen aan personeel aan. Eten is meer dan een functionaliteit. Op maat Door onze expertise binnen de intramurale zorg, snappen wij wat u nodig heeft. Wij bieden verschillende bestelmethoden aan en bij ons heeft u altijd de keuze uit een breed assortiment. U heeft de keuze uit zowel koelvers als vriesvers. Zo organiseren wij uw maaltijdvoorziening in de vorm die u het liefst ziet.
5
Extramuraal
Maaltijden als service Een cliënt binnen de extramurale zorg is niet langer gebonden aan een zorginstelling. Juist daarom is het als zorginstelling belangrijk jezelf te onderscheiden en zo klanten aan je te binden. Royal foods draagt hier aan bij. Door kwalitatief hoogstaande, verse en gezonde maaltijden te leveren kunt u zich onderscheiden en net dat beetje extra aan uw cliënten bieden.
Vlekkeloze logistiek Royal foods ontwikkelt mee met de extramuralisering in de zorg. Wij zorgen ervoor dat de maaltijdvoorziening vlekkeloos verloopt. Wij denken graag met u mee wat betreft de logistiek. Zeker bij extramurale zorg kan de logistiek een uitdaging zijn. Op basis van uw situatie en op basis van uw wensen maken wij samen met u een plan.
Kleinschalige zorg
Warme sfeer De warme maaltijd verbindt mensen. Zeker bij kleinschalige zorg is het belangrijk dat mensen zich thuis voelen. Royal foods helpt mee een huiselijke sfeer te creëren voor iedere cliënt. Tijdens een gezellige, warme maaltijd voelt iedereen zich direct thuis. Bij Royal foods zijn de maaltijden niet alleen warm, maar wij zorgen er ook voor dat de sfeer warm is. Wij bieden bijvoorbeeld gastvrijheidstrainingen aan, zodat u als medewerker een nog prettigere sfeer kunt creëren voor uw cliënten. Compleet aanbod Wij faciliteren uw complete maaltijdvoorziening. Daarnaast kunnen wij een breed assortiment aan DKW en non-food leveren. Zo bestelt u alles eenvoudig bij één leverancier. Wij kunnen alle woonvormen op maat bedienen, zowel op individueel als op groepsniveau.
DKW en Non-food
Totaalaanbod Royal foods is totaalleverancier voor al uw boodschappen. Wij kunnen een ruim assortiment Droge Kruideniers Waren en non-food leveren. Voor zowel A-merken als huismerken kunt u bij Royal foods terecht. Handig en betrouwbaar U bestelt alles eenvoudig bij één leverancier. Dit levert u veel voordelen op. Op deze manier worden administratieve lasten beperkt. U heeft simpel één contactadres. Het neemt minder tijd in beslag dan wanneer u bij meerdere leveranciers zou bestellen. Al deze tijd kunt u aan uw kerntaken besteden. Daarnaast profiteert u uiteraard van de uitstekende service en kwaliteit van Royal foods. Samen vinden we altijd een passende invulling voor uw organisatie.
6
Kinderdagverblijven en BSO’s
Speciaal voor kinderen Royal foods ontwikkelt zich continu op het gebied van maaltijden voor kinderen. We bereiden de lekkerste en gezondste maaltijden voor KDV’s en BSO’s.
Bewust en gezond We zijn ons als maatschappij steeds bewuster van voeding. Kinderen zijn het belangrijkst in het leven van velen. We doen er dan ook alles aan om onze kinderen zo gezond mogelijk te houden. Royal foods helpt u hierin graag mee. Wij zijn continu op de hoogte van de laatste ontwikkelingen omtrent gezonde voeding en wij passen ons aanbod hierop aan.
Sociaal Door warme maaltijden aan te bieden, zorgen wij ervoor dat KDV’s en BSO’s een gezonde en sociale omgeving zijn voor kinderen. Alleen het beste is goed genoeg voor uw kind.
Kinderdagverblijven
Vol energie Kinderen zijn de hele dag bezig op het kinderdagverblijf, ze spelen of zijn geconcentreerd bezig. Het is belangrijk dat kinderen voldoende energie hebben om de hele dag actief te zijn. Deze energie halen kinderen voornamelijk uit voedingsstoffen die volop in onze warme maaltijden zitten. Onze maaltijden worden uitsluitend bereid met verse producten. Zo kunnen wij een optimaal behoud van vitamines en mineralen garanderen. De porties voor kinderdagverblijven worden aangepast op de dagelijkse voedingsbehoefte van de kinderen.
Lekker leerzaam Gezellig samen eten, eten leren kennen en de dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen binnenkrijgen. Dat is wat wij realiseren voor uw kinderdagverblijf.
BSO’s
Vol energie leren en spelen De leerprestaties en het concentratievermogen van kinderen hangen nauw samen met de voedingsstoffen die het kind binnenkrijgt. De hele dag leren en spelen kinderen op school.
7
Ze lijken nooit moe te worden. Om deze energie op peil te houden is het belangrijk dat kinderen voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen. Door na schooltijd een gezonde en lekkere warme maaltijd aan te bieden, krijgt het kind voldoende vitaminen en mineralen binnen. Doordat wij uitsluitend met verse producten werken, blijven de goede eigenschappen van het product optimaal behouden.
Sociaal Het is gezellig om samen met vriendjes en vriendinnetjes te eten. Het eten lijkt opeens lekkerder te smaken. Naast dat de kinderen een gezonde maaltijd binnenkrijgen, maakt het samen eten het ook echt leuk en zo leert het kind steeds meer producten kennen.
Voor organisaties
Onderscheiden Ouders zijn steeds zorgvuldiger in het selecteren van de opvang voor hun kinderen. Het is belangrijk dat u hier als organisatie op inspeelt. Ouders zoeken iets wat u als organisatie onderscheidt van alle andere organisaties. Door te kiezen voor kwalitatief hoogstaande maaltijden voor uw KDV of BSO maakt u net dat verschil wat een ouder over de streep trekt.
Eenvoudig De maaltijden zijn voorzien van duidelijke instructies en wij leveren u de juiste apparatuur, zodat u uw maaltijden eenvoudig kunt regenereren. Daarnaast zorgen wij ervoor dat op alle maaltijden aangegeven wordt voor welke groep de maaltijd is. Het uitserveren van de maaltijden zal dan ook zeer soepel verlopen. Duidelijk Onze maaltijden hebben een vaste prijs, geen verrassingen achteraf dus. Doordat wij onze maaltijden zelf produceren kunnen wij garanderen dat u de beste prijs krijgt, zonder dat dit afbreuk doet aan de kwaliteit van onze maaltijden.
Samenwerking Voor de aflevering van onze maaltijden door heel Nederland hebben wij een partnership met Braspa Professional. Door deze samenwerking is het voor u mogelijk om naast warme maaltijden ook al uw DKW en non-food bij ons te bestellen. Eén leverancier voor al uw boodschappen. Dat is wel zo efficiënt. Braspa en Royal foods zorgen er daarnaast samen voor dat de logistieke kosten zo laag mogelijk blijven.
Apparatuur
Speciaal ontwikkeld Om de maaltijdvoorziening op uw locatie optimaal te laten verlopen, leveren wij speciaal ontwikkelde apparatuur. Deze apparatuur zorgt ervoor dat de regeneratie van de maaltijden vlekkeloos verloopt. Ook voor de opslag van uw maaltijden leveren wij speciale apparatuur. Passend aanbod In overleg met u kijken wij van welke apparatuur u het beste gebruik kunt maken. Zo leveren wij bijvoorbeeld heteluchtovens, magnetrons, warmhoudboxen, koelkasten en diepvriezers.
8
Kopen of huren Het is mogelijk om deze apparatuur te kopen of te huren.
Onderscheidend
Oog voor individu Speciaal voor kinderdagverblijven ontwikkelen wij samen met onze diëtisten lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijden. De maaltijden worden per kind verpakt, zo heeft u altijd precies genoeg. Nooit te veel en nooit te weinig. Wanneer er op uw locatie kinderen met een dieet zijn, kunt u dit eenvoudig en eenmalig aan ons doorgeven. Wij zijn gespecialiseerd in natriumarme, lactosevrije, vetbeperkte, glutenvrije, vegetarische en gemalen diëten. Daarnaast bereiden wij ook halal maaltijden. Implementatie Om u te helpen bij de communicatie naar ouders bieden wij proeverijen voor ouders aan. Wij helpen u ook met de volledige implementatie op uw locatie. Wij doen dit door voldoende informatie te leveren in de vorm van folders en flyers. Daarnaast verzorgen wij informatieavonden.
Voedingsbehoeften Kinderen van verschillende leeftijden hebben verschillende voedingsbehoeften. Samen met onze diëtisten passen wij deze porties aan naar de behoefte van ieder individu. Zo wegen onze vleescomponenten 50 gram. U hoeft het vlees dus niet meer zelf te verdelen. Voor de begeleiders stellen wij een maaltijd samen naar hun voedingsbehoeftes. Poldervers Wij werken uitsluitend met verse producten van lokale leveranciers uit de Flevopolder. Deze producten zitten boordevol voedingsstoffen. Daarnaast is het vlees dat wij zorgvuldig selecteren zoveel mogelijk clean label. Dit houdt in dat er geen onnatuurlijke kleur- en smaakstoffen zijn toegevoegd. U weet dus zeker dat de kinderen op uw kinderdagverblijf of BSO niets tekortkomen en iedere dag weer genieten van een lekkere en gezonde maaltijd. U heeft altijd de keuze uit vriesvers of koelvers maaltijden.
Uniek bestelsysteem
Uniek Speciaal voor kinderdagverblijven en BSO’s hebben wij twee unieke bestelsystemen ontwikkeld. Nooit meer bestellen U kunt ervoor kiezen om nooit meer te bestellen en zo tijd te besparen. U geeft eenvoudig eenmalig uw wensen en voorkeuren aan en wij zorgen er vervolgens samen met onze diëtisten voor dat uw locatie iedere dag wordt voorzien van de lekkerste en gezondste maaltijden. U hoeft alleen het aantal kinderen aan ons door te geven. Hierin wordt uiteraard ook de vraag naar diëten meegenomen.
9
Keuze uit verschillende menu’s Een andere optie is om iedere dag zelf uw menu samen te stellen. U logt eenvoudig in en wanneer u in ons bestelsysteem zit, kunt u aan de slag. U heeft iedere dag opnieuw de keuze uit drie menu’s. Daarnaast is er de mogelijkheid om voor een vegetarisch menu te kiezen. De vier menu’s zijn zorgvuldig samengesteld, maar wanneer u de samenstelling van deze menu’s liever anders ziet dan kunt u dit eenvoudig zelf doen. Dit door bijvoorbeeld het groentencomponent uit menu A te wisselen met het groentencomponent uit menu B of menu C. Zo kiest u altijd zelf een maaltijd die u lekker vindt. Samenwerking Door onze samenwerking met Braspa Professional is het voor u mogelijk om naast warme maaltijden ook heel efficiënt al uw DKW en non-food bij ons te bestellen. Zo heeft u één leverancier voor al uw boodschappen. Dat scheelt u in de administratieve lasten en op deze manier bespaart u tijd.
10
Concepten
Iedere organisatie stelt andere prioriteiten en heeft andere wensen. Royal foods speelt hierop in met drie unieke en innovatieve bestelsystemen. Royal Menu, Royal Plus en Dagschotel Royal.
Royal Menu
Iedere dag de keuze Royal Menu is één van onze concepten. Bij Royal Menu geeft u zelf voor iedere dag aan welke maaltijd u wilt eten. U kunt steeds voor meerdere dagen tegelijkertijd bestellen. Iedere dag bieden wij drie menu’s aan die zorgvuldig door onze diëtisten zijn samengesteld. Daarnaast heeft u ook altijd de keuze uit een vegetarisch menu. De vier menu’s zijn zorgvuldig samengesteld, maar wanneer u de samenstelling van deze menu’s liever anders ziet dan kunt u dit eenvoudig zelf doen. Dit door bijvoorbeeld het groentencomponent uit menu A te wisselen met het groentencomponent uit menu B of menu C. Zo kiest u altijd zelf een maaltijd die u lekker vindt.
Menu A
Menu B
Menu C
Menu D (vega)
Rundergehaktbal
Duitse braadworst
Kipstukjes
Cordon bleu (vega)
Vleesjus
Varkensvleesjus
Kerriesaus
Vegetarische jus
Bladspinazie
Rode kool
Doperwt/wortel
Broccoli
Gebakken aardappelen
Gekookte aardappelen
Witte rijst
Aardappelpuree
voorbeeld
Zorgvuldig en gevarieerd Bij Royal Menu kiest u dus voor maaltijden die zorgvuldig door uzelf zijn geselecteerd op individueel niveau. Wij zorgen steeds voor gevarieerde menu’s.
Royal Plus
Tijdsbesparing Het bestellen van maaltijden vergt vaak veel van uw kostbare tijd. Wij denken hierin graag
11
met u mee. Om u tijd te besparen hebben wij een systeem ontwikkeld waarbij u nooit meer hoeft te bestellen. Het Food Management Systeem.
Individueel niveau Een zorgbegeleider en de cliënt vullen eenvoudig een online profiel in, waarin alle voorkeuren van de cliënt worden opgeslagen. Ook diëten, consistenties en de gaarheid kunt u aangeven in het online profiel. Wanneer wij precies weten wat onze klanten lekker vinden, gaan wij samen met onze diëtisten aan de slag om de lekkerste, verste en gezondste maaltijden samen te stellen voor iedere klant. Flexibiliteit Flexibiliteit staat voorop. Mocht u onverhoopt een extra maaltijd nodig hebben voor bijvoorbeeld een bezoeker of wilt u juist een maaltijd afzeggen. Dan kan dit online aangegeven worden. Wilt u een voorkeur van een cliënt wijzigen, dan is dit geen probleem, u kunt dit eenvoudig aanpassen in het online profiel van de cliënt.
Optimale zorg U bent dus nooit meer tijd kwijt aan het bestellen van maaltijden. Deze tijd kan gebruikt worden om optimale zorg te verlenen. De cliënt eet altijd wat hij lekker vindt, wij zorgen ervoor dat dit gezonde en gevarieerde maaltijden zijn. Dat is wat u van ons kunt verwachten, Royal foods denkt met u mee.
Dagschotel Royal
Ondervoeding vroegtijdig signaleren Ondervoeding is een serieus onderwerp binnen de zorg. Vaak wordt dit te laat gesignaleerd. Wilt u ondervoeding in een vroeg stadium signaleren en ondervoeding tegengaan? Dan is Dagschotel Royal het concept waar u naar op zoek bent. Nooit meer bestellen Dagschotel Royal werkt in de basis hetzelfde als Royal Plus. Ook bij dit concept hoeft u slechts eenmalig uw voorkeuren aan te geven en wij zorgen er vervolgens voor dat u nooit meer hoeft te bestellen. Speciaal ontwikkeld porselein De maaltijden worden geserveerd op een speciaal ontwikkelde porseleinen schaal of op een speciaal ontwikkeld bord. Het porselein is voorzien van een unieke 2D code met daarin alle voedingswensen van een cliënt geprogrammeerd. Door deze code weten we dus altijd precies wat de voorkeuren van onze cliënten zijn.
Monitoren van de consumptie Het servies geeft u zonder dit schoon te maken gewoon weer mee terug aan onze chauffeurs. Wanneer het servies eenmaal terug is bij Royal foods monitoren wij, met behulp van de 2D code, wat de cliënt niet heeft opgegeten. Op deze manier kunnen wij vroegtijdig bij u aangeven wanneer een cliënt niet de benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt. U kunt hier vervolgens direct op inspelen.
12
Contactgegevens
Royal foods Niels Bohrweg 10 8218 MD Lelystad Nederland Tel. +31 (0)320 – 26 90 90 Fax +31 (0)320 – 26 90 91
[email protected] BTW nr. NL817941460B01 K.v.K. nr. 08099847
13
