Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
15 januari 2011 RLLL-RLLL-EXT-DOC-061bijl6
Basiseducatie LEERGEBIED Maatschappijoriëntatie (MO) Opleiding Huishouding (MO4) AO BE 023 (Ontwerp)
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 1 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
15 januari 2011
Inhoud 1
Opleiding .......................................................................................................................................... 3 1.1 Relatie opleiding – referentiekader ............................................................................................... 3 1.2 Inhoud ........................................................................................................................................... 3 1.3 Certificering................................................................................................................................... 3 1.4 Niveau ........................................................................................................................................... 4 1.5 Duur .............................................................................................................................................. 4 1.6 Plaats van de opleiding in het leergebied (Raamwerk) ................................................................ 4 1.7 Modules ........................................................................................................................................ 4 1.8 Leertraject ..................................................................................................................................... 5 2 Eindtermen van de opleiding ............................................................................................................ 6 2.1 Cluster 2 – Socio – economische samenleving ............................................................................ 6 2.2 Cluster 4 – Lerende samenleving ................................................................................................. 6 2.3 Cluster 5 – Techniek ..................................................................................................................... 6 2.4 Cluster 6 – Gezondheid ................................................................................................................ 6 2.5 Cluster 8 – Omgeving en duurzame samenleving ....................................................................... 7 3 Modules ............................................................................................................................................ 8 3.1 Module Slim beheer (M BE 099) .................................................................................................. 8 3.1.1 Situering van de module in de opleiding ............................................................................. 8 3.1.2 Instapvereisten voor de module .......................................................................................... 8 3.1.3 Studieduur ........................................................................................................................... 8 3.1.4 Eindtermen .......................................................................................................................... 8 3.2 Module Voeding (M BE 091) ........................................................................................................ 8 3.2.1 Situering van de module in de opleiding ............................................................................. 8 3.2.2 Instapvereisten voor de module .......................................................................................... 8 3.2.3 Studieduur ........................................................................................................................... 9 3.2.4 Eindtermen .......................................................................................................................... 9 3.3 Module Apparaten (M BE 100) ..................................................................................................... 9 3.3.1 Situering van de module in de opleiding ............................................................................. 9 3.3.2 Instapvereisten voor de module .......................................................................................... 9 3.3.3 Studieduur ........................................................................................................................... 9 3.3.4 Eindtermen .......................................................................................................................... 9 3.4 Module Organiseren (M BE 101) ............................................................................................... 10 3.4.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 10 3.4.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 10 3.4.3 Studieduur ......................................................................................................................... 10 3.4.4 Eindtermen ........................................................................................................................ 10 U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
U
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 2 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
15 januari 2011
1 Opleiding 0B
1.1
Relatie opleiding – referentiekader 3B
De opleiding Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) is opgebouwd aan de hand van een relevante selectie van eindtermen die werden ontwikkeld voor het leergebied Maatschappijoriëntatie in de basiseducatie. De eindtermen voor het leergebied MO van de basiseducatie zijn gebaseerd op volgende referentiekaders: Lager onderwijs 1 ste graad so A-stroom
1e graad so B-stroom
ET wereldoriëntatie Vakoverschrijdende ET 1 ET geschiedenis ET aardrijkskunde ET natuurwetenschappen ET techniek OD MAVO OD natuurwetenschappen OD techniek F
F
Voor de afbakening van de reikwijdte van de eindtermen voor de basiseducatie werden de descriptor– elementen van de Vlaamse kwalificatiestructuur gehanteerd, meer bepaald VKS1 en VKS2. Voor het geheel van de basiseducatie geldt niveau 2.
1.2
Inhoud 4B
Deze opleiding bundelt een aantal praktische aspecten van huishouding. Er is aandacht voor klusjes, knoppenkennis, taken plannen, administratie, voeding, budget, consumeren, armoede, welvaart, … De cursist krijgt in deze opleiding ook een overzicht van maatschappelijke diensten en instanties waarop hij of zij beroep kan doen. De basismodule in deze opleiding is de module Slim beheer. Deze module reikt cursisten vanuit hun eigen rol(len) handvatten aan om het huishouden slim te beheren. Daarnaast kiest de cursist vanuit eigen interesses twee modules uit drie keuzemodules: Voeding, Apparaten of Organiseren. De module Voeding behandelt het thema voeding en omgaan met voeding in een breed kader. De module Apparaten zet cursisten op weg met diverse apparaten en hulpmiddelen uit zijn of haar leefomgeving. In de module Organiseren leren cursisten zich goed informeren en realistisch plannen. De drie mogelijke combinaties van keuzemodules leiden samen met de basismodule naar het certificaat van de opleiding. De drie mogelijk combinaties zijn evenwaardig omdat ze de cursist verschillende toepassingsmogelijkheden aanbieden om de kerndoelen van de opleiding voldoende in te oefenen. De opleiding Huishouding voorziet een aantal dwarsverbindingen met andere opleidingen in het leergebied Maatschappijoriëntatie in de vorm van gemeenschappelijke modules. Zo komt de module Slim beheer ook voor als keuze in de opleiding Rechten en plichten (MO10). De keuzemodule Voeding is eveneens een keuzemodule in de opleiding Gezondheid (MO2). De keuzemodule Apparaten is een gezamenlijke module met de opleidingen Techniek (MO5) en Omgaan met veranderingen (MO11). De keuzemodule Organiseren, tenslotte, komt ook voor in de opleiding Werk (MO13). Deze bruggetjes zijn er om cursisten te stimuleren andere opleidingen in het leergebied Maatschappijoriëntatie aan te vatten en het verband tussen de verschillende opleidingen duidelijk te maken.
1.3
Certificering 5B
De opleiding Maatschappijoriëntatie: Mobiliteit leidt tot het behalen van het certificaat “MO1 – Mobiliteit” in de basiseducatie. 1
Voor de VOET, de ET wereldoriëntatie, natuurwetenschappen en techniek, natuurwetenschappen en techniek, betreft het de versie die is ingegaan op 1-09-2010.
de
OD
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 3 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
1.4
15 januari 2011
Niveau 6B
Basiseducatie.
1.5
Duur 7B
90 lestijden/
1.6
Plaats van de opleiding in het leergebied (Raamwerk) 8B
Nr.
Opleidingen
Code
Lestijden
Niveau
1
MO1 - Communicatie
AO BE 020
120
SO1
2
MO2 - Gezondheid
AO BE 021
90
SO1
3
MO3 - Mobiliteit
AO BE 022
90 / 105
SO1
4
MO4 - Huishouding
AO BE 023
90
SO1
5
MO5 – Techniek
AO BE 024
90
SO1
6
MO6 – Voortraject Ervaringsdeskundige in de Armoede en Sociale Uitsluiting (EDAS) MO7 – Samen leven
AO BE 016
420
SO1
AO BE 025
90
SO1
7 8
AO BE 026
105
SO1
9
MO8 – Actualiteit en geschiedenis MO9 – Cultuur
AO BE 027
120
SO1
10
MO10 – Rechten en plichten
AO BE 028
90
SO1
11
MO11 – Omgaan met veranderingen MO12 – Levenslang en levensbreed leren MO13 – Werk
AO BE 029
90
SO1
AO BE 030
90
SO1
AO BE 032
120
SO1
12 13
1.7
Referentiekader Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO
Reglementering
Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO Matrix ET MO
Modules 9B
Naam Slim beheer Voeding Apparaten Organiseren
Code M BE 099 M BE 091 M BE 100 M BE 101
Lestijden 30 30 30 30
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 4 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
1.8
15 januari 2011
Leertraject 10B
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 5 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
15 januari 2011
2 Eindtermen van de opleiding 1B
2.1
Cluster 2 – Socio – economische samenleving
Code
1B
25 26 27 28 29
Eindtermen De cursist weegt de wenselijkheid en noodzakelijkheid af van bepaalde uitgaven beheert het eigen budget gaat omzichtig om met reclame maakt gebruik van financiële instellingen en hun dienstverlening maakt gebruik van openbare voorzieningen m.b.t. tot de socioeconomische samenleving beheert zijn persoonlijke administratie maakt gebruik van zijn rechten en komt zijn plichten na in de socioeconomische samenleving onderzoekt het eigen perspectief in de socio-economische samenleving
30 34 37
2.2
Cluster 4 – Lerende samenleving
Code
12B
65 68
Eindtermen De cursist maakt een realistische planning kiest uit gegeven informatiebronnen en -kanalen met het oog op te bereiken doelen bewerkt informatie voor een beter begrip analyseert informatie schat eigen mogelijkheden realistisch in selecteert op basis van behoeften, kwaliteiten, beperkingen en waarden een passend aanbod
71 72 88 89
2.3
Cluster 5 – Techniek
Code
13B
111
Eindtermen De cursist voert de opeenvolgende logische stappen uit om een eenvoudige technische opdracht te volbrengen voert een eenvoudige werktekening of handleiding stap voor stap uit neemt een technische realisatie in gebruik gebruikt de correcte benaming voor vaak gebruikte en hedendaagse technische realisaties vraagt op een effectieve en efficiënte manier hulp bij installatie van een technische realisatie optimaliseert het gebruik van een technische realisatie aan de hand van de handleiding maakt gebruik van een garantiebewijs indien nodig interpreteert de informatie op een beeldscherm weegt de wenselijkheid en noodzakelijkheid af van het gebruik van technische realisaties zet zelfgekozen technische hulpmiddelen in
116 118 119 120 121 123 124 125 126
2.4 Code
Cluster 6 – Gezondheid 14B
Eindtermen
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 6 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
De cursist verzorgt en gedraagt zich hygiënisch maakt gezonde keuzes in de dagelijkse voeding illustreert hoe het voedingsgedrag beïnvloed wordt door reclame en sociale omgeving maakt op duurzame wijze gebruik van ruimte, grondstoffen, goederen, energie en vervoermiddelen
130 134 135 160
2.5 Code 160
15 januari 2011
Cluster 8 – Omgeving en duurzame samenleving 15B
Eindtermen De cursist maakt op duurzame wijze gebruik van ruimte, grondstoffen, goederen, energie en vervoermiddelen
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 7 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
15 januari 2011
3 Modules 2B
3.1
Module Slim beheer (M BE 099) 16B
3.1.1
Situering van de module in de opleiding 20B
In de module Slim beheer gaat het niet alleen over budgetbeheer, maar even goed over het bijhouden van persoonlijke administratie. De cursist maakt kennis met openbare voorzieningen en de dienstverlening van financiële instellingen. Hij of zij ervaart in deze module de invloed van reclame en weegt de wenselijkheid van bepaalde uitgaven af. Ook rechten en plichten in verband met consumeren komen aan bod in deze module.
3.1.2
Instapvereisten voor de module 21B
Er zijn geen bijkomende instapvoorwaarden bovenop de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs.
3.1.3
Studieduur 2B
30 lestijden
3.1.4
Eindtermen 23B
Module Slim beheer De cursist weegt de wenselijkheid en noodzakelijkheid af van bepaalde uitgaven beheert het eigen budget gaat omzichtig om met reclame maakt gebruik van financiële instellingen en hun dienstverlening maakt gebruik van openbare voorzieningen m.b.t. de socio-economische samenleving beheert zijn persoonlijke administratie maakt gebruik van zijn rechten en komt zijn plichten na in de socioeconomische samenleving. onderzoekt het eigen perspectief in de socio-economische samenleving
3.2
Code M BE 099 ET MO 25 26 27 28 29 30 34 37
Module Voeding (M BE 091) 17B
3.2.1
Situering van de module in de opleiding 24B
In deze module staat voeding en omgaan met voeding centraal. Daarbij is hygiëne belangrijk, maar de cursist staat ook stil bij voedingsgewoontes. Hij of zij het verband tussen voeding en beweging. Daarnaast leert de cursist meer hoe het voedingsgedrag beïnvloed kan worden. Het gaat daarom onder meer over de effecten van reclame en invloeden uit de sociale omgeving. Daarnaast komt de relatie tussen duurzaamheidvraagstukken en voeding naar voor.
3.2.2
Instapvereisten voor de module 25B
Er zijn geen bijkomende instapvoorwaarden bovenop de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs.
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 8 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
3.2.3
15 januari 2011
Studieduur 26B
30 lestijden
3.2.4
Eindtermen 27B
Module Voeding De cursist verzorgt en gedraagt zich hygiënisch maakt gezonde keuzes in de dagelijkse voeding illustreert hoe het voedingsgedrag beïnvloed wordt door reclame en sociale omgeving maakt op duurzame wijze gebruik van ruimte, grondstoffen, goederen, energie en vervoermiddelen
3.3
M BE 091 ET MO 130 134 135 160
Module Apparaten (M BE 100) 18B
3.3.1
Situering van de module in de opleiding 28B
De module Apparaten gaat over allerhande apparaten en toestellen. De cursist leert werken met werktekeningen, handleidingen en stappenplannen. Hij of zij leert nieuwe apparaten gebruiken en andere apparaten beter gebruiken. De cursist oefent in het werken met beeldschermen. Er is daarnaast aandacht voor de correcte benamingen zodat de cursist eventueel gemakkelijk hulp kan vragen. Het gebruikmaken van een garantiebewijs komt ook aan bod. Tenslotte leert de cursist het inzetten van apparaten of hulpmiddelen afwegen en doordachte keuzes maken.
3.3.2
Instapvereisten voor de module 29B
Er zijn geen bijkomende instapvoorwaarden bovenop de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs.
3.3.3
Studieduur 30B
30 lestijden
3.3.4
Eindtermen 31B
Module apparaten De cursist voert de opeenvolgende logische stappen uit om een eenvoudige technische opdracht te volbrengen voert een eenvoudige werktekening of handleiding stap voor stap uit neemt een technische realisatie in gebruik gebruikt de correcte benaming voor vaak gebruikte en hedendaagse technische realisaties vraagt op een effectieve en efficiënte manier hulp bij installatie van een technische realisatie optimaliseert het gebruik van een technische realisatie aan de hand van de handleiding maakt gebruik van een garantiebewijs indien nodig interpreteert de informatie op een beeldscherm weegt de wenselijkheid en noodzakelijkheid af van het gebruik van technische realisaties zet zelfgekozen technische hulpmiddelen in
M BE 100 ET MO 111 116 118 119 120 121 123 124 125 126
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 9 van 10
Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
3.4
15 januari 2011
Module Organiseren (M BE 101) 19B
3.4.1
Situering van de module in de opleiding 32B
De module Organiseren gaat onder meer over realistisch plannen. Daarvoor oefent de cursist het werken met informatie. De cursist verwerft en verwerkt de nodige informatie. Op basis van zijn eigen wensen selecteert hij of zij een passend aanbod. De cursist leert bij dit alles het overzicht houden en zijn eigen mogelijkheden realistisch inschatten. Hij of zij leert een werkplanning maken en uitvoeren.
3.4.2
Instapvereisten voor de module 3B
Er zijn geen bijkomende instapvoorwaarden bovenop de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs.
3.4.3
Studieduur 34B
30 lestijden
3.4.4
Eindtermen 35B
Module Organiseren De cursist maakt een realistische planning kiest uit gegeven informatiebronnen en –kanalen met het oog op te bereiken doelen bewerkt informatie voor een beter begrip analyseert informatie schat eigen mogelijkheden realistisch in selecteert op basis van behoeften, kwaliteiten, beperkingen en waarden een passend aanbod
M BE 101 ET MO 65 68 71 72 88 89
Bijlage bij het Vlor-advies Opleidingsprofiel Basiseducatie leergebied Maatschappijoriëntatie Huishouding (MO4) Versie {1.0} (Ontwerp) Pagina 10 van 10