200272
V1/1214
CZ ČESKY Překlad originálního návodu k obsluze
Obsah
1. Bezpečnost ............................................................................................................ 222 1.1 Bezpečnostní pokyny ......................................................................................... 222 1.2 Informace týkající se návodu k obsluze .............................................................. 223 1.3 Zdroje nebezpečí................................................................................................ 224 1.4 Používání v souladu s určením .......................................................................... 226 2. Obecné informace ................................................................................................. 227 2.1 Zodpovědnost výrobce a záruka ........................................................................ 227 2.2 Ochrana autorských práv ................................................................................... 227 2.3 Prohlášení o shodě............................................................................................. 227 3. Přeprava, balení a skladování .............................................................................. 228 3.1 Kontrola dodávky ................................................................................................ 228 3.2 Balení ................................................................................................................. 228 3.3 Skladování.......................................................................................................... 228 4. Technické parametry ............................................................................................ 229 4.1 Součásti zařízení ................................................................................................ 229 4.2 Technické údaje ................................................................................................. 230 5. Instalace a obsluha ............................................................................................... 231 5.1 Montáž skleněné nástavby ................................................................................. 231 5.2 Postavení a připojení .......................................................................................... 232 5.3 Obsluha .............................................................................................................. 234 6. Čištění .................................................................................................................... 237 7. Možné závady ........................................................................................................ 239 8. Recyklace ............................................................................................................... 240
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Německo
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 221 -
Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!
Tento návod k obsluze obsahuje popis instalace zařízení, jeho obsluhy a údržby a je důležitým zdrojem informací a rad. Podmínkou pro bezpečné a správné zacházení se zařízením je seznámit se se všemi pokyny týkajícími se bezpečnosti a obsluhy obsaženými v tomto návodu a dodržovat je. Kromě toho je nutno respektovat lokální předpisy ohledně prevence úrazů a zásady BHP. Návod k obsluze je nedílnou součástí zařízení a je nutno jej uchovávat v blízkosti zařízení, aby k němu měly stálý přístup osoby, které zařízení instalují, provádějí údržbářské práce, zařízení obsluhují nebo čistí.
1. Bezpečnost Zařízení bylo vyrobeno na základě aktuálních uznávaných technických principů. Zařízení však může být nebezpečné, pokud je používáno nesprávně nebo v rozporu s jeho určením. Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny a doporučení obsažené v návodu k obsluze.
1.1 Bezpečnostní pokyny •
Zařízení se nesmí používat, pokud je nefunkční, poškozené nebo pokud spadlo na zem.
•
Údržbu a opravy mohou provádět pouze kvalifikovaní odborníci s použitím originálních náhradních dílů a příslušenství. Nezkoušejte nikdy provádět sami opravy na přístroji!
•
Nesmí se používat takové příslušenství nebo náhradní díly, které nejsou doporučovány výrobcem. Může to vést ke vzniku pro uživatele nebezpečných situací, zařízení se může poškodit nebo způsobit škody na zdraví a životě osob, navíc to má za následek ztrátu možnosti uplatňování nároků ze záruky.
•
Za účelem zabránění vzniku případného nebezpečí a zajištění optimální funkce je zakázáno provádět jakékoli změny nebo úpravy zařízení bez výslovného souhlasu výrobce.
•
Dohlédněte na to, aby síťový kabel nepřišel do styku s tepelnými zdroji nebo ostrými hranami. Síťový kabel nesmí volně viset ze stolu nebo jiné plochy. Dávejte pozor, aby nikdo nestoupl na kabel nebo o něj nezakopl.
•
Síťový kabel nesmí být zalomený, zauzlený, musí být vždy zcela rozvinutý.
•
Na síťový kabel nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty.
- 222 -
•
Kabel se nesmí pokládat na koberec ani na jiné termoizolační materiály. Kabel nesmí být zakryt. Je nutno, aby se nacházel mimo pracovní prostor, a nesmí se ponořovat do vody.
•
Síťový kabel pravidelně kontrolujte, zda není poškozen. Zařízení nikdy nepoužívejte s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, svěřte jeho výměnu kvalifikovanému elektrikáři nebo odbornému servisu.
•
Děti nenechávejte bez dozoru dospělých, mějte jistotu, že si nehrají se zařízením.
•
Za provozu přístrojem nepohybujte a nepřeklápějte jej.
•
Zařízení používejte výlučně v uzavřených prostorech.
1.2 Informace týkající se návodu k obsluze Důležité pokyny týkající se bezpečnosti a technických otázek jsou v tomto návodu k obsluze označeny příslušnými symboly. Je nutno tyto pokyny přísně dodržovat, aby było zabráněno případným nehodám, škodám na životě a zdraví osob a věcným škodám.
NEBEZPEČÍ! Tento symbol označuje přímé nebezpečí, jehož následkem může být těžký tělesný úraz nebo smrt. Abyste zabránili následkům nebezpečí, dodržujte uvedené pokyny.
VÝSTRAHA! Tento symbol označuje nebezpečné situace, které mohou vést k těžkému tělesnému úrazu nebo smrti. Abyste zabránili následkům nebezpečí, dodržujte uvedené pokyny.
OPATRNĚ! Tento symbol označuje možnost vzniku nebezpečných situací, které mohou vést k lehkým úrazům nebo poškození, vadnému fungování a/nebo zničení zařízení. Abyste zabránili následkům nebezpečí, dodržujte uvedené pokyny.
POKYN! Tento symbol označuje rady a informace, které je třeba dodržovat, aby práce zařízení byla efektivní a bezporuchová.
- 223 -
1.3 Zdroje nebezpečí NEBEZPEČÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Abyste zabránili nebezpečí, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. Nepoužívejte zařízení, pokud jsou napájecí kabel nebo síťová zástrčka poškozeny, pokud zařízení nefunguje správně, je poškozeno nebo upadlo na zem. Pokud je napájecí kabel poškozen, pak abyste zabránili nebezpečí, svěřte jeho výměnu servisu nebo kvalifikovanému elektrikáři. Napájecí kabel vždy odpojujte ze zásuvky pouze tažením za zástrčku. Zařízení nikdy nepřenášejte, nepřesouvejte a nezvedejte za napájecí kabel. V žádném případě neotevírejte kryt zařízení. V případě porušení elektrických kontaktů nebo úpravy elektrické nebo mechanické konstrukce může vzniknout nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Zástrčku nikdy neponořujte do vody nebo jiných tekutin. Nesmí se používat žádné leptavé čistící prostředky a je nutno dávat pozor na to, aby se do zařízení nedostala voda. Zařízení nikdy neobsluhujte vlhkýma rukama nebo když stojíte na mokré podlaze. Zástrčku vytáhněte ze zásuvky, -
jestliže zařízení nepoužíváte, jestliže se během provozu vyskytne porucha, před čištěním zařízení.
NEBEZPEČÍ! Nebezpečí udušení! Zabraňte dětem v přístupu k obalovým materiálům, jako jsou plastové sáčky nebo polystyrénové prvky.
- 224 -
VÝSTRAHA! Nebezpečí popálení! Abyste zabránili následkům popálení, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. Při normálním používání může být povrch kompresoru velmi horký. Nedotýkejte se jej holýma rukama.
VÝSTRAHA! Nebezpečí požáru nebo výbuchu! V případě nesprávného používání zařízení vzniká nebezpečí požáru nebo výbuchu v následku zapálení jeho obsahu. Abyste zabránili následkům nebezpečí, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. V zařízení neuchovávejte hořlavé nebo výbušné látky, jako jsou éter, nafta nebo lepidla. Zařízení nikdy nečistěte pomocí snadno hořlavých tekutin. Vznikající výpary mohou způsobit požár nebo výbuch. V blízkosti tohoto zařízení nebo jiných zařízení neuchovávejte benzin neboj jiné snadno hořlavé látky. Výpary mohou způsobit požár nebo výbuch. V zařízení neuchovávejte výbušné materiály, jako jsou aerosolové nádobky s výbušnou látkou. Zabraňte poškození chladicího oběhu.
- 225 -
1.4 Používání v souladu s určením
OPATRNĚ! Zařízení bylo navrženo a zkonstruováno pro průmyslové použití a může jej obsluhovat pouze kvalifikovaný personál restaurací, jídelen a jiných podobných provozoven. Bezpečnost provozování zařízení je zaručena pouze při používání shodném s určením, podle údajů uvedených v návodu k obsluze. Všechny technické zásahy a také montáž a údržbu může provádět pouze kvalifikovaný servis. Saladeta je určena pouze k chlazení, přípravě a prodeji salátů, ovoce, zeleniny a studených pokrmů. Saladetu nepoužívejte k: -
uskladnění hořlavých nebo výbušných látek, jako jsou éter, alkohol, nafta nebo lepidla; uskladnění farmaceutických výrobků nebo krevních konzerv.
OPATRNĚ! Používání zařízení pro účely lišící se od jeho původního určení je zakázáno a považováno za používání v rozporu s jeho určením. Jakékoliv nároky vůči výrobci a / nebo jeho zmocněncům z titulu škod vzniklých v důsledku používání zařízení v rozporu s jeho určením jsou vyloučeny. Zodpovědnost za škody vzniklé při používání zařízení v rozporu s jeho určením nese pouze a výhradně uživatel.
- 226 -
2. Obecné informace 2.1 Zodpovědnost výrobce a záruka Veškeré informace obsažené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny na základě závazných předpisů, aktuálních konstrukčních, inženýrských a našich znalostí a také našich dlouhodobých zkušeností. Rovněž překlady návodu k obsluze byly provedeny s maximální pečlivostí. Nemůžeme však převzít zodpovědnost za případné chyby v překladech. Rozhodující verzí je přiložený návod k obsluze v německém jazyce. Při objednávce speciálních modelů nebo doplňkových možností a při využití nejnovějších technických výdobytků se dodané zařízení může lišit od vysvětlivek a kreseb obsažených v tomto návodu k obsluze.
OPATRNĚ! Před zahájením veškerých činností souvisejících se zařízením, zejména před jeho uvedením do provozu, si pozorně přečtěte tento návod k obsluze! Výrobce nenese odpovědnost za závady a poruchy vyplývající z: -
nedodržování pokynů týkajících se obsluhy a čištění; používání neshodného s určením; provádění změn uživatelem; používání nedovolených náhradních dílů.
Vyhrazujeme si právo provádět technické změny u produktu za účelem zlepšení uživatelských vlastností zařízení a jeho zdokonalování.
2.2 Ochrana autorských práv Tento návod k obsluze a v něm obsažené texty, kresby, fotografie a jiné prvky jsou chráněny autorským právem. Je zakázáno rozmnožovat obsah návodu k obsluze (i jeho jednotlivých částí) v jakékoliv podobě a jakýmkoli způsobem a využívat a / nebo předávat jeho obsah třetím osobám bez předchozího písemného souhlasu výrobce. V případě porušení výše jmenovaného zákazu bude uplatňován nárok na vyplacení odškodného. Vyhrazujeme si právo uplatňovat i jiné nároky.
POKYN! Údaje, texty, kresby, fotografie a jiné popisy obsažené v tomto návodu jsou chráněny autorským právem a právem průmyslového vlastnictví. Každé jejich zneužití je trestné.
2.3 Prohlášení o shodě Zařízení splňuje aktuální závazné normy a směrnice Evropské unie. Výše uvedené potvrzujeme v ES prohlášení o shodě. V případě potřeby Vám rádi příslušné prohlášení o shodě zašleme.
- 227 -
3. Přeprava, balení a skladování 3.1 Kontrola dodávky Po obdržení dodávky je nutno neprodleně zkontrolovat, zda je zařízení kompletní a zda nebylo poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelných poškození způsobených přepravou je nutno odmítnout převzetí zařízení nebo provést podmínečné převzetí. Rozsah škody je nutno zapsat do přepravních dokumentů / přepravního listu dopravce. Následně je nutno nahlásit reklamaci. Skrytá poškození je nutno nahlásit neprodleně po jejich zjištění, protože nároky na odškodnění lze uplatňovat pouze v rámci termínů závazných pro reklamaci.
3.2 Balení Nevyhazujte krabici, do které je zařízení zabaleno. Může se hodit k přechovávání zařízení, při stěhování nebo vyslání zařízení do našeho servisu v případě výskytu eventuálních poškození. Před uvedením zařízení do provozu je nutno zcela odstranit vnější a vnitřní obalový materiál.
POKYN! Při recyklaci balení je nutno dodržovat předpisy závazné v příslušné zemi. Obalový materiál vhodný k opětovnému použití je nutno recyklovat. Přesvědčte se prosím, zda zařízení a příslušenství je kompletní. Pokud chybí nějaké součásti, kontaktujte se s naším zákaznickým oddělením.
3.3 Skladování Balení musí zůstat uzavřené až do okamžiku instalace zařízení, při uchovávání je nutno se řídit značkami týkajícími se způsobu umístění a skladování balení. Zabalené zařízení je nutno uchovávat vždy v souladu s níže uvedenými podmínkami: -
- 228 -
neskladovat na volném povětří, skladovat v suchu a chránit před prachem, nevystavovat působení agresívních prostředků, chránit před působením slunečních paprsků, zabránit mechanickým šokům, v případě dlouhodobějšího skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolovat stav všech součástí a balení, v případě nutnosti zařízení obnovit a opravit.
4. Technické parametry 4.1 Součásti zařízení ① ② ④ ③ ⑤
⑥
⑪
⑩ ⑨
⑧
⑦ ⑫
② Police pro skleněnou nástavbu
ZAP/VYP s integrovanou ⑦ Spínač síťovou kontrolkou ⑧ Ventilační otvory
③ Krájecí deska
⑨ Nastavitelné nožky
④ Odkládací plocha pro GN nádoby
⑩ Plášť
⑤ Dvířka
⑪ Roštové police (2)
⑥ Digitální regulátor teploty
⑫ Příčka pro GN nádoby (6)
① Skleněná nástavba
- 229 -
4.2 Technické údaje Název
Saladeta se skleněnou nástavbou, 2 dvířek
Č. výr.:
200272
Provedení:
Materiál: Přípojné hodnoty: Teplotní rozsah: Chladivo: Objem:
pro 3x 1/6 GN a 2x 1/1 GN, GN nádoby hluboké 150 mm*; 2 dvířek statické chlazení elektronické řízení odpařování kondenzátu skleněná nástavba, š 880 x h 540 x v 425 mm s 1 skleněnou policí, š 856 x h 298 mm, maximální užitečná výška: dole 230 mm, nahoře 168 mm plášť: kartáčovaná nerezová ocel; krájecí deska: polyetylén 0,187 kW / 230 V 50 Hz 0 °C – 10 °C R134a / 200 g 250 litrů
Rozměry:
š 900 x h 700 x v 1265 mm
Hmotnost:
82,4 kg
Příslušenství:
2 roštové police 1/1 GN, nerezová ocel; 1 příčka: délka 325 mm, šířka 25 mm; 2 příčky: délka 535 mm, šířka 32 mm; 3 příčky: délka 180 mm, šířka 25 mm;
Technické změny vyhrazeny!
*Dodávka bez GN nádob!
- 230 -
5. Instalace a obsluha 5.1 Montáž skleněné nástavby POKYN! Montáž skleněné nástavby musí provádět 2 osoby! 1. Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál. 2. Zkontrolujte úplnost příslušenství. 5
4
6 7 3 2
8
1
9
10
11
Rozsah dodávky skleněné nástavby Název
Počet
Název
Počet
1 Úchyt na skla
6 ks
6 Skleněná police
1 ks
2 Šroub k úchytu na skla
12 ks
7 Pravé sklo
1 ks
3 Levé sklo
1 ks
8 Matice
20 ks
4 Horní sklo
1 ks
9 Úhelník na skla
10 ks
5 Zadní sklo
1 ks
10 Šroub
20 ks
11 Pryžové kroužky
20 ks
- 231 -
3. Montáž začněte připevněním úchytů na skla (1) (2 na levé straně, 2 na pravé straně a 2 zezadu) na plášti saladety. Použijte přiložené šrouby (2). 4. Levé (3) a pravé (7) sklo usaďte do úchytů na skla (1). 5. Pomocí přiložených matic (8), pryžových kroužků (11) a šroubu (10) připevněte 2 úhelníky (9) do středu levého skla (3) a 2 úhelníky do středu pravého (7) skla. Položte skleněnou polici a pak ji přišroubujte (6). 6. Pomocí matic (8), pryžových prstenců (11) a šroubů (10) namontujte další dva úhelníky (9) na zadní část levého (3) a pravého (7) skla. Usaďte zadní sklo (5) do úchytů na skla (1) a sešroubujte zadní sklo (5) s levým (3) a pravým (7) sklem. 7. Pomocí matic (8), pryžových prstenců (11) a šroubů (10) namontujte dva úhelníky (9) v zadní části skla na levou stranu a dva na pravou stranu. Pak usaďte horní sklo (4) na pravé (7), levé (3) a zadní (5) sklo a přišroubujte jej k úhelníkům na pravé a levé straně. 8. Zkontrolujte, zda jsou všechna skla pevně namontována.
5.2 Postavení a připojení Postavení
OPATRNĚ! Instalaci a údržbu zařízení může provádět pouze kvalifikovaný personál! •
Zařízení postavte na bezpečné místo, které udrží hmotnost zařízení společně s obsahem.
•
Zařízení nikdy nestavějte na hořlavý podklad.
•
Zařízení neumísťujte v blízkosti otevřeného ohně, elektrických kamen, topných kotlů a jiných tepelných zdrojů, jako např. přímé sluneční záření. Vysoká teplota může negativně ovlivňovat chladicí výkon a zvýšit spotřebu elektrické energie.
•
Zařízení postavte tak, aby byla zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu. Dodržujte minimální vzdálenost 5 cm od zadní stěny, 10 cm po stranách a 30 cm od stropu nebo nábytku.
•
Nikdy nezakrývejte ventilační otvory zařízení.
•
Nikdy nestavějte zařízení na místa s vysokou vlhkostí vzduchu. Příliš vysoká vlhkost může poškodit zařízení.
- 232 -
• •
Při přenášení zařízení nadzvedněte, abyste nepoškodili výškově nastavitelné nožky nebo ostatní příslušenství. Zařízení ustavte do roviny otáčením nastavitelných nožek.
Připojení
NEBEZPEČÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! V případě nesprávné instalace zařízení může způsobit fyzická poranění. Před instalace zařízení je nutno porovnat parametry proudu místní sítě s parametry pro napájení zařízení (viz popisný štítek). Zařízení je možno zapojit pouze v případě, že se výše uvedené údaje navzájem shodují! Zařízení lze připojovat pouze do správně namontovaných jednoduchých zásuvek s ochranným kontaktem. Síťový kabel nevytahujte ze zásuvky tažením, vždy uchopte za zástrčku. •
Pokud přeprava zařízení probíhala ve vodorovné poloze, počkejte 2 hodiny, než zařízení připojíte k síti (zabudovaná kondenzační jednotka).
•
Každý zásuvkový elektrický obvod musí být jištěn 16A. Zařízení připojujte pouze přímo do nástěnné zásuvky; nesmí se používat rozbočovače a vícenásobné zásuvky.
•
Zařízení postavte tak, aby byla přístupná síťová zástrčka a aby v případě potřeby bylo možné rychle odpojit zařízení od sítě.
- 233 -
5.3 Obsluha Před prvním použitím •
Před uvedením do chodu stáhněte ochrannou fólii ze zařízení.
•
Po ukončení montáže, ještě před připojením, vyčistěte saladetu a skleněnou nástavbu. Dodržujte pokyny uvedené v kapitole 6.2 „Čištění“.
•
Zařízení připojte do samostatné, uzemněné zásuvky.
•
Zařízení zapněte použitím síťového spínače ZAP/VYP, který se nachází na přední straně zařízení. Rozsvítí se zelená kontrolka napájení ve spínači. Na digitálním displeji se zobrazí aktuální teplota uvnitř zařízení.
•
Před vložením potravin musí zařízení dosáhnout požadované teploty.
Digitální regulátor teploty Základní nastavení teploty je tovární a odpovídá provozní teplotě v rozsahu 0 °C – 10 °C uvnitř zařízení. Během normálního provozu digitální displej zobrazuje momentální teplotu uvnitř zařízení. Tlačítka
Funkce Zobrazení požadované hodnoty, výběr parametrů v režimu programování nebo potvrzení postupu Ruční spuštění rozmrazování V režimu programování výběr kódu parametru, zvyšování zobrazené teploty
AUX
- 234 -
V režimu programování výběr kódu parametru, snižování zobrazené hodnoty
Tlačítkové kombinace Některé funkce můžete aktivovat nebo deaktivovat současným stisknutím různých tlačítek.
+
Uzamčení a uvolnění tlačítek: - abyste uzamkli obě tlačítka, stlačujte je po dobu delší než 3 sekundy, až se na digitální displeji zobrazí „OFF“;
- abyste uvolnili obě tlačítka, stlačujte je po dobu delší než 3 sekundy, až se na digitálním displeji zobrazí „ON“ .
+
Přechod do režimu programování:
- přidržte obě tlačítka po dobu 3 sekund, kontrolky
nebo
začnou blikat, můžete začít programování.
+
Zpět na předchozí indikaci:
- stiskněte obě tlačítka, abyste opustili režim programování a vrátili se zpět na předchozí indikaci (hodnota teploty v zařízení).
LED diody LED diody na digitálním displeji zobrazují aktivní stav funkce: LED
Stav
Význam
svítí
aktivní kompresor
bliká
během prodlení
svítí
trvá rozmrazování
bliká
opožděné rozmrazování
svítí
indikace jednotky teploty
bliká
v režimu programování
svítí
indikace jednotky teploty
bliká
v režimu programování
- 235 -
Indikace požadované hodnoty •
krátce stiskněte tlačítko
•
opět stiskněte tlačítko indikaci.
, až se zobrazí požadovaná hodnota; , nebo počkejte 5 sekund, abyste se vrátili na předchozí
Změna požadované hodnoty (požadovaná teplota) •
abyste změnili požadovanou hodnotu, stiskněte tlačítko 2 sekundy;
•
zobrazí se požadovaná hodnota a na displeji bude blikat kontrolka
•
použitím tlačítek nebo můžete snižovat nebo zvyšovat hodnotu, až se na digitálním displeji zobrazí požadovaná hodnota;
•
novou hodnotu potvrďte stisknutím tlačítka automaticky uloží nastavená hodnota.
na dobu delší než nebo
;
nebo počkejte 10 sekund, pak se
POKYN! Pokud je třeba změnit parametry nebo provést jiné nastavení, použijte přiložený popis nastavení teploty nebo provedení změn svěřte servisu.
Rozmrazování Automatické rozmrazování Zařízení se během 24 hodin 4krát automaticky rozmrazuje. Spínací hodiny se spustí v okamžiku prvního zapnutí. Pokud má být automatické rozmrazování prováděno v jiném čase, stiskněte tlačítko na dobu delší než 5 sekund. Na digitálním displeji se zobrazí symbol „ “. Rozmrazování se ihned zahájí, další rozmrazování nastane teprve po 6 hodinách. Ruční rozmrazování Kromě automatického rozmrazování můžete kdykoli aktivovat ruční rozmrazování, za tímto účelem přidržte stisknuté tlačítko déle než 5 sekund. Ruční rozmrazování bude aktivováno. Na digitálním displeji se zobrazí symbol „ “.
POKYN! Voda vznikající ve výsledku rozmrazování je odváděna odtokovou trubkou na dno zařízení, kde se automaticky odpařuje.
- 236 -
Pokyny pro uživatele •
Saladetu začněte používat teprve tehdy, až se na displeji zobrazí hodnota požadované teploty.
•
Potraviny určené k výdeji vložte do GN nádob, které vložte do spodní části saladety. Při zaplňování horní části saladety (pod skleněnou nástavbou) používejte přiložené příčky jako polici pro uložení GN nádob. Pokyn: Pamatujte, že police skleněné nástavby neslouží k chlazení potravin.
•
Do saladety nevkládejte teplé pokrmy, nechte je nejprve vychladnout.
•
Potraviny pokud možno dobře uzavřete, zakryjte nebo zabalte.
•
Při používání saladety pamatujte na to, že mezi vnitřními stěnami zařízení a vloženými pokrmy musí být zachována dostačující vzdálenost umožňující svobodnou cirkulaci vzduchu.
•
Abyste zabránili ztrátám chladicího vzduchu, pokud možno zkraťte čas otevírání dvířek. Kromě toho je neotevírejte příliš často.
•
Čím více produktů se nachází v saladetě, čím déle jsou dvířka otevřená, tím vyšší je spotřeba energie.
•
Abyste v saladetě zabránili tvorbě nepříjemného zápachu, dodržujte doporučené lhůty pro uchovávání potravin.
•
Při náhlém výpadku proudu pokud možno neotevírejte dvířka, abyste zabránili ztrátám chladicího vzduchu.
•
Po výpadku elektrického proudu nebo vytažení zástrčky nepřipojujte zařízení k napájení alespoň po dobu 5 minut.
6. Čištění
OPATRNĚ! Před čištěním odpojte zařízení od elektrického napájení (vytáhněte zástrčku!). Zařízení není přizpůsobeno oplachování přímým proudem vody. Proto k čištění zařízení nepoužívejte vodu pod tlakem! Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. o Zařízení pravidelně čistěte, abyste zabránili hygienickým problémům a poruchám funkčnosti. o Dříve než začnete zařízení čistit, vyjměte z něj potraviny a vložte je do chladničky, aby se nezkazily.
- 237 -
Příslušenství o Ze zařízení vyjměte roštové police, příčky a GN nádoby a důkladně je vyčistěte teplou vodou s dezinfekčním přípravkem schváleným pro styk s potravinami. Vyčištěné díly opláchněte čistou vodou a pak důkladně osušte.
Saladeta o Krájecí desku a vnitřek zařízení vyčistěte dezinfekčním prostředkem schváleným pro styk s potravinami a měkkým hadříkem. Uvedené díly otřete hadříkem navlhčeným čistou vodou a pak důkladně osušte vyčištěné povrchy. o Zvnějšku saladetu otřete měkkým vlhkým hadříkem. Bude-li třeba, použijte jemný čisticí přípravek. o Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, např. čisticí prášky, přípravky s obsahem alkoholu, ředidla, které by mohly poškodit povrch zařízení. o Povrch po vyčištění osušte a vyleštěte suchým hadříkem.
Skleněná nástavba o Skleněnou nástavbu čistěte pravidelně zvnějšku a uvnitř měkkým hadříkem a dezinfekčním přípravkem schváleným pro styk s potravinami. Skleněné povrchy otřete hadříkem navlhčeným čistou vodou a pak důkladně osušte.
Kondenzátor Abyste udrželi dobrý stav, pravidelně (jednou týdně) vyčistěte kondenzátor dle níže uvedených pokynů: o Zařízení odpojte ze zásuvky (vytáhněte zástrčku!). o Vyšroubujte šrouby a sejměte přední kryt, kondenzátor je nyní snadno přístupný.
VÝSTRAHA! Nebezpeční popálení! Při provozu zařízení může být povrch kondenzátoru horký. Abyste zabránili popálení rukou nebo paží, nedotýkejte se jej holýma rukama. Používejte ochranné rukavice!
o Kondenzátor čistěte pomocí vysavače nebo štětce, hubici nebo štětec lehce přesouvejte podél žeber kondenzátoru. o Po ukončení čištění opět namontujte kryt.
- 238 -
7. Možné závady Pokud v zařízení vznikne porucha, pak před zavoláním servisu nebo informováním prodejce vyzkoušejte řešení z níže uvedené tabulky.
Porucha
Možná příčina • Nesprávně vložená zástrčka. • Zařízení není zapnuto.
Nechladí
• Aktivace pojistky proudového obvodu. • Výpadek elektrického napájení. • Poškozený regulátor teploty.
Nedostačující chladicí výkon
• Příliš blízká vzdálenost od zdrojů tepla nebo přímé UV záření. • Nesprávná cirkulace vzduchu v zařízení. • Vložené potraviny jsou příliš teplé. • Zařízení je přeplněno.
Z pláště vytéká voda
• Ucpaná nebo zablokovaná trubka odvádějící kondenzát. • Zařízení není ustaveno do roviny.
Odstranění • Zástrčku vytáhněte a vložte ji správně. • Zařízení zapněte použitím spínače ZAP/VYP. • Zkontrolujte pojistku, zkontrolujte zařízení připojením do jiné zásuvky. • Zkontrolujte elektrické napájení. • Kontaktujte prodejce. • Zajistěte vhodnou vzdálenost mezi zařízením a zdroji tepla. • Zajistěte dostačující vzdálenost od stěn nebo jiných předmětů. • Potraviny ochlaďte před vložením do zařízení. • Eventuálně vyjměte některé potraviny ze zařízení. • Zprůchodněte trubku odvádějící kondenzát nebo odstraňte překážející předměty. • Zařízení ustavte do roviny.
Pokud nemůžete odstranit příčinu poruchy: - odpojte zařízení od elektrického napájení (vytáhněte zástrčku!), - neotevírejte kryt, - zavolejte servis nebo kontaktujte prodejce.
- 239 -
8. Recyklace Stará zařízení Po ukončení období používání je nutno stará zařízení recyklovat v souladu s předpisy, které jsou závazné v příslušné zemi. Doporučujeme obrátit se na odbornou firmu nebo místní instituci pro záležitosti recyklace.
VÝSTRAHA! Aby se zabránilo případnému zneužití a s tím souvisejícím nebezpečím, je nutno se před odevzdáním zařízení do recyklace postarat o to, aby se nedalo znovu uvést do provozu. Proto je třeba odpojit zařízení ze sítě a odřezat napájecí kabel.
OPATRNĚ! Při recyklaci zařízení je nutno postupovat v souladu s příslušnými státními nebo regionálními předpisy.
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Německo
- 240 -
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
