BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latarbelakang Indonesia merupakan sebuah negara yang memiliki keberagaman kebudayaan.Keberagaman kebudayaan tersebut dapat dicerminkan dari makanan yang dimiliki oleh setiap daerah maupun provinsi yang ada di Indonesia. Masakan Indonesia mempunyai ciri yaitu berupa cita rasa yang kuat karena hampir seluruh masakan di Indonesia kaya akan bumbu yang berasal dari rempah-rempah seperti kemiri, cabai, jahe, kencur dan kunyit dengan diikuti penggunaan teknik-teknik memasak menurut bahan dan tradisi adat tempat makanan tersebut diolah. Tata cara memasak suatu masakan sesuai dengan urutan proses atau instruksi serta mencakup alat dan bahan yang digunakan dan diperlukan disebut dengan resep dari suatu masakan (Badudu dan Zain, 1994). Seperti pada jajak pendapat yang dilakukan oleh CNN pada tahun 2011, CNN menempatkan salah satu masakkan Indonesia yaitu rendang di urutan pertama dalam jajak pendapat tersebut sebagai makanan terlezat didunia mengalahkan berbagai masakan dari negara lain (Schonhardt dan Wood, 2011).Selain rendang, terdapat pula masakan Indonesia yaitu nasigoreng dan sate pada urutan kedua dan ke-14 pada poling tersebut (Cheung, 2011).Hal tersebut membuktikan bahwa masakan Indonesia tidaklah kalah enak jika dibandingkan dengan masakan dari negara lainnnya. Saat ini kegunaan ponsel khususnya smartphone tak lepas dari kehidupan masyarakat sehari-hari.Segala sesuatunya banyak dilakukan dengan menggunakan smartphone, mulai dari bermain game, mendengarkan lagu, membaca berita, memasak dan lain sebagainya. Dalam kasus memasak, smartphone yang terhubung dengan internet digunakan untuk mencari resep masakan yang akan dimasak dandihidangkan. Banyak orang yang ingin mencoba untuk membuat masakan dari suatudaerah ataupun dari negara lain tetapi belum mengetahui tahapan
dalam
membuat
menu 1
masakan
yang
dikendaki.
2
Bahkan ketika seorang telah memiliki suatu bahan makanan, orang tersebut ada yang merasa bingung akan dibuat masakan apa bahan makanan yang telah dimilik. Hal itudikarenakan dirinya sudah merasa bosan dengan masakan yang biasa dibuat atau diolah dengan bahan makanan tersebut dan mencoba untuk membuat masakan lain dengan bahan yang dimilikinya sebagai variasi. Sebagai contoh, ketika hari raya Idul Adha atau yang dikenal dengan Idul Qurban tiba, masyarakat
banyak
yang
mendapatkan
daging
sapi
ataupun
daging
kambing.Tetapi banyak dari mereka yang hanya memasak danging-daging tersebut dengan masakan yang itu-itu saja.Hal tersebut dikarenakan kurangnya referensi mengenai hidangan dengan bahan dasar daging, baik daging sapi maupun daging kambing. Smartphone merupakan sebuah terobosan dalam teknologi informasi yang banyak diminati oleh berbagai kalangan masyarakat.Hampir semua kalangan masyarakat menggunakan smartphone mulai dari pelajar, pebisnis maupun tukang ojeksesuai dengan kebutuhan masing-masing.Kelengkapan fitur dan mobilitas yang ada didalam sebuah perangkat smartphone menjadi alasan utama dalam penggunaan dari smartphone. Sistem operasi pada smartphone antara lain adalah Android, iOS, Blackberry OS, Symbian, Linux, Windows Phone Mobile, dll. Menurut International Data Coorporation (IDC) pada tahun 2015, Android menjadi sistem operasi pada smartphone yang paling banyak diminati. Android merupakan sistem operasi piranti bergerak yang berbasis Linux dan bersifat open platform. Pada kuartal 2 tahun 2015, sistem operasi Android yang mencapai marketshare sebesar 82,8%(International Data Corporation, 2015). Marketshare yang besar tidak terlepas dari banyaknya pilihan aplikasi yang dapat diunduh oleh para pengguna melalui Google Play Store.Google Play Store sendiri merupakan penyatuan dari Android Market, Google Music, dan Google e-Bookstore (Google, 2012). Besarnya marketshare Android ini juga dapat dijadikan peluang bagi para pengembang aplikasi untuk menempatkan aplikasinya ke dalam Google Play Berdasarkan permasalahan yang telah diuraikan, untuk membantu seorang dalam menemukan ide masakan dibangunlah sebuah aplikasi berbasis sistem
3
operasi Android mengenai resep-resep masakan yang ada di Indonesia yang meliputi makanan dan minuman dari daerah-daerah yang ada di Indonesia. Aplikasi ini dapat memberikan referensi mengenai masakan atau hidangan dari Indonesia kepada pengguna untuk dimasak dan disajikan yaitu berupa detail dari suatu masakan meliputi bahan-bahan yang diperlukan, lama waktu memasak, tahapan-tahapan dalam memasak makanan dan pencarian suatu resep yang telah tersedia didalam basisdata. Dalam aplikasi ini pengguna juga dapat berbagi variasi dari resep masakan dari bahan yang dimiliki pengguna. 1.2 Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan, dapat dirumuskan permasalahan yaitu bagaimana mengembangkan aplikasi resep masakan khas dari daerah-daerah di Indonesia berbasis sistem operasiAndroid yang memiliki fitur yaitu fitur untuk menampilkan detail dari resep, fitur untuk menampilkan lokasi berbelanja, fitur tulis resep dari pengguna dan fitur share. 1.3 Batasan Masalah Pada penelitian ini batasan yang digunakan untuk mencegah agar permasalahan tidak terlalu meluas adalah: 1. Resep masakan meliputi resep masakan yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia 2. Pengguna dapat mengunduh aplikasi terlebih dahulu di Google Playstore untuk dapat menggunakan aplikasi 3. Pengguna aplikasi dapat mengunggah resep masakan dan bahan masakan ke dalam aplikasi resep masakan khas Indonesia 4. Resep yang diunggah oleh pengguna akan melalui proses seleksi terlebih dahulu oleh administratorsebelum ditampilkan pada aplikasi 5. Aplikasi dibangun pada sistem operasi android 6. Aplikasi terdiri dari sisiclient dan sisi server. 7. Aplikasi dapat menampilkan lokasi berbelanja diKabupaten Sleman
4
8. Lokasi berbelanja yang terdapat dalam aplikasi meliputi lokasi pasar-pasar tradisional di Kabupaten Sleman 1.4 Tujuan Penelitian Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah membuat sebuah aplikasi resep masakan khas Indonesia pada sistem operasi Android yang dilengkapi dengan berbagai fitur yang mendukung. 1.5 Manfaat penelitian Manfaat peneltian ini adalah: 1. Memberikan informasi kepada masyarakat mengenai resep masakan yang ada di Indonesia sehingga resep tersebut dapat dilestarikan oleh masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia umumnya. 2. Memberikan informasi kepada pengguna aplikasi berupa ide resep masakan khas Indonesia, 3. Memberikan informasi cara memasak hidangan dari berbagai daerah di Indonesia 1.6 Metode Penelitian 1. Studi Literatur Pengumpulan data, informasi, dan teori-teori mengenai resep masakan khas Indonesia, sintak-sintak dalam android dan pemrograman web yang berasal dari buku, karya tulis ilmiah, maupun jurnal yang diperoleh dari perpustakaan maupun internet 2. Pengembangan Sistem Metode ini digunakan dalam tahapan pengembangan sistem. Adapun tahapan dari metode pengembangan sistem adalah sebagai berikut ini : i.
Analisis Kebutuhan Sistem Hal yang dilakukan dalam tahapan ini adalah menganalisisi kebutuhan dari sistem, baik itu kebutuhan fungsional maupun kebutuhan nono-fungsional
5
ii.
Perancangan Sistem Merancang proses-proses yang dapat dikerjakan oleh sistem atau aplikasi kemudian merancang data yang dibutuhkan dalam proses tsb kedalam sistem basisdata serta merancang User Interface dari aplikasi
iii.
Implementasi Mengimplementasikan atau menerapkan hasil dari perancangan sistem menjadi sebuah aplikasi dengan caracoding dan testing
iv.
Pengujian Sistem Melakukan
pengujian
terhadap
aplikasi
yang
telah
diimplementasikan ke pengguna 3. Penulisan Laporan Tahap ini merupakan proses dokumentasi dari penelitian yang telah dilakukan
dimana
hasil
dari
penelitian
yang
telah
dibangun
didokumentasikan didalam sebuah laporan penelitian 1.7 Sistematika Penulisan Sistematika penulisan yang digunakan dalam penyusunan tugas akhir ini adalah sebagai berikut: 1. BAB I: PENDAHULUAN Bab ini menjelaskan mengenai latar belakang, perumusan masalah, batasan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan metode penelitian. 2. BAB II: TINJAUAN PUSTAKA Bab ini memuat uraian sistematis mengenai informasi hasil penelitian yang disajikan dalam pustaka dan menghubungkannya dengan masalah penelitian yang sedang diteliti. 3. BAB III: DASAR TEORI Bab
ini
memuat
pengertian-pengertian
dperlukan untuk pembahasan di bab-bab berikutnya
dansifat-sifat
yang
6
4. BAB IV: ANALISIS DAN PERENCANAAN SISTEM Bab ini menguraikan analisis sistem yang akan dibuat dan kebutuhan sistem yang meliputi kebutuhan fungsional dan kebutuhan non fungsional sistem. 5. BAB V: IMPLEMENTASI SISTEM Bab ini menguraikan mengenai implementasi sistem secara detail sesuai dengan rancangan dan berdasarkan komponen yang dipakai. 6. BAB VI: PENGUJIAN SISTEM Bab ini berisi hasil penelitian berdasarkan pengujian yang dilakukan. 7. BAB VII: KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini berisi kesimpulan yang diambil dari hasil pembahasan serta saran-saran untuk penelitian selanjutnya