Étlap Áraink 2012.03.23-tól érvényesek
III. Kategória
Kedves Vendégeink! Szeretettel köszöntjük Önöket éttermünkben! Reméljük kínálatunk megelégedettségükre szolgál, a választott ételekhez jó étvágyat kívánunk!
REGGELI/FRÜHSTÜCK/BREAKFAST Hagymás tojásrántotta (3 tojás) Eieromlette mit Zwiebeln (3 Eier) Scrambled eggs with onion (3 eggs)
500.- Ft
Gombás tojásrántotta (3 tojás) Eieromlette mit Champignon (3 Eier) Scrambled eggs with mushrooms (3 eggs)
600.- Ft
Tojásrántotta gazdagon (3 tojás) Reich Eieromlette (3 Eier) Rich scrambled eggs (3 eggs)
700.- Ft
Tükörtojás (3 tojás) Spiegelei (3 Eier) Fried eggs (3 eggs)
400.- Ft
Ham and Eggs (3 tojás, 3 Eier, 3eggs)
600.- Ft
Tea (3 dl) Tee (3 dl)
240.- Ft
Tej (3 dl) Milch (3 dl) Milk (3 dl)
240.- Ft
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap LEVESEK / SUPPEN / SOUPS Egész adag
Fél adag
Csirkeraguleves májgaluskával Hühnerragoutsuppe mit Leberknödel Chicken soup with liver dumplings
700.- Ft
490.- Ft
Újházi tyúkhúsleves finommetélttel Hühnersuppe „Újházi” Art Chicken soup a lá Újházi art
700.- Ft
490.- Ft
Bableves Bohnensuppe Bean soup
500.- Ft
350.- Ft
Csontleves finommetélttel Knockensuppe mit Fadennudeln Bone soup vith vermicelli
400.- Ft
280.- Ft
Jókai bableves Bohnensuppe „Jókai” Art Bean soup a lá Jókai art
800.- Ft
560.-Ft
Orja leves Fleischsuppe mit Feinnudeln Meat soup vith vermicelli
600.- Ft
420.- Ft
Bográcsgulyás Kesselgulaschsuppe Goulash soup
800.-Ft
560.- Ft
Babgulyás Bohnengulaschsuppe Bean goulash soup
800.- Ft
560.- Ft
Birkagulyás Schafsgulaschsuppe Mutton goulash soup
900.- Ft
630.- Ft
Fokhagymakrémleves pirítóssal Knoblauchsuppe mit Toast Garlic Soup with toast
600.- Ft
420.- Ft
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap KÉSZÉTELEK / FERTIGE SPEISEN / STEW DISHES Egész adag
Fél adag
Birkapörkölt Schafsgulasch Mutton tripe with paprika
1400.- Ft
980.- Ft
Pacalpörkölt Kaldauengulasch Beef tripe stew with paprika
1200.- Ft
840.- Ft
Velős pacalpörkölt Kaldauengulasch mit Hirn Beef tripe stew with paprika and brain
1400.- Ft
980.- Ft
Marhapörkölt Rindsgulasch Beef stew with paprika
1200.- Ft
840.- Ft
Sertéspörkölt Schweinegulasch Pork stew with paprika
1100.- Ft
770.- Ft
FRISSENSÜLTEK/PFANNENGERICHTE/FRESHLY-MADE DISHES Egész adag Nosztalgiatál (2 személyre) „Nosztalgia” Platte für 2 Personen Nosztalgia platte for 2 persons
Fél adag
3400.- Ft
Rántott sertésborda Schweinekotelette gebacken Breaded pork cutlets
1000.- Ft
700.- Ft
Párizsi szelet Parisel Schnitzel Pork cutlets a la Paris art
1000.- Ft
700.- Ft
Cigánypecsenye Zigeunerbraten Roast meat a la Gipsy
1200.- Ft
840.- Ft
Rántott sajt Kase gebacken Breaded cheese slice
1000.- Ft
700.- Ft
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap Füstölt sajtszeletek rántva Geraucherte Kase gebacken Breaded kipperd cheese
1200.-Ft
840.- Ft
Rántott gombafejek Pilzköpfe gebacken Breaded mushrooms
900.- Ft
630.- Ft
Rántott sertésvelő Hirnosen gebacken Breaded pig brains
1100.- Ft
770.- Ft
Csirkemájjal töltött sertésborda Schweinekotelette mit Hühnereber gefüllt Pork cutlets stuffed with chicken liver
1400.- Ft
980.- Ft
Sajttal sonkával töltött sertésborda Schweinekotelette mit Schinken und Kase gefüllt Pork cutlets stuffed with cheese and ham
1200.- Ft
840.- Ft
Sajttal töltött sertésborda Schweinekotelette mit Kase gefüllt Pork cutlets stuffed with cheese
1100.- Ft
770.- Ft
Rántott pulykamell Truthahnbrustfilets gebacken Breaded turkey breast
1100.- Ft
770.- Ft
Pulykamell tejszínes gombamártással Truthahnbrustfilets mit Champignonrahmsosse Rosted turkey breast with sauce of mushroom
1500.- Ft
1050.- Ft
Rántott csirkemáj Hühnerleber gebacken Breaded chicken liver
1000.-Ft
700.- Ft
Pulykamell kijevi módra Putenbrustfilets „Kiev” Art Turkey breast fillet a la „Kiev” art
1300.- Ft
910.- Ft
Pulykamell csíkok tavasziasan Truthahnbrustfilets „Frühling” Art Roasted turkey breast stripes „spring” art
1300.- Ft
910.- Ft
Pulykamell Hawaii módra Putenfilets „”Hawaii” Art Rosted turkey breast with pineapple and cheese
1300.- Ft
910.- Ft
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA / DER CHEFKOCH EMPFEHLT / SPECIALITIES OF THE CHEF Egész adag
Fél adag
Sertésszelet konyhafőnök módra (csirkemájas, gombás, sonkás, sertésvelős ragu) Schweinekotelette „Küchenchef” Art (Ragut:Hühnerleber, Schinken, Champignon, Hirn) Pork cutlets „Chef” art (stew: chicken liver, ham, mushroom, brain)
1900.- Ft
1330.- Ft
Pulykamell gazdagon (szárnyasmájas, gombás, sonkás, zöldborsós ragu) Putenbrustfilets mit Ragut (Ragut: Hühnerleber, Grüne Erbsen, Schinken, Champignon) Rosted turkey breast „richly” garnished (stew:chicken liver, ham, mushroom, green pea)
1900.- Ft
1330.- Ft
Házigazda kedvence (natúr sertésborda, csirkemáj roston, kapros tejszínes gombamártás) Lieblingsteller des Wirtes (Schweinekotelette und Hühnerleber vom Rost, mit Paprika-Dill-Champignonrahmsosse) Entertainer’s pet (rosted pork cutlet and chicken liver with sauce of mushroom with dill and paprika)
1800.- Ft
1260.- Ft
Dunai bicskáspecsenye Schweinebraten „Bicskás” Art Pork cutlets a la „Bicskás” art
1800,- Ft
1260,- Ft
Sertésszelet hentes módra Schweinekotelette „Metzger” Art Pork cutlets a la „butcher” art
1800.- Ft
1260.- Ft
Dunai betyárpecsenye Reuberbraten „Donau” Art Roast meat rascally style
1700.- Ft
Sertésszelet bakonyi módra Schweinekotelette „Bakonyi” Art Pork cutlets a la „Bakonyi” art
1400.- Ft
Erdélyi fatányéros Siebenbürger Holzplatte Trencher a la „erdély”
980.- Ft
1700.- Ft Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap Magyarosan töltött sertésborda Schweinekotelette Ungarische Art gefüllt Stuffed pork cutlets a la „Hungarian” art
1300.- Ft
910.- Ft
Brassói aprópecsenye Schweinekotelette „Brassói” Art Pork stripes a la „Brassói” art
1400.- Ft
980.- Ft
Óvári sertésborda Schweinekotelette „Óvári” Art Pork cutlets a la „Óvári” art
1400.- Ft
980.- Ft
Sertésszelet lyoni hagymával Schweinekotelette Zwiebeln-Rostbraten Pork cutlets with fried onion
1400.- Ft
980.- Ft
Holstein szelet Schweinekotelette mit Spiegelei Pork cutlets with fried eggs
1400.- Ft
980.- Ft
Milánói sertésborda Schweinekotelette „Milano” Art Pork cutlets a la „Milano” art
1600.- Ft
1120.- Ft
Tüzes sertésszelet pirított burgonyával Gewürzte Schweinekotelette mit Bratkartoffeln Spicy Pork cutlets with roasted potato
1700,- Ft
1190,- Ft
Sertésszelet fokhagymamártással Schweinekotelette mit Knoblauch-Sauce Pork cutlets with garlic sauce
1500.- Ft
1050.- Ft
Toszkán jércemell (Natúr csirkemell, paradicsom, bazsalikom, füstölt sajt) Putenbrustfilets „Toscan” Art Turkey breast fillet a la „Toscan” art
1400,- Ft
980,-
Baconbe göngyölt pulykamell füstölt salttal töltve Im Bacon eingerollte Truthahnbrustfilets mit Geraucherte Kase gefüllt Turkey breast rolled with cheese in bacon
1400.- Ft
980.- Ft
Szatmári jércemell (aszalt szilvával töltött csirkemell baconbe göngyölve) Im Bacon eingerollte Truthahnbrustfilets mit Backpflaumen gefüllt Turkey breast rolled with prunes in bacon
1400.- Ft
980.- Ft
Pulykamell pilisi módra (párizsi pulykamell fokhagymás, fűszeres, tejfölös-sajtos öntettel) Putenbrust „Pilisi” Art Turkey breast fillet a la „Pilisi” art
1400.- Ft
980.- Ft
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap Rántott békacomb Froschkeule gebacken Breaded legs of frog
2000.- Ft
1400.- Ft
Egész adag
Fél adag
Ponty halászlé Fischsuppe von Karpfen Fish soup with carp fillet
1200.- Ft
840.- Ft
Vegyes halászlé Gemischte Fischsuppe Fish soup with carp-, and catfish fillet
1300.- Ft
910.- Ft
Harcsa halászlé Fischsuppe von Wels Fish soup with catfish fillet
1400.- Ft
980.- Ft
Halászlébe halbelsőség Fischrogen in Fischsuppe Spawn in fish soup
+400.- Ft/adag/portion
Pontyszeletek rántva Karpfen gebacken Breaded carp fillets
1100.- Ft
770.- Ft
Harcsafilé rántva Welsfilets gebacken Breaded cat-fish fillets
1700.- Ft
1190.- Ft
Harcsafilé Orly módra Welsfilets in Bierteig panirt gebacken Breaded cat-fish fillets a la „orly”art
1700.- Ft
1190.- Ft
Fokhagymás Süllő Zenderfilets vom Rost mit Knoblauch Roasted zander fillet with garlic
1700.- Ft
1190.- Ft
Fokhagymás harcsafilé Welsfilets vom Rost mit Knoblauch Roasted cat-fish fillets with garlic
1700.- Ft
1190.- Ft
Harcsapaprikás túróscsuszával Welsgulasch mit Topfenfleckerl Creamed cat-fish and boiled pastry with curd cheese
2200.- Ft
1540.- Ft
HALÉTELEK/FISCHGERICHTE/FISH DISHES
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap Haltál 2 személyre (rántott ponty, orly harcsafilé, fokhagymás fogasfilé, vegyes köret) Fischplatte für 2 Personen (Karpfen gebacken, Welsfilets in Bierteig panirt gebacken, Zenderfilets vom Rost mit Knoblauch, Pommes, Reis) Fish-plate for 2 persons (Breaded carp fillets, Breaded cat-fish fillets a la „orly” art, Roasted zander fillet with garlic, steamed rice, french fries)
4800,- Ft
TÉSZTÁK/NUDELN/PASTE Túróscsusza tepertővel Topfenfleckerl Boiled pastry with curd cheese and roasted bacon specks Milánói makaróni Makkaroni „Milano” Art Macaroni „Milano” art
Egész adag
Fél adag
900.- Ft
630.- Ft
1000,- Ft
700,- Ft
KÖRETEK BEILAGE GARNISHES Sült burgonya Pommes Frites French fries
300.- Ft
Sósburgonya Salzkartoffel Boiled potatoe
300.- Ft
300.- Ft
Galuska Nockerl Noodles
300.- Ft
Petrezselymes burgonya Kartoffel mit Petersilien Parsley potatoes
300.- Ft
Hagymás törtburgonya Kartoffel mit Zwiebeln Potatoe with onion
300.- Ft
Párolt rizs Reis Steamed rice
300,- Ft
Rizi-bizi Reis mit grüne Erbsen Steamed rice with green peas
300,- Ft
Fűszeres burgonya Pommes Gewürzt Spicy french fries
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap SALÁTÁK-MÁRTÁSOK SALATEN-SOSSE SALADS Dresszing saláta Dressingsalat Dressing salad Cézár saláta Cezarsalat Cesarsalad Paradicsomsaláta Tomatensalat Tomato salad in vinegar
600.- Ft
1200,- Ft
300,- Ft
Uborkasaláta Gurkensalat Cucumber salad in vinegar 300,- Ft Káposztasaláta Krautsalat Cabbage salad in vinegar
300,- Ft
Csemege uborka Kleine Essiggurken Pickled gherkin
300.- Ft
Tartármártás Tartarensosse Tartare sauce
200,- Ft
Tejszínes gombamártás Champignonrahmsosse Sauce of mushroom
300,- Ft
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap ÉDESSÉGEK /SÜSSIGKEITEN/DESSERTS Egész adag
Fél adag
Gundel palacsinta Palatschinken „Gundel” Art Pancake „Gundel” style
600.- Ft
420.- Ft
Túrós palacsinta Topfenpalatschinken Pancake filled with sweet cottage cheese
400.- Ft
280.- Ft
Ízes palacsinta Marmaladenpalatschinken Pancake filled with jam
300.- Ft
210.- Ft
Kakaós palacsinta Palatschinken mit Kakao Pancake filled with cocoa
300.- Ft
210.- Ft
Gesztenyepüré Kastanienpürree Chestnut purée
600.- Ft
Somlói galuska Somlauer Nockerl Sponge cake a la „Somló”
600.- Ft
Jó étvágyat kívánunk! Guten Appetit! Good appetit!
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
Étlap Áraink 2012.03.23-tól érvényesek
III. Kategória
Fél adag étel rendelése esetén a teljes ár 70%-át számoljuk fel! Kleine Portionenin 70% Preis! Small portions cost 70% of the whole plates! A csomagolásért 100 Ft felárat számolunk fel! Wir berechnen 100,- Ft, wenn Sie Speisen mitnehmen! We charge 100,-Ft fee incase of take away food! Áraink a köret árát nem tartalmazzák! Die Preise den Speisen enthalten die Preise den Beilagen nicht! The prices of the dishes don’t include the prices of the garnishes!
Jó étvágyat kívánok!
Mizsei Jánosné Üzletvezető
Pákász étterem: 6098 Tass, Balázstanya 1. Tel .:+36-76/357-815 +36-30/625-9043
Áraink a köret árát nem tartalmazzák!
