Voor vooraf
Antipasti
€ 7.00
Bruschetta con pomodori, rucola e pesto genovese Bruschetta met geroosterde tomaten en rucolapesto
€ 6.50
Bruschetta tonno prisciutto Bruschetta met huisgemaakte tonijnsalade en prosciutto
€ 6.75
“Bruschette Miste” Een combinatie van bovenstaande bruschette
€ 3.50
Pane italiano al lievito naturale con olio ai pomodori Vers Italiaans desembrood geserveerd met tomatenolie
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Voorgerechten
Antipasti
€ 12.00
Carpaccio di bue con rucola e parmigiano Rundercarpaccio geserveerd met rucola, aan tafel afgemaakt met Parmezaanse kaas
€ 13.50
Vitello tonnato Gepocheerde kalfsfilet met tonijnmayonaise, gegrilde tonijn en gefrituurde kappertjes uit Pantelleria
€ 14.50 p.p. Antipasto misto al gusto dello chef (minimaal 2 personen) Proeverij van Italiaanse heerlijkheden. U zult zich door de chef moeten laten verrassen! Wijnsuggestie: hierbij schenken wij een sprankelend glas Prosecco € 6.10 per glas
€ 10.50
Prosciutto melone Combinatie van proscuitto di parma, meloen en gegrilde tramezzino met een creme van tomaat
€ 10.00
Tartaro di branzino Tartaar van zeebaars met twee bereidingen van bloemkool, basilicum hangop en krokante polenta
€ 9.50
Terrine di pollo, fegato d’oca, insalata di finocchio Terrine van gekonfijte kippendij, ganzenlever en taggiasca olijven Met een frisse venkelsalade en een gel van limoncello
€ 11.00
Burrata, rucola, basilico, pomodoro Burrata met een salade van rucola, basilicum en tomaten
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Voorgerechten
Primi piatti
€ 13.00
Gnocchi, gamberoni, salame piccante, prezzemolo (Come secondo: € 20.50) Gnocchi met gamba’s, pittige salami en peterselie (Als hoofdgerecht € 20.50)
€ 9.50
Spaghetti vongole, aglio, peperoncino (Come secondo: € 17.50) Spaghetti met steenmosseltjes, knoflook en pepertjes (Als hoofdgerecht € 17.50)
€ 9.50
Ravioli melamzane, scamorza, salvia (Come secondo: € 17.50) Ravioli gevuld met aubergine en scamorza geserveerd met een jus van salie (Als hoofdgerecht € 17.50)
€ 10.00
Risotto, limone, pecorino, parmigiano,pinoli (Come secondo: € 18.50) Risotto met limoen, parmezaanse kaas, pecorino en pijnboompitten (Als hoofdgerecht € 18.50)
€ 6.50
Brodo di pomodoro, schiuma di basilico Bouillon van trostomaten met een schuim van basilicum
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Hoofdgerechten VIS Secondi di pesce € 22.50
Frutti di mare Verse zeevis, schaal en schelpdieren met geroosterde focaccia
€ 19.50
Passera di mare, gremolata Gebakken scholfilet afgeblust met gremolata
€ 21.50
Tonno, rucola, aceto balsamico Gegrilde tonijn geserveerd op rucola met sesam en een aceto vinaigrette
€ 23.95
Gamberoni, olio, aglio. peperoncino Gebakken grote garnalen in knoflook-peper-olie
Wij serveren bij al onze hoofdgerechten een gemengde salade
Contorni - Bijgerechten Geroosterde rozemarijnaardappelen Verse frieten met truffelmayonaise Schaaltje spaghetti olio, aglio, peperoncino Schaaltje spaghetti met huisgemaakte pesto
€ 3.50 € 3.50 € 4.50 € 4.50
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Hoofdgerechten VLEES Secondi di carne € 25.50
Filetto di bue, taleggio, proscciutto, rucola Burger van ossenhaas met taleggio, parmaham en rucola geserveerd met een jus van pistache
€ 20.00
Saltimbocca alla romana Kalfsfilet met parmaham en salie
€ 20.50
Anantra, miele, olio all’limone, pinoli Eendenborst gemarineerd in honing en limoenolie met pijnboompitjes
€ 19.50
Pancetta di maiale, sugo al basilico Krokant gebakken buikspek met basilicum jus Wij serveren bij al onze hoofdgerechten een gemengde salade
Contorni - Bijgerechten Geroosterde rozemarijnaardappelen Verse frieten met truffelmayonaise Schaaltje spaghetti olio, aglio, peperoncino Schaaltje spaghetti met huisgemaakte pesto
€ 3.50 € 3.50 € 4.50 € 4.50
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Desserts
Dolci
€ 9.50
Formaggi Een wisselende selectie van Italiaanse kazen
€ 6.50
Tiramisù della nonna Carmela Tiramisu volgens het alom bekende recept van Nonna Carmela, Enzo’s oma
€ 7.00
Brodo di fragole Bouillon van verse aardbeien met mascarpone
€ 5.00
Coppa alla noci Kleine notencoupe met hazelnootlikeur en slagroom
€ 5.20
Tartufo Dessert van chocoladeijs gewenteld in notencrunch en slagroom
Dessertwijnen
Vini dolci
€ 6.00
Moscato di Sicilia Onze eigen import van deze goudgele dessertwijn en zeer laat geoogste druiven
€ 8.10
Vin Santo Wereldberoemde dessertwijn uit Toscane gemaakt van de malvasia- en trebbianodruif
€ 4.50
Limoncello Illegale borrel gemaakt van flinterdunne citroenschilletjes op alcohol getrokken
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Specialiteiten
Specialità
€ 12.50
Spaghetti Parmigiano (Come secondo: € 19.50) Verse spaghetti geflambeerd en geserveerd uit een Parmezaanse kaas (als hoofdgerecht € 19.50)
€ 27.50
Dello Chef Dagelijks wisselend specialiteiten hoofdgerecht gemaakt van de mooiste Italiaanse producten
€ 36.50
Menù a sorpresa 3-gangen verrassingsmenu 4-gangen verrassingsmenu (€ 44.00) 5-gangen verrassingsmenu (€ 52.00) 6-gangen verrassingsmenu (€ 60.00)
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
Piccolo
Intenzo
€ 8.50
Kinder pizza
€ 8.50
Kinder spaghetti bolognese
€ 9.50
Gebakken kipfilet met frietjes en verse groente
€ 8.00
Flensjes met stroop & poedersuiker
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten, heeft u een allergie, meld het ons!
