Anonymous. 1973. Swine P r o d u c t i o n Systems. I n 1973 Annual Rep o r t . pp. 121. Centro I n t e r n a c i o n a l d e - e r i c u l t u r a Tropic a l , Cali, C~lombia. 1974. Swine P r o d u c t i o n Systems. I n 1974 Annual Rep o r t 7 pp. 154. C e n t r o I n t e r n a c i o n a l d e A g r i c u l t u r a Tropic a l , C a l i , Colombia.
-1979. Data Kependudukan Sedunia Tahun 1979. i'larta Demografi, t a h u n I X , no. 11. Lembaga Demografi, F a k u l t a s Lkonomi, U n i v e r s i t a s I n d o n e s i a , J a k a r t a . 19.80. T e k n o l o g i Pendaya Gunaan Sagu. Pertemuan KOo r d i n a s i T i n g k a t N a s i o n a l I, Pemanfaatan dan Pendaya Gunaan Sagu, Badan P e n g k a j i a n dan Penerapan T e k n o l o g i , Jakarta. Anderson, A . J . U . 1976. Sago and N u t r i t i o n i n Sarawalr. I n Sago76. pp. 146-154. r r o c . o f F i r s t I n t e r n a t i o n a l ~ak? Syrnposium, Kuching, M a l a y s i a , 5-7 J u l y . Ave, J . B . 1976. Sago i n I n s u l a r S o u t h e a s t Asia : H i s t o r i i c a l Aspects and Contemporary Use. I n Sago-76. pp. 21-30. Proc. of F i r s t I n t e r n a t i o n a l Sago ~ y m ~ o s i u mKuching, , Malaysia, 5-7 J u l y . Budiman, 3 . 1978 Pergescrall 2ola-lulakanan PolcoX d m Pengaruhnya t e r h a d a p Pengadaan Pangan. Rompas, 21 Oktober. Conn, E.E. 1973. Cyanogenic G l y c o s i d e s : T h e i r Occurrence, B i o s y n t h e s j - s and F u n c t i o n . I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 55-6 3. Proc o f a n ~ n t e r E s c i ~ l i n a rWorkshop, y London, Zngland, 29-30 J a n u a r y . I n t . Develop, Res. C e n t r e Monogr. IDRC-O1Oe.
.
Coursey, D.G. 1973. Cassava as Food : T o x i c i t y and Technology. .I *n.* Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 27-36. Proc. of a n I n t e r d i s c i p l i n a r y Workshop, London, England, 29-30 J a n u a r y . I n t Develop. Ices. C e n t r e Ivio??ogr. ImC-01 0 e .
.
C r e s w e l l , D.C. 1978. Cassava ( ~ a n i h o te s c u l e n t a C r a n t z ) as a Feed f o r P i g s and P o u l t r y A Review. Troy. A g r i c . 55 : 273-282.
-
Cunha, T . J . 1957. Swine Feeding and P J u t r i t i o n . I n t e r s c i e n c e P u b l i s h e r , I n c . , New York,
Delange, F., M. Van d e r Velden and A.M. Ermans. 1973. Evidenc e o f A n t i t h y r o i d A c t i o n o f Cassava i n Man and i n Animals. I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 147-151. Proc. o f a n I n t e r d i s c i p l i n a r y Workshop, London, England, 29-30 J a n u a r y . I n t . Develop. Res. C e n t r e Monogr. IDRC-010e. 7
Du.nsmore, J . R . and Ong, C.B. 1970. A P r e l i m i n a r y P o u l t r y Feedi n g i n Sarawak. Malay. Agric. J. 47 : 744-346. Bcpechi, O.L. 1973. Endemic G o i t r e and High Cassava D i e t s i n E a s t e r n f ' i g e r i a . I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 131 145. Proc. o f ~ n t e r d i s c i p l i n a r yWorkshop, London, m g l a r d , 29-30 J a n u a r y . I n t . Develop. Res. C e n t r e E'Ionogr. IDRC-
-
Wmans, A.M., PI. Van d e r Velden, J. I i i n h a e r t and P. Delange. 1973. Mechanism o f G o i t r o g e n i c A c t i o n of Cassava. I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 153-157. Proc. o f an-%t e r d i s c i p l i n a r y Workshop, London, England, 29-30 January. 1 Develop. Res. C e n t r e Monogr. IDRC-010e. P l a c h , Pi. 1973. The Sago Palm. A P o t e n t i a l Competitor t o Root Crops. Proc. o f 3 r d . I n t e r n . Root Crops Conference, I b a dan, Nigeria. Food and A g r i u u l t u r a O r g a n i z a t i o n o f The U n i t e d N a t i o n s . 1972. Foods Composition T a b l e f o r Use i n E a s t Asia, Rome, Italy.
Harris, R.S. 1975. G e n e r a l D i s c u s i o n on t h e S t a b i l i t y of Nutrit i e n s . I n i u t r i t i o n a l Z v a l u a t i o n o f Food P r o c e s s i n g ( e d . R. S. ~ z r i and s E. Itarmas) 2nd. Ed. pp 1-4. The Avi Fub l i s h i n g Company, I N C . Westport, C o n n e c t i c u t . H i l l , D.C. 1973. Chronic Cyanide T o x i c i t y i n Domestic Animals. I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 105-111. Proc. of a n I n t e r d i s c i p l i n a r y Workshop, London, England, 29-30 J a n u a r y . I n t . Develop. Res. C e n t r e Monogr. IDRC-010e.
-
J a l a l u d i a , S . , \tong, W.C., A. Plahrnud and Ch'ng, G.C. 1970. U t i l i z a t i o n o f Sago f o r Growth i n t h e Fowli. Malay. A g r i c . J . : 492-498. Joha,nnes, .!F no. 9 .
1 9 7 e . Y e r t a n i E n e r g i . Agro Ekonomika, t a h u n
IX
1979. Sagu &an Nipah Untuk Pangan dan m e r g i . Agro Ekonomika, tahrhn X, no. 10. KhaJP7rrv: S,, J. K h a j a r e r n , K. P h a l a r a k s h , N. K i t p a n i t and N. Hutanuwatr. 1979. S u b s t i t i o n o f Cassava Root P r o d u c t s f o r C e r e a l s i n L i v e s t o c k and P o u l t r y Feeds. E x t e n s i o n B u l e t i n no. 122, February. Taiwan : ASPAC Food and Pert i l i z e r Technology.
,
Kiew, R, 1976. Taxonomy, Ecology and Biology of Sagopalms i n Malaysia and Sarawak. I n Sago-76. pp. 147-155. Proc. of F i r s t I n t e r n a t i o n a l saga Symposium, Kuching, Malaysia, 5-7 J u l y . L i m y H.K. 1967. Animal Feeding S t u f f s Compositional Data of Feeds and C o n s e n t r a t e s . Malay. Agric. J . 4 6 : 63-79. L a b i s , R. 1953. Sagu Maluku. I n s p e k t o r a t P e r t a n i a n , Jawatan Pertanian, Jakarta. Maner, J.H. and G . Gomez. 1977. I m p l i c a t i o n s o f Cyanide Toxic i t y i n Animal Feeding S t u d i e s Using High Cassava Rat i o n s . I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 113-120. Proc. of a n ~ z e r d i s c i p l i n a r yWorkshop, London, England, 29-30 January. Ink. Develop. Res. Centre Monogr. IDRC-010e. iviapnard, L.A. and J . K . L o o s l i . 1962. Animal N u t r i t i o n . 5 t h . Ed. I\lc G r a w H i l l Book Cornpany, I N C , New Yorlc. Mears, L.A. 1976. I n d o n e s i a ' s Foods Problems, P e l i t a II/III. Ekonomi dan Keuangan I n d o n e s i a , v o l . XXIV, no. 2. Muller, Z . O . , K.C. Chou and 1C.C. Nah. 1975. Cassava as a T o t a l S u b s t i t u t e f o r C e r e a l s i n L i v e s t o c k and P o u l t r y Rations. Proc. of The Conference on Animals Feeds of T r o p i c a l and Sub T r o p i c a l O r i g i n . T r o p i c a l Products i n s t i t u t e , London, England, pp. 85-95. 1976. An Animal N u t r i t i o n i s t ' s View of t h e Equot o r i a l Swamp P o t e n t i a l . I n Sago-76. pp. 255-264. Proc. of F i r s t I n t e r n a t i o n a l sago-~ymposium, Kuching.,~Malaysia, 5-7 J u l y . Nartey, F. 1973. E i o s y n t h e s i s of Cyanogenic Glucosides i n Cassava (Manihot 2.).I n Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 7357. Proc. of a n ~ n t e % i s c i ~ P i n a r WorlcShop, g London, Engl a n d , 29-30 January. I n t . %evelop. Res. & i r e Monogr. IllRO-010e. Wational Researsh Council. 1962. N u t r i t i o n a l Requirements of ~ a b o r a t o r yAnimals. N a t i o n a l Academy of S c i e n c e s , Washing~ t o n , D.C. 1977. N u t r i t i o n a l Requirements of P o u l t r y . I W i o n a l Academy of S c i e n c e s , Washington, D.C. OBe, O.L. 1973. The Mode of Cyanide D e t o x i c a t i o n . Chronic Cassava T o x i c i t y . pp. 97-1 04. Proc. of an I n t e r d i s c i p l i n a r y Warlrshop , London, England, 29-30 January. I n t , Dev e l o p . Res. Centre Monogr. IDRC-OlOe.
L l ~ M P 1 i l l l N 1 . BAGAN P E N G A C b i i n N PERCOBALE
................................................................. I i e l ~ m p o ?) k. -
I
II
111
IV
LAMPIRAri 2. ANhLISA STATISTIK ICONSUMS1 BfiHAN KERING PER IiAXI T a b e l Dwi-Peubzh : Kelompok-Perlakuan.
--
---------------------------------------======-------------------...........................
Kelompok Perlal:c..n
-
-A
I1
J.
-
Rata-rata
111
perlnkuan
IV
Rata-rata k e l ompolr
JIS t o t n l
=
11923,78
JIS lcel ompolr
=
4611,53
JK p e r l a k u a n
=
4067,20
J K acak
=
3245,05
D a f t m S i d i k Ragam. --
Sumber lcerngzmzn
DB
JK
KT
hitung
---Kelompok
-
3
-
*) Berbeda n y n t a
4611;53 . 1537,1766
4,26*)
5 % 3,86
1 % 6,99
-
U j i J a r a k Duncan.-ii.
U j i Antar Perlakuan
Untuk t i n g k a t n y a t a 5 o/o
.............................................................. Perlakuan
:
Hasil
R2
R4
R3
R1
232,23
239,50
239,60
273,27
Iieterangan : perlalcuan yang dihubungkan dengan g a r i s penghubung a d a l a h t i d a k herbeda n y a t a B. U j i Antar Kelompok Untuk t i n g k a t n y a t a 5 O/o
.............................................................. Iielompok
:
226,48
Kasil
Keterangan
IV
2
111 240 , 4 3
II
I
244,53
273,18
lcelompok yang dihubungkan dengan g a r i s penghubung a d a l a h t i d a k berbeda n y a t a
LIIMPIW~XI3. kNALISA STATISTI X EFISIERSI PERGGUNAAN MBIIANtiN b a b e l Dwi-Peubah
: Kelompok-Perla.kuan.-Iielompok
-.-
Rata-rata
Perlakuan
I
I1
R1 ( s a w )
0,16
0,15
o,16
o,o8
0,14
R2 ( t a p i o k a )
0,15
0,21
0,16
0,07
0,15
R3 ( b e r a s )
0,26
0,23
0,19
0,17
0,21
R4 ( jagung)
0,?7
0,21
0,15
0,18
3,18
Rata-raLa kelompok
0,20
0,17
0913
-
0,153
JIC t o t a l
=
0,0350
JIC kelompok
=
0,0727
J I i perlalicuan
=
0,0137
JI< a c d c
=
0,0086
Daftar S i d i k Ragam.
Sumber k e r ~ g a m a n DB
IV
111
perlakuan
-JK
KT
hitung
5 %
1 %
ICelompok
3
0,0127
0,0042
4,204)
3,86
6,99
Perlakuan
3
0,0137
0,0046
4,60*)
3,86
6,99
dcak
9
0,0086
090010
----
-
-
+) Berbede n y a t a
U j i J a r a k Duncan.-h. U j i Antar Perlakuan
Untuk 'tingkat n y a t n 5 %
.............................................................. .............................................................. Perlakuan
:
Kasil
R1 0,14
0,15
0,18
0,21
Keterangan : perlakuan yang d i h u b u n ~ k a ndengan g a r i s penghubung a d a l a h t i d a k berbeda n y a t a B. U j i Antar Kelompok
Untuk t i n g k a t n y a t a 5 O/o ..............................................................
Kelompok Hasil
:
IV
111
I
I1
0.13
0,17
0,19
0,20
Keterangan : kelompok yang dihubungkan dengan g a r i s penghubung a d a l a h t i d a k berbeda nyaka
LI"IMPIRCiN 4. ANALISa STAT I ST IIi FI.ATB-PJIii!TL PERT~#IBAEAN BOBCL? B~LDJ~N TIKUS PER H A X I Tabel Dwi-Peubah : Kelompok-Perlakuan.
--
IZelompok Perlakuan
I
I1
Rata-rata perlakuan
IT
III
. . . . . , . . (grarn/hc.mil . . . . . . . . . .
-
-
R~ ( S Z ~ U )
198
198
199
099
1,60
R2 ( t a p i o k z )
196
198
1 9 8
097
1,48
R7 ( b e r e s )
29
8
297
1,9
290
2935
~1~ ( jagung
7,9
2PO
196
2 91
1,90
Rata-rata kelompok
2,03
2,08
1,80
1,90
-
JK t o t a l
=
4,0935
JK kelompolc
=
1,0510
JK perlakunn
=
1,8160
JIc scak
=
1,2265
Daftar Sidik Ragam.
--
................................................................. ................................................................. i? Sumber keragaman
DB
Jh:
KT
hitung
5 Pb
1 %
Kelompok
3
1,0510
0,3503
2,57
7,86
6,99
Perlakuan
7
1,8160
0,6057
4,44*)
3$86
6,99
ilc2.k
9
1,2265
0,1367
Total
15
4,0935
--
~
-~
~
* ) Berbeda nyat;:
U j i J z r a k Duncan.--
L. Uji I-ntar Perlakuan
Untuk t i n g l t n t nyxta 5 76
................................................ -----------------__--__---------.------------------============== PerlaIcu8n
:
R2
R1
R4
R"3
Keterangzn r perlakuan yeng dihubungkan dengan g z r i s penghubung a.d?lah t i d a k berbed?. n y a t a B. U j i i?nt,?r I<eEompok
Untuk t i n g k a t n y a t z 5 96 ..............................................................
Relompok I-lasil
:
I11
IV
I
II
1,80
1,530
2 ,03
2,08
-Xeternngan : kelompok yzng d i h u b u n g k ~ ndengal? g n r i s penghubung a d a l a h Lidak berbeda n y a t a
P c ~ ? u l i sclilahirk:?.n :?iIQrwodadi-Frrob~gan? Jawa Tengah pacla t,-mt;;'2l
3 S s p t e m i e r 1956; aiiz1s.h anak k e t i g a d a r i enam o r a n i l e r -
sauilarr., c'tari liynh R. S a r w o n ~d m I1:u almerhumah R.A. Suclarti. S e t e l a h menamatkan Selrolah Dcser ICris'ten pa6a t a h u n 1969 :li I'urwodadi-Grotcgzn, kemu6ian memc.suki Sekolah
Menengah Pertama
ICristcn Widy?. VWncznc d i k o t z yang &am2 p z l a t k h u n 1970 clan
rli-
.
. .
z k h i r i pad,-. t z h u n 1972. %cia t n h u n 1973 nemzsuki Sekolzh Menengzh At*
Negeri
ei
I)urwocl?.cli-Gr"t?g-n
d?-n l u l u s pacla tz.hun 1975. Pada
Gzhun 1976 memzsuki I n s t i t u t P e r t ~ n i a nBogor dan payle t z h u n 1977 t e r c l a f t c r se!agai
nahasisw;?. Fali-uPtr?s P e t e r n a k a n pada j u r u s m Z'lmu
B n d u k s i D?,ging clan I l e r j a [Yengan m i n a t pada hiclang k e a k l i a n Ilmu Prncluksi Ternak S a p i Daging ::Ian I:ers;au. Pads " c l ~ u n 1977 sampai c1en;;an
1979 menjndi a s i s t e n mud? t i d n k
t e t a p daiam mate a j a r z n F i s i k a I dan F i s i k a I1 pad?. Depzrtemen 11nu Pengetahuan hlem, P n k u l t x s P e r t n n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor. Sei;ngai sg-.r--t u n t u k mempergleh g e l a r S m j n n a Petzrnaktin, p e n u l i s mcl,?kuk.?.n p e n e l i t i a n 1:erjutlul s'Per'i..c?~ndinganN i l a i G i z i Tepung Sa-
p, Tnpickrz, S e r n s Aan Jagun;: Seb?gai Sumber Kar1,ohidmt Untuls Ternalc Mr!nnn~;."-s.trilc~~ t i t a w ~ ~kiml-,in;an h Ir. ICulcuh Bucli S n t n t q .
D r . Aminnudin P a r a k k a s i
dan
