ANALlSA PEWENGANAAN PIEMANFAATAN AR I BRliGWSl DZ DBiERAH PENGAlRAN SABBIRAH lMDUK HlRB GiUBUMG KABUPWTEN SERAMG PROPIHSI JAWW BAWAT
oleh DlDlET SUHARDI F 16 0840
1893
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN BOGOR
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR F A K U L T A S T h X N O L O G I PEK'I'ANIAN
A N A L I S A PERENCAIiAAN PEMANFAATAN A I R I R I G A S I D I DAERAII P E N G A I R A N S A L U R A N INDUIf K I R I C I U J U N G I\AI3UPATEN S E R A N G
SKRIPSI Sebagai S a l a h S a t u S y a r a t U n t u k M e m p e r o l e h Gelar SARJANA MEKANISASI PE9TANIAfi Pada F a k u i t a s T e k n o i o g i P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n 3ogor Oieh D I D I E T SUHARDI
F. 160840
1983 I X S T I T U T P E R T A N I A N SUGOR F A K U L T A S TEKNOLOGI: P E R T A N I :IN B O G O H
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEECNOLOGI PERTANIAN
ANALISA. PERENCANAAN PEMANFAATAR A I R I R I GAS1
D I DAERPH PENGAIRAN SALURAN I N D U K K I R I C I U J U N G KABUPATEK SE3P.NG
SKRIPSI S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t Untuk Memperoleh G e l a r SARJANA MEKnNISASI PERTANIAN Pada F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor Oleh
D I DIET SUHkRDI F. 160840 Tanggal L u l u s : 29 Desember
1983
Disetujui :
fi
DOSEN
PEMBIMBING
Bogor, 1 6 J a n u a r i 1984
PENDAF~~PI
SEN P3MEIbfBING UTAMA
-
DIDIET SUHARDI ( F 160840).
A n a i i s a Perencanaan Pemanfa-
a t a n A i r I r i g z s i D i Daerah P e n g a l r a n S a l u r a n Induk K i r i Ciujung Kabupaten S e r a n g P r o p i n s i J a m B a r a t . Bimbingan D r . I r .
SOEDODO RARDJOA?41DJOJO M.Sc.
(Dibawah can Ir. Ii.
ARIS PRIYANTO M.AE).
. RINGICASAN
A i r s e b a g a i sumber day2 aiam utama merupakan komponen yang menentukan dalam u s a h a meningkatkan p r o d u k s i pangan.
Pemakaian a i r i r i g a s i deviasa i n i s a n g a t t i d a k me-
r a t a d i beberapa Daerah P e n g a i r a n yang ada d i I n d o n e s i a . Untuk meningkatkan e f i s i e n s i pemakaian a i r dan sekurangkurangnya mempertahankan p r o d u k t i f i t a s u s a h a t a n i , maka p e r i u d i l a k u k a n penentuan jumiah a i r optimum yang d a p a t d i b e r i k a n kepada tanaman. Dalam k a i t a n n y a dengan masalah d i a t a s , t e l a h d i l a k u kan p e n e i i t i a n untuk meningkatkan e f i s i e n s i pemakaian a i r i r i g a s i d i Daersh P e n g a i r a n S a l u r a n induk K i r i C i u j u n g
y.aoapaten e. . Serang. k n a l i s a perencana-an i n i d i l a k u k a n disamping u n t u k memanfaatkan p o t e n s i a i r i r i g a s i pada Daerah F e n g a i r a n C i u j u n g , d i h a r a p k a n juga akan d i p e r o l e h s u a t u p o i a pertanama n yang s e r a s i dan s e s u a i ciengan k e b i j a k s a n a a n pemerintah d a e r a h d i biZang p e n g a i r a n dan t a t a tanam, khususnya b a g i daerah ~ e r a n gdan s e l i i t a r n y a .
.
r
-. -;&lam a n a . l i s e p e r e c c a n a z n i n i dipunzkan metoda Pe-
; -
-.
rencar.aan i l n i e r ur1tu.k menenLukan l u a s area.1 petakari yang 0 ? t i m u ~u n t u k p o l a -<.anam t e r p i l i h b e r d a s a r k a c k e t e r s e d i a a n a i r i r i g a s i yang b i s e d i b e r i k a n .
Sedangksn ui-it.uk mengana-
i i s a :>eneni;uan s k a l a p r i o r i t a s d a v i b e b e r a p a a l t e r n a t i f s o l a t a n a n seca.rz r e g i o n a l d i g u l ~ a k a n a n a l i s a pengambilan k e p u t u s a n c e n u r u t s e t o d a Bsyes.
Dari h a s i l a n a l i s z t e r s e b u t d i p e r o l e h l u a s a r e a l naksirr,urr~yeng d a p s t d i a i r i o l e h S a l u r e n i n d u k Eiiri dengan deb i t t e r s e d i a p a d a t l n g k a ~p e l u a g g 50 p e r s e n a d a l z k 6314.335
--
h a a t a u 33.76 n e r s e n d a r i s e l u r u h h e r a h F e n g a i r a n S e l u r a n
I c d u k K i r i pada m u s i a hu j a n den 52t3.035 Ea a t a u 26.03 p e r s e n pada musim kemarau
.
Sedangkan dengan d e b i t t e r s e d i a
pads t i n g k a t p e l u a n g EO p e r s e n d a r i S a l u r a n Induk Kiri manipi^
m e n g a i r i persawahan s e l u a s 5617.995 H a a t a u 3 0 p e r s e n
d a r i a r e a l 9aera.h T e n g a i r a n S a l u r a n Induk X i r i d i m u s i m huj a n dan 4599.535 Ha a t a u 25.12 p e r s e n pad8 musim keniarzu.
-. h a s i l a n a l i s e pengambilan k e p u t u s a n b e r d a s a r k a n metods. & y e s t e r n y a t a p o l e tanam p a d i da13 p a d i
-
padi
-
-
cadi
-
k 2 C ~ n gt a n a n
kacang k e d e l e merupzksn -o o l r t a n a n yang
d a y a t d i t e r i r j a u a r i b e S e r a p a p o l a t&nan yang o e r l e k u s e a t
ini
.
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Eandung peda t a n g g a l 17 Mar e t 1960.
P e n u l i s a d z l a h p u t e r a d a r i 3apak S o e h a r d j o
dan I b u S o e t a m i , dan merupakan p u t e r a k e l i m a d a r i t u juh b e r s a u d a r a . ..
+ad2 t a h u n 1967, p e n u l i s mernulai p e n d i d i k a n Sekol a l ; Dasar d i SD I Halim Perdanakusuma J a k a r t a .
Selan-
j u t n y a meneruskan p e n d i d i k a n Sekolah L a n j u t a n Pertama d i SI,IP ITegeri LXXX Halim Ferdanakusums dan menamatkan S e k c l a h L s n j u t a n A t a s d i SK& E e g e r i K I V J a k a r t a pada. t a h u n 1979. Pada t a h u n yang sama p e n u l i s n e l z n j u t k a n p e n d i d i k anfiga s e b a g a i mahasiswz d i I n s t i t u t F e r t a n i a n Eiogor dan b e r h a s i l m e r ~ y e l e s a i k a n n y apad-a t a h u n 1983.
DAFTAB I S I
KATA PENGANTAR
...........................
...................>.......... ............................. DAFTAR T A B E L DAFTAR G A m A R ............................ .......................... DAFTAR L4.NPIRA.E I. FEI~D'HULUAN .............................. ....................... A . LATAR BELAKANG B . T U J U A i ~ E x E L I T I A l i .................... 11 . TINJAUAW F U S T A K A ......................... A . BUBUNGBI? A I R I R , TANAH DAN TANAY&R ........ B . FAKTOR LINGKUKGAN DALAI PERTUMBUSAN TANAMAN ................................. ....................... C . FAKTOR TANAPLAN DAFTA2 ISI
. E. D
. G.
F
.
KEBUTUHAN AIR T A N A ' ~ ~
................
.................. IRIGASI .................... AIR IRIGASI ................
CUEBH H U J A N E F E K T I F EFISIENSI KEBUTUHAX
....................... PERDEKATAX t 4 I S A L A H ....................... A . AITALISA KEEUTUHAN .................... B. iDEMTIF1F;ASI S I S P E M .................. C . SISi'EI.5 P A R A i ~ I E T E B ..................... ..................... D . F M D E K B T A X MODEL E . !<x;;DALk (ASijE;;SI-$SUKSI) SiS;I'a.1 ........
H
ANALISA S I S T E M
i iii
v vii viii 1
1
2
4
4
Halaman
................... A . L ~ ~ S ADAN T VlAKTU PENELITIAPT .......... B . KEADAAN UMUM DAEilAH PEPTELITIAN ........ C . METODA P E N E L I T I M V ..................... V. H A S I L DAN P M B A H A S A N ..................... I
.
PELAKSAI
. B. C. A
D E
.
.
................. E F E K T I F ........... .................... ....................
.
VI
.
.
S I F A T F I S I K TANAH EFISIENSI IRIGASI
.
53 54
K N A L I S A PELUAEG KETERSEDIAAI4 A I R I R I -
56 56
KEBUTUHAN A I R I R I G A S I UNTUK S E T I A P
...........................
MODEL MATmATIK
............
62
..
70
SKALA P R I O R I T A S A L T E R I f A T I F P O U TANAM
KZSIMFULAIT
60
P E R E N C A M A N L I N I E R DAM
..................... ...........................
KESIKFULAN DAN SARAN A
48
52
H A S I L O P T I M S I POLL. TANAM
I
46
A E A L I S A CURAH HUJAN
P O L 4 TANAM H
45
48
................................. F . POLA PERTAN-w DAN PRODUKSI .......... .
45
KEBUTUHAN A I R TAhlAFiAN
GAS1
G
45
................................ PUSTAKA ........................... LAPIFIRAN ..........................
72 72
B . SAfiAIi
74
DAFTAR
76
DATTAR
80
DAFTAF: TABEL Halaman Tabel
1.
H a s i l Pendugaan STo Dengan 3 Metoda D i Sub P r o s i d a C i u j u n g Tahun 1983 Dalam mj/detik
49
P o l a Penyebaran X i l a i ETo Menurut Metoda. R a d i a s i D i Daerah Jawa B a r a t dan Lampung
49
P e r h i t u n g a n ETo Daerah P e n g a i r a n C i u j u n g S e r a n g Dengan Pletoda R a d i a s i R a t a - r a t s Tahun 1977-1981
50
.....................
Tabel
2.
........................
Tabel
3.
Tabel
4.
Tzbel
5.
Tabel
6.
.......... N i l a i K o e f i s i e n Tanaman Untuk Berbagai Tahap Pertumbuhan .................. Umur Tanaman ( b u l a n ) Pada S e t i a p Tahap Pertumbuhan ........................
7.
Tabel
8.
Tabel
9.
57
Curah Hujan E f e k t i f Bulanan Untuk Tanaman P a d i Sawah dan Palawi ja/Sayuran D i Daerah P e n g a i r a n Ciujung
53
Data Hasil A n a l i s a Laboratorium S i f z t F i s i k Tanah D a r i A r e a l P e n e l i t i a n Sub F r o s i d a Ciujung
54
........
Tabel
51
.................... Kehilangan A i r dan E f i s i e n s i Penyalura n Di S a l u r a n I n d u k K i r i DP Ciu jung ..
55
D a f t a r Debit Bulanan Yang T e r s e d i a ( l i - t e r / d e t i k ) Di S a l u r a n Induk K i r i Pada T i n g k a t P e l u a n g T e r l e w a t i 80 & dan 50 %
57
P r o d u k s i S e t a r a B e r a s , Biaya Produksi dan Fendapatan Untuk Beberapa Komodit i Yang 9 i u s a h a k a n
59
Tabel 1 1.
Blternatif
61
Tabel 12.
D a f t a r Kebutuhan A i r Tanaman (mm/bul a n ) Untuk S e t i a p Kombinasi P o l a Tanam
...........................
Tabel 10.
................. F o l a Tanam Yang Dicobakan ..
..............................
63
Tabel 13.
Kebutuhan A i r I r i g a s i ( C i j ) M S a i u r an Induk K i r i Bulanan Untuk Berba.sai Poia. Tanam dan Debit A i r Yang Tersedia D i S a l u r a n Induk K i r i Pada Serbag a i Tingkat Peluang (Qj) S a l u r s n Induk K i r i Daerah P e n g a i r a n Ciujung Babupaten S e r a n g Jawa B a r a t
65
Kelebihan A i r Pada Musim Xujan Dari K a s i l Optimasi Untuk Dependable F i o a 80 74 dan 50 Z
66
F o l a l ' a i z m T e r p i l i h M Sa1urz.n Induk K i r i IIP Ciujung DengaE Deperidable Floe: 50 %
66
P o l a Tanam T e r p i l i h D i S a l u r a n Induk K i r i DP Ciu jung Dengan Dependable Flow 80 %
67
Luas A r e a l Yang Ditanami S e t i a p Bulan D i S a l u r a n Induk K i r i , Dependable Flow 50 $
68
Luas A r e a l Yang Ditanami S e t i a p Bulan D i S a l u r a n Induk K i r i , Dependable Flow 80 %
69
..........
Tabel 14-
.......................
T a b e l 15.
...........................
T a b e l 16.
...........................
T a b e l 17.
...........................
T a b e l 18.
T a b e l 19. T a b e l 20.
........................... S p e s i f i k a s i Pembedaan Fungsi a Untuk Penentuan P o l a Tanam .................. P e r h i t u n g a n S k a l a P r i o r i t a s P o l a Tanam.
70 71