ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA SUMBERDAYA DOMESTIK KOMODITI PADI SAWAH DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
SKRIPSI
OLEH :
DENTI JULI IRAWATI 110304014 AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015 i Universitas Sumatera Utara
ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA SUMBERDAYA DOMESTIK KOMODITI PADI SAWAH DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
SKRIPSI OLEH :
DENTI JULI IRAWATI 110304014 AGRIBISNIS
Diajukan Kepada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Untuk Memenuhi Sebagian Dari Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ketua,
Anggota,
(Ir. Luhut Sihombing, MP) NIP.196510081992031001
(DR. Rahmanta Ginting, MSi) NIP.196309281998031001
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015 ii Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT DENTI JULI IRAWATI (110304014) dengan judul skripsi “Analisis Perhitutungan Biaya Sumberdaya Domestik Komoditi Padi Sawah di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai”. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Ir. Luhut Sihombing, MP sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak DR. Ir. Rahmanta Ginting, MSi sebagai Aggota Komisi Pembimbing. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret tahun 2015 di Desa Metai II dan Desa Tualang, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai. Wilayah penelitian ditetapkan secara purposive. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui harga input produksi (pupuk, pestisida, peralatan, air, benih dan tenaga kerja) padi sawah di Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai tahun 2014, untuk mengetahui biaya produksi padi sawah dengan irigasi setengah teknis dan non teknis di Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai tahun 2014, untuk menganalisis daya saing (keunggulan komparatif dan keunggulan kompetitif) usahatani komoditi padi sawah dengan irigasi setengah teknis dan non teknis di Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai dan untuk menganalisis dampak kebijakan pemerintah pada harga input (subsidi pupuk)-output (harga dasar gabah) terhadap usahatani padi sawah dengan irigasi setengah teknis dan non teknis di Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai. Metode analisis data yang digunakan di dalam penelitian ini adalah Policy Analysis Matrix (PAM). Sampel penelitian sebanyak 98 orang yang ditetapkan secara simple random sampling. Hasil penelitian pertama adalah harga input padi sawah di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai dalam keadaan relatif stabil. Kedua, Biaya produksi petani padi sawah pada irigasi setengah teknis lebih tinggi lebih tinggi yaitu sebesar Rp 5.859.305 /petani dan Rp 9.121.497 /ha dibandingkan dengan biaya produksi yang dikeluarkan oleh petani padi sawah dengan irigasi non teknis yaitu sebesar Rp 3.834.327 /petani dan Rp 10.532.989 /ha. Ketiga, Usahatani padi sawah pada irigasi setengah teknis dan irigasi non teknis di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai memilki keunggulan kompetitif dan keunggulan komparatif sehingga usahatani padi sawah layak untuk diteruskan. Kebijakan pemerintah pada harga input-output terhadap usahatani padi sawah pada irigasi setengah teknis dan irigasi non teknis di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai berdampak nyata pada biaya input tradable pada harga privat karena adanya subsidi yang diberikan pemerintah berupa subsidi pupuk urea, pupuk TSP/SP-36 dan pupuk NPK Phonska. Kebijakan pemerintah juga berdampak nyata pada penerimaan petani padi sawah pada harga privat. Kata kunci : Keunggulan Kompetitif, Keunggulan Komparatif, Policy Analysis Matrix (PAM), Input Tradable, Harga Privat
i Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP DENTI JULI IRAWATI, dilahirkan di Delitua pada tanggal 22 Juli 1993 dari Ayahanda Suwoto Iskandar dan Ibunda Sudar Mawati. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara.
Penulis menyelesaikan pendidikan di Taman Kanak-kanak Harapan Islamiah Delitua tahun 1999, SD Negeri 1101801 Delitua tahun 2005, SMP Negeri 2 Delitua tahun 2008, SMA Swasta Harapan Mandiri Medan tahun 2011. Tahun 2011 penulis diterima di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universetas Sumatera Utara melalui jalur Undangan.
Penulis selama menjadi mahasiswi di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara aktif mengikuti organisasi kemahasiswaan seperti IMASEP-USU (Ikatan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa Bukit Selamet Kecamatan Besitang Kabupaten Langkat pada bulan Agustus hingga September 2014. Penulis melaksanakan penelitian skripsi di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Provinsi Sumatera Utara.
ii Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa atas anugrah dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dalam rangka menyelesaikan studi penulis. Judul dari skripsi ini adalah “Analisis Perhitungan Biaya Sumberdaya Donmestik Komoditi Padi Sawah di Kecamatan perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan studi di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Penyelesaian skripsi ini tidak lepas dari bimbingan, dukungan, dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1.
Ayahanda tercinta Suwoto Iskandar dan Ibunda tercinta Sudar Mawati yang telah memberikan kasih sayang, doa, motivasi, dan kesabaran yang tiada batas kepada penulis.
2.
Bapak Ir. Luhut Sihombing, MP, sebagai Ketua Komisi Pembimbing.
3.
Bapak Dr. Rahmanta Ginting, MSi, sebagai Anggota Komisi Pembimbing.
4.
Ibu Dr. Ir. Salmiah, selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan Bapak Dr.Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec selaku Sekretaris Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah memfasilitasi penyelenggaraan perkualiahan serta kegiatan administrasi dan organisasi di kampus.
iii Universitas Sumatera Utara
5.
Saudara tersayang Henry Iskandar, SPd, dan Desi Maretika yang telah memberikan dukungan kepada penulis baik secara moril maupun materil dalam menyelesaikan tugas akhir penulis.
6.
Seluruh Dosen Departemen Agribisnis, Pegawai Tata Usaha dan Pegawai Perpustakaan yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.
7.
Keluarga Besar LL, Abangda Helova Leonard Panjaitan, SP., Kakak Imelda Sebastiani Halim, SP., Aanil Chariny Putri, SP., dan Engkong Ono, yang telah sangat membantu dan memberikan motivasi pada penulis selama pengerjaan skripsi ini.
8.
Yang penulis sayangi Yuli Hariani Siregar, Annisa Azzahra, Risa Januarti, Ade Silvana, Ade Rezkika, Maya Anggraini, Dwi Utari, Mutiara Sani, M. Sidik Pramono, Syari Syafrina, Alief Ya Hutomo, M. Idris Alfath.
9.
Teman-teman AGB 2011 dan PKP 2011 yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu.
10. Abang Kakak Senior yang telah banyak membantu 2008, 2009, dan 2010 yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu. 11. Penyuluh Desa Melati II ibu Bungaria Sihaloho, Penyuluh Desa Tualang bapak Nurlis dan kepada ketua GAPOKTAN Desa Melati II bapak Mustar dan seluruh petani Desa Melati II dan Desa Tualang yang telah banyak membantu dalam melakukan penelitaian. 12. Seluruh pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan selama penulis menempuh pendidikan dan penulisan skripsi ini.
iv Universitas Sumatera Utara
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, penulis ucapkan terima kasih dan berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang bersangkutan.
Medan,
Juli 2015
Penulis
v Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ........................................................................................................... i RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ ii KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii DAFTAR ISI ....................................................................................................... vi DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... x DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xi BAB I
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang................................................................................ 1 1.2 Identifikasi Masalah ....................................................................... 8 1.3 Tujuan Penelitian............................................................................ 9 1.4 Kegunaan Penelitian ....................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Pustaka ........................................................................... 11 2.2 Penelitian Terdahulu .................................................................... 14 2.3 Landasan Teori .............................................................................. 16 2.3.1 Konsep Usahatani ................................................................ 16 2.3.2 Konsep Daya Saing.............................................................. 23 2.3.3 Kebijakan Pemerintah.......................................................... 28 2.3.4 Matriks Analisis Kebijakan (Policy Analysis Matrix, PAM) ........................................... 49 2.4 Kerangka Pemikiran ..................................................................... 50 2.5 Hipotesis Penelitian ...................................................................... 53 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian .......................................... 54 3.2 Metode Pengambilan Sampel...................................................... 56 3.3 Metode Pengumpulan Data .......................................................... 57 3.4 Metode Analisis Data .................................................................. 57 3.5 Definisi dan Batasan Operasional ................................................ 67 3.5.1 Definisi .............................................................................. 67 3.5.2 Batasan Operasional ......................................................... 70 BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN 4.1 Deskripsi Daerah Penelitian ......................................................... 71 4.2 Karakteristik Petani Sampel ........................................................ 74
vi Universitas Sumatera Utara
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Harga Input Produksi Usahatani Padi Sawah di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai ................................... 79 5.2 Biaya Produksi Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis dan Irigasi Non Teknis di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai ....................................................... 87 5.3 Daya Saing Usahatani Padi Sawah di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai ....................................................... 92 5.4 Dampak Kebijakan Pemerintah .................................................. 104 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan.................................................................................... 122 6.2 Saran .............................................................................................. 128 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
vii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel
Keterangan
Hal
1
Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Padi di Kabupaten Serdang Bedagai 2010-2012 Perkiraan Neraca Ketersediaan Padi Berdasarkan Trend 20002010, (GKG) Konsumsi Padi-padian di Beberapa Wilayah Dunia Tahun 1997-1999 (dalam kg per kepala per tahun) Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Padi di Provinsi Sumatera Utara Tahun 2011-2013 Perkembangan Luas Lahan Sawah di Sumatera Utara Tahun 2008-2012 Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Per Kecamatan di Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2012
7
2 3 4 5 6 7
12 13 13 18 55 58
8
Policy Analysis Matrix (PAM) Indikator Hasisl Analisis dari Matrix PAM
9
Cara Menentukan Harga Paritas Impor dan Ekspor
65
10
Luas Lahan Sawah Kecamatan Perbaungan Berdasarkan Jenis Irigasi Tahun 2013
72
11
Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Tahun 2013
72
12
Sarana dan prasarana di Kecamatan Perbaungan Tahun 2013
73
13
Jumlah Petani Irigasi Setengah Teknis Berdasarkan Umur
74
14
Jumlah Petani Irigasi Non Teknis Berdasarkan Umur
74
15
Jumlah Petani Irigasi Setengah Teknis Berdasarkan Tingkat Pendidikan
75
16
Jumlah Petani Irigasi Non Teknis Berdasarkan Tingkat Pendidikan
75
17
Jumlah Petani Irigasi Setengah Teknis Berdasarkan Lama Berusahatani Padi Sawah
76
18
Jumlah Petani Irigasi Non Teknis Berdasarkan Lama Berusahatani Padi Sawah
76
19
Jumlah Petani Irigasi Setengah Teknis Berdasarkan Jumlah Tanggungan
77
20
Jumlah Petani Irigasi Non Teknis Berdasarkan Jumlah
77
62
viii Universitas Sumatera Utara
Tanggungan 21
Harga Input Produksi Padi Sawah di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai
80
22
Penggunaan Input Padi Sawah pada Irigasi Ssetengah Teknis dan Irigasi Non Teknis Per Petani dan Per Hektar
83
23
Biaya Produksi Padi Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis dan Irigasi Non Teknis
88
24
Policy Analysis Matrix (PAM) Usahatani Padi Sawah Pada Irigasi Setengah Teknis di Kecamatan Perbauangan Kabupaten Serdang Bedagai
94
25
Policy Analysis Matrix (PAM) Usahatani Padi Sawah Pada Irigasi Non Teknis di Kecamatan Perbauangan Kabupaten Serdang Bedagai
99
ix Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 2 3
Keterangan Grafik Alur Kerangka Kerja (Framework) Kebijakan Kerangka Kebijakan Perberasan Masa Lalu Kerangka Pemikiran Analisis Perhitungan Biaya Sumberdaya Domestik Komoditi Padi Sawah
Hal 30 38 52
x Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Keterangan Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Per Kabupaten di Provinsi Sumatera Utara Tahun 2012 Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Per Desa di Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara Tahun 2010 Luas Lahan Sawah yang Diusahakan Untuk Tanaman Padi Dirinci Per Desa Ditinjau Jenis Pengairan Tahun 2014 Tabel Angka Random Data Primer Identitas Pribadi Petani Padi Sawah dewngan Irigasi Setengah Teknis Data Biaya Penggunaan Input Bibit Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Penggunaan Input Produksi Obat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input IObat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja dan Biaya Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu
xi Universitas Sumatera Utara
musim tanam) 20
Data Penggunaan Peralatan Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam)
21
Data Biaya Peenyusutan Peralatan Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam)
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Jumlah Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Bibit Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Penggunaan Input Produksi Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Penggunaan Input Produksi Obat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input IObat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja dan Biaya Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Peralatan Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam)
xii Universitas Sumatera Utara
40
Data Biaya Peenyusutan Peralatan Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam)
41
Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Jumlah Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Setengah Teknis (Per Ha/satu musim tanam)
42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Data Primer Identitas Pribadi Petani Padi Sawah dewngan Irigasi Non Teknis Data Biaya Penggunaan Input Bibit Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Penggunaan Input Produksi Obat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input IObat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja dan Biaya Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Penggunaan Peralatan Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam)
xiii Universitas Sumatera Utara
60
Data Biaya Peenyusutan Peralatan Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam)
61
Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam) Data Jumlah Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Petani/satu musim tanam)
62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
Data Biaya Penggunaan Input Bibit Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Penggunaan Input Produksi Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Pupuk Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Input Produksi Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Penggunaan Input Produksi Obat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Insectisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Fungisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input Herbisida Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Input IObat-obatan Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Penggunaan Tenaga Kerja Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Rekapitulasi Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja dan Biaya Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Penggunaan Peralatan Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Biaya Peenyusutan Peralatan Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah Pada Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) xiv Universitas Sumatera Utara
81 82
Biaya Tanaman Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam) Data Jumlah Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah dengan Irigasi Non Teknis (Per Ha/satu musim tanam)
83
Input-Output Fisik Usahatani Padi Sawah
84
Harga Privat Input dan Output Usahatani Padi Sawah
85
Buget Harga Privat Usahatani Padi Sawah
86
Harga Sosial Input dan Output Usahatani Padi Sawah
87
Buget Harga Sosial Usahatani Padi Sawah
88
Harga Paritas Impor Padi
89
Harga Paritas Ekspor Urea
90
Harga Paritas Impor TSP/SP36
91
Harga Paritas Impor KCL
92
Harga Paritas Impor ZA
93
Harga Paritas Impor NPK Phonska
xv Universitas Sumatera Utara