0 Perpustakaan Unika
ANALISIS KONTEN WORD OF MOUTH DAN POTENSI REKOMENDASI KUNJUNGAN KE PASAR IMLEK SEMAWIS (PIS) SEMARANG
SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar Syarat Ekonomi di Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Disusun Oleh:
Robert Andryanus NIM: 06.30.0156
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2011
Perpustakaan Unika
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
NAMA
: Robert Andryanus
NIM
: 06.30.0156
JURUSAN
: MANAJEMEN
JUDUL
: ANALISIS KONTEN WORD OF MOUTH DAN POTENSI REKOMENDASI KUNJUNGAN KE PASAR IMLEK SEMAWIS SEMARANG
Semarang,
Januari 2011
Dosen Pembimbing,
(A. Haryo Perwito, SE,MA-TRM)
ii
Perpustakaan Unika
PENGESAHAN SKRIPSI
JUDUL
: ANALISIS KONTEN WORD OF MOUTH DAN POTENSI REKOMENDASI KUNJUNGAN KE PASAR IMLEK SEMAWIS SEMARANG
Disusun Oleh: NAMA
: Robert Andryanus
NIM
: 06.30.0156 Program Studi : Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji pada tanggal: Januari 2011 Tim Penguji, Koordinator
(Anggota)
Anggota
(Berta Bekti Retnowati,SE.,MSi) (MG. Westri Kekalih, SE. MSi) (A.Haryo perwito,SE.,MA-TRM.)
Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata
(DR. Andreas Lako)
iii
Perpustakaan Unika
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama
: Robert Andryanus
NIM
: 06.30.0156
Fakultas
: Ekonomi
Jurusan
: Manajemen
Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri. Apabila dikemudian hari ditemukan adanya bukti plagiasi, manipulasi dan atau bentukbentuk kecurangan yang lain, saya bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk apapun dari Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang.
Semarang, Januari 2011
Robert Andryanus
iv
Perpustakaan Unika
ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah: (1) Untuk mengetahui info apa yang didapat oleh mahasiswa Unika Soegijapranata dari dalam dan luar kota Semarang dan dari dalam kota Semarang terkait dengan Pasar Imlek Semawis. (2) Untuk mengetahui tanggapan terhadap Pasar Imlek Semawis. (3) Untuk mengetahui bagi yang sudah mengunjungi cerita apa yang akan diceritakan oleh pendatang tentang Pasar Imlek Semawis pada saudara atau keluarga di rumah. (4) Untuk mengetahui minat merekomendasikan kepada saudara atau keluarga untuk berkunjung ke Pasar Imlek SemawisPenelitian ini mengambil lokasi pada pasar Semawis yang terletak di jalan Gang Warung Semarang Sampel dalam penelitian ini diambil dari mahasiswa Unika Soegijapranata Sampel dalam penelitian ini terdiri dari 20 orang dari mahasiswa Unika Soegijapranata yang berasal dari luar kota dan mereka kos sekitar Unika Soegijapranata yang jumlahnya tidak di ketahui dan 20 orang dari mahasiswa Unika Soegijapranata yang berasal dari dalam kota Semarang. Tentunya dari para Sampel yang di ambil sudah berkunjung ke Pasar Implek Semawis. Penelitian ini menggunakan metode pengumpulan data primer. Metode analisis data yang digunakan adalah content analysis. Berdasarkan dari hasil penelitian dan pernyataan responden yang merupakan mahasiswa Unika, maka dapat disimpulkan bahwa: (1) Info apa yang didapat oleh mahasiswa Unika Soegijapranata dari dalam dan luar kota Semarang dan dari dalam kota Semarang terkait dengan Pasar Imlek Semawis adalah sebagian besar merupakan pusat jajanan dan makanan dengan kebudayaan cina. (2) Tanggapan terhadap Pasar Imlek Semawis cenderung baik dan mereka senang dengan ide ini. (3) Cerita yang akan diceritakan oleh pendatang tentang Pasar Imlek Semawis pada saudara atau keluarga di rumah adalah tentang makanan dengan berbagai variasinya serta jenis pakaian, aksesoris yang dijual dengan kentalnya budaya cina yang unik. (4) Minat merekomendasikan kepada saudara atau keluarga untuk berkunjung ke Pasar Imlek Semawis cukup baik karena sebagian besar dari mahasiswa dalam dan luar kota cenderung berminat untuk merekomendasikan meskipun ada beberapa yang kurang berminat. Sedangkan saran yang dapat dikemukakan pada penelitian ini antara lain adalah sebagai berikut: (1) Bagi pihak pengelola Pasar Semawis atau pemerintah Kota Semarang dapat disarankan untuk mengembangkan Semawis di kemudian hari karena banyaknya peminat misalnya menambah meja dan kursi, menambah fasilitas WC umum dan kalau hujan diberikan fasilitas seperti terpal, dan sebagainya. (2) Pada penelitian dengan topik serupa dapat dilakukan dengan menggunakan alat analisis lain selain analisis isi.
v
Perpustakaan Unika
KATA PENGANTAR
Puji syukur peneliti haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan anugerah-Nya, akhirnya peneliti
berhasil menyelesaikan
penelitian yang berjudul: “ANALISIS KONTEN WORD OF MOUTH DAN POTENSI
REKOMENDASI
KUNJUNGAN
KE
PASAR
IMLEK
SEMAWIS SEMARANG”. Penyusunan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu persyaratan ujian akhir dan mencapai gelar Sarjana S-1 pada Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. Dalam penyusunan skripsi ini, maka peneliti menyadari bahwa skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak yang dengan rela telah memberikan bantuan, baik material maupun spiritual, bimbingan serta dorongan kepada peneliti. Dengan segala kerendahan hati pada kesempatan ini, peneliti ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada: 1. Bapak DR. Andreas Lako, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. 2. Bapak A. Haryo Perwito, SE, MA-TRM, selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan pengarahan, nasihat dan petunjuk serta meluangkan waktu pada peneliti dalam menyusun skripsi ini. 3. Seluruh Dosen Unika (Manajemen), yang telah memberikan ilmu pengetahuan kepada peneliti, sehingga dapat digunakan dalam menyusund an menyelesaikan skripsi ini.
vi
Perpustakaan Unika
4. Seluruh keluargaku yang telah mendukung dan memberikan dorongan semangat demi selesainya skripsi ini. 5. Semua teman dan sahabatku satu kampus. Terima kasih atas dukungan dan perhatiannya selama ini. 6. Seluruh pihak yang secara langsung maupun tidak langsung turut memberikan dukungan dalam pembuatan dan penyusunan skripsi ini. Dengan ketulusan hati peneliti menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari kekurangan yang ada. Untuk itu, peneliti mengharapkan saran dan kritik dari pembaca yang bersifat membangun serta mengarah pada kesempuranaan skripsi ini. Akhir kata peneliti mengucapkan banyak terima kasih dan berharap semoga skripsi ini berguna bagi seluruh pihak dan dapat dimanfaatkan sebaikbaiknya.
Semarang, Januari 2011 Peneliti
(Robert Andryanus)
vii
Perpustakaan Unika
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL................................................................................................i HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI...............................................................ii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI..............................................................iii HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI..........................................iv ABSTRAK.............................................................................................................v KATA PENGANTAR..........................................................................................vi DAFTAR ISI........................................................................................................viii DAFTAR TABEL................................................................................................. x DAFTAR GAMBAR........................................................................................... xi BAB I PENDAHULUAN......................................................................................1 1.1.
Latar Belakang …………………………………………………………...1
1.2.
Rumusan Masalah………………………………………………………...5
1.3. Tujuan Penelitian…………………………………………………………..6 1.4.
Manfaat penelitian ………………………………………………………..6
1.5. Sistematika Penulisan……………………………………………………….6 BAB II: LANDASAN TEORI................................................................................8 2.1.
Pengertian Pariwisata …………………………………………………….8
2.2.
Pengertian dan Jenis Obyek Wisata…...………………………………….9
2.3. Minat Berkunjung…………………………………………………………...11 2.4. Persepsi……………………………………………………………………...11 2.5. Word Of Mouth……………………………………………………………...13
viii
Perpustakaan Unika
2.6. Content Analysis ( analisis isi )……………………………………………..16 2.7. Kerangka Pikir……………………………………………………………..20 2.8. Definisi Operasional………………………………………………………..20 BAB III: METODE PENELITIAN …………………………………………….23 3.1.
Lokasi Penelitian………………………………………………………...23
3.2.
Populasi dan Sampel…………………………………………………….24
3.3.
Jenis dan Sumber Data…………………………………………………..25
3.4.
Metode Pengumpulan Data……………………………………………...26
3.5.
Metode analisis data………………………….………………………….27
BAB IV: HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN………………………….29 4.1. Gambaran Umum Semawis............................................................................29 4.2. Gambaran Umum Responden........................................................................33 4.3. Hasil Analisis.................................................................................................36 4.4. Diskusi dan Pembahasan……………………………………………………46 BAB V: PENUTUP……………………………………………………………...50 5.1. Kesimpulan…………………………………………………………………50 5.2.Saran................................................................................................................51 DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………………...52
ix
Perpustakaan Unika
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin.........................33 Tabel 4.2. Frekuensi Kunjungan ke Pasar Semawis.............................................34 Tabel 4.3. Kegiatan di Pasar Semawis..................................................................35
x
Perpustakaan Unika
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1. Jajanan di Pasar Semawis.................................................................30 Gambar 4.2. Kondisi di Pasar Semawis................................................................31 Gambar 4.3. Salah Satu Daya Tarik Pasar Semawis.............................................32 Gambar 4.4. Peta ke Pasar Semawis.....................................................................33
xi