Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
„Az én kertem az én váram” Kiskertek növényvédelme Nagy nehezen beköszöntött a tavasz, lassan a természet is új er re kapott. Nekünk is felüdülés, hogy a hosszas bezártság után többet lehetünk a szabadban. Akiknek van kiskertjük, k elkezdhették a kertészkedést, ami egyszerre segíti el a testi és lelki felüdülést. A kert tavasztól kés szig elfoglaltságot ad, mert a kertnek minden nap szüksége van a gazdájára, de a gazdának is minden nap szüksége van kertjére! Naponta meg kell birkózni egy-egy feladattal. Ez az esetek többségében valamilyen növényi betegséggel vagy kártev vel kapcsolatos. A jó id , a napsugárzás ugyanis azt is jelenti, hogy éledeznek a téli álmukat alvó növényi kártev k, kórokozók és megjelennek a gyomok is. Védekezni kell ellenük, hogy ne okozzanak pusztítást saját és a szomszédok kertjében. A védekezési módozatok mindegyike ember- és környezetbarát lehet, ha használatuk nem felel tlenül történik. A kertészked t büszkeséggel tölti el, amikor a birtokon szép virágok pompáznak, érnek a friss zöldségek és mosolygós gyümölcsök. Nem utolsó szempont, hogy ezek a termények biztonságosan fogyaszthatók, hiszen a termel je tudja, hogy nem tartalmaz egészségre káros anyagot. A növényvédelem gyakorlati módszerei A növényvédelmi tevékenység a növénytermesztés folyamatának elválaszthatatlan része, célja és feladata a kultúrnövények megóvása a károsítóktól, ezzel a kívánt termésmennyiség és min ség elérése. A gyakorlatban el kell dönteni, hogy az adott károsító ellen az adott helyzetben milyen módszer használata a leghatékonyabb. Ez a sokrét munka a kertészked t l nagy gyakorlati tapasztalatot, szaktudást és odafigyelést igényel. A gyakorlati növényvédelem 3 alapvet módja a biokertészkedés, a mechanikai védelem és a kémiai növényvédelem. A biokertészkedés teljesen vegyszermentes gazdálkodást jelent. Minden él lénynek így a növényi kártev knek is megvannak a saját természetes ellenségei. Az ilyen növényeknek vegyszermentességükön túl más kedvez hatásuk is van. Vizsgálatok bebizonyították, hogy jobb a vitamin, ásványi és egyéb hasznos anyag tartalmuk, jobb az eltarthatóságuk és az ízük. Biogazdálkodás csak a küls veszélyforrásoktól határsávokkal, véd távolságokkal elszigetelt szennyez désekt l mentes területen folytatható. Ez a feltétel a kiskertekben a szomszédok
7/1
Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
közelsége miatt nem biztosítható. Így gyakorlatilag csak a köztudatban is elterjedt anyagok alkalmazhatók, pl. csalánkivonat tet kártev re, fokhagyma krumplibogárra. Ültetési praktikák a zöldségfélék védelmében Nagyapáink még a vegyes kertet szerették, ahol a zöldségfélék mellé vetették a virágmagokat és a f szernövényeket. Tudták generációról-generációra szálló tapasztalat alapján, hogy sok növény segíti egymás fejl dését és tudták, hogy mit kell egymás mellé ültetni ahhoz, hogy bizonyos kártev k ne támadják meg a kedvenceket. Id vel az a kert vált tetszet ssé, ahol szépen sorban állnak a virágok, lehet leg a kert leglátványosabb részén és egészen hátul szinte eldugva gondozzuk a zöldségeket. Nem tudva mennyi természetes segít t l fosztjuk meg magunkat és növényeinket is. A gyökerek által kiválasztott anyagok és a levelek illatanyagai határozzák meg a jó, vagy rossz szomszédság lehet ségét. Jól érzik magukat egymás társaságában, pl. a sárgarépa és a hagyma, a bokorbab a cékla és a csombor, a zeller és a póréhagyma, az uborka és a kapor, a saláta és a hónapos retek, a paradicsom és a zeller. Nem csak zöldség félék, hanem a zöldségek és virágok is szeretnek egymás mellett. Ha pl. paradicsom mellé büdöskét ültetnek, biztosak lehetnek abban, hogy a fonalféreg nem fert zi meg. A petúnia nem csak színes színfolt a karalábé mellett, de segíti fejl dését és a levéltet fert zést is csökkenti. A rossz szomszédságot kerüljék, soha ne ültessenek egymás mellé, pl. bokorbabot és hagymát, paradicsomot és borsót, káposztát és hagymát, burgonyát és paradicsomot. Ha ezek a növények egymás mellé kerülnek, igazán b termésre nem lehet számítani. Ha egy kis odafigyeléssel ültetnek, akkor a természet adta lehet séget kihasználva elérhet , hogy bizonyos kártev k ne támadják meg növényeiket.
A házi kertekben alkalmazható egyik legfontosabb mechanikai védekezési mód a fert zött, beteg növényi részek, esetleg a teljes növény eltávolítása. Folyamatosan szemmel kell tartani a növényeket, hogy azonnal észrevehet legyen a normális növekedést l eltér jelenség. Gondos munkával igen jó eredmény érhet el csupán ezzel a módszerrel is.
7/2
Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
A kémiai növényvédelem veszélyei A kertekben végzett növényvédelem igazi célja a haszonnövényeink egészségének meg rzése. A kiskertekre is rányomja bélyegét az intenzív termelés. A termelés mennyiségének fokozása és min ségének javítása érdekében, sajnos a növényvéd szeres védekezés a legelterjedtebb és a leghatékonyabbnak tartott eljárás is. Az egészséges növényállomány ma még többnyire kórokozók vegyszeres gyérítésével, esetleg elpusztításával érhet el. Általában a növényvéd szerekr l A növényvéd szerek természetes eredet vagy mesterségesen el állított vegyi anyagok vagy vegyi anyagok keverékét tartalmazó készítmények. Alkalmasak a növények vagy a raktározott termények károsítóinak gyérítésére, elpusztítására. Képesek beavatkozni a növények kártev inek és a növények életfolyamatainak szabályozásába is. A növényvéd szerek funkciójukból adódóan, az él szervezetekre, a növényi kártev kre (gombák, rovarok, gyomok) hatnak. Ezért valamennyi növényvéd szer potenciális méreg, így számos nem kívánt hatása is lehet. Az emberre és a környezetre akkor jelentenek veszélyt ezek a szerek, ha a raktározásuk, felhasználásuk és hulladékaik megsemmisítése felel tlenül történik. Szennyezhetik a felszíni vizeket, a talajt és a talajvizet, maradványaik kimutathatók a terményekben. A magyar növényvédelem néhány szempontból élen jár, a világon els ként hazánkban iktattak ki összesen 47 fajta, egészségre- és környezetre káros készítményt a mez gazdasági termelésb l (arzénvegyületek, klórozott szénhidrogének). A növényvéd szerek mérgezéseket is okoznak. Az Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálatnak az emberi mérgezésekr l kiadott közleménye szerint növényvéd szerrel 2004-ben országosan 322 mérgezés történt, melyb l 23 halálos kimenetel volt. Az adatok korcsoportos elemzése során megdöbbent , hogy már az 1-4 év közötti korosztályban 72 véletlen eredet mérgezés fordult el . A gyermekkori mérgezéseket az esetek többségében a feln ttek felel tlensége okozza. Nem szabad el l hagyni a szereket, a vegyszerrel szennyezett mér edényeket és a permetez ket, mert pillanatok alatt ott teremnek a kíváncsi gyermekek. Jellemz rájuk, hogy kóstolgatva szereznek tapasztalatot a számukra ismeretlen dolgokról.
Óvakodjanak attól, hogy a kertészkedés öröme ürömmé váljék!
7/3
Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
A növényvéd szerek engedélyezésének nagyon szigorú az eljárása. Az egyes hatóanyagok és szerek sok vizsgálaton mennek keresztül, mire kereskedelmi forgalomba kerülnek. Osztályozásuk-csoportosításuk, forgalmi kategóriájuk, veszélyességük, méreger sségük, t zveszélyességük és a méhekre valamint vízi szervezetekre kifejtett hatásuk alapján lehetséges. Veszélyességük miatt alkalmazásukhoz megfelel szaktudás szükséges. Felhasználásukat rendelet szabályozza, amely a készítményeket 3 forgalmi kategóriába sorolja: I. kategóriába tatozó készítményekkel munkát végezni csak fels fokú növényvédelmi végzettséggel rendelkez szakember irányításával lehet. Ezeket csak növénytermesztésre szakosodott gazdaságok, üzemek használhatják fel. II. kategóriás szereket, szaktanfolyamot végzett, „zöld könyvvel” rendelkez k vásárolhatják meg és használhatják fel. Ennek meglétét az anyagok beszerzésekor kérik. Ilyen tanfolyamot a Gy r-Moson-Sopron Megyei Növény és Talajvédelmi Szolgálat évente szervez. B vebb felvilágosítás: 96/529-330 telefonszámon kérhet . III. kategóriába a szabad forgalmú szerek tartoznak, amelyeket bárki használhat. Ezekkel végzett munka során sem nélkülözhet k, a növényvéd szerek használatára vonatkozó alapismeretek. Minden növényvéd szer tartalmaz bizonyos hatóanyagot, valamilyen kémiai vegyületet, mellyel a növényi kártev re fejti ki hatását. Emellett különböz segédanyagok is találhatók bennük, amelyek a megfelel kijuttatást, tapadást segítik el . Jogszabály alapján lakott területen, házikertekben és kiskertekben csak az engedélyük szerint II. és III. kategóriába tartozó növényvéd szereket lehet használni. A növényvéd szerek osztályba sorolása, kategorizálása az új növényvédelmi jogszabályok alapján az Európai Uniós el írásoknak megfelel en folyamatosan változik. Növényvéd szerek beszerzése, tárolása A kertészked k többsége h séges a készítményekhez, ha már sikeresen alkalmazták, akkor kitartanak mellettük. Pedig néha váltani kell, már csak azért is, mert mindig megjelennek új anyagok. A túl gyakran használt szerekhez a kártev k és kórokozók is hozzászoknak, kialakulhatnak ellenállóbb fajok, valamint a szermaradványok káros felhalmozódásának is nagyobb a veszélye. A kertekben használt növényvéd szereket az erre szakosodott üzletekben, vet magboltokban, gazdaboltokban célszer beszerezni. Itt szükség esetén szaktanácsot is tudnak adni. A vásárláskor ragaszkodni kell ahhoz, hogy a szer csomagolása sértetlen, és a kötelez en hozzá tartozó használati utasítás jól olvasható legyen. Ajánlatos az egy szezonra szükséges mennyiség szert megvásárolni. A legtöbb kertésznek nincs lehet sége télen, a fagymentes tárolásra. Soha ne fogadjanak el ismeretlen eredet növényvéd szert barátoktól, kertszomszédoktól! A kertészked knek nehézséget jelent, hogy a vegyszerek széles skálája évr l évre változik. Az eligazodást segíti a minden évben megjelen „Engedélyezett növényvéd szerek és termésnövel anyagok” kiadvány, mely beszerezhet egyes könyvesboltokban, növényvéd szert árusító üzletekben, valamint Gy r-Moson-Sopron Megyei Növény és Talajvédelmi Szolgálatnál (Gy r, Arató u. 5.).
7/4
Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
A növényvéd szereket zárt helyiségben, vagy legalább zárt szekrényben, ládában kell tárolni, hogy illetéktelenek, gyermekek ne férhessenek hozzá. A téli fagymentes tárolás, ha a lakásban tudnák megoldani, akkor inkább a vegyszer veszítsen hatásából a hidegben, minthogy egész télen szagolják a gyakran párolgó mérgeket. Fontos, hogy mindig csak eredeti csomagolásban szabad eltenni a maradékokat is. Ha az megsemmisülne, elázna, vagy megsérülne, akkor még mindig jobb, ha valamilyen más edénybe, dobozba áttöltjük. Erre nem szabad használni élelmiszerek csomagoló anyagait, üdít italok palackját! Óriási az összecserélés veszélye és a mérgezés lehet sége. Az átcsomagolásra mindig jól láthatóan írják rá a címke adatait. Ha bizonytalanok a sérült csomag tartalmát illet en, akkor inkább mondjanak le a felhasználásáról. Gyakorlati növényvédelem A növényvéd szerekkel végzett munka során semmi nem bízható a véletlenre. A növényvéd szerek alkalmazása esetén mindenek el tt figyelmesen el kell olvasni a csomagoló burkolat címkéjén feltüntetett el írásokat, utasításokat. Ezeket a munkát végz k, a növényeket fogyasztók egészségvédelme, valamint a környezet védelme érdekében maradéktalanul be kell tartani. A növényvéd szeres növényvédelem lényege, hogy a megfelel hatással bíró szert megfelel id ben és megfelel mennyiségben juttassák ki a növényi kultúrára. Ahhoz hogy éppen a hatásos szert válasszák ki, fel kell ismerni a növényi betegségeket, kártev ket. Helyes diagnózist kell felállítani. Ha olyan betegséget fedeznek fel a növényeiken, amivel még kertészkedésük alatt nem találkoztak, kísérletezés helyett célszer a beteg levéllel, vagy növényi résszel együtt szakemberhez fordulni. Ilyen irányú szaktanácsadást a Gy r-MosonSopron Megyei Növény és Talajvédelmi Szolgálat (Gy r, Arató u. 5.) szakemberei végeznek, munkaid ben 730-t l 16 óráig. A kiskertekben általában igen kis mennyiség szert kell kimérni. A pontos mérés sokszor nem is könny feladat. Ezért célszer , olyan szert beszerezni, amelyhez gyárilag mér edényt is mellékelnek A kertészeti szakboltokban külön növényvéd szer mér készletet is lehet venni. Semmiképpen nem szabad a háztartásból kölcsönzött ev kanállal, mér pohárral növényvéd szert mérni, mert ha ezek visszakerülnek a konyhai használatba, mérgezést okozhatnak! Van olyan szemlélet, hogy ha az el írtnál töményebb szert használnak, akkor biztosan elpusztulnak a kártev k. A felfogás helytelen, mert az káros lehet a növényekre és a környezetre is. A növényvéd szeres munkákhoz az egészség megóvása és a mérgezések elkerülése érdekében alkalmazni kell a használati utasításban el írt véd felszereléseket. A szerek kimérésénél, bekeverésénél már húzzanak gumikeszty t és tegyenek fel véd szemüveget. A permetlé kijuttatásakor már az egész test védelmér l gondoskodni kell. A házi kertekben használt növényvéd szerekhez megfelel véd felszerelés a széles karimájú kalap, a szemüveg, a zárt kezeslábas, gumicsizma, gumikeszty , szükség esetén légzésvéd . Ezek a munkaruha és mez gazdasági szaküzletben megbízhatóan beszerezhet k. A véd ruhák moshatók, de a mosógépbe egyéb ruhákkal ne keverjék, mert a mosólé növényvéd szerrel szennyezett. 7/5
Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
A növényvéd szeres munkák után soha ne feledjék el családtagjaikkal közölni, hogy mikor lehet a területen munkát végezni és mikor lehet szedni a terményb l. A használati utasításon szerepelnek a munka és élelmezés-egészségügyi várakozási id k. Melyik mit jelent? Élelmezés-egészségügyi várakozási id : napokban megadott id tartam, amelynek az utolsó növényvédelmi kezelés és a termény szedése, szürete és betakarítása között el kell telnie. Ez id alatt bomlik le az adott szer és ezután már biztonsággal fogyasztható. Munka-egészségügyi várakozási id . napokban megadott id tartam, melynek eltelte után a kezelt területen véd felszerelés nélkül is szabad munkát végezni. Mindkett betartása rendkívül fontos a családtagok védelme érdekében. A növényvéd szeres munkák további fontos szabályai: Mindig szélcsendes id ben permetezzenek, hogy a szer csak a fert zött növénykultúrára jusson, és egyéb növényekre ne. Permetezés közben, ha esetleg a permetez szórófeje eltöm dik, azt ne próbálják a szájukkal belefújt leveg vel tisztítani. Bizonyára mindannyiuk számára magától értet d , hogy növényvéd szerrel való munka közben inni, enni, alkoholt fogyasztani, dohányozni tilos. A permetezés után a növényvéd szerrel szennyezett fels véd ruhát ne a lakásban, hanem lehet leg a kamrában vegyék le és utána alaposan zuhanyozzanak le. Növényvéd szeres hulladékok Alapszabály, hogy a megmaradt, a lejárt szavatosságú növényvéd szerek és a növényvéd szerrel szennyezett csomagoló anyagok veszélyes hulladékok. A veszélyes hulladékokat tilos más anyagokkal ill. hulladékokkal összekeverni. 2003. szeptemberét l hatályos egy jogszabály, mely a növényvéd szerrel szennyezett csomagoló anyagok hulladékainak kezelésér l rendelkezik. Ennek a rendeletnek értelmében a csak lakossági felhasználásra kerül 1 liter ill. 1 kg, és ezeknél kisebb kiürült tisztított csomagolóeszközök kommunális hulladékként kezelhet k. Néhány vegyigyár saját lejárt készítményét és göngyölegét a keresked kön keresztül visszaveszi, ezért célszer már a vásárláskor ilyen irányú információkat is beszerezni. A rendelet lehet vé teszi azt is, hogy a lakosság saját hulladékát, saját járm vén minden külön engedély nélkül szállíthatja a legközelebbi gy jt helyre. A felhasználhatósági idejét vesztett szereket sokan felhasználják a hatáscsökkenés miatt az el írtnál nagyobb töménységben. Ez tilos és értelmetlen is, mert a túladagolt szer károsítja a növényt és szennyezi a környezetet. Legveszélyesebb és ugyancsak tilos az elásás, mert rejtett „bomba”, és soha nem tudható, hogy mikor kerül a felszíni vizekbe, talajba, talajvízbe vagy a következ veteménybe.
7/6
Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Gy r-Moson-Sopron Megyei Intézete
A kiskertekben keletkez lejárt szavatosságú növényvéd szereket jelenleg a Hulladékéget Kft. (Gy r, Külterület - megközelíthet : a városból a 14-es f úton, a Mosoni-Duna híd után jobbra Nagybajcs felé) veszi át és semmisíti meg 150Ft/kg áron. Látható, hogy az ilyen szerekt l szabályosan, környezetkímél módon nem egyszer megszabadulni. Célszer már a vásárláskor odafigyelni a szerek felhasználhatósági idejére is. Jó egészséget és örömteli kertészkedést!
Horváth Andrásné közegészségügyi-járványügyi felügyel kémiai biztonsági felügyel
7/7