Pertanian /
Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
136
Pertanian /
Agriculture
TANAMAN PANGAN Kabupaten Penajam Paser Utara mempunyai potensi cukup besar untuk tanaman pangan, pada tahun 2010 mengalami peningkatan, luas panen padi sawah pada tahun 2010 menjadi 15.854 Ha naik sebesar 35,67% dan luas panen padi ladang menjadi 1.709 Ha naik sebesar 84,56% dibanding tahun 2009. Seiring dengan naiknya luas panen, produksinya juga mengalami peningkatan, produksi padi sawah pada tahun 2010 naik sebesar 38,84%, yaitu 83.686 ton dari 60.276 ton pada tahun 2009, sedangkan produksi padi ladang juga naik dari 2.238 ton pada tahun 2009 menjadi 4.189 ton tahun 2010 atau sebesar 87,18%. Kecamatan yang mempunyai andil terbesar produksi padi sawah yaitu Kecamatan Babulu yaitu 53,30% dari total produksi Kabupaten kemudian Kecamatan Penajam mempunyai andil sebesar 28,76%, sedangkan untuk produksi padi ladang, Kecamatan Sepaku merupakan penyumbang terbesar yaitu 70,92% kemudian Kecamatan Penajam 22,22% dari total produksi padi ladang Kabupaten. Disamping tanaman padi, Kabupaten Penajam Paser Utara juga menghasilkan palawija. Produksi palawija tahun 2010 pada umumnya mengalami penurunan kecuali ubi jalar dan kedelai, berikut grafik produksi padi ; Grafik 5.1 : Perkembangan Luas Panen dan Produksi Padi
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
137
Pertanian /
Agriculture
PERKEBUNAN DAN KEHUTANAN Produksi sektor kehutanan Kabupaten Penajam Paser Utara turun dari tahun ketahun, sedangkan sektor perkebunan mengalami peningkatan. Tanaman perkebunan terluas di Kabupaten Penajam Paser Utara adalah kelapa sawit 73,52% atau dengan luas total 42.791,82 Ha sedangkan tanaman menghasilkan seluas 25.645,15 Ha atau 71,23%. Produksi kelapa sawit pada tahun 2010 mengalami kenaikan sebesar 17,39% dibanding tahun 2009 lalu yaitu sebanyak 277.452,66 Ton. Jika dilihat produktivitasnya maka produktivitas kelapa sawit pada tahun 2010 adalah 6,48 Ton / Ha. Luas perkebunan karet menempati urutan kedua dengan luas 9.079 Ha, tanaman menghasilkan seluas 4.478,5 Ha atau 49,33% dan produksi naik sebesar 68,95%, selain dua komoditas perkebunan tersebut diatas, juga terdapat tanaman kelapa, lada, kopi dan kakao.
Grafik 5.2 : Perkembangan Produksi Kelapa Sawit (Ton)
PETERNAKAN Ternak dibedakan menjadi tiga jenis, yaitu ternak besar, ternak kecil dan unggas. Populasi ternak besar, yaitu sapi dan kerbau masing-masing sebanyak 8.289 ekor dan 302 ekor, ternak sapi terbanyak di kecamatan Penajam sebanyak 3.379 ekor, kemudian kecamatan Sepaku sebanyak 2.728 ekor, sedangkan kerbau terbanyak juga terdapat di kecamatan Sepaku sebanyak 110 ekor dan kecamatan Penajam sebanyak 142 ekor. Untuk ternak kecil yang terdapat di Kabupaten Penajam Paser Utara yaitu kambing dan rusa, populasi kambing 4.103 ekor dan rusa sebanyak 20 ekor. Selain ternak tersebut diatas juga terdapat ternak unggas yang terdiri dari ayam ras, ayam buras, itik dan angsa dengan jumlah keseluruhan 166.168 ekor.
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
138
Pertanian /
Agriculture
Produksi telur unggas di Kabupaten Penajam Paser Utara pada umumnya mengalami peningkatan, telur ayam ras pada tahun 2010 turun sebesar 22,26%, telur ayam buras turun 15,75% sedangkan produksi telur itik mengalami kenaikan sebesar 0,75% dibandingkan tahun 2009. Grafik 5.3 : Banyaknya Ternak Besar Menurut Kecamatan
PERIKANAN Produksi perikanan dibedakan menjadi dua, yaitu perikanan laut dan perikanan darat, produksi perikanan laut pada tahun 2010 mengalami peningkatan sebesar 2,16% yaitu dari 4.758,6 Ton tahun 2009 menjadi 4.861,2 Ton. Dan untuk produksi perikanan darat terjadi peningkatan sebesar 2,54% dibandingkan tahun sebelumnya menjadi 4.830,7 ton. Grafik 5.4 : Perkembangan Produksi Perikanan Laut dan Darat
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
139
Pertanian /
Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
140
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.1 Table
LUAS PANEN DAN PRODUKSI PADI MENURUT KECAMATAN Harvested Area and Production of Paddy Crop by Subdistrict
Padi Sawah / Wetland Paddy
Padi Ladang / Dryland Paddy
Kecamatan Subdistrict
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
8.505
44.608
117
287
2. W a r u
1.435
7.722
-
-
3. Penajam
4.557
24.068
380
931
4. Sepaku
1.357
7.288
1.212
2.971
15.854 11.686 14.807 14.231 12.906
83.686 60.276 76.301 72.578 66.117
1.709 926 1.420 1.374 1.035
4.189 2.238 3.425 3.146 2.372
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
141
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.2 Table
LUAS PANEN DAN PRODUKSI PALAWIJA MENURUT KECAMATAN Harvested Area and Production Secondary Crop by Subdistrict
Jagung / Maize
Ubi Kayu / Cassava
Kecamatan Subdistrict
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
1
2
26
370
2. W a r u
7
13
8
114
3. Penajam
84
159
64
912
4. Sepaku
46
87
54
769
138 341 690 2.153 1.051
261 659 1.567 4.721 2.307
152 194 501 454 359
2.165 2.760 7.121 6.387 5.057
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued..................
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
142
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.1.2 Continued Table
Ubi Jalar / Sweet Potatoes
Kacang Tanah / Peanuts
Kecamatan Subdistrict
Luas Panen Harvasted Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
(1)
(6)
(7)
(8)
(9)
1. Babulu
66
618
2
2
2. W a r u
5
47
-
-
3. Penajam
41
384
29
36
4. Sepaku
25
234
14
17
137 101 208 969 516
1.283 947 1.938 9.053 4.874
45 55 51 133 96
55 60 54 144 103
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued..................
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
143
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.1.2 Continued Table
Kedelai / Soybeans
Kacang Hijau / Mungbeans
Kecamatan Subdistrict
Luas Panen Harvasted Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
Luas Panen Harvasted Area (Ha)
Produksi Production ( Ton )
(1)
(10)
(11)
(12)
(13)
1. Babulu
-
-
1
1
2. W a r u
-
-
-
-
3. Penajam
22
27
15
16
4. Sepaku
28
35
6
7
50 28 89 18 1
62 35 111 21 1
22 31 47 106 36
24 34 52 111 39
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
144
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.3 Table
LUAS PANEN , PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN SEMUSIM Harvested Area,Production and Productivity of Vegetables and Fruits
Jenis Sayuran Kind of Vegetables
Panen Harvest (Ha)
Produksi Production ( Ton )
Produktivitas Productivity ( Kg / Ha )
(2)
(3)
(4)
3
20
6,67
3
25
8,33
10
29
2,90
-
-
-
75
371
4,95
42
233
5,55
40
118
2,95
32
272
8,50
45
187
4,16
61
359
5,89
1
1
1,00
39
91
2,33
31
59
1,90
31
289
9,32
(1) 1. Bawang Daun / Spring Onions 2. Kubis / Cabbages 3. Sawi / Chineses Cabbages 4. Lobak / Chineses Radish 5. Kacang Panjang / String Beans 6. Cabe Besar / Chilli 7. Tomat / Tomatoes 8. Terong / Eggplant 9. Buncis / Frenchbeans 10. Ketimun / Cucumbers 11. Labu Siam / Squash 12. Kangkung / Swamp Cabbages 13. Bayam / Spinach 14. Cabe Rawit / Chilli
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
145
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.4 Table
BANYAKNYA PRODUKSI BUAH-BUAHAN DAN SAYUR-SAYURAN TAHUNAN MENURUT KECAMATAN Number of Harvested Trees and Production of Fruits and Vegetables by Subdistrict (Kwintal)
Jenis tanaman Kind of Plants
Babulu
(1)
Waru
(2)
Penajam
(3)
Sepaku
(4)
(5)
1. Alpukat / Avocadoes
-
118
149
856
2. Belimbing/Start Fruit
395
33
2.183
147
3. Duku / Langsat / Lanzons
-
-
70
-
4. Durian / Duriant
-
-
25
-
30
13
152
475
6. Jeruk / Orange
-
5
315
492
7. Mangga / Mango
-
-
558
-
8. Manggis/Manggisto
-
-
77
-
1.031
4
68
70
920
57
2.085
175
11. Nanas / Pineapple
220
59
35
128
12. Pepaya / Papaya
339
90
430
1.139
13. Pisang / Banana
2.684
94
317
2.100
-
568
467
-
15. Salak / Salaca
1.290
565
2.370
1.080
16. Sawo / Sapodillas
1.287
476
472
95
785
53
21
167
-
359
17
33
5. Jambu Biji / Guava
9. Melinjo 10. Nangka/ Cempedak Jack Fruit
14. Rambutan / Rambutans
17. Sirsak 18. Sukun/Bread Fruit
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
146
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.5 Table
LUAS TANAM, LUAS PANEN DAN PRODUKSI ANEKA TANAM TANAMAN OBAT Planted Area, Harvested Area and Production of Medicicant Plants
Luas Area (M2) Jenis tanaman Kind of Plants
Tanam Plants
Panen Harvest
(2)
(3)
(1) 1. Jahe
Produksi Production (ton)
(4)
103.469
49.858
81,34
2. Laos / Lengkuas
16.568
13.367
24,67
3. Kencur
30.134
8.324
6,29
4. Kunyit
34.543
9.969
6,67
5. Lempuyang
800
565
0,46
6. Temulawak
3.573
256
0,30
7. Temu Ireng
1.965
32
0,04
8. Keji Beling
10.068
100
0,05
-
-
-
10. Kapulaga
-
-
-
11. Temu Kunci
-
-
-
2.497
29
0,05
-
-
-
9. Dlingo / Dringo
12. Mengkudu/Pace 13. Sambiloto
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
147
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.6 Table
Kecamatan Subdistrict
(1)
BANYAKNYA TRAKTOR MENURUT KECAMATAN Number Of Tractor by Subdistrict (Unit)
Roda 2 0,5 PK
Roda 4 Mini < 25 PK
Roda 4 Besar < 50 PK sedang
Roda 4 Besar > 50 PK besar
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
375
-
-
1
2. W a r u
30
-
-
-
3. Penajam
71
-
-
-
4. Sepaku
49
-
1
1
525 528 541 453 423
8 10 9 9
1 3 3 15 15
2 15 15 15 15
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
148
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.7 Table
BANYAKNYA ALAT PEMBERANTASAN HAMA MENURUT KECAMATAN (Unit) Number of Giroskop Exterminate Tool by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Hands Sprayer
Swing Fog
Emposan Tikus
(1)
(2)
(3)
(4)
1. Babulu
5.120
-
10
2. W a r u
220
-
-
3. Penajam
1.600
-
-
4. Sepaku
3.847
-
4
10.787 5.640 5.754 2.737 2.635
2 2
14 44 53 39 39
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
149
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.8 Table
BANYAKNYA ALAT PENGGILINGAN PADI MENURUT KECAMATAN (Unit) Number of Rice Mill Tool by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Penggilingan Padi Besar Large Rice Mill
Penggilingan Padi Kecil Small Rice Mill
(1)
(2)
(3)
1. Babulu
1
37
2. W a r u
-
6
3. Penajam
-
-
4. Sepaku
-
-
1 3 3 3 3
43 38 41 7 7
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued..................
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
150
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.1.8 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Rice Milling Unit Ruber Roll
Pemecah Kulit Gabah Husker
Penyosoh Beras Polisher
(1)
(4)
(5)
(6)
1. Babulu
-
45
-
2. W a r u
-
3
3
3. Penajam
17
-
-
4. Sepaku
43
-
4
60 93 93 113 111
48 21 16 48 48
7 14 16 46 46
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
151
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.1.9 Table
BANYAKNYA BENDUNGAN DAN PANJANG SALURAN IRIGASI DIRINCI PER KECAMATAN Number of Dams and Longs Irrigation by Subdistrict
Banyaknya Bendungan ( buah )
Panjang Saluran Induk (M)
(2)
1. Babulu
Kecamatan Subdistrict
Panjang Saluran Pembawa (M) Primer
Sekunder
(3)
(4)
(5)
1
-
-
6.500
2. W a r u
1
-
-
15.900
3. Penajam
-
-
-
-
4. Sepaku
-
-
-
-
2 2 2 2 2
0 0 0 25.000 25.000
0 0 0 18.800 18.800
22.400 26.000 26.000 0 0
(1)
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued..................
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
152
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.1.9 Continued Table
Panjang Saluran Pembawa (M) Kecamatan Subdistrict
(1)
Saluran Utama
Primer
Sekunder
Tersier
(6)
(7)
(8)
(9)
1. Babulu
25.200
90.000
189.500
11.950
2. W a r u
-
5.000
28.000
5.500
9.625
23.695
73.801
-
-
-
34.000
-
34.825
118.695
325.301
17.450
34.825
134.195 134.195 134.195
344.996 344.996 344.996
7.750 7.750 7.750
3. Penajam
4. Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pekerjaan Umum Kabupaten Penajam Paser Utara Source : Public Work Service Office of Rair Penajam Pasier Utara Regency
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
153
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.1 Table
LUAS AREAL TANAMAN PERKEBUNAN MENURUT JENIS TANAMAN Planted Area of Estate by Kind of Plants ( Ha )
Jenis Tanaman Type of Crop
Tanaman Belum Menghasilkan Haven’t productive crop yet
(1)
(2)
1.
Kelapa Sawit Oil Palm
2.
Tanaman Tanaman Menghasilkan Tua / Producted Rusak Crop Old Crop (3)
(4)
Jumlah Total
(5)
17.175,47
25.645,15
28,8
42.791,82
Karet Rubber
4.620
4.478,5
19,5
9.079,0
3.
Kelapa Coconut
424,1
4.359,9
38,7
4.745,3
4.
Kopi Coffe
5,6
135
140,6
127,6
5.
Lada Pepper
18
1.300,3
49,1
1.367,4
6.
Kakao Cocoa
2
86,7
6,3
95
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
154
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.2 Table
BANYAKNYA PRODUKSI PERKEBUNAN MENURUT JENIS KOMODITI Number of Estate Production by Kind of Commodity ( Ton )
Jenis Komoditi Kind of Commodity
2006
2007
2008
2009
2010
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
195.115,80
197.227,30
218.018,90
236.409,00
277.452,66
1.
Kelapa Sawit Palm
2.
Karet Rubber
2.697,10
2.703,50
5.324,70
3.984,10
6.731,04
3.
Kelapa Coconut
2.703,20
3.037,70
2.960,30
2.926,50
2.598,5
4.
Kopi Coffe
98,00
115,40
115,20
106,00
80,4
5.
Lada Pepper
1.940,60
2.266,70
2.266,70
1.986,20
1.210,4
6.
Kakao Cocoa
116,70
145,00
144,30
113,00
60,1
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
155
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.3 Table
BANYAKNYA PETANI, PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS TANAMAN PERKEBUNAN Number of Farmer, Production and Productivity of Estate Crop
Jenis Tanaman Type of Crop
Banyaknya Petani (KK) Number of Farmers
Tanaman Menghasilkan Producted Plants ( Ha )
Produksi Production ( Ton )
Produktivitas Productivity ( Kg / Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
1.
Kelapa Sawit Palm
5.128
4.787,9
72.417,4
15,12
2.
Karet Rubber
1.690
139,4
85,04
0,61
3.
Kelapa Coconut
1.572
4.359,9
2.598,5
0,59
4.
Kopi Coffe
189
135
80,4
0,59
5.
Lada Pepper
2.754
1.300,3
1.210,4
0,93
6.
Kakao Cocoa
76
86,7
60,1
0,69
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
156
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.4 Table
LUAS AREAL PERKEBUNAN RAKYAT MENURUT JENIS TANAMAN Planted Area of Smallholder Estate by Type of Crops ( Ha )
Jenis Tanaman Type of Crop
Tanaman Belum Menghasilkan / Haven’t productive crop yet
Tanaman Menghasilkan Producted Crop
Tanaman Tua / Rusak Old Crop
Jumlah Total
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
1.
Kelapa Sawit Palm
7.824,4
4.787,9
28,8
12.641,1
2.
Karet Rubber
4.620
139,4
19,5
4.731,9
3.
Kelapa Coconut
424,1
4.359,9
38,7
4.822,7
4.
Kopi Coffe
5,6
135
13,0
153,6
5.
Lada Pepper
18
1.300,3
49,1
1.367,4
6.
Kakao Cocoa
2
86,7
6,3
95,0
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
157
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.5 Table
LUAS AREAL PERKEBUNAN BESAR SWASTA (PBS) MENURUT JENIS TANAMAN (Ha) Planted Area of Private Estate ( PBS ) by Type of Crops (Ha)
Jenis Tanaman Type of Crop
Tanaman Belum Menghasilkan Haven’t productive crop yet
Tanaman Menghasilkan Producted Crop
Tanaman Tua / Rusak Old Crop
Jumlah Total
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
20.857,25
-
30.208,32
1. Kelapa Sawit Palm
9.351,07
2. Karet Rubber
-
4.409
-
4.409
3. Kakao Cocoa
-
-
-
-
4. Lada Pepper
-
-
-
-
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
158
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.6 Table
LUAS AREAL PERKEBUNAN RAKYAT MENURUT KECAMATAN DAN JENIS TANAMAN Planted Area of Estate by Kind of Plant and Subdistrict (Ha)
Kecamatan Subdistrict
Kopi Coffee
Kelapa Coconut
Kelapa Sawit Palm
(1)
(2)
(3)
(4)
1.
Babulu
10,8
737
3.110,5
2.
Waru
-
361,5
2.537,0
3.
Penajam
89,8
3.181,2
3.794,3
4.
Sepaku
53,0
496,5
3.199,3
153,60 196,50 189,00 189,00 283,00
4.776,00 5.222,90 4.827,50 4.811,50 3.421,00
12.641,10 8.778,40 8.087,50 5.988,00 5.496,00
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued ….........
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
159
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.2.6 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Karet Rubber
Kakao Cocoa
Lada Pepper
(1)
(5)
(6)
(7)
1.
Babulu
2.
Waru
3.
Penajam
4.
Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
780
34
2
762,5
-
2,5
1.117,5
57
12,5
2.049
4
1.350,4
4.709,00 3.017,00 1.853,50 266,50 245,50
95,00 281,00 276,00 276,00 276,00
1.367,4 2.544,30 2.032,30 2.015,30 1.725,00
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
160
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.2.7 Table
PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN RAKYAT MENURUT JENIS KOMODITI DAN KECAMATAN Prodution of Estate by Kind of Commodities and Subdistrict ( Ton )
Kecamatan Subdistrict
Kopi Coffee
Kelapa Coconut
Kelapa Sawit Palm
(1)
(2)
(3)
(4)
1.
Babulu
5,5
358,5
3.203,99
2.
Waru
-
697,54
4.138,6
3.
Penajam
44,87
1.411,16
3.811,31
4.
Sepaku
30,02
131,31
3.045,57
80,39 106,00 115,20 115,40 97,96
2.598,01 2.926,50 2.960,30 3.037,70 2.703,15
67.616,66 19.137,90 17.298,80 15.963,70 13.852,20
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued ….........
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
161
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.2.7 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Karet Rubber
Kakao Cocoa
Lada Pepper
(1)
(5)
(6)
(7)
1.
Babulu
23,0
27,06
1,69
2.
Waru
1,88
-
1,98
3.
Penajam
13,24
30,30
6,25
4.
Sepaku
46,92
2,71
1.200,51
85,04 70,10 64,60 53,17 47,12
60,07 113,00 144,30 144,99 116,67
1.210,43 1.986,20 2.266,70 2.266,73 1.940,61
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Penajam Paser Utara.
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
162
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.3.1 Table
POPULASI TERNAK Population of Livesstock
Banyaknya (ekor) Jenis Ternak Kind of Livestock
(1) 1. S a p i Cow
Babulu
Waru
Penajam
Sepaku
Jumlah
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
1.586
596
3.379
2.728
8.289
35
15
142
110
302
1.425
76
1.000
1.602
4.103
4. D o m b a Sheep
-
-
-
-
-
5. Babi Pigs
-
-
-
50
50
6. Rusa Dear
-
20
-
-
20
7. Ayam Ras Inproved Chicken/Pedi
-
17.500
48.500
-
66.000
25.620
9.695
20.524
31.624
87.463
4.642
2.781
2.781
1.150
11.354
108
103
103
1.037
1.351
2. Kerbau Buffalo 3. Kambing Goat
8. Ayam Buras Local Chicken 9. Itik Duck 10. Angsa Goose
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
163
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.3.2 Table
BANYAKNYA TERNAK YANG DIPOTONG ( Ekor ) Number of Livesstock Slaughtered
Banyaknya (ekor) Jenis Ternak Kind of Livestock
(1)
1. S a p i Cow 2. Kerbau Buffalo 3. Kambing Goat 4. Babi Pigs 5. Ayam Ras Inproved Chicken/Pedi 6. Ayam Buras Local Chicken 7. Itik Duck
Babulu
Waru
Penajam
Sepaku
Jumlah
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
98
68
405
85
656
-
-
10
-
10
35
5
58
60
158
-
-
-
-
-
12.500
10.898
15.000
7.500
45.898
500
400
500
250
1.650
50
30
30
30
140
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
164
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.3.3 Table
BANYAKNYA TERNAK YANG LAHIR DAN MATI Number of Born and Death Livesstock ( Ekor / Head )
Jenis Ternak Kind of Livesstock
Lahir Birth
Mati Death
Sisa Hidup Still Live
(1)
(2)
(3)
(4)
1. S a p i Cow
22
176
8.289
2. Kerbau Buffalo
-
-
302
3. Kambing Goat
5
37
4.103
4. Domba Sheep
-
-
-
5. Babi Pigs
-
-
50
6. Rusa Dears
-
-
20
7. Ayam Ras Inproved Chicken / Pedi
-
2.415
66.000
12.016
6.503
87.463
1.362
454
11.354
8. Ayam Buras Local Chicken 9. Itik Duck
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
165
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.3.4 Table
PRODUKSI TELUR UNGGAS ( BUTIR ) Production of Poultry Eggs
Banyaknya (butir) Jenis Unggas Kinds of Poltry
(1)
1. Ayam Ras Inproved Chicken/Pedi
Babulu
Waru
Penajam
Sepaku
Jumlah
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
150.000 1.500.000 3.350.000 1.700.000
6.700.000
2. Ayam Buras Local Chicken
4.700.000
750.000 3.350.000 1.500.000 10.300.000
3. Itik Duck
7.800.000 6.900.000 6.900.000 5.200.000 26.800.000
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
166
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.3.5 Table
HARGA TERNAK DAN HASIL IKUTANNYA Price of Livestoct and Minor Product
UraIan Description
Satuan Unit
(1)
(2)
1. Sapi Potong Beef Cattle 2. Sapi Bibit Betina Seed Cow ( Female) 3. Sapi Bibit Jantan Seed Cow (Male) 4. Kerbau Potong Slaughter Buffalo 5. Kerbau Bibit Betina Seed Buffalo ( Female) 6. Kerbau Bibit Jantan Seed Buffalo (Male) 7. Kambing Potong Lokal Local Slaughter Goat 8. Kambing Bibit Betina Lokal Local Seed Goat ( Female ) 9. Kambing Bibit Jantan Lokal Local Seed Sheep ( Male ) 10. Kambing PE 11. Kambing PE Betina 12. Kambing PE Jantan 13. Babi bibit / Seed Pig 14. Babi Potong / Slaughter Pig 15. Ayam Buras / Local Chicken 16. Ayam Petelur / Layer Poul
Harga Price (Rp)
/ Keterangan
Terendah Minimum
Tertinggi Maximum
(3)
(4)
(5)
Ekor
7.000.000
12.000.000
Potong
Ekor
5.000.000
8.000.000
1,5 – 2 Tahun
Ekor
6.000.000
9.000.000
1,5 – 2 Tahun
Ekor
7.000.000
8.000.000
Potong
Ekor
6.000.000
7.000.000
1,5 – 2 Tahun
Ekor
8.000.000
12.000.000
1,5 – 2 Tahun
Ekor
1.000.000
1.500.000
Potong
Ekor
800.000
1.200.000
3 – 4 Bulan
Ekor
1.000.000
1.300.000
3 – 4 Bulan
Ekor Ekor Ekor Ekor Ekor Ekor Ekor
2.500.000 2.000.000 3.000.000 450.000 600.000 55.000 30.000
3.000.000 2.500.000 3.500.000 500.000 700.000 65.000 35.000
Potong 8 – 12 Bulan 8 – 12 Bulan 5 – 8 Bulan Potong 8 – 18 Bulan Potong
Bersambung / Continued …...............
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
167
Pertanian /
Agriculture
Lanjutan Tabel : 5.3.5 Continued Table
17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32.
UraIan Description
Satuan Unit
(1)
(2)
Ayam Pedaging / Broiler I t I k / Duck DOC Petelur DOC Pedaging Slaughter Doc Daging Sapi Murni Beef Meat Daging Kerbau Mati Buffalo Meat Daging Kambing Goat Meat Daging Babi / Pork Daging Ayam Chicken Meat Telur ayam ras/ Layer egg Telur ayam buras Local Chicken eggs Telur Itik / Duck egg Kalit Sapi Basah Wet Leafter of Cow Kulit Kerbau basah Wet Leathet of Buffalo Sewa tenaga keja ternak sapi Cow Rental fee Sewa tenaga keja ternak kerbau / Buffalo Rental fee
Harga (Rp) Price (Rps) Keterangan Terendah Minimum
Tertinggi Maximum
(3)
(4)
Ekor Ekor Ekor Ekor
25.000 35.000 5.000 6.500
30.000 40.000 7.000 8.000
Kg
60.000
70.000
Kg
40.000
50.000
Kg
39.000
45.000
Kg Kg
35.000 14.000
40.000 17.000
Butir Butir
800 1.500
1.100 2.500
Butir Kg
1.000 8.000
1.200 11.000
Kg
8.000
11.000
Ps/Hr
100.000
150.000
Ps/Hr
150.000
200.000
(5)
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
168
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.1 Table
PRODUKSI PERIKANAN MENURUT JENIS PRODUKSI Quantity of Fish Production by Kind of Product 2006 – 2010 Ton/Tons
Jenis Produksi Kind of Product
2006
2007
2008
2009
2010
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
I. Perikanan Laut Marine Fisheries
4.628,5
4.590,4
4.621,5
4.758,6
4.861,2
II. Perikanan Darat Freswater Fishery
4.271,4
4.764,0
4.875,4
4.711,2
4.830,7
503,1
472,1
551,3
165,5
351,7
3.954,9
3.590,3
3.984,1
4.438,2
4.231,9
20,8
209,0
228,6
271,7
247,1
158,9
188,2
206,3
247,0
247,1
20,8
20,8
22,3
24,7
25,1
A. Perairan Umum Open Fisheries B. Perikanan Tambak Bracfish Fishery C. Perikanan Kolam / Air Tawar / Fresh Water Pond Fishery
1. Kolam / Fresh Water Pond 2. Keramba / Cage
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
169
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.2 Table
PRODUKSI PERIKANAN MENURUT KECAMATAN Quantity of Fish Production by Subdistrict Ton
Kecamatan Subdistrict
Perikanan Laut Marial Fisheries
(1)
(2)
Perikanan Darat / Freswater Fishery Perikanan Umum Open Water
Tambak Brackish Water Pond
Kolam Fresh Water Pond
(3)
(4)
(5)
(6)
Keramba Cage
1. Babulu
1.758,5
78,2
2.237,0
43,4
6,8
2. Waru
1.154,0
113,5
436,7
48,7
18,3
3. Penajam
1.735,7
73,4
1054,3
118,2
-
213,0
86,6
512,9
36,8
-
4.861,2 4.758,6 4.621,5 4.590,4 4.628,5
351,7 341,6 327,3 551,4 472,1
4.231,9 4.136,2 2.165,9 3.984,0 3.591,3
247,1 221,4 234,3 206,3 188,2
4. Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
25,1 24,5 24,7 22,3 20,8
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
170
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.3 Table
LUAS BUDIDAYA TAMBAK DAN KOLAM AIR TAWAR MENURUT KECAMATAN Area of Brackish Water Pond and Fresh Water Pond by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Tambak Breackish Water Pond ( Ha )
Kolam Air Tawar Fresh Water Pond ( Ha )
(1)
(2)
(3)
1. Babulu
2. Waru
3. Penajam
4. Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
2.599
114
112
62
2.362
78
400
22
5.473,0 5.473,0 6.508,0 2.669,0 5.503,0
276,0 271,5 212,0 192,0 192,0
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
171
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.4 Table
BANYAKNYA PERAHU/KAPAL PENANGKAP IKAN PERAIRAN LAUT MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishing Boat by Subdistrict
Tidak Bermotor Non Powered Boats
Kecamatan Subdistrict
(1)
Kapal Motor Motor Boats
Kecil Small
Sedang Medium
Tempel Out Board
0 – 5 PK
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
50
0
237
900
2. Waru
23
0
78
457
3. Penajam
15
0
176
1.302
4. Sepaku
45
6
52
70
133 133 136 136 215
6 6 6 6 0
543 523 531 531 331
2.729 2.699 2.715 2.715 2.604
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
172
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.5 Table
BANYAKNYA PERAHU / KAPAL PENANGKAP IKAN PERAIRAN UMUM MENURUT KECAMATAN Number of Fishing Boats on Open Water by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Jukung Boat
(1)
(2)
Tidak Bermotor Non Powered Kecil Small
Sedang Medium
(3)
(4)
Motor Tempel Out Board Motor Boat (5)
1. Babulu
49
0
0
17
2. Waru
65
0
0
38
3. Penajam
24
0
0
28
4. Sepaku
18
0
0
15
156 156 155 155 100
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
97 98 98 98 100
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
173
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.6 Table
BANYAKNYA NELAYAN PERAIRAN LAUT DAN PERAIRAN UMUM MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishermen and Open Water Fishermen by Subdistrict
Perikanan Laut Marine Fisheries Kecamatan Subdistrict
Penuh Full Time
(1)
(2)
Sambilan Part Time Utama Main (3)
Tambahan Extra (4)
Perairan Umum / Sambilan Part Time Utama Main
Tambahan Extra
(5)
(6)
1. Babulu
3.913
218
110
60
20
2. Waru
2.135
130
74
165
77
3. Penajam
4.683
240
121
130
43
277
48
32
64
17
11.008 10.976 11.058 12.419 12.438
636 633 616 642 650
337 336 337 353 355
419 417 415 451 441
157 157 169 188 191
4. Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
174
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.7 Table
BANYAKNYA PENGUSAHA TAMBAK DAN KOLAM MENURUT KECAMATAN Number of Brackish Water Pond Farmer and Fresh Water Pond Farmer by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Tambak Brackish Water Pond
Kolam Fresh Water Pond
(1)
(2)
(3)
1. Babulu
2. Waru
3. Penajam
4. Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
2.598
60
119
25
1.051
59
392
32
4.160 4.160 4.158 4.159 4.144
176 172 172 172 168
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
175
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.8 Table
BANYAKNYA ALAT PENANGKAP IKAN DI PERAIRAN LAUT MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishing Apparel by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
(1)
Jala Rumpun Pukat Kantong
Jaring Insang Hanyut
Rengge Gondrong
Penambe
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
75
294
1.104
71
2. Waru
69
229
525
95
176
501
501
255
0
42
42
47
320 320 320 320 317
1.913 1.066 1.058 1.066 1.054
3.172 3.098 3.015 3.097 3.097
468 468 473 0 0
3. Penajam
4. Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007 2006
Bersambung / Continued …....
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
176
Pertanian /
Agriculture
Sambungan Tabel : 5.4.8 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Jaring Insang Tetap Permanen Gill – Net
Julu Perangkap
Jaring Angkat Mobille Net
Lain – Lain Others
(1)
(6)
(7)
(8)
(9)
1. Babulu
275
120
182
278
2. Waru
150
89
141
99
3. Penajam
372
245
355
297
4. Sepaku
39
41
14
79
1136 836 799 776 211
495 495 488 473 826
692 692 692 661 661
753 753 744 589 589
Total Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
177
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.9 Table
BANYAKNYA ALAT PENANGKAP IKAN DI PERAIRAN UMUM MENURUT KECAMATAN Number of Open Water Fishing Apparel by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Sorok
Pancing Fish Hook
Jermal Hempang
Bubu Tunnel Net
Lain Lain Others
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
1. Babulu
21
430
0
218
21
2. Waru
39
195
0
309
78
3. Penajam
32
415
0
235
40
4. Sepaku
12
97
0
81
85
104 104 104 104 104
1.143 1.143 1.143 1.149 1.136
0 0 0 0 0
843 911 911 823 818
224 216 216 224 224
Total
2010 2009 2008 2007 2006
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
178
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.10 Table
BANYAKNYA NELAYAN PARAIRAN LAUT BAGAN DAN KERAMBA DENGAN ALATNYA MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishermen by Subdistrict
Bagan Kecamatan Subdistrict
Keramba
Nelayan
Jumlah Bagan
Nelayan
Jumlah Keramba
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
179
183
0
0
2. Waru
140
142
0
0
3. Penajam
349
357
22
32
4. Sepaku
14
14
0
0
682 682 682 682
696 696 696 696
22 22 22 22
32 32 32 32
(1)
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
179
Pertanian /
Agriculture
Tabel : 5.4.11 Table
BANYAKNYA ALAT PENANGKAP IKAN DIPERAIRAN LAUT DAN PRODUKSINYA MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishing Apparel and Production by Subdistrict
Bagan Kecamatan Subdistrict
Keramba
Jumlah Bagan
Produksi (ton)
Jumlah Keramba
Produksi (ton)
(2)
(3)
(4)
(5)
1. Babulu
183
0,0
0
0
2. Waru
142
0,0
0
0
3. Penajam
357
0,0
65
24,5
4. Sepaku
14
0,0
0
0
696 696 696 696
900,4 900,4 900,4 855,4
65 65 32 32
24,5 24,5 22,3 22,3
(1)
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
180
Pertanian /
Agriculture
LUAS KAWASAN HUTAN MENURUT FUNGSINYA (Ha)
Tabel : 5.5.1 Table
Fungsi Hutan
(1) 1. Hutan Lindung
2006
2007 x)
2008 x)
2009 x)
2010
(2)
(3)
(4)
(5)
(5)
0
0
0
0
5.182
2. Hutan Suaka Alam
6.675
Kecamatan Waru
21.495,75
21.495,75
21.495,75
21.495,75
Kecamatan Sepaku
35.800,10
35.800,10
35.800,10
35.800,10
0
0
0
3. Hutan Produksi Terbatas
4. Hutan Produksi Kecamatan Sepaku
Jumlah Total
2010 2009 2008 2007
0
34.093
127.380 120.284,83 120.284,83
120.284,83 120.284,83
173.330,00 177.580,68 177.580,68 177.580,68
173.330,00 177.580,68 177.580,68 177.580,68
173.330,00 177.580,68 177.580,68 177.580,68
173.330,00 177.580,68 177.580,68 177.580,68
173.330,00 177.580,68 177.580,68 177.580,68
Sumber : Dinas Kehutanan, Perkebunan dan Pertambangan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
181
Pertanian /
Agriculture
Tabel 5.5.2 Table
1.
PRODUKSI KAYU BUNDAR, KAYU OLAHAN DAN KAYU LAINNYA
Jenis Kayu
Satuan
(1)
(2)
2008 x)
2009 x)
2010
(3)
(4)
Kayu Bundar M3
7.550,21
7.550,21
11.646,34
3
8.365,78
8.365,78
29.385,33
3
392,56
392,56
82,09
3
0,00
0,00
0,00
3
0,00
0,00
0,00
3
0,00
0,00
0,00
3
0,00
0,00
0,00
3
0,00
0,00
0,00
3
0,00
0,00
82,09
Kayu Rawa
3
M
0,00
0,00
0,00
2.
Produksi Hutan Lainnya
M3
85.457,81
85.457,81
658.464,85
3.
Produksi Kayu Olahan M3
194.036,68
194.036,68
176.038,70
3
1.718,52
1.718,52
5.701,45
3
282,04
282,04
282,04
3
435,50
540,00
518,64
3
0,00
0,00
0,00
Kelompok Meranti Kel.Rimba Campuran Kayu Indah Rotan Damar Gaharu Sirap - Ulin Sarang Burung Ulin
Plywood Sawn Timber Block Board Molding Particle Board
M
M M
M M
M M
M
M M M
M
Sumber : Dinas Kehutanan, Perkebunan dan Pertambangan Kabupaten Penajam Paser Utara
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011
182