Afhaalprijslijst ROYAL OCEAN Mogen wij u de onderstaande benamingen even uitleggen: 1. Yuk = varkensvlees 2. Kai = kippenvlees 3. Ngau = rundvlees 4. Ha = garnalen 5. Chinese scherpe saus = bruine sojabonen saus met chili saus 6. Tausie-saus = zwarte sojabonensaus met veel knoflook 7. Balisaus = zoet zuur en pittige saus 8. Chung Sik saus = licht zure, licht pikante en kruidige saus 9. “Ocean” saus = licht pikante, kruidige saus 10. “Szechuan” saus = extra kruidige en pittige saus
SOEPEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Kippensoep ……………………………………………………………………... € Haaienvinnensoep ……………………………………………………………….€ Tomatensoep …………………………………………………………………….€ Champignonsoep met kip ………………………………………………………. € Chinese champignonsoep met kip …………………………………………….... € Kantonese tomatensoep (licht zoetig met geroosterd varkensvlees) …………… € Sun Lek Ton (Chinese pikante soep) ……………………………………………€ Wan Tan soep (Kantonese vleespasteitjes soep) ……………………………….. € So To chicken (Indonesische kippensoep met milde kerrie) …………………… €
3,75 3,75 3,75 3,95 4,25 4,50 4,95 4,95 4,95
VOOR- EN BIJGERECHTEN 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23.
Loempia speciaal ……………………………………………………………….. € 3,95 Kleine Kantonese Loempia’s (2 stuks) ………………………………………….€ 4,50 Mini Chinese Loempia’s (6 stuks) ……………………………………………... € 4,50 Kar Lie Kok (gebakken kerriekoek met kerrie smaak, 6 stuks) ………………... € 4,50 Sieuw Pai Kwak (geroosterde krabbetjes) ……………………………………… € 5,95 Pangsit Goreng (6 stuks) ……………………………………………………….. € 4,75 Kantonese Hors dÓevre ………………………………………………………… € 6,50 (gebakken Kantonese Pangsit Goreng, kerriekoek en Kantonese loempia’s) Gebakken banaan ………………………………………………………………..€ 4,50 Atjar …………………………………………………………………………….. € 2,50 Kroepoek ……………………………………………………………………….. € 2,50 Saté Babi (varkenshaas, 4 stokjes) ……………………………………………... € 5,95 Saté Ajam (kippenvlees, 4 stokjes) …………………………………………….. € 5,75 Saté Ha (grote garnalen, 4 stokjes) ……………………………………………... € 12,50 Saté saus ………………………………………………………………………... € 2,50
AZIATISCHE SPECIALITEITEN 24.
25. 26. 27. 28.
29. 30.
31. 32. 33. 34. 35. 36. 37.
38. 39. 40. 41. 42. 43.
KUNG PO KAI …………………………………………………………………. € 14,95 (filets van het fijnste deel van de kip met een hete Szechuan saus, nootjes en gedroogde chili pepertjes) CHUNG SIK KAI ………………………………………………………………. € 14,95 (gebakken kipfilet met “Ocean”saus) “OCEAN” KAI …………………………………………………………………. € 14,95 (geroosterde kipfilet met “Ocean” saus) “OCEAN” YUK ………………………………………………………………… € 14,95 (geroosterd varkensvlees met “Ocean” saus) CHOU SAM PING ……………………………………………………………... € 17,95 (Chinese garnalen, kippenvlees, haasbiefstuk, gecombineerd in Kantonese stijl) “SZECHUAN” YUK …………………………………………………………… € 14,95 (geroosterd varkensvlees met “Szechuan” saus) SHANG HAI NGAU YUK ZIE ………………………………………………….. € 17,95 (droog gebakken reepjes lendenhaas biefstuk met pittige groenten à la Shang Hai) SZECHAUN NGAU YUK ZIE ………………………………………………….. € 17,95 (licht gebakken reepjes lendenhaas biefstuk met pittige groenten à la Shang Hai) CHUNG SIK NGAU LAU ……………………………………………………… € 17,95 (gebakken haasbiefstuk met Chung Sik saus) GON GIN NGAU YUK …………………………………………………………. € 17,95 (gegrilde haasbiefstuk in Kantonese stijl) CHA SIEUW (Kantonese Babi Pangang geroosterd varkensvlees) …………….. € 15,95 SIEUW AB (Speciale Peking eend zonder been) ……………………………….. € 15,95 TJAP SIEUQ MAAI (gebakken vleespasteitjes in Tausie-saus) ………………... € 15,05 TJEEUW YIM HA ………………………………………………………………. € 19,95 (gebakken grote Chinese garnalen met peper/zout in Kantonese stijl zonder schaal) GON GIN HA LOK (gegrilde Chinese garnalen zonder schaal) ……………….. € 19,95 GEBAKKEN GROTE CHINESE GARNALEN (met zoetzure saus) ……………. € 19,95 GEPANEERDE GROTE GARNALEN (met zoetzure saus) ……………………. € 19,95 GINGER LAMB (malse lamshaas met gember en bieslook) …………………… € 19,95 CURRY LAMB (malse lamshaas met kerriesaus) ………………………………. € 19,95 YOUNG YUK TAUSIE SAUS (malse lamshaas met Tausie-saus) ………………€ 19,95
SPECIALITEITEN UIT THAILAND Thailand staat bekend om zijn bijzonder pikante gerechten. Opvallend zijn de vele variaties in deze gerechten. De meest voorkomende smaken zijn zoet, pikant en gekruid. 44.
45.
46.
47.
48.
49.
“KANT PANANG” Curry saus met kip ……………………………………….. € 14,95 met haasbiefstuk ………………………………………………………………... € 17,75 met garnalen ……………………………………………………………………. € 18,95 “YELLOW” Curry saus met kip ……………………………………………….. € 14,95 met haasbiefstuk ………………………………………………………………... € 17,75 met garnalen ……………………………………………………………………. € 18,95 “MAASMEN” Curry saus met kip ……………………………………………... € 14,95 met haasbiefstuk ………………………………………………………………... € 17,75 met garnalen ……………………………………………………………………. € 18,95 “RED” Curry saus met kip ……………………………………………………. € 14,95 met haasbiefstuk ………………………………………………………………... € 17,75 met garnalen ……………………………………………………………………. € 18,95 “GREEN” Curry saus met kip ………………………………………………… € 14,95 met haasbiefstuk ………………………………………………………………... € 17,75 met garnalen ……………………………………………………………………. € 18,95 THAI HOT BEEF (plakjes haasbiefstuk zeer pikant) …………………………... € 17,95
VEGETARISCHE GERECHTEN 50. 51. 52. 53. 54. 55.
Tjap Tjoy (gemengde groenten) ……………………………………………….. € 10,25 Szechuan Tjap Tjoy (gemengde groenten met pittige smaak) …………………. € 11,95 Tjap Tjoy à Thailand (gemengde groenten met zoetzure smaak) ……………… € 11,95 Foe Yong Hai (eiergerecht) …………………………………………………….. € 10,25 Mihoen Goreng met groenten …………………………………………………... € 10,25 Chinese Bami Goreng met groenten …………………………………………….€ 10,25
COMBINATIE GERECHTEN 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62.
Babi Pangang speciaal, Koe Loe Yuk, Foe Yong Hai …………………………. € 13,50 Babi Pangang speciaal, Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy ……………………………… € 13,50 Babi Pangang speciaal, kipblokjes met kerriesaus, 2 stokjes saté ……………… € 13,50 Babi Pangang speciaal, Foe Yong Hai, 2 stokjes saté ………………………….. € 13,50 Babi Pangang speciaal, Tjap Tjoy, 2 stokjes saté ………………………………. € 13,50 Babi Pangang speciaal, Peking eend met Balisaus, Foe Yong Hai …………….. € 13,95 Babi Pangang speciaal, Peking eend met Balisaus, Tjap Tjoy …………………. € 13,95
NASI GERECHTEN 63. 64. 65. 66. 67. 68.
Nasi Goreng ……………………………………………………………………. € 6,25 Nasi Goreng speciaal (met kip en saté) ………………………………………… € 9,75 Nasi Goreng met saté (3 stokjes) ……………………………………………….. € 9,75 Nasi Goreng met kerrie ………………………………………………………… € 9,50 Young Chai Chow Fan (Nasi Goreng in Kantonese stijl) ……………………… € 12,50 Nasi Goreng à la Djawa (pikante Nasi Goreng) ………………………………... € 12,50
BAMI GERECHTEN 69. 70. 71. 72. 73. 74. 75. 76.
Bami Goreng …………………………………………………………………… € 6,25 Bami Goreng speciaal (met kip en saté) ……………………………………….. € 9,75 Bami Goreng met saté (3 stokjes) ……………………………………………… € 9,75 Chinese Bami met gesneden haasbiefstuk en groenten ………………………… € 14,50 Chinese Bami met varkensvlees en groenten …………………………………... € 10,95 Chinese Bami met kip en groenten …………………………………………….. € 10,95 Chinese Bami met garnalen en groenten ………………………………………. € 15,95 Chinese Bami à la “Ocean” ……………………………………………………. € 14,95
MIHOEN GERECHTEN 77. 78. 79. 80. 81. 82. 83.
Mihoen Goreng met vlees ……………………………………………………… € 10,95 Mihoen Goreng met kip …………………………………………………………€ 10,95 Mihoen Goreng met garnalen en groenten ……………………………………... € 15,95 Mihoen Goreng met haasbiefstuk en groenten …………………………………. € 14,50 Mihoen Goreng à la “Singapore” ………………………………………………. € 12,95 Mihoen à la “Ocean” …………………………………………………………… € 14,95 Mihoen Goreng à la Thailand (zoetzure smaak) ……………………………….. € 12,95
EIERGERECHTEN 84. 85. 86. 87.
Foe Yong Hai met vlees ………………………………………………………... € 10,95 Foe Yong Hai met kip ………………………………………………………….. € 10,95 Foe Yong Hai met haasbiefstuk ………………………………………………... € 14,50 Foe Yong Hai met garnalen ……………………………………………………. € 15,95
GROENTENGERECHTEN 88. 89. 90. 91. 92. 93. 94. 95. 96.
Tjap Tjoy met vlees ……………………………………………………………. € 11,50 Tjap Tjoy met kip ………………………………………………………………. € 11,50 Tjap Tjoy met haasbiefstuk …………………………………………………….. € 14,95 Tjap Tjoy met garnalen ………………………………………………………… € 15,95 Tjap Tjoy à la “Ocean” …………………………………………………………. € 14,95 Taugé met vlees ………………………………………………………………… € 11,50 Taugé met kip …………………………………………………………………... € 11,50 Taugé met haasbiefstuk ………………………………………………………… € 14,50 Taugé met garnalen …………………………………………………………….. € 15,95
VARKENSVLEES GERECHTEN 97. 98. 99. 100. 101. 102. 103. 104. 105. 106. 107.
Koe Loe Yuk (vleesblokjes in zoetzure saus) ………………………………….. € 10,95 Varkensvlees met kerriesaus …………………………………………………… € 10,95 Varkensvlees met champignons ………………………………………………... € 10,95 Speenvarken (geroosterde krokant doorregen varkenslappen) ………………….€ 12,95 Babi Pangang speciaal (mager vlees) …………………………………………... € 12,95 Babi Pangang speciaal met ananas ……………………………………………... € 12,95 Babi Ketjap met taugé ………………………………………………………….. € 12,95 Geroosterd varkensvlees met Chinese scherpe saus ……………………………. € 13,50 Geroosterd varkensvlees met kerriesaus ……………………………………….. € 13,50 Geroosterd varkensvlees met Tausie-saus ……………………………………… € 13,50 Geroosterd varkensvlees met Chinese champignons in Chinese scherpe saus … € 14,75
KIPGERECHTEN 108. 109. 110. 111. 112. 113. 114. 115. 116. 117. 119. 120. 121.
Ajam Pangang ………………………………………………………………….. € 11,25 Koe Loe Kai (kipblokjes in zoetzure saus) …………………………………….. € 10,95 Kipblokjes met Balisaus ……………………………………………………….. € 10,95 Kipblokjes met kerriesaus ……………………………………………………… € 10,95 Kipblokjes met ananas …………………………………………………………. € 10,95 Kipblokjes met champignons …………………………………………………... € 10,95 ½ Kip (zonder rijst of Bami) …………………………………………………… € 6,95 Gebraden halve kip met Balisaus ………………………………………………. € 10,95 Gebraden halve kip met ananas en kerriesaus ………………………………….. € 11,95 Gebraden halve kip met ananas en pikante saus ……………………………...... € 11,95 Kipblokjes met paprika en Tausie-saus ………………………………………… € 12,50 Kipblokjes met Chinese champignons …………………………………………. € 12,95 Kipblokjes met ananas en kerriesaus …………………………………………… € 12,75
RUNDVLEES GERECHTEN 122. 123. 124. 125. 126. 127. 128. 129.
Gesneden haasbiefstuk met Balisaus …………………………………………… € 14,75 Gesneden haasbiefstuk met champignons ……………………………………… € 14,75 Gesneden haasbiefstuk met kerriesaus …………………………………………. € 14,75 Gesneden haasbiefstuk met paprika en Tausie-saus ……………………………. € 14,95 Gesneden haasbiefstuk met Chinese champignons …………………………….. € 14,95 Gesneden haasbiefstuk met Chinese scherpe saus ……………………………... € 14,95 Gesneden haasbiefstuk met Oestersaus ………………………………………… € 14,95 Gesneden haasbiefstuk met ananas en kerriesaus ……………………………… € 14,95
GARNALEN GERECHTEN 130. 131. 132. 133. 134.
Garnalen met champignons …………………………………………………….. € 17,50 Garnalen met kerriesaus ………………………………………………………... € 17,50 Garnalen met Chinese champignons ………………………………………….... € 17,50 Garnalen met Chinese scherpe saus ……………………………………………. € 17,50 Garnalen met paprika en Tausie-saus …………………………………………... € 17,50
EENDGERECHTEN 135. 136. 137. 138.
Peking eend met Chinese champignons ………………………………………... € 16,50 Peking eend met Balisaus ………………………………………………………. € 15,95 Peking eend met champignons …………………………………………………. € 15,95 Peking eend met kerriesaus …………………………………………………….. € 15,95
HOLLANDSE GERECHTEN 139. Halve kip met patates frites …………………………………………………….. € 9,95 140. Haasbiefstuk met patates frites en groenten ……………………………………. € 16,50
INDONESISCHE GERECHTEN 141. 142. 143. 144. 145.
Nasi Rames speciaal …………………………………………………………..... € 10,95 Bami Rames speciaal …………………………………………………………… € 10,95 Gado Gado met rijst ……………………………………………………………. € 8,95 Indonesische rijsttafel voor 1 persoon (15 gerechten) …………………………. € 15,95 Indonesische rijsttafel voor 2 personen (15 gerechten) ………………………… € 29,00
CHINESE RIJSTTAFEL 146. Chinese rijsttafel voor 2 personen ……………………………………………… € 32,50 Champignonsoep Koe Loe Yuk Babi Pangang speciaal Tjap Tjoy met haasbiefstuk Foe Yong Hai met kip Kroepoek 147. Chinese rijsttafel voor 4 persoenen ……………………………………………. € 65,00 Chinese champignonsoep Gebakken grote Chinese garnalen Babi Pangang speciaal Tjap Tjoy met haasbiefstuk Foe Yong Hai met kip Koe Loe Yuk Saté Kroepoek
KANTONEES MENU 148. voor 2 personen ………………………………………………………………… € 51,00 Originele Kantonese Pangsit Goreng Originele Kantonese Loempia Wan Tan soep Gebakken vleespasteitjes in Tausie-saus Geroosterd varkensvlees met Chinese champignons in scherpe Chinese saus Tjieuw Yim Kai (gebakken kipfilet met zout/peper in Kantonese stijl) Gon Gin Ngau Yuk (gegrilde haasbiefstuk in Kantonese stijl) Chou Sam Ping (Chinese garnalen, kippenvlees, haasbiefstuk gecombineerd in Kantonese stijl)
Al onze gerechten zijn met witte rijst. Wilt u Nasi of Bami ipv witte rijst, dan betaalt u € 0,75 extra. Wilt u Mihoen of Chinese Bami ipv witte rijst, dan betaalt u € 2,75 extra.
