The Belgian food industry A strongholder in economic turmoil collaborating with the Authorities Adapted for presentation POM 05.11.12 Bernard Haspeslagh
The food industry
transformation
Begins where the agriculture ends
Agro-industry
Ends where the Horeca and retail begin
2
The Belgian food & drinks sector shows strong growth
Turnover growth in EU 2000-2008 40%
37%
Turnover growth in BE 2000-2010 50%
35%
35%
40%
30% 23%
25%
30%
22%
20%
20%
15% 10%
10%
5%
0% Food & Drink
0% -5%
BE
NL
GE
Bron: A catalyst for growth
FR
UK -3%
-10%
Chemicals
Metal (products) Tpt equipment
3
With growing export (as % of turnover), while safeguarding employment…
Employment growth in BE 2001-2011
% Export of total Turnover 50,0%
49,1%
49,0%
49,4% 48,8%
5%
1%
0% -5%
48,0%
Food & Drink
Chemicals
Metal (products)
Tpt equipment
-10%
47,0% 46,0%
4
-15% 45,2%
-20%
45,5%
-11% -14%
-25%
45,0%
-30% 44,0%
-35%
43,0%
-40% 2003
2005
2007
Bron: A catalyst for growth
2009
2011
-34%
Belgian export on sector level 2010
5
(% share in total export)
Fuel 8,84%
Transport material 8,88%
Organic chemistry 7,57%
FOOD 7,24%
Synthetic materials 7,33% Machines 7,16% Diamond 4,84% Iron and steel 4,35%
Electric equipment 3,96% Pharma 12,07%
Others 27,78%
Employment in the different municipalities Importance of the Province of Western Flanders
6
Turnover and Employement by Branches Branches
7
Omzet (%)
Tewerkstelling (%)
Slachterijen en vleeswaren
15
16,2
Zuivel
11
8,1
Cacao, chocolade en confiserie
11
8,3
Brood, banket en koekjes
5
29,2
Veevoeding
9
3,5
Graanverwerking, deegwaren en zetmeel
7
3,5
Groenten- en fruitverwerking
7
8,7
Water en limonades
5,5
4,5
Brouwerijen
5,5
6,5
Plantaardige en dierlijke oliën en vetten en vis
12
1,2
Andere
12,0
10,3
Totaal
100,0
100,0
Bron: ADSEI (maandelijkse en trimestriële BTW-aangiftes) Op basis van eigen berekeningen geeft dit volgende ingeschatte cijfers:
Bron: Witboek Voedingsindustrie in Vlaanderen - 2010
Turnover 2011 = 42,8 billion euro
8
Importance of SME (< 50 workers)
Number
Turnover
Investments
9
Employment
Position of the Province of Western Flanders
• • • •
Turnover Added Value Employment Companies
5.3 billion € 966 million € 12.500 750
42,8 billion € 8,2 billion € 90.000 6.000 Total Belgium
10
SWOT analyses
11
STERKTEN
ZWAKTEN
S1 Hoge arbeidsproductiviteit S2 Sterk presterende industriële sector S3 Sterke exportpositie S4 Erkende culinaire traditie S5 Beschikbaarheid van grondstoffen /landbouwgrondstoffen
Z1 Hoge en stijgende loonkost, onaangepaste arbeidsorganisatie Z2 Kleine marges Z3 Kleine thuismarkt - Versnippering en “ieder voor zich” Z4 Grote afhankelijkheid van de distributiesector Z5 Afhankelijkheid van import van grondstoffen
KANSEN
BEDREIGINGEN
K1Export - Internationaal ondernemen (overnames) K2Verandering in levensstijl, vraag naar verder verwerkte producten K3 Innovatie - en/of schaalgrootte verhogen (overnames) K4Promotie smaak en bourgondische eetgewoonten
B1Concurrentiekracht verdwijnt B2 Overname markt door buitenlandse merken B3Daling van de koopkracht; vervreemding van een steeds kritischer consument; kwestbaarheid van het product op zich B4 Toenemende macht van de distributiesector door verdere globalisatie - met als gevolg dalende kwaliteit van onze producten door prijsdruk B5 Prijsvolatiliteit – competitie bodemgebruik
Bron: Witboek Voedingsindustrie in Vlaanderen - 2010
The Belgian food industry: evolution
• Preindustriële fase (eind 1800): ambachtelijk
• Industrialisatie (1900-1975): van ambachtelijke naar ‘industriële’ verwerking; toenemend belang van marketing en ‘merkenmarketing’; het beschikbare consumenteninkomen neemt toe.
• Industriële maturiteitsfase (1975-): toenemende concentratie en macht van de distributie
12
The Belgian food industry: evolution
Toekomstperspectief (eind 20e eeuw): • 17% van het inkomen besteed aan voeding • Belangrijke uitdagingen: - De consument stelt kritische vragen ivm productiemethode, kwaliteit, veiligheid en gezondheid. - Hij verwacht dat het aanbod rekening houdt met zijn persoonlijke overtuigingen, motivaties en levenswijze: biologisch, vegetarisch, vrij van GGO’s, respect voor het milieu, respect voor het dierenwelzijn, duurzame handel, minimale bewerking enz.
13
The Belgian food industry: conclusions 1. 2. 3. 4. 5. 6.
7.
60% van de grondstoffen in de voedingsindustrie zijn landbouwgrondstoffen, meer dan 50% afkomstig uit Vlaanderen. De stijging van de grondstofprijzen is een heel heikele story. Sterke internationalisering in de voedingsindustrie tussen 1995 en 2005. De landbouwsector bezit genoeg veerkracht om de groeiende wereldbevolking te blijven voeden. De Vlaamse voedingsindustrie kan haar steentje bijdragen. Onze ondernemingen hebben echter eisen op gebied van kwaliteit, gezondheid, ggo. Enz. die zullen moeten worden ingevuld. Internationaliseren en export betekent uiteraard dat er behoefte is aan efficiënte logistieke platformen en organisatie
Bron: Witboek Voedingsindustrie in Vlaanderen - 2010
14
Flanders Logistics – Vlaanderen als slimme draaischijf
Ilse Hoet 5/11/2012 Agro-Voeding-Logistiek, Roeselare
1. Flanders Logistics – Vlaanderen als slimme draaischijf • Vlaanderen in Actie (ViA) en Pact 2020
• Regeerakkoord 2009-2014
• Beleid minister Mobiliteit en Openbare Werken 2009-2014
• Flanders Logistics en haar vier logistieke pijlers met koepel
2. Beleid minister Mobiliteit & Openbare Werken 2009-2014 • Logistieke ketens versterken en in Vlaanderen verankeren • Innovatie in de logistieke ketens stimuleren • Promotie van Vlaanderen als Logistiek Vlaanderen logistieke regio als slimme draaischijf • Logistiek Vlaanderen – van Europa “Samen sterk”
Vlaanderen als slimme draaischijf van Europa Aansturing Minister Hilde Crevits 7 ViA-doorbraken: 1. Betere organisatie van de logistieke keten 2. Zorg voor infrastructuur 3. Multimodale transferia
4. Breed beleidsplan als kompas 5. Slimme kilometerheffing 6. Multimodaal makelen 7. Kennis van logistiek met toegevoegde
waarde
FLANDERS LAND LOGISTICS Beleidsmatige acties land/proceslogistiek
FLANDERS PORT AREA Beleidsmatige acties zeehavens
FLANDERS AIR TRANSPORT NETWORK Coördinatiefunctie en centraal aanspreekpunt logistieke initiatieven Vlaanderen
Overkoepelende thema’s geven invulling aan de geïdentificeerde ViA-doorbraken: - Infrastructuur goederenvervoer - Communicatie en draagvlakvorming - Onderwijs en arbeidsmarkt - Duurzaam goederenvervoer (incl. co-modaliteit)
- Innovatie - Ketenlogistiek - Regelgeving
OVERLEGSTRUCT UUR SPOOR
Bestaande initiatieven, organisaties,… geven mee invulling aan het Vlaams logistiek beleid: • Wetenschappelijke beleidsonderbouwing •Bedrijfsspecifieke cases •Lokale doorvertaling •Buitenlandpromotie
Beleidsmatige acties luchtvervoer
FLANDERS INLAND SHIPPING NETWORK Beleidsmatige acties binnenvaart
3.1. Flanders Land Logistics
Optimalisatie logistieke keten Bvb : Flanders Logistics consulenten en Flanders Logistics loket
Groene logistiek : bvb emissiecaluclatoren
Stedelijke distributie : Bvb Piek : Duurzame, vlotte en stille stedelijke distributie
Toegevoegde waarde logistiek Bvb logistiek in BRV
3.2. Flanders Port Area Doelstellingen • Vergroten maatschappelijk draagvlak • Verstevigen concurrentiepositie • Haven verankeren in logistiek netwerk
Voorbeeldprojecten • Vlaamse havendag • LNG • Cargo Community System •…
3.3. Flanders Inland Shipping Network
Implementatie van RIS en AIS
Uitbouw netwerk wacht- en rustplaatsen PPS-kaaimurenprogramma
Inzet transportdeskundigen
Palletvervoer via de binnenvaart en innovatief bakkenconcept Binnenvaartsimulatoren LENA en LARA
4. Flanders Air transport Network
Werkgroepen : - Regelgevend kader - Concurrentiekracht - Innovatie en technologie Voorbeeldprojecten : - Onderzoek naar technologische innovatie - pilotenopleiding - Opvolgen resultaten van de impactprojecten ‘Luchtvracht poort Brucargo’ en ‘Hybride luchtschepen-Skycat -…
4. Koepelinitiatieven
Onderwijs & arbeidsmarkt: - Inventarisatie van lokale en provinciale initiatieven - Initiatief naar Vlaamse scholen toe - Ondersteunen van initiatieven van derden -… Communicatie & draagvlak - Online aanwezigheid Flanders Logistics: website, enieuwsbrieven, aanwezigheid van Flanders Logistics op socialemedia - Uitwerken van een basisinformatiepakket logistiek - Flanders Logistics op Transport & Logistics München 2013
Ilse Hoet Afdelingshoofd Vlaamse overheid Departement Mobiliteit en Openbare Werken Afdeling Haven- en Waterbeleid Koning Albert II laan 20 bus 5 - 1000 Brussel T. 02 553 77 36
[email protected] www.flanderslogistics.be
Innovatieve trends in agrovoeding met oog op logistiek
Veerle De Graef, Steven Van Campenhout With the support of the Femish Government
Flanders’ FOOD competentiepool van de Vlaamse Voedingsindustrie
2
Agro - voeding Logistiek Onverpakt Verpakking Verpakt
Voedingsproducten
Niet geconditioneerd
Temperatuur
Gekoeld
Diepgevroren
3
Agrovoeding met oog op logistiek aandachtspunten Aandachtspunten voedingsproducten in de logistiek
Stabiliteit
Behoud van kwaliteit Voedselveiligheid
Traceerbaarheid
Hoe
Verpakking
Geconditioneerde keten – is maar zo sterk als de zwakste schakel
Koel: max 7°C Diepvries max -18°C
Registratie / monitoring doorheen keten
4
Agrovoeding met oog op logistiek verpakking en monitoring technologie
State of the art verpakking (bescherming)
Meerlagig (verschillende functionaliteiten) Voedingsproduct processing in verpakking Actieve: MAP
5
Agrovoeding met oog op logistiek verpakking en monitoring technologie State of the art technologie (monitoring)
Traceerbaarheid: identificatie& logging Opvolging condities : infrastructuur, transport condities omgeving nabij product opvolgen, schokken Logging ! = opnemen en nadien (draadloos) uitlezen Ook communicatie via RFID
Bron: Ebro, Ellab, ICsense, Tempin
6
Agrovoeding met oog op logistiek verpakking en monitoring technologie State of the art technologie (monitoring)
Draadloze netwerken
7
Agrovoeding met oog op logistiek – technologische trends
Traceerbaarheid: real-time
productverlies beperken, snel ingrijpen
condities omgeving nabij product: monitoring goederen
Sensoren : ook pH, gas, vocht … + koppeling Q modellen (houdbaarheid: First expired first out) RFID met geïntegreerde sensoren Early warning => ook kwaliteit product monitoren! Autonome sensornetwerken Verbruiken enkel energie wanneer nodig Sensorsysteem zonder onderhoud
8
Agrovoeding met oog op logistiek – trend intelligente verpakking
Monitoring combineren met verpakking • Intelligente verpakking = •
Informatie mbt verschillende parameters gerelateerd aan product en omgeving tijdens transport en bewaring
9
Agrovoeding met oog op logistiek – trend intelligente verpakking Nieuwe concepten
Printbare elektronica
• Potentieel
– Massaproductie goedkoop
Elektronica printen met roll-2-roll processen
Flexibele elektronica
Elektronica wordt buigbaar en soms zelfs uitrekbaar
– Integratie in verpakking
10
Uitdagingen en kansen voor de cluster agrovoedingslogistiek
Technologie draagt bij tot efficiënte logistiek op vlak van kwaliteitsbehoud van levensmiddelen
Opvolgen, sensibiliseren, early adoptor durven zijn
Nieuwe logistieke concepten: first expires, first out
Door sector overschrijdende samenwerking de keten
makkelijker sluiten
Multipartner information sharing = noodzakelijk om te komen
tot een geïntegreerde keten
=> Cluster agrovoedingslogistiek = hefboom
11
Logistieke ontwikkelingen in AgriFood
Prof. dr.ir. Jack G.A.J. van der Vorst 5 November 2012
NL draaischrijf voor Agro&Food
(Topteam Agrofood, 2011)
Het agrocomplex
(LEI / Platform Agrologistiek, 2011)
Groei bruto toegevoegde waarde agrocomplex in Nederland
Miljarden Euro
(bron: LEI, 2010) 55.0 50.0 45.0 40.0 35.0 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0
15.6 12.4 8.8
13.5 10.9
8.6 9.4 5.5 1995
9.3 9.5 17% van totaal
8.7 2003
21% van totaal
12.0
24% van totaal
2008
Distributie Landen tuinbouw Verwerkende industrie Toeleverende industrie Bron: LEI (2010) Het Nederlandse agrocomplex 2010
Verschillen in vers sectoren
Veel eigen productie géén draaischijf
● Potplanten, bollen
Veel eigen productie aangevuld met doorvoer draaischijf
● Snijbloemen, aardappelen & groenten, zuivel
Met name doorvoer draaischijf
● Fruit, vis
Afzetkanalen verschillen in Europa en dus ook logistiek concept :
● Snijbloemen naar retail (25%) EN detail ● Groente- en fruit naar grootschalige retail (80%) ● Vees en zuivel naar grootschalige retail ● Vierkantsverwaarding vlees resulteert in mondiale stromen
Algemene trends en ontwikkelingen 1. Demografische ontwikkelingen ● Toename bevolking, verstedelijking, multiculturele steden, daling bevolking West-Europa, individualisering
2. Klimaatverandering en aandacht voor duurzaamheid ● License to operate, strengere milieueisen, meer kwetsbaarheid voor ziekten en plagen, toename prijsvolatiliteit van grondstoffen, reductie voedselverliezen, resource efficiency.
3. Proces automatisering, informatisering en virtualisering ● Containerisatie, modularisatie en geavanceerde bewarings- en
bewerkingstechnologieën, biotechnologie (kweekvlees – 3D printing)
● Real-time informatie-uitwisseling voor dynamische planning,
wereldwijd sourcen, langere complexe ketens, traceerbaarheid en communicatie via smarttags.
4. Verdergaande specialisatie & internationalisering vs regionalisering ● Toename uitbesteding, fragmentatie van productieprocessen, regionalisering, gekwalificeerde arbeidskrachten
Logistieke innovaties in AgriFood Ketennetwerk infrastructuur
Planning en Control
• Clustering en local sourcing • Interconnected EU distributie hub netwerk • Synchromodaal transportnetwerk • Link Mainports - Greenports
•Samenwerking & bundeling stromen •Ketenregie en transparantie •Kwaliteitsgestuurde besturings- en coördinatieconcepten •Dynamische besturing & Rapid fulfillment techniques
Stimulerende technologien •Wereld standaard modulaire containers voor alle modaliteiten •Modified atmosphere in containers en verpakking om shelf lives te verlengen • ICT: standaarden, smart tags en sensors voor track, trace en control, etc. •Duurzaam transport: LZV’s en gebruik alternatieve brandstoffen
Dynamische kwaliteitgestuurde logistiek
7.0
DFD
Ultimate pH
Intelligentie en regie
6.5
normal
6.0
normal or PSE 5.5 acid
5.0 0
10
20
30
40
50
60
70
Glycongen concn. (µm ol glucose equiv./g)
Connectivity Real-time Virtualization
80
90
100
Voorbeeld: sierteeltsector
Lange termijn (2020)
GreenRail Korte termijn
Modaliteiten
Besturing stromen Besturing stromen tussen marktplaatsen tussen internationale tradeparcs
Investeren in topsectoren
Het kabinet wil topsectoren waarin Nederland wereldwijd uitblinkt, nog sterker maken. Om dat te bereiken, gaan overheid, bedrijfsleven, universiteiten en onderzoekscentra samen werken aan kennis en innovatie. De afspraken hierover zijn vastgelegd in zogeheten innovatiecontracten.
Maatregelen in innovatiecontract:
●
● ●
9 Topsectoren
Logistiek fundamenteel onderzoek (kennis); Tuinbouw & uitgangsmaterialen Agri&food toegepast onderzoek (kunde); Water, Life sciences & health, Chemie High tech, Energie, Creatieve industrie valorisatie (kassa).
Hiernaast Human Capital Agenda’s om onderwijs beter aan te laten aansluiten op de arbeidsmarkt
Waarop wordt geïnvesteerd? Topteam Logistiek
Neutraal Logistiek Informatie Platform (NLIP). Synchromodaliteit Cross Chain Control Centers (4C)
...
Topteam Tuinbouw & Uitgangsmaterialen
Multimodale overslag punten voor vers
...
Geconditioneerde internationale multimodale netwerken Lange duur multimodaal transport en slimme ketens. Gebruik dynamische verkeerssystemen
Dank voor uw aandacht Prof. dr. ir. Jack G.A.J. van der Vorst Hoogleraar Logistiek en Operations Research Wageningen Universiteit, Nederland E-mail:
[email protected]
Agrovoedingslogistiek in WestVlaanderen: strategie en actieplan Alexander Demon, POM WestVlaanderen
Organigram POM West-Vlaanderen Raad van Bestuur en Directiecomité
Algemeen directeur
Directiesecretariaat secretariaat - onthaal
Strategie, data, studie en advies
Ondersteunende diensten
Marketing (communicatie en internationalisering)
Ondernemerscha p en bedrijfsinfrastructuur
Kennis, innovatie en technologie
Duurzaam ondernemen
Transport en Logistiek
2
Mission statement Transport &Logistiek • West-Vlaamse gateways uitbouwen tot efficiënte draaischijven in de logistieke ketens van de verladers; • West-Vlaanderen uitbouwen tot een Europese topregio op het gebied van industriële logistiek: verankeren industrie. 3
Kernwaarden • Realisatie dikke stromen - intermodale corridors (draaischijffunctie) • Inzetten op cluster- en/of platformwerking en bundelen van stromen • Opzetten van (verlader)samenwerking en faciliteren via community werking
• Ontwikkeling duurzame logistieke processen, toegespitst op de eigen industriële specialisatie (VAL en VAS) • Cluster agro-voeding • Cluster textiel – kunststofverwerking • … 4
Intermodale corridors Punt tot punt: eenvoudig Lage effectiviteit Lage efficiëntie Lage duurzaamheid
Ontkoppeling: uitdaging Hoge effectiviteit Hoge efficiëntie – groot volume Hoge duurzaamheid
5
Strategie
•
W-VL – slimme draaischijf in agrovoeding Missie: Een Europese topcluster zijn op vlak van agro-voeding, met logistiek als onderscheidende hefboom.
• Visie:
West-Vlaanderen zet daartoe maximaal in op:
– Verticale ketenintegratie – Goederenstroombundeling en horizontale samenwerking – dikke stromen – Creatie of ondersteuning van verbindende, duurzame corridors
• Kernwaarden:
- Duurzaam en slim - Innovatief en waarde toevoegend - Aantrekkelijk en competitief - Open en collaboratief
6
Waardeketen van agrovoedingsproducten Export
Handel
Import
Grootwinkelbedrijven Kleinhandel Speciaalzaken
Consument
o.a. veiling
Teelt Visvangst ….
2.
Coöperatie
Productie
Retail
Handelaren Grossiers Distributeurs Exporteurs
Convenience
Industriële verwerking
3.
4.
Out of home market Food Service Grootkeukens Horeca Catering
5.
7
Strategie W-VL – slimme draaischijf in agrovoeding • • • •
Markt Branding Kennis & Innovatie Ruimte en Infrastructuur
8
Actiedomein Markt • Markt – – – –
Actielijn 1: Marktkennis opbouwen en onderhouden Actielijn 2: Pilots opzetten in de rol van matchmaker Actielijn 3: Best practices – inspirerende verhalen verspreiden Actielijn 4. Oprichting van een marktwerking agro-voedinglogistiek
• Branding • Kennis & Innovatie • Ruimte en Infrastructuur
9
Rol POM POM ALS MATCHMAKER / TRUSTEE
VERLADERS
LOGISTIEKE DIENSTVERLENER (S)
Verladers samenbrengen en vervolgens gezamenlijk geschikte logistieke dienstverlener(s) vinden 10
Bundelingsopportuniteiten multimodaal •
Bargeshuttle (Wevelgem-Zuid en River Terminal Wielsbeke) richting Haven van Antwerpen; Barge-corridor tussen West-Vlaanderen en Venlo;
• •
Shortsea Shipping corridor Spanje (regio Madrid); Shortsea Shipping corridor Oslo (Midden-Noorwegen);
•
Ontwikkeling suppliers’ platform Scandinavië - regio Kopenhagen – Malmö - Göteborg;
•
Spoorcorridor op Noord-Italië – regio Milaan (verdere uitbreiding bestaande corridor); Spoorcorridor Italië - regio Rome - Bari; Spoorcorridor Spanje - regio Barcelona; Ontwikkeling Suppliers’ platform Venlo voor retail distributie Duitsland; Spoorcorridor Frankrijk - regio Lyon - Marseille; Spoorcorridor Frankrijk - regio Straatsburg; Spoorcorridors Oost - Europa: regio’s Wenen, Warschau, Boekarest en Boedapest;
•
• • • • • • •
Ontwikkeling transportcorridor REO-Veiling - Duitse retail via Venlo;
11
Actiedomein Branding • Markt • Branding – Actielijn 1: Promotiewerking agro-voeding-logistiek opzetten – Actielijn 2: Website/portal agro-voeding-logistiek ontwikkelen en onderhouden – Actielijn 3: Ambassadeurs in de agro-voeding-logistiek laten getuigen – Actielijn 4: Sterke marketing naam lanceren via een brede, doch doelgerichte campagne
• Kennis & Innovatie • Ruimte en Infrastructuur 12
Actiedomein Kennis & Innovatie • Markt • Branding • Kennis & Innovatie – Actielijn 1: Opleidingen in agro-voeding-logistiek ontwikkelen op alle niveaus – Actielijn 2: Basisbegrippen/uitgangspunten van duurzame, slimme, multimodale logistiek integreren in het onderwijs – Actielijn 3: Optimale driehoeksrelatie docent-student-bedrijfsleven – Actielijn 4: Versterking “LED”-werking agrovoedingslogistiek – Actielijn 5: Structurele promotie van LED’s – Actielijn 6: Creëren van een fysieke ontmoetingsplaats rond agrovoedingslogistiek – Actielijn 7: Opzetten incubator agrovoedingslogistiek – Actielijn 8: Kennisuitwisseling met soortgelijke, complementaire regio’s – Actielijn 9: Oprichting van een innovatiewerking agrovoedingslogistiek
• Ruimte en Infrastructuur
13
Actiedomein Ruimte & Infrastructuur • • • •
Markt Branding Kennis & Innovatie Ruimte en Infrastructuur – Actielijn 1: Het multimodale transportnetwerk vervolledigen – Actielijn 2: De overslagpunten en –platformen verder ontwikkelen – Actielijn 3: Gericht bedrijventerreinen ontwikkelen
14
Voorstel organisatie – Werkgroep Agrovoedingslogistiek FvT Werkgroep Agrovoedingslogistiek Overheidsactoren, promotiediensten, o.a. FIT
Marktactoren
FvT ‘Voeding’
Promotie
Huis van de voeding
Markt LED
Incubator Starters Ondernemerscentrum LED
Kennisinstellingen, competentiepolen, innovatiecentra
Innovatie
LED
Stage- & thesiswerk Stuurgroep Ruimte & Infrastructuur
Provincie POM
Hogescholen
15
Cluster agrovoedingslogistiek De cluster agrovoedingslogistiek is zoals een groeidiamant Robuust, van onschatbare waarde, en in veranderend licht zie je telkens nieuwe mogelijkheden
Een duurzame sector met sterke producten, waar de samenleving trots op is
16
Contact POM West-Vlaanderen Afdeling Transport & Logistiek Alexander Demon, E:
[email protected] T: +32 50 74 0613
De export van de West-Vlaamse voedingssector buiten de EU Hans Maertens
Directeur-generaal Voka West-Vlaanderen
Algemene cijfers… • De voedingssector België: 45 miljard euro.
In West-Vlaanderen de sector met de hoogste omzet (6,5 miljard euro) en toegevoegde waarde • 50% van de totale voedingsomzet gaat naar de export (22,31 miljard voor het hele land; waarvan 18 miljard euro Vlaanderen) • Uitvoer van voeding is goed voor 7,24% (B) tot 7,07% (Vl) van alle uitvoer
Export binnen de EU • Ongeveer 85% van de export is bestemd
voor de EU met een leeuwendeel voor onze buurlanden (straal < 300 km) • De diepvriesbedrijven in Roeselare hebben 25% van de Europese diepvriesmarkt in handen (zonder hun buitenlandse filialen)
Export buiten de EU • België:
totale export: 22,3 miljard euro waarvan 3,08 miljard buiten EU (13,82%) • Vlaanderen: totale export: 17,9 miljard euro waarvan 2,55 miljard buiten EU (14,2%) • 28,7% Azië, 19,1% Amerika, 31,7% Afrika, 2,3% Oceanië, 18,2% rest Europa (niet-EU) voor Vl
Export buiten de EU • West-Vlaanderen: gelijkaardig (15 procent van de uitvoer naar niet-EU-landen). • Schatting West-Vlaanderen minstens 300 miljoen euro tot 450 miljoen euro. Stijgend. • Van de totale West-Vlaamse export buiten de EU, bestaat 15% uit voeding
Export buiten de EU (goederenwaarde) • De West-Vlaamse top 5 van exporteurs bestaat uit 4 machinebouwers gevolgd door een voedingsbedrijf • In de top 20 van grootste exporteurs staan 5 voedingsbedrijven • In de top 100 van grootste exporteurs staan 17 voedingsbedrijven
Export buiten de EU (goederenwaarde, vervolg)
• 3 West-Vlaamse voedingsbedrijven
exporteren meer dan 25 miljoen euro • 10 West-Vlaamse voedingsbedrijen exporteren meer dan 7 miljoen euro • 30 West-Vlaamse voedingsbedrijven exporteren meer dan 1 mio euro/jaar • 50 West-Vlaamse voedingsbedrijven exporteren meer dan 200 000 euro/jaar
Export buiten de EU (aantal attesten = diversiteit) • Wat betreft het aantal zendingen spant
een voedingsbedrijf de kroon • Van de 6.476 attesten bij de 10 grootste exporteurs, zijn er 2.629 attesten afgeleverd aan voedingsbedrijven • Van de 10.024 attesten bij de 20 grootste exporteurs, zijn er 4.020 attesten afgeleverd aan voedingsbedrijven
Lijst van exportlanden (niet -EU) van een exporterend voedingsbedrijf uit West-Vlaanderen Afghanistan Algerije Angola Antiqua & Barbuda Aruba Australië Bahrain Bangladesh Benin Burundi Centraal-, Oost& Zuid-Afrika China Comoren Congo Dominikaanse Republiek Egypte Gabon Georgië Ghana Guinee Guyana Haïti India Iran Israël Ivoorkust Jordanië Kameroen Kenia Koeweit Libanon Liberia Libië Malawi Malediven Mali Marokko Mauritanië Mauritius Mozambique Nederlandse Antillen Nepal Nigeria Pakistan Qatar Sao Tomé & Principe Saoudi-Arabië Senegal Seychellen Sierra Leone Singapore Sri Lanka Sudan Suriname Syrië Togo Tsjaad Venezuela Verenigde Arabische Emiraten Vietnam Yemen Zuid-Afrika Zuid-Korea
