ad Bibendum Fine World Wines Sint-Truiden

7de BUDGET TASTING Vrijdag 2 oktober 2015 | Vendredi 2 octobre 2015 Zaterdag 3 oktober 2015 | Samedi 3 octobre 2015

ad Bibendum Fine World Wines Sint-Truiden

WELKOM

Mevrouw, Meneer, Wij heten u en uw wijnvrienden van harte welkom op onze 7de Budgettasting met wijnen uit 17 landen op de proeftafel! We wensen u veel ontdekking- en degustatieplezier! Björn & Johan Monard

VOORWAARDEN LEVERING Leveringen franco in de Belenux vanaf 300 euro. Leveringen onder de 300 euro: 18,50 euro verzendingskosten. Leveringen in de Benelux door eigen diensten. Wilt u de verzendkosten vermijden? U kan vandaag uw bestelling reeds meenemen!

KORTING 3% korting bij aankoop van minimum 36 flessen 8% korting bij minimum aankoop van 60 flessen Kortingen enkel mits contante betaling. Geen kortingen op aangeduide netto-prijzen en promoties. Promoties zijn niet cummuleerbaar.

BETALING Betalingen contant, Bancontact, VISA of Mastercard bij afhaling of levering. Al de verkopen zijn onderworpen aan de algemene verkoopsvoorwaarden.

BIENVENUE

Madame, Monsieur, Nous vous souhaitons la bienvenue, à vous et vos amis, à notre septième dégustation à petits prix avec vins de 17 pays sur la table de dégustation. Bonne découverte et beaucoup de plaisir lors de cette dégustation ! Björn & Johan Monard

CONDITIONS Livraison Livraisons franco dans le Benelux à partir de 300 euros. Livraisons inférieures à 300 euros : 18,50 euros de frais d’expédition. Livraisons dans le Benelux par notre service propre. Vous pouvez apporter votre commande aujourd’hui.

Remise 3 % de remise à l’achat d’un minimum de 36 bouteilles 8 % de remise à l’achat d’un minimum de 60 bouteilles Remises uniquement moyennant paiement contant. Pas de remises sur les prix nets indiqués et les promotions. Les promotions ne sont pas cumulables.

Paiement Paiements comptants, Bancontact, VISA ou Mastercard à la reprise ou la livraison. Toutes les ventes sont soumises aux conditions générales de vente.

LEGENDE Sparkling

Sparkling Rosé White Pink Red Sweet

Z

Semi - Sweet

Porto

Oil geldig tijdens de degustatiedagen: 2 en 3 oktober 2015 Budget Promo Enkel Uniquement valable pendant les journées de dégustation: 2 et 3 octobre 2015

Superpromo

Promoties geldig tot 31/10/2015 Promotions valables jusquau 31/10/2015

New Nettoprijzen | Vins nets Bio

Alle prijzen zijn inclusief BTW. | Tous les prix sont TVA compris.

TAFELS | TABLES

A Vermut ........................................................ 6

B Sparkling................................... 7

C Wijnkoopgids 2015..................... 8

D New exciting White Aussies.............. 12

E White Fresh................................ 15

F White Gentle.............................. 18

G White Rich.................................. 24

H 5 x Superpromo White ....................... 26

I Pink........................................... 28

J New exciting Red Aussies................... 29

K Red Fresh ................................................... 30

L Red Gentle ................................................ 32

µ

M Red Rich ..................................................... 38

N 5 x Superpromo Red ........................... 41

O Chambers Rosewood ........................... 43

P Sweet / Porto / Oil............................... 44

A | VERMUT ABSOLUTE AANRADER ALS APERITIEF! - FORTEMENT RECOMMANDÉ COMME APÉRITIF!

1

Bertsolari Vermut ‘40 Botanicals’ .................................................. 13,95 España | Terra Alta

Nieuw in het assortiment, Bertsolari, een donkere top Vermut bestaande uit 40% botanicals. Perfect als aperitief of als digestief. Zeker eens proeven! Nouveau en assortiment, Bertsolari, un vermouth foncé de qualité à base de 40 plantes différentes. Parfait à l’apéritif ou comme digestif. À goûter absolument ! Owner Joan Angel: It is an aromatic beverage made of wine, sugar, alcohol and a careful maceration of several botanicals from which wormwood (artemisa) stands out. As a result we get its characteristic flavour: sweet, bitter and aromatic which makes it perfect to be taken as a cocktail or aperitif. Vermut in Catalan, vermú or vermut in Spanish and vermouth in French are the terms for wermut, a German word to refer to wormwood. The origins of this drink belong to Hippocrates, ancient doctor and father of the ‘hippocratic wine’, made of a mixture of wine and wormwood flowers among others. In the 16th Century the ‘hipocratic wine’ is coined in Bavaria as ‘wermut’ due to the German influence. Subsequently it acquires a high rate of popularity among the Piedmontese nobility of the 18th Century and derives into an industrial production in the French-Italian boundaries, leading to the addition of plenty of ingredients and spices from the Far East. Over the centuries, the term vermouth has acquired a highly generic sense that defines an aperitif – any drink with tapas – preceding lunch. It is thanks to this that the expression “let’s have a vermouth” was born.

OOK VERKRIJGBAAR MAAR NIET OP DE PROEFTAFEL

Dorst & Consorten ‘Merwut’ ................................................................................................ 25,45 Deutschland | Pfalz

6

Vermelde prijzen zijn incl. BTW. | Les prix mentionnés sont TVA incl.

B | SPARKLING 2 Cava Castell Llord ‘Classic Brut’ Méthode Traditionnelle .........

3

4

5

6

7

7,40

7,03

España | Cataluña | 40% Macabeo, 30% Parellada & 30% Xarel-lo

Cava Arte Latino Brut - Méthode Traditionnelle ................................ 7,20 España | Cataluña | 50% Macabeo, 25% Parellada & 25% Xarel-lo

Spumante Ronco Margherita ‘Frizz’ Rosato .................................... 10,15 Italia | Friuli | 40% Pinot Nero, 40% Merlot, 20% Chardonnay

Secco ‘Rosé’ Italian Bubbels ‘by Charles Smith’ | 2014 .................... 10,30 Italia | Veneto | 100% Pinot Noir

Cava Arte Latino ‘Rosado’ - Méthode Traditionnelle ........................ 10,55 España | Cataluña | 60% Trepat & 40% Pinot Noir

Cava Vendrell Olivella Brut ‘Original’ | 2012 .................................. 13,75 España | Penedès | Macabeo, Xarel-Lo & Parellada Alain Bloeykens: Een must voor wie nog steeds denkt dat Cava maar een eenvoudige bubbelwijn is. Fijn parelend, gedistingeerde neus, vooral wit fruit en bloesems, erg frisse aanzet, van kop tot staart gevuld met fruit, minerale zuurstructuur, goed droog en crispy, verrassende lengte zonder aan elegantie te moeten inboeten. Een verfijnde aperitiefwijn die ook uitstekend tot zijn recht komt bij een bord kraakverse schaal- en schelpdieren.

8

9

Cava Vendrell Olivella Brut Nature | 2009 ...................................... 14,75 España | Penedès | Macabeo, Xarel-Lo & Parellada

Cava Vendrell Olivella Brut Organic | 2011 ..................................... 16,15 España | Penedès | Macabeo, Xarel-Lo & Parellada

10 Cava Vendrell Olivella Brut Nature ‘Organic’ | 2011 ....................... 17,15 B io

España | Penedès | Macabeo, Xarel-Lo & Parellada


7

C | WIJNKOOPGIDS 2016

VERS VAN DE PERS | DERNIER CRI: 11 Secco ‘Bianco’ Italian Bubbels ‘by Charles Smith’ | 2014 ......

10,30

9,99

Italia | Veneto | Chardonnay & Others Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Alles aan deze fles is trendy en ademt ‘anderszijn’ uit. Eén: de wijnmaker is Charles Smith uit Washington State, die als fan van prosecco sedert 2010 partnert met de Italiaanse zusters Ginevra en Olivia Casa, twee bubbelkoninginnen. Twee: de druivenmix voor deze Brut spumante bestaat uit 77% chardonnay, 15% pinot bianco en 8% raboso piave, geplukt in de noordelijke Piave-vallei en bereid volgens de Charmatmethode, dus zonder 2de gisting op fles. En drie: dan hebt u de fles zelf nog niet live gezien. Maar tijdens onze blinddegustaties beviel deze sexy ‘secco’ een ruim publiek door zijn sympathiek, fruitgedreven temperament. Helder strogeel met prachtige blanke mousse en flink parelend, gevolgd door een grassige geur en aardbeikauwgum, naast rijpe perzikaroma’s, meloen en limoenzeste. Sappig en speels qua smaak, vooral met vlierbes en rode appel, maar tevens een uitgesproken citrusfraîcheur, heel plezierig mondgevoel. Amandelafdronk. Zonder contemplatie of meditatie gul te schenken rond 6 à 7°C.

12 Cal y Canto Blanco | 2014 ............................................................... 4,70

España | Tierra de Castilla | Verdejo Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Verdejo is niet exclusief de sterdruif van de appellatie Rueda, maar wordt nu ook elders in Spanje succesvol verbouwd. Vooral dan in de andere subzones van Castillia, onder een eenvoudiger landwijn-label. Voordeel voor de consument: deze ‘lagere’ status vertaalt zich ook in een lager prijskaartje. Dat dit niet altijd ten koste van het glasplezier gaat, bewijst deze uitstekende verdejo, die alle geloofsbrieven bezit van zijn variëteit. Groenglanzend strogeel. Licht-exotische fruitneus met o.a. citroenbloesem, sterfruit en gekonfijte papaja. Aangenaam limoenfris en sinaaszesty, heel sappig maar tegelijk consequent ‘sec’, met ook impressies van rijpe(nde) meloen en pompelmoes. Violette in de afdronk. Instant citrusplezier kortom dat toch eigenlijk de instapnorm zou moeten zijn in onze horeca, die helaas nog te vaak bucht serveert. Schenk deze leuke verdejo, waar de mosselen haast spontaan van in hun casserolle springen en ook uw uithaal-Thai zich lekker bij voelt, rond 6 à 7°C.

8


13 Domaine Garras ‘Ténor des Vignes’ | 2014 ....................................... 5,60

France | Côtes de Gascogne | 50% Colombard, 25% Gros Manseng & 25% Ugni Blanc Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Voor de ‘nieuwe’ lezers van deze gids of debutanten in het wijnproeven: dit type hyperkinetische, frisse, pittige, strakke ‘sec’ was pakweg 15 jaar geleden nog een natte droom in deze regio. Streek die toen vooral witte wijn afleverde die ofwel zo zuur als een augurk smaakte, ofwel kort na botteling al geoxideerd en overrijp in de fles hing. Dit is daarom weer een van die schoolvoorbeelden waar een bekwame vakman (Roland Gessler) én up-to-date vinificatietechnologie wél kunnen resulteren in een modern, dorstlessend glas. Bleekgeel, groen glanzend. Neus met vooral rijpe citrus, groene appel, boskoop, brem, aalbessen en pas gemaaide gazon. Citruszotje in de smaak, opnieuw met Kaapse appel, limoncello-impressies, bergamot en pompelmoes, grassig en zesty tot diep in de finale, zonder alcoholvuist trouwens (slechts 12%). Cool te schenken met de losse pols op 7°C.

14 Perla del Mar Blanco | 2014 ............................................................ 7,30

España | Alicante | 70% Moscatel de Alejandria, 15% Sauvignon Blanc, 5% Chardonnay, 5% Viognier & 5% Viura Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Alicante blijft ons tegenwoordig op wijngebied toch verrassen. Deze klassieke toeristenfuik waar het zomers bloedheet kan zijn, bezit echter steeds meer domeinen (én slimme wijnmakers) die de cool climate zones in het binnenland opzoeken. Zoals deze ‘parel van de zee’ die werd samengesteld uit druiven uit de koelere kuststrook in La Marina. Origineel ook qua blend, maar één ding is meteen duidelijk: de circa 70% moscatel de alejandría bepaalt van kop tot teen de stijl van deze cuvée. Energiek schitterend goudgeel met een tranentsunami tegen het glas. Daarna een exotische fruitcocktail aan de neus, met vooral (bloed)sinaaszeste, mango en lychee, licht floraal. Hetzelfde fruitfestival qua smaak, met mandarijn, roze pompelmoes, bloedsinaasappel, limoen en abrikoosjes, echt heel ludiek, sappig en spannend. Dit bij een gerookte/gelakte paling of een vis en papilotte en de wereld ziet er eindelijk weer wat rooskleuriger uit. Schenk deze zonnige wijn, die nipt deze editie geen oscar werd, rond 7 à 8°C.

15 Juan Gil Moscatell Secco | 2014 ..................................................... 10,55

España | Jumilla | 100% Moscatell Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Juan Gil, één van de trendsetters en monastrellkeizers uit Jumilla, is een naam die u al in tientallen gidsen - ook in deze editie overigens, cfr. het rode hoofdstuk -, kan ontdekken, maar dit is de allereerste keer dat deze droog gevinifieerde moscatel werd gepresenteerd. En stante pede onze proevers van tafel blies. De vallei

Oscar

van de Aragona in de appellatie Jumilla, droog en zonovergoten, blijkt de ideale tarmac voor de moscatel-teelt. Het team van Gil liet een deel van de geplukte druiven op eik fermenteren. Er wacht ons een aromatische atoombom, want na de strogele, hoogglanzende kleurspiegel ontploft het wow-parfum, boordevol aroma’s van oranje- en perzikbloesem, orchidee, jasmijn, sinaaszeste, roze pompelmoes, violette en abrikozen. Mollig en exotisch, in de mond meteen gecounterd door de frisheid van zesty limoen en roze pompelmoes, strak en mineraal, maar tevens met veel sappige abrikozen, alsof je er vers geplukt zo in bijt. Conclusie? Dit is een consequent ‘sec’ gevinifieerd exemplaar van deze normaliter toch extraverte en naar zware zoetheid neigende muscat blanc à petits grains. Schenk deze aromatische kaskraker en culinaire duivel daarom rond 9°C, de glimlach op de lippen.


9

16 Cal y Canto Full Red | 2014 ............................................................. 4,70

España | Tierra de Castilla | Tempranillo, Merlot & Syrah Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Net zoals de verdejo eerder in deze gids, is deze rode instapcuvée van Bodega López-Mercier een prijskraker, afkomstig uit de Spaanse wijnzee La Mancha, waar trouwens méér druivenstokken staan aangeplant dan in geheel Australië. Helaas ook veel ordinaire bulkwijn, alhoewel er de laatste jaren wel sprake is van een kwaliteitssprong. Zelfs in dit hoogst betaalbare genre, want dit blijkt een fruitludieke cuvée. Hij opent met een volrode kleur, gulzig tranend. Openhartig tevens qua boeket, propvol rode kersen, aardbeien en aalbessen. Geen complexiteit, maar zomers plezierig. Deze impressies van kersen en aardbeien, soepel en met een licht coulis-karakter, trekt zich door in de smaak die eigenlijk verrassend vlezig en fluwelig overkomt gezien het toch democratische prijsniveau. Zoethoutfinale. Een plezante fruitbengel, die best jong en koel (max. 13 à 14°c) in uw glas mag spelen.

17 Caracol Serrano Tinto | 2014 ........................................................... 5,55

España | Jumilla | 50% Monastrell, 30% Syrah & 20% Cabernet Sauvignon Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Over fruitfabriekjes gesproken, ook deze door monastrell-druiven gedomineerde cuvée staat bol van rijpheid en vlezigheid, véél boller dan zijn nog altijd bescheiden prijskaartje liet vermoeden. Het is echt een fles gebottelde (na) zomer. Eerst die paarsblauwe kleur met zijn wilde tranenraketten. Dan het start het parfum met o.a. bosaardbeiensorbet, jeneverbes, oregano, tijm en rode peper, maar het is vooral de smaakstructuur die flitst: heel veel bessendynamiek, vlezig rijp maar tevens met sappige zuren, fluwelig qua textuur. Verder afgeronde tannines en slechts een heel lichte eiktoets van de 3 maanden in Franse en Amerikaanse eik. Opnieuw een specerijen- en garriguesfestival in de afdronk, waarin het fruit toch blijft meespelen. Een warmbloedige – want 14% alcohol –, kruidige maar vooral charmante wijn met een hoog vakantiegevoel. Drink hem wel koel genoeg, dus nooit boven de 14%, zodat de alcohol braafjes aan de leiband blijft.

18 Honoro Vera ‘Organic’ Monastrell | 2014 ......................................... 8,75 B io

España | Jumilla | 100% Monastrell Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): In Spanje is de ecologische beweging al sterk verankerd in wijnkringen. Ook deze zuivere monastrell komt van organisch geteelde druiven, die zowel naar Europese als Amerikaanse normen werden gecertificeerd. Niet dat we zo blind geloven in dergelijke certificaten, maar het feit dat hier geen pesticides worden gebruikt of de ranken op krijtige bodems groeien die geen irrigatie krijgen en dus lage rendementen opbrengen, is wel een bewijs van potentiële kwaliteit. Kwaliteit die effectief bevestigd wordt in onze glazen, want na de karmijnrode puberkleur met trage tranencirkels, volgt een zeer geschakeerd, mediterraan boeket van gekonfijte pruimen, pruimtabak, bosbessentaart, tapenade en chocoladeganache. De smaak start eerst opnieuw met impressies van olijven, gevolgd door viooltjes, bosbessensmoothie, wilde pruimen, satijnen tannines en een enorme sappigheid, uitmondend in een warme peperfinale door de 14% alcohol. Eindelijk nog eens een vlezige biowijn zonder ‘bah!’ of ‘boe!’, die puur inzet op fruit en fun, maar zijn levendige fraîcheur onderweg niet kwijtspeelt. Toffe cuvée, tof te serveren rond 14 à 15°C.

10


19 Honoro Vera Garnacha | 2014 ......................................................... 8,95

España | Calatayud | 100% Garnacha Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Voor deze 100% pure Garnacha, andermaal uit de stal van Juan Gil, werd een perceel met heel oude stokken ingeschakeld, gelegen in de hogere regionen van de appellatie. Het resultaat is een flashy en funky cuvée die zeker niet bestemd is voor liefhebbers van ingetogen wijnen of consumenten die automatisch gillend weglopen als ze 14,5% alcohol op het label zien staan. Slimmeriken die zich over deze vooroordelen zetten, ontdekken immers een fonkelend kersenrode wijn met violette randjes en echte tranenlawines. In eerste instantie nog wat gesloten parfum van wilde framboos, (bos)aardbei en een mineraal toets. De smaak is echter een charmeur, één lange frambozen- en bosbessensmoothie die echter niet plomp wordt dankzij de sappige, levendige zuren die voor extra frisheid zorgen en de aangenaam crunchy tannines van de slechts 2 maand houtlagering. Finale met jeneverbes-impressies in het gin-genre. Dé voorwaarde om van dit fruitgeweld te genieten is een schenkkwik dat niet hoger dan 14°C maximaal 15°C klimt. En probeer er dàn maar eens af te blijven…

20 Mezzek Mavrud | 2013 ................................................................... 9,05

Bulgaria | Thracian Valley | 100% Mavrud Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): Wie tien jaar terug over ‘Mavrud’ sprak, werd schuin bekeken alsof hij het over een Russische kosmonaut of Oost-Europese polstokspringer had, en niet over deze Bulgaarse druivenvariëteit, gebotteld door Katarzyna Estate. Grootgebracht in het niemandsland tussen Zuid-Bulgarije en Griekenland, met 3.000 uren haast mediterrane zonneschijn op jaarbasis en de milde winters zonder vorst. Effectief een fruitatleet met zijn 14,5% alcoholbody en de ferme granaatrode kleur, ondanks lichtere randjes nog heel energiek en briljant. Een boeket dat het beste laat verhopen, met notenpasta, gedroogde pruimen, tabaksblad en zoethout, gevolgd door een smaak die zo vet als een varken staat, vlezig en rijp, gevuld met bosaardbeienconfituur, gedroogde pruim, zuurzoete kers en een toasty eiktoets, eigenlijk een beetje in de stijl van de Nieuwe Wereld. Echt een smaak om ‘u’ tegen te zeggen, tevens met een aardse ondertoon en impressies van zwarte olijven. Echt een serieuze maaltijdwijn die dolverliefd naar de etalages of website van topslager Dierendonck gluurt. Dwing hem ondertussen in het gareel op hooguit 15 à 16°C.

21 Juan Gil ‘4 Meses’ | 2014 ............................................................... 9,70 España | Jumilla | 100% Monastrell Magnum 19,60

Frank van der Auwera (Wijnkoopgids 2016): J-power, met de ‘J’ van Jumilla en Juan Gil, één van de trendsetters in deze Oost-Spaanse herkomstbenaming waar aan zonnuren geen gebrek is. Wat vaak verkeerd uitpakt, want snel resulteert in overrijpe alcoholbommen die na enkele slokken al vervelen. Maar deze cuvée - van minstens 40 jaar oude druivelaars - die

Oscar

slechts 4 maanden op nieuwe Franse eik logeerde, kunnen we alleen maar omschrijven als een fruitpretpark. Jeugdig robijnrood met tranen als apocalypsruiters. Een Indian Summer parfum van gesausde tabak, olijven, pruimenmarmelade, zoete ceder en gegrilde specerijen. Rijk en fluwelig qua smaakstrcutuur, met een bosbessen-, kersen- en pruimencarnaval, peperig en toasty in de onderbouw, maar tevens voorzien van een levendige fraîcheur die voor fris tegenwerk zorgt. Zoete specerijenfinale. Zonlicht op fles gevangen! Zet er wel voldoende hartige of medterrane, niet té gesofisticeerde, gerechten tegenover en laat de schenktemperatuur niet boven de 14 à 15°C klauteren. De alcohol (14,5%) moet immers dienen in plaats van te domineren.


11

D | NEW EXCITING WHITE AUSSIES YIRRAM MURRAY DARLING Yirram is a mix of different languages best referred to as Australian ‘Slang’. The special blend of grapes used for the wine is our ‘Yirram’ creation. 22 Yirram ‘VCS’ | 2014 ..............................................................

6,95

Australia | Murray Darling | Viognier, Chardonnay & Sauvignon Blanc Vieve kleur. In het boeket speelt de Viognier de eerste viool. In de mond wordt de lichtvette Chardonnay heerlijk opgefrist door de inbreng van Sauvignon Blanc. Slimme assemblage. Een ware foodwijn die breed inzetbaar is bij tal van gerechten.

vcs

} yirram 2014 ADBI_ETI_Yirram_front_120x100.indd 1

18/08/15 10:16

THREESOME MURRAY DARLING ‘Threesome’. We simply gave every grape, with its own distinctive character, the chance to express itself in the best possible way. Unique expression of the three varieties. Fresh, lively wine with lots of fruit, nice balance and freshness. 23 Threesome | 2014 ................................................................

6,95

Australia | Murray Darling | Chardonnay, Viognier & Sauvignon Blanc Het millésime 2014 was uitzonderlijk en zorgde voor een perfecte rijping van de druiven.

3

Heerlijke mengeling van drie nobele druivensoorten, die mekaar perfect aanvullen. Ondeugend wijntje!

Threesome — Chardonnay Viognier Sauvignon Blanc 2014 —

ADBI_ETI_Threesome_front_120x100.indd 1

12

18/08/15 12:40


HOLY DOOLEY MURRAY DARLING Holy Dooley is the embodiment of a pleasant surprise, something that exceeds your expectations in a positive way. We aim to provide the same experience when drinking our wines. Just let the vineyard do the job! A real beauty, clean and elegant. 24 Holy Dooley Chardonnay | 2015 ............................................

7,10

Australia | Murray Darling | 100% Chardonnay Fijne, typische Chardonnay, licht romig en fijn.

holy dooley * * CHARDONNAY 2015 ADBI_ETI_HolyDooley_front_120x100.indd 1

13/08/15 17:49

RIPPER MURRAY DARLING Great, fantastic is the best translation for the word ‘Ripper’ in our language. Incredible balance with lots of fruit on the palate. Lively wine, fragrant and delicate acidity. Great with grilled fish and seafood. 25 Ripper Chardonnay | 2015 ....................................................

7,25

Australia | Murray Darling | 100% Chardonnay Fonkelende frisse kleur, aantrekkelijk boeket, typisch Chardonnay. Heerlijk zacht, mooie concentratie met superbe balans fruit/frisheid. Een uitstekende begeleider van allerhande

chardonnay 2015

visgerechten en schaaldieren.

ADBI_ETI_Ripper_front_120x100.indd 1


13/08/15 16:09

13

OZ MURRAY DARLING Oz is short for Australia! Exactly what this wine represents. Proudly presented with this distinctive special ‘Aussie’ style Chardonnay. Rich and dominant fruit on the palate with a hint of vanilla flavors from the oak. Creamy, round yellow fruit characters, juicy and silky texture. Pure with a very fine acidity on the finish. 26 Oz Chardonnay | 2015 ..........................................................

7,90

Australia | Murray Darling | 100% Chardonnay Heerlijke Chardonnay, volmondig en vet met een tikje hout. Zacht en sappig, lange afdronk. Prachtige relatie prijs-kwaliteit.

oz CLAYTON ROAD MURRAY DARLING

ADBI_ETI_Oz_front_40x40.indd 1

20/08/15 15:35

27 Clayton Road Chardonnay | 2015 ..........................................

8,25

Australia | Murray Darling | 100% Chardonnay Deze uitzonderlijke Chardonnay is afkomstig van een méér dan 40 jaar oude wijngaard. Hierdoor ligt het rendement beduidend lager waardoor de wijn mooi geconcentreerd is. De druiven werden vergist op deels nieuw eiken vat, welk prachtig geïntegreerd is in de wijn. Lekker romig en zacht. Een karakterwijn die zonder probleem de betere tafel aankan. Superbe bij klassieke visgerechten alsook bij kip of zelfs een fazantje.

Clayton Road ∂

2 015 C H A R D O N N AY M U R R AY DA R L I N G | AU S T R A L I A

ADBI_ETI_Clayton_Chardonnay_front_120x100.indd 1

20/08/15 16:21

PIKES CLARE VALLEY 28 Pikes White Mullet | 2014 .....................................................

8,95

Australia | Clare Valley | Riesling, Pinot Grigio, Viognier & Fiano Heerlijke frisse tonen van citrus en steenvruchten met een minerale ondertoon. Wederom een mondvullende wijn van Pikes met een zeer mooie balans, crispy maar toch voldoende viscositeit om een ideale begeleider te zijn van bijvoorbeeld zeevruchten maar ook de oriëntaalse keuken leent zich uitstekend voor deze wijn. Frisheid als boventoon gecombineerd met de aromatische eigenschappen van Riesling en Viognier. Unieke combinatie met het beste van elke druif naar voren. Genieten!

14


E | WHITE FRESH 29 Nostrada ‘Selección Especial’ Chardonnay/Viura | 2011 .........

5,90

3,85

España | Tierra de Castilla | 50% Chardonnay & 50% Viura

30 Dos Copas Blanco | 2012 ................................................................ 4,70

España | Cariñena | 100% Macabeo

SUPERDEALS BUDGET : 31 La Flauta de Bartolo Blanco | 2014 ...................................... -18% 5,50

4,51

España | Jumilla | 95% Malvasia & 5% Moscatel Nog zo een prijsgunstige fruitige kaskraker. Naast de kristalheldere bleekgele kleur zit ook de geur meteen raak: verfrissende citrus ten top! De smaak zit mooi in balans met gele vruchten die de citrus komen vergezellen en het geheel verbreden om uiteindelijk uit te monden in een zuivere frisse afdronk.

32 Poesia White Special Selection | 2014 .............................................. 5,55

Chile | Central Valley | Sauvignon Blanc, Chardonnay & Moscatel

33 Aymara Chardonnay | 2015 ............................................................ 5,80

Chile | Central Valley | 100% Chardonnay

34 Nostrada ‘Selección Especial’ Macabeo/Muscat | 2013 ...................... 5,90

España | Tierra de Castilla | 50% Macabeo & 50% Muscat

35 Dos Hermanos Chardonnay | 2015 ........................................

6,00


DOS HERMANOS

Dos Hermanos (twee broers) is een wijn die we samen met een bevriend wijnmaker in Chili hebben gevinifieerd. Onze bedoeling is een Chardonnay te bieden waarin de puurheid, frisheid en tegelijk het charme van deze edele druivensoort ten volle tot uiting komen. Heerlijk op zich maar even-

CHARDONNAY 2015

eens een perfecte en zéér polyvalente tafelgenoot. Enjoy!

CEN T R A L VA L L E Y CHIL E

36 Feura Cosura ‘Catarratto’ | 2014 ..................................................... 6,30

Italia | Sicilia | 100% Catarratto

37 Volstruis Wit - Chenin Blanc | 2014 .................................................. 6,50

Suid-Afrika | Western Cape | 100% Chenin Blanc


15

38 Finca Besaya ‘Blanco’ | 2014 ................................................

6,95

España | Rioja | 100% Viura

39 Circus Maximus Sauvignon Blanc | 2015 .......................................... 7,95

Argentina | Mendoza | 100% Sauvignon Blanc

40 Santa Ines ‘Estate’ Sauvignon Blanc | 2013 ...................................... 8,30

Chile | Casablanca Valley | 100% Sauvignon Blanc

41 Parva Res Grecanico | 2014 ............................................................ 8,45

Italia | Sicilia | 100% Grecanico Elegantie en frisheid zijn de hoofdkarakteristieken van de Grecanico-druif. Een zorgvuldige selectie van de druiven met een unieke terroir laat hun toe een moderne witte wijn te vinifiëren met respect voor de traditie van deze oude druivensoort. De aroma’s zijn gekenmerkt door wit fruit met oranje bloesems. Prachtige harmonie tussen structuur en de typische verfijnde zuren. Heerlijk!

42 Parva Res Inzolia | 2014 ................................................................. 8,45

Italia | Sicilia | 100% Inzolia

43 Bacca Bianca San Michele Arcangelo | 2012 ...

Magnum (1.5L)

10,00

8,50

Italia | DOC Abruzzo | 100% Trebbiano d Abruzzo

44 Tons de Duorum Branco | 2014 ....................................................... 8,70

Portugal | Douro | 30% Viosinho, 30% Rabigato, 20% Verdelho & 20% Arinto

45 Honoro Vera Blanco | 2014 ............................................................. 8,75

España | Rueda | 100% Verdejo

46 Ercavio de Mas Que Vinos Blanco | 2014 .......................................... 9,00

España | Tierra de Castilla | 100% Airén

47 Mezzek Sauvignon Blanc/Pinot Gris | 2014 ...................................... 9,05

Bulgaria | Thracian Valley | Sauvignon Blanc & Pinot Gris

48 Mezzek Chardonnay | 2014 ............................................................ 9,05

Bulgaria | Thracian Valley | 100% Chardonnay

49 Via Terra Garnacha Blanca | 2014 ................................................... 9,30

España | Terra Alta | 100% Garnacha Blanca

50 Laibach ‘Ladybird’ Chenin Blanc | 2015 .................................

B io

9,70

Suid-Afrika | Coastal Region | 100% Chenin Blanc

51 Domaine des Cantarelles Blanc | 2013 ............................................. 9,90

16

France | Costières de Nîmes | 60% Rousanne, 20% Grenache & 20% Rolle


52 Santa Ines ‘Organic’ Sauvignon Blanc | 2013 ................................. 10,70

B io

Chile | Maipo Valley | 100% Sauvignon Blanc

53 Tomero Sauvignon Blanc | 2013 .................................................... 10,85

Argentina | Mendoza | 100% Sauvignon Blanc

54 Garzon Pinot Grigio | 2013 ........................................................... 10,95

Uruguay | Garzon | 100% Pinot Grigio

55 Riesling ‘Vieilles Vignes’ Mise au Domaine Loberger | 2010 ............ 10,95

B io

France | Alsace | 100% Riesling

SUPERDEALS BUDGET : 56 Poggiotondo Bianco Vermentino/Ansonica | 2014 .............. -18% 11,25 B io

9,23

Italia | Toscana | Vermentino & Ansonica Alain Bloeykens: Ietwat het buitenbeentje van de productie, deze frivole en goed aromatische witte Toscaan die onder het label IGT (Indicazione Geografica Typica of zeg maar het equivalent van de ‘landwijn’, nu IGP) gebotteld wordt. En bovendien een bijzondere blend bestaande uit vermentino-druiven (die bijdraagt tot het elegante karakter) en Ansonica (geliefd omwille van zijn verfijnde aromatische eigenschappen). Prima geslaagd bovendien want dit is een glas wit boordevol spankracht en vitaliteit. Glasheldere wijn met groene toets, geurt voortreffelijk én uitbundig, eerst vooral bloemig maar al snel overgaand in wit steenfruit met duidelijk exotische trekjes, zuivere en levendige aanzet, rijkelijk gevuld met sappig wit fruit, goed evenwichtig zonder enig spoor van overdadige alcohol, breed gestructureerd, lang en toch goed fris met fraaie minerale tonen in het verlengde. Brengt meteen het lentegevoel is huis, een heuse aanrader voor wie verlekkerd is op gerookte vis, spaghetti al vongole en pasta overgoten met een romig sausje.

57 Nigl ‘Gärtling’ Grüner Veltliner | 2014 ........................................... 11,50

Österreich | Kremstal | 100% Grüner Veltliner

58 Tomero Torrontes | 2014 ............................................................... 12,35

Argentina | Mendoza | 100% Torrontes

59 Leeuwin Estate ‘Siblings’ Sauvignon Blanc/Semillon | 2012 ..

16,45

13,16

Australia | Margaret River | 68% Sauvignon Blanc & 32% Semillon

60 Terrace Road Sauvignon Blanc | 2014 ............................................ 13,30

B io

New Zealand | Marlborough | 100% Sauvignon Blanc


17

61 Primo Estate ‘La Biondina’ Colombard | 2013 ................................. 14,25

Australia | South Australia | 100% Colombard

62 Nigl ‘Gelber Muskateller’ | 2013 ................................................... 15,60

Österreich | Kremstal | 100% Gelber Muskateller

63 Charles Smith ‘Kung Fu Girl’ Riesling | 2014 .................................. 15,95

USA | Columbia Valley | 100% Riesling

F | WHITE GENTLE 64 Don Leon Blanco | 2014 .................................................................. 4,30

España | La Mancha | Airén, Macabeo & Chardonnay

65 Pukina Chardonnay | 2015 ............................................................. 5,80


66 Los Paraguas Chardonnay | 2015 ..........................................

6,00


Helaas is veel Chardonnay uit Chili te lomp en banaal. Dat kan niet gezegd worden van deze nieuwe aanwinst! Prachtige, zéér verleidelijke neus. Heerlijk sappig en vol, met mooie frisheid in de mond. De finale is eveneens fijn en lekker sappig. Een prachtwijntje!

SUPERDEALS BUDGET : 67 Santa Ines ‘Estate’ Chardonnay | 2013 ................................ -20% 8,30

6,64

Chile | Maipo Valley | 100% Chardonnay Fonkelende lichtgele kleur met mooie schittering, zoals je van een goede Chardonnay verwacht. In de neus heerlijke aroma’s van tropische vruchten (mango, ananas) en wit fruit (witte perzik) in symfonie met frisse zuren. In de mond breed en zacht, schitterende balans fruit/ frisheid. Knappe Chardonnay aan een prijsje, breed inzetbaar bij tal van gerechten.

18


68 Lantana Semillon/Chardonnay | 2012 ............................................. 7,35

Australia | Big Rivers | 60% Semillon & 40% Chardonnay

69 Mimo Branco | 2012 ............................................................

9,95

7,96

Portugal | Douro | Gouveio, Fernão Pires, Síria & others Gelimiteerde cuvée van nauwelijks 1800 flessen, oude wijngaard met lage opbrengst. Helder fonkelende kleur. De geuren in het glas komen mooi terug in de smaak: hinten van pompelmoes, mandarijn en abrikozencompote. Zuiver, smakelijk en heerlijk geconcentreerd.

70 Cranbrook Estate Chardonnay | 2014 .............................................. 8,00

B io

Australia | Frankland River | 100% Chardonnay Cranbrook is de naam van een plaatsje in de Frankland River regio. Samen met Hunter Smith van het prachtige karakterdomein Frankland Estate vinifieerden wij samen deze fijne Chardonnay. Mooie, frisse en elegante neus met fijn fruit. In de mond zet de elegantie voort met een mooie ondersteuning van de terroir. Unieke, stijlvolle en multi inzetbare klassewijn.’

Hartendief - Coup de coeur!

71 Château Mercier ‘Graines Blanches’ Blanc | 2013 ...................

8,95

France | Bordeaux - Côtes de Bourg | Sauvignon Blanc, Semillon & Muscadelle

72 Arindo ‘by Bodega Shaya’ Verdejo | 2014 ........................................ 9,85


73 Der Traminer by Katarzyna | 2012 .....................................

12,75

10,20

Bulgaria | Thracian Valley | 100% Traminer

74 ‘S Cuvée’ by Oliver Zeter White | 2014 .......................................... 10,25

Deutschland | Pfalz | Müller Thurgau, Muskateller, Gewürztraminer & Sauvignon Blanc

75 Domaine des Cantarelles Viognier | 2013 ............................

12,95

10,36

France | Vin de Pays du Gard | 100% Viognier Magnifiek boeket van het allerhoogste niveau, fijn en delicaat. In de mond prachtige concentratie, een ware symfonie van sappige rijpe witte vruchten (pêche de vigne). De afdronk is lang en complex en tegelijk uiterst verfijnd.

76 Domaine Garras ‘Requiem des Vendanges’ sec | 2013 .................... 10,65

France | Côtes de Gascogne | Colombard & Petit Manseng

77 Santa Ines ‘Reserva’ Sauvignon Blanc | 2013 ................................. 10,70

Chile | Casablanca Valley | 100% Sauvignon Blanc


19

78 Santa Ines ‘Reserva’ Chardonnay | 2013 ........................................ 10,70

Chile | Limari Valley | 100% Chardonnay

79 Garzon Albariño | 2014 ................................................................ 10,95

Uruguay | Garzon | 100% Albariño

80 Rolf Binder ‘Christa Rolf’ Semillon/Chardonnay | 2015 ................... 11,00

Australia | Barossa Valley | Semillon & Chardonnay

81 ColleStefano Verdicchio di Matelica | 2014 ..................................... 11,30 Italia | Marche | 100% Verdicchio di Matelica Magnum 23,95

B io

82 Via Edetana by Edetaria Blanco | 2014 ...............................

Magnum (2013)

España | Terra Alta | 60% Garnacha Blanca, 40% Viognier

13,30 27,50

11,31 23,38

Alain Bloeykens: Niet de meest voor de hand liggende wijn, maar wel een heuse ontdekking. Moderne blend overigens met overwegend Grenache Blancdruiven, aangevuld met goed rijpe Viognier. Een stevige jongen, eerst floraal in de neus, daarna tropisch fruit, vooral perzik en mango, wat verse vanille, veel smaak en structuur, wijn met inhoud, opnieuw vrij exotisch toch mineraal fris in finale. Wijn voor bij een stevig gerecht, een stukje gebakken kabeljauw of tong bijvoorbeeld, in een botersausje.

83 Pikes ‘Hills & Valleys’ Riesling | 2014 ..................................

11,45

Australia | Clare Valley | 100% Riesling Jancis Robinson: Lime nose. Very pointed and racy and lean - so cut with acidity that the residential sugar barely registers. With grapefruit laced with apple sherbet. Great lightness and energy, like quicksilver in the mouth. Just a hint of Bramley apples on the finish. Pure whetstone wine! Score: 16/20. 2015 San Francisco International Wine Show: GOLD

84 Velich Welschriesling | 2014 .......................................................... 11,50

Österreich | Apetlon | 100% Welschriesling

85 Esmero Branco | 2014 .................................................................. 11,50

B io

Portugal | Douro | Viosinho & Gouveio Nieuwe ontdekking uit ’s werelds oudst afgebakende wijnregio, de prachtige Douro-vallei. Mooie, briljante lichtgele jonge kleur. Het boeket verrast met mooi zacht fruit, een tikje zoethout en witte peper. De mond is onmiddellijk romig en zacht, met heerlijk wit fruit en prachtige concentratie, mede door de vinificatie ‘sur lie’, en fijne mineraliteit. De afdronk is lang en delikaat. Prachtige unieke wijn, een schitterend alternatief voor de alom bekende populaire druivensoorten. Zéér sterk aanbevolen, super! Gelimiteerde productie van 3000 flessen.

86 Oliver Zeter Grauburgunder | 2014 ............................................... 12,00

20

Deutschland | Pfalz | 100% Grauburgunder


87 Oliver Zeter Riesling | 2014 .......................................................... 12,00

Deutschland | Pfalz | 100% Riesling

88 Aneto Branco | 2011 ..........................................................

15,10

12,08

Portugal | Douro | 25% Gouveio, 25% Malvasia Fina, 25% Rabigato & 25% Viosinho en Cercial

89 Quintaluna Verdejo ‘de Ossian’ | 2014 ........................................... 12,50

B io

España | Vino de la Tierra de Castilla Y Léon | 100% Verdejo

90 Weingut Winter Riesling | 2013 ..................................................... 12,60

Deutschland | Rheinhessen | 100% Riesling

91 Van Zellers Branco | 2014 ...................................................

12,60

Portugal | Douro | 70% Códega de Vilarinho & 30% Rabigato

92 Wimmer-Czerny ‘Wagram Terrassen’ Grüner Veltliner | 2014 .......... 12,75

B io

Österreich | Wagram | 100% Grüner Veltliner

93 Weingut Winter Silvaner | 2013 ..................................................... 12,75

Deutschland | Rheinhessen | 100% Sylvaner

94 Santa Ines ‘Special Selection’ Muscat | 2012 ................................... 12,95

Chile | Valle del Itata | 100% Muscat

95 Weingut Winter Grauburgunder | 2014 .......................................... 13,10

Deutschland | Rheinhessen | 100% Grauburgunder

96 Velich Muscat Ottonel | 2013 ......................................................... 13,15

Österreich | Apetlon | 100% Muscat Ottonel

97 Kentia Albariño | 2013 ................................................................. 13,20

España | Rias Baixas | 100% Albariño

98 Laibach ‘The Ladybird’ Organic White | 2014 ................................. 13,25 Suid-Afrika | Western Cape | 86% Chardonnay, 375ml 8,75

B io

11% Viognier & 3% Chenin Blanc

99 Jean Daneel JD ‘Initial’ White | 2011 ............................................ 13,60

Suid-Afrika | Western Cape | Chenin Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc & Chardonnay


21

100 Pouilly Fumé Mise au Domaine Treuillet | 2014 B io

France | Loire - Pouilly Fumé | 100% Sauvignon Blanc

.................... 13,90 375ml 8,70

Het kleine familiedomein Treuillet werd opgericht in 1995 en wordt nu geleidt door de ambitieuze jonge Sébastien. Deze zéér typische Pouilly Fumé komt van twee wijngaarden met totaal verschillende terroir. Deze geven een verschillende expressies en karakteristieken die mekaar uiterst goed complimenteren. Lichtgele, mooi viefe kleur. Het boeket geurt fruitig, tikje venkel en mint. Na stevig walsen komt de complexiteit van deze mooie Sauvignon Blanc naar boven. Zeer aromatisch en tegelijk fijn in de mond, kruidig, gele perzik en zelfs een tikje framboos. Het geheel is bijzonder evenwichtig en erg representatief voor de bekende appellatie Pouilly Fumé.

101 Rocky Gully Riesling | 2013 ...............................................

14,90

12,22

Australia | Frankland River | 100% Riesling

102 Charles Smith ‘Eve’ Chardonnay | 2012 ......................................... 13,95

USA | Columbia Valley | 100% Chardonnay

103 Guidobono Langhe Favorita DOC | 2014 ........................................ 14,05

Italia | Langhe - Piemonte | 100% Favorita

104 Sigalas Asirtiko/Athiri | 2014 ........................................................ 14,25 Greece | Santorini | 75% Assyrtiko & 25% Athiri 375ml 8,20

105 Nigl ‘Senftenberger Piri’ Grüner Veltliner | 2014 ..................

17,75

375ml 10,20 Magnum (2013) 36,55


14,56 8,37 29,98

106 Nigl ‘Freiheit’ Grüner Veltliner | 2014 ............................................ 14,60


107 Clos des Fous ‘Locura 1’ Chardonnay Terroir de Los Andes | 2013 .... 14,75

B io

Chile | Alto Cachapoal | 100% Chardonnay

108 de iuliis Semillon | 2014 ....................................................

14,75

Australia | Hunter Valley | 100% Semillon James Halliday’s Top Value Wines under $20: Bright light straw-green; the wine has enough zesty citrus and lemongrass fruit to encourage immediate consumption, or to be left for 5 years to move into its second life of lemon curd and lightly browned toast. Put simply, great each way odds. Score: 95/100 Outstanding! Mike de Iuliis: It’s versatility, perfect drinking in its youth and its ability to age gracefully. Hunter Semillon is gift that keeps on giving – crack a bottle with some fresh seafood, and you’ll know what I mean.

109 Wimmer-Czerny ‘Fels am Wagram’ Roter Veltliner. | 2014 ............... 14,80 B io

Österreich | Wagram | 100% Roter Veltliner

110 Dorst & Consorten Riesling 9 1/2 Weeks | 2012 ............................. 14,85

22

Deutschland | Pfalz | 100% Riesling


111 Viña Alicia ‘Paso de Piedra’ Chardonnay | 2013 .............................. 14,90

Argentina | Luján de Cuyo - Mendoza | 75% Chardonnay, 20% Semillon, 5% Muscat a Petit Grains & Pinot Auxerrois

112 Shaya | 2014 ............................................................................... 14,95


113 Momo Sauvignon Blanc ‘Organic’ | 2014 ........................................ 15,00

B io

New Zealand | Marlborough | 100% Sauvignon Blanc

114 Poggiotondo Vermentino | 2013 .................................................... 15,10

B io

Italia | Toscana | 100% Vermentino

115 Guidobono Roero ‘Arneis’ DOCG | 2014 ......................................... 15,15

Italia | Roero - Piemonte | 100% Arneis

116 Pinot Gris ‘Weingarten’ Mise au Domaine Loberger | 2012 ............. 15,35

B io

France | Alsace | 100% Pinot Gris

117 Vino Pinot Grigio ‘By Charles Smith’ | 2013 .................................... 15,40

USA | Columbia Valley | 100% Pinot Grigio

118 Coronica Malvazija Istarska | 2013 ................................................ 15,50

Croatia | Istarska | 100% Malvasia

119 Wimmer-Czerny ‘Fumberg’ Grüner Veltliner | 2014 ........................ 15,60 B io

Österreich | Wagram | 100% Grüner Veltliner

120 Momo Chardonnay | 2013 .................................................

B io

18,40

15,64

New Zealand | Marlborough | 100% Chardonnay

121 Oliver Zeter Sauvignon Blanc | 2014 ............................................. 15,65

Deutschland | Pfalz | 100% Sauvignon Blanc


23

122 Val de Paxariñas ‘Capricho’ | 2014 ................................................ 15,95

España | Bierzo | 85% Godello & 15% Doña Blanca

123 Rosi Schuster Gemischter Satz | 2013 ............................................ 16,20

Österreich | Burgenland | unterschiedlichen Rebsorten

124 Alzinger ‘Frauenweingarten’ Federspiel Grüner Veltliner | 2013 ...... 16,40

Österreich | Wachau | 100% Grüner Veltliner

125 Tscharke ‘Girl talk’ | 2012 ............................................................ 17,55

Australia | Barossa Valley | 100% Savagnin

126 Lagar da Condesa | 2014 .............................................................. 17,70

España | Rias Baixas | 100% Albariño

127 Momo Pinot Gris | 2014 ................................................................ 17,80

B io

New Zealand | Marlborough | 100% Pinot Gris

128 Leeuwin Estate ‘Art Series’ Riesling | 2014 ...........................

18,00

Australia | Margaret River | 100% Riesling

129 Winter Dittelsheim Chardonnay & Weissburgunder Trocken | 2013 .. 18,25

Deutschland | Rheinhessen | Chardonnay & Weissburgunder

130 Winter Dittelsheim Silvaner | 2012 ................................................ 18,25

Deutschland | Rheinhessen | Silvaner

131 Botani Moscatel Seco | 2014 ......................................................... 18,45

24

España | Sierra de Malaga | 100% Muscat


G | WHITE RICH 132 Garzon Viognier | 2014 ................................................................ 10,95

Uruguay | Garzon | 100% Viognier

133 Contemplations by Katarzyna Chardonnay | 2014 .......................... 11,25

Bulgaria | Thracian Valley | 100% Chardonnay

134 Trentham Estate Chardonnay | 2012 .............................................. 12,95

Australia | Big Rivers | 100% Chardonnay

135 Santa Ines ‘Special Selection’ Chardonnay | 2011 ........................... 13,05

Chile | Limari Valley | 100% Chardonnay

136 Velich ‘TO’ | 2012 ..............................................................

Österreich | Apetlon | 85% Chardonnay, Welschriesling & Sauvignon Blanc

17,15

Magnum (2011) 35,15 3 Liter 78,75

14,07 28,83 64,58

Waar het bij andere producenten eindigt, start het bij deze ‘instapwijn’ van Heinz Velich. Deze prachtwijn gaat in blinddegustaties vaak door voor grote Meursault. Grote wijn met uitzonderlijk bewaarpotentieel. Björn degusteerde onlangs in Oostenrijk de wijnen van het millésime 2014, helaas doorgaans bijzonder kleine producties. Er zal geen 2014 To zijn, en de productie van 2013 is beperkt. Heinz Velich heeft zijn To 2012 begin dit jaar op de markt gebracht. Hij wil sowieso dat zijn wijnen enkele jaartjes flesrijping hebben alvorens te worden gereleased. Profiteer nu van deze superpromo. Falstaff: score 92/100.

137 Chablis Mise au Domaine de la Conciergerie | 2014 ........................ 14,65 France | Chablis | 100% Chardonnay 375ml 8,95

138 La Malvar de Más Que Vinos Blanco Barrica | 2014 ......................... 16,35

España | Tierra de Castilla | 100% Malvar

139 Alma Negra ‘V Blend’ | 2013 ........................................................ 16,50

Argentina | Mendoza | Viognier, Chardonnay & Gewürztraminer

140 Sigalas Santorini Assyrtiko | 2012 ................................................. 17,25 Magnum 40,50

Protected Designation of Origin Santorini Greece | Santorini | 100% Assyrtiko

141 Frankland Estate ‘Isolation Ridge’ Chardonnay | 2013 .................... 18,30 Australia | Frankland River | 100% Chardonnay 375ml (2012) 14,00

B io


25

H | 5 X SUPERPROMO WHITE 142 Jean Daneel ‘Signature’ Sauvignon Blanc | 2014 .............

20,15

€ 16,12

Suid-Afrika | Western Cape | 100% Sauvignon Blanc Vergeet de speciale cuvées uit Sancerre of Pouilly Fumé, dit is Sauvignon Blanc van een ongezien niveau. Financieel Dagblad: In het glas - Opwindend wit ‘Eindelijk willen mensen rijpe sauvignon blanc drinken’, zegt Jean-Pierre Daneel. Steek je neus maar in zijn signature sauvignon blanc en je snapt: dit is goed nieuws. Geen opgefokte geur meer van kattepis, groene paprika en agressive limoen. In deze wijn mag het druivenras sauvignon blanc zich van zijn beste kant laten zien. Deze wijn is ontspannen. Saai? Nee zeg: opwindend. De eerste dag geurt hij naar ananas en kamille, hij is wat rokerig als een zinderende zon op leisteen. De tweede dag is de geur nog mooier: het fruit wordt minder en nu treden de mineralen meer op de voorgrond. Een uitgesproken karakter. De stevige zuren dragen de wijn. Limoen ja, maar met een scheut mangosap erdoor. En hij voelt lekker vettig in de mond. 14 procent alcohol, staat er op het etiket. Dat is veel voor wit, maar het valt niet op. De wijn is nergens dik of plakkerig. Ik had niet gedacht dat ik het ooit zou zeggen van een wijn die geurt naar tropisch fruit, maar dit is elegantie ten top. Vader Jean en zoon Jean-Pierre Daneel volgden beiden hun wijnopleiding in Duitsland en keerden vervolgens terug naar Zuid-Afrika. Jean, met inmiddels 35 oogsten op zijn naam, kocht in 2006 zijn eigen wijngaarden bij de plaats Napier, ten zuidoosten van Paarl en Stellenbosch. Daar waar de Atlantische Oceaan en de Indische Oceaan elkaar ontmoeten. Perswijn Oktober 2015: Favoriet van Lars Daniëls met een topscore van ****(*).

143 Sigalas ‘Aidani’ | 2014 ............................................................ 21,40

€ 17,12

Greece | Santorini | 100% Aidani Alain Bloeykens: Leuke kennismaking deze aidani-druif die haar oorsprong zou hebben in de middeleeuwen en al sinds oudsher het mooie weer maakt op Santorini, Paros, Amorghos en Naxos. Vooral geliefd omwille van het floraal karakter en sappige fruitimpressies indien de rendementen niet de pan uitswingen. Deze 2014 bevestigt probleemloos al dat fraais. Volle gele kleur, met het glas hoef je nauwelijks te walsen, want de aroma’s stuiven er uit. Floraal inderdaad, vooral jasmijn, lelie en witte bloemen, maar ook rijp geel fruit. Volle aanzet, veel materie en reliëf, tropische fruittonen maar ook krui-den en mandarijn, levendig en vitaal met opnieuw die - inderdaad we vallen in herhaling, maar kunnen het ook niet helpen - magistrale frisheid met mine-rale impressies die lang blijven nazinderen. Doet het perfect bij kip, gevogelte en wit vlees. En daar mag zelfs een sausje bij, want deze wijn heeft flink wat in zijn mars.

26


144 Fire Gully Chardonnay | 2013 ..........................................

22,00

Australia | Margaret River | 100% Chardonnay

€ 17,60

Dat er grote chardonnay gemaakt wordt in deze contreien is ons reeds bekend van de topdomeinen Moss Wood en Pierro. Uit hetzelfde gebied, aangrenzend aan Moss Wood en onder bezielende leiding van Michael Peterkin van Pierro komt deze bijzondere wijn. De prachtige wijngaard is aangeplant in 1988 na de twee hevige bosbranden in 1952 en 1970, waar dit domein zijn naam aan ontleent. Na de handmatige pluk worden de druiven een nacht bewaard in een koele ruimte, vervolgens met de hand geselecteerd zodat alleen het beste fruit wordt behouden. Deze koele behandeling zorgt voor garantie op finesse en elegantie. Voor complexiteit en textuur ondergaat de wijn een lagering op deels Franse eik hetgeen resulteert in een zacht mondgevoel met aroma’s van grapefruit en nectarines. Daarnaast een mooie spanning op de wijn van de natuurlijk verkregen zuren, heerlijke frisheid die het mogelijk maakt de wijn jong te drinken. Ook een paar jaar flesrijping is mogelijk maar ons advies; in de jeugd al heerlijk van genieten, de wijn geeft nu al heel veel drinkplezier!

B io

145 Ossian ‘Verdling’ Dulçe | 2012 ................................................. 24,05

€ 19,24

España | Rueda | 100% Verdejo Ossian is het mini-project van Ismael Gazalo, wiens familie reeds jaren wijn maakt in de regio. Samen met Bodega Pago de Carraovejas uit Ribera del Duero. De extreem oude Verdejo-wijngaarden zijn gelegen in het dorpje ‘Nieva’ en liggen op 850 meter boven zeespiegel. De wijnstokken zijn tussen de 100 en 160 jaar oud waardoor dit de langst gecertifieerde wijngaard in Castilla y León is. Op Ossian wordt niet zomaar een Rueda gemaakt zoals je er dertien in een dozijn vindt. Ossian is in enkele jaren uitgegroeid tot Spanje’s meest gerespecteerde witte wijn. Deze biodynamische wijn is heel uitzonderlijk en zeldzaam. Pre-fylloxera verdejo, die behandelt wordt zoals een riesling uit de Moezel. Verd=Verdejo, Ling = Riesling, zorgt voor een zeer complexe en elegante wijn.

146 Martin Muthenthaler ‘Vergelt’s Gott’ Grüner Veltliner | 2014 .

34,30 € 27,44

Österreich | Wachau | 100% Grüner Veltliner Een bijzonder verhaal; juist aan het begin van de Wachau in het dorpje Mühldorf Oostenrijk, aan de rand waar landbouw het overneemt van wijnbouw (!), begint Martin met slechts enkele hectare wijngaarden die hij overneemt van zijn familie in het deelgebied “Spitzer Graben” . Hier heerst het koelste klimaat van de Wachau waar men in de zomer maar zelden kan genieten van een warme zomeravond op het terras vanwege de lage temperaturen. Tevens is de invloed van de rivier de Donau niet van toepassing gezien de ruime afstand van zes kilometer die de wijngaarden hebben ten opzichte van de rivier. Daarnaast zijn de wijngaarden zeer stijl en boordevol gesteente, zelfs zo extreem dat de wortels van de stokken soms direct op het gesteente ingroeien,de rendementen zijn zeer laag. Als klap op de vuurpijl heeft Martin geen enkele wijnopleiding genoten en start als autodidact wijnmaker met de wens biologische wijnen te produceren, voilà alle extremen samengevat en we waren direct geïntrigeerd. Een logisch voortvloeisel uit zijn autodidacte achtergrond is zijn geheel eigen filosofie, volgens de appelatie is hij gerechtigd een Federspiel of Smaragd wijn te produceren hetgeen zeer gebruikelijk is in deze regio. Martin wil zich echter niet binden aan restricties laat elke wijn zijn eigen verhaal vertellen, eender welke jaargang ook. Het gaat Martin erom de expressie van het terroir Spitzer Graben zo authentiek mogelijk weer te geven met zo min mogelijk interventie. Het resultaat? Ongelofelijk finesserijke geconcentreerde wijnen die elk een eigen verhaal en karakter hebben, weerspiegeling van een ambacht en omgeving die zijn weerga niet kent. Topklasse wijnen uit een ongerept stukje natuur met zeer intense omstandigheden voor wijnbouw en ook nog biologisch…… Chapeau!


27

I | PINK 147 Cal y Canto Rosado | 2014 .............................................................. 4,70

España | Tierra de Castilla | Shiraz

148 Nostrada Rosado | 2014 ................................................................. 6,00

España | Campo de Borja | Garnacha & Tempranillo

149 La Cuna de la Poesia Rosado | 2014 ................................................ 8,20

España | Rioja | 100% Garnacha

150 Laibach ‘The Ladybird’ Rosé Organic | 2015 .............. B io

10,50

8,93

Suid-Afrika | Western Cape | 60% Chenin Blanc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Pinotage & 10% Merlot Schot in de roos voor deze eerste vintage van ‘The Ladybird Rosé’. Een wijn die alles meeheeft: mooie lichte kleur, verleidelijke neus, goed gevuld in de mond en lange verfijnde afdronk = topper!

151 Katarzyna ‘Les Nuits Blanches’ Gris | 2013 .................................... 12,50

Bulgaria | Thracian Valley | Cabernet Franc & Syrah

152 Tomero Malbec ‘Rosado’ | 2014 .................................................... 12,50

28

Argentina | Mendoza | 100% Malbec


J | NEW EXCITING RED AUSSIES PIKES CLARE VALLEY

SUPERDEALS BUDGET : 153 Pikes Red Mullet | 2012 .............................................

-18% 8,95

7,34

Australia | Clare Valley | 74% Shiraz, 11% Malbec, 10% Merlot & 5% Tempranillo Een sensationele blend. Rijkdom troef bij de aanzet, sappige kersentonen, framboos en pruimen met in de finale een sensatie van spicy aroma’s als witte peper en mint. Prachtig in balans, zachte, fijne tanninestructuur met veel lengte en zeer aantrekkelijke fruitaroma’s. Magnifiek!

HOLY DOOLEY MURRAY DARLING 154 Holy Dooley Pinot Noir | 2015 ......................................................... 7,90

Australia | Murray Darling | 100% Pinot Noir Stralend rode kleur. Bijzonder uitnodigende neus met rood fruit. Heerlijk sappig en tegelijk delicaat in de mond. Zachte en suave afdronk. Een ongelooflijke wijn voor zijn prijs(je)!

holy dooley * * PINOT NOIR 2015 ADBI_ETI_HolyDooley_red_front_120x100.indd 1

CLAYTON ROAD

20/08/15 12:41

MURRAY DARLING

155 Clayton Road Pinot Noir | 2015 ....................................................... 8,25

Australia | Murray Darling | 100% Pinot Noir Mooie fonkelrode, typische Pinot Noir kleur. Het boeket geurt naar fijn, delicaat fruit (framboosjes, bosaardbeitjes), ook een tikje aards. In de mond weelderig, gedistingeerd, zacht romig en fluweel. Heerlijk sappig rood fruit in een ragfijne structuur, mooie mineraliteit (afkomstig van de uitzonderlijke terroir) met een tikje sous bois. Verrassend lange afdronk. Een ware ontdekking!

Clayton Road ∂

2 015 PI N O T N O I R M U R R AY DA R L I N G | AU S T R A L I A

ADBI_ETI_Clayton_Pinot_front_120x100.indd 1


20/08/15 16:20

29

K | RED FRESH 156 Bacca Nera San Michele Arcangelo | 2012 .............................

Italia | DOC Abruzzo | 100% Montepulciano d’Abruzzo

5,95

Magnum (1,5 L) .10,00

4,76 8,00

157 Dos Copas Tinto | 2012 ................................................................... 4,70

España | Cariñena | Tempranillo & Garnacha

158 Poesia Red ‘Special Selection’ | 2013 ............................................... 5,00

Chile | Central Valley | 60% Cabernet Sauvignon & 40% Others

159 Feura Cosura Rosso | 2013 .............................................................. 6,30

Italia | Sicilia | Nero d’Avola & Merlot

160 Domaine des Cantarelles Rouge | 2013 .................................

9,90

8,42

France | Costières de Nîmes | 80% Grenache noir & 20% Syrah

161 Parva Res Nero d’Avola | 2013 ....................................................... 8,45

Italia | Sicilia | 100% Nero d’Avola

162 Volstruis Rooi | 2010 ...................................................................... 9,05

B io

Suid-Afrika | Western Cape | Pinotage, Shiraz & Mourvèdre

163 Via Terra Garnacha Tinta | 2013 ...................................................... 9,30

30

España | Terra Alta | 100% Garnacha Tinta


164 Pike & Joyce ‘Rapide’ Pinot Noir | 2013 ....................

12,85

10,28

Australia | Clare Valley | 100% Pinot Noir Naast de internationaal hoog geprezen ‘Adelaide Hills’ Pinot Noir van Pike & Joyce maken zij van hun steilste wijngaarden Block 2 en Block 5 een ‘Rapide’. Het is de wijn die als eerste gebotteld wordt op het domein, bedoeld om jong te drinken met heldere pure fruittonen zoals we die kennen van deze druif. Veel kersentonen met prachtige soepele tannine, subtiele kruidige accenten en licht aardse toets. Duidelijk afkomstig van een koele regio dus direct finesse troef. Deze nieuwkomer overtuigt in puurheid van smaken en is (h)eerlijk zuiver en mooi in balans.

165 ‘S Cuvée’ by Oliver Zeter Red | 2013 ...................................

10,50

Deutschland | Pfalz | 50% Merlot, 50% St. Laurent

166 Flor d’Aneto | 2012 ...................................................................... 10,70

Portugal | Douro | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

167 Trentham Estate Pinot Noir | 2013 ................................................. 11,10

Australia | Big Rivers | 100% Pinot Noir

168 Santa Ines ‘Special Selection’ Cinsault | 2013 ................................. 12,95

Chile | Choapa Valley | 100% Cinsault

169 Clos des Fous ‘Sub Sollum’ Pinot Noir | 2012 .................................. 15,60 B io

Chile | Aconcagua Costa | 100% Pinot Noir

170 Laibach & Seeger Pinot Noir | 2012 .....................................

18,15

Suid-Afrika | Coastal Region | 100% Pinot Noir Het is een gewaagd idee, de Pinot Noir druif aan te planten in dit land zo dicht bij de evenaar. Een druif die juist vraagt om een relatief koel klimaat blijkt echter zijn terroir gevonden te hebben bij Laibach. Op een onbekende en extreme plek, uniek voor Zuid- Afrika, zeer hoog gelegen waar zelfs in de winter soms wat sneeuw(!) valt blijkt de Pinot Noir de juiste druif op de juiste plaats te zijn. Met veel trots presenteert François van Zyl in samenwerking met Thomas Seeger, een gerenommeerd wijnmaker uit de Duitse regio Baden befaamd om zijn Pinot Noir, deze nieuwe parel in de Laibach collectie. De filosofie achter dit unieke initiatief is duidelijk, koele fermentatie en geen overextractie van de druiven. Juist de finesse zoeken met een fraaie ondersteuning van eikenhouten vat. Prachtig klein rood fruit in de aroma’s met een hint van aardbei en framboos met op het palet een zuivere frisheid zoals we dat graag zien in de Pinot. Niet louter een maaltijdbegeleider maar geschikt voor vele gelegenheden, gezien de subtiele complexiteit ook “solo” enorm aan te bevelen. Licht gekoeld op een zomerdag met wat vis van de grill of juist in het najaar met gevogelte, al snel geeft de rondeur op het palet een uitstekende aansluiting bij tal van gerechten.najaar met gevogelte, al snel geeft de rondeur op het palet een uitstekende aansluiting bij tal van gerechten.


31

L | RED GENTLE 171 Don Leon Tinto | 2014 .................................................................... 4,30

España | La Mancha | Tempranillo & Garnacha

172 La Flauta de Bartolo Tinto | 2014 .................................................... 5,50

España | Jumilla | 100% Monastrell

173 Animic Monastrell | 2013 .....................................................

6,55

5,57


174 Aymara | 2010 ............................................................................... 5,90

Chile | Maule Valley | Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault & Malbec

175 Nostrada ‘Old Vines’ Garnacha | 2014 ............................................. 6,00

España | Campo de Borja | 100% Garnacha

176 Nostrada ‘Old Vines’ Tempranillo | 2014 ......................................... 6,00

España | Tarragona | 100% Tempranillo

SUPERDEALS BUDGET : 177 Circus Maximus Malbec | 2014 ..............................................-20% 7,60

6,08

Argentina | Mendoza | 100% Malbec Mooi fel kersenrood met flinke bloedrode kern en veel tranen. Daarna een aromatisch circus propvol zwart, mineraal bosfruit, blauwe en zwarte pruimen, gedroogde tabak en tapenade. In de mond vlezig & evenwichtig. Heerlijk!

178 Pedrera de Juan Gil Monastrell | 2014 ............................................. 6,55


179 Lantana Shiraz/Cabernet | 2014 ..................................................... 7,35

Australia | Big Rivers | 60% Shiraz & 40% Cabernet Sauvignon Lekkere, sappige wijn. De Shiraz zorgt voor de fijne subtiele peperaroma’s, rijpe bessen en mokkageuren zijn duidelijk afkomstig van de Cabernet Sauvignon. Rijk in smaak, waar het fruit primeert, met zachte afdronk. Zeer breed inzetbaar bij tal van gerechten.

32


180 Aymara+ ‘Limited Release’ | 2010 .................................................. 7,80

Chile | Maule Valley | Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault & Malbec Donkere, intense kleur. Het boeket verklapt onmiddellijk de magnifieke concentratie van de grand cuvée, en bekoort met volle expressie van woudvruchten, een tikje tabak en fijn hout. Het spektakel ontpopt zich integraal in de mond; heerlijke suave mix van rijpe donkere en rode vruchten, ondersteund door een vleugje Franse barrique en zachte tannines. Alles is perfect in evenwicht en resulteert in een superbe, bijzonder stijlvolle en elegante afdronk. Magnifiek! Hartendief - Coup de coeur!

181 Poggiotondo Rosso | 2012 .................................................

9,55

7,64

Italia | Toscana | 40% Sangiovese, 30% Merlot & 30% Syrah

182 Finca Besaya ‘Crianza’ | 2012 ......................................................... 7,90

España | Rioja | 100% Tempranillo

183 Santa Ines ‘Estate’ Carmenère | 2011 .............................................. 8,30

Chile | Maipo Valley | 100% Carmenère

184 Santa Ines ‘Organic’ Carmenère | 2012 ...............................

B io

10,70

8,56


185 Tons de Duorum Tinto | 2013 .......................................................... 8,70

Portugal | Douro | Touriga Franca, Touriga Nacional & Tinta Roriz

186 Comoloco Monastrell | 2013 ............................................................ 8,75


187 Laya | 2013 ................................................................................... 8,75

España | Almansa | Garnacha Tintorera & Monastrell

188 Château Mercier Rouge | 2013 ........................................................ 8,95

France | Bordeaux - Côtes de Bourg | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Malbec

189 Santa Ines ‘Reserva’ Carmenère | 2012 ......................................... 10,70


190 Santa Ines ‘Reserva’ Syrah | 2012 ................................................. 10,70

Chile | Choapa Valley | 100% Syrah

191 Rolf Binder ‘Christa Rolf’ Grenache/Shiraz | 2013 .......................... 11,00

Australia | Barossa Valley | 80% Grenache & 20% Shiraz

192 Poggiotondo Rosso Sangiovese/Canaiole | 2014 ...................

B io

11,25

Italia | Toscana | Sangiovese & Canaiole


33

193 Blau | 2013 ................................................................................. 11,35

España | Montsant | 40% Mazuelo, 40% Shiraz & 20% Garnacha

Bij aankoop van 12 flessen 1 Magnum gratis 194 Ercavio de Más Que Vinos Tempranillo ‘Roble’ | 2013 ..................... 11,40 España | Tierra de Castilla | 100% Tempranillo 375ml 6,60 Magnum (2011) 22,60

Dieprode kersenkleur, briljant en met een mooie tranenboulevard. Zeer attractief boeket waarin zowel vierwoudvruchtenjam, zwarte bes als nectarines, lichtjes tabacé in voorkomen. In de mond enorm sappig en vliezig met pakken rijpe bessen, maar duidelijk zonder eikoverdaad. Fijntjes cederachtig. Prima aciditeit en een verrassend lange afdronk.

195 Trentham Estate Shiraz | 2012 ...................................................... 11,60

Australia | Big Rivers | 100% Shiraz

196 Poggiotondo Chianti ‘Organic’ DOCG | 2014 ........................

B io

197 Dominio de Berzal ‘Crianza’ | 2011 ....................................

12,00

Italia | Toscana | Sangiovese, Canaiolo & Colorino

14,70

12,06

España | Rioja | 95% Tempranillo & 5% Graciano

198 Primo Estate ‘Virginia Vineyard’ Red | 2014 ................................... 12,10

Australia | South Australia | 44% Shiraz, 42% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot & 3% others

199 Yantra - Tenuta Sette Cieli | 2013 .......................................

B io

14,85 12,63 Italia | Toscana | Merlot & Cabernet Sauvignon Alain Bloeykens: Geen Sangiovese maar wél hoofdzakelijk merlotdruiven, aangevuld met wat Cabernet Sauvignon, maken het mooie weer in deze uiterst genietbare fles. Ongecompliceerd, vergisting en verblijf op roestvrij staal gedurende 7 maanden gevolgd door 3 maanden flesrijping, om maximaal het fruit te accentueren. Puntgaaf en raszuiver, erg fraaie neus gedomineerd door rood en zwart besfruit, goed fris van bij de start, sappig fruit van kop tot staart, netjes toegedekt met goed rijpe tannines en getuigend van een onberispelijke frisheid. Wijn waar je moeilijk kunt van afblijven!

200 Vistalba ‘Corte C’ | 2013 ............................................................... 13,00

Argentina | Mendoza | 80% Malbec & 20% Cabernet Sauvignon

201 Santa Ines ‘Special Selection’ Merlot | 2011 ................................... 13,05

34

Chile | Maipo Valley | 100% Merlot


202 Ercavio Tempranillo ‘Roble’ Cuvée Culinaire Ambiance | 2012 ......... 13,30

España | Tierra de Castilla | 100% Tempranillo

203 Viña Alicia ‘Paso de Piedra’ Malbec | 2011 ..................................... 13,35

B io

Argentina | Luján de Cuyo - Mendoza | 100% Malbec

204 Miette Shiraz | 2012 ..........................................................

17,15

13,72

Australia | Barossa Valley | 100% Shiraz Van de hand van Peter Schell - Spinifex Winery!

205 Mimo Tinto | 2009 ........................................................................ 13,80

B io

Portugal | Douro | Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz & Touriga Nacional

206 Sietejuntos Tempranillo | 2012 ...................................................... 14,05

B io

España | Nieva | 95% Tempranillo & 5% Syrah

207 Pikes ‘The Assemblage’ | 2012 ...................................................... 14,40

Australia | Clare Valley | Shiraz, Grenache & Mourvèdre

208 Baronne de Siaurac | 2013 ............................................................ 14,50

France | Lalande de Pomerol | 70% Merlot & 30% Cabernet Franc

209 Via Edetana By Edetaria Tinto | 2012 ............................................. 14,70

España | Terra Alta | 60% Garnacha, 30% Garnacha Peluda & 10% Cariñena

210 Vila Santa ‘Reserva’ Tinto | 2012 .......................................

17,50

14,88

Portugal | Alentejano | Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet & Cabernet Sauvignon

211 Rocky Gully Shiraz Viognier | 2012 ............................................... 14,90

Australia | Frankland River | 95% Shiraz & 5% Viognier


35

212 Tridente Mencia | 2010 ................................................................. 14,95

España | Vino de la Tierra de Castilla Y Léon | 100% Mencia

213 Tikal ‘Natural’ | 2011 ................................................................... 15,00

B io

Argentina | Mendoza | 60% Malbec & 40% Syrah

214 Poggiotondo Chianti ‘Superiore’ DOCG | 2012 ................................ 15,10

B io

Italia | Toscana | 90% Sangiovese & 10% Merlot

215 Van Zellers Tinto | 2012 ................................................................ 15,15 Portugal | Douro | Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Tinta Roriz & Rufete THE ‘WILD DEAL’

216 Pikes ‘Eastside’ Shiraz | 2012 ............................................. -20% 18,95

15,16

Australia | Clare Valley | 100% Shiraz 2012 is een groot millésime in de Clare Valley. Donkere inktachtige kleur. In het boeket een expressie van donkere vruchten, bosbes en bramen. In de mond veel materie, een super concentratie van bosvruchten en suave tannines, alles mooi in balans. De afdronk is lang en complex, typisch Shiraz, maar tegelijk met een serieuze portie finesse. De uitgelezen keuze op de wildtafel!

SUPERDEALS BUDGET : 217 Charles Smith ‘Velvet Devil’ Merlot | 2013 ..................................... 15,40

12,63

USA | Columbia Valley | 99% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon Typische, klassieke Merlot met aroma’s van zwarte kers, een vleugje ceder en pijptabak. Goede structuur en concentratie, zeer harmonieus en ‘velvety’... a true Velvet Devil. Prachtig bij fazant, varkenshaasje of ook een smakelijk vegetarisch gerecht.

218 Guidobono Barbera d’Alba DOC | 2013 .......................................... 15,95

Italia | Roero - Piemonte | 100% Barbera

219 Laibach ‘The Ladybird’ Organic Red | 2012 .................................... 15,95 Suid-Afrika | Stellenbosch - Simonsberg | 375 ml (2013) 9,70 41% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, Magnum 45,80

B io

36

11% Petit Verdot, 9% Malbec & 8% Cabernet Franc


220 Pura Fe Carmenère ‘By Antiyal’ | 2012 ................................

B io

16,15

Chile | Maipo Valley | 100% Carmenère Goed nieuws voor de fans van Chili’s trots, de Carmenère! Naast de topwijn Antiyal maakt het sympathieke koppel Alvaro en Marina Espinoza nu ook een wat budgetvriendelijker versie Pura Fe. Pura Fe betekent zoveel als ‘with punch, with faith’. Traditiegetrouw wordt deze wijn gemaakt volgens het principe van de biodynamie. Donkere kleur. Prachtige neus met cassis, bramen en een beetje vlierbes. In de mond sappig geconcentreerd, een weelde aan bosvruchten. De afdronk is verfijnd en rasvol. Toppertje.

221 Rosi Schuster ‘Blaufränkisch’ | 2013 .............................................. 16,40

Österreich | Burgenland | 100% Blaufränkisch

222 Rosi Schuster ‘Zweigelt’ | 2013 ..................................................... 16,40

Österreich | Burgenland | 100% Zweigelt

223 Can Blau | 2013 ........................................................................... 16,45

España | Montsant | 40% Mazuelo, 40% Shiraz & 20% Garnacha

224 La Atalaya Del Camino | 2013 .............................................

225 Sigalas ‘MM’ | 2014 ...........................................................

16,60

España | Almansa | 50% Garnacha Tintorera & 50% Monastrell

16,90

Greece | Santorini | 60% Mavrotragano & 40% Mandilaria

226 Jean Daneel JD ‘Initial’ Red | 2013 ............................................... 17,10

Suid-Afrika | Western Cape | Cabernet Sauvignon & Merlot

227 Miette Mataro | 2011 ................................................................... 17,15

Australia | Barossa Valley | 100% Mataro

228 Tridente Tempranillo | 2013 .......................................................... 17,50

España | Vino de la Tierra de Castilla Y Léon | 100% Tempranillo

229 Leeuwin Estate ‘Siblings’ Shiraz | 2012 ................................

18,00

Australia | Margaret River | 100% Shiraz


37

M | RED RICH 230 Douro4u | 2011 ........................................................................... 10,20

Portugal | Douro | Touriga nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela & Tinto Cão

231 Santa Ines ‘Special Selection’ Cabernet Sauvignon | 2011 ....

13,05

10,44

Chile | Maipo Valley | 100% Cabernet Sauvignon

232 Garzon Tannat | 2013 ................................................................... 10,95

Uruguay | Garzon | 100% Tannat Frank van der Auwera: Een van de sappigste, fruitgedreven, tannatcuvées die we al proefden. De gedoseerde lagering op ‘medium toasted’ Franse eiken vaten zorgde voor extra spierkracht, zonder de fruitfactor te verstoren. een naar blauwe pruimen, frambozen, moerbij, gerookte eik, tabaksblad, donkere chocolade en specerijen geurende en smakende cuvée, rijp en sexy qua textuur, met zijden tannines. Ideaal bij geroosterd rund- of lamsvlees, stoofpotjes en wild.

233 Tomero Malbec | 2013 .................................................................. 13,00

Argentina | Mendoza | 100% Malbec

234 EntreSuelos | 2012 ....................................................................... 11,35

España | Vino de la Tierra de Castilla Y Léon | 100% Tempranillo

235 Santa Ines ‘Special Selection’ Carmenère | 2011 ............................. 13,05


236 Santa Ines ‘Special Selection’ Syrah | 2011 .................................... 13,05

Chile | Choapa Valley | 100% Syrah

237 Atteca ‘Old Vines’ Garnacha | 2010 ....................................

16,50

13,53

España | Calatayud | 100% Garnacha Heerlijk op dronk, tip voor de feesten!

38


238 Ercavio ‘Selección Limitada’ | 2011 ................................................ 14,50

España | Tierra de Castilla | 100% Tempranillo

239 Clos des Fous ‘Grillos Cantores’ Cabernet Sauvignon | 2012 ............ 14,75

B io

Chile | Alto Cachapoal | 100% Cabernet Sauvignon

240 Laibach Pinotage | 2013 ....................................................

17,55

14,92

Suid-Afrika | Stellenbosch -Simonsberg | 100% Pinotage

241 Aneto Tinto | 2010 ....................................................................... 15,10

Portugal | Douro | 30% Touriga Franca, 40%Touriga Nacional, 20%Tinta Roriz & 10% Souzao

242 Rolf Binder ‘Hales’ Shiraz | 2012 .................................................. 15,10

Australia | Barossa Valley | 100% Shiraz

243 Rolf Binder Shiraz | 2011 ............................................................. 15,10

Australia | Barossa Valley | 100% Shiraz

244 Pura Fe Cabernet Sauvignon ‘By Antiyal’ | 2013 ..................

B io

16,15

Chile | Maipo Valley | 100% Cabernet Sauvignon Naast de topwijn Antiyal maakt het sympathieke koppel Alvaro en Marina Espinoza nu ook een wat budgetvriendelijker versie. Pura Fe betekent zoveel als ‘with punch, with faith’. Traditiegetrouw wordt deze wijn gemaakt volgens het principe van de biodynamie. Typische, haast klassieke Cabernet Sauvignon, ruig en strak in zijn jeugd, met veel bewaarpotentieel.


39

245 Rosi Schuster ‘Sankt Laurent’ | 2012 ............................................. 15,95

Österreich | Burgenland | 100% Sankt Laurent

246 La Meseta de Más Que Vinos | 2010 .............................................. 16,35

España | Tierra de Castilla | 50% Syrah & 50% Tempranillo

247 Alma Negra ‘M Blend’ | 2013 ........................................................ 16,50

Argentina | Mendoza | Malbec & Bonarda

248 Juan Gil ‘Silver Label’ | 2013 ........................................................ 16,75 España | Jumilla | 100% Monastrell Magnum (2012) 34,50 3 Liter (2012) 73,10 5 Liter (2012) 107,65

249 Rolf Binder ‘Haliwell’ Shiraz/Grenache | 2010 ............................... 17,25

Australia | Barossa Valley | 70% Shiraz & 30% Grenache

250 Clos des Fous ‘Cauquenina’ Viñas Viejas de Cauquenes | 2012 .

B io

17,90

15,22

Chile | Malleco Valley | 45% Malbec, 25% Carmenere, 14% Syrah, 10% Pais & 6% Carignan

251 Alma Negra | 2011 ....................................................................... 18,00

40

Argentina | Mendoza | Malbec. Bonarda & Petit Verdot


N | 5 X SUPERPROMO RED 252 Chateau Smith Cabernet Sauvignon | 2011 ................................ 20,95

USA | Columbia Valley | 80% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot, 3% Malbec, 3% Merlot

€ 16,76

Alain Bloeykens: Het is een beetje wennen wanneer je dit etiket bekijkt. In dezelfde stijl, wit met zwarte letters maar geen opvallende afbeelding, gewoon het opschrift ‘Chateau Smith’, hoewel, wat heet hier nog gewoon. Opnieuw de perfecte typering van het gebruikte druivenras, niks ‘overpushed’ maar in al zijn elegantie. Cabernet sauvignon die staat voor sappige cassis en kersenlikeur met frisse tonen van munt en eucalyptus, stevige aanzet, barstensvol fruit, flink wat kruiden maar ook hier doorspekt met fraaie zuren die het geheel luchtig en evenwichtig houden. Perfect bij gegrild rood vlees, lamstoofpotjes of gekruide varkensbrochette.

253 Santa Ines ‘Special Selection ad Bibendum’ Syrah | 2010 ........... 27,00

€ 21,60

Chile | Elqui Valley | 100% Syrah Wijnmaker Marcelo Retamal is ongelooflijk begaan met de verschillende wijngaarden voor hun diverse wijnen. Eén van zijn lievelingsprojecten is dit in de prachtige Elqui Valley, ten noorden van Santiago. De kleine wijngaard met Syrah situeert zich op hoogte in de flank van de Andes, magnifiek geëxposeerd. Door deze situatie gaan de wortels diep op zoek naar water, waardoor het minerale karakter van de wijn erg present is in de smaak. Neen, hier geen gebalde Syrah, maar eerder eentje van het vrouwelijke, verfijnde type. Prachtige kleur, het boeket geurt heerlijk naar een mix van specerijen met witte peper op top. In de mond elegant en kruidig met stevigheid, zacht. Lange, verfijnde afdronk van donkere vruchten en kruiden. Top Syrah.


41

254 Tikal ‘Jubilo’ | 2008 ................................................................ 30,05

€ 24,04

Argentina | Mendoza | 50% Cabernet Sauvignon & 50% Malbec Complexe neus met rijpe zwarte bessen cassis en toast. In de mond massa’s rijp donker fruit met chocolade en koffie. Rijk en gelaagd, zonder zwaar of vermoeiend te zijn. Gestructureerd met mooie tannines. Frank van der Auwera: Een topwijn die veel grand cru’s uit Bordeaux jaloers zal maken, ook al is hij frivoler qua fruitvulling. Parker: The 2008 Jubilo is a blend of 50% Cabernet Sauvignon and 50% Malbec aged for 12 months in 70% new French oak. A glass-coating opaque purple color, it gives up an alluring nose of pain grille, pencil lead, spice box, incense, black currant, and black cherry. This is followed by an already complex, velvety-textured, plush wine with layered fruit, excellent volume, impeccable balance, and a lengthy finish. Score: 92/100.

255 Barolo DOCG ‘Le Coste di Monforte’ Guidobono | 2011 .............. 34,30

€ 27,44

Italia | Roero - Piemonte | 100% Nebbiolo De ‘Le Coste di Monforte’ wijngaard situeert zich op de hellingen rond Monforte d’Alba. Klassieke Nebbiolo met lumineuze kleur en aromas van viooltjes en fijn rood en donkerrood fruit. Het pallet is rijk maar zeker niet over geëxtraheerd met prachtige mineraliteit en elegante tannines. Mooi sappig en verfijnd, klassieke Barolo perfect gevinifiëerd. Lange, zeer behaaglijke afdronk waarin de finesse primeert. Top Italiaan! Alain Bloeykens: Fraai gemaakte maar al goed toegankelijke Barolo die zich vandaag prima laat drinken. Diepe kleur, mooie fruitexpressie in neus en mond, rijpe kers maar ook pruim en bosbes, verstandig gedoseerd hout, goede frisheid en goed aanwezige tannines in finale.

256 Felton Road ‘Bannockburn’ Pinot Noir | 2013 ............................ 45,70

€ 36,56

New Zealand | Central Otago | 100% Pinot Noir Complex aroma van zwarte kers, herkenbare frisse kruidigheid. Mooie balans, op en top Pinot Noir. Briljante enorme fruitconcentratie zorgt voor een goed onderbouwde afdronk. Gourmet Traveller: 100 Top New Releases New Zeland Reds: Cherry, spice and an intriguing savoury character with a subtle suggestion of oak. It doesn’t quite have the same concentration as the Block 3, but it certainly boasts a similarly smooth texture and shows a strong family identity. Score: 95/100. Decanter: Hedonistic Pinot nose: layers of floral spice, lovely, quite ripe fruit, something herbal and savoury, too; supple, with dark fruit flavours to the fore. Will reward cellaring. Score: 94/100.

42


O | CHAMBERS ROSEWOOD Established in 1858! Deze magnifieke collectie Muscatwijnen met hun donkerbruine kleur en ongelooflijk grote finesse zijn unicums in de wereld van dessert- of aperitiefwijnen. De ‘Muscat’-wijnen worden gemaakt van de ‘Muscat à petits grains’. Gold is gemaakt van ‘Muscadelle’ (zoals in Sauternes). De basis voor de Rare Gold is méér dan 100 jaar oud, voor Special Muscat + 70 jaar. Eveneens uniek & groots zijn de Rutherglen Muscat en Rutherglen Gold met prachtige fruitaroma’s. Echte meesterwerkjes! Op onderstaande cuvées geniet u tijdens deze tweedaagse van een uitzonderlijke korting van -5%. Normaal zijn de wijnen van Chambers Rosewood steeds vergezeld van nettoprijzen. Wij zijn dan ook uiterst fier dat we Mister Stephan Chambers mogen verwelkomen!

F

258 Chambers Rosewood Muscat................................................. 375 ml 12,60

11,97

Australia | Rutherglen | 100% Muscat Parker: The Muscat is even better than the Muscadelle (Tokay), offering a rose/amber color followed by notes of black tea. This sexy effort is the equivalent of liquid Viagra. This singular treasure from Australia should not be missed! The tasting notes for these offerings tend to be very similar, making the regular cuvées great values. The Muscats tend to be deeper. The Muscats’ colors range from light to dark amber. It is redundant to keep repeating the same tasting notes, so readers will have to take my word for it….these are some of the world’s most remarkable dessert wines, and are worth every effort to latch on to a half bottle or so. Score: 95/100

F

259 Chambers Rosewood ‘Old Vine Muscadelle’............................ 375 ml 49,60

47,12

Australia | Rutherglen | 100% Muscat Parker: This offering is awesome. The wine is sweet, but its extraordinary concentration of flavor, explosive aromatic fireworks, and singular characteristics makes it nearly impossible to describe accurately. Aromas of caramel, toffee, fig, molasses, maple syrup, and oranges macerated in cognac emerge. These change quickly in the glass, providing an orgasmic smorgasbord of flavors. The wine is almost unbelievable in its richness and aromatic complexity. Life’s too short not to drink at least a few glasses of this wine. Score: 99/100

F

260 Chambers Rosewood ‘Grand Muscat’..................................... 375 ml 50,05

47,55

Australia | Rutherglen | 100% Muscat Parker: The Grand Muscat reveals orange marmalade notes. It is an incredibly unctuous, sweet, thick wine, but, like its siblings, it is neither heavy nor cloying because of good underlying acidity. This singular treasure from Australia should not be missed! Score: 99/100.

Wijnmaker/eigenaar Stephen Chambers. Vermelde prijzen zijn incl. BTW. | Les prix mentionnés sont TVA incl.

43

P | SWEET Z

261 Bernkasteler Kurfürstlay Riesling | 2014 .......................................... 6,40

Z

Deutschland | Mosel | 100% Riesling

262 Muscat of Alexandria ‘Late Harvest’ | 2012..................

375 ml

8,55

Chile | Limari Valley | 100% Muscat of Alexandria Deze Muscat van het wijnhuis Francisco de Aguirre (Spaanse veroveraar die de eerste wijnstok aanplantte in Chili in de 16e eeuw)is afkomstig uit de noordelijke gelegen Limari Valley. De wijngaarden streken zich uit aan de kust, zo’n 470 km ten noorden van Santiago. Dit is een zeer droge regio, er valt nauwelijks 10cm regen per jaar. De wijnstokken gaan dan ook diep de klei en kalk bodems in op zoek naar water. Dit resulteert in een karaktervolle Muscat welke naast zoet ook een opvallende frisheid heeft, afkomstig vanuit de oceaan. De wind is hier meer dan welkom en zorgt voor de broodnodige verkoeling. Prachtige goudgele kleur. De geur is open met duidelijk het Muscat aroma, bloemig, sappig en een tikje zwoel. In de mond heerlijk sappige appel en conference peer, met een milde toets van honing en pruimen. Mooi concentraat en frisse zuren op het einde. Een perfecte begeleider van desserts , maar ook super bij foie gras!

z

263 Secco ‘Moscato’ Italian Bubbels ‘by Charles Smith’ ......................... 9,50

Z

264 Trentham Estate ‘Noble Taminga’ | 2010 .............................. 375 ml 12,60

Z

Deutschland | Pfalz | 100% Sauvignon Blanc

267 Edetària Dolç | 2009 ............................................................ 500 ml 17,15

44

España | Priorat | 100% Moscatell

266 Oliver Zeter ‘Sweetheart’ Sauvignon Blanc | 2014 ................. 500 ml 15,40

Z

Australia | Big Rivers | 100% Taminga

265 Moscatell ‘Reserva Especial’ De Rotllan Torra ........................ 500 ml 14,00

Z

Italia | Veneto | 100% Moscato Bianco

España | Terra Alta | 70% Garnacha Fina, 30% Syrah


P | PORTO P

268 De Zellaer ‘White’ Porto ................................................................ 10,80

P

269 De Zellaer ‘Ruby’ Porto ................................................................. 10,80

P

Portugal | Douro

270 De Zellaer ‘Tawny’ Porto ............................................................... 10,80

P

Portugal | Douro

271 De Zellaer LBV Port | 2009 ........................................................... 21,80

Portugal | Douro

Portugal | Douro LBV = Late Bottled Vintage.

V O O R W A A R D E N Bij een bestelling vanaf 36 flessen.

- 3 % Deze korting is niet van toepassing op de wijnen vermeld met een netto-prijs of promotieprijzen.

Bij een bestelling vanaf 60 flessen.

- 8 % Deze korting is niet van toepassing op de wijnen vermeld met een netto-prijs of promotieprijzen.


45

P | OLIVE OIL Ontdek onze schitterende selectie ‘Extra Virgin’ olijfolies uit verschillende contreien. Alle olijfolies hebben een zuurtegraag van minder dan 0.2%!

272 Olio Extra Vergine di Oliva ‘Della Etta’ Taggiasco ................. 250 ml 7,15 Italia | Liguria | Taggiasco 500 ml 12,20

OOK VERKRIJGBAAR MAAR NIET OP DE PROEFTAFEL

Colinas de Garzon Aceite de Oliva ‘Extra Virgin’ Bi-Varietal ........................ Colinas de Garzon Aceite de Oliva ‘Extra Virgin’ Tri-Varietal ........................

Uruguay | Garzon | Coratina, Barnea, Picual

B io

New Zealand | Marlborough | Leccino, Frantoio, Minerva, Pendolino & Marino

B io

New Zealand | Marlborough | Leccino, Frantoio, Minerva, Pendolino & Marino

B io

New Zealand | Marlborough | Leccino, Minerva, Frantoio & Pendolino

B io

B io

B io

B io

500 ml 15,95

Uruguay | Garzon | Arbequine & Coratina

500 ml 15,95

Seresin Extra Virgin Olive Oil ‘Lemon’ ...................................................................... 250 ml 15,90 Seresin Extra Virgin Olive Oil ‘Lime’ ........................................................................ 250 ml 15,90 Seresin Extra Virgin ‘Organic Oil’ Blend .................................................................... 500 ml 18,55

Poggiotondo Olio Extra Vergine di Oliva | 2014 ......................................................................15,55 Italia | Toscana | Frantoio & Mignola

Arrels de Cavaloca ‘Arbequi’ Oli d’Oliva verge extra écológico ......................

250 ml 9,50

España | Priorat | Arbequina

Mesae Oli d’Oliva verge extra .....................................................................

500 ml 11,50

España | Priorat | Arbequina, Rojal, Koroneiki & Arbosana

Cavaloca Oli d’Oliva Verge extra ‘Organic’ ..................................................

500 ml 16,00

España | Priorat | Rojal, Arbequina & Negret Verpakt in een mooie etui, inclusief doseerdopje.

B io

Arrels de Cavaloca Oli d’Oliva verge extra écológico ............................... España | Priorat

3x 250 ml 26,50 Prijs per pakket

Verpakt in een mooie etui van 3 flessen: 1 flesje Arbequi Oli d’Oliva Verge Extra 1 flesje Rojal Oli d’Oliva Verge Extra 1 flesje Negret Oli d’Oliva Verge Extra

46


GESCHENKEN AD BIBENDUM CADEAUX AD BIBENDUM relatiegeschenken verschillende verpakkingen mogelijk houten kistjes, luxe geschenkverpakkingsdozen in vele kleuren,... voor bedrijven en particulieren cadeaux publicitaires divers emballages possible petites boîtes en bois, emballages de luxe de divers coloris,… pour les entreprises et les particuliers

geef eens een geschenkbon cadeau! geldig in onze drie vestigingen (Sint-Truiden, Brussel & Antwerpen) wij maken een pakket op uw maat en uw budget offrez un chèque-cadeau ! valable dans nos trois établissements (Saint-Trond, Bruxelles & Anvers) nous adaptons nos paquets à votre goût et à votre budget

GESCHENKBON aangeboden door

voor de som van

datum

nr:

Perswijn Select: 26 Oktober 2015 De Kookfabriek - Amsterdam Presentatie van de wijnen die het best gequoteerd zijn afgelopen jaar door de Perswijnjournalisten.

MEGAVINO: 23 - 24 - 25 - 26 Oktober 2015 Paleis 1 – Brussels Expo – Heizel U kan ons terugvinden in het Spaans paviljoen met een uitgebreide selectie Spaanse topwijnen. Vous pouvez nous rencontre au pavillon espagnol avec une sélection étendue de vins espagnols .

HORECA-EXPO - CHEF’S PLACE: 15 - 16 - 17 - 18 - 19 November 2015 Flanders Expo Gent

Maandag 23 november 2015 | Lundi 23 Novembre 2015 ‘Blauwe sterrenzaal’ in Artis (Zoo) - Amsterdam (NL), 12h - 18h Donderdag 26 november 2015 | Jeudi 26 Novembre 2015 Gaston rooftop - Gent/Gand, 15h - 21h Vrijdag 27 november 2015 | Vendredi 27 Novembre 2015 ad Bibendum Fine World Wines - Sint-Truiden/Saint-Trond, 17h - 22h Zaterdag 28 november 2015 | Samedi 28 Novembre 2015 ad Bibendum Fine World Wines - Sint-Truiden/Saint-Trond, 14h - 19h Zondag 29 november 2015 | Dimanche 29 Novembre 2015 ad Bibendum Fine World Wines - Sint-Truiden/Saint-Trond, 14h - 19h Maandag 30 november 2015 | Lundi 30 Novembre 2015 Zaal Barcelona - Antwerpen/Anvers, 15u - 21u Meer dan 350 wijnen op de proeftafel en een 20-tal wijnmakers persoonlijk aanwezig! Unieke proeverij! Plus de 350 vins sur la table de dégustation et une vintaine viticulteurs sont présent pour présenter leurs vins. Dégustation unique!

Koopzaterdagen Eindejaar 2015 te Sint-Truiden: Les jours ouverts supplémentairs pendant le mois de décembre à Saint-Trond:

10u-16u Zaterdag 12 december 2015 | Samedi 12 décembre 2015 Zaterdag 19 december 2015 | Samedi 19 décembre 2015

Bezoek ons online! / Visitez-nous online 24 op 24 - 7 op 7

24 op 24 - 7 op 7

* bestellen in enkele muisklikken

* commandes en quelques clics

* onmiddellijk zicht op onze promo’s

* aperçu immédiat de nos promos

* uitgebreide info over wijndomeinen, regio’s

* recherche simple par sorte de raisin, pays, région…

* vermelding van professionele recensies

* infos détaillées sur les domaines viticoles et les régions

* eenvoudig zoeken op druivensoort, land, regio,...

* mention des critiques professionnelles

* gratis levering bij bestelling boven € 300

* livraison gratuite dès que 300 €

www.adbibendum.be

WIJNWINKEL AD BIBENDUM ANTWERPEN 350 referenties uit 16 wereldlanden voor ieders budget mogelijkheid tot privédegustatie professionele begeleiding relatiegeschenken neem uw wijnen reeds gekoeld mee unieke indeling van wijnen naar smaak steeds meer dan 20 wijnen vrijblijvend te proeven

WIJNWINKEL AD BIBENDUM ’T ZUID | VOLKSTRAAT 31 | B-2000 ANTWERPEN T +32 (0)3 233 03 03 | Thomas +32 (0)498 34 81 48 MA-VR: 12u-20u | ZA: 10u-20u om u nog beter te dienen

Koopzondagen Eindejaar 2015 Wineshop Antwerpen Les jours ouverts supplémentairs pendant le mois de décembre à Anvers:

13u-18u Zondag 13 decembre 2015 | Dimanche le 13 décembre 2015 Zondag 20 december 2015 | Dimanche le 20 décembré 2015

AYMARA - PUKINA - DOS HERMANOS - LOS PARAGUAS - PURA FE - KUYEN - ANTIYAL - CLOS QUEBRADA DE MACUL - NEYEN - CLOS DES FOUS - PROGENIE - CIRCUS MAXIMUS - TOMERO - VISTALBA - ALMA NEGRA - TIKAL - VIÑA ALICIA - VOLSTRUIS - LAIBACH - JEAN DANEEL - LANTANA - CRANBROOK - TRENTHAM - CLAYTON ROAD - HOLY DOOLEY - OZ - THREESOME ROCKY GULLY - FRANKLAND ESTATE - LEEUWIN ESTATE - PIERRO - MOSS WOOD PRIMO ESTATE - JOSEPH - ROLF BINDER - CHARLES MELTON - DE IULIIS - SPINIFEX - TSCHARKE - GLAYMOND - BURGE FAMILY - GREENOCK CREEK - JJ HAHN THE MAGPIE ESTATE - HUTTON VALE - CHRIS RINGLAND - NOON - OLIVER’S TARANGA FOX CREEK -PIKES - PIKE & JOYCE - CLARE HILLS - CHAMBERS ROSEWOOD - TERRACE ROAD - MAHI - MAIN DIVIDE - MOMO - SERESIN - NEUDORF PEGASUS BAY - ATA RANGI - FELTON ROAD - STONYRIDGE - BILANCIA - UNISON - ALWYN - CONUNDRUM - MER SOLEIL - CAYMUS - STARLITE - TITUS - CHARLES SMITH - K-VINTNERS - RONCO MARGHERITA - BELLAVISTA - FEURO COSURA PARVA RES - POGGIOTONDO - TENUTA DEI SETTE CIELI - STELLA DI CAMPALTO - ARTE LATINO - NOSTRADA - EDETÀRIA GIL FAMILY ESTATE - LA UNIVERSAL - CLOS MARTINET - SOLANES - CIMS DE PORRERA - GRATALLOPS - ROTLLAN TORRA VENTA D’AUBERT ALTO MONCAYO - AQUILON - DOMINIO DE BERZAL - BENJAMIN ROMEO - AALTO - HACIENDA MONASTERIO BODEGAS MAURO - QUINTALUNA - OSSIAN - PAIXAR - ERCAVIO - LA PLAZUELA - CARACOL - CLIO & EL NIDO - PERLA DEL MAR - BOTANI - JORGE ORDOÑEZ - DUORUM - VILA SANTA - PORTO DE ZELLAER - VAN ZELLER - QUINTA VALE D. MARIA - MIMO ANETO - TERRUS - WIMMER CZERNY - NIGL - RUDI PICHLER - ALZINGER VELICH - MARTIN MUTHENTHALER - MORIC - VAN ZELLERS - CORONICA - SIGALAS - KATARZYNA - ROSI SCHUSTER -OLIVER ZETER - WINTER - HURE FRERES - DOMAINE GARRAS - DOMAINE FERY - DOMAINE BUISSON BATTAULT - DOMAINE RASPAIL AY - DOMAINE TREUILLET - DOMAINE DE LA CONCIERGERIE - DOMAINE DES CANTARELLES

AD BIBENDUM FINE WORLD WINES ALFAJETLAAN 2220 | B- 3800 SINT-TRUIDEN T +32 (0)11 26 27 00 | F +32 (0)11 26 27 66 MA-VR | LU-VE 9h-17h15 (en na afspraak/et après rendez-vous) WIJNWINKEL AD BIBENDUM ’T ZUID | VOLKSTRAAT 31 | B-2000 ANTWERPEN T +32 (0)3 233 03 03 Thomas +32 (0)498 34 81 48 MA-VR | LU-VE: 12h-20h & ZA | SA: 10h-20h AD BIBENDUM BRUSSELS FINE WORLD WINES PAUL MICHIELSSTRAAT 71 | B-1090 BRUSSEL T +32 (0)2 420 94 46 | F +32 (0)2 420 94 47 VR | VE : 9h-17h00 (en na afspraak/et après rendez-vous)

www.adbibendum.be - [email protected]

ad Bibendum Fine World Wines Sint-Truiden

Recommend Documents