Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a prv ejeme Vám , dobrou chut.
AB RESTAURACE SLUŠOVIC E Tel.: 577 981 842 www.abslusovice.cz
Provozovatelé: Vladimír Pavlíček Miroslav Vítek
Vážení hosté, Dovolujeme si Vás upozornit na možnost pořádání různých rodinných oslav, abiturientských srazů, svatebních hostin, firemních večírků apod. Nově Vám můžeme nabídnout, částečné, nebo kompletní zajištění Vašich akcí (svatby,oslavy až do kapacity 180 osob) v nové městské sokolovně. Rádi pro Vás přichystáme rauty u nás,nebo i ve Vašich prostorách. na zakázku zhotovíme obložené mísy nebo uvaříme teplá jídla podle Vašeho výběru. Na všechno Vám zapůjčíme převozní nádoby. Dále Vás co nejsrdečněji zveme na časté gastronomické akce, které pořádáme – zvěřinové hody, rybí speciality, grilované speciality atd. Vedení AB restaurace Vše o AB restauraci včetně denního menu se dozvíte na našich stránkách www.abslusovice.cz
v
Studené predkrmy 120g 75g 100g
Sýrový koktejl se šunkou (7)
45,-
Šunková rolka s křenovou šlehačkou, přízdoba (7)
45,-
Sýrový talíř (3 druhy sýrů), přízdoba (7)
45,-
v
Teplé predkrmy 100g
Chřest na másle (7)
90,-
Omeleta se šunkou a žampióny(3 vejce) (3)
65,-
70g
Hemenex (šunka, 3 vejce) (3)
65,-
70g
Bekenex (anglická slanina, 3 vejce) (3)
65,-
70g
Lahůdková topinka (masová směs, sýr) (1,3,7)
75,-
Polévky Slepičí vývar s masem a nudlemi (1,9)
25,-
Hovězí vývar s rýží a smaženým hráškem (9)
25,-
Valašská kyselice (1,3,7)
30,-
Česneková se šunkou sýrem (3,7)
30,-
Zapékaná cibulová (1,3,7)
30,-
Zeleninová a dietní jídla 300g Kuřecí salát (zeleninové saláty,kuřecí maso – 100g) (1,3,6)
95,-
300g Zeleninová mísa s nivou a olivami (7)
85,-
300g Zeleninová mísa se šunkou a sýrem (7)
85,-
300g Zeleninová mísa se 3 druhy sýru (7)
85,-
300g Zeleninový salát s mini smažáky (1,3,7)
95,-
300g Zeleninový salát s kuřecími smaženkami (100g) (1,3,7)
95,-
350g Zeleninové rizoto se sýrem, přízdoba (7,9)
95,-
100g Kuřecí rizoto se zeleninou a sýrem, přízdoba (7,9)
120,-
200g Smažená brokolice, přízdoba (1,3,7)
75,-
200g Smažený květák, přízdoba (1,3,7)
75,-
130g Smažený sýr se šunkou, přízdoba (1,3,7)
75,-
100g Smažený hermelín, přízdoba (1,3,7)
75,-
Ryby 200g Pstruh na roštu, ozdoba (4,7) (cena dle váhy)
110,-
200g Pstruh na mandlích, ozdoba (4,7,8) (cena dle váhy)
110,-
200g Pstruh smažený, ozdoba (1,3,4,7) (cena dle váhy)
110,-
200g Filé s česnekovým máslem, ozdoba (4,7)
95,-
200g Filé smažené, ozdoba (1,3,4,7)
95,-
o
Drubež 130g Kuřecí steak „Florida“, ozdoba (1,7) (steak s broskví a šunkou, zapečený sýrem)
115,-
130g Kuřecí steak „Encian“, ozdoba (1,7) (1/2 Encianu, poličan)
120,-
130g Přírodní kuřecí steak, ozdoba (1)
95,-
130g Přírodní kuřecí steak se žampióny, ozdoba (1)
115,-
130g Gordon Blue, ozdoba (1,3,7) (kuřecí řízek smažený plněný šunkou a sýrem)
115,-
130g Smažený kuřecí řízek, ozdoba (1,3,7)
100,-
130g Kuřecí „Cornflakes“, ozdoba (1,3,7) (smažený řízek obalený v kukuřičných lupínkách)
110,-
130g Kuřecí sauté, ozdoba (1,3,7) (slanina,cibule,kapie,smetana,pórek)
120,-
130g Kuřecí vlásky „Všemina“, ozdoba (1,3,6) (kuřecí maso, šunka, kapie, kečup, pórek)
120,-
130g Kuřecí směs s bazalkou, žampióny a smetanou,ozdoba(1,3,7) 120,130g Kuřecí Kung-Pao, ozdoba (1,3,5,6)
120,-
Jídla na objednávku 150g Biftek na pepři, ozdoba (1)
195,-
150g Svíčkové řezy „Djulbastija“, ozdoba (1) (plátky svíčkové s česnekem – přírodní)
195,-
150g Port-Hause, ozdoba (1,3,7) (plátky svíčkové s česnekem,smažené)
195,-
150g Vídeňská roštěná, ozdoba (1)
135,-
150g Roštěná se šunkou a vejcem, ozdoba (1,3)
140,-
130g Přírodní vepřový steak na česneku, ozdoba (1)
105,-
130g Vepřový steak s nivou a smetanou (1,7)
125,-
130g Vepřové medailónky „Mac Bůček“, ozdoba (1,7) (zapečené s anglickou slaninou a eidamem)
125,-
130g Smažený vepřový řízek, ozdoba (1,3,7)
105,-
130g Vepřový řízek „Hermelín“, ozdoba (1,3,7) (smažený, plněný hermelínem, žampióny)
130,-
130g Valašské kůsky, ozdoba (1,3,6) (směs hovězího, vepřového a kuřecího masa, slanina, cibule, kapie,chillie, pórek)
115,-
130g „Hajda směs“, ozdoba (1,3,7) (směs hovězího, vepřového a kuřecího masa, žampióny, cibule, kapie, kečup, smetana)
115,-
v
Vybrané pochoutky pro nárocné 200g Pfeffer steak, ozdoba (1,7)
245,-
200g Biftek alá kmotr (1) (rajčata,oregano)
245,-
200g Biftek na francouzské hořčici a brandy (1,10)
245,-
100g Tatarský biftek obložený (1,3,10) (česnek,topinky)
140,-
180g Zámecké řezy, ozdoba (1,7) (svíčkové medailonky s banány, žampióny, zapečené hermelínem)
250,-
200g Rumsteak Pikant, ozdoba (1,6) (steak se žampióny,chillie, kečup, pepřové koření)
165,-
200g Vepřová panenka ze Salaše, ozdoba (1) (slanina, cibule, pepřové koření)
165,-
200g Vepřová panenka s bazalkovou omáčkou, ozdoba (1)
165,-
200g Vepřová panenka se zelenými fazolkami a slaninou (1)
165,-
180g Mix grill, ozdoba (1) (přírodní plátek hovězího, vepřového a kuřecího masa)
145,-
200g Prsa „Delikates“, ozdoba (1) 150,(kuřecí steak s chřestem, máslem a provensálským kořením)
v
Jídla která Vám pripravíme do 24 hodin po objednání 600g Kachna pečená (1/4)
(1)
120,-
600g Kachna na medu (1/4)
(1)
120,-
v
Omácky Tatarská (7)
18,-
Česnekový dresing (7)
25,-
Pikantní omáčka (7)
25,-
v
Prílohy 200g Vařený brambor maštěný máslem
25,-
150g Opékané brambory
30,-
150g Opékané brambory s česnekem
35,-
150g Smažené hranolky
30,-
150g Smažené krokety
35,-
150g Smažené plátky
35,-
150g Steakové hranolky
35,-
150g Americké brambory
35,-
1ks Bramborák „Mc Cain“ (1)
12,-
200g Rýže dušená
25,-
200g Rýže šunková
35,-
160g Knedlík houskový (1,3,7)
20,-
200g Dušená zelenina s provensálským kořením (7,9)
45,-
200g Grilovaná zelenina
60,-
200g Zelí dušené (1)
20,-
1ks Pečivo (1,3,7)
5,-
Saláty 200g Šopský (7)
50,-
150g Rajčatový
25,-
150g Okurkový
25,-
150g Mrkvový
20,-
200g Míchaný zeleninový
40,-
200g Zelné saláty
20,-
v
Moucníky Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou (1,3,7)
45,-
Palačinky s ovocem, šlehačkou, karamelem a ořechy (1,3,7)
50,-
Palačinky s lesním ovocem a šlehačkou (1,3,7)
50,-
Banán v čokoládě se šlehačkou (7)
35,-
„Baby“ pohár (ovoce, šlehačka) (7)
25,-
„AB“ pohár (ovoce, zmrzlina, griotka, šlehačka) (7)
45,-
Zmrzlina se šlehačkou (7)
25,-
Broskev „Melba“ (7)
50,-
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou (7)
50,-
Palačinky „De Luxe“ (1,3,7,8) (zmrzlina, ovoce, šlehačka, karamel, čokoláda, ořechy)
60,-
Staročeský medovník – 1 porce
32,-
Aperitivy 0,1l Martini bianco, citron
50,-
0,1l Martini Extra Dry, olivy
50,-
0,1l Campari Bitter, citron
70,-
0,1l Metropol bianco, citron
35,-
Likéry 0,04l Carolans
50,-
0,04l Jägermaister
50,-
0,04l Fernet Stock (citrus, 8000, “Z“)
30,-
0,04l Becherovka (lemond)
30,-
0,04l Vaječný likér
30,-
0,04l Griotte
30,-
Lihoviny 0,04l Vodka Jelzin
30,-
0,04l Jelzin zlatý
35,-
0,04l Tuzemák
25,-
0,04l Slovácká borovička
30,-
0,04l Slivovice
40,-
0,04l Beefeather gin
50,-
0,04l Tequilla silver
50,-
0,04l Tequilla gold
50,-
Whisky 0,04l J. Walker red Label 0,04l Tullamore Dew 0,04l Jack Daniels
50,50,80,-
Sekty 0,75l
Bohemia demi sekt
240,-
Víno bílé 0,20l 0,75l 0,75l 0,75l
Archivní vína - dle aktuální nabídky Víno rozlévané Rulandské bílé Tramín červený Müller Thurgau
40,150,150,150,-
v
Víno cervené 0,20l 0,75l 0,75l 0,75l
Archivní vína - dle aktuální nabídky Víno rozlévané Rulandské modré Cabernet Sauvignon Modrý Portugal
40,150,150,150,-
Plzeňský prazdroj 12˚ Plzeňský prazdroj 12˚ Radegast 10˚ Radegast 10˚ Birell Radegast (světlý, polotmavý) Birell Radegast (světlý, polotmavý)
32,19,23,14,25,20,-
Pivo 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l
v
Káva, caj 7g 7g 7g 7g
Káva Expresso (Dersut) Káva Expresso s kapucínem Vídeňská káva Turecká káva Alžírská káva Káva Laté Cappuccino Čaj, citron, med Čokoláda (Dersut) Horký francouz (různé příchutě)
27,30,35,27,40,40,40,25,40,30,-
Nealko Lahve: 0,25l
0,33l 0,20l 0,20l 0,25l 0,25l 0,33l 0,30l 0,25l
Pepsi Cola Light, Tonic, 7UP, Mirinda orange,Citrón,Canada Dry
30,-
Toma natura (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) Soda Juice (dle nabídky) Juice Toma lahev (dle nabídky) Zonka (dle nabídky) Ice Tea (broskev, citrón) Kofola točená Red Bull
20,5,25,30,20,30,15,50,-
v v Kurácké potreby
Marlboro (light) Sparta (light) Zápalky
Brambůrky 60g Mandle pražené – slané
25,35,-