A600 AZ ErEDETI HASZNáLATI uTASÍTáS FOrDÍTáSA Kávéfőző gép: FCS4043 - Hűtőegység: FCS4048
a készülék használata előtt olvassa el a használati utasítást és a «biztonsági tudnivalók» című fejezetet. Tartsa a használati utasítást a gép közelében, ill. értékesítés vagy átadás esetén mellékelje a géphez.
Tartalomjegyzék
Az Ön biztonsága érdekében . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Rendeltetésszerű használat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Veszélyforrások az A600 készülék használata során . . . . . . . . . . 3 Jelmagyarázat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Az Üzemeltetési útmutatóban szereplő szimbólumok . . . . . . . . . . . 5 A szoftverben alkalmazott jelek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Hibaüzenetek megjelenítése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Hibaüzenetek színkódja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 A szállítmány tartalma és az azonosítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 A szállítmány tartalma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Azonosítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Készülékleírás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 A600 kávéfőző gép . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Az A600 komponensei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 FoamMaster komponensek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Kiegészítő berendezések . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 A kezelői interfész . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 A kezelő üzemmódok áttekintése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Telepítés és műszaki adatok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Üzembe helyezés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az A600 első üzembe helyezése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az A600 nap eleji üzembe helyezése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Betöltés és kiürítés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kávébab, por és víz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Italok készítése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Italkészítés Quick Selecttel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Italkészítés Cash Registerrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Italkészítés Inspire Me-vel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Termék őrölt kávéval — példa: Quick Select . . . . . . . . . . . . . . . Gőzadagolás (Autosteam) — példa: Quick Select . . . . . . . . . . . .
20 20 20 21 21 24 26 26 27 28 29 30
Az A600 ápolása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Útmutató az automatikus tisztításhoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tisztítási és karbantartási terv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Automatikus tisztítás indítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gőzölő tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A kávéfőző gép átöblítése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Képernyőtisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A kávébabtartály és a portartály tisztítása (hetente) . . . . . . . . . A főzőmodul tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Belső víztartály/Szűrőpatron cseréje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tartozékok tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Beállítások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Útmutató a kávéfőző gép programozásához . . . . . . . . . . . . . . . . «Saját beállítások» menüszerkezet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . «Tisztítás és karbantartás» menüszerkezet . . . . . . . . . . . . . . . . . Saját beállítások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Számláló . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Testreszabás és adatátvitel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Áttekintés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Testreszabás és adatátvitel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A Testreszabás és Adatátvitel menüszerkezet . . . . . . . . . . . . . . A saját képanyagra vonatkozó követelmények . . . . . . . . . . . . . . . Kötelező mappastruktúra a pendrive-on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Saját képek betöltése vagy törlése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Saját képek használata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Üzemen kívül helyezés és ártalmatlanítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Üzemen kívül helyezés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ártalmatlanítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hibaelhárítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Géphibák elhárítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Segítség a termékminőséggel kapcsolatos panaszokhoz . . . . . . . Tárgymutató . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eredeti alkatrészek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31 31 32 33 33 34 34 35 36 36 36 37 37 38 38 39 44 45 45 46 47 48 48 49 50 53 53 54 55 55 56 57 60
Tisztelt Vásárló!, Ön az A600 kávéfőző gép mellett döntött. Köszönjük bizalmát! Az A600 egy nagy teljesítményű és helytakarékos kávéfőző gép, amely tökéletesen megfelel az Ön igényeinek. Az A600 segítségével gyorsan egyéni igényeknek megfelelő és kiváló minőségű kávéspecialitások készíthetők. Vendégei újra és újra vissza fognak térni. Kívánjuk, hogy örömét lelje a kávéfőző gép használatában, valamint hogy sok-sok elégedett vendége legyen. Franke Kaffeemaschinen AG
Az Ön biztonsága érdekében Számunkra az Ön és a kávéfőző gép biztonsága egyaránt fontos. Ezért részletes biztonsági tájékoztatást adunk Önnek. Számunkra természetes, hogy magas biztonsági szintről gondoskodunk. Védekezzen a működésből adódó veszélyek ellen.
Rendeltetésszerű használat Az A600 kávéfőző gép rendeltetése a vendéglátóiparban, valamint irodákban és hasonló környezetben való használat. Szemes kávé, őrölt kávé, valamint automatában használható instant por és friss tej feldolgozására alkalmas. Az A600 kereskedelmi italkészítő italokhoz, a jelen útmutató és a műszaki adatok figyelembevétele mellett.
FoamMaster/hűtőegység (választható tartozék)
A FoamMaster, ill. a hűtőegység kizárólag A600 kávéfőző géppel készített kávéhoz szükséges tej hűtésére használhatók. A FoamMaster segítségével ezen kívül tejhab készíthető. Csak előhűtött tejet (2-5 °C) használjon. Kizárólag a Franke tejtisztító készítményt használja. Más tisztítószerek használata esetén nem szavatolható azok maradéktalan eltávolítása a tejrendszerből.
Csészemelegítő (választható tartozék)
Flavor Station (választható tartozék)
A Flavor Station kizárólag italok készítéséhez szükséges szirupok és más, folyékony aromák automatikus adagolására szolgál. A Flavor Station nem alkalmas sűrű anyagok, például csokoládészósz adagolására.
Pénztárrendszer (opció)
A pénztárrendszer különböző fizetési rendszerekhez használható. Pl. pénzérme, kártya, mobil stb.
i Olyan kérdése vagy problémája van, amelyre nem ad választ ez az útmutató? Kérjük, forduljon bizalommal ügyfélszolgálatunkhoz vagy szerviztechnikusához.
2. oldal
Az Ön biztonsága érdekében
A csészemelegítő az Ön kávéfőző gépének választható kiegészítő berendezése. A berendezés kizárólag italok készítéséhez szükséges kávéscsészék és poharak előmelegítésére szolgál. A csészemelegítő mosogatókendők vagy más kendők szárítására nem alkalmas. A csészéket előmelegítésükhöz nem kell letakarni.
A kávéfőző gép kizárólag beltérben történő használatra való. A gép nem alkalmas az alábbiakhoz: • kültéri használatra • Alkoholtartalmú vagy robbanásveszélyes anyagok tárolására
• A kávéfőző gépet és a kiegészítő berendezéseket csak akkor helyezze üzembe, ha a jelen útmutatót teljesen átolvasta és megértette. • Ne használja a gépet: • Ha nem ismeri annak működését. • Ha a gépen, a tápkábelen vagy a csatlakozóvezetékeken sérülések tapasztalhatók. • Ha a gép tisztítása vagy feltöltése nem előírásszerűen történik. • Az A600 készülék betanított személyzet általi használatra szolgál. Az A600 valamennyi kezelőjének el kell olvasnia és meg kell értenie az útmutatót. Ez nem érvényes az önkiszolgálási területen történő használatra. Az önkiszolgálásra használt gépeket a felhasználók biztonsága érdekében állandóan felügyelni kell.
• A gépet 8 év alatti gyermekek nem használhatják. • A korlátozott testi, érzékelési vagy szellemi képességű gyermekek vagy személyek a gépet kizárólag felügyelet mellett használhatják és nem játszhatnak vele. • A gyermekek nem végezhetnek tisztítást a gépen. • Tartsa be a karbantartási időközöket. A rendszeres karbantartás szavatolja a gép üzembiztonságának és teljesítményének megőrzését.
Veszély!
Életveszély áramütés következtében! • Ügyeljen arra, hogy a hálózati csatlakozókábel ne szoruljon be és ne súrlódjon éles peremekhez. • Ügyeljen arra, hogy a gép és a hálózati csatlakozóvezeték közelében ne legyenek forró felületek, például gáz-, villanytűzhely vagy sütő! • Soha ne helyezzen üzembe olyan gépet, amelynek szerkezete/működése vagy hálózati csatlakozóvezetéke meghibásodott! • Ha megsérül a gép hálózati csatlakozókábele, úgy azt egy arra alkalmas hálózati csatlakozókábelre kell cserélni. • Ha a hálózati csatlakozókábel fixen van szerelve, úgy értesítse a szerviztechnikust. • Ha a hálózati csatlakozókábel nem fixen van szerelve, úgy rendeljen meg és használjon egy új, eredeti hálózati csatlakozókábelt. (lásd szakasz: Eredeti alkatrészek). • Meghibásodásra utaló jelek (például égésre utaló szag) esetén haladéktalanul válassza le a gépet hálózatról, és vegye fel a kapcsolatot a szerviztechnikusával! • Saját kezűleg soha ne nyissa ki a gépet, és ne végezzen rajta javítási munkálatokat! A gép áramvezető alkotóelemeket tartalmaz. • Ne végezzen a gépen az üzemeltetési útmutató utasításain túlmenő módosításokat. • Az elektromos komponensek javítását eredeti pótalkatrészek felhasználásával, szerviztechnikussal végeztesse. • A szervizelési munkákat kizárólag felhatalmazott személyekkel végeztesse. A felhatalmazott személyek megfelelő képesítéssel rendelkeznek.
3. oldal
Fontos
!
Az Ön biztonsága érdekében
Veszélyforrások az A600 készülék használata során
!
Figyelmeztetés!
Sérülésveszély! A gépbe való benyúláskor a gép belső alkotóelemei a végtagok beszorulását és lehorzsolódását okozhatják. • Csak akkor nyissa ki a gépet, ha az a mindennapi munkavégzéshez szükséges (például a porrendszer tisztításához vagy a zacctartály kiürítéséhez). • A nyitott gépben a munkát mindig gondosan és elővigyázatosan végezze. • A gép más célú kinyitását kizárólag szerviztechnikus végezheti.
!
Romlott élelmiszer-maradványok által okozott veszély A nem rendszeresen végzett tisztítás következtében tej- és kávémaradványok rakódhatnak le a gépben, amelyek eltömíthetik a kifolyókat, vagy bekerülhetnek az italokba. • Naponta legalább egyszer tisztítsa meg a kávéfőző gépet és a kiegészítő berendezéseket. • Olvassa el «Az A600 ápolása» c. fejezetet.
Elszennyeződés veszélye! Ha a gépet hosszabb ideig nem használja, a gépben szennyeződések rakódhatnak le. • Hosszabb üzemszünet (több mint 2 nap) után és az első használat előtt öblítse át a kávéfőző gépet.
Szemsérülés, sérülés és meghibásodás veszélye A kávébabtartályban, a portartályban vagy a darálóban található tárgyak szilánkok kirepülését, személyi sérüléseket vagy a gép meghibásodását okozhatják. • Ne helyezzen tárgyakat a kávébabtartályba, a portartályba vagy a darálóba.
Égési sérülések veszélye! Az italkifolyó, a forróvíz-kifolyó és a gőzadagoló felforrósodik. • Ne érjen a kifolyókhoz. A csészemelegítő pultok forrók. • Ne nyúljon a pultokhoz!
Forrázás veszélye! A tisztítás során a gépből időnként forró víz és forró gőz lép ki. • A tisztítás során a kifolyók közelében ne végezzen műveleteket. A termékkészítés során a termékek maguk is forrázást okozhatnak. • Legyen óvatos a forró italokkal.
Vigyázat!
!
Vigyázat!
Tisztítószerek által okozott irritáció veszélye A tisztítótabletták és a tejrendszer tisztítók irritációt válthatnak ki. • Vegye figyelembe a tisztítószerekhez mellékelt tudnivalókat. • A tisztítási folyamat során vegye figyelembe a gépen feltüntetett tudnivalókat. • Kerülni kell a bőrrel való érintkezést és a szembe jutást. • Mossa meg a kezét szünetek előtt és a munka végeztével.
Javaslatok A gép vízsugár általi károsodása A kávéfőző gép vízsugárral szemben nem védett. • A tisztításhoz ne használjon erős vízsugarat vagy nagynyomású tisztítóberendezést.
A gép szerkezeti károsodása • A gépet úgy telepítse, hogy gyermekek ne férhessenek hozzá. • Óvja a gépet az időjárási hatásoktól, például esőtől, fagytól vagy közvetlen napsugárzástól.
A hálózati csatlakozóvezeték miatt botlásveszély áll fenn! • A hálózati csatlakozóvezetéket soha ne hagyja szabadon lógni!
A porrendszerben nem megfelelő alapanyagok miatt eltömődés keletkezett!
4. oldal
Az Ön biztonsága érdekében
• Ügyeljen arra, hogy a por és a kávébab betöltése a megfelelő tartályokba történjen! Figyeljen a gép felszerelésére!
Jelmagyarázat Az A600 készülék leírásának megértése érdekében, szeretnénk Önnek megismertetni a kezelési útmutató és a szoftver jeleit. Számunkra természetes, hogy vevőinket megfelelően tájékoztatjuk és kommunikálunk velük.
Az üzemeltetési útmutatóban szereplő szimbólumok !
Veszély
A Veszély! jelzőszó esetleges életveszélyre vagy súlyos sérülések veszélyére figyelmeztet.
!
Figyelmeztetés!
A Figyelmeztetés! jelzőszó sérülés veszélyére figyelmeztet.
!
Vigyázat!
A Vigyázat! jelzőszó könnyebb sérülések veszélyére figyelmeztet.
4
Megjegyzés
A Megjegyzés jelzőszó a gép károsodásának kockázatára hívja fel a figyelmet.
01
Tisztítsa meg a komponenseket az ötlépéses módszerrel (lásd >. szakasz).
i 01
4
Ez a szimbólum tippekre és trükkökre, valamint további információkra utal.
Az Ön által végrehajtandó kezelési lépés leírására és illusztrálására szolgál.
A színes háttérrel kiemelt lépések választható tartozékokhoz kapcsolódó lépéseket jelölnek. Ezeket a gép kivitelétől függően kell végrehajtani.
jelek a szoftverben jelek a vezérlőpulton jel
megnevezés
leírás
Franke
jel
megnevezés
leírás
a karbantartási szint előhívása
Power-button
a gép készenléti módba kapcsolása
ápolás/tisztítás
a gépet meg kell tisztítani, ill. karban kell tartani
Csészemelegítés
Csepegtetőtálca
a csepegtetőtálca megtelt, vagy helytelenül van behelyezve
Szűrő
a szűrőpatron cseréje a víztartályban
Víztartály
a víztartály üres/hiányzik
Tejtisztító készítmény
a Foammaster tejtisztító készítmény üres
Tej
a tejtartály üres, vagy helytelenül van behelyezve
kedvencek
kávébab
a kávébabtartály üres, vagy helytelenül van behelyezve
a kedvenc gombhoz lehet rendelni a gyakran használt funkciót
Szerviz/beállítás/ adminisztráció
zacctartály
a zacctartályt ki kell üríteni
bab bal/jobb
Öblítés
a gépet öblíteni kell/gépöblítés folyamatban
Termék kétszer
Termék elszámolás
Hideg tej az elszámolási rendszer aktív
Porbetöltés
reklámképek képernyőkímélő
00
Fényerő
Fényerő beállítása
adatátvitel
az adatok átvitele meg fog történni
navigáció jel
egyedi termék számláló Testreszabás
megszakítás gomb
az elkészítés megszakítása.
Start gomb
az elkészítés indítása.
egy oldallal hátra/ előre
lapozás a többoldalas menüben.
6. oldal
inaktív
leírás
jelmagyarázat
infó
megnevezés
a megjelölt termékeket nem lehet elkészíteni. a sarokban lévő sávon keresztül a hibaüzenethez jut.
Ha a hiba az egész rendszert érinti, automatikus hibaüzenet jelenik meg.
Tür offen Personal informieren.
Schliessen
Hibaüzenetek színkódja ideiglenes megszakítás.
a rendszer működése még nem korlátozott. a rendszer működése korlátozott. egyes erőforrások el vannak zárva, ill. valamennyi erőforrás el van zárva.
i Ha a vezérlőpulton egy jel világít, az adott jelre koppintással további információk és utasítások jelennek meg. Ha hiba lép fel, keresse meg a «Hibaelhárítás» súgó fejezetben.
7. oldal
a megjelölt termékeket nem lehet elkészíteni. a vezérlőpulton világító jelen keresztül a hibaüzenethez jut.
jelmagyarázat
Hibaüzenetek megjelenítése
a SzállíTmány TarTalma éS azonoSíTáS az a600 nagy teljesítményű kávéfőző gép. modern kezelhetőségének köszönhetően Ön minden helyzetben számíthat rá. a továbbiakban arról tájékoztatjuk, hogy készülékét miként azonosíthatja, és alapesetben miből áll a szállítmány tartalma.
a szállítmány tartalma
a600 Foammasterrel
A600 ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Kaffeemaschine: FCS4043 - Kühleinheit: FCS4048
Tisztítótabletták (100 db)
bk328400
Tejtisztító készítmény Tejtisztító készítmény a Foammaster számára
1l301219 1z365033
Tisztítókefék (készlet)
1l301376
becsavarható kefe (SU05 opció)
1b340520
kefe, komplett (Fm/mS opció)
805610
Tisztítóecset
1l301160
mikroszálas törlőkendő
1H325974
kulcs az őrlési fokozat beállításához
1n330253
kulcs a neoperl fúvókához
1H327863
Pendrive (4 gb)
1H329064
eredeti üzemeltetési útmutató megfelelőségi nyilatkozat
1C345658 1C345399
Szűrőpatron
(belső víztartály opció)
Szűrőtartó
(belső víztartály opció)
1n330385
8. oldal
a készülék konfigurációjától függően az Ön kávéfőző gépének felépítése eltérhet az itt leírtaktól. ilyen esetben az adásvételi szerződés az irányadó. További tartozékok közvetlenül az Ön kereskedőjénél vagy aarburgban a Franke kaffeemaschinen ag vállalatnál kaphatók.
Lesen Sie die Betriebsanleitung und das Kapitel «Zu Ihrer Sicherheit», bevor Sie an der Maschine arbeiten. Bewahren Sie die Betriebsanleitung bei der Maschine auf.
Cikkszám
a szállítmány tartalma és azonosítás
i
megnevezés
9. oldal
az adattáblák elhelyezkedése a600
SU05
FS
CW
a adattábla jobbra, a zacctartály mellett található.
a SU05 adattáblája a hűtőtérben található.
a Flavor Station adattáblája a belső térben található.
a csészemelegító adattáblája a készülék belső oldalán, balra lent található.
Típuskód a600 (FCS4043) kávéfőző gép
kiegészítő berendezések
a600
kávéfőző gép (teljesen automata)
SU05
Hűtőegység (< 10 l)
mS
Tejrendszer
mS1
SU05: tejrendszer pumpa nélkül
Fm1
Foammaster (tejhab melegítő, meleg és hideg tej)
mS2
SU05: tejrendszer pumpával
1g
egy daráló (2g = két daráló)
Fm1
1P
egy poradagoló (2P = két poradagoló)
Foammaster (hideg és meleg tej, hideg és meleg tejhab)
H1
Forró víz
1C1m
1 kávéfőző gép, 1 tejfajta
S1
gőzölő
CW
Csészemelegítő
S2
autosteam
aC
elszámolókészülék
S3
autosteam Pro
W1
Vízcsatlakozás
W2
Víztartály
a szállítmány tartalma és azonosítás
azonosítás
Gépleírás Ön az A600 kávéfőző gép megvásárlásával a testre szabott kávéélmény mellett döntött. Ismerje meg itt a kávéfőző gépe komponenseit, és tudjon meg többet a funkcióiról és a választható tartozékokról.
A600 kávéfőző gép
Bevezető Az A600 kávéfőző géphez számtalan választható tartozék rendelhető. A következőkben egy mintakonfigurációt mutatunk be a kávéfőző gép funkcióinak áttekintéséhez. Felhívjuk a figyelmet, hogy kávéfőző gépe a gép konfigurációjától függően eltérhet az itt ábrázoltaktól.
Kávébabtartály
Portartó fedele
Portartály
(választható tartozék)
Zár és kioldógomb az első ajtóhoz Kezelőegység
Forróvíz-kifolyó
Csészeérzékelő (opció)
Kifolyó automatikus magasságállítással
Gőzölő (választható tartozék)
Csepegtetőtálca csepegtetőráccsal
Gépleírás
10. oldal
(szennyvízcsatlakozó esetén fixen felszerelt)
kávébabtartály Portartály
Főzőmodul belső víztartály (opció)
zacctartály külső víztartály (opció)
Víztartály (opció)
Csepegtetőtálca csepegtetőráccsal
11. oldal
gépleírás
az a600 komponensei
Foammaster komponensek
kulcsok
Tejtartály Hőmérséklet-kijelző Főkapcsoló
Tejtisztító készítmény
Tisztítótartály
gépleírás
12. oldal
A kávéfőző gép kiegészítő berendezésekkel is kiegészítő. Vegye figyelembe a megengedett kombinációkat és a kiegészítő berendezések használati útmutatóját.
FoamMaster (opció) A FoamMaster segítségéve ízletes tejhab italok készíthetők. A FoamMaster frissen tartja a tejet, melegíti, és igény szerint felhabosítja azt. A FoamMaster egységet alkot az A600 készülékkel.
Flavor Station (opció) Választható Flavor Station egységünkkel kifinomult italkülönlegességeket is készíthet. A Flavor Station segítségével akár három különböző ízzel egészítheti ki italkínálatát.
SU05 hűtőegység (opcionális) Annak érdekében, hogy a tej frissen kerüljön a kávéitalba, a hűtőegység közvetlenül az A600 kávéfőző géphez csatlakoztatható. Az A600-hoz kapható további hűtőegységek: • UT05 • SU12/UT12 • KE200 • UKE • Chill&Cup
Csészemelegítő (választható tartozék)
Az optimális kávéélményhez előmelegített csészékre van szükség. A csészemelegítőt közvetlenül az A600 kávéfőző géphez csatlakoztathatja.
Pénztárrendszer (opció) A pénzügyi adatok regisztrálásához.
13. oldal
Gépleírás
Kiegészítő berendezések
a kezelői interfész
a kezelői interfész menüelemei, például a Quick Select a Franke gomb segítségével átválthat a karbantartási szint és a termékszint között.
lapozás előre, ill. hátra.
navigáció
energiatakarékos módba váltás 01
02
4 opció kiválasztásához koppintson a megfelelő mezőre.
Váltson a karbantartási szintre.
Válassza a készenlét gombot, majd nyugtázza a választást.
az energiatakarékos módból való kilépéshez koppintson a kezelői interfészre.
gépleírás
14. oldal
a lapozáshoz nyomjon a képernyő jobb vagy bal szélén található nyílgombokra.
i
Quick Select
inspire me
(opcionális a Credit mode-dal) kiszolgálás
Önkiszolgálás
Önkiszolgálás
a Cash register a kiszolgálással együtt járó kezelő üzemmód. miközben a kávéfőző gépe terméket készít, további rendeléseket adhat le.
a Quick Select kezelő üzemmód a standard beállítás az önkiszolgálási terület számára. Ha a vendége kiválasztott egy italt, a második lépésben beállíthatja, amennyiben a termékopciók aktiválva vannak.
az inspire me kezelő mód különösen az önkiszolgálási területen használható jól. arra ösztönzi a vendégit, hogy megtalálják a tökéletes italt.
a kezelői interfész felépítése: • 1. szint: termékválasztás. a lehetséges opciókat, a termékstátuszt és a várólistát tartalmazó oszlop
a kezelői interfész felépítése: • 1. szint: termékválasztás • 2. szint: drink Selection státusz, termékopciók kiválasztása, elkészítés indítása (ha aktív)
a kezelői interfész felépítése: • 1. szint: előszűrt kiválasztással rendelkező menükártyák • 2. szint: termékválasztás • 3. szint: drink Selection státusz
egyéni beállítások: • kijelző: 2x2, 3x3 vagy 4x4 termék oldalanként
egyéni beállítások: • kijelzés: 2x3, 3x4 vagy 4x5 termék oldalanként • Credit mode aktiválása
15. oldal
Cash register
gépleírás
a kezelő üzemmódok áttekintése
Cash register
i
a megfelelő kezelő üzemmód függ a kávéfőző gép használatától, a kínálatától és vendégei kívánságaitól. Szerviztechnikusa készséggel segít Önnek a megfelelő kezelő üzemmód beállításában.
Termékválasztás Quick Select
drink Selection státusz (ha aktív)
Termékválasztás inspire me Funkció: • Termékminta • Termékopciók kijelzése • elkészítés indítása Termékválasztás
menükártyák
Credit mode Quick Select kezelő módban egyenleg: 6,00 CHF
ristretto 3,00 CHF
Tejeskávé 4,00 CHF
macchiato 5,00 CHF
machiato karamell 5,50 CHF
machiato vanília 5,50 CHF
Vanília tejeskávé 4,50 CHF
• drink Selection státuszban hozzá lehet adni italopciókat Credit mode segítségével történő beállítással. • a Credit mode aktiválható a Saját beállítások menüben, az 1 gép beállítása, 1.5 elszámolás alatt. Válassza az elszámolás aktiválása lehetőséget. gépleírás
16. oldal
kijelzés: • Termékárak • egyenleg • Hiányzó egyenleg
i
Telepítés és műszaki adatok Az A600 berendezés üzemeltetéséhez professzionális beszerelésre van szükség – erről szerviztechnikusunk gondoskodik. Az Ön részéről ehhez egy kis előkészítés szükséges. Itt megtalálja azokat az információkat, amelyeknek segítségével kávéfőző gépének használata felhőtlen örömöt jelent majd.
Előkészítési műveletek • A kávéfőző gép hálózati csatlakozását hibaáram-védőkapcsolóval (FI-relével) kell biztosítani. • Egy kapcsolóval lehetővé kell tennie az áramellátás valamennyi pólusának megszakítását. • A vízcsatlakozásnak ellenőrizhető visszacsapó szeleppel és szűrővel ellátott elzárócsappal kell rendelkeznie, és eleget kell tennie a műszaki adatok és a helyi előírások követelményeinek. • Kávéfőző gépének vízcsatlakozását a szállított csőkészlettel kell megvalósítani. Ne használjon saját, meglévő vízcsöveket.
Az A600 (FCS4043) műszaki adatai Kávébabtartály
2 kg egy daráló esetén 2 x 1,2 kg két daráló esetén
Portartály
1,2 kg (ez változhat az alkalmazott portól függően)
Zacctartály
60 - 110 pogácsa, az őrlési mennyiségtől függően (választható funkció: zacckidobás)
Forraló kávéhoz
0,9 l; üzemi nyomás 800 kPa (8 bar); 230 V; 2,5 kW (1,8 kW 10 A biztosítás esetén)
Forraló forróvízhez/gőzhöz Elektromos csatlakoztatás (lásd típustábla)
0,9 l; üzemi nyomás 100 kPa (2,1 bar); 230 V; 2,5 kW (1,8 kW 10 A biztosítás esetén) EU
220 – 240 V/50 –60 Hz 1L N PE 2,4 kW – 2,8 kW biztosítás: 16 A (reteszelt) 220 – 240 V/50 Hz 1L N PE 2,1 kW – 2,3 kW biztosítás: 10 A (reteszelt)
USA
200 – 220 V/ 60 Hz 2L PE 4,5 kW – 5,3 kW biztosítás: 30 A (reteszelt)
Japán
200 V/ 50 –60 Hz 2L PE 2,0 kW biztosítás: 16 A (reteszelt)
Kína
220 V/ 50 Hz 1L N PE 2,4 kW biztosítás: 16 A (reteszelt)
Telepítés
Zajkibocsátás
< 70 dB
Az előkészületeket azelőtt kell végrehajtania, mielőtt a szerviztechnikus telepíti Önnél a kávéfőző gépet. A szerviztechnikus telepíti a kávéfőző gépet, és elvégzi az első üzembe helyezését. Megmutatja Önnek az alapvető funkciókat is.
Súly
kb. 38 kg
Vízcsatlakozás
G 3/8 “ külső menet
Vízvezeték-nyomás
80 – 800 kPa (0,8 – 8,0 bar)
Elzárócsap
Visszacsapó szeleppel és szűrővel
Víztartály
Belső/külső (opció)
Szennyvíztartály
Belső/külső (opció)
Vízkeménység
Max. 70 mg CaO/1 l víz (7 dH, 13 °fH)
Ideális pH-érték
7
Teljesítményadatok a DIN 18873-2 szabvány szerint Készítmény
Óránkénti teljesítmény Csésze/óra (kettős elkészítés)
Eszpresszó
150 (194)
Krémkávé
100 (121)
Kapucsínó
98 (160)
Forró víz (200 ml)
164
Tölcsér
d = 50 mm szifonnal
Lefolyóvezeték
dmin = 1 “
Környezeti feltételek
Páratartalom: max. 80% Környezeti hőmérséklet: 10 - 32 °C
az a600 beépítési méretei
270
340
85 - 180
155
540
730
190
≥ 200
az a600 Foammaster méretei
600
613 ≥ 50
i
állítható lábak 730 mm + 40 mm = 770 mm
100 mm (választható tartozék)
730 mm + 100 mm = 830 mm
18. oldal
Teljes magasság 40 mm (standard)
Telepítés és műszaki adatok
a méretek milliméterben vannak megadva. gondoskodjon arról, hogy az alapzat ergonomikus és stabil legyen (terhelhetőség min.: 150 kg). a kezelőegységnek szemmagasságban kell lennie. minimális távolságok: • a hátfaltól: 50 mm • Felfelé: 200 mm (a kávébabtartály feltöltéséhez és kivételéhez) a választható tartozékként kapható állítható lábak segítségével megszüntethetők az egyenetlenségek és a magasságbeli különbségek.
Készüléktípus
FCS4048
Készüléktípus
FCS4055
Tejtartály
5 l
Kapacitás
Akár 3 szirupfajta
220 – 240 V 1L N PE 50/60 Hz
Elektromos csatlakoztatás
220–240 V 1L N PE 75 W 50/60 Hz biztosítás: 10 A
Elektromos hálózati kábel
1800 mm
Súly
kb. 17 kg
Szélesség/Mélység/Magasság
200 mm/451 mm/545 mm
Elektromos csatlakoztatás
EU
SU05 FM 1,95 – 2,3 kW SU05 MS áramfelvétel: 0,72 A USA
120 V 1L N PE 60 Hz SU05 FM 1,44 kW SU05 MS áramfelvétel: 1,5 A
Elektromos hálózati kábel
1800 mm
Környezeti feltételek
Páratartalom: max. 80% Környezeti hőmérséklet: 10 – 32 °C
Hűtőközeg
R134a /40 g
Klímaosztály
N (mérsékelt klíma)
Zajkibocsátás
< 70 dB (A)
Hűtési hőmérséklet
2,0-5,0 °C
Üres súly
SU05 MS 16,1 kg (talapzattal 17,6 kg) SU05 FM 23,0 kg (talapzattal 24,5 kg)
Szélesség/Magasság/Mélység
270 mm/474 mm/540 mm
Hűtőegység KE200 (opció) Súly
kb. 13 kg
Szélesség/Mélység/Magasság
225 mm/453 mm/330 mm
Chill & Cup (választható tartozék) Súly
kb. 29 kg
Szélesség/Mélység/Magasság
334 mm/471 mm/502 mm
Aláhelyezhető hűtőegység (opció) Csészemelegítő (opció)
Súly
kb. 27 kg
Szélesség/Mélység/Magasság
320 mm/646 mm/238 mm
Készüléktípus
FCS4054
Kapacitás
Akár 120 csésze (a csészemérettől függően)
Elektromos csatlakoztatás
220 – 240 V 1L N PE 120 W 50/60 Hz biztosítás: 10 A
Súly
kb. 20 kg
Súly
kb. 26 kg
Szélesség/Mélység/Magasság
270 mm/475 mm/540 mm
Szélesség/Mélység/Magasság
340 mm/475 mm/540 mm
Pénztárrendszer AC (opció)
SU12/UT12 (opció)
Víztartály/Szennyvíztartály (opció)
Készüléktípus
FCS4056
Víztartály (belső)
4 l
Elektromos csatlakoztatás
85–264 V 1L N PE
Víztartály (külső)
14 l
Súly
kb. 18 kg
Szennyvíztartály/Csepegtetőtálca
3 l
Szennyvíztartály/Csepegtetőtálca
3 l
Szennyvíztartály (külső)
14 l
Szélesség/Mélység/Magasság
200 mm/451 mm/542 mm
19. oldal
Flavor Station FS30 (opció)
Telepítés és műszaki adatok
FoamMaster SU05 FM (opció) / SU05 MS (opció)
Üzembe HelyezéS ebben a fejezetben az Ön a600 készülékének üzembe helyezéséről olvashat.
az a600 első üzembe helyezése
i a szerviztechnikus elvégzi a kávéfőző gép első üzembe helyezését, és megtanítja Önnek a készülék kezelését. a későbbi üzembe helyezést is a szerviztechnikus fogja elvégezni.
az a600 napi üzembe helyezése !
Figyelmeztetés!
01
02
i
Forrázás veszélye! a gép forró vizet és forró gőzt ereszt ki. • ne nyúljon a kifolyók alá és a kifolyókhoz.
4 koppintson a kezelői interfészre.
03
Töltsön be adott esetben bab-
automatában használható4 4 kávét, instant port, tejet és szirupot. ezen kívül víztartályos üzem esetén töltsön vizet a víztartályba.
a kávéfőző gép üzemkész.
20. oldal
Üzembe helyezés
a felfűtés során a kávéfőző gép forralójának légtelenítése és az öblítés automatikusan történik.
BETÖLTÉS ÉS KIÜrÍTÉS Ügyeljen arra, hogy az összes hozzávaló folyamatosan rendelkezésre álljon. ezzel gondoskodhat arról, hogy bármikor sokoldalú kínálattal állhasson ügyfelei rendelkezésére. így felkészülten nézhet egy sikeres nap elébe.
kávébab, por és víz a kávébab tartály és a portartály betöltése !
i
Figyelmeztetés!
Szemsérülés, sérülés és meghibásodás veszélye a kávébabtartályban vagy a darálóban található tárgyak szilánkok kirepülését, személyi sérüléseket vagy a gép meghibásodását okozhatják. • ne helyezzen tárgyakat a kávébabtartályba vagy a darálóba.
01
02
4 emelje le a kávébabtartály fedelét.
Töltse be a kávébabot a kávébabtartályba. Töltsön automatában használható port a portartályba.
03
4
4 Töltsön be kávébabot. Helyezze fel a fedelet.
04
emelje le a portartály fedelét.
05
4 Töltsön be automatában használható port.
Helyezze fel a fedelet.
Víztartály feltöltése (választható) 01
02
4 Húzza ki a víztartályt. Vegye le a fedelet.
Töltse fel a víztartályt a jelölésig friss vízzel. az érzékelő felületének száraznak kell lennie.
i
a vízszűrő behelyezésével és cseréjével kapcsolatos információkat a «az a600 készülék ápolása» című fejezet tartalmazza., ld. 36. oldal.
03
FIgyeleM gépkárok a gép helytelen megtöltése a gép károsodásához vezet. • Vizet csak a víztartályba töltsön. Ha tej került a vízrendszerbe. • Válassza le a gépet az áramellátó hálózatról. • Hívja a szervizt.
4 Helyezze fel a fedelet. Tolja be a víztartályt.
Ürítse ki a kávébabtartályt, állítsa be az őrlési fokozatot 01
02
4 emelje ki a kávébabtartályt felfelé. Ürítse ki, tisztítsa meg és szárítsa meg a kávébabtartályt.
Húzza ütközésig előre a reteszelő csúszkát.
04
05
i
a kávébabtartály tisztításával kapcsolatos tudnivalók «az a600 készülék ápolása» című fejezetben, a 35. oldalon találhatók.
03
i Szükség esetén minden daráló őrlési fokozata lépésenként állítható be.
4 állítsa be az őrlési fokozatot a daráló beállító kulccsal.
FIgyeleM a működés negatív befolyásolása Ha a kávébab- és portartályok reteszelése nem megfelelő, akkor ez hátrányosan befolyásolhatja a kávéfőző gép működését és a termékminőséget. • Tolja egészen be a reteszelő csúszkát.
4
4
22. oldal
Helyezze be a kávébabtartályt. Tolja hátra a reteszelő csúszkát ütközésig.
betöltés és kiürítés
+2 => nagyon durva 0 => normál -2 => nagyon finom
01
02
!
i
Vágási sérülések/zúzódások
Szennyeződés a por kiszóródhat. • a portartályt mindig függőleges helyzetben és zárt állapotban szállítsa.
Vigyázat!
a portartály szállítómechanizmusa vágási sérüléseket vagy zúzódásokat okozhat. • a portartály tisztítását elővigyázatosan végezze.
4 emelje ki a portartályt felfelé. Ürítse ki a portartályt.
Húzza ütközésig előre a reteszelő csúszkát.
03
a tisztítással kapcsolatos tudnivalók «az a600 készülék ápolása» című fejezetben, a 35. oldalon találhatók
FIgyeleM a működés negatív befolyásolása
4 Helyezze be a portartályt. Tolja egészen be a reteszelő csúszkát.
Ha a kávébab- és portartályok reteszelése nem megfelelő, akkor ez hátrányosan befolyásolhatja a kávéfőző gép működését és a termékminőséget. • Tolja egészen hátra a reteszelő csúszkát.
a zacctartály kiürítése FIgyeleM
01
04
Tür offen
Penészképződés a kávémaradékok penészképződést okozhatnak. • legalább naponta egyszer ürítse ki és tisztítsa meg a zacctartályt.
03
02
Personal informieren.
4 nyissa ki az ajtót, és vegye ki a zacctartályt.
Schliessen
a kezelői interfészen megjelenik az ajTÓ nyiTVa üzenet.
4
4 Ürítse ki, tisztítsa meg és szárítsa meg a zacctartályt.
Helyezze be a zacctartályt, és zárja be az ajtót.
23. oldal
FIgyeleM
betöltés és kiürítés
Portartály kiürítése
Tej a hűtőegység megtöltése (választható tartozék)
01
02
03
FIgyeleM italminőség a tejjel való nem megfelelő bánásmód minőségi problémákat eredményezhet. • a tejet csak tiszta tartályba töltse be. • Csak előhűtött tejet (2-5 °C) használjon. • a felszívótömlőt, a tejtartály belső oldalát és a tej fedelét csak tiszta kézzel fogja meg, vagy viseljen eldobható kesztyűt. • a tartály fedelét a felszívótömlővel együtt csak tiszta felületre helyezze le. 05
04
4
4 Vegye le a tejtartály fedelét. a tejtartályt legfeljebb 5 liternyi, hűtött tejjel töltse fel.
4 nyissa ki az ajtót és kapcsolja be a hűtőegységet.
06
4 Helyezze fel a tejtartály fedelét.
4 ekkor megjelenik az aktuális hűtőtér-hőmérséklet.
07
4 Tolja be egészen a tejtartályt.
Vegye ki a tejtartályt.
zárja be az ajtót.
a tejrendszer tisztításával kapcsolatos tudnivalók «az a600 készülék tisztítása» című fejezetben, a 33. oldalon találhatók.
Tejrendszer előkészítése
i 24. oldal
betöltés és kiürítés
Tisztítást vagy feltöltést követően a tejrendszer előkészítése félautomata módon történik. kérjük, tartsa be az eseményüzenetek utasításait. az eseményüzenetekhez való hozzáférés a vezérlőpulton keresztül történik, és nem igényel bejelentkezést.
03
FIgyeleM Tej minősége a hűtőegység csak a felhasználás alatt szolgál a tej hidegen tartására. • Vegye ki a tejet, és tárolja hűtőszekrényben, ha a kávéfőző gép hosszabb ideig üzemen kívül van, pl. éjszaka.
!
Vigyázat!
4 nyissa ki az ajtót.
4 a tejet tárolja a hűtőszekrényben, illetve szükség esetén ártalmatlanítsa.
Húzza ki a tejtartályt.
04
05
06
romlott tej okozta egészségügyi kockázatok a nem kielégítő tisztítás következtében tejmaradékok rakódhatnak le a gépben. ezek a maradékok eltömíthetik a kifolyókat, vagy bejuthatnak a termékekbe. • legalább naponta egyszer tisztítsa meg a hűtőegységet és a tejrendszert az automatikus tisztítóprogrammal.
4
4 Tisztítsa meg a tejtartályt, a tömlőt és a hűtőegység hűtőterét.
4 Helyezze be a tejtartályt.
kapcsolja ki a hűtőegységet, ha már nincs rá szükség. a benti szagképződés elkerülése érdekében résnyire hagyja nyitva a hűtőegység ajtaját a kikapcsolást követően.
25. oldal
02
01
betöltés és kiürítés
a hűtőegység kiürítése
iTalok kéSzíTéSe Ön az a600 kávéfőző gép mellett döntött, mivel szereti a kávét, és vendégeinek különleges élményt szeretne nyújtani. itt megtalálja az összes információt, amely az italok és italkülönlegességek különféle változatainak elkészítéséhez szükséges.
italkészítés Quick Selecttel
01
!
02
Figyelmeztetés!
Forrázás és égés veszélye!
4 Helyezzen megfelelő csészét vagy megfelelő poharat a kifolyó alá.
03
a termékkifolyó és az italok forrók. • ne nyúljon a kifolyók alá. • a forrázás vagy égés okozta sebeket azonnal hűtse le, és a sérülés fokától függően forduljon orvoshoz.
04
4
4
4
indítsa el az italkészítést a zöld gombbal.
Válassza ki a terméket.
06
4 a kifolyó lesüllyed. kezdetét veszi az italkészítés.
megjelenik a termékválasztás. a termék elkészült.
26. oldal
italok készítése
a drink Selection termék minta jelenik meg. Válassza ki a termékopciókat.
05
4
27. oldal
italok készítése
italkészítés Cash registerrel
i Ha több terméket készít el egymás után, ügyeljen a következőkre: • Tartson készenlétben elegendő poharat vagy csészét. • az elkészítés alatt folyamatosan új termékeket vehet fel a várólistára. • lehetősége van a várólistán lévő termékek kiválasztására és törlésére.
01
!
02
Figyelmeztetés!
03
Forrázás és égés veszélye! a termékkifolyó és az italok forrók. • ne nyúljon a kifolyók alá. • a forrázás vagy égés okozta sebeket azonnal hűtse le, és a sérülés fokától függően forduljon orvoshoz.
4 Helyezzen megfelelő csészét vagy megfelelő poharat a kifolyó alá.
04
4
05
4 Szükség esetén vegyen fel további termékeket a várólistára.
06
4 a várólistán lévő termékek elkészítését mindig a zöld gomb megnyomásával indítsa el.
a kifolyó lesüllyed. kezdetét veszi a következő ital elkészítése.
4
4 Válassza ki a termékopciókat.
07
4 megjelenik a termékválasztás. az összes termék elkészült.
Válassza ki a terméket. kezdetét veszi az italkészítés.
italkészítés inspire me-vel 01
03
02
!
Figyelmeztetés!
Forrázás és égés veszélye!
4
4 Helyezzen megfelelő csészét vagy megfelelő poharat a kifolyó alá.
04
Válassza ki a terméket.
06
4
4
4
koppintson az ujjával a kívánt menüre. megjelenik az italok áttekintése.
lapozzon a menüben.
05
a drink Selection termék minta jelenik meg. Válassza ki a termékopciókat.
4
a termékkifolyó és az italok forrók. • ne nyúljon a kifolyók alá. • a forrázás vagy égés okozta sebeket azonnal hűtse le, és a sérülés fokától függően forduljon orvoshoz.
07
4 indítsa el az italkészítést a zöld gombbal.
08
4 a kifolyó lesüllyed. kezdetét veszi az italkészítés.
megjelennek a menük. a termék elkészült.
28. oldal
italok készítése
29. oldal
italok készítése
Őrölt kávé alapú termékek készítése Példa: Quick Select
i
01
03
04 Koffeinmentesített kávéval készült italt választott.
• Csak őrölt kávé - koffeinmentes vagy koffeintartalmú - használható. • Szárított kávékivonatból származó instant kávé nem használható.
05
02
4 Helyezzen megfelelő csészét vagy megfelelő poharat a kifolyó alá.
06
4 nyomja meg koffeinmentes kávé.
!
4
07 Koffeinmentesített kávéval készült italt választott.
Forrázás és égés veszélye!
4
4 nyissa ki a portartó fedelét.
08
Töltsön be port. zárja le a portartó fedelét.
09
4
4 a kifolyó lesüllyed. kezdetét veszi az italkészítés.
megjelenik a termékáttekintés. a termék elkészült.
a termékkifolyó és az italok forrók. • ne nyúljon a kifolyók alá. • a forrázás vagy égés okozta sebeket azonnal hűtse le, és a sérülés fokától függően forduljon orvoshoz.
ok.
Üzenet. nyissa ki a portartó fedelét, és töltsön be koffeinmentesített kávét.
a koffeinmentes kávé gomb világítás.
Figyelmeztetés!
Nyissa ki a portartó fedelét, és töltsön be koffeinmentesített kávét..
4
Nyissa ki a portartó fedelét, és töltsön be koffeinmentesített kávét. ok.
erősítse meg az ok üzenetet.
gőzkiadás (autosteam/autosteam Pro) Példa: Quick Select 01
i
Figyelmeztetés!
!
02
Forrázás és égés veszélye!
az autosteam funkció tej manuális felmelegítésére és habosítására, valamint más italok felmelegítésére alkalmas.
a termékkifolyó és az italok forrók. • ne nyúljon a kifolyók alá. • a forrázás vagy égés okozta sebeket azonnal hűtse le, és a sérülés fokától függően forduljon orvoshoz.
Helyezzen megfelelő edényt a gőzkifolyó alá.
03
i a gőzölő kivitelétől függően a gőzadagolás automatikusan befejeződik, ha az ital elérte a megadott hőmérsékletet (autosteam/autosteam Pro), ill. amíg a gőzadagolási ciklus be nem fejeződik (gőzolő).
4 az ital elérte az előírt hőmérsékletet. megjelenik az italok áttekintése.
minden használat után: • Törölje le gőzkifolyót nedves ronggyal. • indítsa el röviden a gőzadagolást a fúvókatiszításhoz.
30. oldal
italok készítése
ettől függetlenül a gőzadagolás bármikor befejezhető a megszakítás gomb megnyomásával.
gőzadagolás választás. azonnal elindul a gőzadagolás.
05
04
4
4
AZ A600 áPOLáSA még az olyan kiváló kávéfőző gép, mint az a600 készülék is igényli az ápolást. az optimális kávéélmény érdekében az a600 kávéfőző gépet legalább naponta egyszer ki kell tisztítani, és bizonyos időközönként el kell végezni a karbantartását.
Útmutató az automatikus tisztításhoz
i Szükséges tartozékok: • Tisztítótabletták • mikroszálas törlőkendő • kefekészlet • Tisztítótartály • Tejtisztító készítmény
Ön felel a tökéletes kávéélményért. a tökéletes kávéélmény érdekében a kávéfőző gépnek tökéletesen tisztának kell lennie. növelje készítményeinek minőségét! Tisztítsa meg kávéfőző gépét legalább naponta egyszer, szükség esetén akár többször is. a kivehető alkatrészek esetében kövesse az 5 lépésből álló módszert.
az alkatrészek kivételének 5 lépéses módszere I
II
4 a durva szennyeződéseket ecsettel vagy kefével távolítsa el.
III
4 áztassa be az alkatrészeket kímélő tisztítóoldatba. Tisztítsa meg a tejtömlőt belül, kefével.
IV
4 mossa ki az alkatrészeket.
V
4 alaposan öblítse le az alkatrészeket.
Szárítsa meg az alkatrészeket.
Tisztítási és karbantartási terv Gyakoriság
Naponta
Hetente
Szükség/Utasítás szerint
Évente, illetve 40 000 termékkészítést követően
Feladat
Információ
Az A600 tisztítása
Lásd 33. oldal
Gőzölő tisztítása
Lásd 33. oldal
A hűtőegységnél a belső tér, az ajtó belsejének és az ajtótömítés tisztítása
Lásd 36. oldal
A belső víztartály tisztítása
Lásd 36. oldal
A külső víztartály/szennyvíztartály és összekötő vezetékek tisztítása
Lásd 36. oldal
A tejtartály tejtömlőjének és szívószűrőjének tisztítása
Lásd 36. oldal
Kávébabtartály tisztítása
Lásd 35. oldal 1-5. ábra
Portartály tisztítása
Lásd 35. oldal 6-9. ábra
A főzőmodul tisztítása
Lásd 35. oldal 10. ábra
Az A600 öblítése
Lásd 34. oldal
Forróvíz fúvóka vízkőtelenítése
Lásd 36. oldal 14. ábra
A vízszűrő behelyezése a víztartályba
Lásd 36. oldal 7., 9. ábra
Szerviztechnikus által végzett karbantartás
Lépjen kapcsolatba szerviztechnikussal
32. oldal
Az A600 ápolása
02
i 4
adatátvitel és testreszabás
a gyári Pin-kód 1111.
4
05 02
01
02
03
04
03
04
4
a tisztítás során a gépből időnként forró víz és forró gőz lép ki. • ne nyúljon a kifolyók alá és a kifolyókhoz.
4
Válassza a Tisztítás és karbantartás lehetőséget.
01
4 a gép a következő lépésre ugrik.
kövesse a kezelői interfészen megjelenő utasításokat, majd nyugtázza a műveleteket a Tovább megnyomásával.
Figyelmeztetés!
03 Hiba naPlÓ fájlok a kávéfőző gép tisztítása
Forrázás veszélye!
Tisztítás és karbantartás
Váltson a karbantartási szintre. Szükség esetén hitelesítsen Pin-kóddal.
04
!
a Flavor Station tisztítása a kávéfőző gép öblítése
4
Tejrendszer előkészítése a sziruprendszer előkészítése Törlésvédő
Válassza ki a kávéfőző gép tisztítása, ill. a Flavor Station tisztítása lehetőséget, és erősítse meg a választását.
i a gép a tisztítást követően vagy visszavált a karbantartási szintre, vagy az energiatakarékos üzemmódba lép. Szerviztechnikusa be tudja állítani Önnek a kívánt opciót.
gőzölő tisztítása 01
02
4 Töltsön be a tartályba kb. 5 cm-nek megfelelő mennyiségű hideg vizet és 30 ml tejtisztító készítményt. állítsa kb. 1 percre a gőzölő alá.
03
4 Válassza ki az autosteam/gőz funkciót. megtörténik a gőzölő tisztítása.
Ürítse le a tartályt. Töltsön be a tartályba hideg vizet, majd állítsa a tartályt a gőzölő alá.
04
4
05
4 Válassza ki az autosteam/gőz funkciót. megtörténik a gőzölő öblítése.
Tartály kiürítése Törölje le a gőzölőt egy ronggyal.
33. oldal
01
az a600 ápolása
automatikus tisztítás indítása
a kávéfőző gép öblítése 01
i
02 Saját beállítások adatátvitel és testreszabás
• az öblítés nem helyettesíti a napi tisztítást! az öblítést a kávéból és a tejrendszerből származó maradékok eltávolítása érdekében el kell végezni. • az a600 gép bizonyos időközönként, valamint be- és kikapcsoláskor automatikus öblítést végez.
4
!
Figyelmeztetés!
4 Váltson a karbantartási szintre.
4
Válassza a Tisztítás és karbantartás lehetőséget.
03 Hiba naPlÓ fájlok a kávéfőző gép tisztítása
Forrázás veszélye! az öblítés során a gépből forró víz lép ki. • ne nyúljon a kifolyók alá és a kifolyókhoz. • ne helyezzen semmit a csepegtetőrácsra.
Tisztítás és karbantartás
a Flavor Station tisztítása a kávéfőző gép öblítése
4
Tejrendszer előkészítése a sziruprendszer előkészítése Törlésvédő
Válassza ki a kávéfőző gép öblítése lehetőséget, majd nyugtázza a választást. ekkor megtörténik az a600 készülék öblítése.
képernyőtisztítás 01
02
i
Saját beállítások adatátvitel és testreszabás
4 Váltson a karbantartási szintre.
Tisztítás és karbantartás
4
04 Hiba naPlÓ fájlok
Saját beállítások
a kávéfőző gép tisztítása a Flavor Station tisztítása
adatátvitel és testreszabás
a kávéfőző gép öblítése Tejrendszer előkészítése a sziruprendszer előkészítése Törlésvédő
Tisztítsa meg a képernyőt. megjelenik a karbantartási szint.
34. oldal
Válassza a Törlésvédő lehetőséget. a kezelői interfész 20 másodpercig zárolt állapotba kerül.
4
Tisztítás és karbantartás
az a600 ápolása
Válassza a Tisztítás és karbantartás lehetőséget.
nem szakíthatja meg a kezelői interfész zárolását. a zárolás 20 másodpercig tart.
03
02
03
35. oldal
01
az a600 ápolása
a kávébabtartály és a portartály tisztítása (hetente) FIgyeleM Szennyeződés, penészképződés
4
4 nyissa ki az ajtót.
04
4
4 Húzza teljesen előre a reteszelő csúszkát.
05
emelje ki a kávébabtartályt felfelé. Ürítse ki a kávébabtartályt.
06
a kávébabtartály lassan szárad, és előfordulhat, hogy behelyezéskor még nedvességet ad le. • ne kávébabtartály nem érintkezhet közvetlenül vízzel. • a tisztításhoz használjon egy nedves rongyot. • Távolítsa el a maradványokat.
07
!
Vigyázat!
Vágási sérülések/zúzódások
4
4 dörzsölje ki a kávébabtartályt egy száraz törlőkendővel.
08
4 Helyezze be a kávébabtartályt.
09
a portartály szállítómechanizmusa vágási sérüléseket vagy zúzódásokat okozhat. • a portartály tisztítását elővigyázatosan végezze.
4 Tisztítsa meg a portartályt egy törlőkendővel. Szükség esetén használjon öblítőszert. dörzsölje ki a portartályt egy száraz törlőkendővel..
emelje ki a portartályt felfelé. Ürítse ki a portartályt.
10
11
Javaslat A működés negatív befolyásolása
4
4 Tisztítsa meg a porcsúszdát egy kefével.
4 Helyezze be a portartályt.
4 Tolja egészen be a reteszelő csúszkát.
Ha a kávébab- és portartályok reteszelése nem megfelelő, akkor ez hátrányosan befolyásolhatja a kávéfőző gép működését és a termékminőséget. • Tolja egészen hátra a reteszelő csúszkát.
4 zárja be az ajtót.
a főzőmodul tisztítása 01
02
4
oldja ki a főzőmodul reteszelését az óramutató járásával ellentétesen.
04
05
4
4
4 nyissa ki az ajtót.
03
Vegye ki a főzőmodult.
4 Tisztítsa meg a főzőmodult.
Helyezze be a főzőmodult. reteszelje az óramutató járásával megegyező irányban.
belső víztartály/Szűrőpatron cseréje 06
07
4
4
08
Tisztítsa meg a víztartályt az 5 lépéses módszerrel.
Tartozékok tisztítása Javaslat
11
12
10
4
4
4 Forgassa el a szűrőpatront (opció) az óramutató járásával ellentétes irányban, majd vegye ki.
Húzza ki a víztartályt. Vegye le a fedelet.
09
Töltse fel az új szűrőpatront vízzel. Helyezze a szűrőpatront a szűrőtartóba, majd forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, ütközésig.
13
zárja le a víztartály fedelét, majd tolja a gépbe.
14
a működés negatív befolyásolása
Tisztítsa meg a hűtőegységet és azok összekötő vezetékeit.
Tisztítsa meg a víztartályt/ szennyvíztartályt és az összekötő vezetékeket.
Vegye ki a forróvíz fúvókát egy szerszámmal, majd vízkőtelenítse.
36. oldal
Vegye ki a tejtömlőt. Tisztítsa meg a tömlőt egy kefével. Tisztítsa meg a szívószűrő a becsavarható fúvókával.
az a600 ápolása
a szennyezett tartozékok negatív hatással lehetnek a működésre és az italok minőségére. • Tisztítsa meg a tartozékokat az 5 lépéses módszerrel. • Vegye figyelembe a tartozékokra vonatkozó útmutatókat.
BEáLLÍTáSOK az Ön a600 kávéfőző gépe egyedi módon programozható – hogy ugyanolyan rugalmas legyen, mint Ön. a programozást úgy alakítottuk ki, hogy azt Ön könnyen elsajátíthassa, és munkáját megkönnyítse. Próbálja csak ki!
Útmutató a kávéfőző gép programozásához
i • a következő oldalak a programozás összes menüpontját ábrázolják. az a600 kávéfőző gépének konfigurációjától függően bizonyos menüpontok hiányozhatnak. • az alapértelmezett Pin-kódok gyárilag vannak beállítva: Tulajdonos Specialista Alapértelmezett PIN-kód
1111
Kezelő
2222
7777
Saját PIN-kód • a lezáró termékek és a be-/kikapcsoló gép Pin-kódjait a Saját beállítások/jogok kezelése menüben tulajdonosi szerepkörrel lehet megtekinteni és módosítani.
01
02
03 Saját beállítások adatátvitel és testreszabás
4 Váltson a karbantartási szintre.
4 Hitelesítsen a Pin-kóddal.
Tisztítás és karbantartás
Válassza ki a menüt.
i a módosításokat mindig a mentés segítségével nyugtázza.
Menüszerkezet «Saját beállítások» Saját beállítások 2 Italok beállítása
1 A gép beállítása 1.1 Nyelv
39. oldal
1.2 Kezelő üzemmód
i Az italok beállításával kapcsolatos további információkat lásd
1.3 Választógombok 1.4 Tisztítás 1.7 Hőmérsékletek
ld.
3 Dátum és pontos idő 3.2 Dátum/pontos idő
6 Jogok kezelése 42. oldal
ld.
6.2 Beállítások
3.3 1. kapcsolóóra
6.3 Specialista
3.4 2. kapcsolóóra
6.4 Kezelő
3.5 3. kapcsolóóra
6.6 Lezáró termékek
3.6 4. kapcsolóóra
6.7 A gép be-/kikapcsolása
1.11 Sziruptartály 1.12 Elszámolás 1.14 Szélvilágítás
«Tisztítás és karbantartás» menüszerkezet Tisztítás és karbantartás Hibanapló A kávéfőző gép tisztítása A kávéfőző gép öblítése Tejrendszer előkészítése
Beállítások
Törlésvédő
A tisztítással és karbantartással kapcsolatos további információkat lásd «Az A600 ápolása» című fejezetben, >. szakasz.
38. oldal
A sziruprendszer előkészítése
i
39. oldal
Beállítások
Saját beállítások 1 A gép beállítása Saját beállítások 1 A gép beállítása 1.1 Nyelv
1.2 Kezelő üzemmód
1.4 Tisztítás
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Nyelvválasztás
DE, EN, FR, NL, DA, FI, NO, SV, PL, CS, UK, RU, ...
A nyelv átkapcsolása a felhasználói felületen azonnal megtörténik Alapértelmezett: DE (német)
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Kezelő üzemmód: Alkalmazási mód
• Kiszolgálva • Önkiszolgálás
Kezelő üzemmód
• Quick Select • Inspire Me • Cash Register
• Önkiszolgálás alkalmazási módban a Quick Select és az Inspire Me között lehet választani • A Kiszolgálva alkalmazási módban csak a Cash Register érhető el
Termék oldalanként
• Cash Register: 4, 9, 16 • Quick Select/Inspire Me: 6, 12, 20
• Egyidejűleg megjelenített termékek száma • Alapértelmezett: 16, ill. 12
Italok beállítása
Igen/Nem
• Az önkiszolgálást választó ügyfelek számára fennáll a lehetőség, hogy a kiválasztott italt a kiválasztó gombok kiosztásához igazítsák • Alapértelmezett beállítás: Nem
Ügyfélképek
Igen/Nem
• Ügyfélspecifikus képek engedélyezése • Alapértelmezett beállítás: Nem
Optionen: Megszakítás gomb megjelenítése
Igen/Nem
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Folyamatviselkedés: Hangjelző
Igen/Nem
• A műveletek akusztikus követelményei tisztítás közben • Alapértelmezett beállítás: Nem
1 Gép beállítása (folytatás)
1.7 Hőmérsékletek
1.11 Szirup
1.12 Elszámolás
1.14 Szélvilágítás
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Kávé
-20 % - +20 %
• A kávéforraló hőmérsékletét a szerviztechnikus állítja be előre • A beállított hőmérséklet százalékos beállítása a csúszkával lehetséges
Forró víz/gőz
-20 % - +20 %
• A forró víz-/gőzforraló hőmérsékletének előre történő beállítását a szerviztechnikus végzi • A beállított hőmérséklet százalékos beállítása a csúszkával lehetséges
Teavíz
-20 % - +20 %
• A forróvíz forraló hőmérsékletének előbeállítását a szerviztechnikus végzi • A beállított hőmérséklet százalékos beállítása a csúszkával lehetséges
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Szirup: Számlálás aktív
Igen/Nem
A sziruptermékek számlálásának be-/kikapcsolása
Flavor 1 - 3
• [A szirupfajták listája] • Az italok beállításához később csak az itt létrehozott szirupfajták állnak rendelkezésre • Felhasználó által definiált • A Felhasználó által definiált beállítás kiválasztásakor a szirupfajták nevei szabadon választhatók
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Elszámolás kiválasztása
Be/ki
Elszámolás be-/kikapcsolása
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Világítás kiválasztása
• BE • Piros, zöld, kék
Alapértelmezett beállítás: színgradiens
Hibaüzenet a szélvilágításnál
Igen/Nem Beállítások
Az előugró ablak megjelenítésének aktiválása/inaktiválása
40. oldal
Fizetési előugró ablak: Igen/Nem Előugró ablak megjelenítése
Teszt Általános
2
Kávé
6
Főzési mennyiség
Terület kiválasztása
Termék kiválasztása 5
Változat nyugtázása
...
Teszttermék elkészítése
Vízmennyiség Őrlési mennyiség
7
1. őrlőmű
Paraméterek beállítása
2. őrlőmű
41. oldal
1 Változat kiválasztása
i
4
Hideg kapucsínó
Beállítások
Italok beállítása
• Minden terméket három, a felhasználóhoz igazított változatban lehet elmenteni. Az eredeti nem módosítható. • Csak az adott termékre releváns paraméterek jelennek meg. • A százalékban megadott értékek mindig az előre beállított értékhez képest értendők. • A paraméterek beállításával kapcsolatos tippek a «Segítség a termékminőséggel kapcsolatos panaszokhoz» című fejezetben találhatók, 56. oldal
3 Gomb Mentés
Vissza
Mentés
Feladat
Menüpont
Termék kiválasztása
Információ/Kezelési utasítás
Szám
Navigáljon a választónyilakkal a meghatározni kívánt termékre, majd válassza ki a szerkeszteni kívánt változatot
4, 1 2, 7
Termékmegnevezés és termékszöveg módosítása
Általános
Termékmegnevezés megadása és termékszöveg kiválasztása
Ár meghatározása (csak aktivált elszámolás esetén érhető el)
Általános
PLU, árak és token meghatározása, Ingyenes opció kiválasztása
Vízmennyiség, darálók, előfőzés mennyisége és nyomás beállítása
Kávé
Paraméterek beállítása
2, 7
Tejmennyiség beállítása
Tej
Tejmennyiség százalékos beállítása
2, 7
Habmennyiség beállítása
Hab
Habmennyiség százalékos beállítása
2, 7
Poropciók módosítása
Por
1. és 2. vízmennyiség, 1. és 2. pormennyiség százalékos beállítása
2, 7
Szirup hozzáadása/eltávolítása
Szirup
A különböző sziruptartályok szirupmennyiségének százalékos beállítása
2, 7
Teszttermék elkészítése
Teszt
A kiválasztott termék elkészítése a Teszt segítségével és a módosított beállításokkal
Italváltozat kijelölése, amely ennek a terméknek a kiválasztásakor elkészül Italbeállítások mentése
Válassza ki a változatot, majd nyugtázza a pipával Mentés
Italbeállítások mentése a Mentés segítségével
7
6 1, 5 3
Dátum és pontos idő Dátum és pontos idő Gép be-/kikapcsolása
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
PIN-kóddal
Igen/Nem
• Igen: a kávéfőző gép csak PIN-kóddal kapcsolható be, ill. ki • Alapértelmezett beállítás: Nem
Dátum és pontos idő
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Kijelző
12 h/24 h
-
Nap
0 - 31
Nap beállítása
Hónap
0 - 12
Hónap beállítása
Év
0 - 63
Év beállítása
Óra
0 - 23/0 - 11
Óra beállítása
Perc
0 - 59
Perc beállítása
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
Aktív
Hé, Ke, Sze, Cs, Pé, Szo, Vas
Napok aktiválása vagy inaktiválása rákoppintással
Be-/kikapcsolás óra
0 - 23/0-11
Bekapcsolási idő (óra)
Be-/kikapcsolás perc
0 - 59
Bekapcsolási idő (perc)
Hétfő-vasárnap
Igen/Nem
A gép automatikus bekapcsolásának napja
1-4. kapcsolóóra
Beállítások
42. oldal
43. oldal
Beállítások
6 Jogok kezelése 6 Jogosultságok kezelése 6.2 Tulajdonos
6.3 Specialista
6.4 Kezelő
6.6 Lezáró termékek
6.7 A gép be-/kikapcsolása
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
PIN-kód beállítása
0 - 9
• Jogosultságok: hozzáférés a saját beállításokhoz; számlálóállások lehívása • Alapértelmezett PIN-kód: 1111
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
PIN-kód beállítása
0 - 9
• Jogosultságok: korlátozott hozzáférés a saját beállításokhoz; összes termék számlálóállásának lehívása • Alapértelmezett PIN-kód: 2222
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
PIN-kód beállítása
0 - 9
• Jogosultság: összes termék számlálóállásának lehívása • Alapértelmezett PIN-kód: 7777
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
PIN-kód beállítása
0 - 9
Jogosultság: zárolható termékek zárolása és a zárolás feloldása Alapértelmezett PIN-kód: 8888
Paraméter
Értéktartomány
Megjegyzések
PIN-kód beállítása
0 - 9
Jogosultság: a kávéfőző gép be- és kikapcsolása Alapértelmezett PIN-kód: 9999
Számláló VIP-rendszer nélkül (Alapértelmezett)
Tulajdonos menüpontok
Specialista menüpontok
Kezelői menüpontok
4.1 A teljes gép
-
-
-
-
4.5 Tisztítások
-
-
4.6 Kávétermékek
-
-
4.7 Tej alapú termékek
-
-
4.9 Vízalapú termékek
-
-
4.10 Poralakú termékek
-
-
4.11 Sziruptermékek
-
-
4.12 Összes termék
4.12 Összes termék
4.12 Összes termék
4.13 Karbantartás
-
-
4.3 Vízszűrő
-
-
4.5 Tisztítások
-
-
4.13 Karbantartás
-
-
4.15 Termékszámláló
4.15 Termékszámláló
4.15 Termékszámláló
4.16 Termékszámlálók összesen
4.16 Termékszámlálók összesen
4.16 Termékszámlálók összesen
4.17 Listaszámláló
4.17 Listaszámláló
4.17 Listaszámláló
4.18 Listaszámlálók összesen
4.18 Listaszámlálók összesen
4.18 Listaszámlálók összesen
4.19 Bevétel
4.19 Bevétel
4.19 Bevétel
4.20 Exportálás
4.20 Exportálás
4.20 Exportálás
4.21 Visszaállítás
4.21 Visszaállítás
4.21 Visszaállítás
4.2 Dugattyúlöketek 4.3 Vízszűrő 4.4 Őrlőművek/adagolók
VIP-rendszerrel
Beállítások
44. oldal
TESTrESZABáS ÉS ADATáTVITEL az Ön a600 készüléke sokféle testreszabási lehetőséget kínál. Használja ki az érintőképernyő előnyeit vásárlási ötleteihez.
áttekintés
i
Funkciók a Testreszabás és adatátvitel menüben betöltheti és megtekintheti a gépen lévő, saját képobjektumait. ezen kívül mentheti a beállításait.
• az alábbi oldalakon látható a Testreszabás és adatátvitel menü összes menüpontja. • a Testreszabás és adatátvitel menü Pin-kódja megegyezik a beállítások menü Pin-kódjával. a gyári Pinkód 0000. azt ajánljuk, jegyezze fel a Testreszabás és adatátvitel menü Pin-kódját itt:
alkalmazza vagy a Franke meglévő képeit, vagy használja saját képeit az italokhoz, képernyőkímélőként vagy reklámképként. konfigurálja a különböző kezelő üzemmódok, ill. a képernyőkímélő működését. készítsen rendszeresen biztonsági másolatot az a600 készülékről. Csak csatlakoztasson egy pendrive-ot, és indítsa el a folyamatot. gyors, egyszerű és biztonságos.
01
02 Saját beállítások Testreszabás és adatávitel
4 Váltson a karbantartási szintre.
Tisztítás és karbantartás
Válassza ki a Testreszabás és adatátvitel lehetőséget.
i a módosításokat mindig a mentés segítségével nyugtázza.
Testreszabás és adatátvitel Tulajdonos menüpontok
Specialista menüpontok
Kezelői menüpontok
1.1 Képek betöltése
1.1 Képek betöltése
-
1.2 Képek mentése
1.2 Képek mentése
-
1.3 Reklámképek
1.3 Reklámképek
-
1.4 Termékképek
1.4 Termékképek
-
1.5 Képernyőkímélő
1.5 Képernyőkímélő
-
1.6 Pendrive kiadása
1.6 Pendrive kiadása
-
1.7 Könyvtárstruktúra létrehozása
1.7 Könyvtárstruktúra létrehozása
-
2.1 Italok aktiválása
-
-
2.2 Képválasztó
-
-
2.3 Képernyőkímélő
-
-
2.4 Saját képernyőkímélő
2.4 Saját képernyőkímélő
-
2.5 Képernyőkímélő videó
2.5 Saját képernyőkímélő videó
2.6 Menükártyák
-
-
2.7 Reklámképek
-
-
2.8 Saját reklámképek
2.7 Saját reklámképek
-
2.9 Quick Select rendezés
-
-
2.10 Cash Register rendezés
-
-
2.11 Saját termékképek
-
-
3 Adatok mentése és betöltése
3.1 Adatok mentése
3.1 Adatok mentése
-
3.2 XML-adatok mentése
3.2 XML-adatok mentése
3.2 XML-adatok mentése
4 Alapértelmezett értékek beállítása 5 FPC importálása
4 Alapértelmezett értékek beállítása
4 Alapértelmezett értékek beállítása
5 FPC importálása
5 FPC importálása
6 PKT importálása
6 PKT importálása
6 PKT importálása
7 Pendrive kiadása
7 Pendrive kiadása
7 Pendrive kiadása
1 Képek kezelése
2 Megjelenítés beállítása
7 Pendrive kiadása
46. oldal
Testreszabás és adatátvitel
47. oldal
1 Képek kezelése
1.1 Képek betöltése
3 Adatok mentése
3.0 Adatok mentése
1.2 Képek mentése 1.3 Reklámképek 1.4 Termékképek
4 Alapértelmezett értékek beállítása
5 FPC importálása
1.5 Képernyőkímélő 1.6 Pendrive kiadása 1.7 Könyvtárstruktúra létrehozása
6 PKT importálása
7 Pendrive kiadása
2.1 Italok aktiválása 2.2 Képválasztó 2 Megjelenítés beállítása
2.3 Képernyőkímélő 2.4 Saját képernyőkímélő 2.5 Képernyőkímélő videó 2.6 Menükártyák 2.7 Reklámképek 2.8 Saját reklámképek 2.9 Quick Select rendezés 2.10 Cash Register rendezés 2.11 Saját termékképek
i • A kiválasztott paraméterek 4 alapértelmezett érték beállításával állíthatók vissza az előre beállított értékekre. • 5 Az FPC importálása: akkor használható, ha érvényes Franke termékkatalógust tartalmazó pendrive van csatlakoztatva. • 7 Pendrive kiadása: leválasztja a csatlakoztatott pendrive-okat. Ha van csatlakoztatott pendrive, a menüpont zöld színben, egyébként narancs színben jelenik meg.
Testreszabás és adatátvitel
Az Adatátvitel és testreszabás menü felépítése
A saját képanyagra vonatkozó követelmények
Reklámképek
Képernyőkímélő
Italképek
Képméret (szélesség x magasság)
800 x 600 képpont
800 x 600 képpont
430 x 274 képpont
Adatformátum
24 bites PNG
24 bites PNG
24 bites PNG és szükség esetén 8 bites alfa csatorna
Tájolás
---
---
Függőleges tengelyre központosítva
Tárolómappa pendrive-on
Meghajtó:\QML-Files\rc\custom\images
Meghajtó:\QML-Files\rc\custom\screensavers Meghajtó:\QML-Files\rc\custom\drinks
Kötelező mappastruktúra a pendrive-on
i
QML-fájlok rc custom drinks images
48. oldal
screensavers
Testreszabás és adatátvitel
Annak érdekében, hogy az A600 készülék gond nélkül felismerje a képeit, be kell tartani egy bizonyos könyvtárstruktúrát. Hozza létre egyszer ezt a mappastruktúrát, mentse, ezután az gyorsan elérhetővé válik. Ezt a könyvtárstruktúrát automatikusan is létrehozhatja. Alkalmazza ehhez az «1.7 Könyvtárszerkezet létrehozása» nevű menüpontot.
Meghajtó
49. oldal
1 Képek kezelése
1.1 Képek betöltése Saját képek kezelése
1.2 Képek mentése 1.3 Reklámképek
Képernyőkímélő
Termékképek
Reklámképek
Termékképek betöltése húzással 0 ..100 1.1 Képek betöltése
1.4 Termékképek
1.2 Képek mentése
1.5 Képernyőkímélő
1.3 Reklámképek
1.6 Pendrive kiadása
i
Képek betöltése
1.7 Könyvtárstruktúra létrehozása
Szabad memória (MB):
1.4 Termékképek
0
26 %
50
Pendrive: elérhető reklámképek
1.5 Képernyőkímélő 1.6 Pendrive kiadása 1.7 Könyvtárstruktúra létrehozása
• A feltöltési folyamat az összes kép esetén megegyezik. • A képeknek az előírt mappastruktúrában kell elhelyezkedniük a pendrive-on, a megfelelő adatformátummal kell rendelkezniük, és megfelelő méretűeknek kell lenniük, lásd 48. szakasz. Vissza
Kívánt művelet
Képek gépre töltése
Menüpont
1.1 Képek betöltése
A gép képeinek mentése 1.2 Képek mentése
Képek törlése
1.3 Reklámképek 1.4 Termékképek 1.5 Képernyőkímélő
Mentés
Összes betöltése
Információ/Kezelési utasítás • Csatlakoztasson egy előírt mappastruktúrával rendelkező pendrive-ot. • Válassza ki a képtípust. • Válassza ki húzással azokat a képeket, amelyeket be szeretne tölteni a gépre, és nyomja meg a Mentés gombot. • Helyezzen be egy pendrive-ot. • Válassza ki a képtípust. • Mentse a képeket egyenként vagy az összeset a pendrive-ra. • Nyissa meg a kívánt menüt. • Válassza ki azokat a képeket, amelyekre már nincs szükség, és a Törlés gombra koppintással törölje azokat.
Testreszabás és adatátvitel
Saját képek betöltése vagy törlése
Saját képek használata Saját képernyőkímélő konfigurálása 2 megjelenítés beállítása
2.1 italok aktiválása menü beállítása
2.2 képválasztó
Saját képernyőkímélő
2.3 képernyőkímélő 2.4 Saját képernyőkímélő 2.5 képernyőkímélő videó
minta
képek betöltése húzással 2 ..20
2.1 italok aktiválása 2.2 képválasztó 2.3 képernyőkímélő
2.6 menükártyák
2.4 Saját képernyőkímélő
2.7 reklámképek
2.5 képernyőkímélő videó
2.8 Saját reklámképek
2.6 menükártyák
2.9 Quick Select rendezés
2.7 reklámképek
2.10 Cash register rendezés
2.8 Saját reklámképek
2.11 Saját termékképek
2.9 Quick Select rendezés
Saját képek
2.10 Cash register rendezés
Vissza
i
győződjön meg arról, hogy a képválasztó és a képernyőkímélő nem aktív.
kívánt művelet képek használata
menüpont 2.1 - 2.6
kiválasztás megtekintése
2.1 - 2.6
koppintson egy az alsó területen lévő, alkalmazni kívánt képre, és húzza fel.
koppintson egy a felső területen lévő, alkalmazni nem kívánt képre, és húzza le. Válassza a Minta lehetőséget a kiválasztás ellenőrzéséhez.
50. oldal
2.1 - 2.6
információ/kezelési utasítás
Testreszabás és adatátvitel
alkalmazott képek eltávolítása
mentés
51. oldal
2 megjelenítés beállítása
2.1 italok aktiválása 2.2 képválasztó
Menü anpassen menü beállítása
2.3 képernyőkímélő 2.4 Saját képernyőkímélő 2.5 képernyőkímélő videó
2.1 italok aktiválása
Saját reklámképek képek betöltése húzással 2 ..20
2.2 képválasztó 2.3 képernyőkímélő
2.6 menükártyák 2.7 reklámképek 2.8 Saját reklámképek
i az aktivált reklámképek mindegyik ital esetén a Saját beállítások > italok beállítása menüpontban kapcsolhatók be.
2.4 Saját képernyőkímélő 2.5képernyőkímélő menükártyák videó 2.5
Saját képek
2.6menükártyák reklámképek 2.6
2.9 Quick Select rendezés
2.7reklámképek Saját reklámképek 2.7
2.10 Cash register rendezés
2.8Saját Quickreklámképek Select rendezés 2.8
2.11 Saját termékképek
2.9Quick Cash register rendezés 2.9 Select rendezés 2.10 Cash register rendezés
Vissza
mentés
idő módosítása
minta
Testreszabás és adatátvitel
Saját reklámképek konfigurálása
Saját termékképek hozzárendelése 2 megjelenítés beállítása
2.1 italok aktiválása 2.2 képválasztó
menü beállítása
2.5 képernyőkímélő videó 2.6 menükártyák 2.7 reklámképek 2.8 Saját reklámképek
i
képválasztás minta
képek betöltése húzással 2 ..20
2.2 képválasztó 2.3 képernyőkímélő 2.4 Saját képernyőkímélő 2.5 képernyőkímélő videó
krémkávé
eszpresszó
Café latte
Chococcino
Fruit milk
Flavour
kapucsínó
milk Foam
milk berry
eszpresszó macchiato
2.6 menükártyák 2.7 reklámképek
2.9 Quick Select rendezés
2.8 Saját reklámképek
2.10 Cash register rendezés
2.9 Quick Select rendezés
2.11 Saját termékképek
2.10 Cash register rendezés
• mindegyik rendelkezésre álló termékhez képet kell hozzárendelni. • a képek aktiválása a Saját beállítások > gép beállítása > kezelő mód menüponton keresztül lehetséges. • azok a termékek, amelyekhez nem történt kép hozzárendelése, kép nélkül jelennek meg. • Vagy a Franke képeit, vagy a saját képeit alkalmazhatja, a két típust azonban nem lehet egymással keverni.
idő módosítása
kép eltávolítása
2.3 képernyőkímélő 2.4 Saját képernyőkímélő
Saját termékképek
2.11 Saját termékképek Vissza
52. oldal
Testreszabás és adatátvitel
ÜZEMEN KÍVÜL HELyEZÉS ÉS árTALMATLANÍTáS Szeretné a kávéfőző gépét ártalmatlanítani vagy hosszabb időre üzemen kívül helyezni? Vegye igénybe szolgáltatásunkat.
Üzemen kívül helyezés minden üzemen kívül helyezés során 02
01
4 Ürítse ki a kávébab- és portartályt. Ürítse ki a tejtartályt.
03
4 Végezze el a kávéfőző gép automatikus tisztítását. ehhez «az a600 készülék ápolása» című fejezetben található segítség.
a kávébab- és portartály tisztítása. a tejtartály és a tejtömlő tisztítása.
rövid távú üzemen kívül helyezés (3 hétig) 04
05
Telepítő menü
06
Saját beállítások adatátvitel és testreszabás
Tisztítás és karbantartás
4 Hívja be az energiatakarékos üzemmódot, majd válassza le a gépet az elektromos hálózatról.
4 kapcsolja ki a kiegészítő berendezéseket, majd válassza le őket az elektromos hálózatról.
kapcsolja le a vízellátást, szükség esetén ürítse ki a víztartályt.
i rövid távú, legfeljebb 3 hétig tartó üzemen kívül helyezés esetén haladjon tovább a 04. lépéssel. Hosszú távú üzemen kívül helyezés és tárolás esetén – lásd utasítások a következő oldalon.
Hosszú távú üzemen kívül helyezés és tárolás Javaslat Biztosítsa a működőképességet! A szakszerű üzemen kívül helyezés és tárolás érdekében forduljon a Franke szervizcsapatához. A vizet szerviztechnikussal engedtesse le a kávéfőző gépből, és tartsa be a tárolási előírásokat: • Tárolási hőmérséklet: -10 ° C – 50 ° C • Páratartalom: max. 80% A későbbi üzembe helyezést feltétlenül ügyfélszolgálatunknak kell végeznie. A kávéfőző gépet üzemképes állapotba kell helyezni, telepíteni kell, és termékkészítés előtt ki kell tisztítani. Másként nem biztosított a kávéfőző gép megfelelő működése.
Ártalmatlanítás Fogyóeszközök ártalmatlanítása • A kávébab, a por és a kávézacc komposztálható. • A nem használt tisztítótabletták, tejtisztító és vízkő-eltávolító eltávolításával kapcsolatban a tisztítószerhez mellékelt információk érvényesek.
A kávéfőző gép és a FoamMaster ártalmatlanítása
Az elektronikus alkatrészeket külön kell ártalmatlanítani.
A műanyag alkatrészek ártalmatlanítását a jelölésüknek megfelelően kell elvégezni.
A kávéfőző gép szállítását két ember végezze.
54. oldal
Az A600/A600 FM kávéfőző gép megfelel az elektromos és elektronikus hulladékok elkülönített gyűjtéséről szóló, európai 2012/19/EU irányelv (waste electrical and electronic equipment – WEEE) követelményeinek, és tilos a háztartási hulladékokkal együtt ártalmatlanítani. A FoamMaster esetén alkalmazott tetrafluor-etán hűtőanyagot (R134a) nem kell különleges módon ártalmatlanítani.
Üzemen kívül helyezés és ártalmatlanítás
i
HIBAELHárÍTáS Problémák esetén az a600 készülék megoldást nyújt Önnek. a képernyőn megjelennek az események és információk. Ha a probléma ennek ellenére sem oldható meg, kérjük, forduljon az illetékes ügyfélszolgálathoz.
géphibák elhárítása kezelő üzemmód
Önkiszolgáló üzemmód
kezelő üzemmódban a hibákat színekkel kiemelt jelek jelenítik meg.
Pulverbehälter ist fast leer! Bitte Pulver füllen.
Önkiszolgáló üzemmódban a hibákat színes négyszög jeleníti meg.
Bohnenbehälter ist fast leer! Personal informieren.
Schliessen
kezelési utasítást tartalmazó üzenet.
Schliessen
kezelési utasítást tartalmazó üzenet az Ön ügyfelei számára.
i Ha a hiba az egész rendszert érinti, automatikus hibaüzenetek jelennek meg. Súlyos hibák esetén a gépet újra kell indítani. Ha a gép nem indul el, ellenőrizze a tápellátást.
Hibaüzenetek színkódja ideiglenes megszakítás
a rendszer működése korlátozott.
a rendszer működése még nem korlátozott.
egyes erőforrások el vannak zárva, ill. valamennyi erőforrás el van zárva.
Ha a gépet nem lehet újraindítani, illetve a hiba nem hárítható el, lépjen kapcsolatba a szerviztechnikusával.
Segítség a termékminőséggel kapcsolatos panaszokhoz A kávé íze alig érezhető
A kávé furcsa ízű
A kávé íze keserű
A kávé íze savanyú
A poralakú termékek állaga
A poralakú termékek íze
Lehetséges okok A kávé túl durvára van őrölve Túl kevés a kávé A hőmérséklet túl alacsony A kávé túl régi A kávébabtartály reteszelése nem megfelelő Az őrlés minősége rossz Kismértékű kávéfelhasználás Romlott kávébab Tisztítószer-maradványok A csészén szennyeződések láthatók Víz (klór, keménység stb. szempontjából) A hőmérséklet túl magas A kávé túl finomra van őrölve A kávémennyiség túl kevés A kávé túl sötétre van pörkölve A hőmérséklet túl alacsony A kávé túl világosra van pörkölve A kávé túl durvára van őrölve A kávé túl sűrű A kávé híg A por csomós vagy nedves Túl édes A kávé nem elég édes Furcsa íz
Lehetséges megoldások Állítsa az őrlést finomabb fokozatra (lásd a >. szakaszt) Növelje a kávémennyiséget Növelje a hőmérsékletet Használjon friss kávét Ellenőrizze a kávébabtartály reteszelését (lásd >. szakasz) Vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal Kevés kávébabot töltsön a kávébabtartályba Cserélje ki a babkávét Gépöblítés Ellenőrizze a mosogatógépet Ellenőriztesse a víz minőségét Csökkentse a kávé hőmérsékletét Állítsa az őrlést durvább fokozatra (lásd a >. szakaszt) Növelje a kávémennyiséget Világosabb kávépörkölést alkalmazzon Növelje a kávé hőmérsékletét Sötétebb kávépörkölést alkalmazzon Állítsa az őrlést finomabb fokozatra (lásd a >. szakaszt) Használjon kevesebb port, használjon több vizet Használjon több port, használjon kevesebb vizet Tisztítsa és szárítsa meg a porrendszert Használjon kevesebb port, használjon több vizet Használjon több port, használjon kevesebb vizet Tisztítsa meg a porrendszert
56. oldal
Hibaelhárítás
Tárgymutató
5 lépéses módszer . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Credit Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Csepegtetőrács . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
A Adatok mentése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Adatátvitel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 A gép beállítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Alapértelmezett értékek beállítása . . . . . . 47
Csepegtetőtálca . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 11
Gőzölő tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 H Hibaelhárítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
D
Hibaüzenetek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Dátum és pontos idő . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Hálózati csatlakozókábel . . . . . . . . . . . . 60 Hőmérsékletek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
A szállítmány tartalma . . . . . . . . . . . . . . . 8
E
Automatikus tisztítás . . . . . . . . . . . . . . . 31
Első üzembe helyezés . . . . . . . . . . . . . . . 20
I
Automatikus tisztítás indítása . . . . . . . . . 33
Elülső ajtó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Inspire Me . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Autosteam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Energiatakarékos üzemmód . . . . . . . . . . . 14
Azonosítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Eredeti alkatrészek . . . . . . . . . . . . . . . . 60
B
F
Italok készítése Cash Register . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Inspire Me . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Quick Select . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
betanított személyzet .
. . . . . . . . . . . . . . . 3
........................ Babkávé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Instant por . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Víz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Víztartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
betöltés
21 21 21 21 22
Beállítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Menüszerkezet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Beépítési méretek . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Biztonság . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 C Cash Register . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 rendezés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Felhasználói felület . . . . . . . . . . . . . . . . 14 FoamMaster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Beállítások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Fogyóeszköz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Forró víz adagolása . . . . . . . . . . . . . . . . 10 FPC importálása . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Főkapcsoló . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Főzőegység . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Főzőegység tisztítása . . . . . . . . . . . . . . . 36 G Gőzadagolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Gőzölő . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Italok aktiválás . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 készítés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Jogosultságok kezelése . . . . . . . . . . . . . 43 K Kapcsolóóra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Karbantartás Karbantartási terv . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Számláló . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Kezelési mód . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Kezelési módok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Kezelőegység . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
13 13 13 13
M
Q
Magasságállítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Mappaszerkezet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Quick Select . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Italok készítése . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Kifolyó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Magasságállítás . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Megjelenítés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Quick Select rendezés . . . . . . . . . . . . . . 47
Menüelemek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kiegészítő berendezések . . . . . . . . . . . . . Csészemelegítő . . . . . . . . . . . . . . . . . Flavor Station . . . . . . . . . . . . . . . . . Hűtőegység . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kiürítés Hűtőegység . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kávébabtartály . . . . . . . . . . . . . . . . . Portartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zacctartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25 22 23 23
Komponensek A600 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Kávébabtartály . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 11
Menükártyák . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Menüszerkezet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 «Beállítás» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Méretek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Műszaki adatok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Kávéfőző gép . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Kiegészítő berendezések . . . . . . . . . . . 19
R Reklámképek . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47, 51 Rendeltetésszerű használat . . . . . . . . . . . 2 Rendelési szám . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8, 60 S Saját beállítások . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Saját képek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
N
Saját képernyőkímélő . . . . . . . . . . . . . . . 47
Képek Követelmények . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 betöltés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 mentés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Napi üzembe helyezés . . . . . . . . . . . . . . . 20
Saját reklámképek . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Navigálás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 14
Saját termékképek . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Nyelv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Képernyőkímélő . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
O
Szennyvíztartály Külső . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kávébabtartály tisztítása . . . . . . . . . . . . 35
Képernyőkímélő videó . . . . . . . . . . . . 46, 47 Képernyőtisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Képválasztó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Készülékhiba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Készülékhiba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Készülékleírás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Csészemelegítő . . . . . . . . . . . . . . . . . Flavour Station . . . . . . . . . . . . . . . . Hűtőegység . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 13 13 13
Könyvtárszerkezet létrehozása . . . . . . . . 47
P PIN Default-PIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Szimbólumok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vezérlőpult . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ötlépéses módszer . . . . . . . . . . . . . . . . Üzemeltetési útmutató . . . . . . . . . . . . .
5 6 5 5
Szoftver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
PKT importálása . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Számláló . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Portartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 11 Tisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Színkód . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Portartó fedele . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 29 Programozás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Pénztárrendszer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tárgymutató
58. oldal
Tartozékok Tisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Zacctartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tejrendszer előkészítése . . . . . . . . . . . . . 24
Á
Tejtartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Betöltés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Állítható lábak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Telepítés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Előkészületek . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ártalmatlanítás . . . . . . . . . . . . . . . . 53, 54 Kávéfőző gép . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Fogyóeszközök . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Teljesítményadatok . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Termékképek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47, 52 Termékminőség . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Termékminőség . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Ápolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
É Élelmiszer-maradványok . . . . . . . . . . . . . . 4
Testreszabás Dátum és pontos idő . . . . . . . . . . . . . 42 Nyelv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Ö
Testreszabás és adatátvitel . . . . . . . . . . . 45
Ü
Tisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Víztartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Üzemen kívül helyezés . . . . . . . . . . . . . . . 53 Rövid távú . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Hosszú távú . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Tisztítótartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Tárolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Típuskód . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Típustábla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 törlésvédő
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
U USB-stick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 kiadás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 V Veszélyek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Víztartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11, 12 Külső . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Betöltés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Belső . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Öblítés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ő Őrlési fokozat beállítása . . . . . . . . . . . . 22 Őrölt kávé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
59. oldal
Z
Tárgymutató
T
Eredeti alkatrészek Fogyóeszköz Cikk
Rendelési szám
Tisztító tabletták (100 db)
BK328400
Tejtisztító
1L301219
FoamMaster tejtisztító
1Z365033
Szűrőpatron (6 db)
1P315694
Hálózati csatlakozókábel Cikk
Rendelési szám
Hálózati csatlakozókábel
USA 30A
1T310650
Hálózati csatlakozókábel
EU
10A 16A
1T310025 1N330002
Hálózati csatlakozókábel
CH
10A 16A
1T310036 1N330000
Hálózati csatlakozókábel
GB
10A 16A
1N330001 1N330001
Hálózati csatlakozókábel
CN
10A 16A
1T311643 1N330718
Hálózati csatlakozókábel
Igen 16A
1N330920
Franke Kaffeemaschinen AG Franke-Strasse 9 4663 Aarburg Schweiz Fon +41 62 787 31 31 www.franke.com
Forgalmazó:
Létrehozás dátuma: 16.02/Rendelési szám: 1C345658/B változat