GYÓGY- ÉS WELLNESS SZÁLLODÁK MARKETINGKOMMUNIKÁCIÓJA II. ORSZÁGOS KONFERENCIA 2015. 03. 04.
A megújuló energia-felhasználás kommunikálása a hazai gyógy- és wellness szállodák marketing tevékenységében
Juhász-Dóra Katalin – Ásványi Katalin – Michalkó Gábor – Jászberényi Melinda BUDAPESTI CORVINUS EGYETEM MMI Turizmus Kompetencia Központ – MTA CSFK Földrajztudományi Intézet
Az előadásban bemutatott kutatási eredményeket az OTKA K112642 projekt támogatta
Előadás tartalma Megújuló energia fontossága (energiahatékonyság, fenntarthatóság, környezettudatosság) Megújuló energia szerepe a szolgáltatás szektorban Megújuló energia megjelenése a turizmusban Megújuló energia az egészségturizmusban A vizsgálat bemutatása Megújuló energia a gyógy- és wellness szállodák marketingkommunikációjában Javaslatok megfogalmazása
Megújuló energia fontossága (energiahatékonyság, fenntarthatóság, környezettudatosság)
Megújuló energiaforrások előnyei és hátrányai • Nem ugyanazokat a problémákat generálja, mint a nem megújuló energiaforrások • Erősíti a vidéki gazdaságokat • Csökkenti a fosszilis üzemanyag fogyasztást • Alacsonyabb feszültségű elektromos energiát termel • A megújuló energia több munkahelyet teremt (European Commission: Which renewable energy sources • Hozzájárul az energiatermelés decentralizálásához és diverzifikálásához. are the most appropriate for the tourism sector?) Kétféle napenergia: • a szoláris hőenergia az egyik leginkább használt a turizmusszektorban, amely fejlett, megbízható és költséghatékony • a napkollektorok csak napfényt igényelnek, hőt nem. Egyszerű, tiszta, csendes és kevés karbantartást igényel, viszont költséges a beszerzése és lassan térül meg. A szélenergia • nem drága, gyorsan telepíthető, de vannak hátrányai a környezetvédelem és a technológia szempontjából A geotermikus energia • hamar megtérül, de van néhány hátránya, beleértve a magas implementációs költségeket. A biomassza • tárolható energia, melynek alacsony a költsége, ugyanakkor gázt bocsát ki, mely üvegház-hatást okoz.
Megújuló energia szerepe a szolgáltatás szektorban Energia felhasználás a szolgáltatás szektorban
Hotelek és éttermek
9% 25%
13%
Egészségügy Oktatás
10%
31%
12%
Társadalmi és magán szolgáltatások Iroda és adminisztráció Kereskedelem Leonardo Energy, 2008
Megújuló energia megjelenése a turizmusban Vonzerő, mint energiapark, turbinák, vízerőmű, napkollektor
Energiaszegény vidékek problémáit enyhíti
Energia-hatékony megoldások a szállodaiparban
Ökoenergia-turizmus „Ökoenergia-turizmusként az idegenforgalom azon ágát értjük, melynek attrakciói a megújuló energiaforrásokat hasznosító intézmények és berendezések; és amelynek célja az utóbbiak népszerűsítése és elterjedésének ösztönzése a kapcsolódó információszolgáltatáson és oktatási tevékenységen keresztül. Ezáltal hozzájárulhat az érintett térségek fejlődéséhez, a helyi erőforrások kiaknázásához.” (Dávid, Baros, Bujdosó, 2006)
Ausztria, Güssing egy fűtőmű és számos más, európai hírnévre szert tett alternatív energetikai projekt vált a szakmai érdeklődők számára fontos desztinációvá Magyarország, Kulcs község az oda telepített, 600 kW-os szélturbinának köszönhetően tett szert országos ismertségre
Megújuló energiaforrások szükségessége a turizmusban • Európában a teljes kibocsátás 5-7 %-át a turizmus adja • A turizmus energiafogyasztásának 90 %-át a közlekedés teszi ki • A legtöbb energiát a következők veszik el: • Szobák hűtése, fűtése • Vízfogyasztás és medencék • Ételkészítés
• A fogyasztás egyenesen arányosan nő a hotelek luxus kategóriájával • A legjövedelmezőbb turisztikai desztinációk veszélybe kerülnek • Strandok, sziget paradicsomok, korallzátonyok
• 2002, Johannesburg, WSSD (Fenntartható fejlődés világtalálkozója) • • • • • •
A turizmus az egyik legnagyobb energiafogyasztó szektor Energiahatékonyság bevezetése a turizmushoz kapcsolódó politikába Fenntartható turizmus Energiatakarékosság Kibocsátás-csökkentés Fejlődő kis szigetországok természeti erőforrásainak védelme
(UNEP, 2003)
Megújuló energia a szállodaiparban • A Hotel Energy Solutions projekt nemzetközi turisztikai és energia ügynökségek együttműködésének eredménye. Többek között az ENSZ Környezetvédelmi Programja (UNEP) és a Turisztikai Világszervezet (UNWTO) is a partnerek között található. • A projekt célja, hogy információt, technikai hátteret és képzést biztosítson az EU 27 országok kis és közepes méretű szállodái számára a nagyobb energiahatékonyság és megújulók használatának lehetőségeit. • Kifejezett szándékuk, hogy a megtakarításokon túl csökkentsék az iparág éghajlatváltozáshoz való hozzájárulását. • A projekt alapvetően három kulcspozíció betöltésére jött létre: • Eszköztárként és háttéranyagokkal szolgál a kis és közepes méretű szállodák energiahatékonysággal és megújulókkal kapcsolatos fejlesztéseihez, beruházásaihoz. • Folyamatosan teszteli tovább az említett eszköztárat, és annak alapján fejleszti az eszközöket. • Az eszköztár terjesztését végzi. Segíti a kis és közepes méretű szállodákat abban, hogy a leginkább költséghatékony beruházásaikat kiemelve javítsák az energiateljesítményüket. Konkrét cél, hogy a résztvevő szállodák körében: • 20 %-os növekedést érjenek el az energiahatékonyság növelésében • 10 %-kal növekedjen a megújuló energiaforrások használata.
Hotel Energy Solutions, 2010
Megújuló energia az egészségturizmusban Egészségtudatos környezet
Dizájnos építészeti megoldások
Csúcstechnológia sugallása
Fenntarthatóság elve követésének kinyilvánítása Lokációs/desztináció fizikai adottságainak kihasználása, kötődést sugall a helyhez Versenyképesség Társadalmi elvárásoknak való megfelelés, trendek követése (környezettudatosság) Termál energia komplex felhasználása Megújuló energia mint egészségturisztikai vonzerő (napgyógyítás, depresszió, heliotherapy)
A vizsgálat bemutatása részletesen • Módszertan: Tartalomelemzés, honlapok marketingkommunikációs tevékenységének vizsgálata • Vizsgált időszak: 2006, 2007, 2008, 2013, KSH 2009 • Mintavétel nagysága: 147 gyógy- és/vagy wellness szálloda • Vizsgálat tárgya: • Zöld tevékenységre való utalás (pl. logó, TÁMOP, törülköző, stb.) • Megújuló energia konkrét jelenléte (fénykép, szöveg, logó)
Megújuló energia a gyógy- és wellness szállodák marketingkommunikációjában Versenyelőnyt képezhetne a megújuló energia használata, a zöld tevékenységek, de a szállodák nem kommunikálják megfelelően, így nem jut el a potenciális vendégekhez.
• Miért fontos ez? • Kommunikálni ezt a versenyelőnyt (közvetett is, szebb oldal, szerethetőbb szálloda) • költségelőny • differenciálási előny • Megcélozni a környezettudatos vendégeket (identitás növelés) • A zöld szemléletnek való megfelelés látványos igazolása • Trend diktálás
Energiahatékonyság kommunikálása a hazai gyógy- és wellness szállodákban, 2014
A vizsgálat fő eredményei 147 vizsgált gyógy- és/vagy wellness szálloda Vizsgálat tárgya: •Zöld tevékenységre való utalás •Megújuló energia konkrét jelenléte •8 szállodánál csak zöld tevékenység volt tapasztalható •3 szálloda esetében csak megújuló energia volt jelen •2 szálloda esetében volt megújuló energia-jelenlét és zöld tevékenység marketingkommunikációja egyszerre jelen •A környezettudatos és fenntarthatóság elvét követő vendégek megcélzása elmarad a hiányos marketingkommunikációs tevékenység miatt •Versenyelőny vesztése a piacon
Javaslatok Növekszik az igény mind társadalmi, gazdasági, környezetvédelmi szempontból a megújuló energiát használó szállodák iránt
Várhatók a következő 2014-2020 ciklusban energiahatékonysági pályázatok
Társadalmi szemléletformálás, ha látja a fürdőben (van ideje megnézni), akkor otthon is megtetszik neki és megveszi, beruház, a megújuló energia az ipart is serkenti
Konkrét elképzelés a versenyképesség növelésére
Ringback et al., 2010
Köszönöm a megtisztelő figyelmet!
A megújuló energiaforrások alkalmazásának tájvédelmi szempontú vizsgálata hazai mintaterületeken – kihívások és lehetőségek; ELTE; 2015-2017
