Kerinfo
A KERESKEDELMI ÉS VENDÉGLÁTÓIPARI SZAKKÖZÉPISKOLA ÉS SZAKISKOLA
újságja
2010/2011. 1. szám szám
TARTALOMJEGYZÉK Kedves Olvasó! .................................................................................................... 3 Október 6 – ára emlékeztünk............................................................................. 5 Felfedeztük Angliát!............................................................................................ 7 „Nyitott kapuk” ................................................................................................... 9 I. Schnitta Sámuel Emlékverseny .................................................................... 11 Szakmai gyakorlat külföldön ........................................................................... 13 Így emlékeztünk 1956 - ra ................................................................................ 15 A Csokonai Színház ajándéka.......................................................................... 16 Az ember tragédiája diákokkal........................................................................ 17 Tamási Áron: Énekes madár ........................................................................... 18 „Dönts jól, a jövıd a tét!” ................................................................................. 19 Könyvajánló....................................................................................................... 21 Beszámoló a 9.c osztály tanulmányi kirándulásáról...................................... 22 ÉRJ CÉLBA! ..................................................................................................... 23 Tornagyızelem a keris gyerekek fıszereplésével........................................... 24 A MI SZALAGTŐZİNK................................................................................. 25 Tájékoztató a szülıknek a fogadóórák, szülıi értekezletek rendjérıl......... 26 A nyílt nap programja 2010. november 17-én................................................ 29 Egy néptáncos diáklány a KERI-ben .............................................................. 31 Receptek ............................................................................................................. 33
Kedves Olvasó! Ismét új tanévet kezdünk. Pihenten, jó kedvvel fogtunk ahhoz a munkához, ami egy lépéssel minden diákunkat elırébb visz a kijelölt, megálmodott célhoz. Sokan közületek a 10. évfolyam sikeres teljesítése után más középiskolákból érkeztek hozzánk, hogy az általunk tanított szakmák valamelyikébıl szerezzetek bizonyítványt. Ehhez kívánunk nektek sok sikert, kellı kitartást! Higgyétek el, nem fogjátok megbánni, hogy a KERI – t választottátok! Büszkeséggel tölt el bennünket, hogy tanítványaink a szakmai alapozó évek elteltével is ragaszkodnak hozzánk, mert kereskedık, illetve vendéglátós szakemberek szeretnének lenni. Ez azt is jelenti, hogy az eredetileg is hozzánk jelentkezı fiúk és lányok megalapozottan választanak szakmát. Aki így kezdi nálunk a képzést, és a gyakorlat során is ügyesen helytáll, biztosan számíthat rá, hogy el fog tudni helyezkedni, és lesz esélye folyamatosan lépkedni a ranglétrán. Olyan tanítványaink is vannak szép számmal, akik az érettségi megszerzése után döntöttek úgy, hogy nálunk képzik tovább magukat. Egy már megszerzett szakma után kívánnak újabb szakmát elsajátítani, hogy több lábon álljanak. Ez is dicséretes. Szintén örvendetes, hogy ha lassan is, de az utóbbi években mindig nı a középfokú nyelvvizsgát teljesítı tanulóink száma. Bízunk benne, hogy a jó példa vonzó lesz mások számára is, hiszen a sokak számára kecsegtetı külföldi munka biztos nyelvtudás nélkül elképzelhetetlen. Az idegen nyelv tanulására kívánunk ösztönözni titeket a külföldi kirándulások szervezésével is. Ennek kapcsán olvashattok képes beszámolót egy Angliába szervezett útról. Szívesen közöljük azokat az írásokat is, amelyek a hazai értékek megismerésérıl szólnak. Ezúttal két csoportot is vittünk Budapestre egy – egy értékes kiállítás megtekintésére. Az ott szerzett élményekrıl is készült beszámoló. Az újság ez évi elsı számában örömmel számolunk be egy sikeres németországi együttmőködésrıl, amely lehetıvé teszi számotokra, hogy akár külföldön is kipróbáljátok, mire vagytok képesek az iskolában elsajátított ismeretekkel. Hírt adunk egy sikeres sportteljesítményrıl, és további új kezdeményezésekrıl is, amelyek tovább színesíthetik a diákéletet, és a remélhetı jó eredmények révén öregbítik iskolánk jó hírét. Természetesen beszámolunk azokról a rendezvényekrıl is, amelyekrıl - hála a hozzáértı és lelkes tanári munkának és a ti tehetségeteknek - nyugodtan elmondhatjuk, hogy színvonalukat tekintve a város bármely iskolájában megállnák a helyüket. Úgy gondolom, az elsı számban helye van annak, hogy a tanév menetével kapcsolatos legfontosabb információk is szerepeljenek. Ezek mindannyiunk számára fontosak, beleértve a szüleiteket is. Érdekességként közöljük a 2010. június 12-én megrendezett Pulykanapok három keris receptjét. Ha van rá lehetıségetek, próbáljátok ki. Közlünk képanyagot a tavalyi szintvizsgákról és a szakmunkásvizsgákról, hogy az alsóbb évfolyamok tanulói is idıben tájékozódjanak a szakmai követelményekrıl, a vizsgák menetérıl. Az idegen nyelvő munkaközösség érdekes rejtvénnyel kíván szórakoztatni benneteket. A napokban kerül sor az elsısavatóra, majd a végzısök szalagtőzıjére. Mindkettı izgalmas, emlékezetes rendezvény. Egyelıre az elıkészületekrıl tudunk beszámolni, a következı szám viszont részletes, képes információt fog nyújtani minden érdeklıdı számára.
Bízom benne, hogy minden kedves olvasónk talál értékes információt ebben a számban, és kedvet kaptok, hogy minél többen lelkes szerkesztıi legyetek az iskola életét hitelesen dokumentáló kiadványunknak. Ezzel a gondolattal indítom útjára igazgatónı támogatásával és jóváhagyásával a 2010/2011. tanév 1. számát, amelyet a késıbbiekben remélhetıleg további három szám követ. Heizer Györgyné a szerkesztı bizottság vezetıje
A jelenlegi szám létrehozásában közremőködtek: Diákok:
Tanárok:
Balogh Márk 9/4 Varga Enikı 11.a Horváth Nikoletta 11.a Laiber Krisztián 11.a Ungvári Márkó 11.a Bordás Attila 11.a Hajszter Nóra 12/1 Horváth Erik 12/3 Kovács Nikolett 12.d Pap Lehel 12.d Kígyós Bettina 13/3. Polonkai Anett 14.d Szőcs Zoltán 14.d Budai Krisztina 14.d Kovács Nikolett 14.d Bagi Renáta 14.d Körhöny Paulina 14.d Tóth Ilona 14.d Földi Attila 14.d Rácz Judit 14.d A 9.c osztály tanulói Krizsán Mariann 12.a
Albert Andrea Áros Tünde Benczikné Kiss Krisztina Cseh Mariann Dr. Nagy Zoltánné Heizer Györgyné Katona Péter Smuta Lilla Szatmári Zoltán Szépfalviné Nagy Olga Zombor Zoltánné Vojnitsné Bánáti Edit
Október 6 – ára emlékeztünk „TI ıseink, ti régiek Kik ránk hagytátok a hitet, Ti vértanú vitézek, Ma vérszomjas hóhér harag Mártírjaként Idéz Arad, 13 kivégzett. Támadjatok fel, s jöjjetek Lássátok, íme, gyıztetek!” Az iskolában többek között ezekkel a verssorokkal emlékeztünk meg az aradi vértanúkról. Elıször a korábbi években kialakított rend szerint vonultunk ki osztályonként 2 - 2 fıvel és egy – egy szál élı virággal a közelünkben található Honvédtemetıbe, hogy illı módon tisztelegjünk az Aradon kivégzett tábornokok emléke elıtt. A helyszínen elıször Smuta Lilla tanárnı beszélt azokról a körülményekrıl, amelyek befolyásolták az október 6 - ai véres leszámolást. Ezután Köszörős Péter, a temetı gondnoka vette át a szót. Beszélt a temetırıl és azokról, akik névvel vagy név nélkül itt kaptak helyet. Egyúttal felhívta a figyelmünket, hogy aznap este a debreceni egyetemisták fáklyás felvonulást szerveznek a vértanúk emlékére, amely nyilvános, bárki csatlakozhat hozzájuk. Az ünnepi megemlékezés ezúttal az iskolarádión keresztül történt a mi osztályunk, a 12.d szereplésével. A mősor anyagát Heizer Györgyné tanárnı állította össze. A szereposztás úgy történt, hogy az egyes szövegrészek megismerése után a többi osztálytársunkkal együtt megvitattuk, szerintünk kinek a hangjához illene leginkább az adott szöveg- vagy versrészlet. Pillanatok alatt összeálltunk, és végül 12-en szerepeltünk. Név szerint: Kovács Nikolett, Ispán Alexandra, Kiss Dorottya, Bordán Anett, Kota Péter, Tócsán Zsolt, Szabó Ádám, Forgács Balázs, Podmaniczky Zsolt, Scholtz Dániel, Nagy Andor, Pap Lehel. Nekem jutott próza is és vers is. A próbákon a komoly szöveg ellenére voltak vidám percek, jó jelenetek is. A hangfelvételt a stúdióban készítettük. Szerintem mindenki igyekezett a legjobbat kihozni magából. Nagyon fontos volt, hogy ne siessünk, és az is, hogy a hangsúlyok pontosan a helyükön legyenek. Rózsa nénin kívül Lilla néni is segített minket ebben. A zenei aláfestésrıl az ének szakos Szabó Julianna tanárnı gondoskodott. Nekünk különösen a hárfa zenei betét tetszett. A felvétel mőszaki szakértıje az egyik technikus fiú, Szabó Dávid 13.a osztályos tanuló volt, aki a vágási munkát is magára vállalta. Ez meglehetısen idıigényes volt, de Szabi idıben elkészült. Szerintünk profi munkát végzett.
Gondoltunk azokra is, akik a Vénkerti Ált. Isk. épületében voltak. İk CD-rıl hallgathatták meg a felvételt. Az osztályfınökünk, Simai Szilvia tanárnı is megkapta egy CD-én ajándékba a mősor anyagát. Nagyon örült neki. Amikor az iskolarádión ment a mősor, szerencsére éppen együtt volt óránk, így azonnal meg tudott dicsérni minket. Éreztük, hogy büszke ránk. A szereplésért mindannyian dicséretet kaptunk, sıt késıbb igazgatónı támogatásával egy színházlátogatásra is meghívást kaptunk. A Magyar Piéta címő darabot néztük meg a Víg Kamaraszínházban a délvidéki Magyar Kanizsai Udvari Kamaraszínház elıadásában. A darab a hőségrıl és a hőtlenségrıl szól. Már az elsı percekben kiderült, hogy az események két szálon futnak: emléket állítottak egy ferences rendi szerzetesnek, akit 1944. október 28-án Újvidéken meggyilkoltak a partizánok, másfelıl felelevenítették a 2004. december 5 – ei népszavazást. Néhány évvel ezelıtt még én is határon túli magyar voltam. Csak 3 éve települtem át a szüleimmel együtt Erdélybıl Magyarországra. Számomra így még megrázóbb volt ez a darab. Szeretem ezt az országot, szeretem az iskolámat, és mindig szívesen szerepelek, ha felkérnek. Pap Lehel 12.d osztály
Az alvó oroszlán emlékmőnél
Séta a temetıben
Felfedeztük Angliát! A Student Line utazási iroda Best of England címmel hirdette diákok számára London és DélAnglia látnivalóit. Miután diákjaink már 2010 áprilisában is részt vettek egy egyhetes londoni úton, lelkes angol szakos kolléganım hozzákezdett a szervezéshez, hátha még több diák szeretne megismerkedni Anglia nevezetességeivel. Végül 3 keris diák, Benczikné Kiss Krisztina tanárnı, s jómagam jelentkeztünk a szeptember végi 10 napos kirándulásra. Az utazás luxusautóbusszal, viszonylag kényelmesen zajlott, eltekintve attól a két éjszakától, amit oda és visszafelé a buszon töltöttünk. A fárasztó, egyhangú utazást ismeretterjesztı, romantikus és történelmi filmekkel vészeltük át, de aki rádiózni akart, azt is megtehette. A szállásunk a Temze torkolatánál volt, megfigyelhettük az ár-apály jelenséget. A mobil-homeok diákszállásra alkalmasak, szerencsére főthetık, s ami a legfontosabb, viszonylag olcsók. Anglia földjére – a La Manche - csatorna alatti csalagúton való átkelés után - Dovernél léphettünk elıször. Itt megcsodáltuk a doveri sziklákat, amelyeknél fehérebbek talán csak a Brighton melletti Seven Sisters sziklái voltak. Utunk során több alkalommal is találkoztunk kelta szilarajzokkal, amelyek különleges módon készültek: a fehér mészkövet rejtı dombok oldaláról eltávolították a termıföld egy részét. Így tőnnek elı a hatalmas zöldellı dombokon a „Fehér ló” vagy a „Hosszú Ember” fantázianeveket viselı kövek igazán mővészi kontúrjai. Stonehenge és Avebury misztikus, köralakban elhelyezett kıoszlopai több ezer évesek, s mutatják, hogy az akkor itt élı emberek mennyire tisztelték, félték, s kutatták az ıket köülvevı természetet és annak jelenségeit. Hever Castle VIII. Henrik tragikus sorsú feleségének, Boleyn Annának az otthona volt 500 évvel ezelıtt. A vadszılıvel félig benıtt várkastélyt csodálatos francia, itáliai és angolkert veszi körül. Az idelátogató gyerekek felszabadultan játszhatnak a sövény- és vízi labirintusban vagy a kalandparkban. Canterbury gótikus katedrálisa évszázadokon keresztül épült. E monumentális székesegyház Becket Tamás érsek sírja miatt zarándokhellyé is vált. Winchester Artúr király híres kerek asztalával büszkélkedhet. Rochester híres vára és katedrálisa, s a karmelita szerzetesek aylesfordi kolostora gondozott parkjával, óriási magnólia fájával szemet gyönyörködtetı látványt nyújtott. Royal Tunbridge Wels gyógyforrása, Brighton pedig gyönyörő tengerpartja révén lett az angolok kedvelt fürdıhelye. Nevezetessége a királyi család keleti stílusban megépítetett, pompás belsıvel rendelkezı nyári rezidenciája, a Royal Pavilion. Az Arsenál Stadion 2006-ban épült, 61 ezer nézıt befogadó, különleges gyeppel ellátott stadionja igazi csemege a focit kedvelı diákok számára. A stadionlátogatáson beleülhettünk a VIP vendégek és a csapat vezérkarának főthetı bırüléseibe, megfordultunk az öltözıben, a konditeremben, s a fogadótermekben is. Néhány diák Arzenál ajándéktárgyat, labdát vagy tollat vásárolt a stadion földszintjén található boltban. London igazi világváros számtalan történelmi látványossággal, amelyek közül mi is láthattuk a Parlamentet a Big Bennel, a Westminster apátságot, a Tower hidat, Trafalgár teret, Picadilly Circust, a Buckingam palotát, s a csodálatos koronaékszereket a híres Tower-ben. London világhírő múzeumai közül a British Múzeum és a National Galery páratlan győjteményébe kaptunk bepillantást. London hangulatát, sokszínőségét sétálva ismertük meg. Megtekintettük a kínai negyedet, az Oxford streetet, a St -James parkot, s a mutatványosoktól hemzsegı Covent Gardent.
Az Angliába vezetı utunkon az osztrák városkát, Linzet, a visszafelé vezetı útunkon a belga fıvárost, Brüsszelt, majd Ausztria egyik legszebb apátságát, a Melki apátságot tekinthettük meg. Az idıjárás kegyes volt, hiszen a 10 nap alatt, mindössze másfél napig esett az esı. Igazán szép ıszi idıt fogtunk ki. Ez a látnivalókban igazán bıvelkedı angliai kirándulás felejthetetlen élmény marad számomra. Javaslom, hogy aki teheti, jelentkezzen bátran a hasonló utakra, s fedezze fel Angliát! Smuta Lilla tanárnı
„Nyitott kapuk” Ez az elnevezés egy családi nap, egy programsorozat neve, amely lehetıséget nyújtott arra, hogy a családok együtt tölthessenek egy napot különbözı programok keretében. A programokról bıvebben: amíg a gyerekek kézmőves foglalkozásokon játszhattak, a felnıttek
egy
kérdıívet
tölthettek
ki
a
vendéglátással, gasztronómiával kapcsolatban. Én és a legjobb barátnım, Rigó Niki itt segítettünk az osztályfınökünknek, Simai Szilvia tanárnınek, aki a kérdıív összeállításáért volt felelıs. A gyerekek a bejárattal szemben elhelyezett asztaloknál só-liszt gyurmából formázhattak kedvükre, illetve színes papírból, különféle termésekbıl, kövekbıl készíthettek színes asztali díszeket, könyvjelzıket. A bátrabbak az arcfestı lányok elıtt sorakoztak, hogy néhány ügyes ecsetvonással átváltozzanak egy kis idıre. Elsısorban ık vették körül a bohóc ruhában lufit
hajtogató
vendéget
is,
aki
nagyon
kellemesen szórakoztatta a közönséget a pici gyerekektıl a nyugdíjasokig egyaránt. Mivel aznap sajnos szinte reggeltıl estig esett az esı, fedett helyet kellett keresni a fızéshez. Erre a célra a tankonyha és a fıépület melletti elkerített és fedett területek voltak alkalmasak. Hamar elıkerültek a bográcsok. Baka tanár úr több tanárnı segítségével egy tekintélyes mérető üsthöz készítette elı az alapanyagokat. Gulyáslevest készített, amibıl dél körül mindenkit megvendégelt. Nagyon érdekes volt, amint a tanárnık egy kis asztal mellett ügyeskedve készítették a gulyáslevesbe a csipetkét. Becsületükre legyen mondva, hogy olyan szép egyforma darabkákat sodortak, mintha egy kéz készítette volna az egészet. Ínycsiklandó illatok fogadták az utcáról betérı látogatókat is. Szinte egyszerre készült el az igazgatónı különleges hagymalevese, a tejfölös lecsó, a vaslábasban sült sertéspörkölt. Néhányan otthon készített sütivel kedveskedtek a jelenlévıknek.
A sokszínő elfoglaltság közben kellemes zene szólt. A
rendezvényen
részt
vett
a
körzet
képviselıjelöltje is, aki készséggel válaszolt a betérı
lakók
közérdeklıdésre
számot
tartó
kérdéseire. A beszélgetés után az önkormányzattól érkezı vendégek az iskolavezetés társaságában kóstolták végig a finomságokat a felszolgáló kabinetben, ahol elızetesen a pincér tanulók néhány asztalnál különbözı terítési módokat mutattak be. Az iskola több tanára a családtagjaival együtt töltötte itt ezt a napot. Többen felvették, hogy érdemes lenne hagyományt teremteni, és minden ısszel megrendezni a családi napot. Szerintem is jó lenne. Kovács Nikolett 12.d osztály
I. Schnitta Sámuel Emlékverseny Ez a verseny egy híres pincér nevéhez főzıdik, aki a szakma magas szintő gyakorlása mellett szakkönyveket is írt. Három megye versenyzıit fogadtuk nagy szeretettel. Az elıkészületek már hetekkel hamarabb elkezdıdtek. 2010. október 14-én, a verseny napján reggeltıl estig nagy volt a sürgés-forgás az iskolában. Tanítás nélküli munkanap lévén csak néhányan voltunk bent az iskolában. A mi feladatunk az volt, hogy ügyeljünk a rendre, és tájékoztatást adjunk a vendégeknek. Ebben segítettek a tanáraink is. Az egész rendezvény során jól éreztük magunkat, de estére mindannyian elfáradtunk. Hogyan zajlott a verseny? A tankonyhán a nyolc csapat szakácsai és cukrászai szorgoskodtak, míg a tornaterem elkülönített felében a pincérek terítettek fehér kesztyőben. A két helyszínre a verseny során kizárólag a zsőritagok, illetve néhány hivatalos személy léphetett be. A közönség kivetítın követhette az eseményeket. A kísérı tanárok szinte egész idı alatt a vetítı elıtt ültek. Az aulában reggeltıl késı délutánig különbözı bemutatók szórakoztatták a betérı vendégeket. Sokan betértek hozzánk, mert híre kelt, milyen látványos, érdekes rendezvény van nálunk. Cukrászok, zöldségszobrászok, egy koktélkészítı és egy szalvétahajtogató mutatott meg a saját szakterületébıl olyan fortélyokat, amelyek valósággal lenyőgöztek bennünket. Ilyenkor érzékelhetı igazán, milyen sokszínő a vendéglátás. Amikor lejárt a menük elkészítésére adott idı, mindenki nagy érdeklıdéssel figyelte, mint szolgálják fel a pincérek a szakácsok által elkészített különlegességeket, amelyeket aztán a szigorú zsőri értékelt. Természetesen a mi iskolánk is indított csapatot. Íme a verseny végeredménye: I. II. III.
helyezett: Békéscsaba „A” csapat helyezett: Nyíregyháza helyezett: Debrecen
A regionális versenynek most elsı alkalommal adott helyet a Keri. A kiváló hangulat és a vendégek elégedettsége alapján én úgy gondolom, ez a rendezvény hagyományteremtı volt nálunk. A rendezvény után irodalomórán érvelést készítettünk, aminek a témája ez a rendezvény volt. Amellett kellett érvelnünk, hogy az iskolánk számára miért fontos egy ilyen rendezvény. Többen is megfogalmaztuk, hogy egy ilyen típusú verseny többek között arra is jó, hogy a régió hasonló típusú iskolái összemérjék tudásukat a tanult szakterületen. Nem utolsó szempont az sem, hogy egy sikeres szervezés az iskola jó hírnevét is erısíti. A zsőriben a város legrangosabb vendéglátói értékelték a csapatok teljesítményét. Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy mindannyian nagy elismeréssel nyilatkoztak az iskola magas színvonalú szervezı munkájáról. Kovács Nikolett 12.d osztály
Szakmai gyakorlat külföldön Az elmúlt tanév végén a szakmai tanáraink tájékoztattak bennünket, hogy igazgatónı közbenjárásával lehetıséget kapunk arra, hogy augusztus végétıl egy egyhónapos szakmai gyakorlaton vegyünk részt Németország keleti részén, Türingiában. Az elsı gondolatunk természetesen az volt, hogy mindannyian jelentkezünk, mert a különleges lehetıség vonzó volt számunkra, de hamarosan kiderült, hogy csak 14-en mehetünk, mert a csoportot fogadó és koordináló Müller úr ennyi fıre szervezi az utat. Megkezdıdtek az elıkészületek. Annyi bizonyos volt, hogy a vendéglátós tanulók közül fognak válogatni, és elsısorban a végzıs tanulóknak van esélyük a kiutazásra. Aztán kiválasztottak bennünket. A z alábbi tanulókra esett a választás: Polonkai Anett, Szőcs Zoltán, Budai Krisztina, Kovács Nikolett, Bagi Renáta, Körhöny Paulina, Tóth Ilona, Földi Attila, és Rácz Judit a 14.d osztályból Pál Sándor, Tatár Sándor és Petı Diána a 13/4 osztályból Lipták György a 12/4 osztályból. A tényleges elıkészületek során mindenekelıtt a nyelvtudásunkat kellett erısíteni. Ebben két kedves tanárnı segített bennünket: Kiss Anita és Lengyelné Szabó Mónika tanárnı. Mikor tisztázódott, hogy kik lesznek a kísérı tanáraink, ık is csatlakoztak hozzánk. Már június második felében elkezdtük a nyelvi felkészülést, és augusztusban folytattuk egészen a kiutazásig. Összesen 35 órát fordítottunk erre. Közvetlenül az indulás elıtt két napot Hajdúszoboszlón töltöttünk, ahol egy játékos formában szervezett tréningen vettünk részt. Ezt mindannyian nagyon élveztük. A tréning célja az volt, hogy csapattá szervezıdjünk, hogy megtanuljunk figyelni egymásra. A játékok igazán érdekesek voltak, és a helyszín is nagyon imponált nekünk. A kiutazás elıtt számos hivatalos dolgot kellett intéznünk. Aztán nagy izgalmak közepette, augusztus 31-én elindultunk. A kísérı tanárunk, Szépfalviné Nagy Olga tanárnı idınként telefonon értesítette igazgatónıt, hogy merre járunk, hol mit látunk. Az út nagyon hosszú és fárasztó volt. Az elsı helyszín Siegmundsburg volt. Innen mindjárt másnap városnézésre mentünk. Ellátogattunk Eisenachba, Bach szülıvárosába, és megtekintettük Wartburg várát is, a következı napokban pedig kettesével vittek tovább bennünket a gyakorlati helyre. Néhányan messze kerültek, mások maradtak a város közelében. Így a továbbiakban a többség csak telefonon, jobb esetben interneten keresztül tudott kommunikálni. A szabadnapokon természetesen találkozhattunk, szervezhettünk közös programokat is. A gyakorlati és a szálláshelyek meglehetısen különbözıek voltak. A szerencsésebbek számára minden adva volt ahhoz, hogy megmutathassák, mit tudnak, és komoly megbízatásokat kaptak. Többen olyan helyre kerültek, ahol más nemzetiségőekkel dolgozhattak együtt. İk egymástól is tanulhattak. Volt olyan gyakorlati hely is, ahol görög esteket szerveztek a vendégek számára. Ez egy újabb színfolt volt az ott töltött idı alatt. A napi munkánk tervszerően folyt, és mindenrıl jelentést kellett készítenünk. Ehhez minden pár kapott még a kiutazás elıtt egy laptopot, amit együtt használhattak. Ezen kellett rögzíteni minden fontos információt. Önállóságra voltunk ítélve, de azért nem maradtunk magunkra, hiszen elıbb Olgi néni, majd Szatmári Zoltán tanár úr figyelemmel kísérte minden dolgunkat, és ha kellett, intézkedtek az érdekünkben. Utóbb is szeretettel gondolunk igazgatónı gondoskodására, aki azon túl, hogy az elutazás elıtt személyre szóló levelekkel látott el bennünket, meg is látogatta a csoportot, hogy személyesen gyızıdjön meg a körülményekrıl. Ezt mi nagyon jó néven vettük. Bizonyára érdekel titeket, milyen újdonságokkal találkoztunk a Németországban töltött néhány hét alatt. Íme hát néhány érdekesség.
A németek a kész levesre gyakran tesznek tejszínhabot. Elıszeretettel fogyasztanak krumpli gombócot, és a barnamártás is az egyik kedvencük. A főszerezésük lényegesen eltér a magyar konyháétól, ugyanis kevés főszerpaprikát használnak, nincs feketebors, csak fehér, természetesen állandó ízesítı a só, de gyakran használnak majoránnát is. Számunkra is nagyon furcsa volt, hogy a vadas pörköltbe ribizli lekvárt tettek, és erre még tejszínhab is került. Egyébként az ételekbe használt tejszínhab kevésbé édes. Miért volt érdemes részt venni ezen a gyakorlaton? A szakmai tudás gyarapodásán túl megismerkedhettünk egy másik nép kultúrájával, néhány német várossal, az emberek szokásaival. Jó érzés volt érzékelni, hogy az ottani szakemberek elégedettek a tudásunkkal, a munkához való hozzáállásunkkal. Bizonyára ennek is köszönhetı, hogy több tanulót is visszavárnak a német munkahelyre. Ez minket is büszkeséggel tölt el, és ezúttal is köszönjük az iskolának a lehetıséget, hogy részt vehettünk ezen az úton. A 14.d osztály tanulói
Együtt a csapat
Paulina és Dia a Hubertus hotel elıtt
Vacsora a vendéglátónál
Kezdıdik a gyakorlat.
Így emlékeztünk 1956 - ra Egy nap megkeresett minket a magyartanárunk, Balogh Edit tanárnı. Szereplıket keresett az iskolai ünnepségre. A mi osztályunkból öten, a 10.a-ból ketten jelentkeztek. A könyvtáros tanárnı, Jankó Andrea készített fel bennünket. Megkaptuk a forgatókönyvet, és elkezdtünk gyakorolni. A próbák jó hangulatban folytak. A szöveget egyre jobban elsajátítottuk, majd következett az igazi munka, és egy kis szórakozás. Az egyszerőség kedvéért, és a hibák elkerülése érdekében a mősor nagy részébıl hangfelvételt készítettünk. Ez sok idıt vett igénybe, de az idı kellemesen, humorosan telt. A fiúk a próbák során „magánszámokkal” szórakoztatták a lányokat. Andrea néni lelkesen készített minket. Remek pedagógust ismerhettünk meg a személyében. Közeledett a várva várt elıadás ideje. A fıpróbán a feszültséget szinte tapintani lehetett, ezért Krisztián és Márkó egy rögtönzött karaoke koncertet adott, hogy oldják a stresszt. A visszajelzések alapján a mősor /a kisebb bakik ellenére/ nagyon jól sikerült. Mindenki érdeklıdve figyelte a nem mindennapi elıadást. Mindez nem jött volna létre, ha nem lett volna egy olyan technikai gurunk, mint Bordás Attila. A szeretett osztályfınökünktıl, Benczikné Kiss Krisztina tanárnıtıl is sok segítséget kaptunk. Nagyon jól éreztük magunkat, és örömmel tölt el bennünket, hogy egy emlékezetes elıadást hoztunk létre. A mősor szereplıi: Kálmán Dóra 10.a Bagoly Boglárka 10.a Varga Enikı 11.a Horváth Nikoletta 11.a Laiber Krisztián 11.a Ungvári Márkó 11.a Felkészítı tanárok: Balogh Edit, Jankó Andrea, Benczikné Kiss Krisztina A 11.a osztály tanulói
A Csokonai Színház ajándéka Nagyon szeretek színházba járni, és az iskolában szerencsére többször volt lehetıségem kedvezményes áron vagy akár ingyenesen is részt venni egy - egy elıadáson. Elıfordult az is, hogy egy elıadás annyira tetszett, hogy kétszer is megnéztem. Legutóbb a Fodrásznı címő darab esetében döntöttem így. Az utóbbi hónapokban szerencsére többször is mehettem színházba. Mivel értem ezt el? A kiemelkedı tanulmányi eredményem jutalmául az osztályfınököm, Simai Szilvia tanárnı javaslatára kaptam egy négy alkalomra szóló színházbérletet, amit a Csokonai Színház ajánlott fel. Nagyon örültem a lehetıségnek. Még nagyobb volt az örömöm, amikor megtudtam, hogy a családból az egyik unokatestvérem is kapott bérletet, aki egy másik középiskola szintén jó tanuló diákja. Így a négy színdarabot együtt tudtuk megnézni. Az elsı elıadás Verdi Aida címő operája volt. Horvát nyelven játszották, de magyar felirattal lehetett követni a szöveget. Nagyon tetszett. A következı darab Shakespeare Makrancos hölgy címő darabja volt. A fıszereplık között láthattuk az egyik kedvencünket is, Trill Zsoltot. A négy elıadás közül ebben volt a legtöbb humor. A legemlékezetesebb mindkettınk számára a Valahol Európában címő musical volt. Ez az elıadás tetszett a legjobban, és ez volt a legszomorúbb is egyben. Fıleg a darab vége volt megrázó, amikor a kisfiú meghal. Ezt a jelenetet könnyes szemmel néztük végig, de az elıadás több jeleneténél is törölgettük a szemünket. Végül úgy döntöttünk, hogy még egyszer megnézzük a darabot. Másodszor sem maradt el a hatás. Eszembe jutott, amit irodalomórán a katarzisról tanultunk, és utóbb is nagyon örülök, hogy részese lehettem ennek az élménynek. Ez a darab azóta is mősoron van. Szívesen ajánlom a figyelmetekbe. Remélem, ebben a tanévben is jó lesz a bizonyítványom, és a színház is gondol újra azokra a diákokra, akik szívesen ellátogatnak egy – egy elıadásra. Kovács Nikolett 12.d osztály
Az ember tragédiája diákokkal Néhány héttel ezelıtt az egyik iskolai hirdetésben az állt, hogy a Csokonai Színház amatırökkel szeretné bemutatni Madách Imre legismertebb drámáját. A középiskolás korosztályra gondoltak, és úgy döntöttek, hogy az egyes színeket egy – egy iskola kapja. A jelmezeket és a díszleteket a színház biztosítja, minden mást az iskolákra bíznak. Erre a felhívásra reagált nálunk a magyar munkaközösség, meghirdetve a szereplıválogatást. Mivel szeretek mások elıtt játszani, és az év eleji felméréseknél a magyartanárom is azt mondta, hogy a hangom alapján szívesen szerepeltetne, úgy gondoltam, veszem a bátorságot, és elmegyek a meghallgatásra. Egyik délután, a 7 óra után kezdıdött a válogatás. A bizottság elıtt kezünkbe adták a mővet. A IX. szín szövegéhez kellett lapozni, és abból kellett felolvasni néhány sort. Kaptunk néhány percet a felkészülésre. Elıttem néhány lányt hallgattak meg a tanárnık. Mikor rám került a sor, az egyik tanárnı azt mondta: -
Most te következel, szép szemő fiú. Én? – kérdeztem vissza, mert meglepıdtem. Igen – válaszolta ugyanaz a hang.
Egy kicsit zavarban voltam, de aztán elkezdtem olvasni a szöveget. Szerintem egész jól ment. Mindenre nagyon figyeltem, és próbáltam hangsúlyozni. Meghallgattam a többieket is, és csak utána jöttem el. Megkérdeztem, mikor tudom meg az eredményt. Azt válaszolták, hogy másnap. Nagyon izgultam, mert szeretnék szerepelni ebben a darabban. Elképzeltem, hogy ott állok a hatalmas színpadon, és több százan figyelnek rám. Aztán közölték velem, hogy számítanak rám. Nagyon boldog voltam! Mivel az elsı fordulóban nem volt elég jelentkezı, másnap is folytatódott a válogatás. Ennek is örültem, mert az osztályunk legjobb tanulója, Tisza Lali is érdeklıdött, de valami miatt lemaradt az elsı válogatásról. Bekísértem ugyanoda, ahol engem is meghallgattak, és szerencsére ıt is beválasztották a szereplık közé. Szerintem ennek az osztályfınökünk, Kis Varga Miklósné tanárnı is nagyon örül. Azt még nem tudjuk, milyen szerepet kapunk, csak annyi biztos, hogy 2011 márciusában meg lehet minket nézni a Csokonai Színházban. Remélem, minden jól fog sikerülni! Balogh Márk 9/4 osztály
Tamási Áron: Énekes madár
Törzsében székely volt, Fia Hunniának, Hőséges szolgája Bomlott századának.
Tamási Áront végrendelkezése szerint otthoni földbe temették. Zarándokhellyé vált sírja fölé, a kopjafára vésett négysoros verset önmaga, önmagáról írta. Az elızı évadban a Csokonai Színháznak – egyetlen elıadás erejéig – vendége volt a Komáromi Jókai Színház társulata. Tamási Áron Énekes madár címő színmővét mutatták be a debreceni igazgató, Vidnyánszki Attila rendezésében. A közönség részérıl tapasztalt meleg fogadtatás késztette a színház vezetıit arra, hogy az idei évadban a bérleti sorozatba illesszék a darabot. A komáromiak így nyilatkoznak a saját színlapjukon: „Az Énekes madár címő székely népi játék az emberi tisztaság és az igaz szerelem diadala az irigység és a jót mindenáron elpusztítani akaró erık felett. Olyan, mint egy tündérmese, melyben a humor, a könnyes kacagás, az édes évıdés, a szárnyaló szerelem mögött fájdalmasan nevetséges, örök érvényő szánalmas emberi sorsok és cselekedetek rejtıznek. A megkeseredett, kényszerházasságba menekülı öregek összefognak a fiatalok tiszta szerelme ellen.” A nézı számára egyértelmően megfogalmazódik, hogy a világ és az ember ma ugyanúgy mőködik, mint Tamási Áron 1933-ban írt mővében azzal a különbséggel, hogy itt a csodák meg is történnek. Számomra ebben a darabban a székely ember rafinált gondolkodása, ízes nyelve jelentette a legnagyobb élményt. A történet meseszerő, mégis aktuális, hitelesen szemlélteti ugyanis az emberi gyengeségeket, azokat a negatív tulajdonságokat, amelyek megakadályozzák, hogy a tiszta érzelmő és szándékú emberek szabadon szeressenek és éljenek. Szükség van a csodára, hogy a nézı igazságérzete ne szenvedjen csorbát. Az utóbbi hetekben két határon túli magyar társulat vendégjátékát is volt szerencsém megnézni. A komáromiak színmővén túl egy délvidéki színészek által bemutatott darabot is láttam a Víg Kamaraszínházban. A színészi játék mellett külön élményt jelentett számomra mindkét esetben a kristálytisztán hangzó magyar szó. A sors kegyes ajándéka, hogy ezt soha senki sem tudta elvenni azoktól, akik az országhatár túloldalán anyanyelvük megırzésével is vállalják hovatartozásukat. Ajánlom ezt az elıadást mindazoknak, akik szeretik az élcelıdı, vidám jeleneteket, és egyáltalán szívesen járnak színházba. Heizer Györgyné tanárnı
„Dönts jól, a jövıd a tét!”
Ezzel a jelmondattal immár 11. alkalommal rendezte meg a Regionális Munkaügyi Központ a regionális pályaválasztási kiállítását. A nagysikerő rendezvénynek idén is a debreceni Lovarda adott otthont. A kiállítást két napon keresztül, 2010. október 19-én és 20án tekinthették meg az érdeklıdık. Most ısszel is több középiskola képviseltette magát, hogy bemutassa képzési rendszerét. Többek között jelen volt a Diószegi Sámuel Közép- és Szakképzı Iskola, a Povolny Ferenc Szakképzı Intézet, a Könnyőipari Szakközépiskola, a mi iskolánk, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola, és még sok más neves intézmény. Ebben az évben a villanyszerelı, lakatos, szerszámkészítı, szabó, varró, modellkészítı, felszolgáló szakmák is bemutatkoztak. A látogatók a standoknál betekintést nyerhettek a kisebb-nagyobb szakmai rejtelmekbe. Kereskedelmet és vendéglátást oktató iskolaként ajándékcsomagok bemutatásával, szórólapokkal, a szakácsaink pedig a helyszínen készített finom étellel kedveskedtek a vendégeknek. A legkülönlegesebb étel nálunk az alábbi hangzatos és sokat ígérı névvel szerepelt: olajos magvakkal pirított csirkemell csíkok balzsamecetes grill-zöldség kavalkáddal. Az érdeklıdıket ezen kívül nápolyival, keksszel, Túró Rudival, pogácsával és üdítıkkel kínáltuk. A legtöbb kérdés a felvételivel és továbbtanulással volt kapcsolatos, illetve érdeklıdtek a sportolási és szórakozási lehetıségek iránt is. Büszkén mondhatjuk, hogy idén is sikeres volt a bemutatkozásunk. Mi sem bizonyíthatja ezt jobban, mint az érdeklıdık magas létszáma. Mint minden más iskola, így a miénk is abban bízik, hogy egyre magasabb tanulói létszámmal lehet jelen a közoktatásban. Hajszter Nóra 12/1 osztály
Könyvajánló Imádok olvasni. Minden héten más könyv kerül a kezembe. Nagyon nehéz volt választanom, hisz annyi fantasztikus könyv van! Írhattam volna a Jane Eyre címő könyvrıl is, ami nemcsak megható, de erkölcsi tanulsággal is szolgál. Világsiker lett a Twilight címő könyv is, ami bravúros szóhasználatával és a túlvilági szerelem témájával lett minden korosztály kedvence. Úgy gondolom, egy kevésbé ismert, de értékes könyvet választottam. Egy nap alatt olvastam el. A történet oly valóságosnak tőnt, hogy el se hittem, hogy egy író tollából származik. A könyv címe: ”Hadd mondjam el...”. Egy Melinda nevő lányról szól, aki a nyári szünet ideje alatt rettenetesen megváltozott: az addig vidám lányból zárkózott, magányos ember lett. A történet a lány évnyitójával kezdıdött. Mindenki ellenségesen, sıt kegyetlenül viselkedett vele. A legjobb barátai is elfordultak tıle. Sok érzelmi leírás és bonyolult történések után kiderül, hogy egy bizonyos (8.-os) nyári partyn egy fiú leitatta és megerıszakolta. Szegény Melindának volt annyi lélekjelenléte, hogy felhívja a rendırséget, de a titkát senki se tudta meg. A szüzessége elvesztése mellett a barátai is elhagyták, akik nem tudtak errıl a tragikus eseményrıl. A depresszió mélységébıl segített visszatérnie, hogy ott volt a különc rajztanár, aki segített megnyílni a gyerekeknek. A lány sok hányattatás után leküzdötte félelmét. A fiúról is kiderült minden, és lecsukták. A történet végén, amikor a tanév utolsó napján a rajzteremben befejezte egész éves munkáját, a tanár látta, hogy valami baj van. Leült mellé, és a lány végre elmesélhette, mi történt vele. Így kezdte:”Hadd mondjam el…” Azért is különleges számomra ez a könyv, mert 9.-es voltam, amikor ráakadtam, és nagy hatással volt rám. Aki szeretne olvasni, annak elsıként ezt a könyvet ajánlom. Ezután a remekmő után nem lehet megállni. Biztos lehetsz benne, hogy hamarosan olvasójegyet váltasz valamelyik könyvtárba. Kaszás Zsuzsa 12.a osztály
Beszámoló a 9.c osztály tanulmányi kirándulásáról 2010. október 26-án a 9.c osztály 30 diák részvételével megtekintette a Ramszesz kiállítást és a Szépmővészeti Múzeum ókori győjteményét. A diákok 6 órától gyülekeztek a Nagyállomáson, majd 6 óra 29 perckor indult a gyorsvonat Budapestre. A fıvárosban metróval közlekedtünk, többszöri átszállással. A Ramszesz kiállítást tárlatvezetéssel tekintettük meg másfél óra alatt. A diákok a mobiltelefonjukra kép és szöveges ismeretterjesztı anyagot kaptak. Az interaktív kiállítást jól kiegészítette a Szépmővészeti Múzeum ókori győjteménye (egyiptomi, görög, római). A tanulók 45 perc szabadidıt kaptak a Hısök terén és a Városligetben. A visszautazás rendben lezajlott. A 16 óra 28 perckor induló vonat fél 8-ra ért Debrecenbe, így a vidéki tanulók is idıben hazaértek. Néhány szösszenet a tanulók élményeibıl: „Nekem az tetszett a legjobban, hogy bluetooth-on keresztül kaptuk az információt, mert a mi generációnkat jobban vonzza ez a technika, mintha mondjuk papírról kellett volna olvasni az információkat.” „Legjobban azt szerettem ebben a kirándulásban, hogy együtt voltunk, és így sokkal jobban összekovácsolódott az osztály. Fıleg azoknak jelentett sokat, akiknek eddig nem nagyon sikerült a beilleszkedés.” „Szerintem érdekes volt az is, amikor a labirintusban ijesztgettük egymást.” S Smuta Lilla tanárnı és a 9.c osztály tanulói
ÉRJ CÉLBA! Mindig örömmel olvasom az újságotokat. Sok hasznos, tartalmas dolgot tudok meg az iskolátokról, az iskolámról. Bizony, én 4o évig itt voltam testnevelı, és büszkén gondolok vissza a sikereinkre. Egyáltalán a fiatalságomra. Mindig jó kapcsolatom volt a diákokkal és ma már nem tudok úgy bemenni egy boltba se, hogy ne üdvözölnének szeretettel egykori tanítványaim. „ Csókolom, Edit néni!”így köszöntenek a volt tanítványaim. Ezek a legszebb pillanatok, ezért volt érdemes tanárnak lenni. Elbeszélgetek velük, felidézünk régi történeteket. Olyan érdekes az élet. Én ugyanezt tettem hosszú éveken át Máthé Gézáné / Pötyi nénivel/, aki ebben az iskolában volt testnevelım. Képzeljétek el, 85 évesen vette át a Testnevelési Egyetemen a gyémánt diplomát, amit a 60 éve végzett tanítványok kapnak. Vele napi kapcsolatban voltam. Lányaként szeretett engem. Ez a hagyományırzés elengedhetetlen az életünkbıl. Ez élteti az embert. Most is tele vagyok feladatokkal, fıleg a sport területén. Úszás, szörf, vízi torna, valamennyi fontos számomra, de kiállításokat is szervezek. Az a legjobb ebben a sok szabadidıben, hogy stresszmentes, mert nem akkor kell mennem, amikor nem akarok, hanem akkor, amikor kedvem van. Kedvvel végezni a munkát, már nem is munka, szinte játék. Csodálatos sikerélményt ad. A sikerhez persze kell a jó családi háttér, a jó állóképesség és az emberek szeretete. Nekem ez mind megadatott, és kívánom nektek is ezt a boldog életet. Gratulálok az újságban dolgozó tanároknak, diákoknak! Remélem, a következı számban az iskolai sportéletrıl is fogok olvasni, mert biztosan értetek el sikereket, csak nem reklámoztátok, pedig a sikernek nagy mozgatórugója a reklám. Akkor még jobban felfigyelnek rátok. Mert az ember „…az IZMAIVAL jár, a TÜDEJÉVEL szalad, a SZÍVÉVEL vágtat, az AGYVELEJÉVEL ér célhoz” / Tissié 1898 / Érjetek Ti is célba!!!! Vojnitsné Bánáti Edit, testnevelı
Tornagyızelem a keris gyerekek fıszereplésével 2010. október 22-én rendezték meg az I. Észak-alföldi Regionális TISZK Terem Labdarúgó Tornát. A tornán az alábbi csapatok vettek részt: -
Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Szakképzés-szervezési Önkormányzati Társulás
-
Nyírségi Szakképzés-szervezési Kiemelkedıen Közhasznú N.Kft. és Nyírvidéki TISZK N. Kft.
-
EDU-RÉGIÓ Nonprofit Kft.
-
Pálfi István Szakképzés-szervezési Társulás
-
Alföld Szakképzı Balmazújváros
-
Alföld Szakképzı Debrecen,
-
Alföld Szakképzı Nonprofit Kiemelkedıen Közhasznú Kft.
A megnevezett csapatok közül az Alföld Szakképzı Nonprofit Kiemelkedıen Közhasznú Kft. 9 fıs válogatottjába 3 keris diákot hívtak meg. İk név szerint: Sarkadi Gergı, Molnár Márton 12/4 osztályos és Fábri Dávid 10/4 osztályos tanulók. A labdarúgóink végig a kezdı csapatban szerepeltek, és nagyban hozzájárultak ahhoz, hogy a debreceni TISZK hódítsa el az elsı helyet, illetve a dicséretes helyezéssel járó érmeket és kupát. A torna gólkirálya és ezzel az egyik különdíj nyertese Molnár Márton lett.
Akcióban a kerisek
Még egy keris érdekeltsége volt a tornának. Nevezetesen az, hogy a debreceni válogatottat én magam irányítottam. Katona Péter testnevelı tanár
A bajnok csapat
A MI SZALAGTŐZİNK
„Egyszer mindent elér az ember, Azt is, mi most még messze cél. Csak küzdj és áldozz, ne csüggedj el, S győzelmed lesz a hősi babér.” /Bertolt Brecht/
Nem ez lesz az elsı, és úgy sejtem, nem is a legutolsó, de annyi biztos, hogy számunkra ez lesz a legemlékezetesebb! Hiszen idén a mi szalagtőzınk lesz! Nem rokonoké, nem barátoké, nem a párunké. A mi saját szalagtőzınk! Furcsa ezt kimondani így ennyi év, ennyi szalagtőzı után. Amikor elkezdtük az iskolát, talán bele se gondoltunk, hogy egyszer majd mi is ott fogunk állni a csarnok közepén, és mindenki mindeket fog figyelni. Már csak napok kérdése, és ott leszünk. Tavaly még csak tudtuk, de most kezdjük igazán felfogni, hogy mi is történik velünk. A felkészülés már akkor kezdetét vette. Elsı lépésként el kellett dönteni, hogy melyik táncot válasszuk. Miután végre sikerült találni egy olyan táncot, ami mindenkinek megfelelı, a tánctanárunk kiválasztása már gyerekjáték volt. Akkor még nem is gondoltunk arra, hogy lesz ettıl keményebb menet is, mely során a ruhát kell kiválasztani. Na de nem a táncruhánkat, hanem a szalagtőzıs ruhát. Hol az anyag, hol a szín, hol a fazon, vagy éppen az ár nem volt megfelelı. Mindig volt mibe belekötni. Nem kis veszekedés és csúnya pillantás után végre sikerült a megfelelı ruhadarab kiválasztása. A táncruhával egy kicsivel már nagyobb szerencsénk volt, mert az oktatónk hozott megfelelı darabot számunkra. Ezt követték a meghívók, a jegyek és más apróságok. Úgy érzem, a nehezén már lassan kezdünk túllépni, és utána mi is viselhetjük az iskolánktól kapott szalagot. Kígyós Bettina 13/3 osztály
Tájékoztató a szülıknek a fogadóórák, szülıi értekezletek rendjérıl Igazgatói fogadóóra: Makai Mária - kedden 15:00 – 18:00 óra között az igazgatói irodában Igazgatóhelyettesek fogadóórája: Hegedüs Mónika - szerda 15:00 – 17:00 óra között az ig.helyettesi. irodában Gyarmati Imre - hétfı: 14:00 – 15:00 óra között az ig.helyettesi irodában Baka József - csütörtök 13:00 – 14:30 óra között az ig.helyettesi irodában Ifjúságvédelmi felelısök fogadóórája: Benczikné Kiss Krisztina
Heizer Györgyné
A héten
hétfın a 3. órában az alagsorban
B héten
szerdán a 3. órában az alagsorban
A héten
hétfın az 1 - 2. órában a 219-es kabinetben
B héten
kedden az 1 - 2. órában a 219-es kabinetben
Telefonos egyeztetés alapján más idıpontokban is. Iskolaorvos rendelése: Dr.Széll Erzsébet -
minden hétfın és pénteken
8:00 – 14:00 óra között
kedden (páros héten)
8:00 – 14:00 óra között az orvosi rendelıben
Iskolai védını fogadóórája: Koroknai Székelyhidi Margit
csütörtökön 8:00 – 10:00 óra között az orvosi rendelıben
Iskolapszichológus fogadóórája: Bíró Zsolt
csütörtökön 10:30 – 12:30 között az alagsorban
Tervezett szülıi értekezletek: İszi idıpontok: •
9. évfolyam: 2010. szeptember 24. 17:00 óra
Tavaszi idıpontok: •
végzısök: 2011. március 21 - 25. 17:00 óra
•
a többi osztályoknak: 2011. április 13 - án 17:00 óra
Általános fogadóóra minden pedagógusnak: •
2010. november 10 - én 16:00 – 17:00 óra között a tanári kabinetekben
•
2011. április 13 - án 16:00 – 17:00 óra között a tanári kabinetekben
AZ ISKOLA TÖRTÉNETE Kedves iskolaválasztás elıtt álló Nyolcadikosok és kedves Szülık!
A döntés nagyon nehéz, hiszen számtalan szempontot kell ilyenkor közösen mérlegelni…
Ezt a nehéz döntést szeretnénk elısegíteni azzal, hogy a nyílt napon kicsit bepillanthatnak iskolánk életébe
Pályaválasztási nyílt nap: Tervezett idıpont: 2010. november 17. szerda 11 órától a vidékieknek, 13 órától a debrecenieknek
Tájékozódjon a www.keri-debr.sulinet.hu honlapon
Debrecenben, 1857-ben a Kereskedı Társulat jóvoltából kezdıdött a szervezett kereskedelmi képzés, vasárnapi iskolaként a Református Kollégiumban 1871-ben a Társulat létrehozta a reál kereskedelmi iskolát, majd 1893ban állandó otthonába, a Kálvin téri épületbe költözött és a képzés bıvült. Iskolánk elıdje 1940-tıl kezdve a Debreceni Kereskedelmi Leányközépiskola nevet viselte. 1948-ban az iskolát államosították, majd 1949-tıl a középiskolai reform következtében átalakult közgazdasági leánygimnáziummá. Az 50-es évek elejétıl technikumként, majd a hatvanas évek második felétıl középfokú képzési célú szakközépiskolaként mőködött. A Kálvin téri épületben kapott helyet az önálló kereskedelmi és vendéglátóipari szakképzés is. Az iskola jelene. 1979-ben iskolánk a Vénkertben új épületet kapott, egy intézménnyé alakult a szakközépiskolai és szakmunkás képzés, és kibıvült - a helyi igények figyelembevételével vendéglátóipari szakközépiskolai képzéssel. Ettıl kezdve viseli a : KERI nevet. Az iskola ma is a kereskedelem és vendéglátóipari szakképzés egyik legnagyobb intézménye a megyében. Az elméleti oktatás teljes mértékben, a gyakorlati képzés nagy része az iskola falain belül folyik. Természetesen igénybe vesszük gazdálkodó szervezetek üzleteit is fıként a szakmai gyakorlatok teljesítésénél. Jelenleg az Alföld Szakképzı Szakképzés-szervezési Nonprofit Kiemelkedıen Közhasznú KFT központi bázisán is jelentıs gyakorlati képzés folyik. A gyakorlati képzést segíti az iskola korszerő tankonyhája, felszolgáló terme. A kémiai elıadó, nyelvi szaktanterem, számítástechnikai, pénztárgép és számítógépes írógéptermek, a könyvtár mind azt szolgálják, hogy tanulóink a szakmai képzésen túl megtalálják az érdeklıdési körüknek megfelelı tudásfejlesztési lehetıségeket.
Tájékoztató Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola 4027 Debrecen, Vénkert u. 2. Telefon: 52/413-255; Fax: 52/413-113 honlap: www.keri-debr.sulinet.hu Az iskola OM azonosítója: 031229
2010/2011
SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉS 4 évfolyamos, kerettantervre épülı, kereskedelemmarketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport, elsı idegen nyelv angol vagy német nyelv heti 4 órában, második idegen nyelv angol, német vagy francia nyelv heti 2 órában. Induló osztály: 2 (érettségi után kereskedı szakképzés 2 év) 4 évfolyamos kerettantervre épülı vendéglátásidegenforgalom szakmacsoport, elsı idegen nyelv angol vagy német nyelv heti 4 órában, második idegen nyelv angol. német vagy francia nyelv heti 2 órában. Induló osztály: 2 (érettségi után vendéglıs szakképzés 2 év) Felvételi vizsga: központi írásbeli – anyanyelv, matematika. Pontszámítás: írásbeli eredmény + az általános iskolában elért eredmény (7. osztályos év végi, 8. osztályos félévi érdemjegy magyar, matematika, kémia, történelem, idegen nyelv tantárgyakból hozott pontok)
VENDÉGLÁTÓ SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉS Vendéglátás – idegenforgalom szakmacsoport 9 -12. évfolyamon a tanulók érettségire készülnek fel, emellett a szakmacsoportos alapozó tantárgyakat is tanulnak: gasztronómiai alapismeretek, gazdasági környezetünk, vendéglátás és turizmus, szállodaismeret, marketing. 11. 12. évfolyam tanulói az iskola tankonyhájában szakmacsoportos alapozó gyakorlaton vesznek részt.
KERESKEDELMI SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉS Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztrációs szakmacsoport A 9-12. évfolyamon a tanulók érettségire készülnek fel, emellett szakmacsoportos alapozó tantárgyakat tanulnak: információkezelés, gazdálkodási ismeretek, közgazdaságtan, marketing, áruforgalmi tevékenység tervezése, áruforgalom lebonyolítása. Tanirodai munka keretében fiktív cégeket kell alapítani, ellátva annak minden feladatát a gazdasági – üzleti körülményekhez igazodva. Persze mindez csak papíron létezik, hiszen igazi áru- és pénzmozgás nincs. Ezek a kis egységek szakterületekhez kötötten szimulálják az iskola falain túl „élı” problémákat.
SZAKISKOLAI KÉPZÉS „Elıre hozott” szakképzés, képzési idı: 3 év Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztrációs szakmacsoport Induló osztály: 2 Oktatott szakmák: Bolti eladó: Elágazások:
Élelmiszer-és vegyiáru eladó 1 osztály Ruházati eladó Mőszakicikk eladó
1/2 osztály 1/2 osztály
Idegen nyelv: német vagy angol
Üzleti adminisztráció -
A levelezés szerepe vállalatok, vállalkozások és intézmények adminisztrációjában Irodai ügyviteli gépek ismerete, kezelése (számítógép, írógép, telefon, telefax, fénymásoló stb.)
Sportolási lehetıségek az iskolában Mindennapos testnevelést biztosítunk, tömegsport és szakosztályi foglalkozások keretében, délutánonként. Mőködı szakosztályok:
- röplabda - kosárlabda - labdarúgás - kézilabda Ezekben a sportágakban országos eredményeket értünk el.
Vendéglátás – idegenforgalom szakmacsoport Induló osztály: 2 Oktatott szakmák: Szakács 1 osztály Pincér 2/3 osztály Cukrász 1/3 osztály Idegen nyelv: német - angol Felvételi vizsga: mindkét szakmacsoportra, központi írásbeli – anyanyelv, matematika
Pontszámítás: írásbeli eredmény + az általános iskolában elért eredmény (7. osztályos év végi, 8. osztályos félévi érdemjegy magyar, matematika, kémia, történelem, idegen nyelvtan tárgyakból hozott pontok)
A nyílt nap programja 2010. november 17-én A nyílt nap két részletben lesz megtartva: 11:00 órától a vidéki tanulók, 13:00 órától a debreceni tanulók részére. Az érdeklıdı tanulókat és szülıket csoportokra bontva a beosztott kísérı tanárok kísérik fel a kijelölt termekbe, ahol megtekintik az iskoláról készült filmet. A filmhez kiegészítésként a kísérı tanárok mondják el, hogy a filmben szereplı szakiskolai képzés 2+2, illetve a 2+3 képzés 2011. szeptember 1-jétıl elıre hozott szakképzés formájában 3 éves képzésre módosul. A film megtekintése után a beosztásnak megfelelıen a kísérı tanárok a csoportokat elkísérik azokba a termekbe, ahol az iskola tanárai bemutatókat és kiselıadásokat tartanak. A kísérı tanárok 15 perccel a kezdés elıtt (10:45-re és 12:45-re) legyenek az igazgatói szárnynál lévı lépcsıknél. A csoportok beosztásánál a testnevelı kollégák segítenek. Beosztott kísérı tanárok 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Albert Andrea – Sándor Éva Antalné Bodó Mária – Gyulai Gáborné Bankóné Bartók Katalin – Kovács Szilvia Benyákné Rózsahegyi Zsófia - Orosz Ferenc Budai Györgyné - Fazekas Imréné Cseh Mariann – Simai Szilvia Csukáné Kiss Anita - Szabó Julianna Csik Attila – Jeszenszky Katalin Hódos Ferencné – Tóth Emese Dörnyei Szilvia – Medve Nikolett Dusnoki Béláné – Dr.Szeifertné Molnár Márta Farkasné Szabó Anna – Dr. Kissné Mahunka Judit
Tanterem, amelyben a csoportok kezdenek 105 107 108 103 115 117 120 203 215 217 118 205
Tartalék termek 13. 14. 15. 16. 17.
Györgyné Kocsis Éva – Dr.Kókainé Varga Beatrix Hajdúné dr.Lisztes Edit - Tófalviné Egri Katalin Himics Ágnes – dr.Radóczné Kulcsár Ágnes Molnár Jenıné – Sántha Ildikó dr.Ujjné Bujdos Erzsébet - Vargáné Csordás Ildikó
207 208 210 218 220
A film megtekintése után a következı útvonalat járják be a csoportok: 103 → 101 → 115 → 212 → 215 → 105 115 → 212→ 215 → 105 → 103 → 101 212 → 215 → 105 → 103 → 101→ 115 215 → 105 → 103 → 101 → 115 → 212 105 → 103 → 101 → 115 → 212 → 215 108 → 107 → 117 → 120 → 203 → 217 107 → 117 → 120 → 203 → 217 → 108 117 → 120 → 203 → 217 → 108 → 107 120 → 203 → 217 → 108 → 107 → 117 203 → 217 → 108 → 107 → 117 → 120
217 → 108 → 107 → 117 → 120 → 203 A 118-as teremben filmet nézık a 101-es terembe folytatják, a további sorrend 101 → 115 → 212 → 215 → 105 → 103 A 205-ös teremben filmet nézık a 212-es teremben folytatják a programot az alábbi sorrendben: 215 → 105 → 103 → 101 → 115. A bemutató programok: Helyszín Program 105 szalvéta-hajtogatás 107 csomagolás 108 pénztörténet 103
pénztörténet
101 115
külföldi kapcsolatok matematika
117 120 212
szakmai külföldi kapcsolatok matematika főszer felismerés
203
főszer felismerés
Tanárok Szikszai Csaba – Erdıs Zoltán Máté Andrásné – Káplár Józsefné Tóth Gabriella Antalné Török Ildikó Szabóné Ákos Zsuzsa Molnárné Rácz Andrea Heizer Györgyné – Smuta Lilla dr.Homolayné Kovács Katalin Prágerné Halász Éva Szépfalviné Nagy Olga - Szatmári Zoltán Rékasi Lajosné – Balogh Lóránd Dr.Sóvágó Imréné Lengyelné Szabó Monika Bodnár Imréné Benczikné Kiss Krisztina
215
magyar
Balogh Edit - Bakóné Papp Tünde
217
magyar
Áros Tünde - Czeglédiné Balogh Beáta
Felhívom a kollégák figyelmét a feladat pontos ellátására, a helyszíneken való idıre történı megjelenésre. 2010. november 17. (szerda) csengetési rend Az órák 25 percesek, a szünetek 10 percesek lesznek. 1. óra: 7:45 – 8:10-ig 2. óra: 8:20 – 8:45-ig 3. óra: 8:55 – 9:20-ig 4. óra: 9:30 - 9:55-ig 5. óra: 10:05 – 10:30-ig Debrecen, 2010. november 9. Makai Mária Igazgató
Egy néptáncos diáklány a KERI-ben Ma már ritkaságnak számít a néptánc a mi iskolánkban. A fiatalok többsége inkább a modern táncokat választja, pedig valaha több néptáncos tanulónk is szívesen vállalt fellépést egy-egy iskolai rendezvényen. Ezért is örültem, amikor tudomást szereztem Krizsán Marianna 12.a osztályos tanítványom kedvenc idıtöltésérıl. - Hogyan és mikor kezdtél el táncolni? - Idén novemberben lesz 11 éve, hogy néptáncolok. Már óvodás éveimben is táncoltam, és nagyon megtetszett. - Van hagyománya a néptáncnak a családodban? - A szüleim és a nagyszüleim is szerették a néptáncot, csak nekik nem adatott olyan lehetıség, mint nekem és a testvéreimnek. Bennünket külön odafigyeléssel tanítanak a különbözı tájegységek néptáncaira. - Melyik együttest választottad? Ki a tánctanárod? Hetente hányszor jársz próbára? - Édesanyám talált rá az egyik újságban a debreceni Forgórózsa Néptáncegyüttes hirdetésére, és beíratott. Nagyon örülök, hiszen egy nagyon jó csapatban táncolhatok. A tánctanárom Nagy Imre, az együttes vezetıje Gyıry Gyızı. Hetente két alkalommal járok próbákra: kedden és csütörtökön. 18:30-kor kezdünk és 21:3022:00 óra körül szoktam végezni, de ez fellépésektıl is függ. - Hány tagú az együttes, és ki a táncos párod? - Az együttes kb. 114 tagú, 4 csoportból áll: Senior, Felnıtt, Rózsabimbó és a Rózsarügy. Én a Felnıtt csoport tagja vagyok. A táncos párom Geczı Gergı. Két bátyám is ugyanebben a csoportban táncol. - Mely országokban jártál már a tánc révén? - Szerencsére nagyon sok szép és érdekes helyre jutottam már el a táncos éveim során. Eddig az alábbi országokban léptem fel: Románia, Szlovákia, Lengyelország, Lettország, Litvánia, Észtország, Finnország, Olaszország. - Kérlek, mesélj a legemlékezetesebb utazásaidról! - Számomra eddig a finnországi fellépés volt a legemlékezetesebb. Márcsak az utazás miatt is, hiszen érintettük Szlovákiát, Lengyelországot, Litvániát, Lettországot és Észtországot is. Odafelé kétszer álltunk meg éjszakára: az elsı éjszakát Lengyelországban, a másodikat Észtország fıvárosában, Tallinban töltöttük. Gyönyörő város. Tallinból kora reggel indultunk a komphoz, amely megint csak felejthetetlen élményekkel teli út volt Helsinkiig. ☺, Egy hihetetlenül szép, 8 vagy 9 emeletes komppal 3 óra alatt értünk Helsinkibe, ahonnan egy rövid szabadprogram után indultunk tovább Valkeakoskiba. Szinte minden nap felléptünk különbözı városokban. Fıtereken és színházakban mutattuk be a magyar néptáncokat. Mindenütt nagy sikert arattunk Az egyik szabadnapunkon a finnek motorcsónakkal átvittek bennünket egy kis szigetre, ahol kipróbálhattuk a hagyományos finn szaunát. Fellépés a finnországi Tampereben
Nagyon furcsa volt számunkra a finnek étkezési szokása. İk ugyanis kevés húst, ugyanakkor sok zöldséget és halat esznek. ☺ A másik szép emlékem Erdélyhez főzıdik. Itt az Ezer Székely Leány napon léptünk fel. Az út ide is nagyon hosszú volt, hiszen egy teljes napon át utaztunk. Soha nem felejtem el a csíksomlyói fellépésünket, amikor a domboldalon több száz magyar és székely ember nézett meg bennünket, és együtt énekeltük el a székely és a magyar himnuszt. - Úgy tudom, te magad készíted a nyakékeidet gyöngybıl. Hol tanultad a gyöngyfőzést? - Igen, magamnak készítem ıket. Nagyon szeretem ezt a kézmőves foglalkozást. Ezt is a táncnak köszönhetem. Minden évben szokott lenni tánctábor, ahol délutáni foglalkozáson tanuljuk meg elkészíteni a különbözı nyakékmintákat. Ha a vásárokban vagy üzletekben megtetszik egy nyakék, megpróbálom elkészíteni magamnak. - Hányféle táncruhád van? Neked melyik népviselet tetszik a legjobban? Hat teljes népviseletem van itthon. A kedvenc viseletem a kalotaszegi és a felcsíki. - Hogyan készülsz egy fellépésre? Ki fonja be a hajadat, vasalja a ruháidat, tisztítja a tánccipıidet és a csizmádat? - Egy-egy fellépés alkalmával a legnehezebb számomra mindig a ruhák rendbetétele. Nagyon sok idıt töltök ilyenkor vasalással. Ha nagyszoknyás tánc van, akkor keményíteni is kell a ruhákat. Én vasalom a két bátyám ruháit is. Olykor 4-5 órát is igénybe vesz, mire minden ruhadarabot sikerül elıkészíteni. A hajamat általában édesanyám szokta befonni. Ha elutazunk, akkor a táncostársaim segítenek. Mivel csaknem 110 cm hosszú, sajnos magamnak nem tudom a tánchoz illıen befonni. ☺ Munkamegosztás van a családon belül: ☺ én vasalok, összepakolom a ruhákat, majd átvizsgálom a fellépéshez szükséges kellékeket, a bátyáim rendbe teszik a tánccipıket, édesanyám pedig befonja a hajamat. - Külföldön hol léptél fel legutóbb? - Az idén nyáron Olaszországban voltam az együttessel egy 10 napos turnén.☺ Ajánlanád-e diáktársaidnak is a néptáncot? - Mindenképpen ajánlanám. Már csak azért is, mert aki táncol, bekerül egy társaságba, ahol új barátokra talál, és megismerkedik a régi hagyományokkal. A táncházban mindenki táncol, jól érzi magát. A tánc és a közösség felejthetetlen élményeket nyújt mindenkinek. Ne hagyjuk feledésbe merülni ezeket a gyönyörő táncokat! - A tánchoz a népdaléneklés is hozzátartozik. Szeretsz énekelni? - Igen, a népdal mindenképpen hozzátartozik a néptánchoz. Nagyon szeretek énekelni, néha. szólót is énekelek, illetve elıéneklem a dalokat. Számomra a népdal éppoly fontos, mint a tánc. Minden gondom-bajom elfelejtem, ha táncolhatok és énekelhetek. További szép sikereket kívánok! Örülök, hogy a tanítványaim között hagyományırzı diákokkal is találkozhatok. Smuta Lilla tanárnı
Receptek
Pillanatképek a szakácsok szintvizsgájáról
Képek a németországi szakmai gyakorlatról
