6 Principy zdravého života

6 – Principy zdravého života

PRINCIPY ZDRAVÉ ZDRAVÉHO žIVOTA IVOTA Jak žít lépe a déle?

1

2

3

4

Bible je především náboženskou knihou. Přesto v ní najdeme i některé texty týkající se dalších oblastí života. Setkáme se v ní s historickými i přírodovědeckými údaji, a také s informacemi o způsobu života lidí, národů a vládnoucích kruhů. Dnes si chceme všimnout především zdravotních principů. Hlavní otázkou této kapitoly je: „Co slouží našemu zdraví a co ho naopak ohrožuje?“ V první řadě si řekněme, že zdraví není otázkou štěstí ani produktem nějakých náhodných okolností. Dobré zdraví je především otázkou řádu a osobní volby. Je výsledkem našeho každodenního způsobu života - co, jak, kdy a kolik sníme, jestli se pravidelně a dostatečně hýbeme, kdy, kde a jakým způsobem odpočíváme, jestli a jaké máme vztahy s druhými lidmi, a především - komu a jak věříme, protože naše životní filozofie a víra určuje to, jak se budeme v životě rozhodovat. Naše těla se udržují a budují z potravy, kterou jíme. Silné a zdravé tělo nelze vybudovat a udržovat z nezdravé stravy (nevhodné nebo nevyvážené), ani ze znehodnocené stravy (přípravou nebo skladováním), ani z nepravidelné stravy. Každý tělesný orgán musí pravidelně dostávat svůj příjem správných živin. Pokud naše strava obsahuje jen velké množství energie (kalorií), ale jinak je zbavená kvalitních sacharidů, bílkovin, enzymů, vitamínů, minerálních látek a dalších mikronutrientů, pak se můžeme velmi rychle dostat do stavu, kdy se výrazně zhorší kvalita naší krve, oslabí se naše imunita, oslabí se naše vnitřní orgány, svaly i kosti. Lidé, kteří konzumují „moderní“ vysokoenergetickou a stravu chudou na živiny, vybudují si akorát obézní, těžké a unavené tělo, které ve skutečnosti nemá z čeho čerpat na údržbu a stavět životně důležité tkáně. Takové tělo lehce onemocní. Proto bychom si měli vybírat takové potraviny, které nám nejlépe dodávají výživné látky. Jsou to především celozrnné obiloviny, luštěniny, zelenina, ovoce, ořechy, bylinky (koření) apod. To je původní Boží plán týkající se stravy pro člověka.

1

6 – Principy zdravého života 1 Moj 1,29

„Hle, dal jsem vá vám všechny byliny vydá vydávají vající semeno na celé celé m povrchu země země i kaž každý strom, na ně němž je ovoce vydá vydávají vající semeno. To vá vám bude za pokrm.“ pokrm.“

5

6

Sváteční pokrmy a lahůdky

Co bylo ještě před několika desetiletími svátečním pokrmem nebo výsadou pouze nejmajetnějších lidí, to je dnes běžně a spěšně konzumováno většinou české populace včetně dětí.

7

8

(Text: 1. Mojžíšova 1,29) „Hle, dal jsem vám všechny byliny vydávající semeno na celém povrchu země i každý strom, na němž je ovoce vydávající semeno. To vám bude za pokrm.“ Ve srovnání s poctivostí a nepředstavitelnou rozmanitostí tvarů, barev, chutí a vůní přírodních potravin vypadají průmyslově vyráběné potraviny jako jedna velká Potěmkinova vesnice. Mají totiž jen uměle vytvořenou nebo chemicky zvýrazněnou chuť, umělou vůní i barvu. Jednoduše – mají krásný „chuťový obal“, ale zoufalý nutriční obsah. Pro většinu lidí je při výběru potravin nejdůležitější právě silná chuť. Je to ten krátký a často ošidný (a zneužívaný) pocit v ústech. Není však správné jíst jen proto, abychom uspokojili chuť, neboť i nezdravé jídlo může chutnat skvěle. Bohužel, většina lidí se naučila toužit po jídlech, která poškozují jejich zdraví a oslabují tělo. Patří mezi ně především sladkosti, uzeniny, bílé pečivo, tučná, pečená a smažená jídla, maso (zvláště vepřové a kuřecí), mléčné výrobky (zvláště tučné a slazené), moderní limonády (složené z bílého cukru, kyseliny (nejčastěji fosforečné), barviva, umělých sladidel a konzervantů) apod. Bez nadsázky lze říci, že to, co bylo ještě před několika desetiletími svátečním pokrmem (maso, uzeniny, tučné sýry, lahůdky …) nebo výsadou pouze nejmajetnějších lidí, to je dnes běžně a ve spěchu konzumováno většinou české populace včetně dětí. Nechceme-li brzy zaplatit svým zdravím nebo dokonce životem, nemělo by nám být lhostejné, jakou kvalitu naše jídlo má a jakým způsobem bylo připraveno,.Jídlo, které sníme, je totiž stavebním materiálem pro naše tělo. A jako každý stavební materiál i tento určuje kvalitu celé stavby našeho těla. Každý kdo se orientuje jen podle intenzívních a často uměle vytvořených chutí průmyslově vyráběných potravin, není ochoten a často ani schopen ocenit jemné odstíny přirozených chutí ovoce, zeleniny, obilovin, luštěnin a ořechů. Má tzv. zkažený jazyk. Tito lidé musí nějakou dobu počkat, než se u nich obnoví přirozená chuť a než se nezdravými jídly pokažený žaludek zotaví. Tento proces obnovy může trvat i několik měsíců.

2


9

10

11

12

Emocionální fixace na některé druhy potravin může být velmi silná. Platí to především na sladkosti (čokoládu, oplatky, zákusky), kávu, uzeniny, pečená, smažená a grilovaná jídla, limonády nebo alkoholické nápoje. V takových případech může odvykání trvat i 2 nebo 3 měsíce. Vždy bychom měli důsledně rozlišovat mezi příležitostnou a pravidelnou konzumací těchto potravin a být upřímní sami k sobě. Vítězství nad jakýmkoliv zlozvykem za to stojí! Pravděpodobně jste už někdy slyšeli rčení: „Ve zdravém těle, zdravý duch.“ Pravda je však jiná! Zdravé tělo samo o sobě nestačí ke zdravému duchovnímu životu, může ho však značně podpořit. Co dává život, je Duch, tělo samo nic neznamená. (Jan 6,63) Bez dobrého tělesného zdraví je služba Bohu a lidem často značně ztížena a v krajních případech může být i zcela znemožněna. ,Neznamená to ovšem, že by fyzicky nemocný člověk nemohl duchovně růst a zrát a sloužit lidem i Bohu. Tělesné zdraví ale významně obohacuje a zkvalitňuje náš duševní i duchovní život, proto bychom ho měli chránit stejně důsledně jako charakter. Většina mladých lidí zapomíná na hodnotu tělesného zdraví a pevného charakteru. To je také důvod, proč je tak brzy ztrácejí, Příčinou je špatná strava, nedostatek pohybu a odpočinku, lehkomyslnost, nebezpečné aktivity a nezřízené vztahy. Ničení je vždy snazší než budování. Člověk, který si neváží svého tělesného zdraví, si dříve nebo později přestane vážit i svého duševního zdraví i své životní cesty. V životě záleží na prioritách. Uctívání těla a tělesného zdraví je stejně nebezpečné jako jeho vědomé zanedbávání. Tělo není priorita, ale je nezbytným nástrojem k dosažení vyšších cílů, a tím hlavním cílem je získání podílu na Boží (Kristově) svatosti (charakteru). Přátelé, myslíte si, že si můžeme dovolit mít chatrné zdraví? Lidé utratí miliardy korun ročně za lékařskou péči. Nemoc je jedna z nejdražších věcí na světě, za kterou lidé utrácí veliké peníze! Stojí nám zdraví za to, abychom si ho chránili a posilovali? Zeptejte se pacienta umírajícího na rakovinu nebo člověka, který má vážné problémy s nadváhou, srdcem nebo který je diabetik! Kolik je těch, kteří denně spolykají mnoho desítek různých tablet - drahých a často nebezpečných chemikálií, které ve většině případů jen potlačují příznaky nemocí, ale jejich skutečnou příčinu neléčí? Většina nemocí je důsledkem špatného životního stylu. Proto bývá změna životosprávy zároveň tím nejdůležitějším krokem v odstranění jejich skutečné příčiny. Pacient postižený takovou nemocí musí změnit především svůj způsob života (stravu, pohyb, odpočinek, vztahy). Jen tehdy totiž může začít opravdové léčení.

3

6 – Principy zdravého života Faktory ovlivňující lidské zdraví

Genetické faktory 23%

Vlivy prostředí 18%

Životní styl 48%

Systém zdravotnictví 11%

13

Příčiny úmrtí v ČR Ostatní

5,7 %

Nemoci trávicí soustavy

3,4 %

Nemoci dýchací soustavy

4,3 %

Poranění a otravy

4,4 %

Rakovina

Ženy 23,6 % 58,6 %

Kardiovaskulární nemoci 0 Ostatní

20

40

60

80

100

5 %

Nemoci trávicí soustavy

4,4 %

Nemoci dýchací soustavy

4,8 %

Poranění a otravy

Muži

8,5 %

Rakovina

29,1 % 48,2 %

Kardiovaskulární nemoci 0

20

40

60

80

100

( Ústav zdravotnických informací a statistiky, rok 2000 )

14

Mezinárodní statistiky uvádějí, že mezi nejčastějšími příčinami nemocí a předčasných úmrtí jsou kouření, nadváha, vysoká hladina cholesterolu, alkohol a vysoký krevní tlak. Ze 48% je tento stav způsoben špatnou životosprávou, z 23% je způsoben genetickými dispozicemi (vadami), z 18% je způsoben znečistěným prostředím a pouze z 11% je způsoben systémem zdravotnictví. (The World Health Report 2002, Reducing risks, promoting health life.) Mezi nejčastějšími příčinami úmrtí v ČR jsou jednoznačně kardiovaskulární nemoci, u mužů více než 48% a u žen dokonce 58% všech případů úmrtí. Další nejčastější příčinou úmrtí v ČR je rakovina (nádorová onemocnění), u žen více než 23% a u mužů dokonce 29% všech případů úmrtí. (Ústav zdravotnických informací a statistiky, rok 2000) Jak kardiovaskulární nemoci, tak rakovina, jsou v naprosté většině případů zapříčiněné špatnou životosprávou, proto by měla být léčba těchto nemocí vždy doprovázena patřičnou změnou životního stylu. Bohužel, na to se velmi často zapomíná, a to jak ze strany pacientů, tak ze strany lékařů.

Jak čelit civilizač civilizačním nemocem • • • • • • • • • • •

snížení příjmu živočišných bílkovin snížit spotřebu tuků zvýšit spotřebu sacharidů a vlákniny (obiloviny, luštěniny, zelenina, ovoce) snížit spotřebu soli zvýšit a zpravidelnit pohybovou aktivitu změnou životního stylu snižovat nadváhu pěstovat vztah důvěry k blízkým pěstovat vztah důvěry k Bohu nekouřit alkohol jen velmi mírně vyhýbat se dlouhému pobytu na slunci

15

Nejlepší Nejlepší léčba je prevence Prevence je nejrychlejší nejrychlejší a nejefektivně nejefektivnější způ způsob lé léčby. Prevence je otá otázkou životní ivotního stylu – naš našeho kaž každodenní dodenního způ způsobu života.

16

A jaké jsou rady odborníků na výživu? Mezi hlavními body prevence proti rakovině jsou: nekouřit, alkohol jen výjimečně, dostatek ovoce a zeleniny, dostatek potravin z obilovin s vysokým podílem vlákniny a netučné pokrmy – varovat se obesity. Prevence proti většině civilizačních nemocí zahrnuje navíc: snížení příjmu živočišných bílkovin, snížení spotřeby tuků – zvláště živočišných (nasycených) a polynenasycených, snížení spotřeby kuchyňské soli a zvláště speciálních konzervačních solí v uzeninách a konzervách, snížení spotřeby cukru a sladkostí (bílý cukr výrazně oslabuje imunitní systém), zvýšení a zpravidelnění pohybové aktivity, dostatek spánku (zvláště před půlnocí), dostatek kvalitních tekutin (pramenitá voda) a pěstování důvěry (vztahů) k blízkým a k Bohu. Žádný člověk nechce být nemocný ani předčasně umřít. Fyzické a duševní utrpení, zvláště trpíme-li za vlastní chyby, je nepříjemné pro každého člověka. Lidé proto hledají nejrychlejší řešení, jak se utrpení a nemocem vyhnout. Zapomínají však často na to, že úplně nejrychlejší a nejspolehlivější řešení je prevence, náš každodenní způsob života, a ten zahrnuje především naše vztahy, životní filozofii a víru v Boha.

4

6 – Principy zdravého života Zeptejte se rodičů dítěte, které má oslabenou imunitu nebo seniora, který má artritidu, jaký je jejich názor na tělesné zdraví. Řeknou vám, že dobré zdraví je k nezaplacení – je to Boží požehnání doceněné většinou až tehdy, když ho člověk ztrácí! 17

Jakou hodnotu má rok života, nebo jen pouhý jeden den? Říká se, že královna Alžběta na smrtelném loži plakala: „Dám všechen svůj majetek za jedinou chvíli života!“ Ale život ani zdraví se za peníze koupit nedají.

„Dám všechno mé vlastnictví za jedinou chvíli života!“

královna Alžběta I.

18

19

Měli bychom si včas uvědomit, že je možné získat další a dokonce i lepší roky života jednoduchou a přirozenou životosprávou. Disciplína ve správné životosprávě se může zpočátku zdát těžká a nepříjemná nebo dokonce nesmyslná, ale velmi brzy přinese své plody … Odborníci na výživu a psychologové se shodují na tom, že k vytvoření nového zvyku stačí 30 až 40 dní dodržovat nový režim. Jakmile se nový režim stane zvykem, stačí k jeho udržení již mnohem menší úsilí a ve většině případů přináší novou radost a duševní stabilitu. To platí ve stravování, v pohybové aktivitě, hospodaření s časem, studiu, práci, ve vztazích apod. Například Dr. Breslow z Kalifornské univerzity (Los Angeles) prováděl výzkum v oblasti zdravého životního stylu, který trval devět let. 7,000 lidem položil sedm otázek týkajících se zdravotních návyků, a pak pozoroval své pacienty a srovnával jejich zdravotní návyky s těmi, co tyto návyky neměli.

Devět let 7 000 lidí 7 otázek

Dr. Breslow Kalifornská univerzita, Los Angeles

20

Zde je sedm otázek, které jim položil: 1. Kouříte? 2. Pijete alkohol, a jestli ano, do jaké míry? 3. Máte pravidelný pohyb?

7 Otázek 1. Kouříš? 2. Piješ alkohol, a jestli ano, do jaké míry? 3. Máš pravidelný pohyb?

21

4. 5. 6. 7.

7 Otázek 4. Kolik hodin denně spíš? 5. Kolik vážíš? 6. Jíš pravidelně snídani?

Kolik hodin denně spíte? Kolik vážíte? Jíte pravidelně snídani? Mlsáte pravidelně mezi jídly?

7. Mlsáš pravidelně mezi jídly?

22

Ti, kdo věrně dodržovali dobré zdravotní zvyky vztahující se k těmto sedmi otázkám, se dožili průměrně o 11,5 let déle a měli lepší fyzickou a duševní kondici než ti, kteří tak nečinili.

5


Co by jste dali?

Váš život

+11,5

23

Co byste dali za 11,5 let přidaných k vašemu životu? To, co se dozvídáte v tomto poselství, vám tyto roky může přidat – šťastná a zdravá léta navíc. Stojí vám za to pozorně naslouchat? Mnohé lidi překvapuje, že Bůh má zájem o naše zdraví a radost ze života - tady a teď. Radostí samozřejmě nemíníme nějakou lacinou zábavu - „víno, ženy a zpěv“, ale radost ze správného způsobu života. Myslíme ne, radost z naplnění svého životního poslání, radost ze služby Bohu a druhým lidem, radost z potřebnosti a štědrosti. (Text: 3. Jan 1,2) „Modlím se za tebe, milovaný, aby se ti ve všem dobře dařilo a abys byl zdráv - tak jako se dobře daří tvé duši.“

3 Jan 1,2

„Modlím se za tebe, milovaný, aby se ti ve všem dobře dařilo a abys byl zdráv – tak jako se dobře daří tvé duši.“

24

(Text: Jan 10,10) Ježíš řekl: „Já jsem přišel, aby měli život a měli ho v hojnosti.“

Jan 10,10

„…Já jsem přišel, aby měly život a měly ho v hojnosti.“

25

Ježíš Kristus chce, abychom žili šťastně, radostně a zdravě. Chce, abychom žili plným a vyváženým životem! Chce, abychom se radovali jen ze správných „věcí“ a odmítali ty nesprávné. Chce, abychom měli správně nastavené priority, aby první „věci“ byly první, aby naše vnímání hodnot bylo stejné jako u Boha. 26

27

Po celá desetiletí se odborníci v medicíně velmi zajímali o životní styl ortodoxních Židů. Úmrtnost na rakovinu je mnohem nižší než u ostatních lidí a zdá se, že jsou i méně náchylní na jiné civilizační nemoci. Proč? Mají snad Židé nějaké zvláštní dědičné dispozice, které jim dávají lepší imunitu vůči civilizačním nemocem nebo jejich dlouhověkost a dobré zdraví souvisí s jejich životosprávou? Lékařské výzkumy ukazují, že jakmile se Židé začali stravovat stejným způsobem jako ostatní národy, počet onemocnění rakovinou a jinými civilizačními chorobami byl v podstatě stejný. Bylo zjištěno, že ono tajemství zdraví a dlouhověkosti spočívá v jejich správném (zdravém) životním stylu.

28

6

6 – Principy zdravého života Když Bůh vyvedl Izraelity z Egypta, připomněl jim důležité principy týkající se zdravého způsobu života. Poté, co nastínil svůj plán dobrého zdraví, předložil jeden z nejpozoruhodnějších slibů těm, kteří budou následovat jeho doporučení. 29

(Text: 2. Mojžíšova 15,26) Řekl: „Jestliže opravdu budeš poslouchat Hospodina, svého Boha, dělat, co je v jeho očích správné, naslouchat jeho přikázáním a dbát na všechna jeho nařízení,

2 Moj 15,26 „Jestliže opravdu budeš poslouchat Hospodina, svého Boha, dělat, co je v jeho očích správné, naslouchat jeho přikázáním a dbát na všechna jeho nařízení,…“

30

nepostihnu tě žádnou nemocí, kterou jsem postihl Egypt. Neboť já jsem Hospodin, já tě uzdravuji.“

2 Moj 15,26

„…nepostihnu tě žádnou nemocí, kterou jsem postihl Egypt. Neboť já jsem Hospodin, já tě uzdravuji.“

31

Když následujeme Boží pokyny, hrozba nemoci často velmi rychle mizí! To je životně důležitá informace! Jak úžasná jsou Boží zaslíbení! Žalmista hovoří o naplnění tohoto slibu následovně: 32

(Text: Žalm 105,37) „Ale své vyvedl se stříbrem a zlatem, nikdo z jejich kmenů neklopýtl.“ Možná řeknete, že Egypťany tehdy nepostihovaly stejné nemoci, které existují dnes. To však není pravda!

Žalm 105,37

„Ale své vyvedl se stříbrem a zlatem, nikdo z jejich kmenů neklopýtl.“

33

V roce 1975 se setkali odborníci z celého světa v anglickém Manchestru, aby vykonali pitvy egyptských mumií. Tyto mumie pocházely z roku 1900 před Kr.

34

7


NEMOCE srdeční nemoci, rakovina, cévní onemocnění, artritida, hepatitida, strnutí šíje, trichinóza, tonická křeč čelistních svalů

35

Nálezy byly mimořádně zajímavé. Staří Egypťané trpěli mnohými nemocemi, které jsou běžné v moderní společnosti: srdeční nemoci rakovina cévní onemocnění (zvýšený cholesterol a triglyceridy v krvi, varixy – křečové žíly atd.) artritida (chronické zánětlivé onemocnění kloubů) hepatitida (tzv. žloutenka – zánětlivé onemocnění jater převážně virového původu) strnutí šíje trichinóza (onemocnění svalů způsobené červem svalovcem, přenáší se z nedostatečně tepelně upraveného nebo nekvalitního masa zvířat) tonická křeč čelistních svalů, a jiné. Ačkoliv byl Egypt za dob Mojžíše vzdělávacím a kulturním centrem světa, lékařské znalosti a léky měl podobné těm, které dnes používají okultní léčitelé v Africe! Většinu z nich by dnešní medicína označila za životu nebezpečné.

36

V roce 1552 př.n.l., krátce před narozením Mojžíše, byla v Egyptě vydána slavná lékařská kniha zvaná Papyrus Ebers. Tato kniha uvádí seznam řady velmi netradičních léků na různé nemoci, infekce a poruchy. Většinu z nich byste pravděpodobně nechtěli nikdy použít! 37

Například, na hlubší pořezání se doporučuje do rány vetřít krev z červa a koňský hnůj. Na hadí uštknutí se doporučuje pít vodu nalitou na modlu.

38

Na holohlavost se doporučuje vetřít do pokožky hlavy mast vyrobenou z koňských kopyt, datlových květů a psích zadních nohou vařených v oleji.

39

8


40

41

Bible říká, že Mojžíš získal nejvyšší vzdělání Egypťanů (Viz Sk 7,22). Jeho spisy jsou plné návodů týkajících se osobní hygieny, karantény, výživy, ale ani jednou Mojžíš nepředepsal medikament uvedený v Papyrus Ebers. Kde získal Mojžíš tyto úžasné zdravotní principy? Bible říká, že přímo od Boha! Mojžíš byl Bohem vybrán, aby tlumočil Boží požadavky Izraeli a okolním národům. Jeho autorita byla nesporná a dodnes o ní nikdo nepochybuje. Bez moudrosti Mojžíšových spisů by svět pravděpodobně brzy zanikl. Například mor a malomocenství byly dvě nejhrozivější rány středověku. Byly tehdy podobně obávané a neléčitelné jako jsou dnes například zhoubná rakovina nebo revmatoidní artritida. Lidé trpící malomocenstvím byli dokonce úplně izolováni od společnosti. Byli považováni za nečisté a nesměli se normálně pohybovat mezi zdravými lidmi. Podobně jako dnes i tehdy byla většina nemocí způsobená špatnou životosprávou a nedostatečnou hygienou. Výjimku tvořili právě Židé, kteří se řídili moudrostí Mojžíšových spisů. Tyto spisy jsou platné dodnes. Mor a malomocenství se dostaly pod kontrolu právě až na základě zdravotních doporučení, které dal Bůh a které vyučoval Mojžíš po vyjití Židů z Egypta. Během těchto krutých „novodobých“ epidemií byly zachráněny milióny životů díky doktorům, kteří požádali o pomoc náboženské vůdce znalé biblických zdravotních principů.

42

Historie veřejného zdraví

str. 63-65 MUDr. George Rosen

„Vedení převzala církev, protože lékaři neměli, co nabídnout. Církev adoptovala jako návod principy o nákaze, jak byli vyjádřeny ve Starém zákoně… Tato myšlenka a její praktické důsledky jsou jasně definovány v knize Leviticus.“

43

44

Lékař George Rosen napsal: „Vedení převzala církev, protože lékaři neměli co nabídnout. Církev adoptovala jako návod principy o nákaze, jak byli vyjádřeny v Mojžíšových spisech Starého zákona. Tato myšlenka a její praktické důsledky jsou jasně definovány v knize Leviticus (3. Mojžíšova).“ MUDr. George Rosen, History of Public Health (Historie zdravotnictví), s. 63-65. Během těchto strašných epidemií zemřelo 60 miliónů lidí, i když biblické zdravotní principy byly po celou dobu k dispozici! Stačilo jen otevřít knihy Starého zákona a následovat jejich doporučení. Totéž platí dodnes, a ne jen v oblasti zdraví, ale také v oblasti mezilidských vztahů, manželství, rodiny, práce, společenského života apod.

9


45

Bůh sám je naším Stvořitelem. On navrhl a vytvořil naše těla i celou přírodu. Dostali jsme pozoruhodné tělo s téměř neomezenými možnostmi a schopnostmi. Lidské tělo má velmi mnoho delikátních částí a bez „návodu k obsluze“ se prostě neobejdeme. Podívejme se tedy ještě na to, které zákonitosti a doporučení Mojžíšovy knihy popisují? (Text: 1. Mojžíšova 1,29) „Hle, dal jsem vám na celé zemi každou bylinu nesoucí semena i každý strom, na němž rostou plody se semeny. To budete mít za pokrm.“

1 Moj 1,29 „Hle, dal jsem vám na celé zemi každou bylinu nesoucí semena i každý strom, na němž rostou plody se semeny. To budete mít za pokrm.“

46

47

V moderním jazyce bychom řekli, že dostali ovoce, zeleninu, semena a ořechy. To byla také strava prvních rodičů. Bůh jim dal také strom života, který doplňoval jejich dietu způsobem, který jim zajišťoval dokonalé zdraví a život. Když Adam s Evou zhřešili, čteme, že svoji obživu budou nuceni získávat skrze namáhavou práci (obdělávání půdy) a že přitom budou odkázáni na Hospodinovu milost a požehnání (např. pravidelný déšť a ochrana před škůdci a nemocemi). (Text: 1. Mojžíšova 3,18) „Vydá ti jenom trní a hloží a budeš jíst polní byliny.“ Stačila lidem taková strava? Bohatě! Jen zvažme, že Bible vypovídá o lidech, kteří se při tomto originálním stravování dožívali mnoha set let:

1 Moj 3,18

„Vydá ti jenom trní a hloží a budeš jíst polní byliny.“

48

(Text: 1. Mojžíšova 5,27) Nejstarší muž, který kdy na zemi žil byl Metuzalém: „Metuzalém žil celkem 969 let a potom zemřel.“

1 Moj 5,27

„Metuzalém žil celkem 969 let a potom zemřel.“

49

Po celosvětové potopě se délka lidského života postupně zkracovala. Šem, syn Noema, žil 600 let; jeho vnuk žil už jen 239 let; jeho pravnuk pak 175 let. V době krále Davida se lidský život zkrátil až na 70 let! To je opravdu velký pokles, viďte? 50

10


51

1 Moj 7,2 „Ze všech zvířat čistých vezmeš s sebou po sedmi párech, samce se samicí, ale ze zvířat, která nejsou čistá, jen po páru, samce se samicí.“

52

Růst rostlin byl potopou velmi omezen. Noemova zásoba potravin byla vyčerpána poté, co v arše žil se svou rodinou více než jeden rok. Až teprve tehdy bylo dovoleno Noemovi a jeho rodině jíst zvířata. Bylo to vlastně nouzové opatření. Ovšem tak jako ne všechny rostliny tak ani ne všechna zvířata byla dobrá k jídlu. Zvířata byla rozděla na „čistá a nečistá“ Noe dokonce dostal instrukce o tom, která zvířata měl s sebou vzít do archy a kolik: (Text: 1. Mojžíšova 7,2) „Ze všech zvířat čistých vezmeš s sebou po sedmi párech, samce se samicí, ale ze zvířat, která nejsou čistá, jen po páru, samce se samicí.“ Přesné rozdělení na čistá a nečistá zvířata je uvedeno ve 3. a 5. knize Mojžíšově: (Text: 5. Mojžíšova 14,6) „Zkrátka všechna zvířata, která mají kopyta rozdělená tak, že jsou obě kopyta úplně rozpolcená, přežvýkavce mezi zvířaty; ty jíst smíte.“

5 Moj 14,6 „zkrátka všechna zvířata, která mají kopyta rozdělená tak, že jsou obě kopyta úplně rozpolcená, přežvýkavce mezi zvířaty; ty jíst smíte.“

53

čisté druhy • rozdělené kopyto • přežvýkavec

54

55

3 Moj 11,7.8 „vepř, který sice má rozdělená kopyta tak, že jsou úplně rozpolcená, ale nepřežvykuje; bude pro vás nečistý. Jejich maso nesmíte jíst, jejich zdechliny se nedotknete; budou pro vás nečistí.“

56

Všimněte si návodu, který je velmi snadno zapamatovatelný: jedná se jen o dvě věci: 1) rozdělené kopyto 2) přežvýkavec. Výčet několika běžných čistých druhů zvířat podle veršů 4 - 6: hovězí dobytek, ovce, koza, jelen, gazela, daněk, kozorožec, antilopa, buvol a muflon. Ze zvířat smíte jíst každého přežvýkavce sudokopytníka.“ Nečistá zvířata zahrnují podle veršů 7 a 8 velblouda, zajíce, vepře a damana. Pamatujete si ještě ony dva pokyny? K jídlu bylo doporučeno zvíře, které má rozdělená kopyta a přežvykuje. To je důležité spojení, protože některá zvířata přežvykují, ale nemají rozdělená kopyta. Například prase divoké nebo vepř mají rozdělená kopyta, ale nepřežvykují a proto je jejich maso označeno jako „nečisté“. Bible dává ohledně vepřového masa jasné pokyny: (Text: 3. Mojžíšova 11,7. 8) „vepř, který sice má rozdělená kopyta tak, že jsou úplně rozpolcená, ale nepřežvykuje; bude pro vás nečistý. Jejich maso nesmíte jíst, jejich zdechliny se nedotknete; budou pro vás nečistí.“ Většina zvířat, která byla označena za „nečistá“ jsou klasifikována jako mrchožrouti.

11

6 – Principy zdravého života 5 Moj 14,9.10

„Ze všeho, co je ve vodě, smíte jíst toto: všechno, co má ploutve a šupiny. To smíte jíst. Co nemá ploutve ani šupiny, jíst nesmíte; bude to pro vás nečisté.“

Bůh dal také pokyny ohledně ryb: (Text: 5. Mojžíšova 14,9. 10) „Ze všeho, co je ve vodě, smíte jíst toto: všechno, co má ploutve a šupiny. To smíte jíst. Co nemá ploutve ani šupiny, jíst nesmíte; bude to pro vás nečisté.“

57

RYBY • mají šupiny • mají ploutve

58

To je velmi jasné poselství, všimněte si znovu dvou pokynů, které se dají snadno zapamatovat: 1) mají šupiny 2) mají ploutve. Víte, kolik mořských živočichů se běžně konzumuje po celém světě, a přitom nemají šupiny nebo ploutve? „A co ptáci,“ I v této skupině nějdeme v Bibli zprávu: (Text: 5. Mojžíšova 14,11. 12) „Smíte jíst všechno čisté ptactvo. Jen tyto z nich jíst nesmíte: ...”

5 Moj 14,11.12 „Smíte jíst všechno čisté ptactvo. Jen tyto z nich jíst nesmíte: ...”

59

A jsou vyjmenovány: sup, káně, luňák, jestřáb, havran, pštros, sova, čáp, volavka, netopýr a podobné druhy. A ještě poslední text: 60

(Text: 3. Mojžíšova 3,17) Bůh dal ještě další pokyny: „To bude provždy platné nařízení pro všechna vaše pokolení ve všech vašich sídlištích: Nebudete jíst žádný tuk ani žádnou krev.“

3 Moj 3,17

„To bude provždy platné nařízení pro všechna vaše pokolení ve všech vašich sídlištích: Nebudete jíst žádný tuk ani žádnou krev.“

61

62

Ortodoxní Židé dodnes dodržují biblické pokyny. Když zabijí zvíře, pověsí ho vzhůru nohama, aby krev mohla odtéci. Pak je zvíře rozporcováno a namočí se do solného roztoku, aby se zbytek krve dostal ven. Sádlo je odříznuto a nejí se. Léta si lidé mysleli, že příkaz nejíst tuk a krev se týkal pouze kultických nařízení.

12

6 – Principy zdravého života Také víme, že nasycené tuky jako ty v živočišných produktech a mase způsobují zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, což je důležitým faktorem pro cévní a srdeční onemocnění. Kolik nemocí by se nám vyhnulo, kdybychom důvěřovali svému Tvůrci ve výběru jídla! 63

1 Moj 2,15

„Hospodin Bůh postavil člověka do zahrady v Edenu, aby ji obdělával a střežil.“

64

65

Další biblické téma je také o pohybu: (Text: 1. Mojžíšova 2,15) „Hospodin Bůh postavil člověka do zahrady v Edenu, aby ji obdělával a střežil.“ To znamená, že lidé na počátku měli přirozený každodenní pohyb. Pohybová cvičení chrání tělo od mnoha nemocí! Neaktivní tělo naopak chátrá a je mnohem náchylnější k nemocem a přispívá také k rozvoji psychických a vztahových problémů. Pravidelný pohyb významně přispívá k tvorbě, pevnosti a pružnosti svalů a kostí, posiluje také cévy a vnitřní orgány. Pravidelný pohyb zrychluje metabolismus (má velký význam při snižování nadváhy) a vylučování odpadních látek z těla. Také trávicí soustava pracuje mnohem efektivněji u člověka, který se pravidelně hýbe. Mezi dalšími benefity jsou například rozvoj pohybové koordinace a stability, zlepšení krevního obrazu, zvýšení kapacity plic, pročištění mysli, uvolnění emočního napětí a další. Plíce sportujícího člověka jsou daleko výkonnější a jsou schopné zásobit tělo kyslíkem s menší námahou. To je velmi důležité zejména pro studenty a lidi se sedavým zaměstnáním. Také těhotné a kojící matky by neměly zanedbávat přiměřenou a pravidelnou pohybovou aktivitu.

66

67

Srdce sportujícího (nebo fyzicky pracujícího) člověka je výkonnější a s každým úderem přepumpuje více krve. Kyslík, který je nezbytným prvkem v mnoha životně důležitých procesech v lidském těle, je potom krví přenášen do buněk a tkání. Podobně je z těla odváděn oxid uhličitý z jednotlivých buněk a tkání prostřednictvím krve. Je to neustálá výměna energie a stavebního materiálu, bez které by náš život na zemi nebyl možný.

13

6 – Principy zdravého života 1 Kor 6,9.10 „...Nemylte se: Ani smilníci, ani modláři, ani cizoložníci, ani nemravní, ani zvrácení, ani zloději, ani lakomci, opilci, . . . nebudou mít účast v Božím království.“

68

69

70

71

72

(Text: 1. Korintským 6,9. 10) „...Nemylte se: Ani smilníci, ani modláři, ani cizoložníci, ani nemravní, ani zvrácení, ani zloději, ani lakomci, opilci, . . . nebudou mít účast v Božím království.“ Pro úplnost vzpomeňme nakonec - kouření, alkoholismus, užívání drog - a nezřízený sexuální život O těchto aktuálních problémech bychom mohli nabídnout samostatné přednášky na několik večerů. Poslechněme si následující podobenství: „Jeden mladý muž si koupil krásné nové auto, na které si léta šetřil. Dostal i návod od výrobce, kde byl přesný popis, jak pečovat o toto nové auto, aby fungovalo co nejlépe a co nejdéle. Bylo to velmi drahý model, u kterého se předpokládá, že si nový majitel alespoň přečte návod k obsluze. Mladý muž si však žádný návod nepřečetl. Zajímalo ho pouze to, jaké zrychlení má automobil z 0 na 100 km/h. Zjistil, že to dokáže za několik málo sekund. Líbilo se mu, když se mohl co nejrychleji rozjet a pak co nejrychleji zastavit. Byl uchvácen, když slyšel burácení motoru a skřípání pneumatik. Ani jednou však nezkontroloval olej v motoru, vodu v chladiči, brzdy nebo vzduch v pneumatikách. Otravovalo ho to, připadalo mu to dokonce zbytečné, myslel si, že nové auto stačí nechat zkontrolovat v servisu jen jednou za několik let. Jako řidič nechtěl věnovat svůj čas pravidelné údržbě a péči o svůj nový stroj. Chtěl být pořád za volantem a jezdit, kam se mu zachce – zvlášť na místa, kde mohlo hodně lidí vidět, jak rychle jede ve svém nablýskaném autě. Zbytek příběhu si můžeme snadno domyslet. Ano, netrvalo dlouho, a nové auto potřebovalo drahou a náročnou opravu. – Přátelé, neděláme náhodou to samé se svým tělem, které nám Bůh dal? Věřím, že se určitě nechceme řídit podle „hrdiny“ v tomto příběhu a skončit na dlouhou dobu s drahými léky v drahé nemocnici, nebo předčasně umřít! Neměli bychom nikdy zapomenout na to, že léčba jakékoliv nemoci je vždycky mnohem náročnější, dražší a delší než její prevence. A některá léčba v mnoha případech bývá neúspěšná, nemluvě o některých vedlejších účincích samotné léčby. Přesto většina lidí je mylně přesvědčena o tom, že nezáleží na tom, co, kdy, kolik a jak jedí, jestli se dostatečně a pravidelně hýbou a jestli mají pravidelný odpočinek. Myslí si, že tělo si s tím nějak samo poradí.

14


73

74

75

76

Kdybychom do nádrže automobilu s benzínovým motorem natankovali naftu nebo olej, pravděpodobně by nás neudivilo, že automobil nefunguje, jak má. Ještě více nepříjemné by bylo zjištění, že jsme nevhodným palivem zničili motor. Ten můžeme konec konců nechat vyměnit, ale špatnou životosprávou zničené tělo tak rychle a tak snadno vyměnit nemůžeme. Díky Bohu má naše tělo schopnost samo sebe zregenerovat, obnovit, ovšem jen tehdy, dáme-li mu šanci. Lékařské výzkumy a osobní zkušenosti miliónů lidí po celém světě mluví jednoznačně: „Hlavní příčina většiny civilizačních nemocí (rakovina, leukémie, artritida, cukrovka, osteoporóza a další) je špatný životní styl – špatná strava, nedostatečný nebo naopak nepřiměřený pohyb, nedostatek odpočinku a špatné mezilidské vztahy.“ Smutné je i to, že ve většině nemocnic se lékaři moc nezajímají o životní styl svých pacientů. Úspěšnost léčby bývá posuzována většinou jen podle toho, jestli a jak rychle byly odstraněny určité pacientovy potíže. Ovšem příznaky a příčina nemoci není jedno a totéž. A tak se můžeme běžně setkat i s tím, že pacientům v nemocnicích bývá servírována strava, která je do nemocnice dostala. Za své zdraví jsme zodpovědní především my sami. Pokud se budeme naivně spoléhat na to, že naše zničené zdraví dá někdo dohromady zázračnými způsobem, nebo že spolkneme magickou pilulku a bude všechno jako dřív, pak se můžeme brzy dočkat velmi nemilého zklamání. Jedna naše cesta do nemocnice může zničit naše celoživotní úspory a v nejhorším případě může skončit předčasnou smrtí. Buďme Bohu vděční za jeho veliký dar zdraví a úžasnou moudrost jak o něj pečovat, kterou nalézáme v Bibli. Žijme z lásky k Bohu a k druhým lidem a s vděčností a úctou ke všemu, co Bůh stvořil. Náš život i zdraví je navždy darem od Stvořitele, podle toho bychom k němu měli přistupovat.

77

Co vidíte z těchto bodů jako aktuální pro změnu ve svém životě?

15

6 Principy zdravého života

Recommend Documents