5 věcí, které vám o kofeinu nikdo neřekl Podle nedávného zjištění si kávu dá denně asi 75% čechů. Kofein ale není jen kafe, najdeme ho i v jiných nápojích, o kterých třeba ani nevíte.
1. Kofein má pozitivní vliv na krátkodobou a dlouhodobou paměť Vliv kofeinu na krátkodobou paměť je poměrně známý, v posledních letech se ale ukázalo, že kofein může mít pozitivní vliv i na paměť dlouhodobou. Zhruba 300-400mg denně by nás mělo ochránit před Alzheimerem a úbytkem kognitivních funkcí. Je tady jedno ALE. Při prevenci Alzheimerovi choroby je důležité mít i dostatek spánku. Takže kofein ano, ale ne před spaním.
2. Kofein může zvýšit sportovní výkon To asi není nic převratného. Hodně kulturistů i obyčejných lidí si před tréninkem dá šálek kávy. Známý kulturista Slávek Vinogradov podporovaný stránkou www.ronnie.cz si dopřává Latte Machiato před každým tréninkem.
3. Účinky kofeinu jsou téměř okamžité Kofein velmi snadno prostupuje hematoencefalickou bariérou, tak centrálním nervovým systémem. To znamená, že se budete cítit čilejší a naplnění energií téměř okamžitě.
4. Obsah kofeinu se liší Toto platí spíš různé řetězce, kde se káva prodává. Od McDonald až po StarBucks. Standartní porce kávy se pohybují mezi 95 – 225mg. Podle nedávné studie se můžeme v jednom a tom samém řetězci setkat s rozdílem až 300mg kofeinu, podle dne, kdy si kávu objednáte.
5. Zdroje kofeinu nejsou jen v nápojích Kromě kávy, coca-coly a několika podobných nápojů se kofein vyskytuje třeba i v čokoládě. Dál můžeme kofein najít i v několika lécích. Pokud tedy máte špatné srdce, poraďte se nejdříve s lékařem.
3 jídla která jste považovali za zdravé. Omyl! Možná jsou to skutečně zdravá jídla, nebo je to promyšlený marketing, který nás má donutit si myslet, že tyto jídla jsou zdravá. Ve skutečnosti tomu tak být nemusí
1. Sushi Ryba má omega 3 mastné kyseliny a je bohatá na bílkoviny. Tak to přece musí být zdravé, no ne? Některé pokrmy, jako třeba krevety tempura vás můžou naplnit až 500 kaloriemi. A to je řeč jen o jedné rolce. A kdo si dá jen jednu, že.. Co dělat: Vyhněte se tzv. Americké verze sushi. Do těch jsou často přimíchány všemožné omáčky, majonézy a často i smažené (označené jako „křupavé nebo tempura“. Místo toho si dejte třeba „Sashimi“ nebo nigiri.
2. Jogurt Určitě znáte reklamu, kde vám garantují hromadu ovoce na dně jogurtu. Toto „ovoce“, má kolikrát větší množství cukru, než plechovka limonády. Co dělat: Vyměňte jogurt za tvaroh. Těžko budete hledat jogurt s tak kvalitními výživovými hodnotami jaké má právě tvaroh. Vanička 250g vám dodá až 30g bílkovin a s trochou čerstvého ovoce či skořice si dokážete během chvilky vytvořit skvělou snídani.
3. Fresh šťávy Může se to zdát divné, ale ani šťávy z pravého ovoce nemusí být zas tak moc zdravé. Vitamíny i vlákninu totiž z velké části ztratíte právě při odšťavňování , což je přece škoda. Co dělat: Tři možnosti. Buď si dejte smoothie kde je kombinace ovoce i zeleniny, nebo si vyberte ty koktejly, kde máte i kusy ovoce a nebo třetí možnost, vykašlete se na koktejly a dejte si pomeranč v celku.
Ani jedna z těchto tří potravin není tělu nebezpečná. Chtěli jsme tímto článkem poukázat na zdravější i méně zdravé možnosti.
Borůvky, věci které jste možná nevěděli Klasické letní ovoce, dobře známé pro své antioxidační účinky a nízký počet kalorií. Borůvky mají i další výhody, o kterých jste možná ani nevěděli. 1. Chrání před ztrátou paměti Studie z roku 2012 naznačují, že jíst jednu porci borůvek týdně zpomalí kognitivní pokles (funkce mozku) o několik let. Toto tvrzení podporuje i další studie z roku 2013, provedená na myších.
Borůvky u nich chránili mozek odstraňováním toxického proteinu, který se zde ukládal.
2. Nejvíc borůvek je.. Nejvíc borůvek je v Americkém státě Maine, aspoň podle jejich (http://umaine.edu/blueberries/factsheets/production/wild-blueberry-culture-in-maine/ )
studie
3. Taková malá lež Mnoho (a dá se říct že naprostá většina) produktů, které vás obalem lákají na borůvkovou příchuť, nebo kousky borůvek, ve skutečnosti žádné borůvky neobsahují. Nahrazují se speciální kombinací cukrů, kukuřičného sirupu, škrobu, oleje a umělých aromat a barviv, díky kterým si prodejci vytvoří své vlastní „borůvky“
4. Ideální pro Diabetiky Několik studií prokázalo příznivý účinek borůvek na zdraví diabetiků. Látky v borůvkách snižují hladinu cholesterolu i cukru v krvi. Kombinace antioxidantů a vitamínů napomáhá při prokrvení končetin, zlepšuje krevní oběh a posílí váš cévní systém.
Borůvky by se měly skladovat nanejvýš dva dny, ideální je samozřejmě okamžitá konzumace. Hodí se do různých koktejlů, palačinek, kynutých knedlíků, salátů a zmrzlinových pohárů.
Nejlepší a nejhorší ořechy pro vaše zdraví Ořechů máme desítky druhů a přesto je ne každý z nás má ve svém jídelníčku. Díky zdravým tukům, vitamínům a minerálům si je oblíbili i profesionální sportovci. Některé ořechy nám prospívají víc, jiné míň. Dnes si ukážeme jak to všechno je.
Nejlepší ořechy do diety: Všechny ořechy jsou zdravé a mají malý obsah kalorií. Mandle, kešu a pistácie jsou ale i tak nejlepší. Vyvarujte se přípravě pečení v oleji, nebo pražení na omega 6. To nejsou tuky, o které by jste stáli.
Nejhorší ořechy do diety: Pekanové a makadamské ořechy se do diety tak úplně nehodí. Oba totiž mají nejvyšší obsah tuku a nejnižší podíl bílkovin. Nicméně, pořád to jsou ořechy, takže hrstka denně je naprosto v pořádku.
Nejlepší ořechy pro vaše srdce: Zatímco všechny ořechy obsahují srdci prospěšné omega 3 mastné kyseliny, vlašské ořechy mají vysoké množství kyseliny alfa-linolenové. Výzkum naznačil, že tato kyselina může pomoci při problémech se srdeční arytmií. Autoři této studie doporučují jíst asi 8 ořechů denně.
Nejlepší ořechy pro váš mozek: Arašídy, i když technicky patří do kategorie luštěnin, jsou stále ořechy. Můžou se pochlubit vysokým množstvím kyseliny listové, nezbytné pro vývoj mozku. Stejně jako ostatní ořechy jsou i arašídy plné zdravých tuků a vitamínu E. Jedna unce (asi 28,4g) obsahuje 170 kalorií, 7g bílkovin a 14g tuků.
Nejlepší ořechy jako prevence před nemocemi Mandle, mají totiž relativně nízký obsah kalorií a více vápníku než jakýkoliv jiný ořech. Navíc jsou bohaté na vlákninu, vitamín E a antioxidanty. U milovníků ořechů jsou právě mandle jedny z nejoblíbenějších. Na výběr máte mnoho příchutí (wasabi, chilli) a také několik způsobů jak je připravit (syrové, opékané, s několika příchutěmi
Nejlepší ořechy celkově? Tuto otázku řešili v roce 2004 na Lékařské fakultě Harvardu. Naštěstí došli k závěru, že nemáme na výběr jen jeden druh ořechů, ale celou řadu. Nejlepší je tedy mix všech, za syrova a nesolené nám poskytnou celou řadu živin a antioxidantů
Zelenina, díky které budete mít pevnější zdraví Zelenina nepatří mezi oblíbené části jídla, mnohdy ji s odporem necháváma v restauracích na talíři. Dnes si ale ukážeme, jaké výhody nám zelenina přináší.
Brokolice Brokolice je plná antioxidantů, které nám pomáhají v boji s rakovinou. Dále obsahuje beta-karoten, vitamín C a kyselinu listovou, která udržuje váš imunitní systém v pořádku. Navíc snižuje riziko vzniku šedého zákalu a onemocnění srdce. Brokolice je také skvělým zdrojem vlákniny.
Mrkev Klasická oranžová mrkev jak ji známe, je plná beta-karotenu. Jsou ale i jiné barvy mrkve, které u nás nejsou až tak známé. Červená mrkev je plná lykopenu, fialová mrkev má zase navíc antioxidanty. Živiny z mrkve se mnohem lépe vstřebávají, pokud ji podáváte s menším množstvím tuku. Olivový
olej je ta správná volba.
Špenát Špenát jedl už Pepek námořník a jaké měl díky němu svaly. Špenát obsahuje karotenoidy, které působí jako prevence před rakovinou. Taky má vysoký obsah železa. Hlavně špenát nepřevařte, ztratili by jste tak většinu výživových hodnot.
Kapusta kapusta je skvělým zdroje antioxidačních vitamínů A, C a K + má mnoho živin, které působí preventivně před rakovinou.
Sladké brambory Sladké brambory jsou plné beta-karotenu, manganu a vitamínu C a E.
Červená paprika Všechny papriky jsou skvělé, ale červená má i něco navíc. Červená paprika je plná vlákniny, kyseliny listové, vitamínu K a manganu
Růžičková kapusta Opět skvělý zdroj kyseliny listové + vitamínu C a K. Stejně tak má kapusta vysoký obsah vlákniny. Tip: Růžičková kapusta je skvělá pečená
Lilek Lilek má vysoký obsah antioxidantů, které vám pomůžou snížit krevní tlak i tělesnou hmotnost. Nebojte se jíst i slupku, ta je také bohatá na antioxidanty.
Jak vidíte, zelenina by měla mít svoje místo na vašem talíři. Denně 3-5 porcí a vaše zdraví bude zase o něco pevnější.
Kreatin je steroid? Nenechte se zblbout Pokud cvičíte, nebo se zajímáte o posilování, stravu a suplementy, určitě jste se už setkali s pojmem Kreatin. Spousta neznalých lidí vám bude tvrdit, že kreatin je steroid, nebo dokonce droga. Že když budete brát kreatin tak „sypete“ a že už nejste čistí. Těmto tvrzením se dá jen zasmát a jít dál. Jakákoliv další konverzace ztrácí smysl. Jak je to tedy
doopravdy s kreatinem?
Jak je to doopravdy? Kreatin není jen pro kulturisty (a rozhodně to NENÍ steroid). Pomůže vám jak při nabírání svalové hmoty tak i při spalování. Vědci z McMaster University v Hamiltonu (Ontario) analyzovali 10 studií, do kterých bylo zahrnuto 357 dospělých lidí. Zjistili, že díky kreatinu v kombinaci se silovým tréninkem byl průměrný nárust svalové hmoty 3kg za 12 týdnů. Ještě se ale vraťme na začátek k větě „Kreatin není steroid“. Samozřejmě, že není. Kreatin je látka tělu vlastní, látka, kterou má každý z nás v těle. Kreatin je pouze suplement, doplněk stravy, který vás může mírně posunout vpřed. Do steroidu má hodně daleko. Kreatin poskytuje extra palivo pro naše svaly, aby mohly produkovat více energie. Díky tomu by jste měli zvládnout o několik opakování víc, než normálně.
Zdravotní rizika: Teď přichází ta zábavná část. Kreatin NEMÁ žádné negativní vlivy na náš organismus. Netrpí vaše játra ani ledviny. Nebudete mít po kreatinu větší hlavu nebo hustší krev. U někoho se může stát, že mu kreatin zvýší produkci kreatininu. Kreatinin ale NENÍ příčinou, nýbrž ukazatelem nesprávné funkce jater.
Dávkování: Určitě jste slyšeli o tzv. nasycovací fázi, kdy prvních 5-7 dní berete 20g kreatinu denně (4x 5g kreatinu) a dalších 3-5 týdnů 5g denně. Je to určitě možnost. Kreatin se dá dávkovat i bez nasycovací fáze. První týden brát stejné množství jako ostatní. Ve výsledku je to celkem jedno.
Street Workout - 20 nejúžasnějších cviků V kategorii Street Workout už jsme mohli vidět několik cviků, představili jsme si několik známých osobností ať už z Česka nebo ze zahraničí. Dnes tady máme TOP 20 nejtěžších cviků, které si jen dokážete představit. Ve videu je Hannibal for King, Frank Medrano a další. Zvládnou všech 20 vám nějakou dobu zabere, ale určitě to stojí za to .
Po přečtení se už na banán nebudete nikdy dívat jako dřív Banány obsahují tři přírodní cukry – sacharózu, fruktózu a glukózu kombinovanou s vlákninou. Banán vám dodá okamžité a trvalé zvýšení energie. Výzkum potvrdil, že pouhé 2 banány vám dodají energii na 90 minutové cvičení. Banány mají ale spoustu dalších výhod a ne náhodou jsou ovocem číslo 1 pro profesionální sportoce.
Deprese: Podle nedávného průzkumu se lidé v depresích cítí o mnoho lépe po požití banánu. To je proto, že banán obsahuje tryptothan, druh proteinu, který tělo přemění na serotonin = „hormon štěstí“.
Chudokrevnost: Vysoký obsah železa v banánech dokáže stimulovat tvorbu hemoglobinu v krvi a tak pomáhá v případech chudokrevnosti.
Krevní tlak: Toto jedinečné tropické ovoce má extrémně vysoký obsah draslíku a přitom nízký obsah soli. Proto je banán ideální při snížení krevního tlaku. Účinky jsou natolik skvělé, že se US Food and Drug Industry rozhodl oficiálně povolil banánovému průmyslu propagovat příznivé účinky tohoto ovoce na lidské zdraví a to nejen při snižování krevního tlaku, ale i při prevenci cévní mozkové příhody.
Sílá mozku: 200 studentů na škole Twickenham (Anglie) pomohlo pojídání banánů u zkoušek. Banány jedli ke snídaní, svačině i obědu ve snaze zvýšit sílu jejích mozku.
Zácpa: Vysoký obsah vlákniny může pomoci obnovit normální činnost střev a to bez použití projímadel
Kocovina: Jeden z nejrychlejších receptů na kocovinu, který mnozí z vás určitě znají. Banánový koktejl s medem vás zaručeně dostane i z té nejhorší kocoviny. Banán uklidňuje žaludek a s pomocí medu vybuduje zpět zničenou hladinu cukru v krvi. Mléko zklidňuje a zároveň znovu zavodní vaše tělo.
Regulace teploty: Mnoho jiných kultur uznává banán jako „chladící“ ovoce, které dokáže snížit jak tělesnou, tak emocionální teplotu nastávajících maminek. V Thajsku jí nastávající matky banán pravidelně, aby zajistili, že se jejich dítě narodí s normální teplotou.
Jak vidíte, banán je univerzální prostředek na mnoho problémů. Když dojde na porovnání třeba s jablkem, banán má 4x více bílkovin, 2x více sacharidů, 3x více fosforu, a 5x více vitamínu A a
železa a 2x víc ostatních vitamínů a minerálů. Zároveň je také bohatý na draslík.
Paleo strava - jezte jako pračlověk Co jíst a nejíst, to je věčná otázka. Neustále vymýšlíme nové jídelníčky, zvykáme si na nové stravovací návyky a přitom by stačilo jediné. Jíst jako pračlověk. A přesně na tom je založena Paleo strava. Nejde o dietu, i když díky Paleo stravě můžete zhubnout. Princip je ve stravování našich předků, jak se stravovali oni v dobách bez mikrovlnek, sushi, grilů a dalších vymožeností. V dobách minulých, tedy v úplných počátcích lidstva, lidé neměli farmy, nevěděli jak obdělávat pole a pěstovat zeleninu. Základem jejich jídelníčku bylo maso (které ulovili) a sběr všemožných bobulí a nejrůznějších plodů.
Paleo dieta má daná pravidla: - Omezení sacharidů: zastánci paleo stravy tvrdí, že si naše tělo ještě nezvyklo na příjem sacharidů a že k tomu nemáme evolučně uzpůsobené trávení . Obiloviny a luštěniny jsou tedy zakázané - Hlavní část jídelníčku tvoří bílkoviny a zdravé tuky. Opět by mělo jít o vlastní produkty, takže nejlépe zvěřina a vejce z domácího chovu - Ovoce a zelenina – kromě masa tvořilo podstatnou část jídelníčku ovoce a také zelenina. Jablka, houby, lesní plody, ořechy a spoustu dalšího.
Rizika: Jak jste si asi všimli, s příjmem sacharidů je to dost bídné. Zvýšená únava, nedostatek energie a značně omezený příjem vitamínů. To vše vás potká s paleo stravou Držet se striktně paleo stravy mi nepřijde jako úplně nejvhodnější, ale zkusit se takhle stravovat třeba jen týden někde na dovolené pod stanem, proč ne.
Chcete se dožít 100let? Nevynechejte tyto potraviny 1. Zelenina
Do svého jídelníčku zařaďte 5 porcí ovoce a zeleniny každý den. Výrazně tak snížíte riziko onemocnění srdce a nádorových onemocnění.
2. Bílý jogurt Dejte si bílý jogurt s vysokým obsahem probiotik. Posílíte tak svoji imunitu.
3. Ryby Týdně by jste měli sníst zhruba 2-3 porce ryby. Minimálně jedna porce by měla být ryba tučnější, např. losos, který má vysoký obsah omega 3 mastných kyselin.
4. Vláknina Denní příjem vlákniny by se měl přiblížit 25g. Dostatek ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků. Vědci z National Cancer Institut uvedli, že při konzumaci potravin s vysokým obsahem vlákniny může snížit riziko úmrtí z jakékoliv příčiny.
5.Ořechy Hrstka ořechů (pistácie, vlašské ořechy…) denně slouží jako prevence onemocnění srdce.
Toto jsou nejzákladnější potraviny, které by neměly chybět na vašem jídelníčku.
Street Workout - Planche Planche je další ze super náročných cviků ve street workoutu. Jako u většiny ostatních cviků i u planche je základem ovládat dokonale svůj střed těla. K tomu mít silné ruce, ramena, břišní svaly i záda. Zvládnout tenhle cvik vám potrvá několik měsíců ale určitě to stojí za to.
Návod jak udělat planche:
Ty nejlepší planche na světě:
4 věci, kterými vás vodní meloun překvapí Žádné jiné ovoce se k létu nehodí víc, než vodní meloun. Osvěžující, sladká dobrota, která se skvěle hodí do horkého letního dne. Je tady ale pár věcí, které jste možná nevěděli.
1. Obsahuje víc lykopenu než rajče Lykopen je známý antioxidant, který můžeme najít především v rajčatech. Podle jedné ze studií, byl zjištěn převratný fakt. U mužů, kteří konzumovali týdně minimálně 10 jídel obsahující lykopen byla snížena rakovina prostaty až o 45%. Lykopenu se také přičítá snížení rizika onemocnění rakoviny děložního čípku a rakoviny slinivky. Pokud chcete z melounu zachovat co nejvíc antioxidantů, před krájením ho vyndejte z lednice a nechte pár minut při pokojové teplotě.
2. Šťáva může zmírnit bolest svalů Španělská studie v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry zjistila, že pití melounové šťávy má příznivé účinky na svaly po náročném tréninku. Sportovci, kteří pili zhruba 450ml melounové šťávy hodinu před výkonem měli menší bolest svalů a nižší srdeční frekvenci během jednoho dne. Může to být proto, že meloun obsahuje látku zvanou citrulin, u které byly dokázány příznivé účinky na funkci tepen a snížení krevního tlaku.
3. Vodní meloun je ovoce i zelenina Otázku jestli je meloun ovoce nebo zelenina, si pokládá spoustu lidí. Málokdo zná však odpověď. Tedy, správnou odpověď. Pokud si třeba do googlu zadáte „meloun ovoce nebo zelenina“, vyjedou na vás články, kde jednou tvrdí, že meloun patři do ovoce, hned v dalším článku se vás budou snažit přesvědčit že je to na 100% zelenina. Jako většina ovoce má i vodní meloun nasládlou chuť. Podle logiky „Pokud to má semena, je to ovoce“ by do této kategorie musela být zařazena okurka nebo fazole. Takže závěrem, meloun patří jak do ovoce tak i do zeleniny.
4. Je plný vody Vodní meloun má bez nadsázky obrovskou hydratační sílu. Obsahuje až 91,5% vody. Další důvod si najít nějaké ty melounové recepty na horké letní dny. Vodní meloun vám zaručí dokonalou hydrataci.
