jidelni listk pro web:Sestava 1
18.5.2016
14:35
Stránka 1
Předkrmy, chuťovky k pivu 70g Domácí Rillettes z vepřového masa podávané ve skleničce s chlebem 1ks Grilovaná domácí klobása s opečeným česnekovým chlebem, křenem a hořčicí 5ks Smažené korbačíky 80g Pražené mandle s máslem
65,60,45,50,-
Polévky 0,33l Valašská zelňačka z uzených kostí s masem a houbami, chléb 0,33l Domácí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 0,33l Česneková s domácí klobásou, vejcem, sýrem a chlebovými krutónky
50,40,45,-
Speciality, které Vám doporučujeme ochutnat 150g Hovězí líčka pomalu pečená na zeleninovém ragú se šťouchanými brambory 250g Kachní stehýnko s červeným zelím a domácími karlovarskými knedlíky 350g Domácí bramborové knedlíky plněné masem z uzených vepřových žebírek se zelím a restovanou cibulkou 500g Uzená pečená masitá vepřová žebírka s křenem, hořčicí, okurkem a chlebem 300g Marinovaná grilovaná krkovička se šťouchanými brambory 350g Domácí halušky s brynzou a škvařenou slaninkou 350g Domácí halušky se zelím a uzenou klobásou
170,185,135,155,185,125,125,-
Hlavní jídla 200g Váleček z vepřové panenky na hříbkovém ragú 200g Váleček z vepřové panenky na fazolových luscích s restovanou slaninkou 200g Medailonky z vepřové panenky s anglickou slaninou, zapékané Hermelínem 200g Kuřecí prsní steak na bylinkách 200g Grilované kuřecí prsíčko na smetanovohříbkové omáčce 180g Nudličky z vepřové panenky s červenou cibulí, žampióny a česnekem 180g Kuřecí nudličky s grilovanou zeleninou a pikantní rajčatovou omáčkou 200g Smažený kuřecí prsní řízek, doplněn salátovými lístky 200g Smažený vepřový řízek z krkovičky s kyselým okurkem 200g Smažený vepřový řízek z panenky, doplněn salátovými lístky 150g Smažený sýr 120g Smažený Hermelín
180,180,180,125,135,115,105,110,110,135,85,90,-
jidelni listk pro web:Sestava 1
18.5.2016
14:35
Stránka 2
Saláty 350g Grilovaný Hermelín obalený ve schwarzwaldské šunce podávaný na salátovém lůžku s brusinkovým dipem a tousty
125,-
350g Mix salátových listů s kuřecími kousky, cherry rajčátky a lehkým jogurtovo bylinkovým dresinkem a tousty
125,-
250g Šopský salát
85,-
200g Přílohový salátek
40,-
Dětská jídla 70g 70g 70g 100g
Smažený sýr, mačkané máslové brambory Smažený kuřecí řízek, mačkané máslové brambory Přírodní kuřecí plátek, mačkané máslové brambory Šišky plněné mákem, přelité rozpuštěným máslem, sypané cukrem
75,80,80,80,-
Dezerty 1ks Domácí štrúdl s teplým vanilkovým krémem 2ks Palačinka s horkými malinami a vanilkovým přelivem 1ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou - dle aktuální nabídky
65,70,65,-
Přílohy 200g Vařené brambory 200g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou 150g Hranolky 150g Americké brambory 250g Grilovaná čerstvá zelenina s brazilskou solí 200g Fazolové lusky se slaninou 1ks Chléb 60g Tatarská omáčka 60g Ďábelská omáčka 60g Kečup Seznam alergenů obdržíte na vyžádání u obsluhy
30,45,35,35,65,50,5,17,20,15,-
jidelni listk pro web:Sestava 1
18.5.2016
14:35
Stránka 3
Aperitivy 1dcl Martini bianco 1dcl Martini extra dry 1dcl Cinzano bianco
45,45,45,-
Bílá vína 0,2l 0,2l 0,75l 0,75l 0,75l
Veltlínské zelené – Valtice (rozlévané) Chardonnay – Valtice (rozlévané) Rulandské šedé - Valtice Tramín červený – Valtice Pálava – Valtice
35,35,180,180,190,-
Červená vína 0,2l 0,2l 0,75l 0,75l 0,75l
Frankovka – Valtice (rozlévané) Cabernet Savignon – Valtice (rozlévané) Svatovavřinecké - Valtice Modrý Portugal – Valtice Svatovařinecké rose (růžové) - Valtice
35,35,170,170,170,-
Šumivá vína 0,75l Bohemia sekt – Demi sec 0,75l Bohemia sekt – Brut 0,75l Bohemia sekt – nealko
250,250,250,-
Piva 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,50l 0,33l
Pilsner Urquelle Pilsner Urquelle Radegast Originál Radegast Originál Radegast Birell (nealko) Radegast Birell (nealko) Gambrinus ochucený (v plechu) Birell ochucený (v láhvi)
25,36,19,27,20,29,30,30,-
jidelni listk pro web:Sestava 1
18.5.2016
14:35
Stránka 4
Nealkoholické nápoje 0,25l 0,25l 0,30l 0,50l 0,33l 0,33l 0,33l 0,25l 0,20l 0,20l 0,25l 1l
Bonaqua neperlivá Bonaqua jemně perlivá Čepovaná Kofola Čepovaná Kofola Coca Cola Fanta Sprite Kinley Nestea Cappy Red Bull Voda ve džbánku s citrónem a mátou
25,25,21,35,33,33,33,33,33,33,55,40,-
Kávy 8g 8g 8g 8g 8g 8g 8g 8g 8g
Ristretto Espresso Lungo Turecká káva Capuccino Latte Macchiato Vídeňská káva Káva Baileys Ledová káva (všechny kávy lze také připravit bez kofeinu)
35,35,35,30,42,45,45,55,52,-
Teplé nápoje 1ks Čaj Ahmad Tea (černý, ovocný, zelený, mátový, zázvorový) 1ks Pečený čaj 1ks Čaj z čerstvé máty (podávaný s citrónem a medem) 0,2l Horký džus 0,2l Svařené víno (bíle, červené) 0,2l Grog
33,55,45,37,45,45,-
jidelni listk pro web:Sestava 1
18.5.2016
14:35
Stránka 5
Likéry, destiláty 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Finlandia vodka Slivovice Hruškovice Becherovka Stará myslivecká Fernet Fernet citrus Metaxa 5˟ Jägermeister Božkov tuzemský Božkov peprmint Božkov Griotka Beefeater Baileys
40,40,40,35,30,30,30,45,45,27,27,27,45,50,-
Whisky, Bourbon, Cognac, Rumy 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Jack Daniels Jack Daniels Honey Jack Daniels Fire Tullamore Dew Jameson Ballantines Bacardi Captain Morgan
65,65,65,55,55,55,50,45,-
Ostatní nabídka 70g Chipsy 90g Tyčinky sýrové 70g Arašídy solené 1ks Med 1ks Smetana ke kávě 1ks Zapalovač Nanuky Cigarety
30,25,30,7,5,15,dle nabídky dle nabídky